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A
PPAREILS FRIGORIFIQUES - GENERALITES -


Introduction


De nombreux processus technologiques ont lieu des tempratures infrieures celles qui peuvent tre obtenues
lors du refroidissement naturel par leau ou par lair.

Le refroidissement au-dessous de la temprature ambiante sappelle refroidissement artificiel ou forc. Pour
obtenir un froid artificiel les installations frigorifiques utilisent des fluides bas point dbullition sous pression
relativement faible.

Il rsulte du deuxime principe de la thermodynamique que, pour lobtention artificielle du froid, il est
ncessaire de fournir un travail permanent et dassurer le transfert de chaleur du corps refroidir vers
latmosphre au moyen du fluide frigorigne.

Habituellement, les compresseurs tages des groupes frogorifiques fonctionnent avec surchauffe des gaz lors
de la compression et avec sous-refroidissement du liquide aprs la condensation.



Principe de fonctionnement


Soit une enceinte calorifuge A dans laquelle on veut maintenir une temprature trs infrieure la temprature
ambiante. Dans cette enceinte est install un tube appel vaporateur comme le montre la figure 1 (tube en U). B
est une bouteille contenant un fluide frigorigne dont la proprit essentielle est davoir une temprature
dbullition trs basse sous la pression atmosphrique. Une extrmit du tube en U plonge dans le liquide au
fond de la bouteille, lautre est ouverte lair libre. V est une vanne permettant de rgler le dbit.

1) Si lon ouvre la vanne V, le tube est la pression atmosphrique et la temprature de lenceinte A.
Celle ci tant suprieure la temprature dbullition du liquide frigorigne relative cette pression, le liquide
entre en bullition. En traversant le tube en U, il se vaporise en empruntant sa chaleur de vaporisation
lenceinte A. Si le dbit assur par la vanne de rglage est suffisant, la temprature de lenceinte aura pour limite
la temprature dbullition du liquide frigorigne sous la pression atmosphrique. Un manomtre et un
thermomtre placs la sortie de la vanne indiquent respectivement la pression atmosphrique et la temprature
dbullition correspondante.

2) Ajoutons au montage prcdent un rgulateur de pression R, comme le montre la figure 2. Si ce
rgleur assure dans lvaporateur une pression suprieure la pression atmosphrique, mais telle que la
temprature dbullition correspondante soit encore infrieure la temprature de lenceinte refroidir, le
liquide frigorigne entre encore en bullition, mais une temprature moins basse que prcdemment.

3) On dsir maintenant rcuprer le liquide frigorigne laide dune pompe dont on fera varier le
dbit, l'aide de la vanne de rglage V, pour maintenir dans lvaporateur la pression dsire (figure 3). Le
liquide entre en bullition lentre de lvaporateur et se transforme, mesure quil traverse lvaporateur, en
vapeur sature puis en vapeur sche. Au bout dun temps trs court, le liquide se sera donc transform en vapeur
et il y aura absorption de chaleur de lenceinte.

4) Pour rcuprer, dans la bouteille, le fluide frigorigne ltat liquide, on refroidit la bouteille au
moyen dune circulation deau froide (figure 4).



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- Schma de principe -















Fig. 1 Fig. 2


















Fig. 3 Fig. 4


- Allure du cycle effectu par le fluide frigorigne -
















Fig. 5
A
B
V
R
A
B
V
A
B
V
A
B
V
P
2

P
1

h
Log P
4 1 1'
2
2''
P
1

3
2'
Courbe de saturation
P
2

s
T
4 1'
2''
P
1
3
2'
2
1
Courbe de saturation

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Schma & cycles de fonctionnement dune installation frigorifique


Le figure 4 donne le schma de lappareil. La figure 5 montre le cycle de fonctionnement en coordonnes
enthalpie massique - logarithme de la pression absolue, ainsi que le cycle en coordonnes entropie massique -
temprature.

En 4, le fluide frigorigne sort du dtendeur (vanne) et entre dans lvaporateur. Il s'agit l d'un milieu
diphasique (bullition la temprature t
4
sous la pression correspondante P
1
).

De 4 1, le fluide volue dans lvaporateur successivement ltat d'bullition (4 1'), de vapeur sature (1),
puis de vapeur sche (1' 1). On suppose que ces transformations ont lieu pression constante (pertes de charge
ngligeables). Le travail est donc nul et la quantit de chaleur fournie au fluide par lenceinte est :

q h h
evap
=
1 4


De 1 2, la vapeur subit une compression suppose isentropique. D'une manire gnrale, nous pouvons crire
que :

w q h h
1 2 1 2 2 1
+ =

Mais la compression tant isentropique (adiabatique rversible) :


q
1 2
0

#

Donc le travail peut s'exprimer par :

( ) w h h
1 2 2 1
=


En 2, la vapeur, par suite de la compression jusqu la pression P
2
, se trouve la temprature de surchauffe t
2
dont la valeur dpend de la temprature dbullition t
4
et de la temprature de condensation t
3
.

De 2 3, le fluide volue pression constante P
2
et passe successivement de ltat de vapeur sche 2 ltat de
vapeur saturante 2' et se condense de 2' 2 (t
2'
=t
2''
). Dans la canalisation allant du condenseur au dtenteur, le
liquide se refroidit de la temprature de condensation jusqu t
3
. Il ny a pas de travail extrieur (pertes de
charges ngligeables). La quantit de chaleur enleve au fluide frigorigne est donc :

q h h
cond
=
3 2



De 3 4, le fluide se dtend travers la vanne (dtendeur). Travail et chaleur sont nuls, donc lenthalpie se
conserve ( ) h h
3 4
= .

Le rendement thermodynamique dune installation frigorifique, est caractris par un coefficient appel
coefficient deffet frigorifique, qui a pour expression :


= =

q
w
h h
h h
evap
1 4
2 1



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Les qualits du fluide frigorigne

Les fluides frigorignes ont pour rle dassurer les transferts de chaleur entre lvaporateur et le
condenseur de la machine. Ils voluent cycliquement dans le circuit de la machine absorbant de la
chaleur dans lvaporateur et en cdant de la chaleur dans le condenseur.

Divers fluides frigorignes sont utiliss dans lapplication des machines frigorifiques et des pompes
chaleur, le choix du fluide tant effectu en tenant compte des problmes thermiques particuliers ainsi
que dun certain nombre de critres : thermiques, physiques, chimiques et conomiques.

I - QUALITES THERMIQUES


La chaleur enleve lenceinte est gale la chaleur de vaporisation du liquide frigorigne (chaleur latente entre
4 et 1) plus la chaleur lui fournir pour le faire passer de la temprature d'bullition la temprature t
1
(chaleur
sensible l'tat gazeux entre 1 et 1). Le fluide frigorigne devra donc possder :
- une chaleur latente de vaporisation leve.
- une forte chaleur spcifique l'tat vapeur.



II - QUALITES PHYSIQUES


Le fluide devra prsenter en outre :

- une pression dvaporation suprieure la pression atmosphrique ce qui permet une dtection plus
aise de fuites ventuelles et empche lair et leau de pntrer dans le circuit.
- une faible temprature dbullition afin dviter d'installer un vide pouss pour obtenir lbullition.
- un faible volume spcifique de la valeur satur, ce qui augmentera la production de frigories, pour un
mme volume de vapeur aspir par le compresseur.
- une pression de condensation modre ce qui assure une meilleure scurit des joints dans la partie
haute-pression et un meilleur rendement volumtrique du compresseur.
- une temprature critique leve pour viter lemploi de rcipients parois paisses.
- lininflammabilit, linexplosibilit et la non toxicit.
- une temprature de refoulement du compresseur (caractristique intrinsque de chaque fluide pour des
conditions de fonctionnement donnes) relativement basse pour une plus grande longtivit du
compresseur.



III - QUALITES CHIMIQUES


D'un point de vue chimique, le fluide devra :

- ne presenter aucune action corrosive sur les mtaux employs.
- possder des caractristiques stables aux diffrentes tempratures auxquelles il est soumis.
- ne pas altrer les caractristiques chimiques de lhuile de lubrification du compresseur.








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INSTALLATION FRIGORIFIQUE







I - PRINCIPE DE FONTIONNEMENT


Le schma de principe de linstallation est prsent sur la figure 2 et lvolution du fluide frigorigne est
conforme la description faite dans les gnralits.
L'insallation se compose :
- D'un compresseur .
- D'un moteur lectrique dentrainement.
- D'un condenseur.
- D'un dtendeur.
- D'un vaporateur.

Lvaporateur peut tre plac directement dans le local refroidir, mais leffet frigorifique peut aussi tre ralis
par circulation dun fluide secondaire (saumure) entre lenceinte refroidir et lvaporateur.

Lvolution du fluide frigorigne se compose donc (figure 1) :
- D'une compression : 1-2 (rendement isentropique de compression
is
)
- D'une condensation pression constante : 2-3
- D'une dtente isenthalpique : 3-4
- D'une vaporation pression constante : 4-1

Suivant linstallation et le rgime de fonctionnement choisi on peut observer les particularits suivantes :

1) Le point l peut tre situ sur la courbe de saturation ou lextrieur de celle-ci (cas reprsent) la vapeur
tant alors surchauffe.

2) Le point 3 peut tre situ sur la courbe de saturation ou dans la rgion liquide (cas reprsent), il y a alors
sous-refroidissement du fluide frigorigne.














- Schma de l'installation -

P
2

P
1

h
Log P
4 1
2
P
1

3
Courbe de saturation
Fig. 1

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Fig. 2
Circuit d'eau
Circuit de fron
Point de mesure
Interrupteur
P1
P2
Teau
sortie
Teau
entre

Dbit
~
Pe
T2
R1 R2 R3 R4
EVAPORATEUR
CONDENSEUR
COMPRESSEU
DETENDEUR
Agitateur
Moteur
lectrique
220 V
Robinet
Cuve saumure
T1
T3
Rsistances de
chauffage

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II - COEFFICIENT DEFFET FRIGORIFIQUE

On dfinit les coefficients suivants :
=
Q
W
l 4
12

a
l
a
Q
W
=
4

e
l
g
p
Q m
4
.

=


a m
=
g g
=

= Coefficient deffet frigorifique du cycle.
Q
l 4
= Chaleur absorbe par le fron dans lvaporateur.
W
12
= Travail rel de compression reu par le fron.
W
a
= Travail absorb sur larbre du compresseur (travail ncessaire son entrainement).

m = Dbit massique du fluide frigorigne.

p
e
= Puissance lectrique fournie au moteur d'entrainement.

m
= Rendement mcanique du compresseur.

g
= Rendement global de l'installation.


III - INSTALLATION ETUDIEE


Le fluide frigorigne est du Fron 12 (CF
2
CL
2
). Le groupe a une puissance frigorifique de 2980 frigories (une
frigorie =- 1 kcal) pour une temprature de - 10C lvaporation et +30C la condensation. Il est compos
dun compresseur piston deux cylindres absorbant une puissance de 3 ch. 1450 t/mn.

Les rsistances lectriques plonges dans la saumure ont pour but de compenser la puissance frigorifique
produite par le groupe et ainsi de maintenir la temprature du bain sensiblement constante durant la
manipulation. Lagitateur a pour but d'homogniser la temprature du bain.


IV - MESURE & CALCUL DES PUISSANCES


Puissance lectrique

La puissance lectrique est consomme par le moteur entranant le compresseur et par les quatres rsistances
rchauffant le bain. Le wattmtre donne la puissance globale consomme par l'installation. Pour effectuer la
mesure spare des puissances consommes par chaque appareil, on liminera pendant un court instant,
lappareil du circuit.


Puissance sur l'arbre du compresseur


Les courbes de la figure 3 donnent la puissance mcanique absorbe par le compresseur en fonction des
tempratures de saturation au condenseur et lvaporateur.

Puissance calorifique

La puissance calorifique produite peut tre dtermine de la manire suivante :

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41 41
Q m Q ff =


Travail de compression

Le travail rel fourni par le compresseur au fluide frigorigne peut tre calcul grce :

W
W
c
cis
is
=

O :
-
is
est le rendement isentropique de compression dtermin l'aide de la courbe de la figure 4.

- W
cis
est le travail isentropique de compression mesur sur le diagramme thermodynamique.


Dbit d'eau et de fron


Le dbit deau est mesur l'aide d'un compteur volumtrique. Le dbit de fron est donn par :

e
o v
ff m m

=

O e m

est le dbit massique engendr t

1
sous P
1
et :


1

ve
e
q
m

=
O
ve
q

est le dbit volumique engendr aux conditions standards :

ve
q

=8,850 m
3
/h (donne constructeur)

et v
1
(m
3
/kg) est le volume massique laspiration du compresseur (valeur fournie par le diagramme
thermodynamique).

vo
est le rendement volumtrique du compresseur. Sa valeur peut tre obtenue l'aide de la figure 4.


VII - RESULTATS DEMANDES

- Tracer sur le diagramme log p-H du Fron 12 le cycle du fluide frigorigne.

- Calculer le dbit massique de fron traversant le compresseur.

- Calculer le travail W
c
et en dduire la quantit de chaleur Q
12
change.

- Dterminer la valeur des diffrents coefficients deffet frigorifique de linstallation et la puissance
frigorifique produite. Comparer cette puissance celle dduite de la figure 3 (donne constructeur).

- Faire le bilan thermique au niveau du condenseur et de lvaporateur.

- Interprter les rsultats.


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Nom(s) :



Date :





T1 ( C)

T2 ( C)

T3 ( C)

P1 (bar)

P2 (bar)
T. eau
entre
( C)
T.eau
sortie
( C)
Dbit
eau
(l/s)
Point 1

Point 2






P. lect.
totale
(Watt)
P. lect.
moteur
(Watt)
P. lect.
agitateur
(Watt)
P. lect.
R1
(Watt)
P. lect.
R2
(Watt)
P. lect.
R3
(Watt)
P. lect.
R4
(Watt)

Point 1


Point 2


















Fig. 3