Mode d’emploi

ETPV 6950

Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg, www.bauknecht.ch

Verkauf Telefon 0848 801 002 Fax 0848 801 017 verkauf@bauknecht.ch
Kundendienst Telefon 0848 801 001 Fax 0848 801 003 service@bauknecht.ch
Ersatzteile Telefon 0848 801 005 Fax 0848 801 004 ersatzteilverkauf@bauknecht.ch
4fr66012.fm Page 1 Monday, December 1, 2003 5:33 PM

FR
1. Foyer à induction avant gauche
Ø 145 mm, 1200 W
2. Double foyer à induction arrière gauche
Ø 265/170 mm, 2200/1400 W
3. Foyer à induction arrière central
Ø 180 mm, 1800 W
4. Foyer à induction arrière droit
Ø 145 mm, 1200 W
5. Double foyer à induction avant droit
Ø 180/120mm, 1700/700 W
6. Afficheur

Remarque importante :
Afin d'éviter que la surface vitrocéramique
ne subisse des dommages irréversibles,
n'utilisez pas :
- d'ustensiles dont le fond n'est pas
parfaitement plat,
- de casseroles en métal avec fond émaillé.
Tout défaut esthétique (rayures, traces sur la surface, etc.) doit être communiqué
immédiatement, au moment de l'installation.
Deux personnes ou plus sont nécessaires pour déplacer et installer la table de cuisson.
Et ce, afin d'éviter de vous faire mal au dos ou toute autre blessure.

DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON (mm)

5019 419 66012

4fr66012.fm Page 2 Monday, December 1, 2003 5:33 PM

COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON

1-2-3-4-5. Afficheur du niveau de puissance 10. Touche de verrouillage de sécurité

6. Afficheur du minuteur (en minutes) 11. Bouton Marche/Arrêt
7-9. Touche pour le second foyer à induction
8. Touche du minuteur

Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour mettre la table de cuisson sous

tension. L'afficheur indiquera un tiret pendant 10 secondes. Si aucun foyer n'est
activé dans les 10 secondes qui suivent, la table de cuisson s'éteindra
automatiquement.
Pour allumer le foyer désiré, appuyez sur les touches + ou - correspondantes dans
les 10 secondes. Lorsque vous appuyez sur la touche +, l'afficheur indiquera le
niveau de puissance 9, tandis que si vous appuyez sur la touche -, il indiquera le
niveau de puissance 4.
Une fois cette opération terminée, réglez la température à l'aide des touches +/-.
Pour éteindre un foyer à induction, appuyez sur la touche - jusqu'à ce que
l'afficheur indique "0". Le témoin correspondant s'éteindra au bout de 10
secondes.
Vous pouvez également éteindre un foyer à induction en appuyant
simultanément sur les touches + et -.
Pour mettre la table de cuisson hors tension, appuyez sur le bouton Marche/Arrêt
. Si tous les foyers à induction sont réglés sur "0", la table de cuisson se mettra
hors tension au bout de 10 secondes.

Si un objet est présent sur le panneau de contrôle ou que du liquide (eau, lait,
etc.) a été renversé, la table de cuisson s'éteindra automatiquement et le
symbole s'allumera.
Si la table de cuisson est équipée de doubles foyers à induction, appuyez sur le
symbole correspondant pendant 3 secondes pour activer la deuxième zone.
Une fois que la deuxième zone a été activée, réglez la température à l'aide des
touches +/-.

Si un foyer a été éteint alors que sa température dépasse 50°C, le témoin H

(Chaud), situé à côté de la touche +, s'allumera. Le témoin H (Chaud) restera allumé
tant que la table de cuisson n'aura pas atteint une température de sécurité.
4fr66012.fm Page 3 Monday, December 1, 2003 5:33 PM

La fonction Chauffage rapide permet d'atteindre rapidement la température

désirée. Pour sélectionner cette fonction, activez le foyer que vous souhaitez
utiliser en appuyant sur la touche + correspondante. L'afficheur indiquera le
chiffre 9 suivi d'un point pour signifier que la fonction Chauffage rapide a été
activée.
Réglez maintenant le niveau de puissance désiré dans les 10 secondes (cuisson
normale: 5/6).
Le témoin de la fonction Chauffage rapide continuera à clignoter tant que la
température désirée n'aura pas été atteinte ; après quoi, le témoin cessera de
clignoter et la température de cuisson réglée restera constante. Si aucun foyer à
induction n'a été sélectionné dans les 10 secondes qui suivent l'activation de la
fonction Chauffage rapide, le point décimal ne sera pas affiché et la fonction
sera désactivée.

En outre, il est possible d'utiliser la fonction "compte à rebours" pour régler le

temps de cuisson ; pour ce faire, appuyez sur la touche Minuteur et
sélectionnez le temps de cuisson souhaité à l'aide des touches +/-. Un signal
sonore retentira dès que le temps de cuisson sera écoulé. La fonction Minuteur
est également disponible. Pour activer cette fonction, sélectionnez d'abord le
foyer à induction et appuyez sur la touche correspondante, puis appuyez une fois
sur la touche Minuteur (l'afficheur indiquera les chiffres 00). Appuyez
successivement une nouvelle fois sur la touche Minuteur (l'afficheur indiquera la
lettre t relative au foyer activé) et réglez le temps de cuisson (de 1 à 99 minutes)
à l'aide des touches +/-. Une fois le temps de cuisson écoulé, le minuteur éteindra
automatiquement le foyer à induction sélectionné et un signal sonore retentira
pendant quelques secondes.
.
4fr66013.fm Page 18 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM

Mode d'emploi
Avant d'utiliser la table de cuisson
vitrocéramique pour la première fois
Installation
Branchement électrique
Conseils pour économiser l'énergie
Conseils pour la protection de
l'environnement
Mesures de précaution et conseils d'ordre
général
Nettoyage et entretien de la table de cuisson
vitrocéramique
Diagnostic des pannes
Service Après-vente
18
4fr66013.fm Page 19 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM
Avant d'utiliser la table de cuisson vitrocéramique pour la
première fois
• Pour tirer le meilleur parti
de votre nouvel appareil,
lisez attentivement les
Installation
Table de cuisson
• La table de cuisson doit
être encastrée dans un
plan de travail de 30 à
50 mm d'épaisseur.
• Rien ne doit encombrer
l'espace entre la table de
cuisson et le four
(traverses, supports, etc.).
• La distance entre la
partie inférieure de la
table de cuisson
vitrocéramique et le
meuble ou le panneau
de séparation doit être
d'au moins 25 mm.
• Si la table de cuisson
doit être installée à côté
d'un meuble de cuisine,
veillez à laisser un
espace d'au moins 100
mm entre le rebord de la
table de cuisson et le
côté du meuble.
• Découpez une ouverture
dans le plan de travail, en
respectant les dimensions
spécifiées dans la fiche
produit jointe.
• Après avoir nettoyé la
surface de la table de cuisson,
installez le joint fourni (sauf
s'il est déjà en place).
Remarque importante
Afin d'éviter de soumettre les
circuits électriques à de hautes
températures qui pourraient
les endommager, nous vous
conseillons de respecter les
consignes suivantes :
• N'installez pas la table
de cuisson à côté d'un
lave-vaisselle ou d'un
lave-linge afin d'éviter
que les circuits
électriques ne soient
endommagés par la
vapeur ou la moisissure.
notices d'emploi et
conservez-les pour toute
consultation future.
• Si la table de cuisson est
installée au-dessus du
four (de notre
fabrication), assurez-
vous que celui-ci est
équipé d'un ventilateur
de refroidissement
destiné à protéger le
plus possible les
composants
électroniques.
Si la température des circuits
électroniques dépasse la
température maximum
admise, la table de cuisson
s'éteindra automatiquement ;
dans ce cas, laissez refroidir les
circuits électriques pendant
quelques minutes avant de
rallumer la table de cuisson.
Si une table de cuisson de
900 mm doit être installée au-
dessus d'un four de 600 mm
(impérativement de notre
fabrication et équipé d'un
ventilateur de
refroidissement), installez un
panneau de séparation pour
que la partie inférieure de la
table de cuisson ne soit pas
accessible.
• N'oubliez jamais
d'éteindre la table de
cuisson. Si, par
mégarde, vous oubliez
de le faire, la table de
cuisson est équipée d'un
dispositif d'arrêt
automatique qui se
déclenche après 1 à 6
heures de
fonctionnement, en
fonction du niveau de
cuisson sélectionné.
19
4fr66013.fm Page 20 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM

Installation

Assemblage 2. Pour fixer la table de

La table de cuisson cuisson au plan de travail,
vitrocéramique est conçue utilisez les ressorts fournis
pour être encastrée dans un et vissez-les en tenant
plan de travail. compte de l'épaisseur de
1. Installez le joint sur la table de cuisson,
l'ensemble du périmètre comme illustré dans la
de la table de cuisson. figure.

20
4fr66013.fm Page 21 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM
Branchement électrique
Le branchement électrique doit
être réalisé avant de brancher
l'appareil au réseau
d'alimentation. L'appareil doit
être installé par un technicien
qualifié, connaissant
parfaitement les
réglementations en vigueur en
matière de sécurité et
d'installation. En particulier,
l'installation doit être réalisée
conformément aux
réglementations de la société
locale de distribution
d'électricité. Assurez-vous que
la tension indiquée sur la
plaque signalétique correspond
à la tension d'alimentation de
votre habitation. La mise à la
terre de l'appareil est
obligatoire aux termes de la
loi : utilisez uniquement des
conducteurs (y compris le fil de
terre) de section appropriée. Le
fabricant décline toute
responsabilité en cas de
dommages corporels ou
matériels résultant du non-
respect des normes de sécurité
énoncées ci-dessus. Pour le
branchement électrique,
utilisez un câble de type HO5
RR-F ou H05V2V2- F, comme
indiqué dans le tableau ci-
dessous :
Tension d'alimentation
Conducteurs Nombre x
section
3 X 2,5 mm2
230 V ~ ~ du collier de serrage.
230 V 3 + ~ ~ 4 X 2,5 mm2
400 V 3N + ~ ~ 5 X 2,5 mm2
400 V 2N + ~ ~ 4 X 2,5 mm2
Si la table de cuisson est
déjà dotée d'un câble
d'alimentation, référez-
vous au schéma pour
effectuer le branchement
au secteur.
Lors de l'installation, vous
devez prévoir un dispositif
à coupure omnipolaire
ayant une distance
minimum entre les
contacts de 3 mm.
Attention : Le cordon
d'alimentation doit être
suffisamment long pour
permettre de retirer la table
de cuisson du plan de travail
et doit être positionné de
façon à éviter tout risque de
dommage ou de surchauffe
causé par un contact avec la
base.
Connexions au bornier
Remarque : le fil de terre
jaune-vert doit être branché à
la borne portant le symbole
et doit être plus long que
les autres fils.
• Dénudez environ 70 mm
de la gaine du cordon
d'alimentation (B).
• Dénudez environ 10 mm
de la gaine des fils. Faites
d'abord passer le cordon
d'alimentation par
l'ouverture du couvercle
puis enfilez-le dans le
collier de serrage et
connectez les fils au
bornier en suivant les
indications du schéma
imprimé sur la partie
inférieure du couvercle de
la table de cuisson.
• Fixez le cordon
d'alimentation (B) à l'aide
• Installez le couvercle de
protection (A) et vissez-le à
la partie inférieure de la
table de cuisson.
• Après avoir terminé les
branchements électriques,
introduisez la table de
cuisson par le haut et
accrochez-la aux ressorts
de support, comme illustré
sur le diagramme.
21
4fr66013.fm Page 22 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM
Conseils pour économiser l'énergie
• Utilisez des ustensiles de
cuisson d'un diamètre
identique ou légèrement
supérieur à celui du foyer.
• Utilisez uniquement des
ustensiles à fond plat.
• Dans la mesure du possible,
laissez le couvercle sur les
ustensiles pendant la
cuisson.
Conseils pour la protection de l'environnement
1. Emballage
• L'emballage se compose de
matériaux 100 %
recyclables et porte le
symbole du recyclage ( ).
2. Infos sur les produits
• Les appareils sont fabriqués
à partir de matériaux
recyclables. Si vous décidez
de mettre vos appareils au
rebut, veuillez agir de
manière responsable et
respecter les normes en
vigueur sur l'élimination
des déchets. Sectionnez le
cordon d'alimentation afin
de rendre les appareils
inutilisables.
Déclaration de
conformité CE
• Ces appareils sont prévus
pour entrer en contact avec
des denrées alimentaires et
sont fabriqués
conformément à la
Directive européenne
89/109/CEE.
22
• Lorsque vous cuisez des
légumes, des pommes de NON!
terre, etc., ajoutez un peu
d'eau afin de réduire le
temps de cuisson.
• Un autocuiseur vous
permettra d'économiser
encore plus d'énergie et de
temps.
• Ces appareils sont conçus
exclusivement comme
appareils de cuisson. Toute
autre utilisation des
appareils (par ex. pour
chauffer une pièce) est
considérée comme
impropre et est
potentiellement
dangereuse.
• Ces appareils sont conçus,
fabriqués et mis sur le
marché en conformité
avec :
• Les objectifs de sécurité de
la Directive "Basse tension"
73/23/CEE.
• Les exigences de la Directive
89/336/CEE relative à la
"Compatibilité
électromagnétique".
• Les exigences de la Directive
93/68/CEE.
4fr66013.fm Page 23 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM
Mesures de précaution et conseils d'ordre général
• Veillez à toujours
débrancher l'appareil avant
de procéder à son
entretien.
• Tenez les enfants à distance
de l'appareil lorsque celui-ci
est en service et
immédiatement après l'avoir
éteint.
• La réparation et le réglage
de l'appareil doivent être
exclusivement effectués par
un technicien qualifié.
• Assurez-vous que les fils
électriques des autres
appareils électriques
proches de la table de
cuisson n'entrent pas en
contact avec les surfaces
chaudes de celle-ci.
• Ne mettez les plaques/
foyers sous tension
qu'après y avoir déposé
un ustensile.
• Le plan de travail possède
des plaques/foyers de
différentes dimensions.
Utilisez des ustensiles d'un
diamètre identique à celui
de la plaque/du foyer
utilisé.
Afin d'éviter que la
surface vitrocéramique
ne subisse des
dommages irréversibles,
n'utilisez pas :
- d'ustensiles dont le
fond n'est pas
parfaitement plat ;
- de casseroles en métal
avec fond émaillé
- Dès que la cuisson est
terminée, appuyez sur
la touche .
• N'utilisez pas la table de
cuisson comme surface de
travail ou point d'appui.
• Ne laissez pas l'appareil
sans surveillance lorsque
vous faites frire des
aliments - risque d'incendie.
• Si la surface vitrocéramique
se brise ou se fêle suite à un
choc violent (projection
d'objets, etc.), n'utilisez pas
la table de cuisson et
appelez immédiatement
votre Service Après-Vente.
• Ne placez pas d'aliments
enveloppés dans du papier
aluminium, de récipients en
plastique ou de torchons sur
les plaques de cuisson
chaudes.
• Ne faites pas glisser les
ustensiles de cuisine sur la
surface vitrocéramique, car
vous risqueriez de la rayer.
• Évitez de renverser du sucre
ou des substances similaires
sur la table de cuisson. Au
besoin, nettoyez
soigneusement la table de
cuisson en suivant les
instructions de nettoyage et
d'entretien contenues dans
cette notice.
• Si la table de cuisson est
équipée d'ampoules
halogènes, évitez de les
fixer lorsqu'elles sont
allumées.
23
4fr66013.fm Page 24 Wednesday, October 1, 2003 3:36 PM
Nettoyage et entretien de la table de cuisson vitrocéramique
Nettoyez la table de cuisson
après chaque utilisation en
veillant à la laisser d'abord
refroidir. Vous éviterez ainsi la
formation de dépôts et
faciliterez le nettoyage.
• Utilisez un torchon propre,
des lingettes absorbantes
et du détergent liquide ou
un produit d'entretien
spécial pour tables de
cuisson vitrocéramiques.
• Enlevez les résidus
carbonisés à l'aide du
racloir fourni et de
produits de nettoyage
spécifiques.
• Nettoyez immédiatement
les débordements de
liquide pour éviter qu'ils ne
brûlent sur la surface
vitrocéramique.
Diagnostic des pannes
La table de cuisson ne
fonctionne pas
• En appuyant sur les
touches de commande,
vous êtes-vous conformé
aux instructions fournies
au chapitre "Comment
utiliser la table de cuisson"
figurant dans la "Fiche
Produit " jointe ?
• Y a-t-il une coupure de
courant ?
Service Après-vente
Avant de contacter le
Service Après-vente
1. Essayez de remédier par
vous-même à l'inconvénient
(voir "Diagnostic des
pannes").
2. Éteignez et rallumez
l'appareil pour contrôler si le
problème persiste.
Si après ces vérifications le
problème persiste, contactez
votre Service Après-vente.
Veuillez spécifier : une brève
description de la panne,
• Le type exact et le modèle
de l'appareil,
24
• Les aliments à haute
teneur en sucre (tels le
caramel, le jus de fruit, la
marmelade, etc.) qui ont
débordé durant la cuisson
ou les éclaboussures de
sucre doivent être ôtés
immédiatement à l'aide du
racloir.
• N'utilisez en aucun cas de
substances abrasives, de
produits chlorés (Javel), de
sprays nettoyants pour
fours ou de tampons à
récurer.
Traitez régulièrement la table
de cuisson avec une cire de
protection de marque
spécialement conçue pour les
tables de cuisson
vitrocéramiques.
• Avez-vous essuyé avec Une sonnerie retentira
précaution la table de simultanément pendant
cuisson après l'avoir 3 secondes, toutes les
nettoyée ? 30 secondes. Elle s'éteindra
En cas de mauvais après 15 minutes.
fonctionnement, la table de Remarque importante !
cuisson s'éteindra Si vous ne pouvez pas arrêter
automatiquement. La panne la plaque à induction après
sera signalée au moyen d'une l'avoir utilisée, débranchez
lettre "F" clignotant à immédiatement l'appareil.
l'afficheur correspondant.
• le code service (numéro Si l'intervention ou la
suivant le mot "Service" sur réparation devait être
la plaque signalétique), effectuée par un technicien
figurant sur la partie non agréé, exigez la
inférieure de la table de délivrance d'une attestation du
cuisson ou sur la Fiche travail réalisé et demandez
produit. Le code service est d'utiliser des pièces d'origine.
également indiqué dans le Le non-respect des
livret de garantie. instructions énoncées ci-
• votre adresse complète et dessus pourrait
votre numéro de compromettre la sécurité et
téléphone. la qualité du produit.
Si une réparation est nécessaire,
veuillez contacter un Service
Après-vente agréé, comme
indiqué dans la garantie.