PRODUCTION D’UN HECTARE DE BANANE PLANTAIN

D’UN HECTARE

I. INVESTISSEMENTS POUR LA PRODUCTION D’UN HECTARE DE

BANANE PLANTAIN
1. Investissements en capital fixe pour la mise en place de l’exploitation
Pour produire un hectare de banane plantain, le promoteur doit effectuer des investissements initiaux
constitués du terrain et des matériels durables indispensables pour la production.
Tableau 1 : Investissements en matériel (capital fixe) nécessaire pour la conduite d’une bananeraie

Rubrique Quantité Prix unitaire Coût total Durée de Part utilisé (anuité
(FCFA) (FCFA) vie (an) d'amortissement)
Location de terrain (1 ha
loué pour 3 ans) 3 100 000 300 000 3 100 000
Bottes 2 4 500 9 000 3 3 000
Manteau 2 3 500 7 000 3 2 333
Gang 4 800 3 200 2 1 600
Pioche 1 4 000 4 000 3 1 333
Pelle 2 2 500 5 000 3 1 667
Machette 2 5 000 10 000 5 2 000
Pousse pousse 1 50 000 50 000 10 5 000
Pulvérisateur 1 25 000 25 000 5 5 000
Brouette 1 25 000 25 000 5 5 000
Blouse complète 2 15 000 30 000 3 10 000
Bambou de chine 1700 200 340 000 2 170 000
Fût (en plastique) 1 15 000 15 000 10 1 500
Total investissement 823 200 308 433

Les investissements initiaux en matériel (capital fixe) sont estimés à près de 823 200 FCFA, pour une
part utilisée annuelle (annuité d’amortissement) évalué à 308 433 FCFA. Il faut noter que ces
investissements peuvent varier en fonction des moyens du promoteur. En effet, le promoteur peut
décider d'acheter tout le matériel du travail nécessaire et indispensable pour son exploitation, ce peut
engendrer des gros investissements à savoir : Tricycle, Hangar, Atomiseur, Tronçonneuse, etc. Au bout
de 3 ans d’exploitation, certains matériels auront une valeur résiduelle (marchande) qu’il faudra évaluer,
car, cela fera partie du patrimoine de l’exploitation.

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 2. Investissements globaux pour la mise en place de l’exploitation
Tableau 2 : Investissements globaux
Rubrique Montant
(FCFA)
Investissement en capital fixe 823 200
Provisions pour aléas financiers 82 320
(imprévus) (10%)
Coût total 905 520
Besoin en fonds de roulement* 2 857 450
Total investissements initiaux 3 762 790

Les investissements globaux de la mise en place d’un hectare de banane plantain prenant en compte les
investissements initiaux, les provisions pour aléas techniques et financiers (imprévus), ainsi que les
besoins en fonds de roulement sont évaluées à environ 3 762 790 FCFA. (Les besoins en fonds de
roulement correspondent aux charges de production d'un hectare sur une année)

II. COMPTE D’EXPLOITATION DE PRODUCTION D’UN HECTARE DE

BANANE PLANTAIN

Réalisation d’un compte d’exploitation prévisionnel pour une exploitation d’un hectare de banane
plantain variété. L’analyse est faite sur 3 ans de production pour 3 récoltes (3 cycles de production).
Donc, les charges (coûts de la main d’œuvre, coûts des intrants, etc.) peuvent varier selon les localités.
Adapter les informations selon les données de la zone agro écologiques.
Tableau 3 : Compte d’exploitation prévisionnel d’une exploitation de banane plantain sur un hectare

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 Année 1 Année 2 Année 3

Rubrique Cycle Cycle 3

1+Cycle 2
Charges d'exploitation Quantité Prix unitaire Coût total Quantité Prix unitaire Coût total Quantité Prix unitaire Coût total
(FCFA) (FCFA) (FCFA) (FCFA) (FCFA) (FCFA)
Consommations intermédiaires
1. Matériel végétal
Achat matériel végétal (PIF)1 1 700 200 340 000 0 200 0 0 200 0
Transport des rejets 1 700 30 51 000 0 30 0 0 30 0
2. Fertilisants
Urée (Sac de 50 kg) 8 19 000 152 000 8 19 000 152 000 8 19 000 152 000
Sulfate d'ammoniaque (Sac de 50 kg) 4 14 500 50 750 4 14 500 50 750 4 14 500 50 750
Chlorure de potasse (Sac de 50 kg) 13 21 000 273 000 13 21 000 273 000 13 21 000 273 000
3. Pesticides
Nématicides (99 kg/an/ha) 99 4 000 396 000 99 4 000 396 000 99 4 000 396 000
Insecticides (5l/an/ha) 5 7 000 35 000 5 7 000 35 000 5 7 000 35 000
Herbicides (12 litres/an/ha) 12 6 000 72 000 12 6 000 72 000 12 6 000 72 000
Travaux de mise en culture et d'entretien
4. Mise en culture (Main d'œuvre)
Défrichement sous-bois (H/J) 10 3 500 35 000 0 3 500 0 0 3 500 0
Piquetage-trouaison (H/J) 1 667 100 166 700 0 100 0 0 100 0
Abattage-tronçonnage (H/J) 1 100 000 100 000 0 100 000 0 0 0
Andainage-nettoyage (H/J) 0 0
Planting 1 667 100 166 700 0 100 0 0 100 0
5. Entretien (Main d'œuvre)
Epandage produit (intrants) (H/J) 18 1 500 27 000 18 1 500 27 000 18 1 500 27 000
Effeuillage (contre la cercosporiose) 12 2 500 30 000 12 2 500 30 000 12 2 500 30 000
(H/J)
Désherbage manuel (H/J) 12 2 500 30 000 12 2 500 30 000 12 2 500 30 000
Œilletonnage (H/J) 6 3 000 18 000 6 3 000 18 000 6 3 000 18 000
Tuteurage (H/J) 1 667 100 166 700 1 667 100 166 700 1 667 100 166 700
6. Frais de gardiennage et de récolte
Gardiennage (1 gardien x 2 mois) 2 25 000 50 000 2 25 000 50 000 2 25 000 50 000

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 Frais de récolte + transport bord 22 2 500 55 000 22 2 500 55 000 22 2 500 55 000
champ(H/j)
7. Autres charges
Ficelle (rouleau) 2 15 000 30 000 2 15 000 30 000 2 15 000 30 000
Machette 2 4 500 9 000 2 4 500 9 000 2 4 500 9 000
Lime 3 1 200 3 600 3 1 200 3 600 3 1 200 3 600
Salaire chef d'exploitation (12 mois/an) 12 50 000 600 000 12 50 000 600 000 12 50 000 600 000
Total charges d'exploitation 2 857 450 1 998 050 1 998 050
Recette
Vente de plantain (régime) (poids 3 3
moyen des régimes 15 kg) 0 0 0 2 666 760 10 024 160 1 333 760 5 012 080
Total recette 0 10 024 160 5 012 080
Profit brut -2 857 450 8 026 110 3 014 030
Amortissement (anuité)** 308 433 308 433 308 433
Profit net -3 165 883 7 717 677 2 705 597
Solde cumulé -3 165 883 4 551 793 7 257 390

NB
Un matériel végétatif homogène et exempt de tout parasite ou ravageurs (les PIF est plus cher 200 F CFA/Plant)
Densité : 1667 plants/ha, prévoir en plus 2 à 5% pour compenser les pertes post achat
Dans une conduite normale et optimale tel que prescrit dans la fiche technique, les charges totales de production à la première année de production sont évaluées
à 2 857 450 FCFA. Elles sont de 1 998 050 FCFA à partir de la deuxième année de production. A la première année de production, l’exploitation va enregistrer
des pertes évaluées à -2 857 450 FCFA, due au fait que l’exploitation n’est pas encore en production. Cependant, à partir de la deuxième année, on aura 2
récoltes, ce qui va générer des profits bruts d’environ 8 026 110 FCFA et des profits nets de 7 717 677 FCFA (en prenant en compte les amortissements). A la
troisième année, on aura une récolte et les profits bruts évalués à 3 014 030 FCFA et des profits nets de 2 705 597 FCFA. Il ressort des 3 années d’exploitation
dans une conduite optimale et selon la technicité que le solde cumulé est positif et évalué à 7 257 390 FCFA. Au regard de ce résultat, on peut affirmer que la
production et la vente des bananes plantains sont des activités rentables et génératrices de revenus.
En définitif, vous avez investi un montant de 3 762 790 FCFA. Donc, il est important de déduire ce montant dans le solde cumulé afin d’obtenir votre bénéfice
réel au bout des 3 ans, soit 3 494 420 FCFA.

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