Dépistage de la dénutrition

Chez l'enfant, la dénutrition, quelle qu'en soit la cause, entraîne toujours un

ralentissement de la croissance. Par conséquent, toute consultation de
pédiatrie, y compris de routine, doit comporter de principe une évaluation
clinique simple de l'état nutritionnel avec poids, taille, périmètre crânien, et
si possible mesure du périmètre brachial (permettant le calcul du rapport
PB/PC chez l'enfant de moins de quatre ans). Ces mesures doivent être
notées sur le carnet de santé à chaque