Qu'est-ce que la liste de contrôle d’un Duty Manager Dans un hôtel ?

Une liste de contrôle du responsable de service d'hôtel est une liste de tâches et de responsabilités
qu'un responsable de service d'hôtel doit accomplir pendant son quart de travail. Le but de cette liste
de contrôle est de garantir que l'hôtel fonctionne de manière fluide et efficace, et de garantir que tous
les clients vivent une expérience positive. La liste de contrôle comprend généralement des tâches
liées à la gestion du personnel, au contrôle de la satisfaction des clients, à la réalisation de visites
guidées, à la réponse aux situations d'urgence et à l'entretien de la propriété. Le contenu exact de la
liste de contrôle varie en fonction de la taille et du type d'hôtel, mais il s'agit d'un outil important pour
les responsables de service hôtelier pour les aider à accomplir leurs tâches efficacement et à garantir
le bon fonctionnement et l'efficacité de l'hôtel.

Rôle Duty Manager

 Responsable des Duty tous les Week end.
 Tour de contrôle de l'hôtel (outlets, back of the house, étages, terrasse, F&B, etc.)
 Veiller à la sécurité de l'ensemble de l'hôtel ainsi que l'ensemble des Ambassadeurs.
 Représenter le Management de l'hôtel lors des plaintes clients.
 Faire un follow up des plaintes clients et compléter la check liste.

Y a-t-il des directives du directeur général ?

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Y a-t-il des événements sur site aujourd'hui ?
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Y a-t-il des invités VIP qui arrivent aujourd'hui ?
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Y a-t-il de nouvelles recrues à partir d'aujourd'hui ?
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Y a-t-il des anniversaires du personnel aujourd'hui ?
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Le lobby est propre et organisé ?
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Les sorties de secours sont fonctionnelles et dégagé ?
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Les couloirs des étages propres sans plateau de room service ou PDJ ?
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Les salles de banquet sont propres ?
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L’es chambres sont elles propre par rapport à nos standards ?
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Le spa est propre et bien rangé. La piscine est-elle propre et bien rangée
(Transat rangé & pas de serviette parterre) ?
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La salle de sport est propre et bien rangée
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Les bureaux administratifs sont propres et la porte fermé ?
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Les terrains de l'hôtel sont exempts de déchets
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La buanderie est propre et bien rangée
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Les restaurants sont propres et prêts pour la journée

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Liste de contrôle du personnel (Uniforme, attitude, body Langages, absence)
La réception est propre et prête pour la journée ?
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La réception est propre et prête pour la journée ?

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La réception est propre et prête pour la journée ?

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La réception est propre et prête pour la journée ?
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Le personnel de la réception est organisé et présentable
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Le personnel de la réception a une direction et des objectifs clairs

Le personnel de la réception suit les meilleures pratiques

Les nouvelles recrues de la réception ont des mentors

Le personnel sous-performant de la réception reçoit un soutien

Le personnel de la réception dispose des EPI appropriés pour son quart de travail

Le personnel de ménage est organisé et présentable

Le personnel d’entretien ménager a une direction et des objectifs clairs

Le personnel d'entretien ménager suit les meilleures pratiques

Les nouvelles recrues du personnel d’entretien ménager ont des mentors

Le personnel d'entretien ménager dispose d'EPI adaptés à son quart de travail

Tous les autres membres du personnel sont organisés et présentables

Tous les autres membres du personnel ont une direction et des objectifs clairs

Tous les autres membres du personnel suivent les meilleures pratiques

Tous les autres employés nouvellement embauchés ont des mentors

Tous les autres membres du personnel disposent des EPI appropriés pour leur quart
de travail.

Canaux de communication ouverts aux préoccupations

Des audits quotidiens des risques sont en place

Des panneaux de distanciation sociale sont affichés

Les conséquences du non-respect sont claires

Le personnel utilise activement du désinfectant pour les mains

Le personnel veille à ce que les clients suivent les directives COVID

Le personnel est aligné sur la mission de l'entreprise

Le personnel a une vision claire des opportunités de promotion

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