Vous êtes sur la page 1sur 79

Table des matires

1/ Introduction - ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 5
2/ Agriculture, eau et dveloppement: une perspective historique ---------------------------------------------------------------- 6
2.1

La rvolution nolithique: la naissance de lagriculture - --------------------------------------------------------------7

2.2

Msopotamie et gypte: premires socits civilises bases sur les systmes dirrigation - -------------9

2.3

Civilisation et irrigation dans le monde ---------------------------------------------------------------------------------- 10

3/ Y aura -t-il assez deau pour lagriculture? ---------------------------------------------------------------------------------------- 11


3.1

Disponibilit de leau un niveau mondial ------------------------------------------------------------------------------ 11

3.2

Rpartition ingale des rserves deau par continent --------------------------------------------------------------- 12

3.3

Rpartition ingale des prcipitations dans le temps ---------------------------------------------------------------- 14

3.4

La ncessit de systmes dirrigation - ---------------------------------------------------------------------------------- 15

3.5

Utilisation et consommation deau dans lagriculture par rapport aux autres secteurs --------------------- 15

3.6

Agriculture irrigue par rapport celle dpendant des pluies ----------------------------------------------------- 16

3.7

Eau virtuelle et empreinte sur leau --------------------------------------------------------------------------------------- 17

3.8

Influence du changement climatique sur la gestion des ressources en eau dans le domaine
de lagriculture ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 19

3.9

Autres programmes dadaption - pas seulement une modration ------------------------------------------------ 20

3.10

Eau pour cultures vivrires ou eau pour des carburants bios? --------------------------------------------------- 20

3.11

Rfugis de leau -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 21

4/ Sources, stockage et mobilisation de leau pour l irrigation- ------------------------------------------------------------------23


4.1

Dtournement de rivires --------------------------------------------------------------------------------------------------- 23

4.2

Barrages et lacs artificiels -------------------------------------------------------------------------------------------------- 24

4.3

Utilisation de leau de la nappe souterraine pour lirrigation ------------------------------------------------------- 28

4.4

Pompage deau fossile ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 29

4.5

Transport deau douce: rve ou ralit? --------------------------------------------------------------------------------- 30

4.6

La dssalement de leau de mer, une alternative? ------------------------------------------------------------------- 31

5/ Besoin en eau des plantes- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------32


5.1

Photosynthse ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 32

5.2.

quilibre en eau - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 32

6/ Systmes et techniques dirrigation --------------------------------------------------------------------------------------------------33


6.1

Description des systmes dirrigation ------------------------------------------------------------------------------------ 33

6.2

Techniques dirrigation ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 36

6.3

Problmes concernant lirrigation ----------------------------------------------------------------------------------------- 38

7/ Systmes agricoles alternatifs et amliors pour optimiser au maximum la consommation deau de faon globale 40
7.1

Agriculture dpendant de leau de pluie: quelques techniques amliores ------------------------------------ 40

7.2

Mesures anti-rosion --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 44

7.3

Amlioration de la gestion intgre de leau --------------------------------------------------------------------------- 44

lEau & lAgriculture

8/ Rutilisation de leau pour lagriculture --------------------------------------------------------------------------------------------------45


8.1

Avantages de lirrigation avec de leau use --------------------------------------------------------------------------------- 45

8.2

Dsavantages de lirrigation avec de leau use ---------------------------------------------------------------------------- 46

8.3

Les directives pour la rutilisation des eaux uses ------------------------------------------------------------------------ 46

8.4

Minimiser les risques --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 48

8.5

Rutilisation des eaux uses: point de vu de lislam ----------------------------------------------------------------------- 49

9/ Effets nuisibles de lagriculture sur la rserve deau ---------------------------------------------------------------------------------50


9.1

Surfertilisation et directive nitrate pour eau souterraine ------------------------------------------------------------------ 50

9.2

Les pesticides ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 51

9.3

Optimisme pour lavenir? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 52

10/ Le genre, leau et lagriculture - ------------------------------------------------------------------------------------------------------------53


11/ Combien cote leau pour lagriculture? --------------------------------------------------------------------------------------------------55
11.1

Lirrigation subventionne --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 55

11.2

Les composantes des frais dirrigation ---------------------------------------------------------------------------------------- 56

11.3

Etapes vers une politique durable de leau pour lagriculture ------------------------------------------------------------ 57

12/ Les droits leau et le commerce de leau ------------------------------------------------------------------------------------------------58


12.1

Que sont les droits leau?-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 58

12.2 Les partisans du partage des droits leau ---------------------------------------------------------------------------------- 59


12.3 Les opposants au partage des droits leau--------------------------------------------------------------------------------- 59
12.4 Quelques exemples pratiques --------------------------------------------------------------------------------------------------- 59
12.4.1

Australie-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 59

12.4.2

Chili-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 59

12.4.3

Afrique du Sud ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 60

12.5 Dautres objections et risques lis aux droits et la commercialisation de leau ----------------------------------- 61

13/ Gestion de leau pour lagriculture - -------------------------------------------------------------------------------------------------------62


13.1

Barrages, partage de leau et conflits ------------------------------------------------------------------------------------------ 62

13.2 Mise en oevre de projets durable dirrigation - ------------------------------------------------------------------------------- 63


13.3 Qui gre leau: gestion prive et/ou publique?------------------------------------------------------------------------------- 63
13.4

Le processus de dcentralisation dans le Sud et la participation la gestion de leau pour lagriculture --- 64

14/ PROTOS et leau dirrigation ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------65


14.1

Spcificit de PROTOS------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 65

14.2 Dclaration de mission de PROTOS ------------------------------------------------------------------------------------------- 65


14.3

Action dans le Sud ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 66

14.4

Action dans le Nord ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 66

14.5

Laction de PROTOS et de lirrigation dans le Sud - ------------------------------------------------------------------------ 67


14.5.1

Le Bnin : soutien de la culture irrigue de riz et de lgumes - --------------------------------------------- 67

14.5.2

Le Mali: soutien de la culture irrigue de riz et de lgumes - ------------------------------------------------ 70

14.5.3

LEquateur: premiers pas vers la gestion intgre de leau -------------------------------------------------- 74

14.5.4

Hati: rhabilitation technique et sociale -------------------------------------------------------------------------- 76

Colofon

lEau & lAgriculture

1/

Introduction

LEAU, source de la vie; un bien indispensable la vie de lhomme, des plantes et des animaux.
Cette brochure traite de leau en relation avec les plantes (et les animaux) et en particulier du rle que
leau joue dans notre production alimentaire via lagriculture. Nous ne parlerons ni de la pche ni de
la pisciculture. Nous ne considrerons pas seulement la Belgique et lEurope, mais nous essayerons
dobserver la problmatique de lagriculture et de leau dun point de vue mondial. Nous essayerons aussi
de jeter un regard sur le futur et nous traiterons brivement de quelques nouvelles tendances.
Bien que nous produisions en ce moment assez de nourriture pour chaque habitant de la plante, selon
lorganisation mondiale, la FAO, 840 millions de personnes souffrent encore de malnutrition, dont presque
95% dans les pays en voie de dveloppement (FAO, 2002). En 1996, le World Food Summit organis par la
FAO, stait donn comme objectif, de rduire de moiti le nombre de personnes souffrant de la faim dici 2015.
La FAO avait calcul que la capacit des systmes agricoles actuels et la disponibilit des sols en terres
dpendantes des pluies et celles irrigues, devraient nous permettre de produire encore suffisamment de
nourriture pendant 30 ans pour la population qui ne cesse de crotre. Cette production de nourriture est
vritablement rpartie de faon ingale entre les divers pays et rgions. Leau est de plus en plus rare et la
concurrence entre la consommation deau pour lagriculture et celle pour dautres finalits (eau potable pour
usage en ville, eau pour lindustrie, limportance de leau pour le maintien des cosystmes,...) augmente.
Leau et les terres fertiles sont les facteurs de limitation les plus importants pour la production de nourriture
dans un nombre croissant de rgions.
Pour satisfaire aux besoins alimentaires, lutilisation de leau dans lagriculture va encore augmenter.
Mais dans quelle mesure est-ce encore possible? Si la population mondiale, qui en 2006 slve plus
de 6,5 milliards de personnes, atteint les 8 9 milliards en 2050, et si cela va de pair avec une plus
grande urbanisation et une consommation accrue de leau par individu, alors nous craignons de ne pas
pouvoir rpondre la demande en eau. Il y a une pression de plus en plus forte sur les nergies fossiles
globales et les rserves deau renouvelables. Le thme de la Journe Mondiale de lEau 2007 tait le
trs appropri: Eau et raret.
Dans cette brochure, nous allons mettre en vidence un nombre de problmes qui permettront au lecteur
davoir une opinion plus claire sur cette problmatique mondiale trs importante pour la survie.
Entre autres, nous allons donner:
un clairage historique sur le dveloppement humain, lagriculture et leau (2)
la disponibilit de leau dans le monde et la part utilise actuellement par lagriculture et ce que cela
reprsentera dans le futur (3)
les possibilits de stockage et de gain en eau (digues, dsalinisation) (4)
un clairage sur la croissance des plantes et les besoins varis en eau (5)
les divers systmes et techniques dirrigation et les problmes dirrigation connus (6)
un clairage sur les amliorations alternatives concernant lagriculture (7)
la rutilisation de leau pour lagriculture (8)
les effets nocifs de lagriculture sur la rserve en eau (9)
problmatique du genre (rle des femmes en particulier), de leau et de lagriculture (10)
le cot financier de lirrigation (11)
les concepts des droits de leau et du commerce de leau (12)
approche gnrale pour une gestion durable de leau dans lagriculture (13)
limpact de lONG PROTOS et quelques exemples de projets concrets au Bnin, Mali, quateur et en
Hati (14).
lEau & lAgriculture


2/

Agriculture, eau et
dveloppement: une
perspective historique

EAU. Si pour aujourdhui et demain, de si grandes menaces psent sur cette ressource naturelle, nous ne
pouvons perdre de vue que la gestion de leau est un des facteurs les plus importants de la naissance des
grandes civilisations. La prsence de leau a dtermin la prsence de lhomme en plusieurs endroits
songez aux grandes valles ayant une grande densit de population.
La gestion et le contrle de leau et de lirrigation
ont t, dans le pass, un facteur trs important
de dveloppement dun systme agricole
pouvant produire suffisamment de nourriture
pour la population. Cela eut pour consquence la
croissance de la population et sa concentration
et donc du dveloppement de villes et de formes
de civilisations humaines telles que les premires
formes de lcriture, des arts et des cultures et des
religions. Quaurait t la civilisation pharaonique
gyptienne sans les crues annuelles du Nil? Les
grandes diversits du continent asiatique, au sein
duquel on trouve des rgions la fois trs peuples
et dautres rgions dpeuples, doivent tre mises
en corrlation avec lhistoire des grands systmes
agricoles et la matrise de leau. Le dveloppement
de la culture irrigue du riz a permis une croissance
dmographique en Asie de lEst, rapidement sous
contrle des autorits centrales. La gographie
complexe de lAsie actuelle ne peut donc se
comprendre quau travers de sa relation historique
leau.

LAntarctique, le Groenland ou la Sibrie, sont


ainsi des dserts, abritant cependant de grandes
rserves deau douce (mais sous forme de glace).
Dun autre ct, certaines rgions dsertiques
sont irrigues par de grands fleuves vitaux (le
Nil, le Niger,...), qui exercent une puissante force
dattraction sur lhomme qui sy fixe et qui se sont donc
profils comme des ples de dveloppement.
Le dveloppement de villes historiquement
importantes dEurope, ne peut tre dissoci de
localisation des grands axes fluviaux et dautres
facteurs agro-cologiques favorables. Ceux-ci ont
permis lhomme de sapprovisionner de faon
permanente en eau et dutiliser les grandes rivires
comme axes de communication et de transport.
La situation gographique centrale des Alpes,
des Pyrnes ou des Apennins (des vritables
chteaux deau) a jou un rle important dans le
dveloppement humain de lEurope. Nous devons
la navigabilit continue et lapport en eau frache
principalement la fonte de grandes masses de
neiges et de glaciers durant lt, et la libration

Ltude des prcipatiations et tempratures, permet


lchelle mondiale de distinguer divers climats.
Se rapprochant des rgions polaires, cest surtout
la temprature (le froid) qui devient le facteur
limitant pour linstallation de lhomme, alors que
cest le manque de prcipitations et deau (des
rivires ou lacs) qui est le facteur dterminant dans
les rgions (sub)quatoriales. Ainsi, on devrait
diffrencier un dsert dune zone aride. Un dsert
est tymologiquement parlant un lieu marqu par
labsence de population.

lente de leau, se trouvant dans le sous-sol, filtre


par diverses couches souterraines, en eau pure
et potable. Sur le continent africain par contre,
il ny a que peu de rivires navigables toute
lanne, except le long de lquateur. En raison
du rchauffement de la plante, en Europe, cette
grande rserve deau sous forme de glace va
fondre et lapprovisionnement en eau commencera
par augmenter pour ensuite se rduire fortement
en t. La navigabilit dun grand fleuve tel que
le Rhne ou le Rhin sera alors compromise de la

lEau & lAgriculture




mme manire que lapprovisionnement en eau de


grandes villes comme Barcelone ou Marseille.
La rpartition ingale en eau a bien sr des
consquences socio-conomiques et est souvent
la source de conflits (aussi bien au niveau local
quinternational). Cette mnace dinstabilit devrait
dclencher une raction collective et individuelle.
Leau, sujet de profusion et de raret. La rpartition
ingale, mais aussi la confiscation toujours plus
grande des sources deau pour couvrir les besoins
des nantis, conduit des tensions entre divers
utilisateurs et secteurs (tourisme, environnement,
mnage, industrie, agriculture) et ce, tous les
niveaux (ville, province, pays, continent). Les
cosystmes naturels sont sous pression. Les
ocans, les marais, les complexes forestiers,
et latmosphre ont pendant longtemps fait de
leur mieux en tant quamortisseurs des activits
polluantes des hommes. Mais pour combien de
temps encore, jusqu ce que les seuils soient
atteints, jusqu ce quon arrive un point de nonretour? Nous devons prendre srieusement en
considration les diverses menaces qui psent
sur les cosystmes. Nous devons revoir quels
sont les dangers pour les sources deau en ce qui
concerne leur rpartition gographique et comment
les gnrations futures pourront y faire face. Il faut
ici faire attention au dveloppement et la justice
sociale ( lchelle mondiale).
Depuis la rvolution nolithique, lagriculture et
llevage sont devenues les activits conomique
les plus importantes des communauts humaines
et cest toujours le cas pour un grand nombre
de rgions. Au fil du temps, les agriculteurs
ont toujours t confronts des problmes
tels que la conservation de la fertilit du sol, la
slection des plantes et des espces animales, le
perfectionnement des mthodes agricoles et des
outils... Cest pourquoi, nous soulignons dans cette
brochure, le rle de leau et de lagriculture dans
une perspective historique. Ensuite, nous parlerons
de la situation actuelle et des perspectives futures.

2.1. La rvolution
nolithique:
la naissance de
lagriculture

Les scientifiques et les astronomes sont daccord


sur le fait que la plante Terre est apparue il y a
environ 6 milliards dannes, aprs un grand Big
Bang. Notre globe terrestre, o la vie est apparue,
a pris provisoirement une place unique dans
toute ltendue connue de lunivers: une autre
plante bleue na pas encore t dcouverte.
Lhomme moderne, lHomo Sapiens, est originaire
des hauts plateaux de lthiopie. Il est apparu
probablement il y a 200.000 ans. Sur lchelle de
temps gologique, cela peut tre comparable
avant-hier... Finalement, nous navons peupl la
terre que depuis peu, mais nous y avons laiss
notre empreinte. Les groupes Homo Sapiens se
sont propags, en tant que chasseurs et cueilleurs
nomades sur tout le globe, et sa rpartition sur tous
les continents sest accomplie il y a dj 30.000
ans. Dans nos contres, lHomo Sapiens a fait
disparatre le Nanderthalien, un autre homme
prhistorique. La physionomie de lhomme sest
modifie au fil du temps et sest adapte par des
mutations gntiques au milieu (une explication
possible la diversit de lespce humaine).
Environ 10.000 ans avant J.-C., ce fut la fin de
la dernire priode glaciaire (Wurm glacial), et
il commena faire plus chaud. Quelque chose
dimportant dbuta alors, que lon nomme la
rvolution nolithique. partir de cette priode,
en diffrents endroits du monde, il y eut un boule
versement chez le nomade conduisant un grand
changement de mode de vie: il devient agriculteur!
Selon les indications archologico-historiques,
lagriculture serait apparue pour la premire fois
dans le croissant fertile du Moyen-orient, une
rgion qui comprend la Palestine actuelle, le Liban,
la Syrie, les pourtours des rives de Zagros jusquau
Golfe Persique.

lEau & lAgriculture




Wikipedia

Le croissant fertile: rgion fertile du Moyen-Orient o sont ns


les premiers systmes agricoles.

Lorsque le climat vers 10.000 avant J.-C. devint


plus chaud, on pense que de grandes populations
de rennes une source importante en nourriture
et protines se sont dplaces vers le Nord.
Lancienne vgtation sauvage du Moyen-Orient a
t remplace par un paysage de savane beaucoup
plus riche en vgtation utile (crales, lgumes,
amandes, et pistaches). Le climat tait alors dans
cette rgion plus humide qu prsent. partir de
7.500 avant J.-C. apparurent les premires formes
dagriculture, sans doute par hasard, des grains
qui taient tombs accidentellement au sol, par
ngligence, au cours de la prparation du repas et
qui ont pouss sans aide... Les gens ont donc appris
et se sont habitus semer. Les scientifiques ne
sont pas tout fait certain de la relation de cause
effet entre, dune part, le pas vers la sdentarit et,
dautre part, la naissance de lagriculture.
Les outils utiliss taient trs rudimentaires. On
gagnait des sols pour lagriculture par un systme de
dfriche- brlis. Le feu, encore difficile matriser,
tait le seul moyen pour faire de la place pour
lagriculture au milieu de la vgtation ligneuse. En
brlant les forts et savanes, la fertilit du sol tait
assure par les cendres riches en minraux (N, P,
K) permettant plusieurs rcoltes avant lpuisement
des sols. A ce moment, on reprenait le dfrichebrli sur de nouvelles parcelles de forts.

Les semences taient simplement lances la


main (semi la vole). Ce systme agricole qui
requiert beaucoup de terrain ne causait pas de
problme tant que la population tait rduite. Une
rotation sur un nombre suffisant dannes pour que
la vgtation ligneuse puisse se reconstituer, tait
donc en soi un systme assez durable. Ce qui est
vident, cest que ce type dagriculture, conduit
un dboisement croissant, mais le systme reste
encore trs courant dans de grandes parties de
lAfrique et de lAsie du Sud-Est (Laos, Cambodge,
Brsil, et lle indonsienne de Borno) o il est
pratiqu par des paysans pauvres. Ce sont des
pays en voie de dveloppement avec une forte
croissance dmographique et o les populations
rurales nont souvent pas dautre recours que la
technique du brlis pour leur survie.
La domestication des plantes et des animaux
a t obtenue par llimination systmatique de
ce qui ne rpondait pas aux attentes. Une plante
faible avec des graines malformes a t extirpe
prmaturment. En ce qui concerne les animaux,
on a fait une slection sur la base de leur possibilit
tre dresss et de leurs caractristiques utiles
aux humains. La dcouverte de lagriculture a cr
un certain nombre de conditions indispensables
la naissance de la cohabitation complexe des
humains, des civilisations, et la formation des
tats et des marchs. Le dveloppement de la
technologie a permis lhomme de mettre la nature
sa disposition.
Les premiers systmes de brlis et dabattage ont
parfois provoqu des catastrophes cologiques.
Dans certaines rgions surpeuples, les populations
abandonnrent les savanes et commencrent se
regrouper autour des rivires pour cultiver. Avec
un apport annuel des sdiments fertiles (par des
crues), les sols alluviaux pouvaient fournir sans
interruption plusieurs rcoltes. Afin de pouvoir
nourrir la population croissante, ils dvelopprent
des systmes pour mieux matriser les flux naturels
quand ceux-ci taient ou trop faibles ou trop violents.
Et l o la population se concentra, naquirent des
villes ...

lEau & lAgriculture




2.2. Msopotamie et gypte: premires socits


civilises bases sur les systmes dirrigation
Ces changements ont provoqu au Moyen-Orient,
partir de 5.500 avant J.C., une nouvelle tape dans
lvolution de lagriculture, le dveloppement de
lirrigation organise et lemploi par les Sumriens
de forces humaines spcialises. La ville dUr entre
deux fleuves (Tigre et Euphrate) de la Msopotamie
est jusqu prsent connue comme la premire
ville sur Terre. Le (premier) crit Sumrien y a
t dvelopp. Le bronze et le fer ont remplac la
pierre brute pour la fabrication doutils agricoles (et
paralllement aussi darmes).
Ces outils en cuivre et en bronze devirent la norme
vers 3.000 avant J.C. et lemploi du fer se dveloppa
plus tard dans la partie est de la Mer Mditerrane,
au Proche-Orient et en Chine.

gypte: un tat agricole organis

Les premiers systmes qui furent mis au point,


ressemblaient au type dagriculture par inondation.
Les semailles commencaient au moment o leau
se retirait.
De petites digues retenaient leau plus longtemps
et, sur les petites parcelles humides, la vgtation
pouvait aboutir une rcolte. Plus tard, on
dveloppa un systme qui ressemble plus
lirrigation moderne: faire couler de leau provenant
des rivires via des canaux dans les champs.
Cette mthode est soumise lapparition de divers
outils capables dlever leau, parmi lesquels on
trouve le chadouf. Cest une sorte de levier avec
un sac en peau sur un ct pour puiser leau une
profondeur de quelques mtres, avec sur lautre
ct, un contrepoids pour allger la tche physique.
Le chadouf fut dvelopp vers 2.000 avant J.C. en
Msopotamie. Un autre outil est ce que lon appelle
la vis dArchimde qui a t dcouverte par un
scientifique grec du mme nom, aprs sa visite
Alexandrie et dans le delta du Nil au 3e sicle avant
J.C. Les hommes commencrent dtourner des
bras de rivires et faire transporter de leau par
les femmes dans des sacs en peau et des cruches
en cramique.
La civilisation de la ville dUr en Msopotamie sest
certainement effondre suite la salinisation de
la terre agricole, ce quon appelerait aujourdhui
une crise cologique chelle locale. Nous avons
beacuoup dinformations sur le systme agricole
du bord du Nil grce son tendue et sa dure.
Pour augmenter la production, lorganisation des
agriculteurs y tait trs stricte ainsi que la rpartition
des sols et de leau. Les paysans devaient produire
suffisamment de nourriture pour eux-mmes, mais
aussi pour les autres couches sociales (noblesse,
prtres, architectes, conducteurs des travaux,
artisans) qui commencaient se diffrencier avec
un certain mpris pour ce travail de la terre.
Cela fut dcrit dans le concept du despotisme
hydraulique de Karl Wittfogel (1957).

lEau & lAgriculture




2.3. Civilisation et irrigation dans le monde


Les valles fertiles et les zones de delta formrent
les berceaux des premires civilisations: le Tigre
et lEuphrate en Irak, la Rivire jaune en Chine,
le Nil en gypte, lIndus au Pakistan, le Gange en
Inde. Les civilisations ultrieures1) elles aussi ont
dvelopp des systmes dirrigation sophistiqus
comme celles des Mayas, des Aztques, des
Incas en Amrique du Sud, des villes dAngkor et
de Tombouctou en Afrique.
La civilisation humaine suppose le dveloppement
de villes, dcriture, et de religions. On apprend
aussi de lhistoire du dveloppement que lon
pouvait mieux prosprer dans des rgions qui
avaient un climat sec et chaud, situes sur les rives
de fleuves puissants. Ce genre denvironnement
provoquait beaucoup moins de problmes au plan
du logement. Il y avait moins de bois et de faune
sauvage ce qui permettait une vie plus saine que,
par exemple, dans lEurope de lOuest dsertique et
froide ou que dans les forts tropicales touffantes.
La rpartition de leau demande une organisation,
une collaboration et une communication complexes,
qui sont contraignantes et constructives. Grce
la grande productivit des valles fertiles, il y
eut des surplus de production et la population
augmenta. Doucement, une lite put se dtacher
de lagriculture et sadonner dautres occupations:
astronomie, architecture, connaissance, criture,
artisanat, troc,... Ainsi naquit pour la premire fois
une population citadine capable dobtenir, par le
troc, de la nourriture auprs des paysans. Les rites
religieux et la hirarchie clricale se dvelopprent
en institutions organises pour une vie en socit:
le peuple ordinaire fut soumis la volont des dieux
(de la nature) et au pouvoir de leurs reprsentants
terrestres (pharaons, prtres, moines,...).
Le soleil, en tant que source dnergie, et leau, en
tant que source de puret et de vie, devinrent des
valeurs symboliques considrables.

Sources:
Wikipedia, histoire de lagriculture
Histoire de lagriculture : http://www.memo.fr /article.
asp?ID=THE

_ ALI _ 007

Histoire et eau, L aurys Le Marrec, mai 2005


Professeur de lettres et dhistoire gographie:
http://www3.ac - clermont.fr /pedago/lettres- histoire /
latelierformation /docspdfg%E9o/leau.pdf

Histoire de lagriculture - http://fr.wikipedia.org/wiki/


Agriculture
Rle du Nil dans la civilisation gyptienne:http://
fr.wikibooks.org/wiki/L%C3%A9gypte

antique

1) Ceci pendant que dautres peuples nomades, en partie en raison dun isolement prolong, une vgtation
naturellement riche et dautres facteurs, ont continu vivre comme des chasseurs et des cueilleurs
(aborignes dAustralie, pygmes, Bochimans en Afrique du Sud, indiens en Amazonie)
lEau & lAgriculture
10

3/

Y aura-t-il assez deau


pour lagriculture?

3.1. Disponibilit de leau un niveau mondial


Globalement, la rserve en eau dans le monde
est estime 1.386 millions de kilomtres cubes
dont 97,2% en eau sale et seulement 2,8% en eau
douce. Lagriculture a besoin deau douce. La plus
grande partie (68,7%) de cette eau douce se trouve
en fait dans les ples et les rgions montagneuses
sous forme de glace et de neige.

transport

Condensation
Prcipitation

Transpiration
Evaporation

Ruissellement
Infiltration
Prise deau par
les plantes

Source: http:/www.wwf.be

fig.2:

fig.1:

Rserve mondiale en eau

La rserve en eau qui est facilement disponible, est


concentre dans les lacs, les rivires et dans les
couches suprieures de leau du sol. Cela reprsente
0,26% du volume deau global, soit sur environ 3,6
millions de kilomtres cubes deau douce.
Outre le volume deau disponible sur notre plante,
il y a aussi une quantit non ngligeable renouvele
en permanence via le cycle de leau (vaporation
prcipitations). La vritable quantit renouvelable
deau douce disponible, qui tombe sur la terre
ferme grce aux prcipitations et qui ne svapore
pas directement, slve 42.700 km par an.
La majeure partie de cette quantit deau ne peut

Flux deau souterrain

Cycle de leau

tre utilise parce que cela porterait atteinte au


fonctionnement correct des cosystmes vitaux.
Limportance des cosystmes aquatiques et
forestiers pour le maintien de la biodiversit, la
production deau pure, la purification de lair et le
maintien du cycle de leau, sont quelques-unes
des fonctions quon a longtemps sous-estimes.
Seules quelques-unes font lobjet depuis peu dun
calcul de valeur conomique (la mondialisation de
lconomie a entran avec elle lcologie).
Les scientifiques reconnaissent que lhomme ne peut
utiliser plus de 35 40% de cette eau renouvelable
disponible sans provoquer des dommages irr
parables son environnement. Ce qui ramne la
quantit totale en eau douce destine lusage
humain environ 16.000 km/an2) ou en moyenne
2.460 m pour chaque citoyen de ce monde par
an (FAO, 2005). La quantit disponible en eau par
personne vers 2025 diminuera encore dun tiers en
raison de laugmentation de la population et de la
demande croissante en eau (deux fois plus rapide
que laugmentation de la population).

2) Un kilomtre cube (1 km3) quivaut un milliard (1.000.000.000) m3. 1 m3 quivaut 1000 litres
lEau & lAgriculture
11

volume en eau global sur la terre 1.386.000.000 km3


97,2 % dans les ocans et les mers

2,8 % sur la terre ferme

Le volume deau douce slve donc

38.808.000 km

dont :

68,7 % sous forme de glace et de neige

29,3 % sous forme deau

2 % en vapeur deau et humidit contenue dans le sol


11.370.000 km

577.000 km

Les prcipitations annuelles sur la terre ferme reprsentent donc 119.000 km

le volume deau douce ltat liquide est donc :


dont 68 % plus de 500 mtres de profondeur.
eau douce accessible: 3.600.000 km

Quantit deau se rgnrant sur la terre


recyclage annuel par les prcipitations
dont :

79 % sur les mers et ocans

21 % sur la terre ferme

dont :

62 % se r-vaporent

38 % ruissellent ou sinfiltrent

44.800 km

dont 2.100 km3 via les eaux souterraines se dersant directement dans la mer
rserve deau douce renouvelable accessible :

42.700 km par an

dont 35 40 % sont utilisables sans provoquer de prjudice irrversible


eau douce utilisable:

16.000 km par an

3.2. Rpartition ingale des rserves deau


par continent

La quantit de prcipitations qui tombe chaque


anne sur la terre ferme sans svaporer directement
slve environ 42.700 km. La rpartition de ces
prcipitations par continent (et la quantit deau
renouvelable disponible) tablit une relation directe
entre la taille du continent et la quantit moyenne
de prcipitations par surface.
Les plus grands volumes deau disponible se
trouvent en Asie avec 13.500 km3 par an et en
Amrique du Sud (le bassin de lAmazone!) avec
12.000 km3 par an. LEurope et lOcanie par contre
sont dotes des plus petites rserves deau (resp.
2.900 et 2.400 km3/an), mais ce sont aussi les plus
petits continents.

LAmrique du Nord avec 7.890 km et lAfrique


avec 4.050 km sont la trane. Les diffrences
rgionales en Afrique sont particulirement leves.
LAfrique du Nord et le Moyen Orient disposent de
seulement 2% de leau douce tandis que le bassin
du Congo lui seul possde un tiers de la quantit
en eau douce de lAfrique.
La disponibilit en eau rgionale couple au nombre
dhabitants dans une rgion, nous indique si dans
cette zone il y a assez deau par personne.
Des territoires o lon dispose de moins de 1500 m
par an par personne, sont appels par lOMS3) des
territoires connaissant le stress hydrique.

3) OMS: Organisation Mondiale de la Sant (WHO: World Health Organization)


lEau & lAgriculture
12

En raison des normes diffrences climatiques et


de la rpartition ingale des populations dans le
monde, leau est, dans certains pays, disponible en
excs alors quen dautres lieux les manques sont
flagrants. Pour des raisons techniques et financires,
le transport de grandes quantits deau est encore
trs rare. Mais limportation de marchandises est
indirectement gale limportation deau (virtuelle).
Pensez par exemple un ananas du Costa Rica
ou du riz Thalandais. Sils sont trs demands
et si loffre en eau diminue, le prix de leau douce
augmentera encore et cela rendra son transport
rentable. Il y a dj des exemples de transports en
eau depuis Madagascar et la Turquie en direction
des tats du Golfe riches en ptrole qui construisent
des mtropoles dans le dsert.

Des tudes concernant le dplacement des


icebergs ne sont pas encore exclues. La question
qui se pose ici est celle de la durabilit de ces
procds.
Selon un rcent rapport4), un cinquime de la
population mondiale (1,2 milliard de personnes) vit
dans des zones o leau ne satisfait pas au besoin
de chacun. Et cela sajoute plus de 500 millions
de personnes qui vivent encore dans une rgion
sous stress hydrique.
On sattend ce quaux environs de 2025, la majorit
de la population vive dans des rgions o le manque
deau se fait cruellement sentir (1.000 2.000 m
par personne et par an en eau disponible) ou dans
des zones avec un manque deau catastrophique
(moins de 1.000 m par personne et par an en eau
disponible).
Source: Shiklomanov, 2002
(On trouve une description dtaille de la
disponibilit en eau dans la brochure de PROTOS,
La filire de leau, novembre 2006).

fig.3:

Rpartition des prcipitations dans le monde

4) David Molden (2007), Water for Food, Water for Live.


A comprehensive assessment of Water Management in Agriculture, IWMI, Earthscan Publications
lEau & lAgriculture
13

3.3. Rpartition ingale des prcipitations


dans le temps
Chaque jour, nous coutons la mto pour les jours
venir. Pluie, soleil, temprature, vent... Le temps
imprvisible a toujours dtermin fortement notre
choix dactivit. Nous divisons lanne en saisons
qui dpendent de la position du soleil.
Dans les zones tempres et nordiques, il y a une
grande variation entre les diffrentes saisons en
ce qui concerne la temprature et la longueur du
jour (chaleur estivale et froid hivernal). Dans les
rgions tropicales, la temprature reste chaude de
faon stable, mais les prcipitations dpendent des
saisons (sches et des pluies).
On peut considrer le climat dun pays ou dune
rgion comme le temps moyen calcul par
des mesures sur un grand nombre dannes
(tempratures minimales et maximales, quantit
de prcipitations, vent, pression atmosphrique,
humidit de lair). Le climat est stable pour une
rgion dtermine et dpend de sa latitude, de son
relief et de sa distance par rapport la mer.
Le temps quotidien est variable, mais la temprature
et les prcipitations se trouvent en gnral
incluses dans une moyenne avec une dispersion
naturelle. En dehors de ces moyennes, on parle de
phnomnes climatiques exceptionnels (en temps
et lieu dtermin).
Par exemple, on trouve le long de lquateur un
climat tropical humide prpondrant, alors quautour
des tropiques (23LN, 23LS), dans presque tous
les continents, rgne un climat dsertique. Des
tempratures de 45C ny sont pas une exception.
Le climat de lEurope de lOuest dans les zones
tempres est semblable celui du Japon et, en
grande partie, celui des tats-Unis.
La plupart des climats connaissent de plus fortes
prcipitations absolues en t (quand le soleil est le
plus haut dans le ciel). Mme en Belgique, juillet est
le mois connaissant les plus fortes prcipitations
absolues, mais lvaporation est galement trs
importante. De ce fait la probabilit de scheresse
est plus leve en juillet quen novembre.

Les types de climat de lEurope occidentale sont


influencs par le Gulf Stream chaud. Celui-ci
permet quil pleuve toute lanne et rend lhiver plus
chaud qu New York ou Qubec (qui se trouvent
une mme latitude).
Au cours dune anne dite normale, il tombe chez
nous suffisamment de pluie en hiver pour constituer
de solides rserves, et, au cours du printemps et de
lt, suffisamment pour des prairies verdoyantes
et pour la production de mas, de betteraves, de
crales, de vergers, de lgumes... Nos systmes
agricoles traditionnels sont dpendants des pluies:
lirrigation nest pas ncessaire pour obtenir une
rcolte. Cependant, les cultures en serre et llevage
intensif consomment beaucoup deau.
Dans beaucoup de rgions du monde, les pr
cipitations ne sont pas rparties aussi bien quen
Belgique. Dans ces rgions, on ne parle pas dt
et dhiver, mais dune ou deux saisons des pluies
par an. Il nest pas exceptionnel que lors dune
saison des pluies de 3 ou 4 mois, 60 90% des
prcipitations annuelles tombent. La mousson
asiatique est lexemple le plus reprsentantatif de
ce phenomne, mais on pourrait tout aussi bien
parler dune mousson en Afrique de lOuest qui
stend davril fin octobre. Souvent, on considre
que 500 mm de prcipitations par an (c.--d. 500 l/m2)
sont indispensables au minimum pour la vgtation
forestire (la limite de la vgtation arborescente),
mais cela dpend aussi de lvaporation. Les pays
proximit de lquateur reoivent souvent jusqu
4.000 mm de pluie par an.
En outre, les annes humides alternent avec les
annes sches. Dans des zones semi-arides
comme le Sahel, lAfrique de lEst et le Nord de
la Chine, cela peut assurment avoir de lourdes
consquences sur la distribution.
Dans de telles zones, au cours des annes sches
lapport en eau peut tre 1,5 2 fois moins important quen moyenne.

lEau & lAgriculture


14

3.4. La ncessit de systmes dirrigation


La rpartition gale ou ingale des prcipitations
dans le temps, est le facteur le plus important pour
dterminer le type dagriculture dpendant de la
pluie ou de lirrigation afin de garantir la scurit
alimentaire. La plupart des systmes agricoles sont
encore toujours dpendant de la pluie, mme en
Afrique, car une bonne saison de pluie de 4 5
mois est suffisante pour planter la vgtation et
obtenir une rcolte.

Mais la chute de la pluie nest pas toujours rgulire


et, en cas de tempratures leves et dvaporation,
une rapide scheresse peut surgir. Cest pourquoi,
il faut des techniques dirrigation complmentaires,
afin que la vgtation surmonte les priodes de
scheresse pendant la priode de croissance.
La plupart des vritables systmes dirrigation sont
dvelopps dans des zones ayant des prcipitations
insuffisantes mais disposant deau de rivire. La
culture du riz demande une irrigation permanente.

3.5. Utilisation et consommation deau dans


lagriculture par rapport aux autres secteurs
Lutilisation deau, est leau qui, par une intervention humaine artificielle, est enleve au cycle
hydrologique naturel. Une partie de leau nest
pas pollue et est rinsre dans le systme.

Lindustrie et les mnages, qui utilisent respectivement 19% et 9%, rejettent environ 90% de leur
consommation deau en tant queaux rsiduaires
dans les rivires et leau souterraine.

La consommation deau est la partie de lutilisation


deau qui est absorbe dans les biens que nous
produisons et dans des plantes et animaux qui
lvaporent.
La consommation deau reprsente environ 55%
de lutilisation de leau. Cela veut dire que 45% de
leau que nous utilisons est rejete (mais la plupart
du temps souille).
On estime lutilisation actuelle totale deau environ
4.000 km par an (contre environ 16.000 km3
disponibles provenant du cycle de leau lchelle
mondiale).

Les deux tiers (66%) de leau utilise (eau de


surface, eau souterraine) sont donc employs
pour lagriculture. Pour 1.000 litres deau que ce
secteur utilise, 500 700 litres sont effectivement
consomms (absorption par les plantes, inflitration
dans le sol, par vaporation...).
Il existe de grandes disparits selon les rgions.
En Europe, la quote-part de leau lie lagriculture
slve en moyenne 33%. Les pays de lEurope
mridionale, utilisent environ 50% pour lagriculture.

Utilisation et consommation mondiale en eau


Secteur

Utilisation
(% du total des 4.000 km)

Consommation deau
(% du total)

Agriculture

66

85

Industrie

19

Quote-part
communautaire et
mnagre

Rservoirs en eau
(aprs construction de
digues)

9
(vaporation)

lEau & lAgriculture


15

En Belgique, seulement 5% de la quantit totale


deau utilise est absorbe par lagriculture,
parce que notre systme agricole dpend des
prcipitations, mais aussi parce que nous utilisons
beaucoup deau pour lindustrie et les mnages.
ct de la culture normale des champs, presque
toutes les entreprises horticoles, surtout en serre,
sont quipes de systmes dirrigation. Mais on
utilise surtout leau de pluie qui est recueillie des
toits des serres.
Dans les pays plus au sud, la temprature moyenne
et la transpiration par vaporation sont plus leves
et les prcipitations sont souvent moindres. La-bas,
une bonne partie de leau est utilise par lagriculture,
probablement parce que lindustrie et le mnage,
en raison du niveau de dveloppement de certains
pays, ncessitent une consommation moindre.
Dans beaucoup de pays, lirrigation reprsente
jusqu 90% de lutilisation en eau (surtout en Asie,
mais aussi dans les pays du Sahel comme le Mali
ou le Sngal).
Entre les annes 40 et 60, il y eut une grande
transformation dans lagriculture, surtout aux E-U.
Ce fut le dbut en partie de la Rvolution Verte et
lirrigation fut promue massivement dans le sud du
Mexique. Mais nous connaissons surtout le succs
de la Rvolution verte par les amliorations de
la production, partir des annes 60, dans les
pays dAsie du Sud qui ont t touchs par la
famine (surtout lInde). Ce mouvement a stimul
une grande productivit agricole. Grce des
espces de graines amliores, des engrais et
des techniques dirrigation adapts, on a obtenu
une plus grande productivit et la famine fut bannie
dAsie. Le continent africain na pas encore pu
atteindre ce stade.
Au dbut du troisime millnaire, 40% de la
production mondiale en nourriture provient de
champs irrigus qui reprsentent 17% des terres
agricoles. On note une productivit jusqu 2,5 fois
plus leve pour les terrains irrigus. En particulier
le riz, les crales, le mas irrigus reprsentent ici
la plus grande partie de la production.

3.6. Agriculture

irrigue par rapport


celle dpendant des
pluies
Selon la FAO, on sattend vers 2030 une
augmentation denviron 55% de la demande
alimentaire, calcul bas sur laugmentation de la
population et sur une consommation plus leve
de nourriture par personne.
Pour satisfaire cette demande en nourriture
croissante, on prvoit une augmentation de la
zone agricole irrigue denviron 30%. La surface
irrigue, estime aujourdhui 254 millions dha,
augmentera en 2025 pour atteindre probablement
330 millions dha et lutilisation de leau passera de
2640 km (1995) 3.189 km par an (2025), c.--d.
une augmentation de 30% ou plus.
Des pays (comme lgypte et le Pakistan) qui
utilisent de hauts pourcentages (plus de 40%)
de leau renouvelable pour lirrigation, courent un
danger potentiel. De grands pays comme la Chine
et lInde utilisent dj plus de 20% de leur eau
renouvelable pour lirrigation.
Lagriculture dpendant de la pluie est adapte
environ 80% de tous les terrains agricoles (ce
qui correspond une production denviron 60%).
Vous vous imaginez sans doute que lagriculture
dpendant de la pluie est moins productive, mais
cela est valable surtout pour les rgions tropicales.
Dans les rgions plus sches, lextension des
zones irrigues sera ncessaire. On doit maintenir
lagriculture dpendant des pluies dans les
zones tempres et loptimaliser encore plus par
une protection long terme des plantes et des
techniques dengrais.
La production plus leve de nourriture devrait tre
atteinte par une productivit croissante du secteur
agricole, plus spcifiquement dans lagriculture
par irrigation. Une production plus leve est
ncessaire, parce que dans la plupart des pays, il
y a peu de nouveaux terrains pour lagriculture (en
pente, sol rare, protection des cosystmes, bois et
berceaux aquatiques...).

lEau & lAgriculture


16

La FAO prvoit de vritables problmes dans des


rgions o rgne dj le manque deau. La tension
monte donc en Afrique du Nord et au Moyen-Orient
ainsi que dans les pays du Sahel.
Probablement que la consommation deau lie
lagriculture va diminuer dans ces rgions (pour
satisfaire aux besoins en eau des mnages sans
cesse croissants), ce qui implique que ces pays
dpendront de limportation pour rpondre au
besoin national en nourriture. Une efficacit accrue
de lirrigation est certainement indispensable. Cela
requiert des frais dinvestissement quen gnral
seuls les pays dvelopps peuvent supporter et qui
sont rentables l o leau est rare et coteuse.

laine papier acier riz caoutchouc viande de boeuf cereales


Fig 4: consommation deau en litres pour un certain nombre de biens

3.7. Eau virtuelle et empreinte sur leau


Leau virtuelle correspond la quantit deau
ncessaire pour produire un bien ou un service.
Chaque personne consomme - cela dpend de son
modle de consommation, de la manire dont les
produits (non) comestibles sont fabriqus et do ils
viennent- en moyenne 2.000 5.000 litres deau
par jour! Cest beaucoup plus que les 2 5 litres
deau que nous buvons chaque jour.
Des pays peuvent limiter la pression sur leur rserve
en eau en important, par exemple, leur nourriture
dautres pays, condition quils aient assez dargent
pour le faire. De cette manire, limportation deau
virtuelle peut tre meilleure march ou plus
rentable que celle deau vritable. Des tudes sur
les quantits deau qui entrent et sortent de cette
faon dans les pays, peuvent jeter une lumire
toute nouvelle sur la raret en eau dun pays. Un
pays comme la Jordanie importe 5 7 milliards de
m deau virtuelle par an et nextrait quun milliard
de m de ses propres rserves en eau. Un pays
peut, via limportation de nourriture, consommer
beaucoup plus deau quil nen a sa disposition.
Beaucoup de pays producteurs de ptrole et qui
ont des devises en excs, sont satisfaits avec
limportation de nourriture.
Grce lempreinte sur leau, le volume deau
annuel ncessaire pour rpondre aux besoins de la
population dun pays peut tre calcul. Lempreinte

sur leau dun pays, cest la quantit deau utilise


pour la production de biens et services destins
la consommation. Le calcul se fait en dduisant la
consommation intrieure deau virtuelle que le pays
fait entrer de la quantit virtuelle deau que le pays
fait sortir (via lexportation de biens et cultures).
tant donn que leau est de plus en plus rare,
le concept deau virtuelle a reu beaucoup
dattention ces dernires annes. Mais comment
estimer lefficacit de la consommation de
leau utilise dans le commerce international
de la nourriture? Une enqute de Yang, Wang,
Abbaspour et Zehnder (2006) a soulign quil y a
une economie deau au niveau globale grce au
commerce international de nourriture. Cela vient
du fait quen gnral dans les pays producteurs et
exportateurs, il existe une plus grande productivit
en eau que dans les pays importateurs.
Cela signifie que des pays qui produisent une
culture dtermine pour lexportation, ont besoin de
moins deau par kilo que si la production se faisait
dans le pays importateur. Cela est d lutilisation
de meilleures techniques ou un climat plus doux
et plus humide. Le commerce du mas et des
crales en particulier, est responsable dconomie
deau une chelle globale. Sans tenir compte de
linfluence des subventions, la production dun kilo
de froment en France cote 0,1 euro (2006).

lEau & lAgriculture


17

En raison du cot de lirrigation, en Arabie Saoudite,


cela reviendrait presque 0,9 euro.
Nanmoins, de grandes incertitudes restent en ce
qui concerne les quantits deau virtuelle vendues/
changes et la quantit deau conomise. Il est
prsent trs difficile de dterminer la quantit
exacte deau ncessaire la production dun
aliment dtermin, dautant plus que cela peut tre
trs diffrent dune rgion une autre. Lenqute
montre aussi quau niveau des pays, limportance
de lconomie en eau est trs limite parce que
la plupart des importateurs en eau disposent eux
mme de suffisamment de rserves deau (sauf
quelques pays producteurs de ptrole). Des pays
plus riches ont un standard de vie matrielle qui est
beaucoup plus lev que rellement durable sur
le plan cologique. Avec limportation, nous ne le
remarquons pas tellement, parce que la production
qui pollue lenvironnement na plus lieu chez nous.

Comme le commerce virtuel de leau implique des


frais de transports, il faut tenir compte de lmission
de CO2 en mme temps que de lconomie de
leau. Il y a aussi limpact ngatif de la nourriture
bon march (souvent subventionne) venant des
grands pays exportateurs sur le march local et la
pression sur les prix dans les pays importateurs, et
cela surtout pour les plus pauvres.
Le fermier du Sud ncoule plus ses produits sur le
march local un prix convenable et ne peut pas
dvelopper de systme agricole plus efficace.
Le commerce international de nourriture (et donc
deau virtuelle), pour rsoudre les problmes de
la scurit alimentaire, doit donc tre associ
lanalyse de limpact sur le plan social, conomique,
cologique et culturel.

campagne 11.11.11 de 2007 Le commerce ruine les paysans


Pour le droit la protection du march
arrtez les APEs
Parmi les 850 millions de personnes dans le monde qui souffrent de la faim, 70% dentre
elles sont des paysans. Sans une vritable laboration du march et une politique
agricole durable - qui donne une chance aux paysans de vivre de leur agriculture
lobjectif bannir la pauvret extrme et la faim ne sera jamais ralis pour 2015.
Depuis la fin de 2007 a commenc une action contre les Accords Europens de
Partenariat (APEs). Par ces accords, lUnion Europenne veut obliger les pays du sud
ouvrir encore davantage leurs marchs agricoles.
Dans une deuxime phase (dbut 2008), 11.11.11 a plaid pour le rtablissement des
accords des matires premires. Ceux-ci garantissent aux paysans un prix minimum
quitable pour leurs produits dexportation.
Une politique de commerce quitable et dagriculture durable etait par consquent de
nouveau le point central de la campagne. Nous esprons quen soulignant fermement ce
point de faon intensive lors de cette campagne, la voix du Sud tait mieux entendue.

lEau & lAgriculture


18

3.8. Influence du changement climatique sur la


gestion des ressources en eau dans le domaine
de lagriculture

Ces derniers temps, tout le monde saccorde pour dire que le climat se rchauffe. La cause rside
principalement dans lhomme qui brle des quantits massives de combustibles fossiles. Cest pourquoi,
au 20me sicle, le taux de CO2 a augment dans latmosphre passant de 270 ppm au taux actuel de
370 ppm5). Le CO2, dioxyde de carbone, est un gaz effet de serre. Celui-ci empche la chaleur irradie
de retourner dans lunivers, effet comparable une serre. La lumire du soleil entre lintrieur mais la
chaleur active est retenue. Sans gaz effet de serre dans latmosphre, il ferait plus froid, ce serait mme
invivable, mais laugmentation exponentielle de la dernire dcennie est trop importante pour tre bonne.
Les consquences de ce rchauffement global ou peut-tre pour mieux dire le bouleversement acclr
de notre climat, ne sont pas connues avec certitude, mais certains scnarios sont trs pessimistes.
Qui parle de changements de climat, pense aux changements de temprature et aux prcipitations, qui
exercent un effet direct sur la rpartition de leau sur la Terre et donc sur la scurit alimentaire.

3.8.1. La monte du niveau de la mer

3.8.2. Conditions climatiques extrmes

Le niveau de la mer a mont au cours du dernier


sicle de 10 20 cm et la tendance est actuellement
une hausse de 2 3 mm par an. Il est prvu que
dans les cent prochaines annes le niveau de la
mer peut encore monter de 10 90 cm. La monte
du niveau de la mer est une consquence de la
fonte des grandes calottes glaciaires6) (Antarctique,
Groenland, Alpes et Himalaya), mais aussi de
laugmentation de la temprature de leau de mer, qui
se dilate. Les consquences en sont dsastreuses,
que ce soit pour notre rserve en eau potable ou
pour les activits humaines telles que lagriculture.
Si la monte du niveau de la mer persiste de
cette faon, 70% de la population mondiale sera
directement menace, parce quelles vivent au
bord des ctes ou aux embouchures de rivires.
Une augmentation du niveau de la mer a pour
consquence la salinisation des terrains en
contrebas ou mme linondation et lrosion des
terrains agricoles. Comme la plus grande partie
des terres agricoles se trouve dans des zones
basses, nous pouvons en conclure que lagriculture
est menace par la rapide monte du niveau de la
mer.

Les inondations, les scheresses et les vagues de


chaleur surviennent de plus en plus frquemment.
Ceci est d aux modifications du climat.
Laugmentation des tempratures apporte plus
dnergie dans le systme climatique et les temptes
augmentent en nombre et en force. De plus en plus
souvent, des vagues de chaleur apparaissent qui
ont des consquences nfastes pour lhomme et
son approvisionnement en nourriture. Les chutes de
pluie deviennent aussi plus variables dans le temps.
De longues priodes de scheresse alternent avec
des chutes de pluie extrmes et des temptes
terribles. Lorsque la pluie tombe violemment, leau
na pas le temps de sinfiltrer dans le sol ce qui
entrane des inondations, des coules de boue et
lrosion des sols. Ces phnomnes samplifient
avec le dboisement croissant.
Dans les zones o il faisait dj extrmement sec,
on sattend, encore moins de prcipitations.
Par exemple, au Sahel, ces 30 dernires annes,
il y a eu jusqu 25% de pluie en moins. Le dsert
avance lchelle mondiale. Environ 40% de la
surface terrestre est couverte de dserts ou de
rgions sches et cette surface augmente chaque
jour (aussi en raison des activits humaines telles

5) ppm, ou parts per million, ou parts par millions. 370 ppm correspond une concentration de 0,037%
6) La glace du ple nord nest pas de linlandsis. Quand des blocs de glace fondent dans un verre de cola, le
niveau ne va pas slever. Comme elle est plus lgre (et prend donc plus de volume), la glace va flotter sur
leau (avec 7/8 sous la surface de leau)
lEau & lAgriculture
19

que le dboisement et la mise nu des rserves


en herbe pour le btail). Les sols fertiles vont tre
perdus de plus en plus vite et les bassins deau
asschs. De plus en plus de territoires doivent
faire face au manque deau et la salinisation de
leau. Les plus grands problmes se rencontrent
en Afrique et en Asie (plus prcisment en Chine)
mais aussi aux tats-Unis et en Europe (le dsert
avance en Espagne). En raison de la fonte rapide
des glaciers dans les hautes montagnes telles que
les Alpes, lapprovisionnement des rivires et des
rserves deau en t sera aussi bouscul.
Dj maintenant, des villes importantes investissent
en installations de dessalage qui nont pas encore
vraiment defficacit nergtique.

3.9. Autres

programmes
dadaptation - pas
seulement une
rduction
Bien quaujourdhui nous nous rendions compte
quil devient absolument urgent dagir contre les
missions de gaz effet de serre pour viter le pire,
nous devrons dans les prochaines dcennies tenir
compte des consquences.
Nous sommes, maintenant dj, confronts des
modifications des saisons. Il est presque sr que
laugmentation des tempratures actuelles est
surtout la consquence des gaz dchappement de
ces 50 dernires annes. Tous les chappements
de la dernire dcennie doivent en tenant compte
de leffet de retardement encore se manifester
par de nouvelles modifications.
Cest ce quon peut lire dans le UNDP7) Human
Development Report 2006:

Mme avec des modifications drastiques des


missions de carbone, les missions prcdentes
occasionnent dj des changements pour le climat
mondial. La modification du climat nest pas une
menace pour le futur, mais une ralit laquelle les
7) UNDP: United Nations Development Program

pays et les gens doivent shabituer. Jamais le dfi du


dveloppement de stratgies efficaces dadaptation
na t aussi grand que celui de lagriculture base
sur les prcipitations. Le changement du modle de
prcipitations et parfois la disponibilit en eau menace
les personnes les plus pauvres dans leur survie. Par
des programmes dadaptation, laide internationale
devrait devenir la clef de vote dans un cadre
multilatral pour traiter les modifications climatiques.

3.10. Eau pour

cultures vivrires
ou eau pour des
carburants bios?
Un ft de ptrole brut cotait dans les annes 90
environ 20 $. En septembre 2007, le record a t
atteint: 80 $/ft, soit une augmentation de 400%
en 10 ans. La raison des prix levs du ptrole
est la demande accrue (surtout de la Chine et de
lInde) alors que loffre a dj atteint le maximum.
Les rserves sont estimes environ 50 ans, mais
les tensions vont persister jusqu ce que quelquun
aille faire le plein pour la dernire fois la pompe.
Cest pourquoi, lintrt pour des sources dnergie
alternatives sest fortement amplifi. La production
de carburants biologiques peut offrir une alternative rentable. Attention, mme si les combustibles
biologiques sont considrs comme une source
dnergie renouvelable, ils continuent aprs combustion produire des gaz effet de serre. Ce nest
donc pas de cette faon que nous rsoudrons le
problme du climat.
grande chelle, la production de biocarburants
peut tre source dautres dangers. En raison de
la concurrence entre les besoins humains et la
nature, et, en raison de lutilisation despace, il
existe des risques de dboisement, de dgradation
de la campagne et de diminution de la biodiversit.
Un pays tel que le Brsil, qui nest pas un pays
producteur de ptrole, produit depuis des annes
des combustibles biologiques8) avec des cannes
sucre. Dautres pays sont prsent intresss
par limportation ou la production de ce genre de
biocarburants.

8) Alcool produit partir du sucre. Le moteur combustion des voitures est rgl pour rouler lalcool
lEau & lAgriculture
20

Les projets de future transformation de la production


agricole au Brsil peuvent provoquer la rptition
des problmes que lon a connus lors de la
production grande chelle de soja, utilis surtout
dans llevage intensif du btail. La monoculture a
provoqu en cinq ans la destruction de sept millions
dhectares de la Fort Amazonienne (plus de deux
fois la surface de la Belgique).
Les conditions sociales et conomiques peuvent,
en raison de ce processus, se dtriorer dans
les rgions qui produisent des biocarburants.
Lextension des cultures pour les biocarburants
(comme la canne sucre au Brsil) provoque la
concentration de loccupation de la terre. On ne
tient pas compte de la production de nourriture
intrieure. Leuphorie cre par les biocarburants
rend la terre plus chre, les petits fermiers sont
chasss de leur terre...

Wikipedia

Et quoi allons-nous utiliser notre eau douce


(rare) dans le futur: pour la culture des plantes,
pour lalimentation ou pour lagriculture industrielle
de biocarburants? La tentation du gain rapide
est galement prsent dans les pays en voie de
dveloppement. Est-ce la dernire expression
du darwinisme moderne, le droit du plus riche?
Sommes-nous menacs par de nouveaux manques
de nourriture parce que nous voulons remplir nos
rservoirs de carburant? Les prix de la nourriture
vont-ils augmenter parce que la demande en
biocarburant augmente? Dans tous les cas, le
stress hydrique va augmenter. Un rglement
mondial adapt est urgent et la souverainet
alimentaire des pays du Sud doit en tout cas tre
respecte. Autrement dit: nous devons rpondre au
dilemme cologique par des solutions socialement
justifies.

Camp de rfugis

3.11. Rfugis de leau


Une perturbation des conditions naturelles dans le
milieu de vie des gens peut conduire ce quils ne
puissent plus assurer leur subsistance et ils seront
obligs, de faon permanente ou temporaire, de
fuir leur chez eux. Ce groupe de rfugis peut tre
appel rfugis environnementaux. tant donn
le rle crucial de leau dans chaque cosystme, il
nest pas tonnant que les changements concernant
leau soient souvent la base de ce genre de fuite
environnementale. Dans ce cas, nous pouvons
parler des rfugis de leau.
Selon linterprtation la plus courante, un rfugi de
leau, cest quelquun qui est oblig de quitter son
lieu de vie en raison dun manque deau potable.
Bien que nous estimions souvent que ce genre
de situation dramatique doit tre exceptionnel,
la ralit est trs diffrente. la fin du vingtime
sicle, un bilan a t tabli: 25 millions de
personnes fuyaient en raison dun manque deau
potable, plusieurs millions de plus que le nombre
de rfugis de guerre dans le monde. Ce sont des
chiffres proccupants, surtout lorsque lon se rend
compte que jusqu prsent, seuls des villages sont
abandonns, mais dans le futur des villes entires
seront menaces par le manque deau. On sattend
ce que la rserve deau de Sanaa, la capitale du
Ymen, soit compltement puise vers 2010.
moins que la ville ne dcide dimporter de leau,
trs coteuse, les habitants nauront pas dautre
choix que de se dlocaliser.
Mais leau nest pas seulement importante en tant
queau potable; cest aussi un facteur dterminant
dans le mode de vie et le revenu dun grand nombre
de personnes. Des modifications de la disponibilit
de leau rduisent les possibilits de prvision de
sa propre survie.
Llvation du niveau de la mer est lun des plus
grands soucis du monde pour lavenir sur les
petites les. Les consquences sont dj sensibles.
Ces les sont de plus en plus souvent victimes
dinondations et de la progression de la mer.
Cela ressemble peut-tre un scnario in
imaginable, mais pour les habitants de Tuvalu, un
archipel polynsien dans lOcan Pacifique, cest
devenu une ralit amre en 2001 avec une vacuation permanente vers la Nouvelle Zlande.

lEau & lAgriculture


21

La consquence du phnomne El Nio fait que de


grandes rgions dAfrique de lEst sont confrontes
des modles climatiques diffrents. Des annes
de scheresse persistante alternent avec des
pluies soudaines et fortes qui provoquent de
graves inondations. Les inondations ne conduisent
pas seulement certaines populations devenir
des rfugis de leau, mais exigent aussi un lourd
tribu: elles crent les conditions idales pour des
pidmies massives qui touchent les gens et les
btes. Au Kenya, son impact est tristement vident.
Au nord et au nord-est, des rgions sches du pays
considres par beaucoup comme des badlands
ou des terres inutilisables, la population locale vit de
llevage du btail. La succession de scheresse de
longue dure, et la terrible Rift Valley Fever ont
provoqu certains endroits jusqu 70 pour cent
de perte du cheptel. Un grand nombre de paysans
sest vu contraint dabandonner les troupeaux.
Plus de 40 pour cent de tous les pays du globe
terrestre sont secs, mais les terrains fertiles sont
souvent utiliss pour lagriculture. 20% de ces terres
sont provisoirement menaces par la dsertification.
La dsertification est donc une menace directe
pour des centaines de millions de gens et donc un
producteur important de rfugis.

En Chine, par exemple, le dsert de Gobi stend


chaque anne de plus de dix mille kilomtres carrs
(1/3e de la Belgique), ayant pour consquence un
vritable flux de rfugis.
Ces exemples sont juste un petit ventail des
multiples scnarios possibles, mais ils montrent
que la relation entre leau et la fuite a de nombreux
aspects. Les gens fuient quand il ny a pas assez
deau pour leurs besoins de base, quand un
manque ou un excs deau rend lexercice de leur
mtier impossible, quand des conflits pour leau
provoquent linscurit ou quand leau littralement
menace leur patrie. Leau a donc, souvent
travers de voies subtiles, un norme impact sur les
chances de survie et est un facteur crucial dans la
dcision de rester ou de fuir. Nous devons vraiment
reconnatre que lhomme joue souvent un rle de
catalyseur dans les problmes environnementaux
qui provoquent la fuite: dboisement, pturage
intensif, mauvaise exploitation des bassins deau
et destruction des cosystmes aquatiques. Il nest
pas juste de mettre le flux toujours plus important
de rfugis de leau et environnementaux sur le dos
de mre nature.

Sources:
PROTOS, L a filire de leau, novembre 2006
http://webworld.unesco.org/water /ihp/db/shiklomanov/summary/html /summary.html

Unlocking the water potential of agriculture, FAO 2003 et Water for Food, Agriculture and rural livelihoods,
FAO 2006
YANG H. WANG, L. ABBASPOUR, K.C. ZEHNDER, A.J.B., Virtual water trade: An assessment of water use
Dans: Hydrology and Earth System Sciences, 10, 443-454, 2006

efficiency in the international food trade.

QADIR, M., SHARMA, B.R., BRUGGEMAN, A., CHOUKR-ALLAH, R., KARAJEH, F., Non- conventional water

resources and opportunities for water augmentation to achieve food security in water scarce countries. In:

Agricultural Water Management 87 (2007)2-22

UNDP Human Development Report 2006: Beyond scarcity: Power, poverty and the global water crisis
The L ancet, 9/29/2001, Vol. 358 Issue 9287, p1025
UNFCCC, Climate change, small island developing Sates. Climate Change Secretariat UNFCCC, Bonn, 2005, 28p.
BROWN, Lester, R., New flows of environmental refugees. 2004. www.peopleandplanet. consult le 10 mars 2007
BLACK, Richard, Environmental refugees: myth or reality?. New Issues in Refugees Research, Working Paper
No.34, University of Sussex, 2001, 19p.
WORLD WATER ASSESSMENT PROGRAMME, World Water Development Report: Water for people, water for
United Nations, 2003, 544p.

life.

HARO, G.O., DOYO, G.J., MCPEAK, J.G., Linkages Between Community, Environmental, and Conflict Management:
Experiences from Northern Kenya. Dans: World Development, 33, 2, 2005, pp. 285-299
LEAHY, Stephen, Twee miljard woestijnvluchtelingen op komst. Dans: MO* Magazine, 17 juin 2005
lEau & lAgriculture
22

4/

Sources, stockage et
mobilisation de leau
pour lirrigation

Dans la premire partie, nous avons dmontr que la pluie ne tombe pas toujours au bon endroit et au bon
moment, mais nous avons aussi montr que dun point de vue historique, lhydrographie fait que les rivires
sont rparties gographiquement pour que les rgions sches puissent disposer de suffisamment deau.
notre poque dexplosion dmographique exponentielle et de prosprit croissante, la pression sur leau
est encore plus grande. Comme leau coule toujours du haut vers le bas, les tensions entre amont et aval
augmentent. Les grandes villes historiques situes dans des zones de delta et de valle ne peuvent plus
aujourdhui compter sur les mmes quantits et qualits deau que par le pass, moins quun modle de
gestion intgrale et durable de leau soit adapt aux bassins des rivires dont elles font partie.
Ce chapitre dcrit les techniques et mthodes utilises dans le monde pour stocker leau et/ou la mobiliser.
Cela se fait via les barrages, le dtournement de rivires, le pompage, le dessalage, le transport de leau...

4.1. Dtournement de rivires


Le dtournement ou la drivation des rivires
par le creusement de canaux est une technique
sculaire qui est surtout bien adapte dans les
zones montagneuses arides. La plupart du temps,
on creuse un canal partir de la prise deau qui,
au dbut, longe paralllement le courant deau
naturel.
Lirrigation se fait alors directement en faisant couler
leau du canal vers les terrains plus bas (irrigation

petite digue submersible afin de pouvoir rguler le


niveau de leau et le dbit.

dtournement deau de rivire en

Tomas Dossche

Tomas Dossche

Tomas Dossche

de surface).

Cette technique dirrigation est utilise depuis


trs longtemps dans les Andes (quateur, Prou,
Bolivie) mais aussi en Afrique du Nord (Maroc,
Algrie) et en Asie Centrale (Afghanistan, Pakistan,
Iran...). Ce type de canalisation deau de rivire
nexige en fait pas de grands investissements
financiers et ne dpend pas de pompes et/ou de
sources dnergie. Le creusement dun canal peut
tre un travail intense. Parfois, on construit une

dtournement deau de rivire au

quateur
lEau & lAgriculture
23

Maroc

Pour rendre un tel systme fonctionnel, il y a des


rgles ou droits de distribution deau qui doivent
tre socialement quitables. Ceci pour empcher
quil y ait des conflits entre les populations en
amont et en aval. Si une trop grande quantit deau
est dtourne en amont, cela peut provoquer des
problmes dans la zone situe en aval.
Les rgles de rpartition sont aussi souvent teintes
dhistoire (par exemple, la provenance des familles
qui ont commandit les travaux de canalisation
et qui obtiennent plus de droit sur leau), et elles
ne sont pas proportionnes aux besoins actuels.
De la diplomatie et des innovations cratives sont
ncessaires pour apporter peu peu plus de
rationalit et defficacit quant la gestion de leau
dans de tels systmes traditionnels.

Cette eau scoule dans des ravins et des rivires


temporaires (oueds) et pntre partiellement dans
leau souterraine. L o cet coulement par la rivire
est large et difficile matriser, on peut appliquer
une irrigation dinterception (spate irrigation).
En obstruant le lit de la rivire, leau est dtourne
lors des pluies torrentielles. Un dtournement
artificiel irrigue temporairement les champs agri
coles et amne suffisamment deau dans le sol.
Aprs la saison des hautes eaux, les rives de la
rivire peuvent tre plantes.
Les terrasses dans les wadis, une mthode trs
utilise dans la culture du riz, sont un systme
similaire. Leau est achemine en haut des terrasses, de l elle coule, sous leffet de la gravit, vers
toutes les terrasses situes plus bas.

Dans les zones (semi)-arides, la chute des pluies


est limite en temps et en espace, souvent
caractrise par de terribles averses ou orages. La
culture limite et les pentes abruptes ne permettent

4.2. Barrages et lacs

pas leau de pntrer correctement dans le sol, et


il y a donc beaucoup de run-off (rosion, boues).

artificiels

Dans le paragraphe prcdent, nous avions fait


mention de petites obstructions qui rendaient
possible la rtention temporaire deau dans des
rivires irrgulires et lapprovisionnement des
canaux de dtournement. Nous appelons cela petites
digues ou barrage et cette technique existe depuis
dj longtemps. Ce nest quau 20ime sicle que lon
a commenc construire de grands barrages, ce
qui a t rendu possible, par la connaissance et
lutilisation de nouvelles techniques de construction
comme le bton arm.
Aussi bien les grands que les petits barrages
retiennent leau. Selon les bassins de la rivire,
les prcipitations annuelles et les caractristiques
topographiques de limplantation, un barrage peut
crer de petits volumes de stockage ou dnormes
lacs artificiels pouvant contenir des millions de
mtres cubes deau.

Tomas Dossche

4.2.1 Grands ou petits barrages?

contraste entre les terrasses irrigues (cralires) dans les

chanes de lAtlas et le reste des autres zones montagneuses arides

(Maroc)

Dans le tableau suivant, nous donnons des


informations sur les plus grands barrages dAfrique.
Il y a donc dnormes travaux de construction qui,
dans un grand nombre de cas, jouent un rle
stratgique dans la production dnergie (hydrolectricit) et qui quipent galement la zone
agricole irrigue en lui apportant suffisamment
deau et de faon rgulire.

lEau & lAgriculture


24

LISTE DES barrages aFRICAINS AYANT UNE CAPACITE DE > 2.5 KM3
n

nom du barrage

pays

rivire

anne hauteur

capacit de

irrigation elec-

dpt

tricit

x 1000 m

Kariba

Zambie-Zimbabwe

Zambzi

1959

128,00

188 000 000

High Aswan-dam

gypte

Nil

1970

111,00

162 000 000

Akosombo (main)

Ghana

Volta

1965

134,00

147 960 000

Chahora Bassa

Mozambique

Zambze

1974

171,00

39 000 000

Kossou

Cte dIvoire

Bandama

1972

58,00

27 675 400

Kainji

Nigeria

Niger

1968

79,00

15 000 000

Manantali

Mali

Bafing

1988

70,00

11 270 000

Mapai

Mozambique

Limpopo

65,00

11 200 000

Buyo

Cte dIvoire

Sassandra

1980

37,00

8 300 000

10

Lagdo

Cameroun

Bnou

1983

40,00

7 800 000

11

Jekara

Nigeria

Jekara

1976

14,00

6 519 000

12 Hendrik Verwoerd (Gariep)

Afrique de Sud

Orange

1979

5 673 778

13

Mohammadu Ayuba

Nigeria

Tuwari

1975

16,00

5 535 000

14

Old Aswan dam

gypte

Nil

1933

53,00

5 000 000

15

Itezhi-Tezhi

Zambie

Kafue

1978

70,00

4 925 000

16

Al Wahda

Maroc

Ouergha

1996

88,00

3 730 000

17

Jebba

Nigeria

Niger

1984

40,00

3 600 000

18 Jebel Aulia (Jabal Awliya)

Soudan

Nil Blanc

1937

22,00

3 500 000

34,00

3 300 000

19

Mape

Cameroun

Mape

1988

20

P K Le Roux

Afrique de Sud

Orange

1978

3 236 600

21

Mtera

Tanzani

Great Ruaha

1980

45,00

3 200 000

22

Roseires

Soudan

Nil Blanc

1966

60,00

3 000 000

23

Dadin Kowa

Nigeria

Gongola

1988

42,00

2 855 000

24

Al Massira

Maroc Oum Er RBia

1979

82,00

2 760 000

25

Kafin Zaki

40,00

2 700 000

26

Sterkfontein(3)

1985

2 616 950

27

Mbakaou

Cameroun

Djerem

1971

30,00

2 600 000

28

Gove

Angola

Cunene

1974

58,00

2 574 000

29

Pongolapoort

Afrique de Sud

Pongola

1984

2 500 600

30

Lurio o Cua

Mozambique

Lurio

40,00

2 500 000

Nigeria

Buang

Afrique de Sud Nuvejaarspruit

lEau & lAgriculture


25

En France, il existe environ une quarantaine de


grands barrages, surtout dans les Alpes, qui
produisent environ 20% de lnergie lectrique.
De grands projets de barrages sont planifis la
frontire de la Turquie et de lIrak (projet Ataturk),
sur la rivire Yang-Ts en Chine, sur la rivire
Congo, Assouan en gypte, le projet Narmada
en Inde, etc. Les investissements sont colossaux,
plusieurs centaines de millions deuros avec un
amortissement semblable.
Ces mgaprojets servent tout dabord la
production dlectricit. Leau pour lagriculture est
le deuxime objectif. La rgularit du transport de
leau du barrage peut prsenter des avantages en
aval, mais tout dpend des plans pour la matrise
totale de leau dans les bassins et de leur mise
excution.
Les grands barrages connaissent de nombreux
problmes:

En plus les grands barrages ne rsolvent pas


toujours les problmes qui sont en relation avec
lirrigation, comme la salinisation des sols, si ceuxci ne sont pas bien drains ou sils sont trop irrigus.
Leau absorbe par capillarit les sels provenant de
sols plus profonds riches en sel. Par lvaporation,
ces sels se dposent la surface du sol.
La construction du barrage dAssouan en gypte est
un exemple dun impact considrable. De nombreux
monuments historiques disparaissent sous leau et,
en aval, des limons fertiles ne sont plus dverss
dans la valle du Nil, alors que le rservoir du
barrage se remplit lentement de sdiments. Quand
on construit de grands barrages, les habitants
perdent toujours leur proprit et le terrain agricole
quils avaient exploit avec succs.
De grands barrages doivent aussi satisfaire
dimportantes normes techniques, car la moindre
erreur ou ngligence peut avoir des consquences
dsastreuses. En 2006, un tremblement de terre
eut lieu avec un picentre localis quelques
centaines de kilomtres du plus grande barrage du
monde, sur le Yang-Ts (la Rivire jaune) en Chine
(qui sera acheve en 2009), heureusement sans
dommage. En outre, cela provoque une atteinte et
une modification visible du paysage. La dcision
de construire et de grer de grands barrages se
prend sans laccord des paysans qui sont dans une
position de dpendance.

Wikipedia

Accumulation de sdiments qui diminuent la


capacit du barrage, alors que ces sdiments
rendaient justement ces valles fertiles lors des
inondations.
Evaporation accrue au niveau de la surface de
leau.
Dplacement forc de groupes importants de
population, environ 50 millions en Inde en 50
ans, presque 100 millions de Chinois qui vivaient
dans les valles de la Rivire jaune et de ses
affluents.

le plus grand barrage du monde: la digue des trois gorges sur la rivire jaune

lEau & lAgriculture


26

Yang-Ts (Chine)

Tomas Dossche

Ces 25 dernires annes, le plateau Dogon au Mali


a accueilli plus de 50 petits ouvrages qui permettent
aux gens de rester dans leur village. Au Burkina
Faso, 3.000 digues ont t bties qui rassemblent
leau de petits bassins. De nombreuses mesures
ont eu un impact positif sur llvation de la nappe
phratique et donc aussi sur lapprovisionnement
des puits deau.

petite barrage, pays

Dogon (Mali)

Les petits barrages provoquent peu des problmes


prcits, parce que la plupart du temps le stockage
dpend du temps et de la saison, et noccupe pas
de grandes surfaces. Le cot de linvestissement
est plus rduit et la technologie utilise est plus
simple. Limplantation et la gestion de leau se font
en accord avec les paysans concerns et la rserve
deau se trouve prs des champs ou des jardins.
Cependant, de petits barrages peuvent aussi
avoir un impact ngatif sur la vie des poissons,

photo: PROTOS equateur

parce quelles reprsentent des barrires leurs


mouvements migratoires naturels. Dans les rgions
arides tropicales, o il ne pleut que 3 4 mois, il est
vrai que les petits barrages peuvent offrir un grand
nombre davantages, comme une plus longue
disponibilit en eau (jusqu 5 mois de plus), et
cela, sur toute la longueur des cours deau.

construction dun bassin familial,

quateur

Les petits bassins sont une autre forme de


stockage, qui permet de collecter leau de pluie et
leau de surface pendant la saison de pluie. Il peut
sagir de viviers naturels ou de bassins amnags
avec un fond en plastique. Lutilisation correspond
de petits barrages ou une irrigation gravitaire
comme dans les zones montagneuses. On peut
aussi y employer des pompes.
Une technique de barrage alternative est la con
struction de digues souterraines. Ces digues sont
construites sous le lit sec dune rivire sur un sol
impermable. De cette manire, on maintient le
courant des eaux souterraines. Une autre variante:
les eaux de pluie et les eaux souterraines sont
filtres et stockes en profondeur. Ces techniques
sont surtout adaptes dans les zones arides et elles
utilisent pour leur construction largile, un peu de
bton ou de sable. Les effets et les modifications
cologiques de ces digues ne sont pas visibles en
surface, mais la capacit des rservoirs souterrains
est minime. Ces digues ont souvent comme but
principal, lapprovisionnement en eau potable du
btail itinrant. Leau peut aussi tre pompe pour
lirrigation petite chelle. Les digues souterraines
sont galement construites pour empcher que
leau souterraine ne scoule vers la mer et pour
prvenir lentre de leau de mer dans les rserves
souterraines. Cela arrive principalement sur les les
ou les ctes. Par exemple, sur lle indonsienne de
Bali, il y a une digue de 300 mtres de long et de
30 mtres de haut.

lEau & lAgriculture


27

4.3. Utilisation de leau de la nappe souterraine


pour lirrigation
Le stockage naturel de leau se fait dans des couches
gologiques des profondeurs diffrentes. Leau
pntre dans le sol et est maintenue dans diverses
couches. Dautres couches (quasi) impnetrables
retiennent linfiltration.
On parle de la nappe phratique (peu profonde - 1
100 m) et deau fossile (jusqu plusieurs centaines
de mtres de profondeur).
Si lon pompe trop deau de la nappe phratique,
cela entrane une pnurie temporaire, jusqu ce
quune nouvelle averse permette linfiltration de
suffisamment deau. Leau fossile, en revanche, ne
se regnre que trs rarement, voire plus du tout.
Le forage et la diminution de ces rserves ne sont
pas durables.
Lusage actuel deau souterraine (au total) slve
environ 750 800 km par an (Shah et al.,
2000). Cela peut sembler peu par rapport aux
rserves totales deau souterraine, mais sur le plan
conomique, seule une petite portion de cette eau
est disponible. Un tiers de la quantit ncessaire
pour lagriculture irrigue devrait lavenir provenir
de leau souterraine (FAO, 2003).
Le problme lors de lutilisation de leau souterraine
des fins dirrigation, est que lon pompe plus que
le renouvellement naturel napporte.
Lexploitation deau souterraine fossile, laisse la
nappe deau finalement dpourvue deau. Il en
existe de nombreux exemples.
La regnration de nappes deau souterraine
renouvelables (par coulement de leau de pluie)
peut montrer dimportantes variations danne en
anne. Leur exploitation durable et leur matrise
doivent donc tre considres sur une priode de
plusieurs annes.
Ces 40 dernires annes, lirrigation utilisant
de leau souterraines a augment en Inde, en
Chine, au Pakistan, au Mexique, en Espagne et
en Tunisie, ainsi que dans beaucoup dautres
pays. La Rvolution verte en Inde est en gnral
considre comme un succs. LInde na plus
connu de grandes famines depuis ces 30 dernires
annes. Mais il faut y apporter des remarques
critiques. En Inde, 60% de la production cralire
dpend de lirrigation par eau souterraine.
En outre, lagriculteur reoit gratuitement llectricit
ou le combustible pour le pompage de leau.

Cela produit une surexploitation de cette ressource


et la naissance dune conomie de leau souterraine
aussi fragile quune bulle de savon. (Roy and Shah,
2003).
Les consquences dans des rgions comme
le Gujarat, le Rajasthan et le Punjab ne se sont
pas faites attendre. Gujarat, le niveau de leau
souterraine tait, il y a 50 ans, moins de 10 m
de profondeur, aujourdhui, il est dj 150 m et
il sapprofondit de 6 m supplmentaires chaque
anne. Tous les ans, il y a en Inde un million de
pompes qui sont installes pour pomper toujours
plus en profondeur au point que les agriculteurs,
dans certaines rgions, ny parviennent plus. Cest
un facteur important qui explique le nombre lv
de suicides et la fuite massive des campagnes en
direction des bidonvilles surpeupls.
En Chine, 52% des terrains sont irrigus avec de
leau souterraine, avec pour consquence que la
nappe phratique est descendue de 50 mtres
durant les 30 dernires annes. Au Ymen,
lexploitation de leau souterraine slve 400%
du renouvellement naturel! Un programme national
pour lamlioration de lefficacit de lirrigation de
leau souterraine a t introduit en 1995, ayant pour
consquence des conomies deau de 10 50% au
niveau des fermes individuelles.
Leau souterraine peut tre utilise des fins
dirrigation condition que lon ne pompe pas plus
que ce que la nature peut renouveller.
Cest pourquoi: mesurer = savoir.
En Flandre aussi, un problme existe. Celui-ci
nest pas d lirrigation, mais doit tre imput
une utilisation excessive deau souterraine par
lindustrie. Dans les conclusions gnrales de son
rapport, le VMM (Vlaamse Milieumaatschappij,
Socit Flamande de lEnvironnement) se pr
occupe du niveau de la nappe phratique en
Flandre. Certaines rserves se trouvent dj un
niveau alarmant, comme dans le systme aquifre
du Socle, qui se trouve en grande partie sous les
Flandres Occidentales et Orientales.
Si nous arrtons aujourdhui, dans le sud des
Flandres Occidentales, tous les pompages, cela
prendra encore un demi-sicle jusqu ce que le
niveau soit de nouveau acceptable.
(Frank Van Sevencoten, Administrateur-gnral du VMM,
dans la revue du VMM Verrekijker, juin 2007)

lEau & lAgriculture


28

4.4. Pompage deau fossile


Les sources deau fossile sont des couches deau
souterraines qui furent formes il y a longtemps
et qui en raison des circonstances climatiques
actuelles ne peuvent plus tre renouveles. Le
mieux est de comparer ceci avec les combustibles
fossiles (ptrole et gaz souterrain) qui, une fois
quils seront exploits, seront partis pour de bon.
Lhistoire gologique de la terre nous apprend
que les plaques continentales se sont beaucoup
dplaces. Le climat aussi a connu, durant ces
diffrentes res, de grandes fluctuations.

En Libye, on recherche dj de nouvelles solutions;


en juillet 2007, la France a conclu un accord bilatral
avec la Libye pour investir dans des installations de
dsalinisation qui devraient fonctionner lnergie
nuclaire. En parallle, des accords ont t conclus
pour lexploitation de gaz et de ptrole en change
denvois de matriel militaire par les entreprises
franaises.

Tomas Dossche

Le pompage deau fossile est une possibilit. Cela


se fait entre autres en Libye, riche galement en
combustibles fossiles, o, via un conduit de 4 mtres
de diamtre, leau est amene la rgion ctire
partir du Sud du Sahara. La rserve devrait slever
au moins 35.000 km. Leau fossile a t stocke
une priode trs ancienne, quand le climat au
Sahara tait plus doux et plus humide. Le dpt
naquit probablement aussi par des mouvements
deau souterrains partir du delta du Niger qui se
trouve 2000 km plus au sud, au Mali.

Ce type de projets nest pas durable parce que leau


puise ne peut se renouveler. Mais les partisans
de la mthode raisonnent ainsi: Que fait cette eau
sous le sol? Nous avons lnergie pour la pomper
et lutiliser. Une fois que ce sera puis, nous
chercherons une autre solution...
Dun autre ct, ce grand projet a apport ce
pays dsertique, la Libye, une bande ctire
trs verdoyante qui permet sa propre production
alimentaire et qui a rendu sa population aise.
Il est difficile de dire quelles peuvent tre les
consquences nfastes de lextraction massive
deau fossile sur les couches de terrain plus
profondes.

cercles dirrigation en Libye

lEau & lAgriculture


29

4.5. Transport deau douce: rve ou ralit?


La rpartition ingale des prcipitations sur la terre
a probablement dj inspir beaucoup de gens
pour dplacer leau dinondation excdentaire de
certaines rgions vers les rgions arides. Si vous
jetez un coup dil dans un atlas, cela semble
possible. En ralit, les distances sont plus grandes
que sur la carte, et le relief prsente souvent de
grands obstacles. Des fleuves comme le Niger, le
Nil ou lIndus sont des exemples naturels dnormes
transports deau vers les rgions arides.
Dans cette partie, nous donnerons quelques
exemples de projets de transport en cours de
ralisation ou penss par lhomme pour un futur
proche.
Le premier consiste en un transport de leau douce
par la mer. Le quotidien Madagaskar Tribune est
paru en novembre 2006 avec larticle suivant.
Larmateur canadien Aquamar et les autorits
responsables de Madagascar ont sign un
contrat par lequel Aquamar pendant 25 ans
exportera chaque jour 250.000 m deau de la
rivire Mananara vers le Golfe Persique. Des
tudes prparatoires auraient montr que cette
quantit (moins de 1/10 de la rivire Mananara)
na pas dinfluence sur lenvironnement.
Les travaux dinfrastructure devraient durer de 1,5
2 ans. Un pipeline amnera leau de la rivire
au port Tamatave. De l, leau sera transporte
par bateau. Pour cela 2 bateaux dune capacit
de 350.000 m seront construits, chacun pour
une valeur de 125 millions de dollars (94 millions
dEuros). Le prix de leau revient provisoirement
0.27 $ par m et doit encore tre ngoci.
Cette eau servira lirrigation et, aprs traitement,
en tant queau potable.

On ne parle pas des consquences possibles pour


les terrains irriguer, car il est vident que cette
eau apportera aussi des lments biologiques de
Madagascar vers les tats du golf.
Leau nest jamais neutre. Il y a dj un transport
deau douce entre la Turquie et dautres pays ou
les de la Mditerrane. Leau est pompe dans une
sorte de ballon gant qui flotte et est tire sur leau
de mer (leau douce est plus lgre que leau sale)
par des remorqueurs vers le lieu de destination.
Un projet de construction dun pipe-line pour leau,
qui acheminerait sur plusieurs centaines de km
leau de la valle du Rhne partir de Montpellier
vers la ville Barcelone, qui compte des millions
dhabitants, est encore ltude.
Une autre ide consiste dans le transport des icebergs9) vers des lieux o il y a un besoin en eau.
petite chelle, des plates-formes de forage
sont dj approvisionnes par de petits icebergs.
On pense aussi emballer un iceberg de 100 mtres de haut et de 300 mtres de large dans un habit en plastique qui reste ouvert en haut et en bas.
Il sera remorqu par un bateau vers des continents voisins. Leau douce fondue devrait repousser leau sale et tre pompe larrive. Le cot
nergtique devrait tre plus bas que la charge
nergtique de la dsalinisation de leau de mer.
En raison de problmes environnementaux inconnus, on rnonce tout autre dveloppement de
projet.
Lexemple de la Libye qui pompe les rserves deau
fossile et qui lenvoie des milliers de kilomtres
vers le nord est aussi un exemple de transport
deau.

9) http://www.oceanatlas.com/unatlas/-ATLAS-/chapter7.html
lEau & lAgriculture
30

4.6. Le dessalement de leau de mer:


une alternative?
La dssalinisation sur membranes ou lvapora
tion de leau de mer exigent des investissements
coteux, utilisent beaucoup dnergie et provoquent
des missions importantes de gaz effets de serre
(dioxyde de carbone).
Le dessalage se fait jusqu prsent surtout pour
la production deau potable et la prparation deau
traite pour lindustrie.
Le World Wildlife Fund (WWF) estime que, dans
le monde, il y a plus de 10.000 installations de des
salement. Ce secteur semble destin saccrotre
de faon exponentielle dans les prochaines
annes, tant donn quun nombre croissant de
rgions sches devra chercher de leau ailleurs. La
moiti du dessalage se fait dans les pays du Golfe,
producteurs de ptrole, qui utilisent le dessalement
pour 60% de leurs besoins en eau. Les villes
australiennes se fient aussi cette technologie et
lEspagne fait un usage tendu du dessalement
pour son march immobilier en croissance rapide
et aussi pour larrosage des terrains de golf le long
de la cte mditerranenne.

Sources:
Shah et al., 2000: Shah, K.P., D. Rind, L. Druyan, P. Lonergan,
and M. Chandler, 2000: AGCM hindcasts with SST and other
forcings: Responses from global to agricultural scales

Le dessalement grande chelle peut aussi, selon


WWF, menacer la vie marine et rclame donc des
enqutes complmentaires sur la faon dont les
organismes et les cosystmes supportent un taux
de sel plus lev. Cest pourquoi WWF pense que
les grandes entreprises devraient tre autorises
dessaler uniquement quand cela est justifi par un
rel besoin et dune manire qui limite les grands
dgts pour lenvironnement.

Deb Roy, A., and T. Shah, 2003. Socio-Ecology of Groundwater


Irrigation in India. Dans Llamas, R and E. Custodio (eds.):
Intensive Use of Groundwater: Challenges and Opportunities.
Swets and Zetlinger Publishing Co., the Netherlands, pp: 307335

Faire usage deau dssale pour cultiver des


plantes dans des zones trs sches qui ont besoin
de beaucoup deau, nest pas, selon WWF, un type
dagriculture qui peut tre utilis sur une longue

http:// www.oceansatlas.com /unatlas /-ATLAS-/chapter7.html:

dure.

EOS, May 2006: Water


Sauviller

of voedsel: een dodelijk dilemma.

R af

http://www.madagascar-tribune.com/index.php?JOURNAL=1047
&ART=20373

MINERAL AND CHEMICAL RESOURCES, Academician L.A.


Zenkevich: Obtaining fresh water from an iceberg
WWF: http://www.actualites-news-environnement.
com/20070619- environnement- dessalement- eau- mer.php

lEau & lAgriculture


31

5/

Besoin en eau
des plantes

5.1. Photosynthse
Les plantes sont autotrophes ce qui signifie quelles tirent leur nergie directement de matires anorganiques
au lieu de la prendre dautres organismes ou produits dorganismes.
La raction chimique brute pour la photosynthse est la suivante:

+ lumire

12H2O + 6CO2 C6H12O6 (glucose) + 6O2 + 6H2O


Le glucose qui est produit par la photosynthse
peut tre un fondement pour dautres combinaisons organiques comme la cellulose, ou tre utilis
comme combustible. Quand le combustible brle,
cela sappelle respiration.

fig.5: besoin en eau de la vgtation (en mm)

ate
to m

no
og

ta t
es
pa

bl

so
ya

to n
co

r iz

r us
cit

s
ne
na
ba

su

cre

5.2. quilibre en eau

(1 mm=10000 l /ha)

Les plantes absorbent lnergie lumineuse


ncessaire la photosynthse via la chlorophylle.
Cette matire se trouve dans des organites que lon
appelle chloroplastes. La chlorophylle donne aux
feuilles leur couleur verte. La photosynthse a lieu
dans les thylacodes dans le chloroplaste. Bien que
toutes les parties vertes des plantes contiennent
du chloroplaste, o a lieu la photosynthse, la plus
grande quantit dnergie est produite dans les
feuilles.

Lquilibre en eau est calcul pour un lieu, une


priode et une vgtation dtermins. Il tient
compte de lquilibre entre lapport et la perte
en eau. Il tient compte des rserves deau
disponibles dans le sol et de la baisse future de
ces rserves. Lapport en eau se fait par les
prcipitations (N). Les pertes sont surtout dues la
combinaison de lvaporation et de la transpiration
des plantes, exprime en vapotranspiration
(ETP). On lexprime gnralement en mm, mais
en pratique, cela est souvent calcul en litre par
ha (1 mm = 10.000 l/ha). Si durant une priode
dtermine, les prcipitations N sont infrieures
lvapotranspiration ETP, alors les plantes ou
llevage subissent un stress hydrique, moins
quils ne soient irrigus de faon complmentaire.

lEau & lAgriculture


32

6/

Systmes et
techniques dirrigation

Leau est ou devient rare. Dans ce chapitre, nous approfondissons les possibilits dune utilisation
plus efficace de leau dans lagriculture. Lirrigation est considre en beaucoup dendroits comme un
complment la pluie naturelle. Cependant, il existe de nombreuses zones o lon irrigue en permanence.
Les diffrences dans les systmes dirrigation sont aussi trs importantes. Ce chapitre traite des systmes
dirrigation (comme un tout), des techniques dirrigation (sur le terrain), des problmes concernant
lirrigation, etc.

6.1. Description des systmes dirrigation


Un systme dirrigation est la partie du systme
agricole qui soccupe de lirrigation artificielle
des cultures. Ces systmes sont rarement le fait
dun seul problme et sont donc plus vaste qu
un problme technique. Le cot des systmes
importants dirrigation est si lev que ce genre de
projets a t excut, surtout dans le pass, par
des autorits centrales. La proportion leve des
agriculteurs parmi la population active dans les
pays en voie de dveloppement et la concentration
des familles dagriculteur autour des primtres
dirrigation, ne permettent davoir quune surface
agricole limite par famille. Il faut donc respecter
des droits fonciers.
Le caractre collectif de la rpartition de leau exige
aussi une bonne organisation tenant compte des
besoins des utilisateurs en eau et disposant de
capacits techniques pour y rpondre.
Le systme a donc des aspects sociaux, techniques
et organisationnels.
On peut diffrencier dans un primtre dirrigation
les lments suivants: la source deau, le rseau
responsable du transport et de la diffusion de
leau et la technique dirrigation adapte au pays.
La combinaison de ces lments nous permet de
faire la diffrence entre quelques grands types de
systmes dirrigation.

6.1.1. Zones inondes naturelles


Les rivires qui drainent leau dun grand bassin en
direction de la mer, ont la plupart du temps cr de
grandes valles en aval. Quelques unes ont aussi
cr un delta au niveau de lembouchure dans la mer.
Le courant (en relation avec les saisons) augmente
en raison de prcipitations accrues ou de la fonte
des neiges, et peut provoquer des inondations dans
les valles. Un pays tel que les Pays-Bas a depuis
la nuit des temps men un dur combat contre leau
de lEscaut, de la Meuse et du Rhin et un autre
contre la Mer du Nord menaante. Mais dans de
nombreuses rgions, ces inondations priodiques
sont une bndiction pour le systme agricole qui
en dpend (gypte, Bangladesh, Mali, Nigeria,...).
Des techniques damlioration comme des digues et
des cluses permettent que leau dinondation soit
retenue et quelle ne se retire pas trop rapidement.
Cela fait partie de lun des plus vieux systmes
dirrigation et des millions dagriculteurs lutilisent
encore. La culture du riz par inondation est une
culture qui sest totalement adapte cette
situation. Quand en mme temps du limon fertile
saccumule dans les zones du delta, on peut
obtenir jusqu trois rcoltes de riz par an, comme
cela se fait parfois au Bangladesh.

lEau & lAgriculture


33

6.1.2. Activit intensive, irrigation manuelle


pour culture de lgumes

6.1.4. Systmes collectifs dirrigation avec


conduites souterraines sous pression

Dans beaucoup de pays, la culture intensive de


lgumes se fait avec la seule force humaine, en
tirant leau du puits, de la rivire ou du lac pour
irriguer avec des arrosoirs, bassins, calebasses ou
seaux, de petites parcelles de lgumes.
Beaucoup de jardins potagers sont entretenus
la saison sche par des femmes. Cette activit est
trs florissante autour des villes, l o il y a une
grande demande en lgumes. Ces jardins potagers
demandent peu dinvestissements et ont lavantage
dtre simples. Le succs repose souvent sur
lassiduit des femmes qui, doivent aussi soccuper
des tches mnagres.

Cest la version moderne de lancien systme, o les


canaux rectangulaires davant sont remplacs par
des conduites souterraines (tubes ronds) de divers
diamtres. Les cots dinvestissement sont souvent
plus levs ainsi que la technicit ncessaire.
La source deau peut nouveau tre une installation
de pompage ou des lacs artificiels. Les avantages
sont: un passage ais en cas de diffrences de
niveau dans le rseau quand la pression initiale
est suffisante, un calcul volumtrique facile de la
consommation et la possibilit de passer des
techniques dirrigation comme les systmes de
sprinklers (arroseurs-cracheurs).
Ce systme est trs utilis dans les rgions arides
des pays (plus) dvelopps comme la France,
lEspagne, La Californie, le Maroc,...

6.1.3. Systmes collectifs dirrigation bass


sur un rseau ouvert de canaux
Beaucoup de systmes dirrigation consistent en un
rseau de canaux dirrigation ouverts (creuss dans
le sol ou renforcs par du bton/pierres). Un canal
principal amne leau de la source vers le champ
irriguer o le canal se divise en canaux secondaires
et tertiaires. La rpartition de leau peut se faire de

Un agriculteur individuel peut dcider dacheter


une installation de pompage et, via un forage ou
partir dune rivire, de pomper leau. Lagriculteur
est autonome et devra faire une analyse des frais et
bnfices. Ainsi il est extrmement difficile davoir
un contrle complet sur la quantit deau, provenant
du sol et en surface, que les agriculteurs pompent.
Souvent, les utilisateurs doivent demander une
concession aux autorits-, mais le paiement de
leau en est forfaitaire et le volume consomm ne
peut pas toujours tre contrl.

Tomas Dossche

faon volumtrique (c.--d. le dbit initial se divise


en divers canaux secondaires) ou via un systme
de voisinage (chaque bloc dirrigation de x hectares
reoit un temps dtermin pour irriguer), mais la
plupart du temps, cest une combinaison des deux.
La source deau peut tre une dviation de leau de
rivire, un rservoir deau (digue ou bassin) ou une
installation de pompage qui puise leau dune rivire
ou dun lac. Le choix ou le besoin de renforcer les
canaux dpend souvent de la topographie: plus la
rgion du primtre dirrigation est plate, plus on
tire davantages du btonnage des canaux pour
minimiser linfiltration et pour maintenir la vitesse
de leau et le dbit.

6.1.5. Systmes dirrigation individuels

irrigation fosss de pommes de terre

lEau & lAgriculture


34

(quateur)

6.2. Techniques dirrigation

irrigation de parcelles de lgumes et de lits de semence de riz

6.2.1. Irrigation de surface


On parle dirrigation de surface quand leau coule
librement la surface du sol. Lirrigation de surface
appartient aux techniques les plus anciennes et les
plus simples et est dj dcrite dans le chapitre sur
le contexte historique de lirrigation. Ce systme
est de moins en moins utilis dans les systmes
agricoles modernes car ce sont souvent des
activits intensives et que ce systme utilise leau
de faon peu efficace. Pour les agriculteurs dans les
rgions tropicales cette technique est encore trs
importante. Nous dcrirons ici quelques techniques
dirrigation de surface.

6.2.1.1. Irrigation par inondation


A certains moments, la parcelle agricole est
entirement couverte deau. Par une pente lgre
de la parcelle, leau atteint toute la vgtation.
De petites digues sur le champ peuvent retenir
leau partiellement de sorte quelle puisse pntrer
dans le sol. Cette technique est peu efficace pour
la consommation deau, demande une activit
intensive et est difficile amliorer.

6.2.1.2. Irrigation par sillons


Pour cette technique, on arrose les champs
en pente (lgre) via des sillons qui altrnent
rgulirement avec des rebords de terre entasse
(billons). Les plantes poussent sur les billons.
Leau vient rarement en contact avec la partie
arienne, mais fait directement profiter les racines
via les sillons. Pour un bon rendement en eau, on
doit trouver un bon quilibre entre la largeur et la
profondeur des sillons et billons. Gnralement,
les sillons sont mis en profondeur et les billons
entasss, prs des plantes tubreuses. Cest une
technique qui est trs utilise dans les Andes pour
la culture de pommes de terre... Elle fait usage de
lirrigation gravitationnelle et est plus adapte dans
les terrains montagneux.

Tomas Dossche

Christophe Boels

Dans cette partie, nous soulignerons les techniques


dirrigation existantes. Nous dcrirons la manire
dont leau atteint les plantes et les champs, ou les
arrose. Le choix dune technique dirrigation est
souvent un problme individuel ( lintrieur dun
systme dirrigation, les agriculteurs peuvent utiliser
plusieurs techniques dirrigation).
Lagriculteur dtermine son choix en fonction de
sa capacit dinvestissement, de la quantit deau
disponible (= prix de leau), de la qualit de leau et
des besoins spcifiques en eau de la vgtation (li
au temps et au lieu).

lEau & lAgriculture


35

culture doliviers irrigus par inondation

(Maroc)

6.2.1.3. Irrigation de lits de semences

Christophe Boels

Cette technique est une variante de lirrigation


par sillons. Leau coule entre les lits de semence,
comme on les appelle, qui ne font pas plus de 2 m2.
Par capillarit, leau pntre les lits de semence et
est absorbe par les racines des plantes. Le risque
est que le centre du lit de semence ne reoive pas
assez dhumidit. Elle est surtout utilise pour les
potagers dans des sols sablonneux.

6.2.1.4. Irrigation par bassin

Christophe Boels

Dans cette technique, le terrain agricole est divis


en petites parcelles (400 1000 m2), spares les
unes des autres par de petites digues.
Pendant lirrigation, la parcelle est inonde sous leau
qui reste dans le bassin. Selon la structure du sol
(sable, argile, terre glaise), leau filtre rapidement ou
sattarde dans le sol. Cette technique est applique
massivement dans les rizires en Asie, mais
aussi en Afrique et en Amrique latine. Le riz est
une plante qui supporte linondation parce quelle
possde de petites racines qui peuvent transporter
loxygne de leau. Une rizire irrigue exige
beaucoup deau et un sol argileux pour maintenir en
permanence 5 10 cm deau dans les bassins. Il y
a peu de mauvaises herbes qui peuvent supporter
cette inondation.

Irrigation par bassin culture du riz avec terrasses

6.2.2. Irrigation souterraine


Pour cette technique, on amne leau par endessous, directement sous les racines des plantes.
Leau vient de sillons ou de conduites souterraines.
La surface du sol reste sche. Pour lirrigation
souterraine il faut quune couche impermable
se trouve sous les racines de la plante. Leau se
concentre au-dessus de cette couche et permet
donc que les racines soient humides. Cette
technique est souvent utilise dans les entreprises
de culture en serre.

micro - irrigation petite chelle pour culture de tomates

(Bnin)

6.2.3. Goutte goutte


La goutte goutte est probablement la technique
dirrigation la plus efficace en eau et est donc
massivement utilise en agriculture et en horti
culture moderne. Leau est pompe via des tubes
et des tuyaux en plastique qui se trouvent sous ou
sur le sol. Les tubes ont de petites ouvertures ou
metteurs souterrains qui sortent la hauteur des
tiges des plantes. Ces metteurs donnent de leau
goutte goutte. Ce nest que le sol qui se trouve
prs de la plante qui est humidifi.
La plante absorbe la plus grande partie de cette eau.
La goutte goutte utilise peu deau, mais des frais
levs dinstallation et dentretien y sont lis. Leau
utilise pour cela ne doit pas contenir de sdiments
(sable, argiles, grains). Elle doit tre envoye dans
les conduites une certaine pression pour obtenir
une distribution gale de leau sur toute la longueur
(ncessit de pomper). Dans les entreprises
horticoles modernes, on ajoute dj leau tous les
minraux ncessaires (N, P, K) et ventuellement
dautres produits chimiques dont la plante a besoin.
Une automatisation extrme et une gestion par
ordinateur sont possibles ici. Un autre avantage est
que sans pluie, il y a moins de mauvaises herbes
(seule la bonne plante reoit leau). Un pays qui
a beaucoup dvelopp et adapt les techniques
de goutte goutte, est Isral. Depuis plus de vingt
ans la Belgique et les Pays-Bas ont aussi quip
de cette technique dimportantes cultures en serre,
comme celles des tomates et des poivrons.
Il existe aussi des systmes qui avec des moyens
simples et avec peu de pression adaptent lirrigation
goutte goutte.

lEau & lAgriculture


36

6.2.4. Irrigation par sprinkler ou par


arrosage

photo: PROTOS Equateur

Lirrigation par sprinkler est une technique


dirrigation trs rpandue et adaptable nimporte
quelle chelle. Elle est parfaitement adapt pour
celui qui a un tuyau darrosage et qui arrose son
potager ou son gazon. Mais cest aussi approprie
aux cultures grande chelle.
On fait jaillir leau et celle-ci arrive par le gicleur
sous forme de gouttes sur la vgtation.
On imite vraiment la pluie. Il y a aussi de grands
systmes de distribution mobile c.a.d. sur roues qui
se placent sur le champ et qui ensuite font retomber,
via des gicleurs, les gouttes deau ou de la rose sur
la vgtation. Cette technique dirrigation connat
diverses formes et sert gnralement complter
des prcipitations temporairement insuffisantes.
De grandes pertes peuvent exister cause de
lvaporation.
Il est aussi parfois difficile dobtenir une rpartition
uniforme de leau sur tout le champ qui a t arros
par certains systmes de gicleurs.
Mais cette technologie cherche toujours amliorer
lefficacit de leau.

irrigation par sprinkler

(quateur)

lEau & lAgriculture


37

6.3. Problmes concernant lirrigation


Les systemes dirrigation offrent dnormes possibilits et ont contribu la scurit alimentaire et
laugmentation de production travers lhistoire. Mais il y a aussi le revers de la mdaille.
Dans cette partie, nous numrons quelques problmes ou dangers qui vont de paire avec (les emplois
peu judicieux de) lirrigation.

6.3.1. Inefficacit organisationnelle et


injustice sociale lors de la rpartition de
leau
Les grands systmes dirrigation exigent pas mal
de connaissances techniques pour leur installation
et leur entretien. Linvestissement dun nouveau
systme dirrigation est toujours rendu difficile
en raison de droits historiques fonciers et sur
leau (en effet, il existe des systmes dirrigation
traditionnels). Une bonne intermdiation sociale
entre les ingnieurs et les futurs utilisateurs de
leau est trs importante pour lentretien durable du
primtre dirrigation.
Dans les pays en voie de dveloppement et
surtout en Afrique, sous la pression de la Banque
Mondiale et du FMI, beaucoup de systmes
dirrigation ont t privatiss ou transfrs des
groupes dagriculteurs organiss, a fin dobtenir
plus defficacit et dautonomie. Beaucoup de
communauts locales ntaient pas capables
de matriser leur systme dirrigation de faon
conomiquement rentable, autonome et durable.
Les nombreux problmes qui se prsentent
sont: les comits de gestion ne grent pas
correctement les moyens financiers, ne prvoient
pas lamortissement et largent nest pas toujours
disponible pour les frais de rparation levs.
Les utilisateurs de leau doivent aussi tablir
de bonnes rgles de rpartition de leau et les
accepter unanimement. Les droits de leau et ou le
paiement dun redevance pour leau peuvent tre
calculs selon la surface irrigue ou le volume
deau consomm. La rpartition peut se faire par un
partage du dbit total de leau ou par la concession
dune dure dirrigation pour chaque utilisateur.
La meilleure rpartition dpend de beaucoup de
facteurs. Il est important que la dcision se prenne

en accord avec tous les utilisateurs.

6.3.2. Gaspillage de la rserve deau


En cas dirrigation de surface, il y a une grande
consommation deau. Une grande partie de cette
eau dirrigation svapore en raison des hautes
tempratures aussi bien lors du stockage que sur
le champ. Beaucoup deau est perdue tant donn
quelle pntre dans des surfaces sans vgtation
(rpartition ingale). Elle scoule aussi inutilise
vers les contrebas du terrain (systme dcoulement
deau). Lirrigation goutte goutte en revanche est
bien une technique dirrigation conomique, mais
en raison de ces cots lvs, elle est de moins en
moins accessible.

irrigation du riz: par linfiltration par des canaux en terre,

lEau & lAgriculture


38

jusqu

50% du dbit sont perdus (Mali)

6.3.3. Salinisation ou accumulation de


produits chimiques

6.3.5. lvation de la nappe phratique


souterraine

Il y a deux raisons possibles la salinisation


(accumulation de sels). Parfois, leau dirrigation
contient trop de sels et/ou de nutriments. Ces
lments restent dans le sol, surtout quand le
drainage ou lcoulement deau est insuffisant.
Par vaporation, leau disparat, mais les sels et
minraux restent dans le sol. Par haute vaporation
et frquente irrigation, il est aussi possible que leau
soit en contact avec une couche du sol plus en
profondeur. Cette couche peut tre riche en sels
qui, par pression osmotique et capillarit, remontent
en surface. Aprs la rcolte de la culture, ceux ci
restent et forment une crote qui cause des dgts
irrparables au sol pour son exploitation. Une tude
approfondie du sol et un bon coulement deau
peuvent viter les problmes de salinisation.

En cas dirrigation excessive, il existe un risque


que la nappe phratique souterraine sleve
des hauteurs parfois inquitantes. Un monitoring
correct des besoins en eau est trs important.
Dans certains cas, un systme dcoulement deau
est mme devenu indispensable, notamment en
cas dutilisation irrflchie de leau (p.ex. la valle

6.3.4. rosion du sol


Si lon irrigue en terrain accident dans la direction de
la pente, le sol peut sroder fortement. Lutilisation
de la juste quantit deau dirrigation, linclinaison
et le temps sont trs importants pour viter cela.
Lajout de sillons suivant les courbes de niveau sont
donc la meilleure solution. Avec une irrigation bien
contrle, lrosion, lors des averses abondantes,
est beaucoup moins important.
Lintensit de lrosion (la quantit de sol qui est
emport) est proportionnelle aux facteurs suivants:
lintensit des pluies, linclinaison, la capacit
dinfiltration du sol et la longueur de la pente.
Pour limiter lrosion, on peut adapter la pente par
la construction de terrasses et un nivellement du sol
(voir figure ci-dessous), avec un bon recouvrement
continu du sol (pas de labourage, mulching, couvresol voir chap.7), ou en cassant la longueur de la
pente avec des haies ou des murs de pierre.

rosion du sol

(Hati)

du Nil en gypte).

Conclusion
Il est important de faire le bon choix de technique
dirrigation en fonction de toute une srie de
facteurs: Structure et texture du sol (argile, terre
glaise, sable), pente, vaporation potentielle,
culture, disponibilit en eau, profondeur de la nappe
phratique, composition chimique du sol, nombre
dutilisateurs de leau qui partagent le mme
systme, niveau de scolarisation des agriculteurs,
capacit dinvestissement,...
Par lemploi de techniques inadaptes et dune
gestion dsordonne, leau est souvent gaspille et
le sol et leau sont pollus et dgrads.
Par ladoption de techniques dirrigation judicieuses,
simples et bon march, on peut produire de la

terre
pente naturelle
schma: dplacement de terre pour installation de terrasses

lEau & lAgriculture


39

Christophe Boels

nourriture durablement en quantit suffisante tout


en conservant le sol et la qualit de leau.

7/

Systmes agricoles
alternatifs et amliors
pour optimiser au
maximum la consommation
deau de faon globale
Le choix des cultures, des mthodes de plantation (sur des lits), le labourage minimum, les moments
dirrigation synchroniss avec les moments les plus sensibles dans le cycle de croissance de la plante, le
goutte goutte, les systmes dcoulement deau amliors... tout cela peut aider conomiser leau et
le sol. Lasschement et lirrigation alterns diminuent lcoulement improductif deau. Le recouvrement du
sol diminue lvaporation.
Une autre technique culturale pour une productivit amliore de leau consiste en une irrigation
dficitaire: on utilise volontairement moins deau que la demande normale de la plante. Du dficit en
eau rsulte une production moindre, mais la transpiration de la plante lest galement. Le tout fournit une
meilleure productivit par unit deau vapore.
Nous allons dcrire un certain nombre de techniques agricoles amliores.

7.1. Agriculture dpendant de leau de pluie:


quelques techniques amliores
Des techniques amliores peuvent contrer la
dgradation de la campagne, conserver lhumidit
du sol, augmenter durablement la production de la
vgtation et contrler lapport et lcoulement de
leau de telle sorte que le sol soit conserv.
Ces techniques peuvent tre appliques chaque
sol et chaque type de vgtation uniquement
par lutilisation de leau de pluie (Christopher J.
Barow).

Une mauvaise structure du sol peut entrainer sa


dgradation et son affaissement. Cest d en fait
lclatement des pores dans le sol, sous linfluence,
entre autres, de lutilisation doutils lourds, de
mauvaises conditions climatiques, du sol devenu
compact sous linfluence de fortes prcipitations
(surtout en terre glaiseuse), dun manque de matire
organique ou de calcaire. Le sol ne reoit donc plus
dair ou lcoulement des eaux ne se fait plus. Les
racines des plantes sasphyxient. Le surplus de pluie
nest pas vacu temps et entraine lrosion.
Nous dcrirons quelques techniques adaptes pour
la conservation du sol et de leau en agriculture
dpendant de la pluie.

lEau & lAgriculture


40

7.1.1. Autres techniques de labour

7.1.2. Recouvrement du sol

Lutilisation du labour classique se fait en moyenne


2 3 fois par an, la surface suprieure du sol
(environ 30 cm) est retourne.

Le sol doit tre couvert aussi souvent et autant


que possible pour viter une perte de fertilit par
lrosion, le compactage et lcroulement.

Outre cette technique trs rpandue en agriculture,


dautres techniques de labour qui portent moins
atteinte au sol existent :

En outre, le recouvrement favorise linfiltration


de leau dans le sol ce qui diminue lvaporation
(important pour les sols en pente).

Subsoiling: ouvrir le sol sans le retourner

On peut raliser le recouvrement du sol par:

Minimum tillage: labourer le sol aussi peu que


possible et peu profondment

Mulching ou recouvrement par lequel une


couche protectrice est rpandue sur le sol.
La couche organique peut tre obtenue par
broyage de rsidus organiques (restes de vgtation, nattes en coco).

No-tillage: ne jamais labourer le sol


Labourage de contour: labourer
perpendiculairement la pente
Contour strip cropping: cultiver diverses
plantes -celles sensibles lrosion en
alternance avec celles qui ne sont pas
sensibles- perpendiculairement la pente.

Des matriaux anorganiques: feuilles (de poly


propylne, fibre de verre, PVC) ou sprays (cire,
plastic, latex, mulsion lhuile,). Ce sont des
techniques utilises dans lhorticulture intensive,
mais lexportation de cette technologie chre
vers les pays en voie de dveloppement nest
pas prpondtante.

Lut Mathys

Des fertilisants verts sont sems aprs la rcolte


de la culture principale. Avant les semailles de
cette culture, le fertilisant vert sera labour.
Cela multiplie la quantit de matire organique
dans le sol. Une partie de cette matire organique
est transforme en humus. Un autre avantage
est que les fertilisants verts peuvent absorber de
lengrais. Ils peuvent aussi amliorer la structure
du sol et ils aident parfois rduire les mauvaises
herbes.

champ labour

lEau & lAgriculture


41

Une technologie moderne


pour lamlioration du sol: TerraCottem
Chaque anne, le 17 juin est le Jour mondial de lutte contre la dsertification. La
dsertification est la dgradation du sol cause par la scheresse et des modifications
climatiques, mais aussi par une srie dactivits humaines. La Convention de la Lutte
contre la Dsertification des Nations Unies (UNCCD, voir www.unccd.int) coordonne des
actions lchelle mondiale. La dsertification et la pauvret sont devenues des points
importants pour la coopration au dveloppement.
Les groupes de population qui dveloppent des stratgies adaptes pour amliorer la
productivit de leurs sols, entre autres en adoptant une combinaison de techniques
traditionnelles et modernes, participent beaucoup au dveloppement durable.
Des tudes scientifiques faites par lUniversit de Gand de 1983 1992, pour une solution
la scheresse et au problme alimentaire, ont conduit une mthode damlioration du
sol qui a t maintenant adopte avec succs dans 50 pays.
Cette technologie moderne utilise un minimum deau pour une croissance maximale des
plantes. Une vingtaine de composants en granuls est ml aux 20 30 cm de la couche
suprieure du sol.
Dans ce mlange, il y a des composants absorbant leau et dautres polymres qui
abosrbent les engrais. Ceux-ci, au contact de la pluie ou de larrosage, forment des billes
de gel hydrogels qui contiennent de leau et des nutriments. Ils absorbent aussi par
capillarit leau qui remonte des couches souterraines et qui normalement svapore.
Ce mlange qui amliore le sol contient toutes les matires ncessaires une croissance
maximale de la plante avec une quantit minimale deau (minraux, lments organiques,
stimulateurs pour la croissance de la racine et grains de lave qui permettent une aration
complmentaire du sol). Tous ces composants ont donc un effet synergtique sur la
croissance des plantes. De plus, ce produit conserve toutes ces qualits pendant plusieurs
annes. On lutilise aussi dans nos rgions pour les plantes en pot dans les jardins et les
parcs et mme sur les terrains de sport.
Lagriculture, le reboisement et lamlioration des sols sont des domaines dapplication trs
importants de cette mthode par laquelle sont surtout aids les groupes de population
pauvre dans les pays en voie de dveloppement.
Des projets humanitaires sont mis sur pied en collaboration avec des organisations
locales, nationales ou internationales.
Ces projets visent surtout lutilisation de jardins communautaires pour les femmes, de
petits jardins familiaux et de jardins dcole, mais aussi le reboisement avec des arbres
fruitiers. Ils permettent dobtenir, en quelques mois, des aliments et des fruits frais.
La plantation des arbres contribue aussi une restauration rapide de la nature.
Prof. Dr. Willem Van Cotthem
(voir www.terracottem.com en www.desertification.wordpress.com)

lEau & lAgriculture


42

7.1.3. Agroforesterie
L agroforesterie est un systme agricole dans lequel
les arbres font partie du systme de production
avec les avantages suivants:
Protection des plantes basses de leffet
asschant des rayons directs du soleil, arrt
de la force drosion des averses grce aux
feuilles, plus grande diversit des rcoltes,
possibilit de production de bois pour lusage
personnel, conservation du sol, ombrage pour
les gens et les animaux,...
A Nairobi, la capitale du Kenya, lInternational Centre
for Research on AgroForestry (ICRAF) a t fond.
Ces actions sont promues dans le monde entier.
La sylviculture peut prendre diverses formes, selon
le climat local et le type de vgtation.

7.1.5. Choix de cultures consommant


moins deau et de vgtations rsistant
la scheresse
Par des technologies gntiques et lemploi de
plantes sauvages adaptes la scheresse,
lhomme est capable de cultiver des plantes qui
rsistent la scheresse. Le problme des plantes
sauvages est en gnral, quelles produisent peu
lhectare. Cependant, ces plantes sont celles qui
sont les mieux adaptes aux conditions climatiques
de la rgion.
En amliorant gntiquement ces plantes
sauvages avec des plantes domestiques, on
peut crer de nouvelles plantes mieux adaptes
aux conditions climatiques et qui gnrent une
grande production par hectare. Ltude de ces
amliorations est du domaine de la biotechnologie,
elle prend du temps, demande un travail intensif et
ne fonctionne pas toujours.
Le dbat sur les plantes manipules gntiquement
qui pourraient rsoudre la faim dans le monde
est trs vif pour le moment. Les pro soulignent
la production plus lev par hectare de terre
agricole et les contres soulignent les dangers pour
lenvironnement et les gens.

Tom Dhaeyer

Lajout de caractristiques gntiques spcifiques


ne doit pas tre surestim. Il est en effet peu
probable que les plantes gntiquement modifies
gnrent une grande production et cela de manire
durable, tout en tant rsistantes la secheresse et
en ayant besoin de peu de nutiments.
Agroforesterie (Hati)

7.1.4. Optimisation de valles riches en eau


Beaucoup de zones agricoles potentielles ne sont
utilises que partiellement ou pas du tout parce
quil y a un problme de conservation de leau li
leur situation naturelle. la saison des pluies,
le sol est trop humide, plutt comme un marais
et donc non labourable. la saison sche, le sol
sassche trop vite. Avec quelques interventions
dans linfrastructure, mais aussi au niveau de la
cohsion sociale, un certain nombre de ces zones
agricoles peuvent tre transformes en zones (trs)
fertiles.

Le problme est le mlange possible de matriel


manipul et non manipul gntiquement (plantes
naturelles) et leurs consquences inconnues sur les
animaux, les humains (par la chane alimentaire) et
lcosystme local.

lEau & lAgriculture


43

7.2. Mesures anti-

7.3. Amlioration de

rosion

la gestion intgre
des ressources en
eau

7.2.1. Stone lines


La construction de Stone Lines (digues allonges,
en pierres), de Trash Lines (digues allonges en
bois, restes de vgtation, paille), de barrages en
terre sur des collines douces aident retenir leau
et la faire sinfiltrer partiellement dans le sol. Sinon
leau coule le long des pentes. Cette technique peu
coteuse est utilise surtout en Afrique de lOuest.
La production des cultures peut alors augmenter de
30 60%.

Si lon considre le problme non au niveau du


champ mais au niveau des bassins des rivires, cela
change la gestion de leau. Leffet de lagriculture
sur les autres utilisateurs de leau, sur la sant et
lenvironnement est tout aussi important que la
production agricole.

7.2.2. Reboisement sur pentes abruptes


Les pentes abruptes ne sont en gnral pas
adaptes lagriculture ou la culture marachre.
Ces terrains devraient plutt tre reboiss ou
laisss en friche. Lavantage est que leau de pluie
sinfiltre mieux dans le sol et surtout que les arbres
combattent lrosion due des pluies abondantes.

7.2.3. Construction de terrasses sur


petites pentes

formation en gire

Linstallation de terrasses demande beaucoup de


travail et prend du temps. On peut renforcer les
divers niveaux avec des pierres. Les champs sur
les terrasses peuvent tre placs lhorizontale ou
sur une pente (plus petite que loriginale).
Plus la pente est abrupte, plus la longueur des
champs est petite.

(PROTOS - Bnin)

Lamlioration de la productivit de leau se trouve


au niveau des bassins des fleuves:
Amlioration de lutilisation de la terre, meilleur
usage des prvisions mto, schmas dirrigation
adapts aux chutes de pluie; matrise de diverses
sortes deau (y compris eau de moindre qualit);
adaptation de la consommation deau tous les
utilisateurs et sa fonction cologique.
Laugmentation de la capacit de stockage et le
ralentissement de lcoulement des fortes pluies
peuvent tre avantageux pour tous les utilisateurs
deau en aval.
Les Systmes dInformation Gographique (SIG)
peuvent aider matriser et modliser la gestion
de leau dans les bassins. Au moyen dallocations
aux divers utilisateurs, y compris la nature, on peut
mieux adapter loffre et la demande en eau de

Sources:
Christopher J. Barow, Alternative Irrigation
(1999)

chacun.
the

Promise

of

Runoff Agriculture London: Earthscan Publications Ltd

lEau & lAgriculture


44

8/

Rutilisation de leau
pour lagriculture

cause de lexode rural, la demande alimentaire dans les villes augmente. Lactivit agricole priurbaine
se dveloppe. La demande en eau est proportionnelle ces nouveaux besoins.
Dans beaucoup de pays en voie de dveloppement, on voit que les eaux uses des villes, souvent impures,
sont utilises pour irriguer les champs environnants, avec tous les dangers qui y sont lis.
Les eaux uses industrielles et domestiques peuvent tre rutilises pour plusieurs buts. Selon le procd
dpuration choisi et le degr de puret atteint, il est possible de rutiliser leau dans lindustrie ou dans
lagriculture, voire mme, datteindre la qualit de leau potable.
Lirrigation avec des eaux uses pollues est une pratique largement rpandue, principalement dans les
pays en voie de dveloppement. Daprs une tude mene en Asie, en Afrique et en Amrique Latine, il
savre que les eaux uses dirrigation sont bonnes dans les des 50 grandes villes tudies.
Au Vietnam et au Pakistan, de 10.000 30.000 hectares de terres sont irrigus avec des eaux uses
impures. Autour de la ville de Kumasi au Ghana, leau pollue est utilise sur environ 12.000 hectares de
terres agricoles, ce qui est plus du double du primtre officiellement irrigu dans le pays.
En Amrique Latine, 500.000 hectares sont irrigus ainsi. Ceci est trs courant Mexico (environ 250.000
ha). Dans le monde entier, on estime que 3 3.5 millions dhectares sont concerns (bien que ce soit
une estimation trs approximative), la plus grande partie en Chine. Les eaux uses domestiques ne sont
pas seulement utilises pour la culture potagre, mais galement pour la pisciculture et lagriculture de
lalimentation animalire.

8.1. Avantages de lirrigation avec de leau use


Dans les rgions touches par la pnurie deau,
le recyclage des eaux uses est une alternative
intressante qui permet aux agriculteurs de cultiver
des rcoltes de qualit suprieure, pour lesquelles
ils nauraient sinon pas les moyens ncessaires.
La production et lapprovisionnement en eaux uses
sont continus. Cest une source deau disponible et
fiable. Ces eaux contiennent aussi des nutriments
comme lazote et le phosphore, qui favorisent de
meilleures rcoltes, sans avoir utiliser dengrais
chimiques (chers). De meilleures rcoltes ne
contribuent pas seulement un revenu plus lev
(jusqu plus de 50%), mais peuvent conduire une
meilleure alimentation et laccs la sant et
lducation.

Le recyclage des eaux uses signifie aussi que


la demande en eau douce pour lirrigation est
moindre, un avantage dans les rgions o la pnurie
svit. Grce au sol qui joue le rle de filtre, les
eaux uses utilises en agriculture sont en partie
pures quand elles rejoignent les rivires ou les
points deau en aval. Cest un avantage pour les
utilisateurs qui rutilisent cette eau en aval, aprs
puration, des fins domestiques.
Aprs le recyclage des eaux uses grande
chelle, on relve des cas daugmentation du niveau
des eaux souterraines. Dans la ville de Mexico par
exemple, le niveau de leau de la nappe phratique
a augment de plus de 50 mtres10).

10) http://www.iwmi.cgiar.org/waterpolicybriefing/files/wpb17.pdf
lEau & lAgriculture
45

8.2. Dsavantages de 8.3. Les directives


lirrigation avec de
pour la rutilisation
leau use
des eaux uses

Cependant la rutilisation des eaux uses peut


avoir de srieuses consquences sur la sant
et lenvironnement. Les paysans peuvent tre
contamins par des infections causes par des
vers, des virus et des bactries. Les cultures
irrigues avec des eaux uses sont galement un
danger pour les consommateurs. Des lments
polluants peuvent sinfiltrer dans les sols et tre
absorbs par les cultures. On a signal travers le
monde plusieurs incidents dus la consommation
de lgumes contamins. Lutilisation deaux uses
peut aussi avoir de fcheuses consquences sur
lenvironnement. Ainsi les eaux souterraines peuvent
tre contamines par des nitrates et des mtaux
lourds (surtout lorsquil sagit deau rejete par les
industries). Il peut se produire une salinisation de
leau des eaux souterraines, cause par les dpts
de phosphates. Ces derniers sont prsents dans
bon nombre de produits dentretien et sont la cause
de se que lon appelle leutrophisation de leau et
des sols agricoles. Normalement le phosphore (P)
est un lment naturellement prsent, faible dose,
dans les sols. Pour beaucoup de plantes cest un
lment restrictif: un manque de phosphore, limite la
croissance vgtative. Par de fortes concentrations
dans les eaux pollues et les sols, les mauvaises
herbes et les plantes aquatiques vont se dvelopper
excessivement ce qui va tuer dautres plantes et
leau va sappauvrir en oxygne, ce qui est nuisible
la survie des poissons.

A cause des risques sanitaires et environnementaux,


on ne peut pas encourager lutilisation incontrle
des eaux uses non traites. Une interdiction
totale nest pas non plus la solution. Cette source
dirrigation est prcieuse. Le mlange complexe,
davantages et de risques lis lutilisation des eaux
uses dans lagriculture, demande une approche
rflchie.
Chercheurs et professionnels des secteurs aqua
tiques se sont penchs sur le problme et ont
prsent leur solution lors des dclarations de
Hyderabad le 14 novembre 2002. LOMS a tenu
compte de la ralit dans beaucoup de pays en voie
de dveloppement, lors de sa rvision des directives
de rutilisation des eaux uses dans lagriculture et
a reconnu les dclarations de Hyderabad.
Les nouvelles directives de lOMS sont aussi bases
sur le Cadre de Stockholm qui considre que les
pays doivent adopter les directives en fonction
de leurs propres conditions sociales, techniques,
conomiques et environnementales.
Dans certains pays, il y a des limites lies aux
sortes de cultures pouvant utiliser les eaux uses.
Par exemple Mexico, on ne peut pas cultiver les
fruits et lgumes de cette manire. Lirrigation par
eaux uses est admise pour le mas, le sorgho
commun, le bl, et lalfalfa.

Un vif dbat sest engag sur les risques lis au gain


deau potable dans des rgions o les aquifres
(couches deau souterraine) sont aliments par les
eaux uses.

eaux uses

lEau & lAgriculture


46

Dclaration dHyderabad (Hyderabad Declaration), les directives de lOMS de


2006 et le Cadre de Stockholm (Stockholm Framework)

Dclaration dHyderabad
En novembre 2002, sest tenu un sminaire international Hyderabad (Inde) sur
lutilisation des eaux uses dans lagriculture irrigue. Des chercheurs et des
spcialistes dans les secteurs de leau, de la sant, de lenvironnement, de lagriculture
et de laquaculture, possdant suffisamment dexprience en gestion des eaux uses,
ont reconnu que:
les eaux uses sont une source deau toujours plus importante pour lagriculture
(surtout en ville et en priphrie);
avec une bonne gestion, lutilisation des eaux uses est une contribution importante
pour les besoins de la vie, la scurit alimentaire et la qualit de lenvironnement;
avec une mauvaise gestion, lutilisation des eaux uses devient un risque pour la
sant publique et lenvironnement.
Finalement, ils conclurent quil fallait regarder la ralit en face: les eaux uses sont
utilises dans lagriculture et il faut donc mettre en place un dispositif efficace pour
dvelopper et financer ce systme. De cette manire, la subsistance, la scurit
alimentaire, la sant, lenvironnement et la rserve deau de beaucoup de personnes
seront protgs.

Les directives de lOMS de 2006 pour une utilisation sans


danger des eaux uses
(WHO Guidelines for the safe use of wastewater, excreta and greywater)
Le principal objectif de ces directives est la protection et lamlioration de la sant
publique. On a besoin dun bon dispositif pour tirer le plus davantage possible de
lutilisation des eaux uses dans lagriculture, tout en limitant au maximum les risques
pour les hommes et lenvironnement.
Les directives forment un cadre pour une bonne gestion de lutilisation des eaux uses
dans lagriculture. Dune part, il existe un facteur sant pour lequel on dfinit le seuil
de risque et les rgles de protection ncessaires. Dautre part, il existe un facteur
ralisation qui fixe toutes les procdures et les responsabilits. Pour cela, on exige des
informations qui doivent tre confirmes pas un contrle indpendant.

Le cadre de Stockholm
Il sagit dune approche intgre pour apprhender le risque et contrler les maladies
qui trouvent leur origine dans leau et les conditions dhygine. Elle forme un cadre
pour le dveloppement des directives et des normes concernant la contamination
microbiologique de leau. Le cadre de Stockholm implique que lon dtecte tous les
risques sanitaires afin de dterminer les objectifs de sant et les valeurs de rfrence,
de dfinir les mcanismes de contrle et dvaluer limpact de lensemble sur la sant
publique. Le cadre de Stockholm forme un cadre conceptuel dans lequel lOMS
dveloppe concrtement ses directives p. e. pour lutilisation des eaux uses.

lEau & lAgriculture


47

8.4. Minimiser les risques


Interdire lutilisation des eaux uses pour lirrigation
signifierait, pour beaucoup de petits agriculteurs
dans les pays en voie de dveloppement, la perte
dune grande partie de leurs revenus et conduirait
une pollution plus importante des eaux de surfaces.
Ce dernier point peut tre vit uniquement si lon
dispose dassez dargent pour construire un systme
complet dpuration des eaux qui sera bien grer,
ce qui est hors de prix pour beaucoup de pays en
voie de dveloppement. Aussi, une puration des
eaux uses (il est vrai, limite) pour lirrigation est la
meilleure solution. La conception et lutilisation de
filtres sable peuvent aider.
Les avantages de lirrigation pour des eaux uses
doivent donc tre maximiss, mais les risques
doivent en mme temps tre limits un minimum.
Une enqute a montr quil ny avait pas de danger
pour la sant publique l o leau souterraine
nest pas consomme. Cependant, on doit suivre
attentivement la situation par des tudes de terrain
et une surveillance des risques de contamination
chez les hommes, les plantations agricoles, le lait, etc.
Quelques mesures secondaires peuvent aider
cette politique. Ainsi, les agriculteurs peuvent
se protger des vers parasitaires en portant des

Les techniques dirrigation, peuvent tre amlio


res pour diminuer les risques. Les eaux uses
tant gratuites, on a tendance les utiliser trop
gnreusement. Une utilisation plus rationnelle
simpose. Il existe des techniques qui vitent que
les lgumes et les fruits soient directement en
contact avec les eaux uses (exemple: lirrigation
par goutte goutte aux racines des plantes).
La meilleure solution est lutilisation alterne des
eaux uses et de leau de source pour irriguer.

Huub Munstege

chaussures et des gants. Ce nest pas vident dans


des rgions au climat chaud. Il est sans doute plus
efficace de traiter rgulirement les agriculteurs et
leurs familles avec du vermifuge. Ce traitement est
moins coteux et largement disponible dans les
pays en voie de dveloppement. La sensibilisation
des consciences et une ducation sanitaire peuvent
aider minimiser les risques sanitaires.

puits deau potable

lEau & lAgriculture


48

Kolenz prs de la mosque (PROTOS - Mali)

8.5. Rutilisation des eaux uses: point de


vue de lislam
Outre les risques sanitaires et environnementaux,
il existe dautres obstacles au recyclage des eaux
uses. Non pures, elles sont souilles, souvent
dgoutantes et sentent mauvais. tant donne
limportance de la puret et de la propret dans
lislam, on entend souvent les musulmans dire que
le recyclage des eaux uses nest pas souhaitable
et mme haraam (illgal selon lislam).
Lorganisation Council of Leading Islamic Scholars
(CLIS) en Arabie Saoudite a fait, en collaboration
avec des scientifiques et des ingnieurs, une
recherche approfondie sur la question. En 1978 ils
aboutirent une fatwa (avis juridique dans lislam)
spciale qui conclut que les eaux uses pures
peuvent mme tre utilises pour le wudu (le rituel
dpuration du corps avant la prire ou le culte),
et peuvent tre consommes, condition quil ny
aient pas de risques sanitaires.
Pour lirrigation, il nest pas ncessaire, daprs
lOMS, de transformer leau en eau potable et les
scientifiques Saoudiens nont pas insist.
Depuis la fatwa, le recyclage des eaux uses a
beaucoup augment en Arabie Saoudite.
En 1995, environ 15% des eaux uses pures
taient utilises pour lirrigation.
Dans les territoires du Kowet, de la Jordanie, de
la Tunisie et de la Palestine, les eaux uses sont
recycles pour lirrigation.
Plus le temps passera et moins il y aura deau
douce disponible pour lagriculture au Moyen-Orient
et en Afrique du Nord (MENA). Cest pourquoi
llargissement du recyclage des eaux uses est
lun des points stratgiques les plus importants
dans la gestion de leau de ces territoires.
Lpuration de leau est donc cruciale, mais la
raliser de manire efficace relve dun grand et
coteux dfi. Dans ce contexte, il serait prfrable
que la plupart des pays du MENA construisent
des installations dpuration low-cost qui sont
dcentralises.

Sources:
INTERNATIONAL WATER MANAGEMENT INSTITUTE (IWMI),
Confronting the realities of wastewater use in agriculture.
Water Policy Briefing Issue 9, Aot 2003. Sur:http://www.iwmi.
cgiar.org/waterpoliticybriefing/files/wpb09.pdf
INTERNATIONAL WATER MANAGEMENT INSTITUTE (IWMI),
Recycling Realities: Managing health risks to make wastewater
an asset. Water Policy Briefing Issue 17, Fvrier 2006. Sur:
http://www.iwmi.cgiar.org/waterpolicybriefing/files/wpb17.pdf
QADIR, M., SHARMA, B.R., BRUGGEMAN, A., CHOUKRALLAH, R., KARAJEH, F., Non-conventional water resources
and opportunities for water augmentation to achieve food
security in water scarce countries.

Management 87 (2007) 2-22.

Dans: Agricultural Water

FARUQUI, Naser I., BISWAS, Asit K., BINO,


Murad J., Water Management in Islam. United
Nations University Press, Tokyo, 2001, 149p.

lEau & lAgriculture


49

9/

Effets nuisibles de
lagriculture sur la
rserve deau

Nous ne voulons pas faire dans cette brochure une analyse approfondie de la problmatique agriculture/
pollution de leau. Pourtant, il est ncessaire de faire quand mme quelques rflexions.
Lagriculture intensive et lutilisation peu judicieuse de produits agrochimiques peuvent prsenter un danger
pour la qualit de leau.
Le terme de produits agrochimiques dsigne tous les produits chimiques utiliss dans lagriculture, les
lments nutritifs et les lments auxiliaires en font galement partie. Sous la dnomination lments
nutritifs (engrais), on trouve surtout lazote et le phosphore, viennent ensuite le potassium, le calcium, le
soufre et le magnsium et une dizaine doligo-lments11).
Les produits chimiques auxiliaires comprennent entre autres des pesticides, des lments vtrinaires et
des conservateurs. Les deux lments nutritifs les plus importants, le phosphore et lazote, remplissent une
fonction vitale dans la croissance de tous les organismes. Les lments auxiliaires tels que les pesticides,
fonctionnent autrement, ils ralentissent la croissance dorganismes viss ou les dtruisent.
Les voies de tranfert des lments nutritifs et des lments auxiliaires vers lenvironnement sont trs
varies: les engrais et les pesticides sont rpandus sur les cultures et les terres; les produits vtrinaires
tels que les antibiotiques arrivent dans les champs par lengrais et les boues dpuration. Leau de pluie
dissout une certaine quantit dengrais et (des rsidus) dlments auxiliaires, et arrive directement dans
leau de source ou par infiltration dans les eaux souterraines. Les rserves deau les plus menaces sont
celles situes en territoires agricoles.

9.1. Surfertilisation et directive nitrate pour


leau souterraine
En Flandre et dans dautres rgions
Occidentale, la surfertilisation durant
dcennies a largement contribu la
de leau. La surfertilisation et lexcdent

dEurope
plusieurs
pollution

dengrais
sont le rsultat de llevage intensif qui fait appel
a limportation de fourrages (de France, du Brsil,
). Cest surtout le lisier de porc provenant
des exploitations porcines intensives qui tait
systmatiquement dvers, sans beaucoup de
contrles, sur les champs de mas et les pturages
qui ntaient pas capables dabsorber tout les
nitrates (N) et le phosphore.
Dans les valles flamandes (Flandre Est et Ouest),
la nappe phratique est peu profonde.

Par infiltration, tous les nitrates (NO - 3) et les


phosphates (PO - 4) arrivent dans les eaux souter
raines. Les nitrates sont par eux-mmes dj trs
dangereux, mais avec une trop forte concentration
et oxydation (raction lair), ils se transforment
exceptionnellement en dioxyde dazote (NO - 2), qui est
mortel pour lhomme. Une trop forte concentration en
phosphore conduit invitablement leutrophisation
de lenvironnement.
Il faut donc un quilibre entre la production des
leveurs et la capacit de la vgtation rutiliser
les nutriments. Cest pourquoi, il faut travailler
un cycle des nutriments long terme, qui devrait
finalement limiter limportation des fourrages.

11) Oligolments: lments chimiques en minuscule concentration


lEau & lAgriculture
50

Bond Beter Leefmilieu

9.2. Les pesticides


9.2.1. en Europe
Les pesticides (herbicides, fongicides, insecticides)
sont utiliss depuis longtemps en agriculture.
Au cours des dernires dcennies, des centaines
de pesticides taient disponibles sur le march
europen. Lentement, il est apparu clairement que
lutilisation effrne de produits pesticides prsentait
des inconvnients divers. Certaines substances
actives taient peu biodgradables, saccumulaient
et laissaient des rsidus indsirables dans leau de
source et dans la nappe phratique.
Cest pourquoi, certains produits ont t retirs du
commerce et la lgislation renforce.
Dans la premire directive europenne sur leau
potable (80/778/EEG), la valeur limite de 0,1 g/l a
t adopte. Cette norme na pas t fixe pour des
raisons de sant. Plus tard, tous les pesticides ont
t tudis pour approbation (91/414/EEG).
Cette directivea conduit au retrait dune centaine de
substances actives des marchs europens.

9.2.2. dans les pays en voie de


dveloppement
Dans les pays en voie de dveloppement, on
signale souvent les points suivants:
Lutilisation de pesticides vieux et trs toxiques
qui comportent un risque important pour la
population et lenvironnement.
On trouve rgulirement des stocks de vieux
pesticides qui ne sont pas manipuls correcte
ment. Ainsi, dans certains cas, des polluants
organiques rcalcitrants ou rmanents sont
encore utiliss (tels que: aldrine, toxaphne,
DDT, chlordane, dieldrine, endrine, Hexa
chlorobenzne (HCB), heptachlor et mirex).
Labsence de vtements protecteurs, de
masques, et trop peu de connaissances de
l utilisation de ces produits. 80% des cas de
dcs par pesticides ont lieu dans les pays en
voie de dveloppement.

lEau & lAgriculture


51

9.3. Optimisme pour lavenir?


Ces 10 dernires annes, de nombreux pays, ont
fermement limit le commerce des pesticides. Ils
ont retir ces produits du march ou impos des
limites leurs applications.
Pendant la mme priode, sont apparus sur le
march de nouveaux produits tout aussi efficaces,
avec des doses rduites appliquer.
Nous esprons que mme dans les pays en voie de
dveloppement, il y aura une prise de conscience
plus importante quant au maniement plus prudent
et plus judicieux des pesticides et ceci, autant
par la population locale que par les producteurs
et importateurs. Grce la mondialisation, la
communaut internationale a de plus en plus
de prise et de contrle sur les vnements.
Des programmes tel que Global Monitoring of
POPs organiss par le PNUE (Programme des
Nations Unies pour lenvironnement) en sont des
exemples.

POP = Persistent Organic Pesticides

Sources:
EAWAG News, Novembre 2005
Chemistry of Crop Protection, G. Voss en G. Ramos, Wiley VCH, 2003
Reducing and Eliminating the use of persistent organic pesticides: http://www.chem.unep.ch/pops/
EOS Mai 2006: Water of voedsel: een dodelijk dilemma. Raf Sauviller

lEau & lAgriculture


52

10/

Le genre, leau
et lagriculture

Les femmes dans le sud sont trs occupes: aller chercher leau, prparer les repas, faire le mnage,
travailler dans les champs, soccuper des enfants, soigner les animaux, participer des activits sociales,
Les tches spcifiques et la rpartition des rles entre les hommes et les femmes diffrent en fonction des
cultures et selon le contexte agro-cologique. Les femmes jouent un rle important dans la production
agricole, mais ne sont pas toujours reconnues comme de vrais agriculteurs et srement pas dans les
projets dirrigation.
Lagriculture irrigue fournit environ 40% de
lalimentation mondiale. Les projets dirrigation
grande chelle sont surtout bnfiques pour les
agriculteurs masculins qui en tant que chef de
famille se voient attribuer une parcelle.
Les femmes ne peuvent que rarement prtendre
leur droit foncier. Pourtant, ce sont les femmes qui
le plus souvent font les travaux dans les champs:
semer, planter, dsherber et rcolter.
Le fait de possder une terre permet aux agriculteurs
de contracter un crdit en leur nom. Dans la
plupart des pays du sud, les femmes ne peuvent
pas possder de terre, lobtenir par hritage, par
acquisition ou en signant un bail. Elles dpendent de
leur mari pour accder au crdit. Le cadre lgislatif
et institutionnel rend souvent difficile lintgration
des femmes dans les projets dirrigation. Ce cadre
restreint souvent le droit la proprit des terres.
Cest galement le cas pour les droits leau qui
sappliquent dans les pays comme le Chili ou le
Mexique (voir chapitre 12).
La main-duvre des femmes est souvent rquisi
tionne par le mari pour travailler son champ
irrigu. Daprs le rapport sur le premier projet
PROTOS au Mali (Niafunk), la femme doit
dabord travailler au champ irrigu de son mari
avant de pouvoir travailler son propre champ. En
contrepartie, elle reoit parfois une certaine quantit
de riz. Le bnfice de la vente de la production (de
riz) (aprs retrait dune partie pour consommation
personnelle) revient traditionnellement au mari.

Les femmes reoivent souvent les endroits les plus


loigns et les plus difficiles irriguer.
Leau est attribue aux hommes dans la journe,
aux femmes la nuit, ce qui est difficile combiner
tant donn leur mobilit rduite et leur scurit
en tant que femme. Lorsque leau manque ce
sont souvent les champs des femmes qui sont les
premiers touchs.
Pour la gestion locale des projets dirrigation, on
ne sadresse en gnral quau propritaire de terre,
et donc, au chef de famille masculin. Au sein de
la famille, la femme nest considre que comme
une bnficiaire indirecte. Laction des ONG telle
que PROTOS, russit faire occuper des positions
clefs des femmes dans les comits de gestion, en
leur apportant le soutien ncessaire, en les aidant
dvelopper la prise de pouvoir et en adaptant
lducation et les formations aux femmes.
Lirrigation qui procure deux ou trois rcoltes
annuelles, permet la migration (saisonnire) et
lutilisation de leau dautres fins (leau pour le
btail, la lessive, la vaisselle, lhygine,).
Une analyse approfondie du partage des tches et
des rles dans chaque situation bien spcifique est
indispensable lors de la mise en place dun projet
dirrigation.
Lharmonisation des activits du projet entre les
deux sexes, allant de lamnagement jusqu la
gestion, doit avoir lieu avec lentire participation
des hommes comme des femmes, et ce, pour
toutes les phases du projet!

lEau & lAgriculture


53

Sources:
Why gender matters. A tutorial for water managers.
Cap-Net (International Network for Capacity Building
in Integrated Water Resources Management), Delft, gwa
(Gender and Water Alliance), Dieren, mars 2006, 52 p.
La Agenda A zul de las Mujeres. PNUD Mxico,
Red de Gnero y Medio Ambiente, mars 2006, 89 p.

Tomas Dossche

Guide des Ressources. Intgration du Genre dans


la Gestion de lEau. gwa PNUD, novembre 2006.

jardin potager

lEau & lAgriculture


54

Mopti (Mali)

11/

Combien cote leau


pour lagriculture?

Lagriculture irrigue reprsente environ 40% des besoins alimentaires dans le monde.
La production de nourriture et de fibres par irrigation reprsente environ 70% de la consommation mondiale
en eau (FAO 1999). Cette consommation peut mme atteindre 90% dans un certain nombre de pays en
voie de dveloppement.
Si lon veut continuer nourrir la population mondiale croissante de la mme manire, il faudra disposer
en 2025 de 800 km3/an deau dirrigation en plus,soit environ dix fois le dbit annuel du Nil.

11.1. lirrigation subventionne


La Banque Mondiale constate que leau dirrigation
est actuellement largement subventionne.
Dans les pays en voie de dveloppement, seuls 10
30% du cot total est comptabilis. On estime
que, chaque anne, 20 25 milliards de $ sont
distribus en subvention. Cela vaut galement
pour les pays dvelopps: environ 80% des cots
dirrigation sont subventionns.

Cest pourquoi, il y a de plus en plus de voix qui


slvent pour diminuer les subventions et pour
voluer vers un systme de full cost recovery,
ou rpercussion de tous les frais. La plupart des
systmes actuels optent pour une rpercussion
des frais (partielle) base sur la superficie irrigue
dont dispose une personne.
Ceci nincite pas non plus utiliser leau avec
Pour les USA, on calcule une subvention masque parcimonie. Un systme bas sur le volume stimule
de 120 $ par hectare irrigu. Dautre part, la banque mieux lutilisateur tre plus responsable, mais il
mondiale estime que lon peut facilement viter nest appliqu que par une minorit de systmes
25% de la perte deau. Lun et lautre sont lis: les cause des frais dinvestissement pour les appareils
importantes subventions (dguises) nencouragent de mesure. Sans appareil de mesure, on peut aussi
tre efficace, en connaissant le dbit dirrigation
pas lutilisation responsable de leau.
et en mesurant la dure dirrigation, mme si lon
compte les cots par superficie.
Trajectories of different financial costs recovery
Lune des donnes majeures pour
100%
dterminer le prix de revient de leau
pour lagriculture, est de connatre le
cot de lirrigation. Ce schma montre
50%
un aperu dun systme dirrigation
bas sur leau de surface. Laxe
horizontal contient diffrents lments
dun important systme dirrigation. Sur
Irrigation
Catchment
Dam
laxe vertical, on voit le pourcentage
District
area
Canal
moyen des cots imputer chaque
Full-cost recovery
Irrigators
lment de la distribution deau ou du
Transition path
stockage, depuis le point de capture
Expansionary path
jusqu lutilisateur le plus loign.
lEau & lAgriculture
55

Quasiment tous les pays ont adopt pour


lexpansionary path ou voie dexpansion: on
ne comptabilise quune partie de la totalit des
cots. Ainsi, personne ne rembourse les cots
damortissement du barrage et des travaux
damnagement dun dversoir avant le barrage.
Ceci est subventionn 100%. Les nouveaux
barrages qui augmenteront le potentiel dirrigation
des terres agricoles sont galement subventionns
en grande partie (do le terme dexpansionary
path).

La ligne pointille montre lvolution souhaite pour


le full-cost recovery ou le recouvrement des cots
100%. Avec ce modle, les frais de construction
du barrage et les travaux damnagement dun
dversoir ne sont pas rpercuts 100%.
Dans la plupart des cas, il existe aussi dautres
intrts conomiques lis un important projet de
barrage, comme lhydro-lectricit.
Il est important de dfinir de la faon la plus prcise
possible la valeur du full-cost recovery et aussi
davoir une image des frais qui ne sont pas couverts
par les charges de lirrigation. Les frais sociaux et
du milieu doivent avoir t tenus en compte.

11.2. Les composantes des frais dirrigation


Un full-cost se compose des 4 lments suivants

11.2.1. Frais privs


Les frais privs de lirrigation sont des frais dont
lutilisateur est entirement responsable. Pour les
eaux de surface, ils sont en gnral trs bas, voire
inexistants.
Pour les eaux souterraines, ils sont plus levs.

11.2.2. Frais de district


Les frais de district sont les frais dexploitation et
dentretien du systme de distribution deau pour
un groupe dutilisateurs bien dtermin. Ces frais
sont pays par les agriculteurs copropritaires
de linfrastructure. Les districts sont souvent des
associations but non lucratif ayant un statut
juridique.

11.2.3. Frais dtat ou frais dautorit pour


leau
Les frais dtat sont les frais qui sont directement
lis la livraison et au stockage de leau dirrigation.
Ils se composent le plus souvent de 2 lments:
les frais dinvestissements et financiers,
associs aux constructions hydrauliques;
les frais dexploitation, de gestion et dentretien
de linfrastructure qui restent la proprit de
ltat ou dagences gouvernementales.
Dans la plupart des pays, les frais dtat pour
lirrigation sont largement ou compltement sub
ventionns.

11.2.4. Les frais sociaux et


denvironnement
Ce sont les frais que les tierces parties ou lenviron
nement doivent subir. On entend par tierces parties
les autres habitants - surtout les habitants en
aval.
Le cot est gnralement li aux frais dopportunit;
cest une indication de la valeur de leau pour les
utilisateurs alternatifs. (Par exemple, pour leau
potable, lindustrie, ou les activits agricoles en aval).
Un cot social souvent oubli dans les grands
projets de barrage, est le cot de la rintgration
dans la socit des habitants contraints dmnager.
On prvoit en principe les frais dexpropriation et/ou
les frais de relogement, mais pas ceux de rintgration sociale. Lirrigation peut avoir une influence
sur lenvironnement par:
un impact direct sur les sources deau (par
exemple, la pollution de leau, la contamination
des eaux souterraines par lutilisation de
lengrais un mme endroit);
un impact direct sur les sols (comme la
salinisation);
un impact direct sur la biodiversit, le paysage
et la dgradation de lcosystme;
un impact secondaire caus par lagriculture
intensive due la conversion de terre arroses
par les pluies en terre irrigue.
Ces frais sociaux et environnementaux sont actuel
lement rarement facturs.

lEau & lAgriculture


56

Lensemble des frais (full-recovery costs) dpend


beaucoup de la situation locale et surtout de la
quantit deau facilement disponible (abondance
deau en surface compare une eau souterraine
profonde).
Des simulations montrent que lensemble des frais
varie de 0,1 $ 1,0 $ par m. Des frais qui, comme
il est dit prcdemment, sont aujourdhui rarement
ou jamais intgralement facturs.

11.3. Etapes vers une politique durable


de leau pour lagriculture
Tout dabord, la politique doit rpondre une
gestion intgre de leau. Le gouvernement doit
dfinir un cadre afin que les intrts de tous les
utilisateurs potentiels de leau soient entendus.
Cette politique doit non seulement tenir compte
des besoins actuels, mais aussi des besoins futurs
et de lenvironnement. Dans lun des prochains
chapitres, nous tuderons ceci plus fond.
Les systmes actuels avec beaucoup de subventions
(dguises) rpondent trop la demande (donnezmoi plus deau, je produirai plus). La politique doit
tre plus oriente vers une offre deau dirige:
Quelle quantit deau pouvons-nous offrir cette
rgion pour lagriculture ou dautres activits, sans
mettre en danger lenvironnement et les autres
utilisateurs, aujourdhui et dans le futur?
Il faut au moins etudier le problme de la gestion
de lirrigation de leau. Une politique des prix en
dcoulera.

A lchelle internationale, un consensus se met


en place en vue de diminuer progressivement le
systme actuel de subventions (souvent masques).
En volume de facturation des cots, cest un pas
dans la bonne direction, mais on doit faire plus.
On doit galement fixer une limite maximum pour
chaque utilisateur (quota).
On peut le combiner avec un systme de droit
transfrable sur leau (voir prochain chapitre).
On peut appliquer une rforme des prix si la politique
met aussi en place les structures institutionnelles qui
sont ncessaires et par lesquelles la participation
de tous les intresss deviendra centrale. On pense
des instances indpendantes qui travaillent de
faon rgulire, fixent les prix en fonction du pouvoir
dachat des utilisateurs (et donc, qui tiennent compte
des pauvres), attribuent des quotas clairs sur les
droits en eau, et laissent la gestion quotidienne du
systme aux associations utilisatrices.

Sur dautres aspects importants, la discussion


nest pas termine. Leau doit-elle tre considre
comme un bien conomique comme lindique le 4e

Les subventions ou les stimulants financiers


peuvent ainsi mieux favoriser le dveloppement
de systmes conomisant leau ou des techniques
plus efficaces dutilisation de leau.

principe de Dublin12). Doit-on appliquer un full-costrecovery pour lutilisation de leau dans le secteur
agricole?
Sources:

Water and Agriculture, Earth Day Network 2003


Transition to full- cost pricing of irrigation water for agriculture in OECD
countries. Dr. A lberto Garrido. COM/ENV/EPOC/AGR/CA (2001) 62/FINAL
IFPRI Focus 9 octobre 2001: Overcoming water scarcity and quality
contraints. Water Pricing: potential and problems. R. Maria Saleth.
12) Conference Internationale sur Water and Environment Dublin 1992
lEau & lAgriculture
57

12/

Les droits leau


et le commerce
de leau

12.1. Que sont les droits leau?


Le droit leau fait rfrence un droit pour un utilisateur dutiliser une source deau, par exemple dune
rivire, dun ruisseau, dun lac ou dune source deau souterraine. En pratique, les droits leau sont lis
au commerce de leau. Le commerce de leau est le processus dachat et de vente des droits leau. Le
commerce de leau peut tre temporaire ou permanent, cela dpend de son statut lgal.
Leau est dcrite comme une marchandise et le prix de la marchandise dpend de loffre et de la demande.
Le march de leau peut concerner les eaux souterraines, les eaux de surface ou les deux.
Les droits leau sont essentiellement bass sur 3 doctrines: la doctrine de rivage, la doctrine de subvention
et la doctrine du droit collectif13).
La doctrine de rivage ou de terre (riparian doctrine) donne au propritaire dun rivage le droit dutiliser leau
qui y passe, leau souterraine ou la source; cest le systme du premier arriv, premier servi.
La doctrine de subvention (appropriation doctrine) donne:
le droit dutiliser leau, le droit continu
dutilisation de leau lavantage et la dure dutilisation de leau.
La doctrine du droit collectif (corrective right doctrine) combine des lments des deux premires
doctrines.
Quelques tats ou rgions des tats-Unis, du Chili,
dAfrique du Sud, dAustralie et des Iles Canaries
utilisent ce schma de commerce de leau.
En Asie du Sud, un schma informel de commerce
de leau existe. Les droits de leau sont souvent lis
aux droits des terres.
LAustralie est le premier pays sparer les droits
de leau de ceux de la terre (depuis 1983).

13) Professeur D.D. Tewari, Durban

formation en

lEau & lAgriculture


58

GIRE (Bnin)

12.2. Les partisans

du partage des droits


leau
Les partisans soutiennent le systme des droits
de leau parce quil favoriserait la croissance
conomique. Ils considrent leau comme un bien
conomique. De cette manire, les utilisateurs
de leau sont pousss une utilisation durable et
conomiquement optimale de leau.

12.3. Les opposants

au partage des droits


leau

Il y a de nombreuses discussions concernant


limpact des droits de leau sur les problmes
sociaux et thiques, surtout en cas de monopole de
la gestion des droits de leau au bnfice des riches
utilisateurs. Il y a une ncessit vidente dintgrer
la gestion de leau et le march pour arriver une
gestion durable.
Le respect de toutes les fonctions de leau, des
fonctions de lcologie et la participation des
utilisateurs, est tout aussi ncessaire.
Le cadre institutionnel/administratif doit tre plus
clair en ce qui concerne la rglementation, les
sanctions et la surveillance des systmes deau.
Les groupes vulnrables devront tre protgs
dans ce systme.
Leurs terres sont souvent situes de faons
dsavantageuses dans les plans dirrigation.
Laccs leau ne doit pas leur tre refus.
Leau nest pas rpartie de faon proportionnelle
entre les hommes et les femmes.
Les femmes dpendent souvent de leur mari en
ce qui concerne les droits de leau et ne sont pas
impliques dans le processus de dcisions.

12.4. Quelques

exemples pratiques
12.4.1. Australie
L Australie est le continent le plus sec. Cest un
des principaux facteurs de la naissance des
droits leau. Depuis le 18e sicle, les Europens
ont migr vers lAustralie et ont rapport leurs
manires de travailler la terre. En 1983 cause
du manque chronique deau, une lgislation t
instaure pour stimuler lutilisation durable et pour
quelle devienne un bien commercial.
Cest ainsi que quelques activits, comme les
levages de btes laitires ncessitant beaucoup
deau, ont eu des problmes.
Certaines cultures qui ncessitent peu deau sont
encourages comme celle de la vigne.
Le commerce de leau est devenu un march en
soi, ce qui na pas forcment entrain de meilleurs
rendements agricoles.

12.4.2. Chili
Le systme de commerce chilien de leau est
trs orient vers le march libre. Le code de leau
est apparu en 1981 et les droits de leau sont
rglements par la constitution. On considre le droit
de leau comme un bien priv qui peut tre vendu
librement. Dans les annes 90, la Banque Mondiale
et La Banque Interamricaine de Dveloppement
ont prsent le systme chilien comme un exemple
de gestion effectif et efficace de leau. ce jour,
aucun autre pays na adopt ce systme.
Les opinions chiliennes sur lefficacit du systme
du commerce de leau sont fort partages.
Certains pensent que ce modle, en thorie, cre
des avantages conomiques, mais, quen pratique,
il ne fonctionne pas. Les gens les plus dfavoriss
ont un moins bon accs aux droits leau.
Lors de la mise en place du systme, beaucoup
de petits paysans analphabtes nont pas obtenu
leurs droits ayant rat laccs la procdure
denregistrement.
Certains ont pu revendiquer leurs droits par
lintermdiaire davocats. Le code de leau a ses
limites: le systme favorise et protge les droits la
proprit des dtenteurs de concessions.

lEau & lAgriculture


59

Leau est considre comme un bien prcieux, ce


qui a aussi des effets ngatifs comme celui de
stimuler la spculation et de compliquer normment
sa gestion. De plus, larticle 24 du Code civil rend
trs difficile le changement du code.
Certains points sensibles ont t modifis dans
lamendement du code de leau 2005.

12.4.3. Afrique du Sud


En Afrique du Sud, les droits leau existent depuis
plus de 300 ans et ont volu avec les changements
de rgime.
Sous la domination nerlandaise (de 1652-1806), le
systme des droits leau donnait la communaut
nerlandaise le contrle de lutilisation de leau
disponible, dominus fluminis (overall rights of
control). Ce systme de droits leau est n petit
petit. En 1655 a t promulge la premire loi:
linterdiction de se baigner ou de laver des biens
personnels dans les rivires publiques. Cette loi
est ne aprs quun minent colonial soit mort
davoir bu de leau polue par les produits utiliss
par la population locale qui lavait ses vtements et
se baignait en amont.
Sous la domination anglaise (1806-1910), leau a
t privatise au moyen dun systme de rivage, le
systme premier arriv, premier servi.
Par lintroduction de lirrigation et par la croissance
dmographique, la quantit deau disponible
diminua. Les droits leau devinrent alors des
dcisions individuelles des colons.
Pendant lapartheid (1948-1990), le pays a continu

Le rgime actuel sappuie toujours sur les droits


leau, mais exige que les communauts dfavorises
aient accs gratuitement leau. Une participation
est demande ceux qui utilisent leau pour des
activits commerciales (industries, agriculture,).
Leau est considre comme un droit humain.
Daprs lONU, ce systme de droits leau est le
systme idal.
Daprs Patrick Bond et Greg Ruiters (2006-1123)14), la ralit en Afrique du Sud est loin dtre
aussi positive:
Depuis 1994, ltat a systmatiquement augment
le prix de leau, ce qui ne touche que les foyers
faibles revenus. Leau au Lesotho, par exemple,
cote plus cher depuis la construction dun gigan
tesque barrage (construit pour emmagasiner une
plus grande quantit deau) quautrefois.
Bien que le prix de leau figure dans les moyens
dallocation15), ce sera difficile de raliser cela dans
le contexte de lAfrique du Sud. De nombreuses
personnes nont pas les moyens de payer leau,
et ladministration nest pas capable de pouvoir
encaisser efficacement les factures. Une partie de
la population noire shabitue la distribution gratuite
deau. Entre-temps, il a t dcid de mettre en
place un tarif progressif avec une ration quotidienne
gratuite de 25 litres par personne et par jour.
Dans beaucoup de ghettos, il est dailleurs pratique
ment impossible dinstaller une canalisation deau
ou des gouts cause de la criminalit et du vol de
conduites.

sindustrialiser et surbaniser. Lemploi de hautes


technologies a augment progressivement, avec
pour consquence une croissance dmographique
rapide et une utilisation deau en augmentation
pour lindustrie et lagriculture. Pendant lapartheid,
la minorit blanche a tir profit des droits leau
bass sur les deux systmes prcdents.

14) Patrick Bond est directeur de UKZN Centre for Civil Society et Greg Ruiters du Projet des Services Municipaux
Rhodes University Institute for Social and Economic Research
Cet article est paru dans Pambazuka News (http://www.pambazuka.org) et sur Z-Net (http://www.zmag.org)
15) https://ep.eur.nl/bitstream/1765/1832/10/H8WENAZA.pdf p.80
Leau & Lagriculture
60

12.5. Dautres objections et risques lis aux


droits et la commercialisation de leau
Les petits agriculteurs qui revendent leurs droits
leau pour sacquitter de leurs dettes, nen
ralisent souvent pas la valeur.
Une nouvelle destination de leau peut avoir un
impact sur lenvironnement.

Ainsi, de petits agriculteurs mexicains, qui ne


possdent pas de capital pour exploiter leur eau,
vendent leurs droits lagrobusiness.
Ceci stimule la productivit, mais contribue la
baisse de la nappe phratique, ce qui frappe les
petits agriculteurs aux alentours.

Tableau priorits de leau (Mali)

Sources:
Press release - CLAC study: Weaknesses and strengths of Chiles water code-date? (Recommendations by
International Meetings on Water: from Mar del Plata to Paris), are available in Spanish only from Andrei
Jouravlev at ECLACs Natural Resources and Infrastructure Division, e-mail ajouravlev@eclac.cl
An Analysis of Evolution of Water Rights in South African Society: An Account of Three Hundred Years (2002)
D. D. Tewari, Professor, Division of Economics, University of Natal, Durban, King George Avenue, Durban
Article of Patrick Bond appeared in Pambazuka News (http://www.pambazuka.org) and in Z-Net (http://www.zmag.org)
Grensoverschrijdend waterbeheer in Europa, Noord-Amerika en Zuidelijk Afrika.
https://ep.eur.nl/bitstream/1765/1832/10/H8WENAZA.pdf
lEau & lAgriculture
61

13/

Gestion de leau
pour lagriculture

Comme cela a t dit prcdemment, lagriculture irrigue contribue largement assurer lalimentation.
Elle reprsente 40% de la production alimentaire mondiale et a contribu la faire doubler depuis le milieu
des annes 60 jusqu la fin des annes 80.
Lirrigation est un moyen essentiel pour rendre les agriculteurs moins vulnrables face aux prcipitations
irrgulires ou insuffisantes et allonger la priode de culture. Lirrigation doit cependant tre organise et
gre de sorte quelle noccasionne aucune dgradation grave des sols, aucune atteinte au milieu, aucun
puisement du stock deau ou aucun conflits, et que cette activit soit ralisable de faon organise et
conomique. Concernant ce dernier point, il faut dailleurs se demander si le secteur agricole ne pourrait/
devrait pas payer le prix rel de leau.

13.1. Barrages, partage de leau et conflits


Ces dernires dcennies les conflits, les
catastrophes naturelles et la construction de
barrages grande chelle ont plusieurs reprises,
provoqu la dsorganisation et la migration de
groupes entiers de population.
Daprs la FAO, tous les conflits entre 1970 et 1997
en Afrique au sud du Sahara, ont caus la perte de
52 milliards de dollars de la production agricole.
Dans le monde, il y a 263 bassins versants partags
entre plusieurs pays. Le risque de conflits augmente
lorsquune intervention importante ou rapide est
entreprise uniquement par les gouvernements.
Il sagit dinterventions, telles que la construction
dun barrage, dun rseau dirrigation ou la dviation
dune rivire, qui changent la disposition naturelle
du bassin versant.

Les rivires traversant diffrents pays comme le


Mkong, le Gange, le Jourdain, le Tigre, lEuphrate,
le Nil mais aussi le Rhin, la Meuse et lEscaut,
sont des ressources conomiques et menacent ds
lors de devenir une source de conflits arms dans
des rgions instables. Des accords internationaux
qui partagent injustement leau dans les bassins
versants du Nil, du Tigre et de lEuphrate devront
tt ou tard tre revus.
Heureusement, ces dernires dcennies sont
nes de nouvelles formes de coopration entre
les stakeholders (exploitants) des rserves deau.
Ceci a conduit un ventail plus large dinstruments
de gestion et de traits internationaux.
Voir:
Water en conflicten Eau et conflits,
PROTOS 2005

lEau & lAgriculture


62

13.2. Mise en oeuvre

13.3. Qui gre leau:


gestion prive et/ou
publique?

Les programmes ou projets de dveloppement


des systmes dirrigation ou de drainage doivent
comporter et garantir divers aspects:
La durabilit cologique: il faut faire une analyse
de limpact cologique du systme dirrigation ou
de drainage. Les rsultats de cette analyse doivent
tre positifs, afin de prvenir tout effet nfaste
sur lenvironnement et entraner une catastrophe
humanitaire long terme (appauvrissement et/ou
salinisation des sols, pollution et/ou puisement
des eaux souterraines,).
Pour les projets de construction dnormes
barrages et de rgions dirrigation, il faut tablir
systmatiquement des rapports sur les impacts de
ces ouvrages.

Les accords de Dublin (1992) ont mis lordre du jour


lapproche conomique de leau en avanant que
leau doit tre reconnue comme bien conomique.
Cette orientation plus macroconomique et r
pondant mieux la demande devrait aboutir
un meilleur partage de leau entre les diffrents
secteurs, une diminution des cots oprationnels, et
une meilleure harmonie entre loffre et la demande
des diffrents groupes dutilisateurs.
Dj depuis les annes 70, la Banque Mondiale
et le FMI appliquent des programmes structurels
dadaptation ayant pour but de rduire la dette et
dassainir les finances publiques en les restruc
turant. Ces programmes ont apport une vague

de projets durable
dirrigation

La durabilit sociale sobtient par la participation


de la population locale. Les bnficiaires/utilisateurs
(hommes et femmes) doivent tre impliqus
tous les niveaux de dveloppement du systme
dirrigation, aussi bien lors de lidentification des
besoins dirrigation et le diagnostic participatif du
fonctionnement du systme (aspects techniques,
sociaux, conomiques) que pour la maquette,
lexcution (voir partage des frais), la gestion quoti
dienne et lentretien.
La durabilit conomique: beaucoup de projets
dirrigation ne sont pas autofinancs et ncessitent
lintervention de gouvernements, de donateurs,
surtout pour linvestissement initial. La participation,
que les utilisateurs doivent payer pour leau, doit
dans tous les cas tre suffisante pour couvrir les
frais de fonctionnement et dentretien.
Ces participations doivent tre dtermines en
fonction du pouvoir dachat des utilisateurs.

de libralisation conomique. Afin de trouver les


moyens financiers ncessaires pour lirrigation, les
gouvernements se sont orients vers le secteur priv.
Ltat doit jouer un rle fondamental pour garantir
une politique de leau efficace, juste et durable.
Une bonne politique de leau ncessite des rgles
et une organisation un cadre juridique, un
planning, un systme dallocation et des mesures
fiscales adaptes. Ceci devrait contribuer ce que
ltat remplisse au moins un rle rgulateur et de
contrle offrant suffisamment de garanties pour
les groupes de populations les plus fragiles et les
plus dfavorises. Une politique de leau impose
est ncessaire pour entretenir les rseaux deau,
dtecter les fuites, allouer les moyens, et combattre
la corruption.
La FAO plaide pour la modernisation des programmes dirrigation existants afin damener la politique
centrale des systmes command-and-control
vers des systmes de prestations de services permettant une plus grande participation et donnant
plus de poids la socit civile.
La priorit doit dabord tre donne la durabilit
et lefficacit des systmes dirrigation existants et
la mise en place de petits primtres dirrigation,
plutt qu la construction de nouvelles et grandes
structures.

lEau & lAgriculture


63

13.4. Le processus de dcentralisation dans


le Sud et la participation la gestion de leau
pour lagriculture
Depuis les annes 90, les pays du sud mettent en
place, un un, le processus de dcentralisation qui
transmet le pouvoir de dcision du niveau central
de ltat vers le niveau local (communes, districts).
Le but principal est de crer un meilleur dispositif
de ltat pour rpondre de faon plus efficace aux
besoins de la population locale.
Les processus de dcentralisation diffrent beau
coup dun pays lautre, en fonction du contexte
institutionnel et historique.
La FAO souligne que les agriculteurs, dans ce
contexte, doivent tre assurs davoir un accs
stable aux rserves de la terre et de leau, au droit
la proprit et au droit dutilisation deau.
Ces droits doivent pouvoir tre assortis de droits
aux crdits agricoles, de droits de financements, de
diffusion des technologies et de bonnes pratiques
dutilisation de leau.
Les utilisateurs deau doivent tre impliqus dans
toutes les phases de dveloppement dun systme
dirrigation, allant jusqu lexcution et la gestion
quotidienne du systme dirrigation et des rgions
irrigues. Les groupes dutilisateurs doivent offrir
aussi la possibilit aux femmes et aux plus dmunis
de sexprimer lors des forums de discussions
propos des droits leau et de la gestion de leau.

Investir dans une gestion de leau bien dveloppe


apporte beaucoup davantages: une meilleure et
plus juste rpartition de leau, une amlioration
de la qualit et de lentretien de leau et moins de
conflits lis leau.
Il y a des risques lis la gestion participative
de leau. Ceux qui apparaissent le plus souvent
sont: un cadre stratgique mal prpar, de faibles
moyens politiques et sociaux, et un transfert trop
rapide sans le moindre apprentissage.
Investir dans le transfert des connaissances est
donc essentiel tous les niveaux, des agriculteurs
aux gouvernements, des chercheurs aux groupes
dutilisateurs.
De plus, lenracinement institutionnel des projets ou
des programmes au sein des structures locales ou
nationales est la cl du succs et de la durabilit.

Sources:
PROTOS (2005). Water en conflicten.
DGOS (2002) Strategienota landbouw
en voedselzekerheid. Bruxelles.
FAO (2003) Unlocking the water potential of
agriculture. L and and Water development Division. Rome.
Mathieu, P. (2001). Quelles institutions pour une gestion

de leau quitable et durable? Dcentralisation et rformes


du secteur irrigu dans les pays ACP. Document de Travail

n11. Universit Catholique de Louvain, Dpartement


Sciences de la Population et du Dveloppement.

Meijerink, G., & Ruijs, A. (2003)


Water als een economisch goed
A andachtspunten voor beleid. R apport LEI, Den Haag.
Meinzen-Dick, R. S. & Rosengrant, M. (2001).
Overcoming Water Scarcity and Quality
Constraints. A 2020 Vision for Food, Agriculture,
and the Environment, Focus 9. IFPRI.

junta del agua dans la zone des

Andes (PROTOS Equateur)

The World Bank (2005). Shaping the future of


A sourcebook for investment
in agricultural water management. Washington.
water for agriculture.

lEau & lAgriculture


64

des

14/

PROTOS et leau
dirrigation

14.1. Spcificit de protos


PROTOS est une organisation non gouvernementale pour le dveloppement, qui a prs de trente ans
dexpriences dans les pays pauvres du Sud. Sa spcialit est leau. Dune part, elle travaille linstallation
et lorganisation de systmes deau potable et dassainissement, y compris les aspects hyginiques.
Dautre part, PROTOS investit dans des infrastructures hydrauliques au profit des familles dagriculteurs.
Le terrain daction au Sud se limite une dizaine de pays en Afrique et en Amrique Latine. PROTOS est
surtout actif dans des milieux ruraux ou de petites entits urbanises.
Depuis plusieurs annes, PROTOS possde une exprience de grands milieux urbains, surtout dans les
quartiers pauvres et dfavoriss.

Hati

Equateur

Afrique de

lOuest

Grands

Madagascar

lacs

16)

(Bnin et Mali)

Installation deau potable

20.000

10.000

20.000

8.000

7.000

Assainissement

10.000

5.000

15.000

5.000

7.000

8.000

7.000

15.000

Eau pour lagriculture

Nombre moyen de bnficiaires directs par an pour un budget de 5,5 millions par an (anne de rfrence 2006)
Les plus recentes donnes financires se trouvent dans notre dernier rapport sur notre site internet
www.protosh2o.org

14.2. Dclaration de mission de protos


La politique de notre ONG sinspire de valeurs fondamentales: quit, durabilit et participation.
Une gestion quitable suppose de la solidarit entre les utilisateurs, afin que chacun ait droit suffisamment
deau pour un panouissement humain. Ainsi, nous ne nous limitons pas aux personnes concernes par
un systme deau donn, mais nous tenons galement compte des intrts et besoins des utilisateurs en
amont et en aval. Lquit implique galement une solidarit internationale.
Il nest pas acceptable que les communauts pauvres restent prives deau pure par manque de moyens
dinvestissements. La communaut internationale, et plus particulirement les pays riches ont une
responsabilit. Leau est un besoin vital auquel chacun a incontestablement droit.
Une gestion durable tend la meilleure utilisation de leau disponible, sans hypothquer les chances des
autres, de lenvironnement ou des gnrations futures.
16) La rgion des Grands Lacs en Afrique Centrale comporte louest du RD Congo, Ouganda,
Rwanda et Burundi
Leau & Lagriculture
65

Une gestion participative de leau exige, lors de la


mise en place et de la gestion des programmes,
limplication de chaque individu et de chaque
communaut, en particulier des pauvres et des
groupes minoritaires. Le respect de lgalit entre
les hommes et les femmes est un point auquel il
faut tre particulirement attentif. Cette participation
donne de meilleures chances de durabilit de la
gestion et pose les bases du dveloppement social
et dmocratique des hommes et de la socit.
PROTOS veut atteindre ces objectifs en:
Soutenant des programmes de dveloppement
dans le Sud, qui, par un meilleur accs et une
meilleure utilisation de leau, amlioreront
la situation sociale et conomique de la
population
Mettant en place un processus catalyseur pour
renforcer les capacits, les comprhensions et
la position des organisations locales
Encourageant la coopration entre les parties
concernes par le dveloppement conomique, y compris les administrations locales et la
socit civile
Stimulant le dbat sur lquit, la durabilit et la
participation la gestion de leau au Nord et au
Sud.

14.3. Action dans le


Sud
Laction de PROTOS dans le Sud est caractrise
par:
Une gestion intgre de leau comme cadre
rfrant
Une approche multipartite
Une forte responsabilisation des utilisateurs
et une importance particulire la notion de
genre17)
La reconnaissance de la matrise douvrage
La synergie entre leau potable, lhygine et
lassainissement
Un soucis de la construction institutionnelle
Un rseau et lobbying afin de produire des
changements gnraux partir dactions
locales.

14.4. Action dans le


Nord
PROTOS a quatre objectifs pour son action dans
le Nord:
Mettre en marche un dbat public concernant
une relation Nord-Sud plus quitable
Dvelopper les partenariats entre le Nord et le
Sud
Encourager les gouvernements une politique
effective et raliste en faveur du Sud
Mettre la disposition du Sud, sa connaissance
et son exprience des problmes de leau.

Leau, LE levier du dveloppement


Les objectifs du millnaire, promulgus par
lONU, et plus particulirement les objectifs du
millnaire concernant leau et lassainissement
visent augmenter laccs leau potable et
lassainissement dans le monde.
Pour PROTOS, cest une occasion de
contribuer des changements dans le Sud
et dans les relations mondiales.
Cela implique:
dvelopper lutilisation efficace et durable
de leau et de son environnement travers
des changements de comportements
renforcer les capacits des institutions et
des communauts locales
soutenir la dcentralisation et la bonne
gouvernance
encourager des relations justes et
quitables entre le Nord et le Sud

Cest pourquoi PROTOS considre leau


comme tant LE levier du dveloppement.

17) Le genre est une dynamique de construction sociale qui dtermine lensemble des diffrences entre les
hommes et les femmes dans le contexte dun endroit, dune communaut et dune culture donns
lEau & lAgriculture
66

14.5. lAction de protos et de lirrigation


dans le Sud
Dans ce dernier chapitre, nous prcisons comment lorganisation PROTOS essaie dapporter une aide
significative la problmatique de leau pour lagriculture.

14.5.1. Le Bnin: soutien de la culture irrigue de riz et de lgumes


Contexte gnral du Bnin
La Rpublique du Bnin est un trs petit pays en
Afrique Occidentale. Sa surface slve 112.620
km2, cest trois fois la Belgique, avec une longue
plaine ctire de 130 km au sud. Le reste du
pays stire vers le nord. La capitale conomique,
Cotonou, compte 1,5 million dhabitants.
La ville se situe prs de lOcan Atlantique et a
largement dvelopp son activit portuaire. Elle
possde une place stratgique et exporte beaucoup
vers les pays du Sahel, comme le Burkina Faso et
le Niger.
Le climat est subtropical, la temprature est
comprise entre 25 et 30C. Les prcipitations
annuelles varient du sud au nord et se situent
entre 1300 et 700 mm. Le sud connat deux
saisons de pluie, le nord une seule. Bien que cette
quantit deau corresponde aux valeurs belges, la
scheresse svit facilement cause dune forte
vapotranspiration (1.300 1.800 mm/an).

En 2004, le Bnin comptait 6,9 millions dhabitants,


dont 55% en zone rurale. La densit de population
connat de grandes variations: Le sud est surpeupl
(220 442 habitants/km2) et le nord lest faiblement
(24 28 habitants/km2).
Le Bnin appartient aux pays les moins dvelopps,
avec un PNB denviron 3,4 milliards de $18), autre
ment dit 506 $ par habitant par an en 2003 et un
IDH (Indice de Dveloppement Humain) de 0,428
en 2004. En 2004 toujours, plus de 50% de la
population active travaillait dans le secteur primaire
(agriculture, pche), ce qui correspond 36% du
PNB.

Le dveloppement de lagriculture a contribu


une croissance conomique gnrale de 2,6%.
Lagriculture bninoise reste cependant en grande
partie une agriculture dautosuffisance avec un
commerce limit aux marchs urbains.
Ce secteur agricole reste trs extensif, provoquant
une dforestation grandissante, dpendant essentiellement des pluies, peu ou pas mcanis, aux
rendements moyens et aux rcoltes imprvisibles
dues la grande variabilit des pluies.

18) Comparable 350 milliard $/an pour la petite Belgique


lEau & lAgriculture
67

Donnes statistiques relatives leau et


lagriculture

Politique et stratgies nationales pour le


soutien de lagriculture irrigue

Les sols potentiellement cultivables sont estims


environ 7.000.000 ha (70.000 km), cest 63% de
la superficie totale du pays. La superficie travaille
totale est estime 2,82 millions ha. Mas, igname
(yam) et manioc (cassave) constituent les principales
cultures alimentaires. Le coton, encore appel or
blanc, est le principal produit dexportation, mais le
secteur souffre de la baisse continuelle du prix du
march mondial. De plus, la monoculture du coton
est nfaste la structure et la fertilit du sol.

Le Bnin, comme beaucoup dautres pays des


environs, a opt pour une gestion intgre des
rserves deau. Trois ministres sont chargs de
cette politique et devraient travailler ensemble pour
raliser le dveloppement durable:
Le ministre des mines de lnergie et de
lhydraulique (MMEH) est responsable du suivi
des rserves deau et de leur utilisation pour la
distribution de leau potable il est galement
charg de travailler avec les compagnies deau et
dlectricit pour lapprovisionnement des villes en
eau potable;
Le ministre de lagriculture, llevage et la pche
(MAEP) charg du suivi et de la promotion de
lirrigation, llevage, la pche, et des forts;

Les ressources en eaux renouvelables du pays


slvent 10,3 km3/an (soit la surface du Bnin
x les prcipitations moyennes annuelles = 112.620
km2 x 914mm), ce qui devient 26,4 km3/an si lon
tient compte de leau provenant de ltranger (ex. la
rivire Mono, Niger).
En 1999, le pays comptait pas moins de 226 petits
barrages dune capacit de stockage de 10.000
150.000 m3. Il y a aussi un grand barrage dune
capacit de stockage de 24 millions de m3 pour une
plantation de sucre Sav, sur la rivire Zou (a fait
faillite en 1991).
Le potentiel pour lirrigation est valu 322.000
ha. Lirrigation du Bnin reste cependant toujours
au stade embryonnaire. Les rserves deau douce
du Bnin sont trs peu utilises: lutilisation slve
100 millions de m3 deau (agriculture, levage,
mnages).
On estime que 10.973 ha ont (un jour) t dot
dune infrastructure dirrigation pour le contrle de
leau, mais, aprs estimation, seuls 2.823 ha sont
encore utiliss. Le plus grand primtre dirrigation,
ainsi que les pompes et les canaux, datent des
annes 70. La raison de cet chec est due
des problmes organisationnels, techniques et
financiers: une mauvaise commercialisation et pas
assez de concurrence par rapport limportation
dautres pays. La plantation de cannes sucre
Sav reprsentait elle seule presque 10.000 ha.
En tenant compte du faible niveau de dveloppement,
lirrigation a eu peu de rpercussions mesurables
sur lconomie nationale. Pourtant les cultures
irrigues contribuent lquilibre des rations
alimentaires et donc lautosuffisance alimentaire.

Le ministre de lenvironnement, de lhabitat et


de lurbanisme (MEHU).
Il existe actuellement un chevauchement des
comptences entre ces trois ministres.
Rcemment, le pays sest dot dun programme
national pour la promotion de lirrigation des par
celles des particuliers. Le renforcement de la
scurit alimentaire, la diversification de lagriculture,
la croissance de la productivit et le maintien du
patrimoine cologique sont les principaux objectifs
du dveloppement des campagnes.
Daprs des experts en eau, le Bnin dispose de
suffisamment deau de bonne qualit pour rpondre
ses besoins.
Le Bnin travaille aussi la mise en place dune
stratgie de gestion intgre des ressources en
eau (GIRE). Le gouvernement a galement publi
un plan daction (la vision de leau au Bnin pour
2025). Ce plan prvoit dinstaller 35.000 ha irrigus
pour la production agricole et un contrle de
leau des marcages. On envisage galement de
construire avant 2025 un barrage hydro-lectrique
qui stockera environ 4 km deau.
On constate un nouveau dynamisme d la
demande croissante en riz, en lgumes, la diffusion
des techniques, lexprience de lirrigation et
lutilisation des marcages, des marais, (Basfonds, low-lands).

lEau & lAgriculture


68

Le Bnin possde une importante superficie en


sols et valles riches en eau, estime 322.000
hectares (205.000 hectares dpressions naturelles
et 117.000 hectares zones inondables). Grce
leur fertilit naturelle et lapprovisionnement
en eau, les sols sont parfaitement adapts au
dveloppement de lagriculture. Mais, cause du
manque de connaissances et de moyens on utilise
moins de 8% du potentiel. Une amlioration de
lutilisation de ce potentiel est possible en utilisant
diffremment les sols: ceux trop humides lors de
la saison des pluies, doivent tre contacrs des
cultures comme le riz, et la saison sche la
culture potagre ou de mas. Ainsi, le revenu du
secteur agricole est garanti toute lanne.
Les actions de PROTOS

lencadrement et la formation dONG locales qui


guident et accompagnent des groupes de paysans
lirrigation /au drainage, la culture du riz et des
plantes potagres et la dynamique de groupe.
Exemple:
Juste en dehors du village Kogbtohou se trouve une
dpression naturelle de prs de 6 hectares que les habitants
exploitaient de faon trs limite.
Ils cultivaient quelques lgumes et du mas la saison des
pluies et saignaient les palmiers pour en faire du vin de
palme.
Il y a quatre ans, on a commenc, pour les habitants de ses
bas-fonds, un programme agricole pour les guider, les
former et les aider sorganiser.
On a plant 0,25 ha de riz sur un champ dessai.
Trois ans plus tard, la saison des pluies, toute la superficie

PROTOS travaille activement depuis 2004 la


transformation des marcages inutiliss (basfonds). Dans les provinces de Mono et Couffo,
on estime le potentiel 30.000 ha. Dans le nord
du Bnin (Donga, Atacora) galement, il y a suf
fisamment de potentiel. Les connaissances des
techniques de drainage et dirrigation, ainsi que les
moyens financiers, sont insuffisants. Cest pourquoi
PROTOS a choisi de soutenir et de promouvoir la
recherche exprimentale et le dveloppement de
ces systmes agricoles.
La stratgie pour valoriser ce potentiel de terres
agricoles repose sur trois piliers:

a t cultive avec du riz sans autres investissements ou


aide extrieure.
La culture potagre a suivi pendant la saison sche.

installation dinfrastructures de petites tailles et


interventions techniques pour optimaliser leau des
mnages.
Exemple:
A la sortie du village Tinou Hounsa se trouve un puits
artsien: leau jaillit spontanment du sol comme une
fontaine. Il y a une dizaine dannes, on a effectu un forage
qui a rejoint une veine souterraine deau sous pression.
On a actuellement un dbit de 20 l/s la surface.
Cette eau potable se fraye son propre chemin travers la
nature vers un ruisseau en contrebas. Il y a trois ans, un
programme dagriculture a t dmarr pour informer la
population sur les possibilits dutilisation de cette eau et
pour les aider sorganiser.
On a plant 0,25 hectares de riz sur un champ dessai.
Paralllement, on a men une tude et labor un projet de
gestion. Lanne suivante, un systme dirrigation simple a
t construit (leau coule le long dune pente douce dans un

Peter Vanderjagt

petit canal en briques) et actuellement environ 30 familles


cultivent ensemble un lopin de terre de 4 hectares non
utilis jusque-l, avec du riz pendant la saison des pluies et
des lgumes lors de la saison sche.
culture du riz

Kogbetohou (Bnin)

lEau & lAgriculture


69

Transformation des produits, dveloppement et/


ou amlioration des chanes de march.

14.5.2. Le Mali: soutien de la culture irrigue


de riz et de lgumes

Exemple:
Prs du village de Manonkpon se trouve une longue et
troite valle de bas-fonds o coule un ruisseau. Les
habitants de ce village cultivaient le riz aux endroits les plus
appropris, sur environ 4 hectares avec un rendement de +/3 ton/ha, tandis que le potentiel tait beaucoup plus lev.
Un groupe dagriculteurs racontaient quils nutilisaient pas
plus de terre parce quil ny avait pas assez, entre autres, de
possibilits de transformation et de possibilit de vente.
La varit de riz quils connaissent tait de plus en
plus difficile couler, car limportation du riz (souvent
subventionne) tait moins chre et avait meilleure
rputation auprs des consommateurs.
Il y a quatre ans, PROTOS a dmarr un programme
dintroduction et de distribution de nouvelles varits de
riz, avec une meilleure capacit de transformation et une
campagne de marketing et de lobbying.
Actuellement, ce groupe dagriculteurs cultive plus de
10 hectares de riz avec un rendement situ autour de 5
t/ha, la transformation et la commercialisation ne forment
plus dobstacles. Le mouvement des paysans provinciaux
a depuis achet une machine pour dcortiquer le riz. Le
riz de Mono possde son propre label et la clientle est
consciente et satisfaite.

Fin 2006, la deuxime phase a dbut: un


programme plus important va, durant 5 ans, raliser
des actions semblables dans 48 villages avec des
groupes de paysans organiss. Il va dvelopper
des systmes agricoles durablement irrigus avec
contrle de leau.
Les financements la tte de ce programme sont le
FBS (Fonds Belge de Survie) et les propres fonds
de PROTOS.
A long terme, ces actions auront, une fois la
technique matrise, un effet boule de neige par
une expansion spontane et une transmission des
connaissances. Des irrigations de petite taille et
adapte avec un cot dinvestissement minimal, une
importante implication et une forte appropriation
des utilisateurs, une formation technique lie la
gestion des systmes et une formation lie la
problmatique du droit au sol, sont une approche
durable pour cette rgion.

Contexte gnral du Mali


Le Mali est un pays du sahel, grand et chaud, situ
en Afrique Occidentale, sans accs la mer.
Cest environ 40 fois la Belgique, mais la moiti est
un dsert. Le nord du Mali fait partie du Sahara.
Le climat est subtropical, chaud, avec une saison
de pluie et une (longue) saison sche.
La moyenne des prcipitations sur lensemble du
pays est de 280 mm/an; il y a de grandes disparits
entre le sud humide (1.200 mm) et le dsert au nord
de Tombouctou (<150 mm). Les pluies tombent
sous forme de grosses averses en quelques mois
et lvapotranspiration (vaporation par lair et les
plantes) est importante, jusqu 4.000 mm/an.
Le Mali comptait environ 13,4 millions dhabitants
en 2004. La densit de population est en moyenne
de 11 habitants/km, mais montre des disparits
importantes: moins de 2 habitants/km2 dans le
nord, mais une forte densit au centre et au sud et
proximit des rivires. La capitale Bamako compte
plus de 1,5 million dhabitants et est situe au bord
du fleuve Niger. Lexode rural est important et rien
qu Bamako, 80.000 personnes arrivent chaque
anne. Au niveau conomique, le pays va mal.
Avec 30% dhabitants en plus quen Belgique, le
Produit National Brut (PNB) est de 4,1 milliards de
$, seulement 1% du ntre. Le Mali fait partie des
pays les plus pauvres du monde.
Prs des 2/3 de la population vit en dessous du
seuil de pauvret (moins 1 euro/jour).

lEau & lAgriculture


70

Lconomie dpend essentiellement du secteur


primaire (agriculture, levage et pche), ce qui
reprsente 1/3 du PNB tandis que plus des 2/3
de la population active en vit. La culture du coton
et llevage contribuent pour 75% au revenu
dexportation.
Lindicateur du dveloppement humain (IDH 2004 =
0.338) est le 3e plus bas au monde.
Donnes statistiques relatives leau et
lagriculture
Prs de 47% de la superficie totale du Mali se trouve
dans le bassin du Niger, 11% sur les rives du Sngal.
Le reste est dsertique. Les fleuves Sngal et
Niger et leurs affluents sont la plus grande source
deau, soit 50 km/an. Le Niger est le poumon du
pays. Ce fleuve long de 4200 km traverse le pays
en direction du nord-est, mais fait une courbe la
limite du Sahara vers le Sud en direction du Nigeria.
Avec les rserves renouvelables en eau de surface
et eau souterraine (prcipitations) et le volume
deau provenant des pays voisins, la Cte dIvoire
et la Guine, on estime 100 km3 les ressources
annuelles deau renouvelables.
La production alimentaire a augment ces 10
dernires annes, mais le nombre dhabitants tout
autant. La production de crales atteignait 2,9
millions de tonnes en 2000 et tait essentiellement
compose de mas, de millet et de seigle (cultures
dpendantes des pluies). Les productions de riz et de
bl sont irrigues et sont les principales productions
vivrires. Le riz est un aliment traditionnel de base
au Mali. Les habitants du Delta cultivent depuis des
sicles dj, une varit de riz par inondation.
La consommation de riz est importante et reprsente
quelque 44 kg/personne/an.
La superficie totale utilise pour lagriculture et
la production fruitire slve 4,7 millions dha,
seulement 4% du pays. Le Mali a plusieurs types de
sols, dont des sols alluviaux dans la valle du Niger
qui sont les plus fertiles et qui offrent le meilleur
potentiel pour lagriculture.

En thorie, les sols irrigables devraient reprsenter


2.200.000 ha, mais actuellement seule une
superficie de 300.000 ha (10% de la superficie de la
Belgique) est effectivement cultive avec irrigation
ou eau contrle.
En 2000, la proportion deau utilise par les
mnages est estime 590 millions de m/an
(9% de la consommation totale), et pour lindustrie
seulement 56 millions de m/an (1%).
La consommation actuelle du secteur irrigu se
situe dans un ordre de grandeur de 5,9 km/an, soit
90% de la consommation totale deau.
Ce volume provient presque intgralement de leau
de surface et est principalement utilis de juin
dcembre (niveau deau lev aprs la saison
des pluies). LOffice du Niger19) tourne un dbit
maximal de 120 m3/s pour lirrigation, dans cette
priode, a ne reprsente que 5% du dbit total du
Niger (2000 4000 m3/s). La consommation deau
pour lirrigation durant la saison sche (fvrier - juin)
pose des problmes au dbit du Niger qui retombe
100 m3/s. Pourtant, de nombreux villages le long
du Niger essayent dobtenir deux rcoltes de riz par
an en pompant leau des rivires.
Cela entrane des tensions entre les villageois dune
part et les agriculteurs de lOffice du Niger dautre
part, qui eux aussi veulent avoir 2 rcoltes.
Au total, il y a 300.000 ha de terre au Mali qui
disposent de possibilits dirrigation.
La plaine inonde est la technique dirrigation la
plus utilise. 100.000 ha dispose dj des rseaux
dirrigation (avec un contrle total de leau), avec une
concentration de 61.000 ha en zone de lOffice du
Niger (ON), situe en aval du barrage de Markala
dans la rgion de la ville de Sgou (56.000 ha de
rizires et 5.000 ha de canne sucre).
Le ON produit 45% de la production nationale de
riz. Grce au barrage, le niveau de leau augmente
dans les rivires et elle peut tre dtourne par
de gros canaux. Le fonctionnement du systme
dirrigation est gravitaire: on nutilise pas de pompe,
les canaux dirrigation sont relis entre eux et ont
une pente douce dau moins 0,4%.

19) Le ON (Office du Niger) est un organisme qui est responsable de llargissement des primtres dirrigation en
aval du barrage de Markala
lEau & lAgriculture
71

Tomas Dossche

barrage de

Dans le pays, il y a dautres primtres dirrigation,


reposant galement sur un systme de canaux:
Un norme primtre dirrigation de 11.431 ha,
prs du barrage de Sotuba Slingu.
2.000 ha de primtres dirrigation de taille
moyenne (100 1.000 ha) (Farabana, Goubo,
Hamadja, Daye, Koriom): ici de grandes
quantits deau sont pompes.
23.068 ha de petits primtres irrigus
villageois (PPIV20) ou privs PPIP), <100 ha,
situs plus prcisment le long des rives du
Niger entre Bamako et Gao et aussi le long du
fleuve Sngal. Ici encore, leau est pompe.
Lentretien et lutilisation de carburant poseront
des problmes dans lavenir.
Pendant la saison des pluies, le riz est cultiv
pratiquement partout, en saison sche, seul 10%
des terres sont utiliss pour la culture potagre,
ce qui rapporte plus dargent par superficie et
consomme moins deau. Au nord, il y a aussi une
production de bl. Certains villages ne font quune
rcolte par an.
Les autres surfaces, avec un contrle partiel de
leau, reprsentent 200.000 ha, et se situent dans
les plaines naturellement inondes par le Niger.

Markala (Mali)

Dans les annes 60 et 70, on y a construit des


barrages et des cluses afin davoir une rserve
deau suffisante pour la culture du riz lorsque le
niveau du Niger redescend rapidement ( partir de
dcembre). Des systmes dagriculture traditionnelle
existent galement autour des lacs remplis en
priode de crues. Tandis que le rendement moyen
de la culture du riz dans les primtres irrigus
peut slever 6 ton/ha avec 2 rcoltes par an, celle
contrle par inondation du riz donne en moyenne
des rcoltes de moins de 1 ton/ha.
Les consquences de la baisse du niveau du
Niger, le manque dentretien, le retrait du soutien
du gouvernement et le manque de rentabilit (prix
bas du march), font que prs de 60.000 ha (20%
des terres irrigues) sont moins utiliss par les
exploitants. Ce sont surtout les zones dagriculture
par inondation contrle qui sont concernes.
Un total de 27.569 ha de bas-fonds a t
quip pour lirrigation, dont 643 ha sont irrigus
intensivement, surtout sur le plateau du Dogon
(rgion de Mopti), grce une succession de petits
barrages qui retiennent leau de la courte saison
des pluies.

20) Des petits primtres irrigus villageois


lEau & lAgriculture
72

Politique nationale et stratgies pour le soutien


de lagriculture irrigue
Les instances publiques qui interviennent dans le
dveloppement de lirrigation sont:
Le ministre de lagriculture, llevage et la pche
dont dpendent plusieurs services (service de
lamnagement du territoire et de lirrigation,
service du soutien au dveloppement rural,
linstitut de lconomie rurale et les agences de
la culture du riz et de la pche).
Le ministre des mines, de lnergie et de
lhydraulique qui a en charge la Direction
Hydraulique (DNH) (entretenir linventaire et
assurer le suivi hydrologique des sources deau,
des ruisseaux et des fleuves).
Le ministre de lenvironnement, qui est en charge
du service sanitaire et du contrle de la pollution,
aussi bien que du service de la conservation et
du dveloppement de la nature.
En 2002, les ABN (les autorits du bassin du Niger)
ont t cres. Elles ont pour mission de protger
le Niger, ses affluents et les bassins, au Mali, ainsi
que de dvelopper une GIRE (Gestion Intgre des
Ressources en Eau).
Le plan daction de lON Office du Niger dtermine
le potentiel dirrigation et la stratgie adopter.
Des 2,2 millions d ha, estims en 1982 technique
ment adaptable lirrigation dans les plaines
inondes, la politique actuelle envisage dici 2025
damnager jusqu 566.000 ha. Cela correspond
au potentiel qui est techniquement facile raliser
et qui dun point de vue conomique est rentable.
Les ONG interviennent directement sur le terrain
et souvent dans le cadre de petits primtres
dirrigation et plus largement dans des plans de
dveloppement des campagnes.

Les actions de PROTOS


Dans la rgion de Mopti se trouve le delta intrieur, o
PROTOS lutte contre la pauvret par une approche
holistique: un meilleur accs leau potable,
lassainissement et leau pour lagriculture.
Le projet GIREDIN (Gestion Intgre des Ressources en Eau dans le Delta Intrieur du Niger) est
financ par le Fonds de Survie Belge.
PROTOS y travaille avec 4 municipalits et 3 ONG
locales.
Fin 2006 le projet a t largi 10 nouvelles munici
palits, principalement avec des fonds de lUnion
Europenne.
Pour lagriculture, des ralisations sont mises en
place:
Lamlioration, chaque anne, de rseaux
dirrigation dans 2 primtres dj existants (de
50 ha chacun).
Lamlioration du contrle de leau en creusant
de petits bras au Niger ou au Bani (affluent du
Niger) et en installant un petit barrage pourvu
de cloisons mtalliques. Ce barrage peut retenir
leau au moment de la dcrue. De cette manire,
il y a une meilleure et plus longue alimentation
en eau des petits lacs (adapt llevage du
poisson et bourgou21) et les surfaces alentours
tendues sur 200 ha (adaptes aux rizires).
La mise en place de jardins potagers de 2 ha
dans 2 villages par an au moins. Les jardins
potagers sont quips de puits et dune clture
pour protger les cultures des vaches, moutons
et chvres, errants. Les terres sont attribues
des femmes motives qui travaillent leurs
parcelles.
On leur apprend matriser les techniques de
cultures potagres.

21) Une plante fourragre locale qui pousse avec le niveau de leau
lEau & lAgriculture
73

14.5.3. Lquateur: premiers pas vers la


gestion intgre des ressources en eau

Contexte gnral de lquateur


La Rpublique de lquateur se situe en Amrique
du Sud sur lquateur. Le pays stend sur 283.560
km. La cordillre des Andes stire au centre dans
une direction nord-sud et partage le pays en trois
parties: la Cte (la Costa), une rgion relativement
plate jusquau pied des Andes, la Sierra22) qui se
compose de deux chanes de montagnes parallles
avec au centre un haut plateau entre 2.500 en 3.000
mtres daltitude, et enfin la rgion amazonienne
orientale (el Oriente).

Anne Coutteel

Le climat, par sa situation prs de lquateur, est


de type tropical humide. La moyenne annuelle des
prcipitations du pays est de 2.274 mm, ce qui est
beaucoup, mais la rpartition, des prcipitations en
temps et lieu est irrgulire.

rservoir familial en

quateur

22) Sierra qui signifie montagne en espagnol

Le relief dtermine en grandes lignes les diffrents


climats entre les trois rgions:
La cte connat une saison de pluie dans la
premire moiti de lanne (janvier-avril) avec
80% de pluie. Les prcipitations varient de 1.000
mm dans le sud jusqu 3.000 4.000 mm sur la
cte nordique.
Lest (el Oriente) ou lAmazonie a un climat de
type tropical et les prcipitations annuelles
moyennes sont de 3.500 4.000 mm.
Au centre la cordillre des Andes (27% de la
superficie) les pluies sont moindres, car les
nuages se dsagrgent sur les flancs de la
montagne, aussi bien sur la cte (ouest) que
sur la zone amazonienne. Dans lensemble, les
pluies se concentrent entre septembre-octobre
et janvier-avril. La chute des tempratures
atteint 5 6% par 1.000 mtre de dnivel. La
temprature annuelle moyenne varie dans les
montagnes quatoriales indiennes de 10 18C.
Au-dessus de 3.000 mtres, il y a des geles
nocturnes.
En 1997, lquateur comptait 11.937.000 habitants,
dont 40% vivant en zone rurale. La moyenne de
densit dmographique est de 42,1 hbt/km.
La croissance dmographique est de 2% environ.
Lagriculture met au travail peu prs 28% de la
population active, soit une part moyenne de 7,3%
du PNB.
Lquateur avait en 2004 un IDH de 0,765, grce
auquel il fait parti du groupe central des pays en
voie de dveloppement. Le pays est caractris
par un important contraste entre les mtisses et la
population indienne relgue au second rang.
Donnes statistiques relatives leau et
lagriculture
On estime la superficie adapte lagriculture 10,5
million ha. En 1997, 3.000.000 ha taient cultivs,
1.574.000 ha en cultures annuelles et 1.427.000 en
plantations.
cause des importantes prcipitations moyennes
annuelles de 2.274 mm, il tombe environ 645
km3 deau par an sur les superficies inondes
(Belgique env. 30 km/an). Le pays possde deux
bassins hydrographiques: le Pacifique et le bassin
amazonien.

lEau & lAgriculture


74

On distingue dans le pays pas moins de 31 petites


rivires et les rserves deau renouvelables sont
estimes 432 km3/an. Lquateur ne reoit
pratiquement pas deau des pays voisins. On estime
de 70 125 km3/an la quantit deau achemine par
les rivires ctires vers lOcan Pacifique, et de 200
300 km3/an celle qui scoulent vers lAmazone.
Le potentiel de ressources deau souterraine
utilisable du ct de lOcan Pacifique est estim
10,4 km3/an. Pour la rgion amazonienne, on ne
possde aucune donne. tant donn limportante
quantit de prcipitation et laccs leau de surface,
lexploitation deau souterraine reste limite dans le
pays (uniquement pour les mnages et lindustrie).
Pour certains cultivateurs certains endroits et
priode de lanne, lirrigation est ncessaire, mais
souvent rcupre dans les eaux de surface.
Politique nationale et stratgies pour le soutien
de lagriculture irrigue
Linstitution principale charge de la gestion
des ressources hydrologiques et de lirrigation
de lquateur est le CNRH (Conseil National
de Reculotter Hdricos le conseil national des
ressources hydrauliques) fond en 1994. La mme
anne, lquateur a dcid de dcentraliser certains
pouvoirs. Ce processus permet aux autorits
locales comme aux provinces et aux communes
davoir plus dautonomie et de pouvoirs excutifs.
La loi de Restructuration du Sous-secteur dIrrigation
a permis de dcentraliser le planning, les tudes, la
construction et lexcution des projets. cause de
la grave crise financire23) la fin des annes 90,
les institutions rgionales nont pas pu raliser de
nombreux projets et encore moins en dmarrer de
nouveaux.
La superficie potentiellement irrigable est estime
3.136.000 ha, en tenant compte de la capacit
des sols et des rserves en eau disponibles. Si lon
comptabilise les projets publics et les projets privs
en phase dexcution et ceux en phase dtudes,
on estime que dans un moyen terme la superficie
totale sera de 1.185.000 ha. Cela permettrait un
minimum de 117.300 familles de pouvoir profiter
des possibilits dirrigation.

La superficie totale effective dirrigation repr


sentait, en 1997, 863.370 ha. Les informations
existantes renvoient surtout aux systmes publics
dirrigation, tandis que lon ne dispose que de peu
dinformations fiables et systmatiques de ceux des
particuliers et du secteur priv. Pourtant ce secteur
priv est trs important. Il y a l aussi un besoin de
travaux de rfection et une meilleure rentabilit de
leau. On trouve dans la province de el Oro, prs de
Guayaquil, une importante plantation de bananes24)
qui utilise normment deau souterraine.
Dans les rgions montagneuses de la Sierra, il y a
trs peu de systmes modernes dirrigation, tant
donn les cots importants dinstallation. Seules
les cultures horticoles intensives pour les marchs
europens ou amricains les utilisent.
Dans les zones agricoles en priphrie des grandes
villes (Quito, Cuenca, Ambato, Latacunga, Loja en
Riobamba) les eaux uses sont souvent rutilises
pour lirrigation potagre, ce qui est potentiellement
dangereuse vu le manque dassainissement et la
pollution des rivires.
Les actions de PROTOS
Dans la rgion des Andes (Sierra) en quateur,
lirrigation est importante. Les problmes lis la
gestion de leau, son gaspillage, le vieillissement
ou le manque de structures de lirrigation, une
opposition entre les riches mtisses et les
populations indiennes pauvres et opprimes et
les problmes lis aux droits de leau et du sol,
empchent de profiter au maximum de labondance
en eau.
Depuis plusieurs annes PROTOS intgre les
diffrents aspects de leau dans ses programmes.
Cest une approche compltement innovante pour
lquateur o la problmatique de leau est souvent
traite par secteur. Aussi bien le canton de Tambo
que le canton de Sucal (prs de Cuenca) travaillent
sur lutilisation de leau en incluant une vision de
gestion intgre des ressources en eau, avec des
interventions dans le domaine de leau potable et
lassainissement, de lirrigation et la production
agricole, de la protection des zones riches en eau
situes en hauteur (paramos, pays montagneux
riche en eau plus de 3.500 m) et des sources.

23) Suite limportante inflation et leffondrement de banques importantes, le pays a abandonn sa monnaie
nationale, le sucre, pour une dollarisation de son conomie en septembre 2001 (1 US$=25.000 sucre)
24) LEquateur est le premier pays exportateur de bananes
lEau & lAgriculture
75

PROTOS soutient la mise en place de plans


de gestion (au niveau de rivires plus petites)
comme base de dveloppement de zonage,
avec les scnarios appropris pour de possibles
interventions.
Cela sexprime par:
La surveillance des rserves deau et le
dveloppement de modles mathmatiques
pour les rivires plus petites.
Laccompagnement des divers utilisateurs au
cours du dveloppement de plans de gestion
des ressources en eau.
Les plans de gestion ont non seulement un caractre
technique, mais reposent aussi sur les rsultats dun
diagnostic participatif et une ralisation collective
des scnarios envisageables avec les diffrents
groupes concerns: par secteur (agriculture et
levage, environnement, eau potable) mais aussi
gographique (amont et aval, diffrents villages,
haciendas).
Aboutir des accords sociaux en ngociant
avec les diffrents acteurs est souvent un travail
de longue haleine. De ces accords, il ressort des
interventions concrtes:
Prserver les sources deau en altitude grce
des accords passs avec les propritaires
terriens pour les clturer et les reboiser.
Mettre en place des accords pour lutter contre le
surpturage qui saccompagne de la destruction
de lunique vgtation dans le paramos.
En aval, appliquer les techniques de cultures
agricoles et forestieres intgres dans de petites
exploitations familiales.
Amliorer les conditions de lagriculture des zones
plus basses, en intervenant dans les rseaux
dirrigation (accs leau, partage de leau) et sur
des techniques dirrigation plus efficaces dans
les champs (installation de rservoirs familiaux
et communautaires, arrosage goutte goutte).

14.5.4. Hati: rhabilitation technique et


sociale

Contexte gnral de lHati


Hati est lun des nombreux pays et les en mer des
Carabes. La superficie est de 27.750 km2 (un peu
plus petit que la Belgique). Le pays est constitu
essentiellement
de
rgions
montagneuses
difficiles daccs (50% du pays une dnivellation
suprieure 40%) et possde un littoral de plus de
1000 km. Hati occupe le tiers occidental de lle
dHispaniola. La Rpublique dominicaine forme la
partie occidentale, plus grande et plus prospre.
Le climat est tropical, cest--dire chaud et humide,
avec des pluies abondantes et irrgulires. Une autre
caractristique de ce pays est la forte densit de
population (266,5 personnes/km), principalement
rurale. En 1998, 75% de la population vivait sous le
seuil de pauvret. Avec un indice de HDI de 0,482
(2004) Hati est dans le groupe de queue des pays
en voie de dveloppement.
Prs de 70% des Hatiens dpendent du secteur de
lagriculture, qui est essentiellement autosuffisant
et reprsent 2/3 de la population active.

PROTOS soutient ses partenaires locaux au niveau


de lorganisation technique et sociale.
Le financement provient de DGCD, de
Commission Europenne et de fonds propres.

la

Poste Metier (Hati)


lEau & lAgriculture
76

Cependant, les prestations du secteur agricole


dHati stagnent. Entre 1985 et 1989, le pourcentage
de croissance annuel moyen de lagriculture est de
-0,5%. Il y a eu une stabilisation en 1992, 1993, et
1994 avec des rcoltes relativement importantes.
Ceci tait d a des prcipitations abondantes et
lapplication de meilleures pratiques de production.
On peut dire quen gnral la valeur conomique
de la production agricole a diminu, bien que les
cots dinvestissements accords la production
agricole aient augment. La baisse rsulte de
la dgradation du cadre de vie, de la qualit de
lenvironnement comme la fertilisation des sols, des
systmes dirrigation et de ltat des routes. Ceci
est attribuable un climat politique et conomique
presque constamment instable qui a frein les
investissements.
Donnes statistiques relatives leau et
lagriculture
Prs de 1.405.000 ha sont adapts pour lagriculture,
ce qui reprsente environ 50% du pays. Il y a de
graves problmes drosion qui vont en augmentant.
cause de la baisse de fertilit du sol et de labsence
de possibilits conomiques alternatives, les gens
sont amens cultiver les productions alimentaires
sur des pentes plus escarpes, plus haut sur les
montagnes.
La moyenne annuelle de prcipitations Hati est
de 1.461 mm, avec de grandes variations selon
laltitude et lexposition aux vents dominants. Ces
pluies proviennent essentiellement des vents
humides venant de lAmrique du Nord. Dans les
Carabes il y a souvent des pluies tropicales ou des
cyclones.
En moyenne, il y a un cyclone (vitesse du vent
suprieure 250 km/h) avec des consquences
dsastreuses tous les 5 ans.
On peut distinguer 3 rgions:
La partie sud du pays avec deux saisons des
pluies: de mars dbut juin, et daot octobre.
La partie centrale avec une saison des pluies
davril octobre.
La partie du nord avec une saison des pluies
de septembre juin avec un pic maximum en
novembre/dcembre.

Hati dispose chaque anne de 12,11 km3 de


rserves deau renouvelables internes, plus
0,9 km3 deau externe provenant de la rivire
Artibonite, venant de la Rpublique Dominicaine.
Actuellement, environ 7,5% seulement des rserves
deau renouvelables sont utilises, dont 7,1% pour
lirrigation.
Les rivires sont caractrises par une importante
fluctuation de leur niveau lie aux saisons, surtout
cause des prcipitations irrgulires, mais
galement cause de lrosion et la dforestation.
Lirrigation en Hati est surtout prsente dans les
rgions connaissant de faibles prcipitations et une
forte densit de population.
Linformation la plus rcente et la plus fiable provient
dune enqute effectue au niveau national en 1991.
Lestimation de terres potentiellement irrigables
reprsentait 143.000 ha.
Actuellement, 91.500 ha seraient amnags pour
lirrigation et 167 systmes dirrigation seraient
inventoris. La majorit des terres irrigues sont
alimentes par de leau dtourne des rivires.
Lutilisation de leau souterraine pour lirrigation est
plutt exceptionnelle.
Politique nationale et stratgies pour le soutien
de lagriculture irrigue
Plusieurs ministres sont impliqus dans la gestion
et lexploitation de leau pour lirrigation et chacun
a entrepris de rcents essais afin de prciser un
cadre lgal: Le ministre de lAgriculture, des
Ressources Naturelles et du Dveloppement des
Campagnes (MARNDR) a prsent un cadre
lgislatif concernant lirrigation; le ministre de
lenvironnement (MdE) est suppos proposer un
cadre lgislatif pour leau tandis que le ministre
du Plan a prsent un cadre lgislatif pour les
associations avec des spcifications pour
lorganisation des tours dirrigations.
Le MARNDR est responsable de la SNRE (Socit
Nationale des Ressources en Eau) et dautres
organisations de dveloppement comme ODVA
(Organisation de Dveloppement de la Valle
de lArtibonite), ODN (Nord), ODPG (Plaine des
Gonaves), ODNO (Nord-Ouest), ODBFA (Bassin
Versant du Fleuve Artibonite).

lEau & lAgriculture


77

Le ministre est responsable de lorganisation et de


lexploitation des bassins des rivires, et de mettre
au point et dappliquer une politique nationale dans
le cadre de lagriculture, llevage, les ressources
naturelles et le dveloppement de campagne.
En plus, il y a lINARA (Institut National pour la
Rforme Agraire) et la DGI (Direction Gnrale des
Impts) impliqus comme services publics.
Le rforme de lirrigation reformule par MARNDR
(le cadre lgislatif na pas encore t vot) prvoit
le transfert de la gestion des systmes dirrigation
(mis en place par les services publics) vers les
associations dutilisateurs. Le ministre volue
donc vers un rle de rgulateur et de coordinateur
du secteur, et la Direction Dpartementale de
lAgriculture et le Bureau Communal de lagriculture
doivent accompagner les associations dans le
processus. Ces objectifs sont gnralement
accepts et les diffrents acteurs du secteur
cherchent le meilleur moyen pour les excuter.
La plupart des systmes dirrigation publics se
sont toutefois peu peu dtriors par le manque
dentretien.
Il y a un vide politique et un manque de clart dans la
lgislation. Il nest pas clair, qui des services publics
ou dcentraliss est maintenant responsable. De
plus, il y a galement un manque de moyens.

LOCATION

PARTENAIRE

Saut dEau
CPH








Moustiques

Dory et Nord-Est CPH

La relation, entre les droits du sol et les droits


leau, nest pas claire, ce qui a des consquences
ngatives pour linstallation et lentretien de
linfrastructure.
La gestion de primtres dirrigation et le rle des
bnficiaires ou des utilisateurs nest pas suffisamment reconnu. Les associations dutilisateurs et
leur participation taient jusque-l trop ngligs.
Cest pourquoi, les investissements actuels des
ONG trangres mettent laccent sur la rhabilitation
de primtres existants et la mise en place dune
gestion participative, durable et autonome par la
population.
Les actions de PROTOS
PROTOS est depuis longtemps actif en Hati.
Au dbut des annes 80, lONG y a dvelopp ses
premires activits dinstallation deau potable.
Malgr la situation politique instable, PROTOS a
toujours russi maintenir ses activits dans cette
rgion pauvre et surpeuple, avec des partenaires
locaux et la population.
En dehors de leau potable et de lassainissement
dautres activits ont t dveloppes dans des
rgions rurales: la rhabilitation des rseaux
dirrigation, de barrages souterrains et le
reboisement de pentes raides.
tant donn le nombre de projets, de partenaires
et de zones dintervention diffrents, vous trouvez
ci-dessous un tableau rcapitulatif qui donne les
caractristiques importantes des projets en cours.

OBJECTIFS

Les infrastructures dirrigation autour des rivires La Tombe, Rondeau et


Mahotire sont amliores pour atteindre un agrandissement de 200 hectares
de terres irrigables. 20.000 habitants pourront en profiter.

UEBD/Odrino 10.000 personnes ont accs des systmes dirrigation durables; activits
de reboisement (10.000 personnes); construction dun barrage souterrain
(pour 1.500 bnficiaires); construction et rparation de 15 rseaux
dirrigation pour 10.000 personnes; amlioration du drainage pour
lagriculture: 2.000 personnes.
De plus, beaucoup de paysans travaillent dans les primtres irrigus, mais
ne vivent pas dans la zone. On estime leur nombre 1.200 personnes.

Rhabiliter le systme dirrigation Dory (350 ha).


Petits barrages et schmas dirrigation au nord-est.

lEau & lAgriculture


78

En bref, voici le projet autour de la rivire Moustiques, oles principaux rsultats suivants ont t
obtenus:
Un dbit plus grand et durable: aprs concertation
avec les agriculteurs en amont, une plantation
de verger a t dcide (objectif 100.000), avec
formation et accompagnement des participants
au programme. De cette manire, on essaie
dempcher la baisse du dbit des sources situes
plus haut entre autres due au dboisement et
lrosion et de combler un besoin conomique
avec les fruits des vergers.
En aval plusieurs endroits possibles ont t
identifis pour la construction de petits barrages
souterrains. En premire phase la construction
dun barrage souterrain exprimental est ralise.
Dans cette technique, un barrage de 1 1,5 mtre
de haut environ est construit. Celui-ci est envas
avec des sdiments provenant de la rivire.
Leau est retenue plus longtemps entre les
sdiments. Cette technique est dj applique
dans de nombreux pays mais elle nest pas encore
connue en Hati. Sur le sol rocheux sur lequel le
barrage est construit, se forme une couche fertile
qui peut tre cultive une partie de lanne, elle
ralentit les rivires lors des averses et restitue peu
peu leau.

En aval, on atteint une rgion possdant 15


rseaux dirrigation restaurer (pour 900 familles).
Un de ces petits rseaux a t quip dune
solide infrastructure et lenthousiasme est grand.
Paralllement lamlioration de linfrastructure,
on recherche avec les utilisateurs des structures
de gestion capables de rpartir quitablement leau
rare et de maintenir un bon entretien long terme.
Chaque rseau est gr par un comit dutilisateurs
qui est reprsent dans une association dutilisateurs
pour lensemble de la rivire. Il y a 38 rseaux au
total. Le projet a lambition de remettre en route
le systme de rotation qui daprs les utilisateurs a
bien fonctionn jusquaux annes 80.
lembouchure de la rivire, dans la Plaine de
Moustiques, le potentiel agricole est important,
mais lutte contre des problmes de drainage.
Le projet prvoit une tude sur les possibilits des
travaux de drainage.

Sources:
FAO Aquastat:http://www.fao.org/nr/water/aquastat/
main/index/stm

Bnin: http://www.fao.org/nr/water/aquastat/countries/
benin/indexfra.stm

Mali:http://www.fao.org/nr/water/aquastat/countries/
mali/indexfr.stm

Bruce Robinson

quateur: http://www.fao.org/nr/water/nr/water/
aquastat/countries/ecuador/indexesp.stm

Hati: http://www.fao.org/nr/water/aquastat/countries/
haiti/index.stm

rparation dun petit barrage aprs le cyclone Jeanne

(Poste-Metier Hati)

Dossiers de programme de PROTOS.


lEau & lAgriculture
79

COLOFON
lEau & lAgriculture
dans une perspective internationale
juillet 2008

Collaborateurs
Prparation des textes
Griet Baert
Veerle Boriau
Marc Despiegelaere
Micheline Gruw
Johan Janssens
Luc Meskens
Sarah Vaes
Prof. Wilem Van Cotthem
Franois Van Hoof
Peter Van Der Jagt
Benny Van De Velde
Geert Vanderstichele
Mieke Van De Woestijne
Tomas Dossche
Conseils concernant le texte et son contenu
Peter Van Bossuyt, Boerenbond

PROTOS asbl
Flamingostraat 36
9000 Gent
Belgique

+32 (0)9 235 25 10


info@protosh2o.org
www.protosh2o.org

Wim Van Gils, Bond Beter Leefmilieu


Prof. Dr. ir. Patrick Van Damme, UGent
Coordination et rdaction finale
Marc Despiegelaere
Veronique Goraj
Tomas Dossche
Correction linguistique
Martine Varlez-Now
Conception graphique
Lut Mathys
Edition
Druk in de Weer, Gand

cette brochure est imprime sur papier recycl,


avec des encres vgtales, sans solvants organiques.

avec lappui de

Centres d'intérêt liés