Cartilage et os sont deux types de T.C.

spcialiss, formant la charpente

squelettique de la plupart des vertbrs.
La S.F prdomine sous forme de gel
ferme (cartilage), ou elle est
minralise (Ca-phosphate et
carbonate), trs dure (os).
Cartilage et os servent de squelette
temporaire et permanent, ces sont les
structures de soutien et les leviers du
systme locomoteur, sur lequel
s'attachent muscles et ligaments.
Chez les vertbrs infrieurs le squelette
permanent est constitu de cartilage,
chez l'homme la plupart du squelette
embryonnaire est d'abord cartilagineux
ensuite remplac par de l'os, mais
certaines cartilages persistent sur les
surfaces articulaires des articulations
mobiles ou encore dans la paroi de
l'appareil respiratoire.
Drivation :
Toutes les cellules du tissu de soutien
drivent du msenchyme embryonnaire.
Elles se forment par division et
diffrenciation des cellules pluripotentes
(cellules souches).
Composition :
Le cartilage est un tissu avasculaire,
caractris par un mtabolisme bas, il
peut grandir continuellement, est
rsistant la traction, tout en restant
lastique.
Los est un tissu beaucoup plus dur,
vascularis, ayant une structure plus
complexe, se renouvelant
continuellement pour satisfaire aux
exigences mcaniques et mtaboliques
de l'organisme.
Ce sont des cellules caractristiques et
spcifiques des ces tissus, les
chondroblastes et les ostoblastes,
respectivement pour le cartilage et l'os,
qui produisent et scrtent la SF et les
fibres.
Fonction :

Les fonctions du tissu de soutien sont les

suivantes :

Page

Tissu de soutien

Soutien
Leviers du systme locomoteur
Rservoir pour le calcium
Moelle osseuse pour l'hmatopose
rservoir d'nergie dans le tissu
adipeux de la moelle osseuse.

Cartilage
Le cartilage est compos de
chondrocytes, de fibres collagnes et
lastiques et d'une substance
fondamentale (SF) particulirement riche
en glycosaminoglycanes sulfats et en
protoglycanes, qui ragit basophile et
mtachromatique avec des mthodes
histologiques.
La SF et les fibres donnent la matrice
extracellulaire des proprits
physicochimiques typiques. C'est--dire
notamment la garantie d'un glissement
des surfaces articulaires "sans friction" et
la capacit rsister aux forces
mcaniques importantes sans
dformation et absorber les chocs. Chez
les adultes, le cartilage est gnralement
dpourvu de vaisseaux sanguins, de
lymphatiques et de nerfs.
Suivant les caractristiques
morphologiques de la substance
intercellulaire, on distingue trois types de
cartilage :
1. Cartilage hyalin (fibres collagne de
type II)
2. Cartilage lastique (fibres collagne
de type II et fibres lastiques)
3. Fibrocartilage (fibres collagne de
type I)
Tous les types de tissu cartilagineux se
dveloppent partir des cellules
msenchymateuses : elles se
diffrencient en chondroblastes qui se
divisent et secrtent la matrice
extracellulaire (croissance appositionnelle
= prichondrale). Ils sont bientt
entours de matrice extracellulaire (=
emmur de matrice extracellulaire) et se

et la zone interterritoriale. Un territoire et ses

chondrocytes forment ensemble un chondrone.

Page

retrouvent dans un espace appel lacune,

o ils poursuivent leur activit de
synthse et se divisent encore quelque
fois (croissance interstitielle). Cette
croissance interstitielle est seulement
possible si la matrice extracellulaire n'est
pas trop rigide. Plus tard le cartilage ne
crot plus que par croissance
appositionnelle la surface du cartilage.
Lorsque les chondroblastes sont emmurs
et seuls dans la lacune, on les appelle
chondrocytes.

A. Cartilage hyalin :

Le cartilage hyalin doit son nom son

apparence bleutre, translucide et
vitreuse ( hyalos = pierre transparente).
C'est le cartilage le plus commun dans le
corps.
Structure :

Chez l'adulte, le cartilage hyalin est

Le groupe de cellules, qui s'est form lors
entour ( l'exception du cartilage
de la croissance interstitielle des
articulaire) d'un
chondrocytes,
1 Prichondre
3. Chondrocytes dans un
prichondre. Le
s'appelle groupe
.
chondrone
prichondre est
isognique de
2 Cartilage
constitu d'une
cellules
. lastique
couche fibreuse
cartilagineuses. Ce terme attire
(Stratum fibrosum) et d'une couche
l'attention sur le fait que les cellules de ce
cartilagineuse (Stratum chondrogenicum).
groupe proviennent l'origine d'une seule
Il contient des vaisseaux sanguins, ce qui
et mme cellule (le chondroblaste initial).
n'est pas le cas du cartilage, et le nourrit
La rgion qui entoure un groupe
ainsi par diffusion. Les cellules
isognique se distingue par une
chondrognes se situant dans le Stratum
basophilie plus grande et se colore de
chondrogenicum se diffrencient
faon plus fonce dans les prparations.
directement en chondroblastes et
On parle alors d'un territoire. On dcrit le
assurent ainsi une croissance par
groupe isognique et le territoire comme
apposition.
un chondrone. Entre les chondrones se
Quand le cartilage a atteint sa maturit, il
trouve la zone interterritoriale qui
crot par apposition uniquement en cas de
apparat plus claire.
blessure. Les vaisseaux sanguins
traversant le prichondre assurent la
Fig. 1 Cartilage hyalin
nutrition du cartilage par diffusion
travers la matrice cartilagineuse. (La
nutrition se fait diffremment pour les os
car ces derniers sont vasculariss et sont
continuellement transforms.) On trouve
dans le cartilage hyalin des groupes
isogniques de cellules cartilagineuses (=
groupe de cellules rsultant de la division
mitotique d'un seul chondroblaste)
entours par une zone basophile appele
zone territoriale. Chaque chondrocyte se
situe dans une lacune.

1. groupe isognique
2. zone interterritoriale
3. chondrocyte

4. zone territoriale
5. chondrone

Fig. 1 Cartilage hyalin avec des groupes

isogniques entours de territoires trs basophiles

Localisation :
Paroi des voies respiratoires (nezbronches)
Extrmit ventrale des ctes
Cartilage articulaire
Squelette temporaire chez
l'embryon (squelette primaire)

Remarque :
Aprs la fixation, les chondrocytes et la
matrice territoriale se rtractent ce qui
provoque l'loignement de ces derniers
de la capsule.
B. Cartilage lastique
Le cartilage lastique contient plus de
cellules que de matrice extracellulaire. Il
est galement entour d'un prichondre
et constitu de chondrones. On trouve
dans la matrice extracellulaire des fibres
lastiques ainsi que du collagne de type
II.
Fig. 2 Cartilage lastique de l'oreille

diffrence majeure entre le cartilage

fibreux et les autres types de cartilage est
le fait qu'il ne possde pas de
prichondre. Le cartilage fibreux est donc
nourrit par le T.C. dense se situant audessus de lui.
Localisation :
o Symphyse
o Anulus fibrosus des disques
intervertbraux
o Endroit d'insertion des ligaments et
des tendons dans l'os.

Plaque de croissance piphysaire

(zone de croissance pour
l'longation des os)

Page

Matrice extracellulaire

La matrice extracellulaire dans le

cartilage est produite par les
chondrocytes, qui possdent beaucoup de
glycogne dans leur cytoplasme pour la
production anarobie d'nergie. Les
chondrocytes matures ne se divisent plus,
mais sont responsables du mtabolisme
de la matrice, qui se passe lentement,
mais de manire continue.
Composants de la matrice
Les fibrilles collagnes sont composes
surtout de collagne type II (exception :
cartilage fibreux) avec de grandes parties
de collagne type IX et XI.

Localisation :
Pavillon de l'oreille
Epiglotte (sparation entre les voies
respiratoires et digestives)
Les plus petites bronches (assure
l'lasticit des poumons).
C. Cartilage fibreux
Le fibrocartilage (cartilage fibreux) a une
certaine similitude avec le T.C. dense. Il
lui manque cependant les vaisseaux
sanguins prsents dans le T.C. dense. Il
contient beaucoup de fibres de collagne
de type I. La SF se trouve spcialement
vers les chondrocytes (qui sont presque
toujours isols et pas en groupe
isognique). Les chondrocytes sont
aligns cause de la pression
qu'exercent les fibres sur eux. La

La part de protoglycanes se compose

essentiellement dAggrcane. Celui-ci se
lie avec des molcules dacide
hyaluronique pour former d'normes
agrgats de protoglycanes , dans
lesquels les fibrilles collagnes sont
interconnectes.
Production de la matrice extracellulaire du
cartilage

4
Page

Tissu osseux
Les os forment l'appareil locomoteur. Ils
contiennent 99% du calcium de
l'organisme.
Les os soutiennent le corps et forment un
levier pour les muscles. Ils protgent
aussi le systme nerveux central et
rgulent les changes de calcium et de
phosphate du corps. Ils hbergent
l'hmatopose.

1. rER

5. monomre
d'aggrcane
2. appareil de Golgi
6. enzyme
3. acide hyaluronique 7. collagne type II et XI
4. protines de
8. collagne type IX
connexion

Fonctions de la matrice
cartilagineuse
Les protoglycanes se repoussent grce
leur charge ngative, mais ils sont
maintenus ensemble sous tension grce
des fibrilles collagnes rsistant la
traction. Dans la matrice cartilagineuse
les protoglycanes n'occupent que 1/5 de
l'espace, qu'ils auraient besoin et
agissent donc comme des ressorts. Le
cartilage reoit de cette manire sa
stabilit. L'lasticit se traduit par le fait
que les protoglycanes permettent une
compression, mais se dtendent
directement aprs la compression tout en
attirant nouveau l'eau expulse.
La qualit de la fonction du cartilage
dpend donc
a) de la composition quantitative et
qualitative des protoglycanes et de
leurs chanes GAG et
b) de la mise en place ordonne des
fibrilles collagnes.

Selon la forme des os, on distingue entre

os longs, os courts et os plats. Au
microscope, on distingue l'os compact de
l'os spongieux.
Chez l'adulte ces deux formes sont
constitues par des units
morphologiques et fonctionnelles, les
lamelles osseuses.
Le tissu osseux est compos de plusieurs
lments :
Ostoblastes, Ostocytes
Ostoclastes
Cellules ostoprognitrices
Fibres de collagne de type I.
Composants de la substance
fondamentale osseuse organique
(ostodes) :
Partie minrale : Hydroxyapatite.

Vue sur une coupe d'un os :

Macroscopique
Os
spongieux (espaces
visibles l'il nu)

Mtaphyse

Epiphyse

Os courts

Microscopique

Trabcules ont des

lamelles plus ou moins
parallles

Rares vaisseaux
sanguins dans les
trabcules

5
systme fondamental
externe des lamelles

systme fondamental
interne des lamelles

Ostones avec canal

de Havers et lamelles
concentriques

Canaux de Volkmann

Os compact (canaux
invisibles l'il nu)

Diaphyse des
os longs
creux

systme interstitiel
de lamelles

couche fibreuse

couche ostogne

Prioste

Endoste

cellules plates en une

seule couche

Cellules
Ostocytes :
L'os est form par les ostoblastes et les
ostocytes. Les ostocytes ont une dure
de vie d'environ 10 ans et sont
totalement entours par la matrice
osseuse. Ils se trouvent l'intrieur de
l'os, dans un systme de cavits
vastement interconnectes (lacunes et
canalicules) et sont relis entre eux. Les
corps cellulaires se trouvent dans les
lacunes, alors que les prolongements vers
les cellules voisines sont dans les
canalicules, lesquels traversent la
matrice. On observe autour de chaque
cellule et de ses prolongements une zone
troite qui ne contient que des fibrilles
collagnes et du liquide interstitiel. Ce
systme de cavits garantit la nutrition
et la communication des ostocytes.
Figure 03 : Ostocytes dans un
ostone.
Lacunes et canalicules dans un
ostone

Page

1. Corps cellulaire de
l'ostocyte dans la lacune
2. Systme interstitiel de
lamelles
3. Endoste du systme de
Havers

4. Canal de Havers avec

vaisseau sanguin
5. Lamelles (minralises)
6. Ligne cmentante

Fig. 03 : Les corps cellulaires des ostocytes

se trouvent dans les lacunes qui sont
recouvertes d'ostode. Leurs
prolongements sont relis entre eux dans
les canalicules, qui prsentent galement
une fine couche d'ostode.

Fonction des ostocytes :

1. Synthse de fibres collagnes
2. Rgulation de l'activit des
ostoclastes
3. Rgulation de la minralisation
En raison de la minralisation, la
croissance du tissu osseux ne peut se
raliser que de manire
appositionnelle.
Remarque :

Contrairement aux ostoblastes, les

ostocytes n'effectuent pas de
croissance appositionnelle.
L'os possde des vaisseaux
sanguins, le cartilage est nourri par
diffusion.
Figure. 04 - Ostoblastes et
ostocytes

6
Page
1. Ostocyte
2. Gap junctions entre les
ostocytes
3. Bordure d'ostode (non
minralise)
4. Os minralis

1. Ostocyte
Matrice osseuse

5. Cellules ostoprognitrices
2.
6. Ostoblaste
7. Ostode

Fig. 04 : Les ostoblastes produisent la

substance fondamentale osseuse (ostode).
Ils communiquent entre eux par des "gap
junctions". Aprs s'tre emmurs, ils
deviennent des ostocytes, entours de
matrice minralise. Une bordure troite de
substance non minralise perdure autour
de chaque ostocyte, et sert la nutrition et
la communication.

3. Lacune de Howship
4. Ostoclaste plusieurs noyaux

Manire de procder :
A. Dissolution de la phase minrale
(cristaux d'hydroxyapatite) par
acidification du compartiment de
rsorption
B. Scrtion d'enzymes lysosomales pour
la dgradation de la matrice
organique
C. Endocytose des fragments de la
matrice osseuse.
Fig. 06 - Manire de procder des
ostoclastes :

Les ostoblastes produisent et dposent

continuellement de la nouvelle matrice
osseuse, par-dessus celle qui est dj
prsente. C'est la raison pour laquelle les
ostoblastes se trouvent sur une surface
osseuse libre, soit dans le prioste, soit
l'intrieur de l'os (endoste). Par la suite,
ils s'emmurent eux-mmes.
Ostoclastes :
Les ostoclastes drivent des mmes
cellules prcurseur que les monocytes.
Des cellules plusieurs noyaux qui sont
formes par fusion. Elles se situent la
surface de la matrice osseuse et forment
en 1 2 semaines un foss dans les os
minraliss, la lacune de Howship,
visible au microscope optique.
Fig. 05 - Ostoclaste avec une lacune de
Howship.

1.
2.
3.
4.
5.

Pompe HCO3
Carboanhydrase
Pompe H+-ATPase
Exocytose
Ostoclaste

6.
7.
8.
9.
10.

Vacuoles
Os
Zone d'ancrage
Bordure plisse
Lacune de Howship

Fig. 06 : Lostoclaste actif adhre de

manire circulaire par des intgrines la
surface de la matrice.
1. Dissolution de la matrice contenant du
Ca++ par acide chlorhydrique
2. Des enzymes lysosomales dgradent les
collagnes et PG

Lorsque l'ostoclaste devient actif pour la

rsorption, la membrane plasmique au
contact de l'os s'organise en deux
domaines spcialiss : la zone
d'ancrage et la bordure. Etant donn
que ceci permet la lacune de
Howship d'atteindre un pH de 4.5, cet
espace doit tre ferm l'environnement.
Ceci est possible grce une zone
d'ancrage, qui se forme de manire
circulaire autour de la bordure plisse.
La formation et l'activation des
ostoclastes sont diriges par les
ostoblastes, bien que divers
mcanismes y jouent un rle. Seul la
Calcitonine en se liant un rcepteur de
la membrane plasmatique, a une
influence directe sur les ostoclastes.
Suite cela l'ostoclaste se libre de la
matrice osseuse grce la zone de
d'occlusion qui se dissout et la bordure
plisse qui disparat.
Matrice extracellulaire :
Les composants de la matrice des os sont
en grande partie forms de collagne de
type I. La matrice osseuse est produite
par les ostoblastes et forme des
lamelles, qui s'interconnectent et
confrent ainsi l'os sa rsistance
l'tirement et la pression. Si l'os se
construit rapidement, la structure
ordonne fait dfaut et l'os est fragile (os
fibrillaire).
Minralisation
Aprs 10 jours, l'ostode se minralise :
des cristaux d'hydroxyapatite se
dposent entre les fibres de collagne, ce
qui confre l'os sa rsistance la
rupture, en plus de sa rsistance
l'tirement.
Composition de l'os
Eau (10%)

Endocytose des fragments de la matrice

et exocytose successive

Page

3.

Matriel organique
(25%)

Fibres de collagne type I

Ostode :
glycanes
glycoprotines

Hydroxyapatite
Matriel
inorganique (65%)

Carbonate
Fluorure
Mg, Na, Pb, S

Os lamellaire :
En raison de l'organisation spatiale de la
matrice extracellulaire de l'os (MEC), on
distingue los fibrillaire de l'os
lamellaire. Alors que, dans l'os fibrillaire,
les faisceaux de collagne sont disposs
dans tous les sens, la structure de l'os
lamellaire est rgulire.
Partout o du tissu osseux doit tre
construit trs rapidement se forme alors
de l'os fibrillaire (ou primaire ou
immature, lors du dveloppement ou de
gurison de fracture), tandis que l'os
lamellaire (ou mature) est secondaire et
ncessite plus de temps pour se former.
L'os lamellaire est constitu d'os
spongieux et d'os compact, qui sont tous
les deux structurs de manire lamellaire.
Leur diffrence se situe uniquement au
niveau de l'arrangement de leurs
lamelles. L'os spongieux est constitu de
lamelles plates, parallles la surface,
tandis que l'os compact est form de
lamelles concentriques disposes autour
d'un vaisseau sanguin. La structure
lamellaire peut tre observe au
microscope.
Systme de Havers :

Un ostone a un diamtre de 100-400

m. Tous les ostocytes d'un ostone sont
relis entre eux directement ou
indirectement par les canalicules. La
nutrition est ainsi assure.
L'os compact contient les systmes de
Havers avec des vaisseaux disposs
longitudinalement par rapport l'os. Les
canaux transversaux sont appels canaux
de Volkmann.

Prs du prioste et de l'endoste, les

lamelles ne sont pas concentriques mais
longent la surface. On parle ici du
systme fondamental externe et interne.

Page

L'os compact est constitu d'ostones

ou systmes de Havers. Une ostone
est forme de 5-20 lamelles osseuses,
ordonnes de manire concentrique
autour d'un canal (Canal de Havers). Le
canal de Havers est directement ou
indirectement en contact avec la cavit
mdullaire, et est par consquent revtu
par l'endoste et contient de petits
vaisseaux, des cellules du tissu conjonctif
ainsi que des fibres nerveuses isoles.

Remaniement :
L'os n'est pas une masse statique, mais
une masse soumise de constantes
transformations. Durant la croissance, l'os
fibrillaire ou primaire sera remplac par la
forme dfinitive de l'os lamellaire. Mme
chez le squelette adulte, 10% des os sont
soumis des changements. Ces
transformations servent :
A. Prvention contre la dgnration des
os
B. Adaptation fonctionnelle des
charges mcaniques
C. Rparation de microtraumatismes
D. Mobilisation rapide de calcium

La limite avec les ostones voisines est

souvent marque par une ligne
cmentante trs colore. Les endroits
entre deux ostones sont constitus de
systmes interstitiels de lamelles, qui
sont en ralit des restes d'anciennes
ostones transformes. Ainsi, la matrice
de l'os est une masse compacte.
Fig. 07 - systme interstitiel de
lamelles

Fig. 08 - schma du remaniement

dans l'os compact

1 Os compact
.
2 Ostoclastes
.
1. Ligne cmentante 3. Canal de Havers
3 Prcuseurs des monocytes
.
2. Ostone
4. Systme interstitiel de lamelles
4 Vaisseau sanguin dans
. le canal de Havers
5 Ostoblastes le long de la
Fig. 07 : Deux ostones avec 6-7 lamelles et
. paroi
les canaux de Havers centraux. Le systme
(va former l'endoblaste)

interstitiel de lamelles se trouve tout autour.

Fig. 08 :

6. Ostode
7. Lamelle avec ostocytes emmurs
8

Substance osseuse minralise

9. Autre lamelle
10. Endoste

Rgulation :
Les ostoblastes rgulent en principe les
ostoclastes (exception : l'hormone
calcitonine agit directement). Pourtant la
charge mcanique des os est la plus
importante rgulation pour un bilan
quilibr du remaniement osseux.
L'os est aussi un trs important rservoir
de calcium pour tous les processus

biologiques dpendant du calcium dans

le corps. La concentration de calcium
dans le liquide extracellulaire doit tre
maintenue dans une trs petite
fourchette. Un mcanisme se dclenche
lorsque la concentration du calcium en
milieu extracellulaire chute. Il s'agit de
l'activation induite des ostoclastes par
une hormone, ce qui a pour consquence
de favoriser la dgradation des os et par
cela mme la mobilisation de calcium.
L'hormone principalement responsable
de ce mcanisme est la parathormone
scrte par les glandes parathyrodes.
Sa scrtion est directement rgule par
la concentration de Ca++ circulant dans le
liquide extracellulaire. En effet le Ca++ a
de l'effet sur un rcepteur membranaire
spcifique.

Les ostoclastes creusent des tunnels dans

l'os
Les ostoblastes s'implantent dans la paroi et
produisent une premire lamelle ostode.
Les premiers ostoblastes se laissent
emmurer et deviennent des ostocytes.
De nouvelles lamelles se forment
constamment sur les lamelles dj formes et
minralises.

Page