6 métiers de

bouche à
connaitre
OU A REDÉCOUVRIR !
 QU'EST CE QUE C'EST ?

Ce sont des métiers très

présents dans nos vie qui
produisent de
l'alimentation (artisanale
ou industrielle)
 Certains sont devenus
indispensables selon
nos cultures, nos
traditions ou nos
habitudes!

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 1. Le boucher
C'est le spécialiste qui
transforme la carcasse
animale en morceaux de
viande. Il maitrise toute type
de viande.

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 2. Le poisonnier
Il achète les poissons,
crustacés et les fruits de mer
frais pour les revendre en
détail. C'est un spécialiste des
poissons et fruits de mer.

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 3. Pâtissier-Boulanger
C'est le spécialiste des recettes
sucrées (gâteau, dessert) et/ou
de tout type de pains et
viennoiserie (croissants...) pour
nos plaisirs gourmands!

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 4. Chocolatier-Confiseur
Spécialiste du chocolat et des
confiseries, il confectionne des
friandises variés pour le plus
grand plaisir de ses clients:
bonbons, mousse de chocolat,
fruits confis...

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 5. Cuisinier
Maître de la cuisine, il crée et
prépare des plats selon des
recettes que lui seul connait pour
le bonheur de ses clients. C'est lui
qui nous transmets l'amour de bien
manger.

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 6. Primeur en fruits et
légumes
Intermédiaire entre
l'agriculteur et le
consommateur, le primeur
vend les fruits et légumes
frais au détail. Il offre le plein
de vitamines !

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 Tous ces métiers ont
un point en
commun: faire
plaisir à nos
estomacs !!!

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire

 Si tu as aimé,
Montre le pour leur faire
honneur et mentionne un
expert de ton métier de
bouche préféré !

Hamidath AMADOU, experte en hygiène alimentaire