Etude de la Matiere Organique des Sols par Fractionnement Granulomettique 1 - Decomposition au Champ d’un Compost Enfoui dans Plusieurs Types de Sols des Antilles* a uM, Brossard, J. Balesdent, C. Feller ‘A. Plenecassigne and J. F. Turenne RSTOMBP 81, Lab. Matitres Organiques des Sols 97201 For de France (Mattnigue) les auteusprésentent une méthode d'érude de la matiee organique du ol qui peer, par grnuloméuie, de spacer wos Factions vegas et une Faction orgno-mingsae Son application une érude cnétique de a décomposition anauelle d'un compost dane plusieurs eypes de sls met en fridence que ls sles variations signitiatives observes con ernent les factions végéeles. A tive de comparison, les ‘Recherche menke aee Fade d'un "Recyclage de a NacéveOrganique. Les eésulecs présentés font pattie de’ recherches vsant 4 valorscr les rss organique (ura ou urbana) en agronomic. En Martinique et en Guadeloupe, ls culture de cane & sucre permet de disposer de ésidus organiques sous forme de bagasse ¢ de vinase: Les culeures maraichétes qui se sone forcement developpées depuis une dizaine d'années dans ces deux les ind Sent une diminution du stock organique du so equi 3 time, i= Ge de modifier ensemble des prope physiques chimiques et Biologigues di sol. Aussi des esaivaurchamp ont &# mis en place dane plusieurs situations pédologiques afin de cone: efit 'ap- pons annuels de bagase compose sue quelques propietés d sal cen parler sue evolution ds stock organique etude comporte un sui plurannel pour Feximation du sock organique et un ui stoner (a premire sige) pout la mesure def cinetique de decomposition di compost enfoui, Ce sone le slats de premiere année qui one presents ict Les méthodes les mieux adaptés 2 étude de la cingwigue de écomposion de macigre vegétale enfouie et de son incoxpora- tion aux matiresorganiques du sol metent en oeuvee Tuli de imatgvnun vepécau marqués (MC ecfou ®N). Pour es tésidus de céolte en milieu topial of peut cic les tavaux de Jenkinson et Ayanaba (1977) Sauerbeck ec Gonzalez (1977), Feller (1981) et Feller eal. (1983) Touielois, ces méthodes sone cotteuses et difciles d'utiis tion. Paalleus, les eehniques habtuele de earacrisation des imate orgaiques du sol sont de nature chimique (exactions tcidoralalines et hydrolses acides) er ne_permettent pas de Sisinguer ls fractions végetales dela matte organique du sal de Thumas du complexe orguno-minéal. Des #éparations ptéalables densimetriques 8 Taide de liqueurs densesorganiqaee {Duraufour et Jacquin. 1965) ou mingles (Dabin, 1971) sont fraduie wiles pour oer Tes réidus vegecun “libres” de la naire onpanigue Tie” (humus s.). "Ces méthodesoffent CinnctosTanunvenicet die aot, pew efcaces pout ete spar tion, an de lubilier avec les race erganiqes ob mineraux tig une Fenton des situs végéaux evfou de Phumus auires techniques habituellement wiles pou Tétade de le fmatite olganique des sols (extrctions chimiques ov hnydroyes acdes) ne font apparaive aucune vation significative des Foemes de humus et de Fazore organique Mots-clés: Maritre organique du- sol, fractionnement ‘ranulométcique, formes humus ec sant, veto, ol fer- Salicigue, sol pew évalué sue ponce. financement CORDET 1981 : action Depuis quelques années se mulkiplient ley travaux sur Ix rmatiére organique des sols 2 partir de médhodes basées sut de simples fractionnements granulométiques (ou patfois granulo- densimétriques) du sol sous eau (par ex. Beuckert et al. 1978; Feller, 1979: Ladd et al., 1977: Tiessen ex Stewart, 1983). Cun des objectfs de ces recherches exe de sépater le mieux posible les fractions vegétales (2 divers degrés d’humification) du complexe otgano-minéral et des composes hydrosolubles du sol. Nous de Iustrons ii incre de cette démarche-povt Féeude de la einéti ue de décomposition d'un compost enfoui dans divers types de sols eropicaux (Actiles). A titte de comparaison et de complément les matires humi- ques (Dabin, 1971) ec Fazote-araing (Bremner, 1965) de sols sont ‘alement dosts. MATERIEL ET METHODES Lexpérimentation agronomique Wide est mente en Martinique. Elle consiste en une étude par couples + comparaison’ sur différentes stations de_parceles cultivées en aubergine ou tomate, ayant regu od non du compost. les différentes stations, essais. ct résultats agronomigues sont résumés dans le tableau 1. Les données déxaillées sone dans : tion CORDET, Recyclage de la Matidre Organique™ (1984). Les Sols ‘Trois types de sol sone eudics : verse, sol Fersialiique et sol peu évolué sur ponce Tis sone déerits par Colmet Daage et Lagache (1963). Les ‘anctéristiques des horizons (0-20 cm) des sols des parceles Suivies apparaissen dans le tableau 2. Les prélévements (0-20¢m) sont effeetués 3 la Béche : environ 30 répévitions par aitement pout le temps Oet 20 repetitions ensuite (environ GO ke de verte). analyse suc une aliguote (envicon 5 kg) tamisées 2 2 mm, PoFQ0dS RQGUMENEAEE, ook Me te Bw21532 Ex: dt incite ieeeLe Compostage I est mené en aérobie (3 mois) partir 'andains* retournés réglitrement (3 semaines) formés de bagasse additionnée de vinase (ncutralisée & la chau) et dengras azocés. Les éléments solublgs ne sone pas recycles. Le compost oben (tableau 3) est forme 80% de debris végécaus de tiles supétieures 4 2 mm. Son ‘apport C/N ese de 49 et la teneur en Maiieres Humiques Totales (extraction Nay PO; O, 1M + NaOH O, 1, pH 12) es de 27,6%. Ce compost est riche ca ccndies (3796) et ses teneus en (590) ec Ca (6446) sont relativement éleves par suite des ap- ports de vinase et de chaus. 1a Matidre Organiqne.du Sol Fcionnement grtometngie : sépaction de. facions ‘eee, ming, orgno-minées eles, TEmathade ext mosiie de celled Flr (197) avec uae tom ulrsne, econice 3 spats pa gation ce aniapes toes da sol sous eau 2 2000, 200 c¢ Sun es factions sien (Fe 1. Les factions de tiles supéieutes Squm (F>50) dans es Gus la matte crpaaruc pte exenuclement Sous ferme de residut vegenux(FO-2000, FO 200200, FO 30.00) «divers depes dhunaon, De foe Simple, dans Insc e ce tee ces foes stot Sites fetons gees” 2. Une finn dite rgano-mingzle (Fe30) delle 0-50 i caps escnlenen de moe oe 3. Une faction dite “hydrosoluble”(W) conespondane aux aux de faconncment treet négigesle on Cc N dane ee ee cx dont es pat eno compre Une bonne pation ents factonsF> 50 et F050) Te posible ques es asegis onpano mint ade alessopeneues So um sone dette, Cv destin cx sbtemue pr agin aol sus aa (2b) en prsene de bills de ere, is 3 sk un ize leon (6 Kh, 1). outs actions deals supericres3 SO jm, one eparat en factions evganiques (FO) et mingles (PM) pe fe fa tmanoellemen par agiacion dy mélange ot surinemeet pa Fes deacons veecaleslgees, La separ et en gene pout #50200, Aus ans ce rl a separation FOAM pour E Sor ava pus ee eferue Extractions des Matieres Hamiques Totale: MHT la méthode est celle de Dabin (1971) sur sol tamisé & 2mm, Trois extractions suc, cesives sont faites par H,PO4 2M (acides fulviques libres AFL et satires egeces ML) NaP,O, O, 1M (matiéres humiquestotales pyfo. MHTp) ec NaOH O, IN (matitres humiques totales soude MHTs) respectivement. Ne seront présentés ict que les résultats cotrespondanc 3 la somme MHTp + MHTs. Dosage de {azote avamine, N-oNH2 : la médhode, Bremner (1965) const en une hydrolyse acide du sol 0-2 mm (HCI ON, 12 h) et du dosage des factions suivante: szote ammoniaal (N.NH,),sucres aminés (Nehexo,) et a20t igaluble (Nei). [Ne sone prseats ict que les sults de faction dominante N-oNH Dosages C et N : Cet N sont dosés par voiestche 2 aide d'un ‘Analyseur Elémencaire C.H,N,O,S, Carlo Etba mod. 1106. “Pout 51 de bagase fraiche i faut 13m de vnasie (never pa 3.3 kg de chau, 5 kg de sulfate d'ammonium. 5 hy duke, 1 ede sete (ot enseorenceren) ‘VoL XX—PROCEEDWas a Ie CARIBBEAN FOOD CROPS SOCIETY TABLEAU 1. Canciqucs ginko, der dicots stone dey esis uit Rei sree cats tment wot San samme eh te re we py oe om oe ele real lil gl OE: ERNE PRTG ED, te (fren rn tt CTABUEAU 2 Pisces ancsiqc physiques, minéogiqes chimiques Ss bodonsdevedse (0 20m) Vlews moyenne, a =a eee v8 po 56 (300-20) ‘ ‘ * se sien eo Ek’ ieee, “a woof a ea ow teen) ee a TABLEAU 5, Compovion do compost at momen: de Feafoisemen1 - sr RESULTATS ET DISCUSSION Variations saisonnitres des teneurs en carbone total de Phorizon (0-20 cm) * Les tencurs déterminées sur un préltvement moyen de "horizon (0-20 em) incluent le sol (0-2 mm) plus les #ésidus vegécaux FO 2000 de tiles supétieures2 2 mm (donc le compost au cemps co juste apts son enfouisement) es salsonnitees cont représentées Fig. 2. ‘On peut considérer, compte tenu de la variabilité de la mesure (lie Fabocd & la vaciabilie des petl@vements), que pour toutes Tes stations les courbes BC ex TG se reoignent 2 200 jours. La difference AC, & chaque instant entre BC et T des teneurs en ca représente-celle le carbone compost ("Compost") fon encote minerals? Uhetérogeatice (variables) ec celle de a repartition du compos apts en fouisement (vacabiliéompost) (#1 mgCga)) et dune vaiabilicésol (£1-mgCg wl). Cee deenire ext independance du uaitemperc (Action CORDET, 1989) ls differences entre BC ecT des productvees vegeaes done, probablement, des apporsracinies ne sont pas 4 prendre en compre. En effet, pou i station 2 a product végeale et ‘dengue pou les deur witements, et pour les stations 3 et Tes Droductivts végcales sone es fables (Nérssemens) En conclusion, la diférence ACI intdgre ensemble des vatablts de experimentation en particule a "vatiabilité-so {qui est indépendance des taitements. Celli oe devrait done pas Ee prise en compe pour Téude de la décompostion du Compas. Par ailleurs, il ne semble pas yavoie deter specifique 50 ext ‘exentiellement conse de debris vegérsux 2 diver degees humifcation ex ne contient pratiquement plus ¢'agrégas orpano-minéiaux, Les rapport CIN. de ces fractions sont Supétieus 2 15 (ompes entre 13 et 33) done utsdiferents du rapport C/N “de F050. Cee dernire est surtout formée de rmicto-ai€gas, sn apport CIN vai de 8 10. En premibreap- proximation Ia coupute 4 50 ym sépare donc bien les reidus ‘éqéraux plus ou moins humifie dy complete organo-minéal Pat conte, pout le sol peu éolué sur ponce (st 4) on e peut assmiler le caboe des fio F> 50% el des sul eds veges a . 1 Les speégats organo-mingraux sont phus stables e¢ contami- ‘nent en Barticulier la fraction F-50-200 (confitmation pat les rapports C/N compris entse 10 et 12). 2. Les sables ponceux ont des teneues en carbone non népligeables ex des rappores C/N bas (9 4 11) indiquant une absorption de composés humiques. Estimation du “Ccompost” restant& chague instant: Stations 2 £3. Nous venons de wir que la coupure 2 30 um sépare bien le complexe organo-minteal des résdus vépétaux. Pat ailleurs il est nécessire de contbler que: le "C-compost” a'enrichisse pas la fraction F 0-50 au cours de a décomposition, ors d'écudes ancéricutes (Feller, 1981) il a &x€ monteé qu’aw cours de la décomposcion annvelle d'un compost marque™C les ‘ease ves faction 0 30pm Ene fables x non decals par les seuls dosages chimiques. Le Tableau 4 présente les eneuts (emg g°sol) en carbone des factions F 0-50 pour ensemble dee {raitements (st 2 et 3). I n’appars: pas, pour un méme type de Sol, et toutes dates de mesutes confondues de differences incer- parcellires notables. Les moyennes saisonniécesvarient de +109% Bou ou le raitemens ce qui confi Fbsenee de vail lige 4 un effec compost pour cette fraction ‘On peut done estimer le “Ccompost” restant & chaque instant ppar la différence AC2 entre BC et T des teneurs en carbone de ensemble des fractions de tiles supérieutes & 50 um (F > 50) Des loc, Ia variabilicé de la mesure n'est que de 20% du com- pos initial,