muestra numero fragancia/aroma sabor acidez cuerpo uniformidad taza limpia

792 1 7 8 7 8.5 9 9
2 7 8 7 8.5 8 8
3 8 9 8 8 10 10
4 7 8 8.5 9 9 9
5 7.5 8 7 8.5 9 7
6 7 8 6 8 9 10
7 7 6 0 9 8 9
8 9 10 9 10 10 10
9 9 8 8 9 8 9
10 7 8 7 9 9 9
11 8 9 7 10 10 9
12 8 7 8 8.7 8.5 9
13 7.5 7 8 8 9 9
14 8 5.5 8 9 8 10
15 7.50 6 8.25 8.50 9 9
16 7 8 7 10 9 10
17 6 7 7 8 9 10
18 7 7 8 8 9 10
19 9 8 5 10 10 10
20 7.25 6.25 8.25 8.50 9 9
21 6 7 7 8 9 10
PROMEDIO 7.5 7.7 6.9 8.9 9.0 9.3
puntaje catador sabor residual balance dulzor suma
9 8 9 7 73
8 8 8 7 69
8 9 9 7 86
8 9 8 7 74
7 7 6 6 57
9 9 9 8 83
8 9 8 8 72
9 10 10 9 96
9 8 8 9 85
9 9 9 8 84
0 9 10 8 80
8 10 8.5 8.25 50
8.5 10 8.5 9 60
8 10 8 5 74
8 10 9 9.25 51
10 7 9 10 87
7 6.5 0 0 54
7 6.5 9 10 75
9 10 9 10 90
8 10 9.25 9.25 36
7 6.5 9 10 73
7.8 9.0 8.2 7.7
muestra numero fragancia/arom sabor acidez cuerpo
830 1 6 6.7 8 7
2 7 7 6 6
3 6 7 6 5
4 6 7 6 5
5 8 8 6 5
6 8 7 6 7
7 9 7 6 6
8 7 5 6 6
9 6 4 2 4
10 6 5 7 5
11 8 6 6 6
12 6 5 6 6
13 6.5 6 5 6
14 6 6 6 6
15 6.25 6 6 6
16 6 6 5 8
17 7 6 7 6
18 6 6 8 7
19 6.2 7 6 8
20 6.25 5 6 6
21 6 6 8 7
PROMEDIO 6.7 6.1 6.1 6.1
uniformidad taza limpia puntaje catadorsabor residual balance dulzor
7 6 6.5 8 7 6
5 6 6 8 8 5
6 6 7 8 8 5
6 5 6 8 5 4
6 6 7 8 8 5
7 8 7 8 7 7
7 7 0 7 7 6
7 6 6 5 7 5
4 4 2 6 7 1
7 6 7 5 7 6
6 6 6 8 6 5
6.25 5 6 6 5 6
7 6 6 6 7 6
6.5 5 5 6 5 6
6 5 6 6 6 5
7 6 7 8 8 7
7 6 0 7 6.5 7
7 6 6 8 6.5 7
9 6 7 8 7 8
6 4 6 6 5 5
7 6 6 8 6.5 7
6.5 5.8 5.5 7.0 6.7 5.7
suma
55
64
64
58
67
72
62
60
40
61
63
51
55
51
52
68
53
61
66
49
61
muestra numero fragancia/asabor acidez cuerpo uniformidadtaza limpia
135 1 6 6 9 8 8 4
2 6 8 5 4 6 6
3 5 6 5 4 4 4
4 7 6 5 4 5 7
5 6 8 5 4 5 7
6 8 7 6 5 6 7
7 8 8 10 6 7 8
8 6 4 6 5 5 4
9 8 6 9 8 6 5
10 8 6 7 6 7 6
11 7 5 5 7 6 6
12 6.25 6.25 6.25 6 6.5 6.25
13 6.5 7.5 7 6.25 6.5 7.75
14 6.5 7.75 6.5 6 6.5 5
15 6 6.25 7 6.25 6 7
16 6 6 6 6 6 7
17 6 6 6 6 7 7
18 6 6 6 6 7 7
19 6.1 6 6 6 7 7
20 6 7 6.25 6 6.5 6.50
21 6 6 6 6 7 7
PROMEDIO 6.5 6.3 6.4 5.7 6.2 6.2
puntaje catsabor residbalance dulzor suma
4 6 4 6 61
7.5 4 5 5 49
5 4 4 3 44
5 7 6 4 56
5 2 6 4 52
7 7 6 5 64
8 6 7 5 73
5 5 5 5 50
5 3 5 6 61
7 5 7 6 65
6 5 6 4 57
7.5 7.75 7 5 18
6 7.25 6.5 5 18
6 8 7 5 37
6.54 7.50 7 7.25 33
7 8 5 6 63
0 6.5 7 6 51
6 6 7 6 63
6.5 3 7 6 48
6 7.50 7 5 37
6 6 7 6 63
5.5 5.3 6.1 5.2
muestra numero fragancia/aro sabor acidez cuerpo
92 1 4 5 4 6
2 6 5 3 6
3 3 4 4 3
4 5 4 3 7
5 4 5 4 7
6 5 4 4 3
7 8 6 4 4
8 4 3 5 3
9 7 6 5 3
10 4 3 5 4
11 3 4 4 5
12 5 4 4 6.25
13 5 4 5 5
14 5 4 8 6.5
15 4 3.5 8 5
16 4 3 3 3
17 4 3 3 4
18 2 3 8 6
19 3.5 3 3 3
20 4 3.5 8.50 5
21 2 3 3 4
PROMEDIO 4.4 4.0 4.5 4.5

ATRIBUTO MUESTRA 792 MUESTRA 830 MUESTRA 135 MUESTRA 092

FRAGANCIA 7.5 6.7 6.5 4.4
SABOR 7.7 6.1 6.3 4.0
ACIDEZ 6.9 6.1 6.4 4.5
CUERPO 8.9 6.1 5.7 4.5
UNIFORMIDAD 9.0 6.5 6.2 3.9
TASA LIMPIA 9.3 5.8 6.2 3.8
PUNTAJE CATADOR 7.8 5.5 5.5 4.6
SABOR RESIDUAL 9.0 7.0 5.3 2.7
BALANCE 8.2 6.7 6.1 3.9
DULZOR 7.7 5.7 5.2 3.5
uniformidadtaza limpia puntaje catsabor residbalance dulzor suma
4 4 8.2 4 6 4 41
4 3 4 2 2 3 38
3 3 4 3 3 1 31
4 3 4 2 3 3 38
4 3 4 2 3 2 38
3 4 4 3 4 2 36
4 3 5 3 4 2 43
4 4 4 4 4 3 38
3 4 7 1 3 3 42
4 5 4 2 4 3 38
4 4 4 1 4 6 39
6.5 6.25 6 4 6 5 34
3 5 5 2 4 5 43
6.5 6.5 5 2 6 5 35
5 4 5 2 4 5 42
3 4 5 4 5 3 37
4 4 4 4 3 3 36
4 4 3 3 3 3 39
5 3 5 3.2 3 4 29
5 4 6 2 4.5 5 31
4 5 3 3 3 3 33
3.9 3.8 4.6 2.7 3.9 3.5

Chart Title
ATRIBUTO FRAGANCIA SABOR
ACIDEZ CUERPO UNIFORMIDAD
TASA LIMPIA PUNTAJE CATADOR SABOR RESIDUAL
BALANCE DULZOR
5

0
0