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Eat’s Business #44 | Les français et l'agriculture, les anti-régimes et l'abonnement aux restaurants
Eat’s Business #44 | Les français et l'agriculture, les anti-régimes et l'abonnement aux restaurants
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Length:
43 minutes
Released:
Mar 1, 2022
Format:
Podcast episode
Description
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. Aujourd’hui on parle d’une étude qui s’intéresse à la place des agriculteurs dans la société, de la crise du bio et de l’abonnement appliqué à la restauration.On parle également des NFTs, évidemment, de régimes alimentaires et de l'ananas pain de sucre.
Released:
Mar 1, 2022
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
Business of Bouffe #9 | Olivier Birade – Les Nouveaux Fromagers | L’histoire d’une box par abonnement qui pivote vers la grande distribution: Dans cet épisode, nous revenons sur la création de la 1ère box de fromages par abonnement « Les Nouveaux fromages », le sourcing, le financement, l'acquisition digitale des 1ers clients... mais nous évoquons aussi les limites du modèle 100% online et abordons le pivot stratégique de la marque vers la grande distribution. by Business of Bouffe