Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediene

Faculté de Génie Mécanique & Génie des Procèdes

Département de génie chimique et cryogénie
Option : génie des procèdes cryogéniques

La régulation des systèmes frigorifiques

Produire du froid, c’est tout simplement absorber de la chaleur, ce qui se
traduit par un abaissement de température et aussi, bien souvent, par des
changements d’états : condensation, solidification, évaporation etc. Les
systèmes frigorifiques permettent, moyennant un apport énergétique,
d’extraire de la chaleur aux milieux à refroidir. Elles rejettent cette chaleur,
accompagnée de l’équivalent thermique de l’énergie reçue, à température plus
élevée, dans le milieu ambiant.

Ces systèmes frigorifiques  fonctionnent généralement dans des conditions

fréquemment changeantes. Les gains de chaleur du réfrigérateur augmentent
ou diminuent. Si ces conditions ne sont pas surveillées, un système frigorifique,
qui ne dispose pas de dispositifs de contrôle automatique spéciaux, ne pourra
pas assurer un fonctionnement stable selon le mode donné. Le mode de
fonctionnement préréglé de la machine ‘’températures d'évaporation, de
condensation, de sous-refroidissement ‘’ est maintenu par une régulation
continue du fonctionnement de l'installation.