Nama Nilai Gizi

NO Bahan
Metode Sera Vit. Vit. Vit.B Vit.B Vit.B Vit. M
. Makana E Air P L Kh Na K Ca Ph Fe Zn Karoten
n t A E 1 2 6 C g
Nutrisurve 17 14
79,1 - 16,7 0,9 - - 51 3 - - 0,1 2 31 27 110 2,5 1,3 -
Udang y 9 6
1.
Segar 64,6 14,9 0,14 0,07 96,5 120, 1,06
DKBM 75 - - - - - - - - - - 0,01 -
1 1 2 1 6 7 5
Nutrisurve 17 16
87 - 16,5 1,3 1,2 - 46 3 - 0,1 0,1 2 29 28 122 3,2 5,1 -
Kepiting y 7 0
2.
Laut 67,9 68, 6,34 112,
DKBM 6,21 1,71 - 27,9 - 0,05 - - - - 94,5 0,05 - -
5 1 5 5
Nutrisurve 39
147 - 25 2,2 5 - 8 1 - 0,7 0,1 7 70 51 53 354 1,1 2,5 -
Cumi- y 4
3.
Cumi 82,
DKBM 75 16,1 0,7 0,1 - - - - - - - - - 32 - 200 1,8 0,9 -
2
Nutrisurve 22 16
103 - 14,3 2,7 4,4 - 32 1 - 0,2 - - 20 22 171 4 1,6 -
4. Kerang y 1 1
DKBM 11,8 85 1,6 0,22 0,72 - 18,6 - 0,01 - - - - - 26,6 - 34 0,01 - -
Nutrisurve 100, 73, 96 41
20,3 1,5 1,3 - 9 0,1 - - 0,1 1,2 47 19 204 1 1,7 -
5. Lobster y 9 4 3 9
DKBM 91 75 21 0,2 0,1 - - - - - - - - - - - 170 0,01 - -
Kepiting Nutrisurve 16 15
90,1 - 16,9 2 - - 137 3 - - 0,1 1 30 26 121 2,2 1,4 -
Air y 6 9
6.
Tawar / 68, 21 0,05
DKBM 151 13,8 3,8 14,1 - - - - - - - - - - 250 - -
Yuyu 1 0 4
Nutrisurve
207 - 4,4 2 42,9 0,6 32 - - 0,1 - - 22 45 12 7 54 0,5 0,3 -
Keong y
7.
Mas 99,8 35,8
DKBM 11,8 5,52 0,46 0,92 - - - - - - - - - - - - -
2 8
8. Belut Nutrisurve 112, - 21,4 2,3 - - 43 1 0,1 0,1 0,3 - 55 46 48 86 228 0,9 0,4 -
 y 1 1
81, 16
DKBM 82 6,7 1 10,9 - - - 0,22 0,12 - - 55 390 - 533 1,5 - -
5 9
-