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Cours Etude de Marché Vesion 2020 2
Cours Etude de Marché Vesion 2020 2
09
guillaume .ngoran@gmail.com
certaines variables telles que les comportements, les ventes,….Il existe 2 types
de panels : Les panels distributeurs et Les panels consommateurs.
NB : quel que soit la technique choisie, les enquêtes quantitatives sont réalisées à l’aide d’un
questionnaire
NB : Le Sondage ou enquête par sondage est la technique d’étude la plus utilisée en marketing
raison pour Laquelle elle fera l’objet de ce cours
B. LE PLAN DE SONDAGE
Le plan de sondage ou échantillonnage consiste à déterminer : l’univers de l’enquête,
la taille de l’échantillon et la constitution de l’échantillon.
1. L’UNIVERS DE L’ENQUÊTE
C’est la description de la population à enquêter, à savoir la population de référence,
la base de sondage et l’unité de sondage.
DEFINITIONS EXEMPLES
1- Population ♦ Ensemble des individus ou objets ♦ « Ensemble des étudiants de
de référence possédant les informations désirées pour l’année académique 2013-
ou de base répondre aux objectifs de l’étude. 2014 »
2-Base de sondage ♦ Représentation concrète des éléments ♦ Liste de…
ou cadre de la population cible. ♦ Annuaire téléphonique
d’échantillonnage ♦Répertoire des entreprises
♦ Plan d’une ville
3-Unité statistique ♦ Objet ou entité de l’étude. ♦ Etudiant des grandes écoles
ou de sondage
♦ Il peut arriver qu’on n’ait pas de base de ♦ Unité statistique : « Enfant de
Remarque sondage. 1 à 3 ans » ;
♦ L’unité de sondage ne correspond pas ♦ Individu interrogé : « Mère de
obligatoirement à l’individu interrogé. famille »
NB : Choisir un seuil de confiance à 95 %, signifie que sur 100 individus prélevés de façon
aléatoire, 5 seulement ne seraient pas représentatif de la population à étudier. En général, dans
les analyses marketing on se contente d’un seuil de confiance de 95 %.
L’ECHANTILLON DOIT ETRE TOUJOURS REPRESENTATIF DE LA POPULATION DE BASE
NB : validité statistique : il est admis qu’un échantillon d’au moins 30 individus ou dont la taille
est supérieure ou égale à 1/7 de la population mère (N) est représentatif (n = 1/7 x N)
NB : Estimation et précision de l’échantillon
Si sur un échantillon de taille n, on a observé une fréquence p d’apparition d’un caractère ou
d’une opinion, on a s% de chance pour que la fréquence de la population-mère figure dans une
fourchette appelée intervalle de confiance noté :
IC= [p-e ; p +e] ou IC= [q-e ; q +e] dans le cas de la proportion
Et
IC=[X-e ; X+e] dans le cas de la moyenne
5. Exemples d’applications
A partir d’une enquête auprès des personnes à la sortie des caisses d’un supermarché, nous savons
Exemple que le panier moyen de l’enquêté est de 5.500 francs avec un écart types de 3.250 francs.
1
1- Déterminez la taille de l’échantillon qu’il faut interroger au seuil de 95% avec un intervalle de
confiance de 500 francs.
2- Au seuil de confiance de 95%, déterminez l’estimation du panier moyen pour l’ensemble des
clients de ce supermarché à partir d’une enquête auprès 600 personnes.
Le directeur de « Prestivoire » s’intéresse au pourcentage de clients satisfaits de son magasin. Il a
Exemple réalisé une pré- enquête sur 40 clients et obtenue un taux de satisfaction voisin de 70%
2 1- Au seuil de confiance de 95% avec une marge d’erreur de 5%, déterminez la taille des clients qu’il
faut interroger.
2- Au seuil de confiance de 95% sachant que dans un échantillon de 900 personnes, 70%
fréquentent par semaine notre magasin, estimez la population cliente hebdomadaire de
« PRESTIVOIRE ».
Exemple la société CORDONBLEU vous demande de déterminer la taille de l’échantillon d’enquête sachant
9 qu’elle dispose d’un budget de 8.100.000 f CFA pour réaliser l’étude. Ce budget est reparti entre les
charges fixes globales représentant 25% et les charges variables par questionnaire s’élevant à
4000f CFA.
Exemple 1- Une étude sera menée au seuil de confiance de 95%, dans l’hypothèse la plus défavorable à 4%
10 d’erreur près. quelle sera la taille de votre échantillon.
2- L’étude menée auprès de cet échantillon révèle que 30% des femmes sont défavorables
à cette enquête.
3- Estimez au seuil de 95% la proportion de femmes favorables à ce projet.
a-L ‘erreur de Nous pouvons mesurer cette erreur par une estimation avec un intervalle
l’échantillonnage de confiance à un certain seuil de confiance.
probabiliste
C – LA CONSTITUTION DE L’ECHANTILLON
Une méthode d’échantillonnage est une méthode de prélèvement de l’échantillon. Le prélèvement
de l’échantillon est la façon dont les unités de sondage seront sélectionnées dans la base de
sondage .Il existe deux méthodes d’échantillonnage :
Les méthodes probabilistes ou aléatoires, et les méthodes non probabilistes (ou empiriques).Le
plus important critère de choix entre ces 2methodes reste l’existence de la liste exhaustive de la
base de sondage
Si la liste exhaustive de la base de sondage existe : on choisit une méthode d’échantillonnage
probabiliste
Si au contraire l’on ne dispose pas de cette liste exhaustive : on choisit une méthode
d’échantillonnage non probabiliste.
NB : A ces deux grandes méthodes nous avons aussi la méthode de semi hasard. C’est la
reconstitution d’un tirage au sort en imposant aux enquêteurs un itinéraire (méthodes des
itinéraires) et/ou une méthode pour sélectionner les personnes à interroger (exemple : première
personne se présentant de face toutes les quinze minutes)
3 – Les avantages et les limites des méthodes d’échantillonnage
MÉTHODES AVANTAGES INCONVENIENTS
PROBABILISTES ♦ Base de sondage pas toujours facile
Aléatoire Simple ♦ Principe simple à
construire
♦ Représentativité non garantie
♦ Coût élevé (en cas des dispersions
Aléatoire ♦ Facile à mettre en œuvre géographiques)
Systématique
♦ Difficulté de choix de bonnes
♦ Meilleure précision variables de
Echantillonnage stratification.
Stratifié ♦ Coût élevé en cas de dispersion
géographique des unités.
♦ Limite pratique des variables (2 ou 3)
Echantillonnage ♦ Plus économique (faible
Par Etapes dispersion géographique) ♦Moins précise
♦Base de sondage par ♦Echantillon imprécis.
nécessaire. ♦Biais d’effet de grappes.
Echantillonnage ♦Coût moins élevé (réduction ♦Double erreur d’échantillonnage
En Grappes du temps de déplacement). (choix des grappes plus faible,
♦Permet d’étudier les effets hétérogénéité dans une grappe)
de grappes.
EMPIRIQUE ♦Moins cher. ♦Fort biais de sélection.
Convenance ♦Moins longue à mettre en ♦Non représentativité.
œuvre.
Jugement A ♦Faible coût ♦Généralisation limitée voire
Priori impossible
Application
GUIDE D’ENTRETIEN
I. THEME : LA FORMATION
Leçon 2 : le questionnaire
IV. GENERALITES SUR LE QUESTIONNAIRE
Pour réaliser une bonne étude de marché, une des étapes critiques est le recueil
d’informations et la qualité de ces informations. Le questionnaire reste l’outil de
recueil d’information d’une enquête par sondage ou d’une étude quantitative le plus
idéal ; voilà pourquoi sa préparation est nécessaire car en dépendra l’information
recueillie. Le questionnaire est une technique d’interrogation individuelle,
standardisée, composée d’une suite de questions présentées dans un ordre
prédéfini. Le questionnaire est ordonné, cohérent, et structuré
2. DEFINITION :
Un questionnaire est un ensemble de question posé à un enquêté au cours d’une
enquête.
Un questionnaire est un ensemble de questions construit dans le but d’obtenir
l'information correspondant aux questions de l’évaluation.
C'est un outil adapté pour recueillir des informations précises auprès d'un nombre
important de participants. Les données recueillies sont
facilement quantifiables (excepté lors de questions ouvertes).
De sa qualité de rédaction va dépendre la qualité des informations recherchées ou
recueillies, de ce fait là sa conception nécessite deux principes : un principe de forme
et un principe de fond.
3. LE QUESTIONNAIRE : LA FORME
La rédaction des questions en elle-même exige une grande rigueur. Pour obtenir de
bonnes réponses il faut poser les bonnes questions
Poser des questions qui laissent à l’enquêté la liberté de sa réponse. Il faut surtout
veiller à ce que les premières questions posées attirent l’attention et éveillent l’intérêt
de l’enquêté.
Le vocabulaire doit être adapté aux personnes interrogées. Il faut utiliser les mots
simples du langage courant.
Seront évités :
Les questions fermées : les personnes interrogées doivent choisir une ou plusieurs
réponses entre des réponses formulées à l'avance par le rédacteur du questionnaire.
Les questions ouvertes : l'interviewé répond comme il le désire, ce qu'il dit est, en
général, intégralement enregistré par l'enquêteur.
TYPES DE QUESTIONS EXEMPLES
a - Questions ouvertes : A réponse numérique
♦ Laissent l’individu interrogé totalement Q : Combien de fois par jour utilisez-vous votre
libre du choix de sa réponse dans sa dentifrice?
longueur et dans sa forme. R:
♦ Elles sont utilisées pour les questions A réponse littéraire
de reconnaissances, de comportement et Q : Quelle marque utilisez-vous habituellement ?
d’image. R:
Elles sont faciles à formuler et difficiles à
traiter.
b - Questions semi-ouvertes : Modalités de réponses pré codées
Ce sont des questions soit : Q : Quelle est votre profession ?
♦ Dont les modalités de réponses sont pré R:
codées mais cachées aux répondants. Question cafétéria
♦ Qui ressemble aux questions fermées Q : Quelle marque préférez-vous ?
mais donnent à l’interviewé la possibilité de R: X Z
donner une réponse non prévue du genre Y Autre Précisez
Rapide Lente
-3 -2 -1 0 +1 +2 +3
Laide Elégante
Les questions d’intention d’achat.
Les questions d’intention d’achat.
Elles se présentent sous forme d’échelles ♦ Affectée d’un score
affectées soit d’un score, soit d’une
probabilité d’achat. Q : Si vous aviez à acheter une voiture, achèteriez-
vous une voiture américaine ?
R : certainement Absol. pas d’accord
1. questions de connaissance
2. questions de comportement
3. questions d’opinion
4. questions d’intention
5. questions signalétiques
LA CONCLUSION : remerciements et prise de congé.
Le corps du questionnaire
Il doit être organisé selon le schéma suivant :
Les questions de connaissance
interroger pour rien les personnes qui sont de passage et qui, de ce fait n’appartiennent pas à la
population mère.
Les questions embarrassantes
Elles abordent des sujets délicats : opinions, politiques, religieuses, sexualité… il est
recommandé de les placer en fin de questionnaire à un moment où l’enquêté est mis en confiance
et intéressé.
Eviter de poser des questions nécessitant trop d’effort de mémoire :
Exemple : « combien de fois avez –vous été au cybercafé pendant l’année 2000 ? »
Evitez les questions peu claires ou ambiguës (expressions difficiles à comprendre)
Exemple : « quel breuvage buvez-vous, » « quelle est votre c.s.p, » « allez-vous souvent
au village, »
Le terme souvent prête à confusion donc c’est un terme ambigu car il ne revêt pas la même valeur
pour tous les individus. Il peut représenter pour certaine une fréquentation hebdomadaire, alors
que pour d’autres c’est mensuel. Il en est de même pour des notions telles que « parfois,
important, peu, beaucoup… »
Evitez les formes interrogatives
Exemple : « n’avez-vous pas pris de petit déjeunez ce matin ? »
Eviter de poser deux questions à la fois
Exemple : « avez-vous des enfants ? et quel est l’âge du 1er ? »
Eviter de biaiser d’avance les questions en donnant un seul aspect de la réponse
Exemple : « vous êtes pour l’école gratuite n’est-ce pas ? »
Quel que soit la forme de la question, il convient de la formuler de façon à obtenir des réponses
les plus claires possibles, facilement exploitables par la suite.
V. ADMINISTRATION DU QUESTIONNAIRE
La réalisation du questionnaire passe par la sélection des enquêteurs, la formation des
enquêteurs, la réalisation de l’enquête et le contrôle des enquêteurs et des réponses obtenues.
3- La réalisation
♦ Elaboration et respect d’un planning précis
de l’enquête ♦ Rigoureuse collecte des informations selon la méthode d’échantillonnage
choisie
4 - Le contrôle Le contrôle porte sur trois aspects :
des enquêteurs ♦ Qualité des questionnaires (sont-ils correctement remplis ?)
et des réponses ♦ Qualité de l’échantillonnage (les individus interrogés sont-ils ceux prévus
obtenues à l’origine ?)
♦ Tricheries : (le bidonnage)
LE TEST DU
Toute différence entre le rédacteur et les enquêtés, qu’elle se situe au niveau
QUESTIONNAIRE
du langage, de la culture, du mode de raisonnement… est un handicap à la
bonne communication. C’est pourquoi une fois rédigé, le questionnaire sera
testé de sorte à mettre en évidence les difficultés de compréhension des
questions ou les difficultés dans les réponses.
Il est conseillé de tester le questionnaire avant de commencer l’enquête pour :
S’assurer de la bonne compréhension et de la cohérence de l’ensemble
des questions ;
Vérifier que sa longueur ne lasse pas l’enquêté.
Rectifier certain défaut et éliminer les questions inutiles.
Ce test réalisé en général auprès de 10 % de l’échantillon, conduit souvent à
modifier certaines questions ou à en réduire le nombre.
VI. Les méthodes d’administration des questionnaires
METHODES AVANTAGES INCONVENIENTS
D’ENQUETES
♦ Observation des attitudes Coût élevé
LES ENQUETES ADMINISTREES PAR UN ENQUETEUR
L’échantillon réel obtenu après enquête peut parfois présenter une répartition différente de celle
de la population totale ou de la répartition prévue. Dans de pareilles circonstances, il demander
de redresser la taille de l’échantillon. Deux méthodes s’offrent à nous dans ce cas : le
redressement par SUBSTITUTION et le redressement par EXTRACTION.
Exemple :
Le redressement par SUBSTITUTION
Cette méthode consiste à remplacer les individus en surnombre par des individus sous-
représentés.
COMPLEMENT
Elle permet d’apprécier l’opinion, l’avis, les sentiments personnels ; comprendre l’enquête au-delà du
physique. Les échelles font partie des études quantitatives mais comptent de leurs particularité elles
font l’objet d’un cours à part. En enquête au BTS nous disposons de deux types d’échelles : l’échelle
de Rensis Lickert et de Charles OSGOOD.
1) Echelle de Lickert
Elle permet le degré d’accord ou de désaccord de l’enquête face à une affirmation de l’enquêteur.
Elles sont aussi appelées échelles additives car les scores retenus seront additives et le plus grand score
sera l’avis général des enquêtes.
Elle permet de connaitre l’intensité de l’opinion de l’enquête après une affirmation de l’enquêteur
sur une échelle bipolaire c'est-à-dire opposant des attributs deux à deux.
EX : la BMW*6 est une voiture économique
+1 0 -1
+ Économique - économique
IPB voudrait au moyen d’une enquête mesurer l’attitude d’enquêtes à l’aide des attributs suivants :
-la scolarité
-la qualité de l’enseignement
-la notoriété de l’école
4 étudiants de RHCOM ont été sélectionnés par l’enquête :
Diongba, Annette, Oro et Mahi.les questions retenus pour l’enquête sont les suivantes :
Q1 : la scolarité à IPB est élevée
Abs pas d’accord Pas d’accord sans avis d’accord tout a fait d’accord
Abs pas
d’accord Pas d’accord sans avis d’accord tout a fait d’accord
Absd’accor
Pas pas Pas d’accord sans avis d’accord tout a fait d’accord
d’accord
Abs pas Pas d’accord sans avis d’accord tout a fait d’accord
d’accord
Interprétation
Annette et Diongba ont une attitude négative vis-à-vis d’IPB. Quant Mahi, il est sans avis. Par contre
Oro à une attitude positive. Globalement pour la première échelle toutes les enquêtes pensent que la
scolarité à IPB n’est pas élevée.
-Globalement pour la deuxième échelle ont une opinion neutre par rapport la qualité de
l’enseignement.
-Globalement pour la troisième échelle les enquête sur la notoriété d’IPB
Methode2
8 10 12 14 16
Abs pas
Pas d’accord sans avis d’accord tout a fait d’accord
d’accord
TRAVAUX DIRIGÉS-N°2
Cas FRCI
La population des FRCI est estimée à 50.000 personnes et un échantillon de 1/1000 eme devra
être interrogé dans le cadre d’une enquête par sondage. La structure de la population des FRCI
est la suivante :
Sexe Hommes : 290.000
Femmes : 210.000
PLATEAU : le reste
3. Précisez la méthode d’échantillonnage utilisé
4. Déterminez l’échantillon à interroger dans chaque commune
Quelques semaines après, on réalise que les comportements d’utilisation de l’eau ont changé
dans certaines communes notamment à YOPOUGON et ABOBO ; d’où les écarts importants
dans les consommations ceci par les écarts types suivants :
YOPOUGON : 2 ,3
ABOBO : 1,7
ADJAME : 1,1
PLATEAU : 1,2
5. Quelle procédure de sondage sera mise en œuvre.
6. Calculez l’échantillon dans chaque commune.
TRAVAUX DIRIGÉS-N°4
PROMOTION IMMOBILIERE-
Le ministère de l’enseignement primaire en collaboration avec les différents syndicats
d’enseignants de COTE D’IVOIRE décide de lancer une opération immobilière afin de permettre
à chaque enseignant de posséder une maison. L’objectif est noble car il s’agit de permettre à
chaque enseignant de posséder un toit. La SOPIM a été choisie comme société chargée de la
construction des maisons pendant la phase de démarrage des travaux. Afin de mesurer le niveau
d’engouement de la cible, le ministère décide d’une étude de marché. Les communes choisies
pour cette opération sont : PORTBOUET, KOUMASSI, YOPOUGON, ABOBO, et des certaines
ville de l’intérieur telles que BOUAKE, MAN, ABENGOUROU.
L’enquête portera sur une population de 1000 personnes.
1. Au seuil de 95% (t=2) avec une erreur acceptée de 2,5%, déterminez le nombre de personnes
à interroger
En réalité L’effectif des enseignants est de 63250 personnes. Un tirage systématique a donné les
résultats suivants : le 789eme et le 1125eme enseignant à interroger auront respectivement les
numéros 39424 et 56224.
2. Déterminez la nouvelle taille de l’échantillon.
3. A partir d’une enquête auprès de la population cible pour ce projet, on nous renseigne que le
loyer moyen de l’enquêté est de 45.000 FCFA avec un écart type de 25.000 FCFA. Déterminez
au seuil de confiance de 95 % (t=1,96) le nombre de personnes qu’il faut interroger avec un
intervalle de confiance de 1000 FCFA.
4. Nommez l’outil de collecte d’informations qualitatives et donnez son contenu.
5. Nommez l’outil de collecte d’informations quantitatives et donnez son contenu
6. Il vous est demandé de donner les étapes du processus de réalisation d’une étude de marché
7. Proposez un projet d’étude, un projet de gui d’entretien et un projet de questionnaire
Pour la réalisation d’une nouvelle étude de marché, votre cabinet dispose d’un budget de 6 400
000 F CFA.
Ce budget est reparti comme suit :
Frais de formation des enquêteurs : 15 000 F CFA/enquêteur
Frais de route évalué par zone comme suit :
Zone ABIDJAN: 150 000 F CFA
Zone BOUAKE : 200 000 F CFA
Zone MAN : 100 000 F CFA
Zone ABENGOUROU : 350 000 F CFA
Pour la réalisation de l’enquête, le cabinet décide d’embaucher 40 enquêteurs qui seront
rémunérés à 1 500 F CFA, le questionnaire administré.
8. Combien de personnes chaque enquêteur aurait-il à interroger ?
Le recensement de la population donne 48, 7 % de femmes, alors que dans votre
échantillon vous avez obtenu 65, 6 % d’hommes. Procédez au redressement de votre
échantillon par les 2 méthodes.
La population abidjanaise est repartie de la façon suivante :
Communes Population
ABOBO 816.461
ADJAME 325.299
ATTECOUBE 265.038
COCODY 322.038
KOUMASSI 406.240
TRAVAUX DIRIGÉS-N°5
ENQUETE PAR SONDAGE
Vous étudiez un marché afin de déterminer son potentiel de clients potentiel. La population mère
visée est constituée de 1.200.000 personnes et est repartie comme suit :
Femmes 55%
SEXE Hommes 45%
Cadres 22%
Patrons 10%
CSP Employés 45%
Retraités 10%
Sans emploi 13%
1. Donnez la taille de l’échantillon au taux de 25% qui servira à la réalisation de l’enquête
2. Donnez la composition de l’échantillon
3. Donnez le nom de cette méthode d’échantillonnage et de la technique de sondage
4. Vous décidez maintenant de procéder par un tirage au sort ; comment allez-vous procédé pour
que chaque élément de l’échantillon ait la même probabilité d’être tiré au sort (principe
d’équiprobabilité)
TRAVAUX DIRIGÉS-N°6
EXERCICE.
Quelques années passée, la Côte-D’ivoire a été confrontée à un sérieux problème de délestage.
Dans la cadre de la recherche de solutions, le premier ministre a effectué un voyage en chine où
il a rencontré les investisseurs chinois qui se proposent de mettre à la disposition de notre pays
des groupes électrogènes. Afin d’avoir une traçabilité des besoins en énergie des populations
ivoiriennes et de pouvoir y adapter des groupes électrogènes, une étude de marché est confiée à
votre cabinet ISCC-RHCOM2 spécialisé en marketing et communication. Dans le cadre de cette
enquête, les données suivantes vous sont communiquées.
Le ministre voudrait constituer des échantillons dans chaque filière. A cet effet il met à votre
disposition la composition suivante relativement à chaque filière :
Filière RHCOM : 700 étudiants
Filière GESCOM : 9.OOO étudiants
Filière FCGE : 80.000 étudiants
Filière IDA : 90 étudiants
TAF : A partir de chaque consigne déterminez les numéros des 10 premiers étudiants de chaque
filière.
Filière RHCOM : lecture HORIZONTALE ; entrez dans la table à la 4eme ligne 1ere
colonne ; lisez par groupe de 3 chiffres les nombres sélectionnés de gauche à droite.
Filière GESCOM : lecture VERTICALE ; entrez dans la table à la 2eme ligne 5eme colonne
; lisez par groupe de 4 chiffres les nombres sélectionnés de gauche à droite.
Filière FCGE : lecture horizontale ; entrez dans la table à la 6eme ligne 6eme colonne ;
lisez par groupe de 5 chiffres les nombres sélectionnés de gauche à droite.
Filière IDA : lecture VERTICALE ; entrez dans la table à la 1ere ligne 2eme colonne ; lisez
par groupe de 2 chiffres les nombres sélectionnés de gauche à droite.
02 22 85 19 48 74 55 24 89 69 15 53 00 20 88 48 95 08 85 76 34 51 40 44 62 93 65 99 72 64
09 34 01 13 09 74 00 88 96 79 38 24 77 00 70 91 47 43 43 82 71 67 49 90 64 29 81 85 50 47 36
50 91 19 09 15 98 75 60 58 33 15 94 03 80 04 21 49 54 91 77 85 00 45 68 23 12 94 23 44 42 28
52 73 06 41 37 47 47 31 52 99 89 82 22 81 86 55 09 27 52 72 49 11 30 93 33 29 54 17 54 48 47
42 04 79 54 68 64 07 85 32 05 96 54 79 57 43 96 97 30 72 12 19 25 04 92 29 71 11 64 10 42 23
23 67 01 19 20 58 35 93 28 58 32 91 95 28 .
Dans un contexte en perpétuelle évolution où l’offre est supérieure à la demande, toute entreprise
a besoin d’anticiper ses besoins afin de conserver sa compétitivité par rapport à la concurrence
et d’assurer ainsi sa pérennité dans le moyen ou long terme.
Dans ce contexte contraignant, la prévision des ventes est un processus complexe qui permet
d’estimer les demandes sur le plan quantitatif et qualitatif afin d’aider l’entreprise à anticiper ses
besoins et prendre des décisions sur les plans tant financiers, commerciaux qu’au niveau de la
production et des ressources humaines.
L’objet de ce chapitre est de comprendre les objectifs de la prévision des ventes, d’expliquer les
différentes méthodologies et moyens à la disposition des entreprises leur permettant d’établir au
plus juste des prévisions de ventes.
La prévision des ventes est définie comme le processus par lequel l’entreprise planifie et donc
adapte ses capacités à ses activités futures en fonction de l’estimation des demandes établie.
La prévision des ventes est destinée à construire les plans d’actions commerciales et à en
contrôler l’efficacité à court et moyen terme. Elle a également pour objectif de fournir des
informations aidant à la mise en place d’une stratégie mercatique à long terme.
La prévision de la demande est une démarche qui consiste à utiliser des méthodes qualitatives ou
quantitatives pour estimer la consommation des produits dans les périodes à venir.
Les méthodes de prévision se différencient en deux groupes : les méthodes qualitatives et les
méthodes quantitatives.
A. LA PREVISION QUALITATIVE
Les méthodes qualitatives utilisent des données subjectives qui dépendent du jugement, de
l’expérience et de l’expertise de ceux qui formulent les prévisions (vendeurs, consommateurs,
cadres ou experts).Les méthodes qualitatives sont essentiellement basées sur l’opinion, la
comparaison et le jugement.
Sondage d’opinions de vendeurs : Cette méthode est basée sur l’évaluation des ventes
futures, établies par les représentants de l’entreprise. Elle permet d’effectuer des estimations
de la demande.
La méthode de comparaison ou prévision par analogie : la prévision par analogie consiste
en pratique à rapprocher les phénomènes que nous étudions, d’un phénomène déjà étudie,
soit pour un produit similaire, soit pour un marché ayant les mêmes caractéristiques.
L’analogie est un rapport de ressemblance entre deux choses ou 2 phénomènes.
La méthode Delphi : elle repose sur les avis des experts ou consultants spécialisés dans
un secteur économique sur lequel l’entreprise souhaite faire des prévisions d’évolution.
Les études de marchés : L’étude de marché est un ensemble de techniques qui doivent
permettre de mesurer, analyser et comprendre les appréciations, besoins et attentes des
consommateurs. Les principaux outils des études de marchés sont les sondages, panels,
enquêtes, entretiens individuels ou réunions de groupes.
Enquête sur intention d’achat :On utilise les techniques de l’enquête par questionnaire pour
faire une enquête sur intention d’achat. Cette méthode consiste à sonder un échantillon
représentatif de la population de base afin de déterminer quelles sont les intentions d’achat.
Dans la pratique elle va consister à demander aux utilisateurs du produit s’ils envisagent
d’acheter le produit au cours des mois à venir.
CONCLUSION
Toutes ces méthodes de prévision ne sont pas exclusives. Elles peuvent être combinées pour
diminuer les incertitudes et renforcer la fiabilité des résultats.
B. LA PREVISION QUANTITATIVE
Les méthodes quantitatives sont basées sur des données historiques ou sur des associations
entre des variables de l'environnement (ventes mensuelles réalisées au cours des dernières
années, etc.). Les méthodes quantitatives ou statistiques reposent généralement sur
l’extrapolation de la demande dans le temps via l’utilisation de données de consommation
passées. Nous étudierons successivement les méthodes de prévision suivantes :
1. Les méthodes expérimentales ou tests
La méthode expérimentale tout comme la méthode de simulation sont toutes deux utilisées pour
prévoir les réponses du marché à des actions de politiques envisagées. Elles consistent à mettre
en place les décisions ou les politiques envisagées de façon plus ou moins artificielle. Etant
donné le coté trop théorique de La méthode de simulation, elle est de moins en moins utilisée, de
plus la fiabilité des résultats n’est pas assurée.
Quant à La méthode expérimentale ou test, elle est le prolongement de la méthode de simulation
puisqu’on parle de méthode expérimentale lorsque la méthode de simulation est faite sur le terrain
à plus ou moins grande échelle. Il s’agit des tests à échelle réduite et non en grandeur réelle. Les
principaux tests sont :
Tests De produit
Tests De prix
Tests D’emballage
Tests De noms
Tests publicitaires
Les marchés tests
…
L’entreprise MOBIO est une PME de droit ivoirien, installé depuis 2004 à Abidjan ; elle est
spécialisée dans la vente des véhicules d’occasion appelés « woro-woro ». Après 5 années
d’existence les ventes de cette entreprise ont connu l’évolution suivante :
Années 1998 1999 2000 2001 2002
Vente 32 40 51 69 71
Monsieur NGORAN directeur de cette société estime que cette évolution pourrait se poursuivre
au même rythme dans les prochaines années.
1. faire la prévision 2003 par le taux moyen d’évolution
2. prévoir les ventes 2003 par la méthode des moindres carrée
3. prévoir les ventes 2003 par la méthode des points extrêmes
4. prévoir les ventes 2003 par la méthode de Mayer
5. sachant que les investissements en entretien du parc automobile de cette entreprise au
cours des 05 dernières années se présentent comme suit :
Jan Fév. Mars Avr Mai Juin Juil. Août Sept Oct. Nov. Déc.
2010 2000 2200 2100 1800 3000 2800 2500 3200 2400 3200 6200 8000
2011 2300 2500 2200 2000 3200 2800 2600 3500 2800 4000 7500 9200
TRAVAIL A FAIRE :
1- Déterminez la prévision des ventes pour l’année 2012 par la méthode des moindres carrés.
2- Compte tenu des variations saisonnières, déterminez les prévisions de vente par mois pour
l’année 2012 par la méthode :
a- Des coefficients saisonniers simples ;
b- Des coefficients saisonniers moyens.
Travaux
Exercice dirigés N°2
En supposant que les ventes du produit pour les 9 premiers mois de l’année 2013 sont ceux
consignés dans le tableau. Il vous est demandé de calculer le chiffre d’affaire prévisionnel pour
l’année 2013 par la méthode des moindres carrés.
Mois Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout sept
CA en 560 1.448 3.282 6.022 8.336 11.232 15.488 21.142 23.390
FCFA
Le responsable commercial de l’entreprise vous demande de faire une analyse rapide des ventes
d’un produit de l’entreprise en vue d’établir des prévisions. Il met à votre disposition les
renseignements suivants :
Année Quantité de produits Prix de vente
2011 100 800 FCFA
2012 95 900 FCFA
2013 80 1.100 FCFA
1. Analysez l’évolution des ventes de l’entreprise
2. Déterminez le coefficient d’élasticité de ce produit de 2012 à 2013.
3. L’entreprise décide de vendre le produit à 950 FCFA en 2014, déterminez les ventes de
2014 de ce produit en tenant compte du coefficient déjà déterminé.
TRAVAIL A FAIRE 1
1- Calculez le taux moyen d’évolution de l’entreprise TICO de 2007-2010.
2- Calculez les ventes totales de la profession sachant que TICO a obtenu 40% des ventes totales
en 2009.
3- Déterminez le taux de pénétration sachant que l’entreprise TICO occupe 1/3 du marché potentiel
de la profession en 2009.
TRAVAIL A FAIRE 2
Depuis l’arrivée des concurrents jugés sérieux, l’entreprise TICO veut diversifier son activité par le
commerce de pièce de recharge automobile. Dans le but de cerner la motivation des clients potentiels
et les chances de succès sur le marché, elle vous contacte pour lui proposer une étude de marché.
1- Définir l’étude de marché
2- Indiquez les étapes et expliquez les tâches reprises dans la réalisation d’une étude de marché.
3- Quelle sera la cible de cette étude ?
4- De quelles sources d’information aurez-vous besoin pour exprimer le résultat de votre étude ?
TRAVAIL A FAIRE.3
L’entreprise TICO pour réussir cette étude vous communique ces informations suivantes :
- Taille de l’échantillon = 3200 ménages
Travail à faire 1
1 - Déterminez les chiffres d'affaires réalisés par l'entreprise pour les années 2007, 2008 et
2009.
2 - Déterminez le taux de croissance moyen du chiffre d'affaires
3 - Prévoir pour l'année 2010 le chiffre d'affaires par la méthode des moindres carrés.
4 - Compte tenu des coefficients saisonniers trimestriels suivants, évaluez les chiffres
d'affaires trimestriels pour 2010
Trimestre 1 2 3 4
Pour les années à venir, la SIE compte étendre ses activités à la littérature « à l'eau de rose»
(adoras, coup de la vie…). Mais face à la méconnaissance de ce secteur, elle envisage de
réaliser un sondage.
Avant cette étude, une rumeur vous apprend que la proportion de personnes favorables à cette
idée est deux fois plus grande que la proportion de celle qui la condamne.
TRAVAIL A FAIRE 2
1. MESURE DE L’AFFICHAGE :
La mesure de l’audience de l’affichage utilise un vocabulaire spécifique.
1. l’audience totale : l’audience totale d’une affiche, c’est le nombre de personne qui est
passé devant l’affiche au moins une fois pendant la campagne ou encore le nombre de
personne qui passe au moins une fois devant l’affiche. (Ayant plus de 15ans d’âge). C’est
la mesure de la fréquentation d’une campagne d’affichage.
𝒂𝒖𝒅𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒄𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 =
𝒑𝒐𝒑. 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆
4. Couverture brute : somme des audiences, les personnes touchées par plusieurs supports
sont comptées plusieurs fois.
5. le contact : c’est le passage d’un individu devant un panneau, c’est la rencontre entre un
individu et le message. On parle aussi d’ODV : c’est l’occasion de voir.
6. ODV (occasion de voir) :c’est le nombre de passage devant un panneau. Une personne
pouvant passer plusieurs fois, on en déduit un indice de répétition
7. la répétition : C’est le nombre moyen de passage des personnes qui sont passées une
fois devant une affiche et appartenant à l’audience ou le nombre de fois ou le même
message est reçu par une personne appartenant à la cible
𝑶𝑫𝑽
𝒓𝒆𝒑𝒆𝒕𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏 =
𝑨𝑼𝑫𝑰𝑬𝑵𝑪𝑬
8. la Force : C’est le nombre moyen de passage quotidien devant une affiche ou groupe
d’affiche rapporté à la population totale de plus de 15ans.
Ex : une affiche de force 2 doit permettre en théorie à chaque habitant de l’agglomération de voir
l’affiche 2fois/jour.
𝒏𝒐𝒎𝒃𝒓𝒆 𝒅𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒂𝒈𝒆
𝑭𝑶𝑹𝑪𝑬 =
𝒏𝒐𝒎𝒃𝒓𝒆 𝒅′ 𝒉𝒂𝒃𝒊𝒕𝒂𝒏𝒕𝒔
2. MESURE DE LA PRESSE :
5. Audience utile : c’est la partie de l’audience totale qui correspond à la cible visée.
Lorsqu’une insertion est faite dans 2 supports A et B, le nombre net de lecteur ou auditeurs est
différent du nombre de contacts. Dans l’audience nette certains individus fréquentent les 2
supports : c’est la duplication d’audience. L’audience exclusive d’un support est quant à elle
la fraction de l’audience que le support ne partage avec aucun autre support.
Lorsque l’audience nette Correspond aux personnes appartenant à la cible, on parle d’audience
nette utile.
8. Duplication d’audience : c’est l’ensemble des personnes appartenant à la fois à
l’audience du support A et à celle du support B
11. Audience nette utile ou couverture: (Audience utile du support A + audience utile
du support B) - Duplication d’audience utile.
Pour déterminer l’audience nette utile de 2 supports ,2 méthodes s’offrent à nous : la méthode
soustractive et la additive.
Triplication d’audience ou audience nette utile de 3 supports
14. Nombre global de contacts utiles par rapport à la cible visée (NGC)
NGC = couverture +duplication d’audience utile
4.MESURE DE LA RADIO :
NB : Le coût pour mille est aussi valable pour la presse écrite, il s’agit alors du prix
à payer par l’annonceur pour toucher 1000 lecteurs.
3. L’échelle de puissance : C’est le classement des supports du plus puissant au
moins puissant, et on retiendra le support le plus puissant. Pour déterminer
l’échelle de puissance, on détermine d’abord l’audience utile de chaque support
en appliquant les % correspondant à la proportion de la cible dans la population
et on classe les supports par ordre décroissant. La puissance, C’est l’importance
en valeur absolue de l’audience utile.
4. la sélectivité d’un support (SS): La sélectivité d’un support (SS) peut aussi être
appelée taux d’affinité étant donné que la Puissance Du Support = à l’audience
utile.
𝒑𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒅𝒖 𝒔𝒖𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕 𝒙𝟏𝟎𝟎 𝒂𝒖𝒅𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒖𝒕𝒊𝒍𝒆𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒔𝒔 = Donc ss= = 𝒕𝒂𝒖𝒙 𝒅′𝒂𝒇𝒇𝒊𝒏𝒊𝒕é
𝒂𝒖𝒅𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 𝒂𝒖𝒅𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆
5. taux de circulation : représente en quelque sorte la vitesse de circulation du
support. Un taux élevé signifie que le support est beaucoup acheté ou consommé.
𝒂𝒖𝒅𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒅′ 𝒖𝒏𝒔𝒖𝒑𝒐𝒓𝒕 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒕𝒙 𝑪 =
𝒔𝒂 𝒅𝒊𝒇𝒇𝒖𝒔𝒊𝒐𝒏
5.MESURE DE LA TELEVISION
Les indices utilisés sont identiques à ceux de la radio, mais les publicitaires mettent en
doute la fiabilité des indices d’écoute des émissions.
1. GRP (point d’estimation brute ou point de couverture brute (PCB)) .Le GRP
synthétise deux des principales sources de l’efficacité : le nombre de personnes
touchées (l’étendue) et le nombre de fois où chacun sera touché (la répétition).c’est
l’indicateur de mesure du plan media.
3.
La pénétration mémorielle
L’annonceur est particulièrement intéressé par le la mémorisation de son message car elle
multiplie la probabilité d’achat. Cesti pourquoi le média-planneur accordent une grande
importance à la mémorisation que permet un media. L’attention accordée à ce message et
le nombre de contact avec ce message sont des facteurs qui favorisent la mémorisation.
Les travaux ont permis de dégager cette formule : pénétration mémorielle (Sn)
Sn = 1-(1-ß) n
ß est l’indice de mémorisation d’Armand MORGENZSTERN. Si ß = 10% cela signifie que
sur 100 personnes ayant été en contact avec un message, 10 l’ont mémorisé, n est le
nombre de contact de la cible avec le message, nombre d’exposition.
TAF 2 :
1-Calculez l’audience utile de chaque support
2-Calculer les échelles d’économie de chaque support
A cette étape, nous pouvons noter qu'il existe divers moyens d'apprécier la valeur de
communication d'une annonce publicitaire. Les objectifs de campagne de communication
sont variés et de plus en plus précis et sophistiqués, de plus, ils engagent de budgets
importants. Ceci entraîne la nécessité d'en mesurer les effets à 2 moments :
NB : Le pré-testing, en tant que tel, apparaît avant la mise au point définitive de message
et ne peut et ne sert pas à prédire le succès ou l'échec d'une campagne ; il sert
simplement à réduire l'incertitude et à diminuer les risques d'échec. Le principe est de
mesurer :
le souvenir et l'image
la notoriété
l'impact (souvenir et contenu)
dans un quotidien ou magazine et de donner pour chaque annonce des scores qui sont
calculés pour les éléments suivants : taux d’observation (pourcentage de personnes
déclarent avoir vu l’annonce), taux d’association, taux de lecture. (Pourcentage de
personnes déclare avoir lu ce qui était écrit).
4-Le score d'agrément : Score mesurant après campagne, sur un échantillon
représentatif, le pourcentage de personnes déclarant avoir aimé la campagne (% de
personnes ayant apprécié le message). On mesure également le score de désagrément.
7-Les intentions d’achat : les informations fournies par les panels (de consommateurs,
de distributeurs…) permettent de mesurer l’efficacité de la campagne étant donné la très
forte corrélation existant entre notoriété de la marque, souvenir de la campagne et achat.
II. LA MESURE DE L'EFFICACITE EN TERMES DE VENTE
Il est à remarquer que les recherches entreprises sur les effets de la publicité permettent
sans doute aux agences d'améliorer le contenu et la présentation de leur campagne, mais
ne révèlent pratiquement rien de la façon dont les ventes sont effectuées. Une question se
soulève de savoir quelle conclusion un annonceur peut-il tirer concernant ses ventes,
lorsqu'il apprend par sa dernière campagne qu’il est en progression de la notoriété de sa
marque. Comme nous pouvons le souligner les ventes dépendent en effet de très
nombreux facteurs tels que le produit, son prix, son niveau de distribution ou encore les
actions des concurrents. Cependant si l’on admet l’hypothèse d’une corrélation entre part
de voix et part de marché, on peut mesurer l’efficacité d’une campagne à travers ces
termes :
Part de voix:
𝐃é𝐩𝐞𝐧𝐬𝐞𝐬 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞
PV=
𝐃é𝐩𝐞𝐧𝐬𝐞𝐬 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐮𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫
𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡é 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞
Part de marché =
𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡é 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐮 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫
𝒑𝒂𝒓𝒕 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒉é
Indice d’efficacité publicitaire ou 𝑰𝑬𝑷 =
𝒑𝒂𝒓𝒕 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒊𝒙
Si IEP < 1 la PDM est inférieur à la PV, donc la communication publicitaire a été
inefficace,
Si IEP = 1
la PDM =a la PV
3em question: Les prix de MOOV sont plus élevés que ceux de ses concurrents
Absolument Pas d’accord sans avis d’accord tout à fait d’accord
Pas d’accord
En supposant que pour les 4 enquêtés nous ayons les avis suivants
NDAYAO AGBALE KADJO DEMBELE
1ere échelle : d’accord d’accord Pas d’accord Absolument Pas
NOTORIETE d’accord
2eme échelle : PRIX Pas Absolument Pas tout a fait d’accord
PLUS ELEVE d’accord d’accord d’accord
3eme échelle : pas sans avis d’accord D’accord
EFFICACITE d’accord
0
1
2
+2enfants
NB : Pour toutes ces variables, qu’elles soient quantitatives ou qualitatives, on peut calculer le mode,
la médiane, la moyenne, l’écart type, la variance, la covariance,…
Apres avoir identifié et codifié les variables, l’étape suivante consiste à traiter statiquement ces
données pour faciliter les conclusions. Le traitement l’aide de tableau statistique tels que ; les tris à
plat, les tris croisés.
A- Le tri à plat
Le tri à plat est le plus simple des tableaux statistiques. Il consiste a calculer les fréquences en
pourcentage des différentes catégories de réponses.
Ex : l’étude porte sur 500 personnes
Marque de luxe répondant Fréquences %
Louis vuitton 75 15
Hermès 50 10
Dior 70 14
Gucci 60 12
Chanel 65 13
Cartier 50 10
Mont blanc 55 11
Guerlain 15 3
Rolex 25 5
Lancôme 35 7
TOTAL 500 100 %
Conclusion : louis Vuitton et la marque la plus préféré des enquêté
B- Le tri croisé
Le tri à plat porte sur une seule question, alors que le tri croisé porte sur deux ou plusieurs
questions.
Le croisement entre plusieurs questions pour mesurer la corrélation ou le lien fonctionnel ou
non entre ces différents variables.
Une question est appelée variable expliquée et l’autre variable explicative.
Ex : Q1 : fumez-vous ? (variable expliquée)
Q2 : sexe (variable explicative)
Le croisement entre ces deux questions va permettre de savoir si le fait de fumer varie selon le sexe.
Apres enquête le croisement donne les résultats suivant (échantillon de 1000 personnes)
Q1 : Fumez-vous ? Q2 : sexe
Oui=400 MAS=700
Non=600 FEM=300
Conclusion
Les enquêtés sont à 70 % des hommes et 30 % de femmes.
Parmi lesquelles 40 % sont des fumeurs et 60 % de non-fumeurs
Conclusion
Parmi les fumeurs, 53 % sont des femmes contre 34 % d’hommes. Parmi les non fumeurs,47 % sont
de sexe féminin contre 66 % d’hommes.
Les femmes fument plus que les hommes.
3-Conclusion
A ce niveau, il faut présenter de manière synthétique tous les résultats obtenus. Il faut rédiger
la conclusion avec beaucoup de soin car c’est la partie que le commanditaire attend le plus.
4-Annexe
Y placer tous les documents pouvant alourdir la compréhension de la conclusion (questionnaire
et autres documents).
5-Bibliographie
Contient toutes les références, les documents utilisées et auteurs cités.
6-Table des matières.
PREPARATION AU BTS
Exercice 1
TIRAGE SYSTEMEATIQUE
Pour la phase pratique d’un projet, l’On décide de tirer systématiquement un échantillon à partir des
fichiers de maternités qui ont enregistré pour une période de 12mois un total de 5876 accouchements.
D’après ce tirage’ la 97èmeet la 178 ème personne tirée portent respectivement les numéros 2517et
4623.
1. quelle est la taille de l’échantillon
2. déterminez le numéro de la dernière personne du tirage
Exercice 2
CAS MEA
Mlle MEA NADEGE responsable de la société MEA recrute 3 enquêteurs pour une collecte
d’information par questionnaire. Chaque questionnaire est administré en 10 mn et est payé à
2 000 F CFA. Ces collecteurs travaillent dans les conditions suivantes :
- Enquêteur 1 : 4 h/jour
- Enquêteur 2 : 6h/jour
- Enquêteur 3 : 8h/jour
La collecte se déroule en 6 jours.
1) Déterminez la taille de l’échantillon
2) Déterminez le budget si la rémunération des enquêteurs en représente 60 %.
3) Déterminez le budget si les autres parties de l’étude sont évaluées à 1 600 000 F CFA
Exercice 3
Cas nouvelle brasserie de côte d’ivoire
La Nouvelle Brasserie de Côte d’Ivoire (NBCI) est une entreprise ayant pour objet la production
et la distribution de boissons rafraichissantes en Côte d’Ivoire L’entreprise offre des produits de
qualité avec de nouveaux goûts à un prix abordable en utilisant des technologies de dernière
génération. Des boissons exclusivement disponibles en format PET (communément appelé
bouteille plastique) de 35, 50 et 150 ml. La Nouvelle Brasserie de Côte d’Ivoire (NBCI) entend
apporter la confirmation d'une offre premium sur le marché des boissons en Côte d’ivoire. la
NBCI (Nouvelle Brasserie de Côte d’Ivoire) a mis sur le marché ivoirien trois (3) marques avec
plusieurs saveurs :
American Cola (Cola)
Planet (Orange)
Bubble Up (limonade)
Compte tenu de la concurrence que lui mené la grande SOLIBRA sur le marché abidjanais, le
directeur commercial et marketing s’interroge sur la nécessité de réaliser une enquête par
sondage afin de s’attaquer au marché du grand nord (Ferkessédougou, Korhogo). Il est prévu
de diligenter 2 enquêtes .UNE auprès des populations du nord et l’autre auprès des populations
du sud afin d’établir une comparaison et des prévisions de ventes. On vous soumet le tableau
suivant :
populations Taille de population
Nordistes 2000
sudistes 8000
La taille de l’échantillon est fixée à 300 personnes.
Compte tenu de la tendance des nordistes à boire plus que les sudistes (informations à
vérifier), une étude antérieure vous donne les écarts type suivants.
L’étude de marché a permis à l’entreprise de vendre ses produits dans la région du grand
nord. Le tableau qui suit donne l’allure des ventes depuis janvier 2014.
Exercice 4
Pour la réalisation pratique d’une étude, vous effectuerez un sondage à travers les dix communes
d’Abidjan. Pour cela vous tirez au hasard cinq (5) communes ; dans chacune des communes tirées;
huit (8) quartiers sont tirés; dans chaque quartier trois (3) pâtés de maison; dans les pâtés de
maison trois (3) immeubles ; dans les immeubles un (1) appartement et dans chaque appartement
une (1) personne.
1. Identifiez la méthode et la technique d’échantillonnage
2. déterminez la taille de votre échantillon.
EXERCICE
2:
NSIA-BANQUE souhaite réaliser une étude de marché afin de connaitre l’opinion de ses clients
d’une part et mesurer leur niveau de satisfaction d’autre part sur l’entreprise et sur ses produits afin
de pouvoir si possible réorienter les services et la stratégie d’entreprise.
1. Rédigez le projet étude
2. Rédigez le projet de questionnaire.
EXERCICE
1. 3:
Une enquête portera sur une population de 875 personnes. Au seuil de 95% avec une erreur
acceptée de 2,5%, déterminez le nombre de personnes à interroger
2. En réalité L’effectif de la population est de 63250 personnes. Un tirage systématique a donné les
résultats suivants : le 789eme et le 1125eme individu à interroger auront respectivement les
numéros 39424 et 56224. Déterminez la nouvelle taille de l’échantillon.
EXERCICE
4: d’une étude de marché est de 8.000.000 FCFA. On informe que 40% de budget est
Le budget
affecté à la collecte. Par ailleurs les charges de restauration et de transport sont évaluées à 10% du
budget et Le coût d’administration du questionnaire est de 2.000 FCFA et dure 15mn.
1. Déterminez la taille de l’échantillon
2. Déterminez la durée de la collecte
3. Déterminez la rémunération totale des 2 enquêteurs
EXERCICE
Votre5:travail au sein de vitre entreprise consiste à communiquer autour d’un nouveau service pour
non seulement faire la promotion mais aussi et surtout créer et consolider une bonne image de ce
service dans l’esprit de la cible. Les caractéristiques des supports retenus sont:
Exercice 5
CAS MANO COIFFURE BTS 2013
DOSSIER 1: L’enquête
Les salons MANO ont été créés en 2000 par GOORE Emmanuel. Ces salons sont spécialisés
dans l’entretien capillaire masculin. De deux salons en 2000 situés à Koumassi, on trouve
aujourd’hui au moins un salon dans chaque commune d’Abidjan. Yopougon en compte même
cinq. Depuis quelques années, plusieurs jeunes ivoiriens se sont lancés dans cette activité
rendant ainsi le secteur très concurrentiel. Ces nouveaux salons avec des offres de plus en plus
diversifiées inquiètent sérieusement le fondateur des Salons MANO.
Après réflexion, celui—ci décide de réagir. Ainsi depuis--deus--maintenant, tous les
salons MANO sont climatisés. Un shampoing est offert gratuitement à la clientèle. Des services
annexes tels que la manucure et la pédicure existent. Des conseils sur l’entretien du cuir
chevelu ainsi que la vente de tondeuses et de rasoirs électriques font partie des offres de
MANO coiffure.
Mais toutes ces offres ne sont en réalité pas vraiment des innovations dans ce
secteur très concurrentiel. La plupart des autres salons les proposent également. Comment
donc se positionner dans un secteur où les offres de service sont peu différenciées avec une
concurrence vive.
Pour répondre à toutes ces questions, le fondateur de MANO COIFFURE prend
contact avec l’association des étudiants en communication de votre école en vue de réaliser
deux enquêtes : l’une auprès de sa clientèle pour mesurer leur niveau de satisfaction et l’autre
auprès des employés pour comprendre leurs opinions vis-à-vis de la politique managériale.
L’enquête auprès de la clientèle nécessitera un enquêteur par salon. Chaque
enquêteur interrogera 08 personnes par jour pendant les deux semaines que dureront
l’enquête. Les lundis sont consacrés aux comptes rendus et réunions. Les encadreurs
travailleront un jour sur deux et percevront 5000 FCFA la journée de travail. Il est prévu un
encadreur pour cinq enquêteurs.
1. Dans le processus d’enquête de satisfaction, quel nom porte les salons MANO
COIFFURE et l’association des étudiants en communication.
2. Quels noms portent respectivement les documents qui seront rédigés par les deux parties.
3. Il vous est demandé de rédiger le document que doit présenter l’association des étudiants
au responsable de MANO COIFFURE.
4. Nommez et expliquez la différence entre l’enquête auprès des clients et l’enquête auprès
des employés de MANO COIFFURE dans le cadre de l’enquête auprès de la clientèle.
5. Combien d’enquêteurs réaliseront-ils cette enquête.
6. Déterminez le nombre d’encadreurs â recruter et le montant de leur rémunération.
7. Déterminez la taille de l’échantillon à constituer.
DOSSIER 2 : Les prévisions
Le responsable des salons MANO vous fait parvenir les documents suivants :
DOCUMENT 1: Evolution du Chiffre d’affaires de ces quatre dernières années
Années 2009 2010 2011 2012
CA en milliers de francs 900 1260 1320 2100
8. Etablissez les prévisions de chiffre d’affaires pour 2013 par la méthode des points
extrêmes.
9. Représentez graphiquement l’équation de droite et faite apparaitre la prévision.
10. A partir des coefficients saisonniers trimestriels répartir le chiffre d’affaires 2013 de
MANO COIFFURE par trimestre.
COMPLEXE CINEMA
Le directeur d’un complexe de 4 salles de cinéma installé dans un centre commercial situé dans
une agglomération urbaine, veut fidéliser une clientèle familiale en fin de semaine. Il envisage
mettre à la disposition des parents pendant qu’ils assisteraient à une séance de cinéma une
garderie d’enfants pour moins de 6 ans.
Les problèmes pratiques d’installation sont résolus, le directeur vous demande de lui préparer
divers documents susceptibles de l’aider à prendre une décision quant à la faisabilité de créer ce
service
4. Au regard des lois d’échantillonnage, dites si cet échantillon vous semble logique, sinon
corrigé-le
5. Donnez une estimation de la proportion et du nombre des familles africaines fréquentant
le complexe
6. A la phase dépouillement on constate que Les enquêteurs ont interrogés 75% des familles
libanaises et ou françaises, procédez au redressement de l’échantillon par les 2 méthodes
Deux des salles du complexe dénommé ENFER et PATISSANGANA doivent faire l’objet de
rénovation. Compte tenu de l’étroitesse du budget disponible, une seule salle serait prioritaire
quant aux travaux à entreprendre. Les résultats obtenus après avis d’un spécialiste sur la base de
4 critères sont les suivants :
3 5 7 9 11 BONNE CLIMATISATION
3 5 7 9 11 MOQUETTE MOELLEUSE
3 5 7 9 11 SIEGE CONFORTABLE
3 5 7 9 11 SONORISATION AUDIBLE
3 5 7 9 11
2015-PROMOTION IMMOBILIERE-2015
Le ministère de l’enseignement primaire en collaboration avec les différents
syndicats d’enseignants de COTE D’IVOIRE décide de lancer une opération
immobilière afin de permettre à chaque enseignant de posséder une maison.
L’objectif est noble car il s’agit de permettre à chaque enseignant de posséder
un toit. La SOPIM a été choisie comme société chargée de la construction des
Communes Population
ABOBO 816.461
ADJAME 325.299
ATTECOUBE 265.038
COCODY 322.038
KOUMASSI 406.240
9. Précisez et justifiez la méthode d’échantillonnage et la procédure (technique)
de sondage et Déterminez le nombre de personnes qu’il faut interroger dans
chaque commune
10. On vous informe que le budget global est de 6.500.000 FCFA dont 40% de
charges fixes. Déterminez le coût direct d’un questionnaire et le nombre de
jours qu’il faudra pour réaliser l’étude si les études préliminaires durent 10
jours et qu’un enquêteur doit administrer 8 questionnaires par jour.
guillaume.ngoran@gmail.com
FIN………
guillume.ngoran@gmil.com
Techniques D’étude De Marché
69
Guillaume Ngoran: Formateur En Marketing & Communication 08.06.04.89 / 03.33.92.09