L'animarcur de l'émission Les des facreurs envirorinementaux et expliqués.

i Théra?ies d« bien-étr«, diffusée le génériques inrerviennent. De ce Peut-on pour autant arrétcr de

(
sarnedi sur Europe 1, mene une Fait, des apports calciques faibles consommer du lair de vach e ?
croisade centre le Íair. Asrhrne n'onr pas les mérnes effets sur les Aucun alirnenr n'cst indispcnsa-
a
rhum.atismes, o~tes, acidíficatío~ os des uns et des autres. En ble. Mais une condirio n :
de l'estcrnac ... A l'en croire, rous lFrance, en sait que cela fragilis_e le apporrer, par un autre mayen, le
les rnuux seraient liés a la squelette et offre Un terrain favo- gr~mrn_~,J.-_e ~ q.roririien
J consommatíon de laítages. I] n'cst rabie ª. 1' osréopdrose. u- Or les recommandé par les nurritionnis-
1 ) pas le seul a ]'affirmer. Livres et carences en calcium sont fréquen- tes. Contraircmcnt a ce
f dénoncer ces prétendus rnéfairs, ' .. Si les médecins prescrivent \ n'esr ~a: capable de fa~riquer seul
\ Pourtant, la quasi-ro talité des des produirs laitiers, ce n' est pas ce mineral. « Quand l organísme
\ sires inrerner se multiplient pour tes. "qu'affirmem certaias, le corps
) médecins l'assure : aucune éru&: parce. qu'ils tr~vaillen.r pour l'in- en manque, il Je prend Ja
\ séricuse, publiée dans une revue dustrie agrnal1menraire, comme en a, c'esr-a-dire dans l'os ,,,
1 scientifique dotée d'un comité de on les en ~ccuse parfois,. rnais rappclle le Pr Duquesnoy Ou en
lecrure, ne perrnet de sourenir ces
pour préven:r les effer.s du vieillis- trcuver ailleurs que dans le lait?
accusarions. .., J semen t. « A la rnénopause, on Dans les laits d'amande ou de

l
1
•e + La peur du Jair n'csr pas) \observe souvenr des dégradarions noisette, les compléments

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i
nouvelle. Elle date de I'époque _ osseuses bien plus carestrophi- alirnenraires, les carapaces de
ancienne - ou les lairer.es \. ques chez les parientes qui creverrcs, cerraines caux rninéra-
, n'étaient pas sournises a des regles \.refusent les hitages », témoigne les riches en calcium .. Mais,

I ci'hygiene strictes. Le produít pe Pr Bernard Duquesnoy, prési- ¡pour les personnes en bonne
~ pouvai e aJors véhiculer des inf"ec- Jdent du. ~onseil national de san té, !e lait de vache (avec 1
[ rions cornme Ja tube;clilose. ~humatologJe. . S] gramme de calcíum par lirre)
a
Aujourd'hui, le danger est frarté. \_ • Les 1humatisants sont partí- res¡e l'alirnem prívi légier. I1
) Mais le préjugé demcme.. Et les ·ulierement sensibles au discourn n'aciditie pas l'estomac er il n'est
1
Diététique
t "•"-C. 1---e.- -
Le lalt, ca tait d u bien!
Ripostanta un discours en vogue, les médecins affirment que les ·
produits laitiers sont, dans la p!upart des cas, nécessaires a !a santé.
Preuues a l'appui
arguments qui J'entretícnnent · nti-hit. En effet, quelques pas riC:,e. Nature, il ne cCJntíent
sont parfois assez cobéren ts pour 'rudes om incriminé ce produit j:11nais plus de 3,5 % de matíeres
con va1ncre. Ainsi, pourquoi dans les dévdoppements de leur grasses. Noto ns, en outre, qu' il
certains peuples d'Asie ou mahdie. Mais, assure le Pr pourraít jouer un role dans la
d'Afrique; qui conoomment peu J:1.cques Sany, chef du service .. prévention du canc.er du ctilun
de produits laitiers, souffrenr-ils d'ímmuno-rhumatologie au
moins d'osréoporose que les Cl·iU de Montpellier, " nous
Sean dí naves ou les Fran~ais? n'utilisons pas ces rraYaux. lls ne
Une intolérance su.restimée
Réponse du Pr Christian Roux, reposent sur aucunt base scienti- • Les médtcins ne déconseillent
secrétaire gfoéral du Groupe de fique séríeus;c "· 'J.üurefoís, les
rechache et d'infomiation sur les médecins l'avouent: íl existe que]~
le hit de vache c¡u'a deux carégo-
ries de personnes: les nourrissons

TEXTE : Marée noire : le scénario du pire

Publié le 22/07/2010 a 15:49 - Modifié le 22/07/2010 a 16:49 lepoint.fr
Par Marion Cocquet
NIVEAU : ELEMENTAIRE FINALE OU INTERMEDIARE
PRE-LECTURE
I. DISCUTEZ LES QUESTIONS SUIVANTES AVEC DES COPAINS:
1. Décidez quelles sont les trois formes de pollution les pires pour l'environnement ?
2. Rappelez-vous quelques faite-divers récent qui a été tres connu pour le proportion
de pollution causé a l'environnement? Racontez-le en bref a l'orale.
II. FAITES UNE PREDICTION DU CONTENU POSSIBLE DU TEXTE. A partir du titre :
Marée naire : le scénario du pire, de l'image et les dates de la source
informative, pensez en la situation, la cause, le lieu et les conséquences pour
1 'enviro n nem ent.
1) Qu'est-ce qui s'est passé ?
2) Á cause de quoi et/ou de qui ?
3) oo >
4) Qu'est-ce qui va se passer au futur ?
III. LIEZ LES MOTS AVEC LA DÉFINITION OU DÉSCRIPTION CORRECTE SANS
L'AIDE DU DICTIONNAIRE. APRES, COMPAREZ VOS RÉPONSES AVEC LES
COPAINS.
1. atteindre
a. Verser quelque chose, le projeter sur quelque chose
2.
craindre
b. Laisser couler un liquide dans un autre
3.
répandre
c. Tirant sur le brun.
4. Chercheur (s)
d. Gagner un lieu, y arriver en se déplacant
5.
Déverser ( és)
e. Accumulation de choses formant une masse confuse
6. Emorunte (r)
f. Personne qui effectue des recherches d'ordre scientifique
7.
brunátre
g. Ensemble de particules tres fines d'eau liquide
8. surévalue
, h. Appréhender, avoir peur de
9.
nuage
. i: ·Attribuer a quelque chose une valeur supérieure
10. amas
j. Se faire préter quelque chose par quelqu'un
Définítions pris de : http://www.larousse.com/es/dictionnaires/francais, 25 juillet 2010
PENDANT LA LECTURE
IV. SCANNEZ SUR LE TEXTE 12 NOMS DES PAYS, ÉTATS, VILLES, NATIONALITÉS
OU UN QUELCONQUE NOM GÉOGRAPHIQUE ET ÉCRIVEZ-LES SUR LES LIGNES
UNE FOIS SEULEMENT.
1. 2. --------- 3. ----------
4. s.--------- 6. ----------
7. 8. --------- 9. ----------
10. 11. 12. ----------
V. LISEZ LES PREMIE RE DEUX PARAGRAPHES DU TEXTE ET PLACEZ CHA QUE
CHIFFRE SELON CORRESPONDANT.
4.500 km 20
360
50.000
VI. RÉPONDEZ LES QUESTIONS SUIVANTES << VRAI » (V) OU « FAUX » (F)
SELON L'INFORMATION DU TEXTE COMPLET.
1 Les cotes européennes vont étre atteintes par des particules de
pétrole.
-
2011
150
20 °/o
2010
2 Une étude réalisée en Hawaii prévoit une catastrophe sur des plages
européennes.
3
Les chercheurs ont calculé les résultats du répandre en 50.000
particules d'hydrocarbure par jour pendant 150 jours.
4 Selon la carte animée de l'étude, Florida risque le détroit.
5
A partir du scénario de la simulation, pour le 2011 des particules de
pétrole seraient a 2,250 km du littoral européen.
6
II se peut que le pétrole arrive au littoral européen au futur.
7
Pourtant, la dégradation des particules de pétrole, entre autres, peut
8
évíte leur arrivée a l'Europe.
Laurence Eymard pense que jamais sera possible de savoir comment
le pétrole se répartira.
9
Quand le pétrole arríve aux cotes européens, les partícules auront
une concentration faible.
10
L'impact sur l'environnement du littoral européen demande de
l'urgence.
POST LECTURE
VII. L'article sur la marée naire est incomplet. En couple, discutez le possible
contenu du paragraphe suivante á partir de la derniere phrase : « Pas de quoi
rassurer, rnérne les vacanciers ... » Parlez de l'impact sur le tourisme américain
et européen ou ... Ecrivez votre version.
VIII. Dessinez une carte animée en illustrant quelques recommandations a suivre
pour les touristes que vont arriver aux cotes américains ou européen a la
maniere de prévention. Incluez des dessins attirants pour que le publique
s'intéresse au mérne temps qu'ils comprennent le message. Par example :
Sem
tlna . . o
· . u de !1]
\r>::<:~, '·<·~·~··
~ ~ ... ~
,_-._,,~ -~.in!>.'<'...-<
-~~·· ,;>;.;..,~~,,.:;¡,..,
\Wj-....:;--:,.¡~,t-~
... ~f·t·'~1~·
.-.~t+'l•h'!.ó...m-lll!!
(;;¡\FU M!lAC!ÓN
·~/MAPFRE
~' i •
• O·
PrevencTo·n \J~
Incendios
Poor préstrnr rnon honneur et mon av~nl'l
je di! NON a~f rapports muels
avant le mari~gl!
•;¡::c7 ;. ~e
RÉPONSES
PRE-LECTURE
l. 1. RÉPONSES OUVERTES, POSSIBLES : pollution industrielle,
commercial, technologique, domestique, forestlere, maritime, etc.
2. RÉPONSE OUVERTE. II y a eu des faites-divers nocifs
a cause de pollution du mer par pétrole.
II. RÉPONSES OUVERTES
l. II y a eu un répandre du pétrole
2. A cause des fautes humaines / des travailleurs pétroleurs
3. Au Mexique /a Veracruz / dans le golfe du Mexique
4. Les especes maritimes mourront, la peche
6. j
s. b 4. f
3. A
2. h
III. l. d
10. E
9. g
8. i
7. e
PENDANT LA LECTURE
4. Floride
3. Mexique
2. Hawal
IV. 1. européennes
5. États-Unis 6. Gulf Stream 7. Atlantique Nord 8. Europe
9.Vieux Continent 10. Géorgie 11. (deux) Caroline 12. Américain
v. 1) 2010 2) 20
7) 2011 8) 4.500 km
6) 20 %
5) 360
4) 150
3) 50.000
2. V (inférence l. 11-13)
VI. 1. F (pourraient, l. 9)
4. V (paraphrasis l. 19-20)
3. F (50.000 barils l. 14-18)
5. V (la moitié de 4,500 km l. 24-25) 6. V (peut-étre l. 26-27)
7 .V (surévalue les risques ... l. 28-31) 8. F (pour le moment l. 38)
9.V ( extrérnernent diluée l. 42-43) 10. F (littoral américain l. 53)
POST LECTURE
VII. RÉPONSE OUVERTE. PEUT-ETRE ...
HAY QUE REDACTAR UNA PREDICCION AQUI EN FRANCES ...
VIII. TASK « OUVERTE » EXAMPLE :
Semdnd fo s
.!"'"'"'·'-r""'~
lf&,;;.?"""';:.,w,..
,~.
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••
vre V e nc1on 11e
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Incendios
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Pl)Ur présemr mon bonneur et mon aven¡
iedis ltON a~r rapp<irts sexu.els
avenl le m~riage
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1 Jeudi 22 juil let 2010
2 Monde
3 Publié le 22/07/2010 a 15:49 - Modifié le 22/07/2010 a 16:49 lepoint.fr
4 ÉTUDE http://www.lepoint.fr/monde/maree-noire-le-scenario-d u-pi re-22-
s 07-2010-1217672 24.php
6 Marée noire : le scénario du pire
7 Par Marion Cocquet
8
s Des particules de pétrole pourraient atteindre les cotes européennes
o Que les vacanciers en profitent : l'été 2010 sera peut-étre le dernier au
1 cours duquel ils pourront profiter des plages européennes, C'est en tout cas
2 ce que laisse craindre une étude réalisée par l'École des sciences et
3 technologies océaniques et terrestres de l'université d'Hawat, Alors que le
4 pétrole continue de se répandre dans le golfe du Mexique suite a
s l'explosion, le 20 avril, de la plate-forme de BP, les chercheurs ont simulé,
6 par modélisation numenque, le parcours annuel des particules
1 d'hydrocarbure, sur la base de 50.000 barils déversés par jour pendant 150
a jours.
g Sur la carte animée qui présente les résultats de l'étude, la nappe de pétrole
o emprunte le détroit de Floride et longe les cotes des États-Unis pour entrer
1 dans le Gulf Stream. Au jour 360 de la simulation, un immense nuage
2 brunétre couvre la partie ouest de l'Atlantique Nord. Selon le scénario
3 privilégié par les chercheurs, 20 °/o des particules de pétrole libérées
4 auraient, d'ici avril 2011, franchi la moitié des quelque 4.500 km qui les
s séparent du littoral européen.
6 Vont-elles y finir leur course, moyennant quelques mois de voyage
1 supplémentaires ? Peut-étre. Toutefois, les chercheurs restent prudents et
g précisent que la modélisation surévalue nécessairement les risques,
9 puisqu'elle ne tient pas compte de la dégradation des particules de pétrole
o llée aux vents et a la houle, aux bactéries ou encare a l'action chimique du
1 soleil.
2 Le pétrole arriverait en Europe extrémement dilué
3 Sur le Vieux Continent, aucune étude n'a été menée sur le sujet, mais les
4 experts estiment que, pour l'heure, la veille habituelle par satellite est
s suffisante. "Cette étude llvre un scénario parmi d'autres, le pire possible, et
6 non une prévision", insiste Laurence Eymard, directrice du Laboratoire
1 d'océanographie et du climat. "Vers le milieu de l'Atlantique se séparent les
a différents courants du Gulf Stream : impossible pour le moment de savoir
9 comment se répartira le nuage de pétrole, précise la chercheuse. Les
o événements météorologiques de l'hiver 2010-2011 auront la un impact
1 déterminant."
2 En outre, comme le souligne l'étude, si le pétrole dérivait jusqu'en Europe, il
3 arriverait jusqu'aux cotes sous une forme extrérnernent diluée. "On ne peut
4 exclure qu'il subsiste des amas de particules non dispersées, précise
s Laurence Eymard, mais ce serait sans doute tres ponctuel. Le scénario le
6 plus plausible, a mes yeux, est le suivant : une vaste zone de l'Atlantique
1 Nord concernée, mais avec une concentration tres faible de particules."
a Apres le sud des États-Unis, c'est l'est du pays, en effet, qui risque de subir
9 les suites de la catastrophe. Les chercheurs estiment que les cotes du nord
o de la Floride, puis de la Géorgie et des deux Caroline pou rraient étre
1 atteintes des octobre 2010 par la marée naire si rien n'est fait pour filtrer le
2 pétrole au niveau du détroit de Floride. "L'urqence aujourd'hui est done
3 l'impact sur l'environnement, la faune et la flore du littoral américain",
4 souligne Laurence Eymard. Pas de quoi rassurer, rnéme les vacanciers ...
Semestre_'J~- _
Fecha ···i .3 -() 5- z.otq1
U Elementos de Prelectura,
La teit ca fait du bien!
1. El título · 1
lQué prensas.del título? a-hY\fV\C/h"- °1,1.X'.- \e;._ \é'C,\¡-\_e_ C:.':J 'OUt::.V-\C. fi!?<.(o., \o... 'So..\ud
lQué nivel de lenguaje utiliza ?
lEJ título contiene una nota -explicativa? lEsta nota te parece importante para tener
una mejor comprensión del texto? ~--
lEstas notas serían Importantes para resumir la idea del autor?
IH P1·eguntas de comprensión globaL
a) (.Por qué se habla die la emisión de televisión titulada "Les Thérapies du bien-
etre"? -é'c:re4l;c; Oi FUN"Dt: CONSéCL>E°NC\V\~ <11Jt St. E::iti\ltP-1'\i'l (b1(L ~t., (O'f'J:'lj_}Jv\O t>t, /Yl. lt(1iC
b) ~es~e tiempos pasados lPor qué el consumo cie !ed~e.ca_usa .miedo:' ~~íL LA. ¡~i(:¡i tnn,: 'I u1,;::i
e) lCuales·son los argumentos que se plantean para rmrurruzar ros beneñcios de!<" fC\\Jft.F-Mt.bl\l)'C".i
leche en la salud? ~V<:: fo~1.:..·:f'. _
d) é La leche puede prevenir Jos efectos del envejecimiento? Justifica tu respuesta. C"\U::)tp\ P
e) !.Cuántos gramos de calcio aporta un litro de leche al organismo?
f) ¿cuáles son las otras fuentes de calcio de nuestra alimentación?
g) éCuál es el nombre de !a enzima que permite digerir !a lactosa?
h) Cuando se es joven, é es bueno beber un vaso de leche diaria? Justifica tu
respuesta
i) lCuá! es e! peligro del consumo cotidiano de leche?
6. Resume en una frase !a idea principal del texto.
IV Resumen y Opinión.
~actdtad de Arquitechffé?
r- .,e ...! 1 t ,¡;: .r
1..,ompre:nsªon uf! iec ura en rrances
!Exarnen parcial 2
Nombre 6-{us~G\!~0 Áv·:fJ>!!..s. l.oc.o.."'-<7. Nó. de Cta. ·3 1 za·-;:¡ ¿'J.6 C..3
No .
. 2. La naturaleza del texto __
Este texto es de naturaleza informativa, descriptiva o argumentaUva?
\.11\1,~0 ~~\\\/ ¡.,... .
3. Emisor y receptor
lQuién escribe el texto? Nv'í\'.2->-ºí.-00..~
LA quién se dirige este texto?~~-~~~-.,.,~~~~~~~~,~~~~~~~~~~~~~~~~*
(' A P. I'\ \O 1> A :S lA'S P S\2.-So 'NI\ s,
4. Detección de subtítulos
z Cuáles son? ~·-
lo~ ~\ltF\C.\ 0:7 \/e'.t_.. e .AL(. lO ..
5. Detección de las diferentes partes y párrafos del texto con la idea esencia! de cada
uno.
-Identifica la Introducción, cuerpo y conclusión del texto
-Extrae la idea principal de cada párrafo
-Identiñca las palabras daves de este texto
7. Elabora un resumen y opinión (!el texto en 100 p2!:ibras.
are Menant f stéoporoses: « Comparer des 'ques rares cas d'exacerba.ion de
ne s'en cache popularions erhniquernenr diffé- oussées inilarnmaroires arricu- -
M
pas. rentes cst une erreur de méthode. aires dans le cadre de cerraines
l. Outre les dissemblances dans polyarrhrites. lls sont tres excep-
- l'alimentaricn et les rnodes de vie, ~ rionriels et .ls ne sont pas
~- L'animarcur de l'émission Les des facreurs envirorinementaux et expliqués.
i Théra?ies d« bien-étr«, diffusée le génériques inrerviennent. De ce Peut-on pour autant arrétcr de
(
sarnedi sur Europe 1, mene une Fait, des apports calciques faibles consommer du lair de vach e ?
croisade centre le Íair. Asrhrne n'onr pas les mérnes effets sur les Aucun alirnenr n'cst indispcnsa-
rhum.atismes, o~tes, acidíficatío~ os des uns et des autres. En ble. Mais a une condirio n :
de l'estcrnac ... A l'en croire, rous lFrance, en sait que cela fragilis_e le apporrer, par un autre mayen, le
les rnuux seraient liés a la squelette et offre Un terrain favo- gr~mrn_~,J.-_e ~ q.roririien
J consommatíon de laítages. I] n'cst rabie ª. 1' osréopdrose. u- Or les recommandé par les nurritionnis-
1 ) pas le seul a ]'affirmer. Livres et carences en calcium sont fréquen- tes. Contraircmcnt a ce
f dénoncer ces prétendus rnéfairs, ' .. Si les médecins prescrivent \ n'esr ~a: capable de fa~riquer seul
\ Pourtant, la quasi-ro talité des des produirs laitiers, ce n' est pas ce mineral. « Quand l organísme
\ sires inrerner se multiplient pour tes. "qu'affirmem certaias, le corps
) médecins l'assure : aucune éru&: parce. qu'ils tr~vaillen.r pour l'in- en manque, il Je prend Ja
\ séricuse, publiée dans une revue dustrie agrnal1menraire, comme en a, c'esr-a-dire dans l'os ,,,
1 scientifique dotée d'un comité de on les en ~ccuse parfois,. rnais rappclle le Pr Duquesnoy Ou en
lecrure, ne perrnet de sourenir ces
pour préven:r les effer.s du vieillis- trcuver ailleurs que dans le lait?
accusarions. .., J semen t. « A la rnénopause, on Dans les laits d'amande ou de
l
1
• e + La peur du Jair n'csr pas) \observe souvenr des dégradarions noisette, les compléments
r
nouvelle. Elle date de I'époque _ i osseuses bien plus carestrophi- alirnenraires, les carapaces de
ancienne - ou les lairer.es \. ques chez les parientes qui creverrcs, cerraines caux rninéra-
, n'étaient pas sournises a des regles \.refusent les hitages », témoigne les riches en calcium .. Mais,
I ci'hygiene strictes. Le produít pe Pr Bernard Duquesnoy, prési- ¡pour les personnes en bonne
~ pouvai e aJors véhiculer des inf"ec- Jdent du. ~onseil national de san té, !e lait de vache (avec 1
[ rions cornme Ja tube;clilose. ~humatologJe. . S] gramme de calcíum par lirre)
Aujourd'hui, le danger est frarté. \_ • Les 1humatisants sont partí- res¡e l'alirnem a prívi légier. I1
) Mais le préjugé demcme.. Et les ·ulierement sensibles au discourn n'aciditie pas l'estomac er il n'est
1
Diététique
t "•"-C. 1---e.- -
Le lalt, ca tait d u bien!
Ripostant a un discours en vogue, les médecins affirment que les ·
produits laitiers sont, dans la p!upart des cas, nécessaires a !a santé.
Preuues a l'appui
arguments qui J'entretícnnent · nti-hit. En effet, quelques pas riC:,e. Nature, il ne cCJntíent
sont parfois assez cobéren ts pour 'rudes om incriminé ce produit j:11nais plus de 3,5 % de matíeres
con va1ncre. Ainsi, pourquoi dans les dévdoppements de leur grasses. Noto ns, en outre, qu' il
certains peuples d'Asie ou mahdie. Mais, assure le Pr pourraít jouer un role dans la
d'Afrique; qui conoomment peu J:1.cques Sany, chef du service .. prévention du canc.er du ctilun
de produits laitiers, souffrenr-ils d'ímmuno-rhumatologie au
moins d'osréoporose que les Cl·iU de Montpellier, " nous
Sean dí naves ou les Fran~ais? n'utilisons pas ces rraYaux. lls ne
Une intolérance su.restimée
Réponse du Pr Christian Roux, reposent sur aucunt base scienti- • Les médtcins ne déconseillent
secrétaire gfoéral du Groupe de fique séríeus;c "· 'J.üurefoís, les
rechache et d'infomiation sur les médecins l'avouent: íl existe que]~
le hit de vache c¡u'a deux carégo-
ries de personnes: les nourrissons
0\1
il y
l9
de moins de 5 rnors, dont la
barriere inrestinale esr irnmature,
et les sujets allergiques aux proréi-
nes de ce lait. Or certe affection,
si elle représenre 12,6 % des aller-
gies alimen taires chez les enfan ts
de moi ns de 3 ans, disparalr le
plus souvent avec l'age. Elle
rouche rnoins d.e 1 % des adul-
tes. Quant a I'int olérance au
lacrose (Je sucre des laits
anirnaux), elle est surestirnée. Il
est vrai que 70 % des gens onr
une quanriré tres réduite de
lacrase (I'enzyrr;e permettanr de
digérer le lactase).
Mais" de 2 a 3 % d'entre eux
seulemenr ne supportent mérne
pas un demi-verre de lair, qu'í]
soir d'orígine bovine ou avine. La
plupart ont encare assez de
lactase pour en boire 25 centili-
tres [soir un bol] sans problerne »,
explique le Pr Philippe Marteau,
gastro-encérologue a J!hopital
européen Geoges-Pompídou.
"Pour éviter les ballonnements et
les flatulences, ils devraient juste
faire attention a leur fai;on de
consommer les produits laitiers, »
Un grand verre de lair avalé a
jeun, par exemple, passe trop vite
dans l'intestin et submerge les
enzymes. Il vaut mieux l'accorn-
pagner d'aliments solides. Les
yaourts, eux, sont bien tolérés: ils
apportenr la lactase qui fait juste-
menr défaur aux sujers
hypolactasiques,
• En fait, « comme pour nirn-
pone que! autre alirnenr, e' est
l'abus et non pas les produirs qui
est rnauvais », rappelle le Dr [ean-
Michel Lecerf, nurritionniste a
l'Instítut Pasteur de Lílle. « Au-
dela de quatre produits lai ti ers
par jcur, des inconvénients
peuvenr apparaltre. Au-dessous
de deux, 'Ce n' esr pas assez pour
répondre a nos besoins en
calcium. " Au Jieu de se méfier
sans raison du lait, les gens
devraient plutot s'inquiéter de
l'équilibre de Íeur a.!imentation.
En effet, si la publicité vanre leur
teneur élevée en calciurn, cerrai.ns
gareaux ou cremes desserts appor-
tent bien plus de sucre et de
graísse que le lair ou les yaou rrs
narure,
« Comme pour n'importe que! autre aliment, c'est l'abus et non pt.JS le produit qui est rnauuais »
Émile Tran I'hong
L'Eryress
30 octobre 2003
LES PETITES ANNONCES DU QUARTIER
2. Je m'appelle Annie .. J'ai 18 ans.
·Je ne connais personne ici
Je n'ai pas darnls. .Je . ••
.T Décidez:
7. Sans domici'le tixe .
'\c>:Jcnr, 4 E!Y. Oh;\ICI\'
Je n'ai pas encare trouvé \le bonheur.
~w:.e~o o.
Je ne veux plus rester seule. \~
·· Je cherche uri club de rencontres '. )} 2\·
3: Je rn'appelle Gérard. .r->P;J,.-'#f
Je n'ai pas de travail.
Je n'habite nulle part : je suis SDFl.
1. La négation se marque:
a. par un seu] élément
uar deLIX_éléments
2. "Ne" se place:
1 •••
: .. r-
1 o i· , I' GIW)i~~oe\
· LI a am1t1e.
Non a l'fndítférei:ice
~e. iffts étre·seuf? l~ais oui, c'est possibÍ~ .Ó:
Jj jo urna) du quartier pense toujours a Vous
a. devant le~~~~~~nj~ué
b. aprés le verbe conjugué
3. L' autre élément négatff se place:
a. devant le verbe conjugué
~_!:~~ !~.Y~~~-~-C2!:11~~.t
4. a. Le verbe conjugué se place entre les deux élérnents négatifs
b. On ernploie "ne" devant un verbe commenc.ant par une consonne
c. On ernploie "n'" devant un verbe commencant par une voyelle
TI Trouvez dans les fichier te contraire des mots .en gras
l. Elle airne tout le mbnde
2. Elle pense toujaurs aux autres
3. Elle est encare tout jeune
ne vous oublie jamais. .
ü~~
0\.:
1
. P\fat\¡C\
Je voudrais travail er dans une rerrne.
4. Elle veut toujours rencontrer des gens
5. Elle a sauvé queiqu'un
4. JWuis électrfcler.i..;je cherche du travgil..~ra<
6. Elle fera súrement que/que chose pour vous
7. Si vous avez besoin d'elie, vous la trouverez quetque patt
~qc.~o•vit"íl'I.,,. . t-taei . enL'-" .., •.
a ureusemem, je ne Reux nen trouver.
Je ne suis pas difficile et je ne demande pas
MÜÓ"~ .
beaucoup d' argent ·
Je travaille vite et bien.
Da.niel : O 1 45 79 00 45.
5. Sophie Castel a 68 ans.
Elle 'n'est plus toute jeune.
Elle n'a pas d'enfants. -\civ-de
Elle n'a rien a faíre dans la soirée.
Personne ne vierit chez elle ..
Elle n'a jarnals ajmé la solitude et
elle ne veut pas ha bíter toute seule.
tíle aimerait /ouer une ou deux cha mbres a des
étudiants étrangers. Contactez le journa' du
quartier.
oui
non
..-=-...
oui
non
oui
3ne plus
ne rien
ne jamais
ne personne
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. vous étes ambitíeux et disponible,
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Vous possédez une bonne culture générale,
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Les Volvo n'ont pas oub}ié leur origine
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«Que pensez-vous de l'agitation actuelle dans les prisons ? ~st-elle due a
la déception aprés des provocations non tenues ?
L'Espagne travaille a sauvegarder ses 5.261 km de littoral
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Mais qu'est-ce qui fait Clone courir M. Hernu? ·; · · ,
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Que pensez vous d'un patron qui
parte en va canees alors que son
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~tt-w11co_p. \ -1 '°'- ~
- 'Nec:f~\\ wls'
Co""ct ~d.ovq\e'S _
Brigitte a changé
e' est un erreur ?
LAMAISON
N'ACCEPTE PLUS
LES CHEQUES
-Quel est l'avenir du militarisme latino-américain ?-
sentiers battus,
si vous recherchez des
paysages tranquilles, des
'.
villages ísolés, .
.. , .
_ rien ne vous ernpéche de
prendre le train pour y aller.
••
):
r
A un áge critique, t'edolescent ressent une premiér« émotion emoureuse dsns une situstlon précise : un
gesre per exemple, Cerre sltuetion se· marque per « ímpr-inting 1. Ousnd plus tsrd Ja méme situation se
reprdd.uit, l'émotion nait que/ que soit (presque) le peneneire. Mécanisme d'imprinting neurophysíoiogique
qui peut expliquer le coup de toudre humain comrne I'emour filial des pousslns,
COUP DE FOUDRE
LE COUP DE FOUDRE:
UNSOUVENIR
Un regard, un ton de voíx, un parfum
qui tout-á-coup nous effleure et nous
voila troublé jusqu'au fond de l'áme.
On n'a jamais vu encare cet " autre » qui nous
5 érneut aínsí, et pourtant on sait déja que corn-
menee une grande passíon. S'effacera-t-elle _aussi
vite qu' elle est venue ? Bouleversera-t-elle toute
notre vie ? Est-ce une sorte de folie ? Ou, com-
me le croyaient les anciens, est-ce un dieu qui
10 nous a percé d'une fleche invisible ? La neuro-
physiologie propase de ramener le phénornéne ñ
des proportions plus réalistes, et apporte une
· sorte d' explication de cette étrange críse. Maís
á-t-on le droit d'analyser quelque chose d'aussi
15 .íntíme, quelque chose que nous ressentons com-
me un rnouvement de l'áme? Et roéme, en a+
on le pouvoir ? Les roécanismes qui réglent le
fonctionnement de nos petítes cellules grises,
manipulent-ils vrairnent ces sentiments dont on
l-0 aírne a penser qu'ils sont le propre de I'étre hu-
rnain P Le lecteur sera juge : nous ne ferons que
luí apporter les píéces du dossier neurophysio-
logique. ·
UNIDAD VII ( 4)
Avant d'en aborder le mécanísme neurophy-
zs siologíque, il faut tenter de I'analyser comrne
phénoméne du comporternent. Voyons done :
1) Ce qui déclenche le coup de foudre
C'est pratiquernent toujours un qétail physi-
que, ou un aspect limité de· la personnalité qui
ao suscite cette attírance ímrnédíate, <Incompré-
hensible ". du coup de Ioudre. Certaines person-
nes reconnaissent , en elles cette sensibilité par-
tículiére et précise pour un ton de voix, une ma- ,
niére de regarder, et savent que si dans une réu~.,
. ~ { níon, elles le rencontrent, elles se sentiront irré-
pressiblement troublées. La Iittérature, le ciné-
ma nous offrent de tres nombreux exemples du
phénornéne ; un des classiques est celuí du jeune
Werther, érnu par la situation de « petíte mere"
4ode Charlotte : e' est cet aspect, tres limité, de la
víe de 1 a jeun e fílle qui le bouleverse d' abord, et
ce n' est qu' ensuite qu'il la pare de taus les at-
traits, Il y a done un élément stéréotypé, propre
a chaque personne, dans sa sensíbilíté partícu-
4Í liére a un "déclencheur,, de coup de foudre.
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La positíon de Lutéce, sur une ile perrnettant le franchissement du grand fleuve navigable qu'est
la Seine par une voie reliant le Nord et le Sud des Gaules, en falt dés l'Antiquité une cité
Jmportante, capitale des Parisif, puis lieu pe séjour d'un empereur romain. Sa positlon au centre
du !erritoire controlé par les rois Francs Ja fait choislr comme capitale de la France a la place
. de Tournai. Située au cceur d'un territoire agricole fertile avec un clima! humide et doux, Paris
deMent une des principales vi/les de Franca au cours du x" síécle, avec des palais royaux, de
riches abbayes et une cathédrale ; au cours du xuº siécle, avec l'Université de París, la cité
cevíent un des premiers foyers en Europe pour .l'enseignement et les arts. te pQ.bl~\oir royal se
fixant dans cette viüe, son irnportance économíque et politíque ne cesse de. cfuit~. Ainsi, au
début du x1v' siécle, París est l'une des vilíes les plus importantes du m~~de chrétien.
Au xvu• siécte, ·elle es! la capitale de fa principale puissance potitique \ européenne,
au xvm• siécle l'un des plus grands centres culturels de J'Europe et au x1x• siécle 1¡ capilale des
arts et des plaisirs. Paris joue done un róle culture], politique et économique majeur dans
l'histoire de l'Europe et du monde occidental au cours du 11• millénaire. r , . · ·
Uf ó'.,<rf
Symbole de la culture francaise, abritant de nombreux rnonurnents, la ville, sumommée la Vil/e
Lumiére, altíre en 2017 pres de 34 millions de visiteurs ce qui en fait une des capitales les plus
~visitées au monde. Paris occupe également une place prépondérante dans le monde dans le
}milieu de la mode, du luxe et de Ja haute gastronomie. La capitale francalse n'est jurnelée
, qu'avec une· seule autre ville, Rome, ce qui est valable dans l'autre sens, avec ce slogan :
« Seul París est digne de Rome, seule Rome est digne de París». Paris sera, par ailleurs,
en 2024 la deuxiéme ville avec Londres a avoir accueilli trois fois les Jeux olympiques aprés
ceux de 1900 et ceux de 1924.
Jcvl y,W /1•::; v·, '.C} .
Paris est la cápitale de la France. Elle se~· e au ccsur d'un vasíe bassin sédimentaire aux sois \ ,
.· fertiles et au clima! tempéré, le bassin p ri~, sur une. boucle de la Sei~e, entre les confluents ?\JU"
de cel~¡fi avec la Marne ~t l'Oise, Ses ha i1ants s'appellent les Padsiens. Paris est également
le ch~~u de la région lle-de-France et l'unique commune fran~r.ie qui est en méme
ternp~ un départerneot. Commune centrale de la métropole du Grand Paris, créée en 2016, elle
es! divisée en arrondissements, comme les villes de Lyon et deMarseílle, au nombre de vingt
L'Etat y dispose de prérogatives particuliéres exercées par le préfet de pollee de París.
,0~~ .
Ville· la· plus r.<Reuplée de France, elle est q_uatrléme parmi les aires urbaines
européennes d~,~~e Moscou, lstanb~l _et L?ndres et la 29• p~us . peuplée du monde. Paris
cornpte 2,21 rn1lhons d'habrtants au 1 'janvier 2015. L'agglomeratt0n pansienne s'est largement
développée au cours du xx• siécle, rassemblant 10,71 millions d'habitants au 1 er janvler 2015, et
son aire urbaine (l'agglomération et la couronne périurbalne) comptait 12,53 millions d'habttants.
la ville estavec-sa banlieue, la capítale économique et commerciale de la France, ainsi que sa
prerniére place ñnanclere et boursiére, Elle accueiílera en 2019 l'Autorité bancaire européenne.
La région parisienne, avec un produit intérieur brut (PIB) de 649 rnilliards d'euros en 2014, est
un acteur économique européen majeur et la premiére région europée.nne par le PIB régional,
devant la Rhénanie du Nord-Westphalie (627 milliards d'euros) et le Grand Landres
($09 mi!liards d'.euros). Elle est également !'une d~s régions t:le~. plus ric~es d'Europe ~vec
un PIB par hab1tant de 52 900 euros en 2014. Pans est le s~~'J de plus1eurs orgamsat1ons
internationales comme l'UNESCO ou l'OCDE.. Je.,¿ e . ·
La densité de ses rés¡eaux ferroviaire, autoroutier et de ses structures aéroportuaires en font un
point de convergence pour les transports nationaux et internationaux. Cette situation résulte
d'une longüe évolution, en particulier des conceptions centralisatrices des rnonarchies et des
républiques, qui donnent uo role considérable a la capitale dans le pays et tendent a y
concenfrer les institutions. Depuis les années 1960, les politiques gouvemementales oscil!ent
toutefois entre déconcentration et décentralísation. La macrocéphalie dont est atteinte la ville se
concrétise par la.convergence de la p!upart des réseaux routiers et lerroviaires du pays en son
::entre et des écarts démographiques et économiques disproportionnés entre la capitale et
a province: pres de 19 % de la population frani;:.aise vit dans l'aire urbaine de París.
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· Année
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, G: -ce 4% ___¡ ;;~ · - '"'"':'~1,
l·r i'1de 1,8% ..... ~ . b. >iff.\
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:· 'Oagne 24,3% -~~ · · ··· · -~---13. 7% Portugal
46
43
17,5% France
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OFCE, Pour l'emploi el ia cohésion sociale,
Presscs de la Fonrlarion nationale des Scicnces politiquee, 1995.
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