7 Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants EPREUVE E2 : Etude d’un ouvrage SESSION 2010 Cette épreuve comporte : Le sujet « tronc commun », composé par tous les candidats Le sujet « Approfondissement du champ application Industriel » Le sujet « Approfondissement du champ Habitat-Tertiaire » Le candidat doit remplir le tableau ci-dessous correspondant au sujet « approfondissement » quill a choisi. Aremplir par le candidat Je choisis 'approfondissement champ d'application : ....seseesessees Compléter par la mention : habitat-tertiare_ou_industrie! ATTENTION : Dans tous les cas, ne sera corrigé et noté que le seul sujet approfondissement du champ d’application choisi par le candidat. Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Durée : 5 heures Coefficient : 5 Page 1 sur 24 Epreuve:E2 _(1006-£££ Eo) SUJETContenu du sujet Tronc commun Partie A : Distribution électrique Notation | 13 | Temps conseité | th 30mn Partie B : Alimentation de l'aérocondenseur Notation | 16 | Temps.conseilé | 1h | Partie C : Mesure de température Notation | 19 | Temps conseillé 4h Total trone commun | Notation | 170 Temps conseillé | 3h 30mn Champ d’application Habitat-Tertiaire Partie D : Alarme incendie Notation | 13, Temps conseillé | 45mn Partie E : Eolairage de sécurité Notation | 117 | Tempsconseillé | 45mn { | Total champ d’application habitat-tertiaire Notation | 130 | Temps conseillé | 1h 30mn Champ d’application Industriel Partie F : Motorisation du grappin Notation | 121 | Temps conseillé th Partie G : Cholx matériel pour ia supervision Notation | 108 | Temps-conseillé | 30mn Total champ d’application ind lustriel Notation | /30 Temps conseillé | 1h 30mn Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants SUJET ‘Durée : 5 heures Coefficient : 5 Page 2 sur 24Usine d’incinération étude portera sur le support technique d'une usine d'incinération décrit dans la documentation technique DT3aDT7. Objet de cette étude : Partio A: Lusine diincinération étant située dans une zone touristique proche du littoral, la saison estivale apporte un surcroit de déchets ménagers qui ne peuvent étre incinérés dans leur totalité durant cette période. A lopposé, on constate que le rendement de lusine baisse fortement durant la période hivemale par manque de matiére d’ceuvre. La solution validée pour remédier a ce probléme sera d'investir dans une presse de compactage afin de stocker au mieux des ballots de déchets dans des hangars fermés. En vue de cette nouvelle évolution, entreprise souhaite vérifier la compatibilté du groupe électrogéne actuel. ~ _ Effectuer un bilan de puissance de Installation en tenant compte du nouvel équipement. ~ Vérifier la solution existante pour secourir 'usine ‘TRONC COMMUN Partie B: ‘Afin doptimiser I'énergie consommée par 'aérocondenseur on vous demande d'effectuer une étude en intégrant un variateur de vitesse ~ Dimensionner le variateur qui commande 'aérocondenseur - Etablir le schéma de raccordement du variateur = Dimensionner le cable d'alimentation de 'aérocondenseur & 'armoire de commande. Partie C : (On souhaite changer de technologie de transmetteur afin de faciliter les interventions de maintenances. On vous demande de : - Choisir les transmetteurs - Etablir le schéma de raccordement = Proposer une modification de programme. CHAMP D’APPLICATION HABITAT-TERTIAIRE Partle D: Le chef d’établissement désire améliorer la sécurité incendie = Choix et implantation de trois détecteurs supplémentaires: = Installation d'une console de report d'information. Dans le cadre de I'amélioration de I’éclairage de sécurité, on vous demande ~ Réaliser le schéma de raccordement de la centrale = Choisir 'éclairage d'un local sensible. CHAMP D'APPLICATION INDUSTRIEL Partie La direction de Iusine d'incinération envisage d’investir dans un grappin de capacité supérieure pour ‘augmenter le rendement du four. II sera done nécessaire de : = Redimensionner le moto-variateur de levage du grappin. Partie G : La maintenance des API devenant de plus en plus difficile, le choix d'une nouvelle génération d’API s'est porté sur des TSX 57. De ce fait, on se propose d'étudier la communication de ces API avec la supervision : = Déterminer le cable de communication a utliser { Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Durée: 5 heures eo Coefficient : 5 2 |Eprewe 2 tooeeee Eo) SUJETBaccalauréat Professionnel Electrotechnique- -Energie et Equipements Communicants EPREUVE E2 : Etude d’un ouvrage SESSION 2010 Sujet ; tronc commun Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants T Epreuve : £2 (Durée : 5 heures (wooeece eo] SWNET Org Page 4 sur 26Partie A : Distribution électrique Le client souhaite se renseigner sur la compatibilité de son groupe électrogéne avec les nouvelles contraintes techniques. On vous demande de définir le réseau actuellement disponible et d’indiquer sa compatiblité ou non aux nouvelles données (DT9 & DT13). Al Poste de transformation : ALL: ‘Tdentifier Ie type de raccordement au réseau EDF du poste de livraison, Al2 ‘Donner la signification de la référence de la cellule PS3. a | 20 | 2 | 2 buys A2 Schéma de liaison 4 Ja terre AZL: THdentifier le type de schéma de liaison & la terre mis en place. A22: ‘Donner les avantages et les inconvénients de ce type de SLT. Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants | aater ‘Durée : 5 heures: Epreuve:E2 (1008882 £0) Overs Sheu PageSeuras |A3 Le transformateur AB ‘Rechercher et donner Ia signification des différents termes qui caractérisent le couplage du transformateur TI. Désignation :. Définition : > > > a ABZ: Effectuer le couplage de la plaque a bomes du transformateur TI ainsi que le repérage de Ia distribution HT/BT. Ann ne HTA Fa ame BTA Ean rom & A33 Sachant que le transformateur T1, immergé étanche & remplissage total, est protégé par un bloc relais DGPT2, donner les différents points de surveillance de ce dispositif. Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Epreuve:E2 (100-£E€ £0) | SUJET Cuige Shewres Page 6 sur 24Ad Le groupe de secours Considérant que le groupe secours doit satisfare l’alimentation en énergie de 65 % de la puissance apparente absorbée par l'usine, vrifier si le groupe intallé est adapté en tenant compte du nouveau départd’alimentation de la presse. Ada ‘Réaliser un bilan de la puissance consommée par ensemble de I'usine. Total Aad ‘Déterminer la puissance apparente totale consommée pour un cos @ de 0,93 et un coefficient de simultanéité de 0,7 Ad, Le transformateur est-i compatible avec les modifications de production ? Jusifier votre réponse. oa | [son Si non choisir le nouveau transformateur : Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants aur Durée : 5 heures T [Coefficient 5] Page 7 sur 24 Epreuve :E2 (1006.EEE EO)Ad. Donner 3 critéres pour effectuer le choix dune alimentation de secours entre un groupe électrogéne et une alimentation sans interruption (ASD). A4, Sachant que 35 % de la puissance apparente du transformatenr TI n'est pas secourue par le groupe électrogéne, calculer la puissance apparente & secouri. Le groupe électrogéne installé convient-il ? ao eo Iustifier votre réponse. ‘Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants | ‘Durée - 5 heures SUJET Comfiient 5 Pages sur2s | Epreuve:E2 (1009E££0)Partie B : Dimensionnement de |’alimentation de l’aérocondenseur ; Afin d’optimiser 1a ventilation de I'aérocondenseur qui permet la condensation de la vapeur en eau par une adaptation de la vitesse, on souhaite remplacer le démarrage étoile triangle par un variateur de vitesse. Profitant de cette modification, Parmoire de commande va étre installée dans le local technique distant de Paérocondenseur de SOm (DT12, DTI4 a DTI). B1 Choix du variatew Bul: Choisir le variateur de vitesse adapté, la fréquence de découpage étant fixée entre 1,7 et 2,5 KHz. ‘Compléter le schéma de cablage du variateur de vitesse page suivante, (On désire l'utilisation : vy vvvvvy d'un bouton poussoir S1 pour la mise sous tension du variateur. un bouton poussoir $2 pour la mise hors tension du variateur. la mise en marche avant automatique du ventilateur & la mise sous tension. un bouton poussoir $3 pour I’acquittement de défaut, une vitesse réglable par potentiométre. possibilité utiliser 3 vitesses prédéfinies en utilisant 1 commutateur $4 & 4 positions et 2 contacts. bouton d’arrét d’urgence SAU. sans options. Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Epreuve : £2 (1008-£EE EO) SUJET ‘Durée : 5 heures: Coefficient : 5 Page 9 sur 24Alimentation commande ‘Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Epreuve :E2 (1006-EEE EO) SUJET Durée : Sheures, Coefficient: 5 Feo 10 926,B2 Choix du cable: Bld: ‘Déterminer la section du céble variateut-aérocondenseur sachant que ce cdble en aluminium ayant une isolation en polyéthyléne réticulé sera installé seul dens un chemin de cable blindé non perforé d'une distance de 50m et que la température pourra atteindre 60°C. Ce chemin de cable n'est pas posé en plafond. ‘Le variateur a une fréquence de hachage comprise entre 1,7et 2,5 kH2. Intensité nominale moteur ‘Courant admissible dans Ta ccanalisation (sortie variateur) Lettre de sélection Facteur de correction K1 Facteur de correction K2 | Facteur de correction K3 Coefficient K Intensité fictive Section des conducteurs | B22 Calculer la chute de tension générée par ce B23: Cette chute de tension est elle conforme aux prévonisations de la norme sachant que l’entreprse a souserit un tarif vert pour 'achat de I'électricité, sachant que la chute de tension en amont du variateur est de 3 %. Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Bue S heures Page 11 sur 24 Epreuve :E2 (1006-FEE EO) Suey Coefficient :Partie C : Mesure de température C1 Choix des capteurs et des transmetteurs : Des transmetteurs avec lecture directe de la mesure sont proposés en vue du remplacement des anciens modéles pour permettre aux techniciens de maintenance de contr6ler plus rapidement le bon fonctionnement des cepteurs. (DTS, DT20 a DT25) D'aprés les contraintes d'exploitation définis sur la DTS, choisir les capteurs suivants. La plage d’utilisation doit ére la plus réduite possible. Justifier vos réponses. Tek cpio Tosication devote choix Fricion dbase mM: seuil d’alarme bas : % M100 > seuil d’alarme haut : %M101 Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Ener jie et Equipements Communicants Epreuve :E2 _(1006-EEE EO) SUJET Durée : 5 heures Coefficient : 5 Page 15 sur 24Baccalauréat Professionnel Electrotechnique- -Energie et Equipements Communicants EPREUVE E2 : Etude d’un ouvrage SESSION 2010 Sujet : Approfondissement du champ d’application habitat-tertiaire —Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants ] Eone:c2quoeseeo| —suseT poets Se +{ Page 16 sur 24Partie D : Alarme incendie de la centr: inération a été classée, par une commission de sécurité, comme étant un établissement nécessitant une SSI de catégorie A avec EAL. (DT26 &DT30) Did: Donner la signification de : SSI: .. EA DL. ‘Déterminer la référence de la centrale & utiliser pour 4 boucles de détection. Ref: D2 Complément d’équipement ‘Afin d’améliorer la sécurité, Pusine se dote d'un complément d'équipement dans différents locaux techniques et salle de controle. adi Choix des différents détecteurs = Local Type de défaut | Technologie Dénomination | Référence Poste HT/BT Feu ouvert Fosse de Fumée claire et déchargement Bonne _| évolution rapide : Fumée claire et Salle de controle : Bonne jae D3 Report d'information. Daa Choisir le bloc de report d'information de la centrale qui doit étre installé dans la salle de commande. Ref: Daz ‘Quel type de liaison doit étre utilisé pour le report d'information entre la centrale et le bloc d’information déporté ? D33: Effectuer le choix du cable sachant que la vitesse de transmission est de 100 MHz pour 250 Mbit/s, qu'il doit tre blindé et tressé pour une distance de 35 m. Catégorie du cable : Ref: Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Durée 5 heures Page 17 sur 24 Coefficient : 5 jet Epreuve:E2 (100¢-£8E EO) ‘SUJETPartie E : Eclairage de sécurité El Généralités : (D131 a DT 38) ELL: Que signifie le terme BAES ? BAES: E12: Tndiquer les deux types de BAES et leurs caractérstiques, Type Flux Tumineux | Autonomie Norme E13 Périodicité des opérations de maintenance T Qui Exploitant cae Tous les mois, Tons les 6 mois BAES en place — Lampe de sécurité ~ ‘Autonomie Etat physique extéricur des BAES satisfaisant E2 Centrale adressable E24 Quel est I'avantage de l'utilisation dune centrale adressable ? {“Baceaiauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants ‘ Durée :Sheures [Eprewe:£2 (oneeE o)) | SUJET ee Page 18 sur 24Compléter le schéma suivant et repérer éventuellement les bornes matérielles, ar 2 10h 164 jojo] a Atimetavon 2 Ref :62511 s Ref :74490 Ectarage normat een BARE Bene enat HS |e £2 &3 BAES Accueil BAES Salle de réunion Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Durée : 5 heures Eprowe:€2 iooeeeeeo)| SUJET Coefficient : 5 Page 19 sur 24pour le traitement des fumées est stocké dans un local fermé en raison des poussiéres ‘g6nérées pouvant provoquer des risques d’explosion, Néanmoins ces risques ne sont pas susceptibles de se présenter en fonctionnement normal. La dimension des sacs de conditionnement ayant augmenté, la zone de risque est étendue & la ttalité du local E31: Définisser le type de zone du local EB. Définisser la catégorie de protection du matériel pour un niveau de protection haut. E33 “Effectuer le choix, du luminaire (2 x 18W) et du BAES indiquant I'issue du local, & charbon, Ref luminaire: .... RéfBAES : ‘Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants E Durée : 5 heures Epreuve:E2 (1008 EEE EO) ‘SUJET Coren Page 20 sur 24Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants EPREUVE E2 : Etude d’un ouvrage | SESSION 2010 Sujet : Approfondissement du champ d’application industriel | Bacealauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Durée | 5 heures Uv 1006. SUJET = = 1 si | Eprewve £2 (006-EEE £0) JE Soe e Page 21 sur 24Partie F : Motorisation du grappin F1 Plage de réglage de vitesse : (DT39 aDT42) PLL ‘A'aide de la documentation, donner la plage de réglage de la vitesse de levage V;, du pont roulant. Sachant que le diamétze moyen du tambour sur lequel s'enroule le cable est de 20 cm, déterminer Ia vitesse de rotation nr du tambour en tr/mn pour la vitesse de levage Vi; mini. ‘A laide de la documentation donner la valeur du rapport de réduction R du réducteur instalé. E Calculer la vitesse de rotation n, du moteur pour la vitesse de levage Vi, maxi si le tambour toume ce moment & 63,66 mn, déduire la vitesse de synchronisme ns du moteur de levage et son nombre de paire de pales. 3 Choix du moteur : Déterminer la masse que doit lever le moteur (charge utile + grappin) Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants |] Epreuve:E2 _1006-¢EE Eo) suser —_ Puree -S heures Page 22sur24 |32: ‘Déterminer le couple utile nécessaire pour le levage avec ¢= 10 (C= F xr avec rayon du tambour). Sachant que le réducteur a un rendement égal & 0,95, déterminer a valeur du couple moteur Cu, Les capacités du moteur étant diminuées en raison de l'empoussiérement non négligeable, on est amené appliquer un coefficient correcteur de 1,2 au couple obtenu. Déterminer ainsi le nouveau couple moteur. FBS Effectuer le choix du moteur de levage. considérant que le moteur de levage a une puissance de 30 kW, choisir le variateur de vitesse. 50 trimin 110 trimin ‘On doit obtenir deux vitesses prédéfinies: petite vitesse Grande vitesse Déterminer les fréquences qui vont définir ces vitesses, en supposant le glissement nul (compensation). Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants E : Durée : 5 heures Epreuve :E2 — (1006-EEE £0) SUJET Cutie 5 Page 23 sur 24G1 Supervision : Pour des raisons de maintenance, V’ensemible des automates de Iusine ont té renouvellés par des TSX $7. La supervision qui permet le fonctionnement de Iusine doit communiquer avec les API par I'intermédinire du réseau Ethernet 100 Base T(100 Mégabits) (DT 25, DT 43 a DT 44) Git: Indiquer la topologie du réseau mis en place. boucle arbre bus maillé toile Gl2: Retrouver I’adresse d’origine en décimal du coupleur de I’API du turboaltemateur partir de son adresse MAC donnée en hexadécimal. Adresse MAC ; 00 80 F401 1220 oA Idemtifient de entreprise données & considérer pour l’adresse 2015 o Rog = = «i a6 = Faas) ‘ot, adresse I G13: Le profil de cable de communication retenu pour le raccordement des coupleurs Ethemet au Hub doit étre de ceatégorie 6 composé de 4 paires torsadées, De plus pour répondre aux contraintes CEM, il est impératifd’opter pour un ble blindé avec tresse et écran. (DT 25 et DT 44) Calculer Ia longueur de cdble pour l'installation complete Donner le type et la référence de ce cable : Type de cable: Référence : Baccalauréat Professionnel Electrotechnique-Energie et Equipements Communicants Epreuve :E2 (1008-6 Eo) SUJET Duree _5 neures Page 24 sur 24