MEAL PLAN VS MACRO PLAN

L’origine de vos calories est-elle importante ? La réponse est oui!

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Toutes les calories ne sont pas créées égales et ne réagissent pas de la même manière
lorsqu'elles sont décomposées à l'intérieur du corps.

Pour construire un physique optimal, vous devez faire attention aux types d'aliments
que vous mangez, au moment où vous les mangez et à la quantité que vous en mangez.
Tout cela aura une importance sur votre composition corporelle.

Si vous consommez 300 calories de bonbons au lieu de 300 calories de riz ou de

pommes de terre que vous êtes convaincu que vous aurez les mêmes résultats, car vos
macros sont les mêmes, bonne chance.
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Le sucre de bonbons par exemple augmentera le taux de glucose dans le sang et
provoquera une réponse insulinique beaucoup plus importante du pancréas. À l’opposé,
les pommes de terre et le riz se digèrent plus lentement et provoquent une hausse plus
stable du glucose sanguin. Le riz et les pommes de terre ont un indice glycémique aux
alentours de 50 comparativement aux bonbons qui ont un indice glycémique aux
alentours de 100. Ainsi, bien que vous puissiez avoir 300 calories de chaque source de
nourriture, les deux aliments différents évoqueront des réponses métaboliques et
hormonales très différentes. Sans parler de la différence de qualité entre un aliment
entier et un aliment transformé.