150 g de petit beurre 100 g de beurre 1 boite de lait concentr sucr 4 ufs 130 ml de jus de citron vert 50 g de sucre

glace

Ralisation de la recette: Rduire en poudre les biscuits et les mlanger au beurre fondu. Mettre la poudre de biscuit dans le fond dun moule gteau et bien tasser. Laisser cuire 10 min 180 C. Mlanger le lait concentr sucr avec les jaunes dufs et le jus de citron. Mettre la crme sur le fond de tarte. Monter les blancs en neige et incorporer le sucre glace au fur et mesure. Mettre la meringue sur la crme et mettre le tout au four 20 min. Laisser refroidir avant de couper les parts.