Vous êtes sur la page 1sur 1

Prparation des aliments pour animaux et faible cot avec des poissons Esilado

Post par admin le 2 Octobre 2012 Articles | L'ensilage de poisson est un produit qui peut tre produit partir de dchets de la fabrication de produits de la pche, de l'ensilage de poisson est un aliment qui a une digestibilit leve, une qualit qui offre un grand avantage dans l'alimentation animale, tout en mentionnent que les protines constitutives sont de haute valeur biologique. Cette mthode a t dveloppe dans de nombreux pays europens, ainsi qu'en Amrique latine afin de fournir un complment alimentaire pour l'alimentation des porcs, la volaille, fourrure, grenouilles, poissons, etc. La mthodologie pour l'obtention de l'ensilage est faible cot, relativement facile et peut tre adapt aux volumes des besoins de chaque production. Dans la prparation de l'ensilage est gnr pH des valeurs proches de 4. Ainsi, les enzymes sont activs pour produire leur propre poisson d'autolyse. Modifier en consquence les caractristiques intrinsques qui inhibent la croissance des bactries pathognes et d'altration, ce qui donne au produit une longue dure de stockage temprature ambiante. L'ensilage peut tre biologique et chimique. Les premiers sont ceux que le broyage du poisson, hydrates de carbone sont ajouts (par exemple la mlasse) et les microorganismes (Lactobacillus plantarum, Streptococcus, Candida lipolytique, etc.) Dans le cas de produits chimiques, les divers acides sont utiliss, tel que l'acide formique, l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique, l'acide propionique ou des mlanges de l'acide actique, l'acide formique et l'acide phosphorique, l'acide sulfurique ou l'acide formique et l'acide propionique et l'acide sulfurique. Le rsultat final dans les deux cas une baisse du pH.

Vous aimerez peut-être aussi