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DAX
L’humeur d’une ville du Sud page 4
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Parc des Arènes
L’humeur d’une ville du Sud
DAX ! Derrière la force d’un nom qui claque gaiement comme des castagnettes
et rappelle au touriste la proximité d’une Espagne complice, se cache une ville si douce !
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La Fontaine Chaude L’Adour Le Courant d’Huchet
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Autre siècle, autre style : l’Art Déco a écrit Les fouilles entreprises
en 1982, sous les anciennes
Témoin d’une à Dax quelques unes de ses plus belles lignes, dans halles de la ville, ont
occupation anglaise les salons cossus du Splendid Hôtel et dans la salle permis de mettre à jour
de 3 siècles, le blason une exceptionnelle
de Dax réunit une tour de spectacle de l’Atrium, aux somptueux décors de collection de statuettes
représentant la ville stucs dorés et argentés. en bronze, parmi
fortifiée, le léopard, lesquelles figurent
emblème royal, et la mer le dieu du
ondée évoquant l’Adour commerce,
et le port fluvial. La devise Mercure et le
“Regia Semper” (toujours dieu romain
royale) est celle d’une ville Edifiées en 1913 sur la rive ombragée de la médecine,
libre, qui ne dépendait de l’Adour, les arènes de Dax, avec leur Esculape.
que de l’autorité du roi. blancheur crue et leur style andalou,
évoquent un peu les plazas de toros
du sud de l’Espagne.
Suivez le guide
Résolument
Inaugurée pour la Feria 2002,
contemporain mais
la statue de l’écarteur, œuvre
déjà un classique :
de Christian Maas, illustre
l’Hôtel des
la course landaise, sport
Thermes, conçu
taurin gascon. Ce bronze
par l’architecte Jean Nouvel,
de 2 tonnes rend hommage
fut inauguré en 1992.
à Fédérale, la plus célèbre
vache de course du 20ème siècle.
Monument emblématique
de la ville thermale,
Sans rugby, point
la Fontaine Chaude
de Sud-Ouest ! Dax honore
renferme la source de la
le ballon ovale à travers
Nèhe. Incontournable,
son club aux couleurs
elle en étonne plus d’un
rouge et blanc.
avec son eau thermale
qui s’écoule à 64°C !
La rue du Toro :
c’est ici qu’en 1894,
un torero landais acheva
un taureau échappé
Etape gourmande
des arènes, bravant
par excellence :
l’autorité préfectorale
10 la Maison Cazelle, qui 11
qui interdisait les courses
élabore les célèbres
de taureaux !
madeleines de Dax
Cette anecdote montre l’attachement
à la saveur inimitable
des Dacquois aux traditions taurines.
et à la recette jalousement
gardée depuis 1906 !
Dans le sillage des
impressionnistes,
Fin juillet, la ferveur latine envahit la ville au rythme des musiques taurines
et paso doble du festival Paso Passion.
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Festival “Toros y Salsa”
Simple folklore,
la course landaise ?
Attention à ce que
vous dites : le Gascon est
sourcilleux quand il s’agit
de défendre ce sport
Une mise en jambes indispensable pour aborder traditionnel ! Car c’en est
dans les meilleures conditions l’événement du calendrier festif un... But du jeu : éviter
par un écart les attaques
dacquois : la Feria du mois d’août ! 6 jours et 6 nuits de liesse où de vaches sauvages Les célèbres échasses
et fougueuses, ou effectuer landaises permettaient
se mêlent dans les rues de la ville quelque 600.000 “festayres” jadis aux bergers de
des sauts spectaculaires
de tous âges et des aficionados de la France entière. au-dessus de l’animal. surveiller leurs troupeaux
sans craindre l’humidité
A peine la Feria terminée, Dax devient, en septembre, de ce pays alors plat et
la terre de la salsa grâce au festival Toros y Salsa qui accueille marécageux, quand la
grande forêt de pins
les légendes de la musique cubaine… n’existait pas encore.
Les plaisirs du jeu
Le Dacquois est joueur. Et quand il joue, c’est pour gagner ! Le club de rugby
de la ville est ainsi depuis longtemps un vivier de talents pour l’équipe de France.
Et c’est avec la même ardeur que les supporteurs locaux encouragent champions
Le climat doux des
Landes permet la pratique de l’ovalie et pelotaris, qui se retrouvent toute l’année au Jaï Alaï, au fronton du stade
du golf toute l’année. ou au Trinquet des Charmilles pour des parties de pelote endiablées.
Entre forêt et océan,
les golfs de la région offrent
des parcours très originaux,
qui épousent la nature
vallonnée et sablonneuse
du sol. Une atmosphère
incomparable !
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Précédant la traditionnelle Dès 1891, Dax possédait Autres lieux, autres jeux, autres sensations :
remise des clés officialisant un casino. Aujourd’hui,
l’ouverture de la Feria de Dax, les amateurs de black jack, l’hippodrome et le casino de Dax pour le plaisir du grand
la “Feriascapade” est une course roulette anglaise, boule frisson, et les splendides greens de la Côte d’Argent pour
pédestre qualificative pour et machines à sous
le championnat de France des sont accueillis dans
le bonheur d’un swing avec vue sur la mer...
10 km sur route. Prêts pour un établissement En juin, le jeu devient théâtral avec le festival de la Comédie
la fête ? Alors chaussez vos moderne, doté d’une belle
baskets et en route ! terrasse ombragée
et ses spectacles de rue, puis musical en juillet grâce aux
donnant sur l’Adour, concerts classiques du Festival des Abbayes.
pour se détendre après
les émotions fortes !
Un million d’hectares
de pins maritimes font
de la forêt landaise
le plus grand massif
forestier européen.
Entre deux balades,
Dax est la vitrine gourmande d’un département mosaïque qui se visite… sur les sentiers odorants
bordés de bruyères,
en se dégustant ! Car ici, tourisme et gastronomie vont de pair. les amoureux de nature
L’immense forêt des Landes fait du département un pays de chasse et de cueillette : s’arrêteront à l’ Ecomusée
de la Grande Lande
palombes, bécasses et chevreuils y côtoient cèpes, girolles et asperges des sables. qui reconstitue le cadre
Sous les grands pins, les volailles fermières sont élevées en totale liberté. de vie des paysans du
19ème siècle.
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Plus au Sud, sur les terres fertiles Dans le canard gras, Il y a 30 ans, Compagnons
rien ne se perd : au pied des indispensables des ripailles
et vallonnées de la Chalosse, du Tursan et de l’Armagnac, magrets, confit, Pyrénées, les Landais gasconnes, les vins de Tursan,
alternent élégantes bastides et églises romanes, vignes aiguillettes, ont fait l’exotique pari vins de pays des Terroirs
foies gras, gésiers, du kiwi…et l’ont Landais, le Floc de Gascogne et
en coteaux et champs de maïs, indispensable rillettes… brillamment gagné ! l’Armagnac, la plus ancienne
au gavage des canards à foie gras jusqu’à la carcasse Le Kiwi de l’Adour, eau-de-vie de France !
que l’on dégustera couronné d’un label A apprécier, comme il se doit,
mais aussi à l’alimentation avec les doigts, rouge, est reconnu avec modération…
du très goûteux bien sûr ! comme le meilleur
d’Europe.
bœuf de Chalosse…
Le territoire de toutes les découvertes
Destination Dax !
Tous les chemins mènent à Dax !
Dax, la plus atlantique des cités du Sud, est une base idéale pour rayonner,
explorer et découvrir les richesses du 2ème plus vaste département français ! Dax est à seulement
4h15 de Paris par ligne
Si vous cherchez votre chemin, ne vous étonnez pas d’être directe TGV Atlantique.
ainsi renseigné par les Dacquois pure souche : “Alors, de Dax étant,
vous prenez cette direction…” C’est l’expression locale pour En voiture, elle est
orienter le touriste égaré ! Dax accessible par les autoroutes
A63 et A64.
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Parole de taureau
Un baladeur sur les oreilles et un plan de la ville en main, partez
à la découverte des traditions taurines du Sud-Ouest. Cette visite audio-guidée
56 86 86
originale, commentée par le célèbre international de rugby Pierre Albaladejo 33 (0)5 58
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et ponctuée de musiques taurines, vous conduit dans les lieux emblématiques e, la centrale us propose
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LANDES
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Office de Touri 40104 DAX Ced
ex - France
B P 177 -
11 cours Fo ch - 58 56 86 80
Crédit photos : OT Dax - Ville de Dax - CDT Landes - TDF Dax - Sopexa
)5 58 56 86 86 - Fax 33 (0)5
Tél. 33 (0 dax-tourisme.
com
E-mail : info@
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