BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
Construction Batiment Gros Geuvre
EPREUVE E2
PREPARATION ET SUIVI D'UNE FABRICATION
ET D'UN CHANTIER,
SOUS EPREUVE A2
UNITE U.21
GESTION QUANTITATIVE DES BESOINS
DUREE: 2HEURES COEFFICIENT 1
a
Seuls les documents portant la mention " DR" seront a rendre A la fin de l’épreuve.
L’ensemble des DR., sera inséré dans une copie d’examen complétée et correctement
anonymée.
[ SESSION | CODE EPREUVE |
0606-CBG TAPRESENTATION GLOBALE DU PROJET
}L
ETUDE N° 1
Etablir les besoins en matériaux
—__]
Sooo
EXTENSION DE L’HOTEL DE VILLE DE SAINT- FONS
SITUATION:
armatures en chapeaux de cette méme zone.
Vous devez quantifier le plancher en prédalles de la zone 1 et calculer le ratio des
Infrastructure :
~ Fondations sur longrines béton armé.
DOCUMENTS FOURNIS:
Superstructure : - Un énartit
oe ee eee Blan de épartition des prédalles (DOC 1 et 2) Pages 2 et 3/11
" Refends en'B.A. - Un tableau récapitulatif des prédalles (DOC3) Page 4/11
- Poteaux et poutres en béton armé = Documentation Treillis Soudés (DOC4) Page 4/11
- Plancher dalle pleine avec prédalles de 6 cm d’épaisseur. :
eee ae Plans de ferraillage (DOCS) — Page 5/11
- Escaliers préfabriqués en B.A. = Document réponse @R1) Page 6 / 11
- Dallages avec joints de fractionnem
SOMMAIRE Com- . -
péten- TRAVAIL DEMANDE CRITERES D’EVALUATION
ces.
Surle DRI (page 6)
Pages Question 1.1
Présentation du projet. Wi
Présentation de l'étude N° 1. wu ~ Caloulez la surface de plancher, = Calcul exact
Plan de répartition des prédalles du plancher haut du RdC (DOC 1) 2
Plan de coffrage du plancher et de pose de prédalles de la Zone 1(DOC 2) 3/11 Question 1.2
Tableau récapitulatif des prédalles plancher haut du RAC (DOC 3) 4
Tableau des caractéristiques des treillis soudés (DOC 4) ant ~ Calculer la surface de prédalle. = Calcul exact.
Plans de ferraillage de la zone 1 du plancher haut du RdC (DOC 5) 5/11 Ge
Document réponse (DR 1) 6/11 Question 1.3,
Présentation de P’étude N° 2 TW
Renseignements fournis par l’entreprise TU ~ Calculer la quantité de béton. ~ Bonne méthodologie
Document réponse (DR 2) 8/it = Calcul exact.
Présentation de étude N° 3 9/11 Question 1.4
Planning de réalisation de la zone 1 du plancher haut du RdC 10/11
‘Document réponse (DR 3) Wit ~ Calculer le ratio ’armature en - Caleul exact,
chapeau .
' _ —PLAN DE REPARTITION DE PREDALLES
ZONE 4
ayy io = a
ZONE 7
ZONE 6 E calms ZONE 2
ZONE 5 |
) ZONE 1
Surface : 664.11 ma? Appuis : 2.5 em sens porteur eS i ETUDIEE
- ‘cm sens non porteur ' |
Using : Villette
[SESSION [CODE EPREUVE [PAGE
2/41[SESSION [CODE RARELY]
0606-CBG TA: DOC 3 Tableau des treillis soudés
Tableau des Prédalles plancher haut du RdC
TREILLIS ANTIFISSURATION (NFA35-024)
Repere | NBE | LONG. | LARG | SURF. | POIDS | FILES [Armat Seaton ‘Rbauiz | Nombre | Longueur | Masse | Surface Masse
m m m | dan __| ETAL meee Ge fis | Lerpeur | nominale-| trovieeu | 1 rouloau
i 7 [810 | 340] 42.24 | 1469 2 | 152 apers | S | S | E/OJAVAR| N t ou ou Colsage
C2 7 | 6.10 [240 | 12.24 1469 2 Si mr nen] m_| x |
5 . . mn | mavmm
Ls 1 8,40 | 2,40 12,24 1469 2 en aL teint | cI
48 [ou t00 42 | 8000" | 1043 | 120.00 125,10 1
4 + | 5.10 | 240 [12,24 1469 2 | 48 |iowsoo] 167 | 240}
5 + [$10 [ost | 4,13 496. 2 > 0,80 ]200] 45) 150180, 12] 360
PAFRY | ogo | oe) el eel icaieol 4 3% | hoa | Bet 9.00 400
6 1 5,50__| 2,40 13,20 1564 | 2 as Sates aoe 8 a
7 + [50 | 240 | 13,20 1584 27] rarer | ogo | B00 [sofas [route] 2 | 4000" | 4,260 | 95,00 120,00 1
é 1 | 550 | 240 | 13,20 1584 zea |e $s] root} 12} 360
9 7} 550 | 240 | 13,20 1564 2 45 |1o0/100| 18 2.40 1,250 8,64 10,80 100
jo | 1 | 550 [ot | 446 535 21
4 5,55 | 2,40 | 13.32 is7e_ [2 |
x 45 1
1_{ 555 | 240 | 13,22 1598 2 42 | onto] te 7.68 9,60 100
115.58 2.40_| 13,39 1602 | 2 | f
+ [58 | 240 | 13,30 1607 2
1 [558 | 240 | 13,39 | 1607 2 ——a
+ [558 | 240 | 13,90 1808 2
1 |-558_| 119 | 664 794 2
i_{ 4.43] 2,30 | 2.80 EM "Hovloauc Gamelve exdreur minimum autorce = SOO mm
1 | 249 | 240 | 5.26 631 i
1 | 219 310 4 TREILLIS DE STRUCTURE (NFA3SO16 ouNFA35010-2)
4 | 2.10 384 1 : -
fee ERT aa 3887} 4 | action “bouts [Nombre] Languour | Masse | Surface Masse
! a édtgnes de fils | Largour | nominale | 1 panneay | 1 panneau
4 1,85 233 | 4 soeen| s s }e}pavan| N L | Colisage.
1 [423 604 2 s ela] adag| an i Koi mt ig
1 | 510 [2,085 | 10,63 1276 2 comet omen | mm | min [rom/mn m | |
1 | 5.86 [1,30 | 72_| 014 2 4,19 |200[5,5 | tooo] 12 | 420
ee | 8 mm 2 stat | aro | M18 1200) 55 | rownoa) | eo] nero | 1152 2184 50 ou 80
+ | 395 [232 | 8.93 1072 2 | 499 [150] 6 {rsot50] te | 600
1 | 4s2_ [240 | 14,81 1334 2 Sram’ | 189 | t128 [avo] 7 | 77s | 20 | 240 | 2487 | 1440 35a bad
1 360 | 0,58 2,09 207, 2 a7 150] 7 [is0i60] 16 6,00 4440 7
1 [1.02 |~9.40 | 0,41 49 st2° | 287 | 20 Joo] 7 | 77s |_20 | 240 | S00 | 1440 43.40 ae
1 [442 [72.26 | 3.21 281 sto" woo] 6 [isis] 24] 600 5
1_| 1.43 [0.45 10.66 7. soo] 7 | soso | 20_| 240 | S28 - se 2.
1 | 306 | 240 17,34 a8t sras* HEE aE wo | 20
1 [308 [212 | 649 778 | ore 00] @ fists] a8 6.00
+ [4s 0" a BL Be | S207 7504 20
14.53 +00} 9 ze | 600
1,53 ences 200] 8 ao | 240 | 8985 [intense 2
468 - 200/ 6 12 | 400
4.66 Shiee 200| 6 20_| 240 oe
4, ‘BOY 7 ie [600
65. S250” nh S00" | 426 1440 | S798 30
° 350] 7 3,00 5 aoe eas
i ST 25 68) foo 30 | 02s 7.20 ae | «
" eo] 7 3.00 —|
+ ST 25 Ba fale 3o0 | 40st 570 22.28 40
1 [sot to] 7 6,00,
tT sa4 [sree 300] 7] 2a_| $00 |_| __Se *
4 {3.01 [SESSION [CODE EPREUVE |
1 [5.01 | Ace
0606-CBG TA 4/43]DOC 5
PLAN DE FERRAILLAGE PLAN DE FERRAILLAGE
Lit inférieur Lit supérieur
\ Joint de EO
aie ation Joint oe
—satation
ft 4
|
4
oz7 wT ZL y |
|
44 a 5930
o307 | Tr
960 4 4
7
i
u bp [P| ) cm 4 cy
4 fos
i Nomenclature Ferrallage Lt supérieur
Womenclatire Ferallage Lit infériour :
a Repére | Désignation | Longueur” [Nombre
Ro Sts | ao 0 1 PAFC 7.00 isu
8 PAFC 3.60 8 2 S120 2.10 5
[SESSION PAGE
[_ssoscecta [5/11L’étude portera uniquement sur la zone 1
1.1 Calcul de la surface de plancher « hors euvre ».
Longueur (m) | largeur(m) | Surface (m?)
14,5
1.2 Calculer la surface totale de prédalles
1.2.1 A partir du DOC 3, reporter dans le tableau les surfaces des prédalles.
1.2.2 Calculer la surface totale des prédalles :
1.4 Ratio d’armatures en chapeau :
DRI
N° de prédalle| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | TOTAL
Surface (m?)
i
1.3 Calculer la quantité de béton de la dalle de compression :
Calculer le volume du béton complémentaire & mettre en oeuvre (dalle de compression) :
Surface (m*) |épaisseur (m)/ cubature (n|
124,50 |
TOTAL
16
[CODE EPREUVE | PAGE,
06
BG TA
6/1
Targeur | Longueur | Surface | Masse | Masse
Chapeaux |Repere| TS [Nombre] ‘9° es ame aaron wae
lAppuicentral | 2 |7S20} 8 | 240 240 | 26.20 | 2487 | 62,672
[Appui Gauche | |
|Appui Droit
|Appui bas
TOTAL:
Surface totale de plancher :124,50 m?
Ratio: . vevlke/m?
12RENSEIGNEMENTS FOURNIS PAR L’ENTREPRISE :
| ETUDE N° 2
DEBOURSE SEC D’UNE DALLE DE 20cm Sous détail de prix
Prédalie de 6 cm et dalle de compression de 14cm
SITUATION:
Vous devez déterminer le colt d’un metre carré de plancher constitué de prédalles de 6 cm
Cofit des matériaux en déboursés secs rendus chantier d’épaisseur et d’une dalle de compression coulée en place de 14 cm.
Prédalles B.A ép. 60 mm livrées : 25,55 € /m?
Aciers HLA 1.50 € /kg
‘Aciers TS 1.20€ /kg DOCUMENTS FOURNIS:
On choisit un béton a : 62,00 €/m* . |
- Les renseignements fournis par l’entreprise Page 7/11
Cofit des matériels de l’entreprise en amortissement ~ Document réponse (DR2) Page 8/11
Poutrelles Doka 0.05 € /m =
Etais compris téte et trépied 0.15€/U |Compétences. ‘TRAVAIL DEMANDE CRITERES D’EVALUATION | Baréme
Coit des matériels de V'entreprise en location 3.35 € /m? Sur le DR2
; . an nD ; Question 2.1
Extrait des ratios matériaux, matériel de 'entreprise Calculer Ie debut cep motisisix {Calvuls loxiques DI
ee 0.80 m An? pour Im? de plancher. Résultats exacts
Btais 0.30 U/ m?
; : Question 2.2
a ae * i im Calouler le déboursé sec matériel | Calculs logiques
: csp _ {Pour im? de plancher Résultats exacts 1
Question 2.3
a ergs eee Caleuls logiques
Extrait des T.U de Pentreprise estes race 3
estion 2.4
Pose de I’étaiement des prédalles 0.60 h /m? Calouler le ees sec total pour Ipésuttats exacts a
Pose des aciers H.A. 35hit Im? de plancher s
Pose des aciers TS 0.035 h /kg
Bétonnage 0,11 b/m? 7a
Surfagage 0.06 b /m?
Pose des prédalles 0,15 b/m?
Le colit horaire de la main d’ceuvre est de 23.50 € / heure
0606-CBG TADEBOURSE — 1 m’ de plancher
Déboursé sec de matériaux : Déboursé sec total pour 1m? de plancher :
sion ‘ Quantité ‘ DS Mate 7
Désignation | U| Ratio | Sune | PU D.S Matériaux | aux |
| Déboursé see pour Im?} DS Matériel | |
Prédalles 1 25,55 25,55 de plancher i _
Aciers HA kg} 250 | 2,50 150 | | DS Main d'oeuvre
‘Aciers TS [
Béton TOTAL |
TOTAL
i
12
Déboursé sec de matériel :
Touma
dei gnatic | : Quantité a oy
Désignation | U| Ratio | eater PU D.S Matériel
|Poutrelles DOKA |
Etais
Mateel ==
TOTAL
Déboursé sec de main d’ceuvre :
Désignation |U] TU Ratio Temps} | Déboursé | ps Main d'ceuvre
Alloué horaire M.O.
‘Pose de I'étaiement |
| Pose prédalles
Pose des aciers
HA {
|Pose des aciers T.S | | |
Bétonnage t TOTAL /8
Surfagage |
SESSION
0606-CBG TAETUDE N° 3
SITUATION:
‘Vous assistez le chef de chantier qui vous demande de définir les équipes de réalisation de
plancher prédalle.
‘Afin de respecter le planning, on vous demande de calouler les différents effectifs.
DOCUMENTS FOURNIS:
- Plan de répartition des prédalles (DOC 1) page 2/11
~ Planning de réalisation du plancher haut du RdC (DOC6) page 10/11
- Document réponse (DR3) page 11/11
Compétences. TRAVAIL DEMANDE CRITERES D’EVALUATION | Baréme
Sur le DR3
Question 3.1
Indiquer la durée en jours
ouvrables et ouvrés de la
réalisation totale du plancher haut] Résultats exacts A
du Rez-de-Chaussée.
Question 3.2
Calculer le crédit d’heures 1B
CSB pour chaque phase de la
réalisation de la zone 1 du
plancher haut du Rez —de-
Chaussée,
Résultats exacts
Question 3.3 Résultats exacts
Calculer les effectifs des 12
différentes équipes.
0606-CBG TADOC 6
Etablissement du besoin en effectif
PLANNING DE REALISATION DU PLANCHER HAUT DU R-D-C.
[ Zone - Equipe TyayMy s vrs DytTMiM
|
Jiv
|
prédalles| | |
Zone T |Préparation, Sialement (75h)
Pose prédalie
Ferrailage (7,Sh)
ICoviage (3 heures)
L. |Surfagage (2 heures)
Zone’ [Preparation et étaiement
|Pose prédalie
IFerrailage
ICoulage (3 heures)
ISurfagage (2 heures)
Zone 3 [Préparation et étaiement
(Pose prédaile
\Ferraillage
ICoutage (3 heures) |
|Surtagage (2 heures)
Zone 4 |Préparation et étaiement TT
Pose prédalle | |
|
|
I
|
|
|
| | |
|
|
1
|
|
|
|
j
|
|
|
Ferraillage '
|Coutage (3 heures)
ISurfagage (2 heures)
Zone 5 [Préparation et étaiement rt
[Pose prédatie ty
|
\Ferraillage
\Coulage (3 heures)
|Surfagage (2 heures)
Zone 6 [Préparation et étaiement T
Pose prédalie 1
Ferrailiage i
|Coutage (3 heures) bit
|Surfagage (2 heures) L
Zone 7 |Préparation et étaiement T
[Pose prédalle
Ferraillage |
|Coulage (3 heures) |
L |Surfagage (2 heures) i
Tm
|
|
|
|
{
1
!
i
|
|
|
|
|
|DR3
3.1 Durée de réalisation totale du plancher haut du RdC
Indiquer Ja durée en jours ouvrables :
1
Indiquer la durée en jours ouvrés :
3.2 Crédit d’heures pour Ia réalisation de la zone 1 du plancher haut du RdC
La surface de plancher de la zone 1 est de 130m?
Le ratio d’acier est de 3,2 kg/m? de plancher
Le complément de béton sur prédalles fait 14cm d’épaisseur
CALCUL DES TEMPS TOTAUX DE REALISATION DE LA ZONE 1
| Phase ul @ TU “Temps total (en h)
Préparation étaiement m? 06
Pose prédalles m? 0,15
Ferraillage kg | 0,035
| Bétonnage m3 08
Surfacage, finition me 0,06
TOTAL HEURES Zone 1 [
3.3 Calcul des effectifs des différentes équipes
La durée de travail quotidienne est de 7,5h.
La méme équipe réalise la préparation, I’étaiement et la pose des prédalles en 2 jours.
Calcul du nombre d'ouvriers dans les équipes par tache
Nombre
f Nombre diheures | Nombre
Equipes d'heures | prévues au | d'ouvriers
planning
Préparation , étaiement, pose prédalles 15
Ferraillage
Bétonnage
Surfagage, finitions |
[CODE EPREUVE
Wid
13
12