Glaage la vanille

Type de plat : Desserts - Gteaux et ptisseries Portion(s) pour glacer gnreusement 18 petits gteaux Ingrdient principal : Produits laitiers, Sucre Mode de prparation : FOUETT Autres critres : + ou - 5 ingrdients

Ingrdients 1/2 t (125 ml) de beurre non sal, ramolli 3 t (750 ml) de sucre glace 1/4 t (60 ml) de lait 1 c. th (5 ml) de vanille Prparation Mettre tous les ingrdients dans un bol. l'aide d'un batteur lectrique, battre, jusqu' ce que le glaage soit lisse et onctueux (au besoin, ajouter un peu de sucre glace ou de lait pour obtenir la texture dsire). Variantes: Glaage au chocolat, Glaage au sucre la crme (voir recettes) Source Coup de pouce, septembre 2007