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‘98/05/2022 09:28 (CBtes-<'Armor: lancement dune porcherie sur palle industils | Les Echos Cétes-d'Armor : lancement d'une porcherie sur paille industrielle Eleveur de pores reproducteurs, Laurent Dartois investit 5 millions d'euros dans ce projet de construction d'un ensemble de 8.500 m2 pour une production annuelle de 8.000 pores, Autonome en énergie, l'installation doit réduire les rejets polluants et offrir de meilleures conditions de vie aux animaux. — ParStanisas du Guerny —_ Pubie Lot 20194 3725, La consommation francaise de viande porcine stagne, wire se replie de 182% par an. Une série d'nitiatives ont été prises par les producteurs pour relancer le marché, Certains d'entre eux supprimentla castration des animaux, les nourtissent sans OGM et évitent \Vemploi des antibiotiques. Eleveur de pores reproducteurs en Bretagne, Laurent Dartois, sila déja misen place ces différentes mesures dans ses 2 exploitations, mise désormais sur les porcs élevés sur pail. Plus confortables I démarre la construction d'un élevage de ce type & Broons (Cétes-

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