Recette Bailey's maison

Ingrédients
1 boîte (300 ml) de Eagle Brand
1 tasse (250 ml) d'alcool 40% ou wisky canadien
1 tasse (250 ml) de crème 15% champêtre
1 c. à thé de café instantanné moulu
1 c. à table (15 ml) de quick liquide

Étapes
Écrasé le café avec le dos d'une cuillère, afin que le café soit en poudre.

Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger au mélangeur.

Verser dans une bouteille et conserver au frigo 2 à 3 mois.

Note
Très bon sur glace ou dans le café. La quantité d'alcool peut être ajusté selon les goûts.

Le café et le quick peuvent être remplacé par 2 c. À table de sirop d'érable.