Solución de Tartracina 0.

00005 M
λ con máxima absorbancia (nm) 427

λ (nm) Absorbancia (UA) 1.1

200 0.19
0.9
200.5 0.178
201 0.219
0.7
201.5 0.177

Absorbancia
202 0.191 0.5
202.5 0.194
203 0.201 0.3
203.5 0.198
204 0.199 0.1
204.5 0.183
205 0.197 -0.1
200 300 400 500 600 700 800 900
205.5 0.2
206 0.226 Longitud de onda (nm)
206.5 0.197
207 0.201
207.5 0.199
208 0.217
208.5 0.21
209 0.239
209.5 0.211
210 0.227
210.5 0.233
211 0.219
211.5 0.233
212 0.243
212.5 0.225
213 0.242
213.5 0.222
214 0.251
214.5 0.224
215 0.247
215.5 0.254
216 0.256
216.5 0.239
217 0.253
217.5 0.263
218 0.27
218.5 0.262
219 0.256
219.5 0.26
220 0.276
220.5 0.273
221 0.285
221.5 0.27
222 0.267
222.5 0.28
223 0.304
223.5 0.312
224 0.297
224.5 0.309
225 0.274
225.5 0.298
226 0.314
226.5 0.304
227 0.318
227.5 0.301
228 0.308
228.5 0.318
229 0.315
229.5 0.33
230 0.315
230.5 0.333
231 0.311
231.5 0.308
232 0.318
232.5 0.339
233 0.348
233.5 0.335
234 0.338
234.5 0.346
235 0.33
235.5 0.316
236 0.336
236.5 0.3
237 0.34
237.5 0.33
238 0.337
238.5 0.332
239 0.315
239.5 0.334
240 0.309
240.5 0.313
241 0.306
241.5 0.293
242 0.318
242.5 0.307
243 0.306
243.5 0.323
244 0.294
244.5 0.327
245 0.314
245.5 0.311
246 0.308
246.5 0.304
247 0.3
247.5 0.306
248 0.29
248.5 0.298
249 0.29
249.5 0.29
250 0.286
250.5 0.279
251 0.258
251.5 0.275
252 0.269
252.5 0.266
253 0.269
253.5 0.288
254 0.256
254.5 0.256
255 0.25
255.5 0.258
256 0.284
256.5 0.245
257 0.245
257.5 0.242
258 0.249
258.5 0.245
259 0.26
259.5 0.251
260 0.252
260.5 0.257
261 0.256
261.5 0.242
262 0.253
262.5 0.244
263 0.227
263.5 0.235
 264 0.226
264.5 0.246
265 0.243
265.5 0.239
266 0.223
266.5 0.226
267 0.226
267.5 0.245
268 0.25
268.5 0.249
269 0.227
269.5 0.212
270 0.239
270.5 0.233
271 0.238
271.5 0.22
272 0.254
272.5 0.231
273 0.243
273.5 0.234
274 0.227
274.5 0.235
275 0.223
275.5 0.234
276 0.235
276.5 0.246
277 0.236
277.5 0.227
278 0.222
278.5 0.226
279 0.231
279.5 0.234
280 0.247
280.5 0.237
281 0.226
281.5 0.231
282 0.212
282.5 0.223
283 0.249
283.5 0.242
284 0.269
284.5 0.285
285 0.276
285.5 0.266
286 0.295
286.5 0.298
287 0.299
287.5 0.299
288 0.289
288.5 0.281
289 0.274
289.5 0.257
290 0.255
290.5 0.249
291 0.23
291.5 0.219
292 0.211
292.5 0.201
293 0.192
293.5 0.184
294 0.172
294.5 0.164
295 0.156
295.5 0.147
296 0.139
296.5 0.133
297 0.126
297.5 0.12
298 0.114
298.5 0.108
299 0.103
299.5 0.099
300 0.094
300.5 0.09
301 0.087
301.5 0.083
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309.5 0.05
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312.5 0.048
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313.5 0.048
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314.5 0.048
315 0.049
315.5 0.049
316 0.05
316.5 0.05
317 0.051
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330.5 0.099
 331 0.101
331.5 0.104
332 0.107
332.5 0.109
333 0.111
333.5 0.115
334 0.117
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335 0.123
335.5 0.126
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364.5 0.402
365 0.409
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376.5 0.575
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384.5 0.688
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385.5 0.701
386 0.708
386.5 0.715
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387.5 0.729
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390 0.762
390.5 0.769
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395.5 0.83
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396.5 0.841
397 0.847
397.5 0.852
 398 0.858
398.5 0.863
399 0.868
399.5 0.873
400 0.878
400.5 0.883
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419.5 1.019
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420.5 1.022
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422.5 1.028
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424.5 1.031
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425.5 1.033
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426.5 1.033
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427.5 1.033
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428.5 1.032
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429.5 1.031
430 1.03
430.5 1.03
431 1.029
431.5 1.028
432 1.027
432.5 1.026
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 465 0.616
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482.5 0.287
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483.5 0.266
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488 0.18
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489.5 0.154
490 0.146
490.5 0.139
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492.5 0.111
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494.5 0.088
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495.5 0.077
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496.5 0.067
497 0.063
497.5 0.058
498 0.055
498.5 0.051
499 0.047
499.5 0.043
500 0.04
500.5 0.037
501 0.034
501.5 0.031
502 0.029
502.5 0.026
503 0.024
503.5 0.022
504 0.02
504.5 0.018
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505.5 0.014
506 0.013
506.5 0.011
507 0.01
507.5 0.008
508 0.007
508.5 0.006
509 0.005
509.5 0.004
510 0.003
510.5 0.002
511 0.001
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826 -0.005
826.5 -0.005
827 -0.005
827.5 -0.005
828 -0.005
828.5 -0.005
829 -0.005
829.5 -0.005
830 -0.005
830.5 -0.005
831 -0.005
831.5 -0.005
832 -0.005
832.5 -0.005
833 -0.005
833.5 -0.005
834 -0.005
834.5 -0.005
835 -0.005
835.5 -0.004
836 -0.004
836.5 -0.005
837 -0.005
837.5 -0.005
838 -0.005
838.5 -0.004
839 -0.004
839.5 -0.005
840 -0.005
840.5 -0.004
841 -0.004
841.5 -0.004
842 -0.004
842.5 -0.004
843 -0.004
843.5 -0.005
844 -0.004
844.5 -0.004
845 -0.004
845.5 -0.004
846 -0.004
846.5 -0.004
847 -0.004
847.5 -0.004
848 -0.004
848.5 -0.004
849 -0.004
849.5 -0.005
850 -0.004
850.5 -0.004
851 -0.004
851.5 -0.004
852 -0.004
852.5 -0.004
853 -0.004
853.5 -0.004
854 -0.004
854.5 -0.004
855 -0.004
855.5 -0.004
856 -0.004
856.5 -0.004
857 -0.004
857.5 -0.004
858 -0.004
858.5 -0.004
859 -0.004
859.5 -0.004
860 -0.004
860.5 -0.004
861 -0.004
861.5 -0.004
862 -0.004
862.5 -0.004
863 -0.004
863.5 -0.004
864 -0.004
864.5 -0.004
865 -0.004
865.5 -0.004
866 -0.004
866.5 -0.005
 867 -0.004
867.5 -0.004
868 -0.004
868.5 -0.003
869 -0.004
869.5 -0.004
870 -0.004
870.5 -0.004
871 -0.004
871.5 -0.005
872 -0.005
872.5 -0.004
873 -0.004
873.5 -0.004
874 -0.004
874.5 -0.004
875 -0.004
875.5 -0.005
876 -0.004
876.5 -0.004
877 -0.005
877.5 -0.004
878 -0.005
878.5 -0.004
879 -0.004
879.5 -0.004
880 -0.004
880.5 -0.004
881 -0.004
881.5 -0.005
882 -0.003
882.5 -0.003
883 -0.004
883.5 -0.004
884 -0.004
884.5 -0.004
885 -0.005
885.5 -0.005
886 -0.005
886.5 -0.005
887 -0.005
887.5 -0.005
888 -0.006
888.5 -0.005
889 -0.005
889.5 -0.003
890 -0.005
890.5 -0.004
891 -0.005
891.5 -0.005
892 -0.005
892.5 -0.006
893 -0.005
893.5 -0.007
894 -0.004
894.5 -0.005
895 -0.005
895.5 -0.007
896 -0.005
896.5 -0.004
897 -0.003
897.5 -0.005
898 -0.005
898.5 -0.004
899 -0.004
899.5 -0.004
900 -0.005
 Curva de Calibración de la Tartracina
Concentración (M) Concentración (mg/L) Absorbancia Tartrazina a 427 nm
0.00001 5.3 0.245 1.8
0.00002 10.7 0.413 1.6
0.00004 21.4 0.801 f(x) = 0.0376158913189357 x + 0.0126768292682927
1.4 R² = 0.992377144483281
0.00006 32.1 1.145 1.2

Absorbancia
0.00008 42.7 1.68 1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0
Concentración (mg/L)

Muestras Problema
Código Muestra Absorbancia Ci (mg/L) F.D. Cf (mg/L)
Muestra Testigo Tartraciana 26.7 mg/L 1.095 28.8 12.5 359.8
MP1 Hit Maracuya 0.417 10.8 12.5 134.4
MP2 Del Valle 0.286 7.3 12.5 90.9
MP3 Quatro 0.204 5.1 12.5 63.6
MP4 Tampico 0.308 7.9 12.5 98.2
 Curva de Calibración de la Tartracina 0.26
Volumen adicionado (mL) Absorbancia
0 0.164 f(x) = 0.00354418604651163 x + 0.16206976744186
0.24 R² = 0.99817776738685
5 0.178
10 0.197 0.22
20 0.232

Absorbancia
25 0.252 0.2

Variable Código Valor 0.18

Concentración del estándar de Tartracina (mg/L) Cs 5.3
0.16
Volumen de la muestra de concentración desconocida (mL) Vx 5
Volumen total (mL) Vt 50 0.14
Intercepto b 0.1621 0 5 10 15 20 25 30
Pendiente m 0.0035 Volumen adicionado (mL)
Concentración de la muestra problema (mg/L): Método Curva Calibración Cx 49.1
Volumen de reactivo que corresponde a una señal cero en el instrumento Vs -46.31
Concentración de la muestra problema (mg/L): Método Extrapolación Cx 49.1

Muestras Concentración (M) Concentración (mg/L)

bCs 0.1621  5.3 ppm MP5 0.00001 5.3
Cx    49.1 ppm deTartrazina MP6 0.00003 16.0
mVx 0.0035  5.00 MP7 0.00006 32.1
MP8 0.00009 48.1

Vs 0 Cs 46.31mL  5.3 ppm

Cx     49.1 ppmdeTartrazina
Vx 5.00mL