1-information détaille sur le produit

a) Poule pondeuse

Poule appartenant à un élevage et destinée à pondre pour l'industrie

agroalimentaire. Une poule pondeuse est élevée dans le but de
produire des œufs utilisés dans l'alimentation humaine.

b) Poulet de chair

Un poulet de chair, appelé aussi poulet à frire ou poulet à griller est

une Poule domestique élevée spécifiquement pour la production de
viande
2) potentiel de l’élevage de poule
1.main d’œuvre qualifiée
2. disponibilité des marchés
3.capacité à travailler en équipe
4. forte demande du poulet sur le marché