LIRE ET S’ENTRAÎNER

Lettres de m
 A lp h o n s e D audet

mon moulin

Langenscheidt
L e tf r ç f

Adap
 A lp h o n se D audet

S & ïfiON XÇptâiN

ptation et activités de Jim m y Bertini

Illustrations d’Ivan Canu

______ 1
Rédaction : Marév
Conception graph
Mise en page : Ca
Recherche iconog

© 2010 Cideb Edit

Première édition :

Crédits photogra
Library : pages 4,1

Tous d ro its rése

intégrale ou parti
sans le consentem

L'éditeur reste à l
joints, m algré to
involontaires e t/o

Vous trouverez su
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projets abordés da

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contactée à l'adres
info@blackcat-cide
www.blackcat-cid

T h e P ublisher is

HcfSQC
in co m pliance w ith the U
standards fo r the activities
distrib u tio n and sale o f
(c e rtific a te n

ISBN 978-88-530-1

Imprimé en Italie p
va Bernède, Cristina Spano
hique : Nadia Maestri
aria Devoto, Simona Corniola
graphique : Laura Lagomarsino

trice, Gênes

: janvier 2010

aphiques : Archives Cideb ; De Agostini Picture

19 bd, 20,41.

rvés. Toute rep rése n tatio n ou rep ro d u ctio n

ielle de la présente publication ne peut se faire
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ous ses efforts, p o u r d 'év en tu elles om issions
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CCRT
U N I EN ISO 9 0 0 1 :2 0 0 0
s o f ‘Design, production,
f publishing p ro d u cts.’
no. 0 4 .9 5 3 )

1026-1 livre + CD

par Litoprint, Gênes

Sommaire

ALPHONSE DAUDET

La chèvre de monsieur Seguin

Le secret de maître Cornille

La mule du pape

d o s s ie rs La Provence

Les moulins

PROJETS INTERNET

ACTIVITÉS 5, 6, 10, 1

TEST FINAL

Le texte est intégralem ent enregistré.

(H § f Ce symbole indique les enregistrem en

d e l f Les exercices qui présentent cette me

requises pour l’examen.
 PREMIÈRE PARTIE 7
DEUXIÈME PARTIE 13

PREMIÈRE PARTIE 23

DEUXIÈME PARTIE 31

PREMIÈRE PARTIE 42

DEUXIÈME PARTIE 48

TROISIÈME PARTIE 55

19

38

29, 54

12, 17, 21, 22, 27, 30, 35, 40, 45, 51, 58

62

nts et le numéro de leur piste.

ention préparent aux compétences

Alphonse D aude
Alphonse Daudet est né à Nîmes
en Provence, mais en 1855, sa f
l'entreprise de son père fait faillit
connaît la pauvreté. Obligé de trav
maître d'études 2 au collège d'Alè
dans son prem ier roman publié
intelligent, D audet part ensuite
début, il mène une vie difficile et m
En 1858, il publie son prem ier r
co n n aît un g ran d succès. A lp
com m ence à tra v a ille r p o u r
problèmes de santé, Daudet fait p
région le fascine et il s'inspire d

1. Faire faillite : p o u r un c o m m e r ç
2. Un m a ître d ’é tu d e s : a u x XVIIe
de f a ir e é t u d i e r les é lè v e s d e s
3. Le Midi : n o m d o n n é a u su d d e
et
s le 13 mai 1840. Il passe son enfance
famille déménage à Lyon parce que
te]. Dans cette ville, le jeune Alphonse
vailler, il devient, à l'âge de seize ans,
ès. Il raconte cette expérience difficile
en 1868, Le Petit Chose . Sensible et
e à Paris pour devenir écrivain. Au
misérable dans la capitale.
recueil de vers, Les Amoureuses, qui
honse D a u d e t d e v ie n t célèbre et
p lu s ie u rs jo u rn a u x . S uite à des
plusieurs séjours en Provence. Cette
de ses voyages dans le Midi 3 pour

ç a n t , ne plus r é u s s i r à p a y e r s e s f a c t u r e s .
e e t XIXe siècles, p e r s o n n e qui s ’o c c u p e
in te rn ats.
la F ra n c e.

4
écrire, en 1869, les Lettres de mon mou
1872. À partir de 1874, il publie plusi
jeune et Risler aîné (1874), Le Nabab (
publie également les Contes du lundi
drame en trois actes accompagné des
A lp h o n se D a u d e t a été à la fois r
dramaturge. Il est mort le 16 décembr
cimetière du Père-Lachaise.

Le livre : Lettres de mon moulin

C'est un recueil de contes qui parle d
Daudet : la Provence. Au début du liv
les vingt-quatre lettres de cette œuvre d
q u'il a acheté. Dans ces histoires, A
humour, poésie et sagesse, des person
un amoureux, un berger, un meunier, u
en 1869, puis en 1879, est le livre le plus

C o m p réh e n sio n écrite

Q Lisez le dossier, puis dites si les a
fau sses (F).

1 Alphonse Daudet e st né à Nîmes

2 II d ém énage à Lyon pour des pro
3 À seize ans, il devient m aître d ’é
4 Son prem ier recueil de vers s ’int
5 Daudet collabore avec des jou rn
6 La Bretagne est la région préférée
7 II é ta it romancier, conteur, poète
8 II y a quatorze histoires dans les L

4. P itto r e s q u e : s y n o n y m e d ’origin al.

ulin, puis Tartarin de Tarascon en
ieurs romans réalistes : Fromont
(1878), L'Évangéliste (1882)... Il
(1873) et L'Arlésienne (1872), un
musiques de Bizet.
rom ancier, conteur, p o è te et
re 1897. Il est enterré à Paris, au

e la région préférée d'Alphonse

vre, l'auteur explique qu'il a écrit
dans un vieux moulin provençal
A lphonse D audet décrit, avec
nnages pittoresques 4 : un curé,
un préfet... Cette œuvre, publiée
s connu d'Alphonse Daudet.

affirm ations sont vraies (V) ou

V F
s en 1860.
oblèmes de santé.
étud es à Alès.
titule Le P etit C hose.
au x après 1858.
e d’Alphonse Daudet.
e et dram aturge.
L ettres d e m on m oulin.
A v a n t de lire

Q Les m ots suivants sont utilisés

à l’image correspondante.

a un paysan d une c
b une corde e un ja
c un sa bo t f un pr

6
s dans le chapitre. Associez chaque m ot

chèvre g un loup
ardin h un piquet
ré i des poils
 cjiev%e de îm

M onsieur S eguin , un v ie u x p a y sa n
le s a n im a u x m a is, m a lh e u r e u s e m
s e s c h èv res. En e ffe t, e lle s m e u r e n
e lle s c a s s e n t leur cord e, s ’e n f u ie n t
le loup le s m an ge. Rien ne r e tie n t
leur m a ître, ni la peur du loup !
M o n s ie u r S e g u in e s t t r è s t r i s t e
« Q ue f a ire ? p e n s e -t- il. Les c h è v r e
elles s ’e n n u i e n t che z moi ! »
C e p e n d a n t , il n e s e d é c o u r a g e
s e p t i è m e c h è v r e . « C e t t e fois, se
je u n e p o u r q u ’elle s ’h a b i t u e à r e s t e r
Le p a y s a n a c h è t e u n e n o u v e lle
ja r d in . Là, il l’a t t a c h e à u n p i q u e t
c o rd e p o u r lui la is s e r b e a u c o u p de l
Monsieur Seguin a do re r e g a rd e r sa

1. S ’e n fu ir : p a r t i r t r è s vite.
moNsieu®S^în

n , h a b ite en P roven ce. Il ad ore

e n t, il n ’a p as de ch a n ce a v ec
n t t o u t e s de la m êm e m a n ière :
t 1 d a n s la m o n ta g n e e t là -h a u t,
le s c h è v r e s : ni les c a r e s s e s de

e : il a d é j à p e r d u six c h è v r e s .
es s o n t tro p in d é p e n d a n te s et

p a s e t d é c i d e d ’a c h e t e r u n e
d it-il, je v a is la p r e n d r e t r è s
r ch ez moi ».
c h è v r e e t l’i n s ta lle d a n s s o n
en b ois a v e c u n e t r è s lo n g u e
ib erté.
a chèvre, q u ’il appelle Blanquette.

7
 La cneV'Re de w

« Ah ! Q u ’elle e s t jolie m a
s e s b e a u x s a b o t s n o irs e t s e
s e m b le c o n t e n t e ! Elle n e s ’e n
En e f f e t, B l a n q u e t t e e s t
g en til a v e c elle e t l’h e r b e du ja
Un jour, c e p e n d a n t , la c h è
« C o m m e on d o it ê t r e bien l à
je v e u x c o u rir d a n s les p ré s. »
À p a r t i r de ce jo u r - là , B l a
de m a n g e r . T o u te la jo u r n é e ,
la m o n t a g n e . Un m a tin , elle d
— M o n s ie u r Seguin, la iss e z
— Ah, toi a u ssi, B la n q u e tt
L’h e r b e du j a rd in n ’e s t p a s a s s
— Non, ce n ’e s t p a s ça, r é
m o n tag n e.
— Mais il y a le lo up d a n s
p a y s a n . Il v a te d é v o re r, c o m m
la p a u v r e ! Elle s ’e s t b a t t u e a v
Mais B la n q u e tt e e s t t r è s t
l’e ffra ie 3 p as.
— Moi, je n ’ai p a s p e u r du
m o n s i e u r Seguin, la isse z -m o i
M on sie ur Seguin e s t t r è s tr
v a m a n g e r » p e n s e -t-il. S ou dai
— Eh bien, n o n ! Le loup n e
t ’e n f e r m e r d a n s l’é t a b l e 4 e t t u

2. T êtu : o b s t i n é , qui n e v e u t p
3. E ffra y e r : fa ire t r è s peur.
4. U ne é ta b le : e n d r o i t où d o r m

8
w m ie w ^ e ^ ii^

B la n q u e tte a v e c s e s p e t i t e s c o r n e s ,
s longs poils b la n c s ! Et c o m m e elle
n n u ie p a s ici ! »
t r è s h e u r e u s e : le v ie u x p a y s a n e s t
a r d in e s t e x c e lle n te .
è v r e r e g a r d e la m o n t a g n e e t se d it :
- h a u t ! Je ne v e u x plus ê t r e a t t a c h é e ,
»
a n q u e tte d e v ie n t t r è s t r i s t e e t r e f u s e
elle tir e s u r s a c o r d e en d ir e c tio n de
dit à m o n s i e u r S eguin :
z -m o i p a rtir, s ’il v o u s pla ît !
te , t u v e u x m e q u i t t e r ? P o u r q u o i ?
s e z b o n n e ? La c o rd e e s t t r o p c o u r te ?
p o n d la c h è v re . Je v e u x aller d a n s la

s la m o n t a g n e ! s ’e x c l a m e le v ie u x
m e il a d é v o r é la vieille R e n a u d e . Ah,
v e c lui t o u t e la nuit...
ê t u e 2 e t l’h is to ir e de la R e n a u d e ne

u loup ! dit la c h è v re . S’il v o u s plaît,

aller d a n s la m o n t a g n e !
r is te . « E ncore u n e c h è v re q ue le loup
in , il se lève e t crie à B la n q u e tte :
e v a p a s te m a n g e r p a r c e q u e je vais
u ne p o u r r a s p a s te s a u v e r !

a s c h a n g e r d ’idée.

m e n t les v a c h e s , les boeufs, les c h èv re s...

 C o m p r é h e n s io n écrite

d e l f 0 Écoutez l’enregistrem ent du ch

suivantes sont vraies (V) ou fau

1 Monsieur Seguin habite en Pr

2 Il a déjà perdu huit chèvres.
3 Il installe la chèvre dans son j
4 La chèvre de m onsieur Seguin
5 La chèvre a de longs poils noi
6 La chèvre veut aller dans la m

Enrichissez votre v o c a b

A ssociez chaque nom d’animal à

a un cochon c un lapi
b une vache d un can

10
e et orale

hapitre, puis dites si les affirm ations

u sses (F).

V F
rovence. □□
□□
jardin. □□
n s ’appelle Blanquesse. □□
irs. □□
m ontagne. □□
b u la ir e

à l’image correspondante.

in e une poule
nard f un cheval
 Ç T

G r a m m a ir e
Les adjectifs irréguliers
Certains adjectifs ont deux form es
so n t beau, fou, nouveau e t vieux.
les nom s qui co m m e n c en t par une v
n o u v ea u /n o u v el : un n ou veau l
vieux/vieil : un vieux p ay san , un
b e a u /b e l : un b e a u ja r d in , un b e
fo u /fo l : un a m o u r fo u , un fo l a m

Q Choisissez l’adjectif qui convient.

1 Le vieu x/vieil paysan a acheté

2 C’est un b e a u /b e l hom m e : il a
3 Ce jardin e st b e a u /b e l : il e st tr
4 L’entreprise a un n ou v eau /n ou
5 II aime cette fem m e d ’un fo u / f
6 Tu es fo u / fo l ! Ce n ou v eau /n ou
7 II m ’a p ré sen té son n ou v eau /n
8 J’habite un vieux/vieil immeubl
9 Tu viens fê te r le n ou v eau /n ou v
10 Quel b e a u /b e l oiseau !

P roduction écrite et ora

Votre meilleur ami vous annonc

votre réaction ?

d ELF Q Quel est votre animal préféré ? P

 V I T É S

au masculin singulier. Ces adjectifs

La seconde form e s ’emploie dev a n t
voyelle ou un h muet.
ivre, un n ouvel an im a l
n vieil h o m m e
el h ô tel
m ou r

un n ou v eau /n ou v el animal.
gagné un concours de beauté.
rè s fleuri.
u v el directeur.
fo l amour.
v el arc coûte trè s cher !
ou v el mari.
le dans le centre-ville.
v el an avec nous ?

ale

ce qu’il va partir très loin. Quelle est

Pourquoi ?

11
 A

A v a n t de lire

Les m ots suivants sont utilisé

à l’image correspondante.

a un châtaigner c un t
b la fourrure d un b

0 Associez chaque m ot ou expre

1 Q Les arbres fêtent l’arriv

2 Q Un hurlement fait sursa
3 Q La chèvre vit en captiv
4 Q Les étoiles s ’é te ig n e n t.
5 Q ] Une pâle lumière se lèv
6 Q Le loup reprend haleine

12
 V T É S

és dans le chapitre. Associez chaque mot

orrent e un troup eau

bois f une tro m p e

ession à son synonym e.

vée de Blanquette, a un cri aigu

auter Blanquette. b accueillir avec joie
ité. c disparaître
. d blanche
ve. e son souffle
e. f ne pas être libre
M o n s ie u r S e g u in e n fe r m e B
M a lh e u r e u s e m e n t , d a n s l ’a g i t a t i o
fe n ê tr e ... U ne fo is le p a y sa n p arti, la
la m o n ta g n e . Q uand e lle a r r iv e t o u
fleu rs so n t é m e r v e illé s 1 d e v a n t c e tt
— C’e s t la p r e m i è r e fois q u e n o
a u ssi a d o r a b le ! s ’e x c l a m e n t les v ie u
Toute la m o n ta g n e f ê te l’a rriv é e d
se b a is s e n t p o u r la c a r e s s e r e t les fle
p o u r lib érer leur p a rf u m . On la r e ç o i
C o m m e B la n q u e tte e s t h e u r e u s e ! Plu
— Ici, je p e u x c o u rir c o m m e je veu
l’h e r b e que je d é sire ! Et puis, l’h e r b e
d élicieuse ! Je la p r é f è r e à l’h e r b e du j
B l a n q u e t t e e s t t r è s c o n t e n t e : el
s e r o u l e d a n s le s f e u i l l e s , c o u r t d
g r a n d s t o r r e n t s . C’e s t la p r e m i è r e

1. E m e rv e ille r : r e m p l i r d ’a d m i r a t i o n .
 D E U X IÈ M E PARTIE

la n q u e tte dans T é t a b le .
o n , il a o u b lié d e f e r m e r la
a ch èv re s ’éch a p p e e t va d an s
u t en h a u t, le s a r b r e s e t le s
e jo lie p e tite ch èvre.
us voyons une p etite chèvre
x sa p in s.
de B la nq ue tte . Les c h â ta ig n ie rs
eu rs s ’o u v r e n t s u r so n p a s s a g e
it c o m m e u n e v é rita b le reine.
s de c o rd e ni de p iq u e t !
ux, crie -t-e lle, e t m a n g e r t o u t e
e de la m o n t a g n e e s t v r a i m e n t
ja r d in de m o n s ie u r Seguin !
le s a u t e de r o c h e r e n ro c h e r,
d a n s le b o i s e t t r a v e r s e d e
fois q u ’elle s ’a m u s e a u t a n t !

13
 b chev^e de

À u n m o m e n t d o n n é , elle
m a i s o n d e m o n s i e u r S e g u in
« Q ue c ’e s t p e t i t ! » p e n
fa it p o u r r e s t e r d a n s u n ja r d
B l a n q u e t t e se m e t à rir
p a s s e la j o u r n é e à c o u rir e n
fle u r s s a u v a g e s e t à se b a ig
lève e t la m o n t a g n e d e v ie n t
« D éjà ! » s ’e x c l a m e la
a m u s é e e t je n ’ai p a s vu le t
Elle r e g a r d e a lo r s e n b a
a p e r ç o i t la m a i s o n d e m o
b r o u i l l a r d 3. Elle e n t e n d e n s
e t elle se s e n t t r is te . B la n q
un h u r l e m e n t la f a it s u r s a u t
« Le loup ! » p e n s e - t- e ll e
e t j ’ai oublié le loup ! »
Au m ê m e m o m e n t , elle
m o n s i e u r S eguin qui e s s a ie
— Hou ! H ou ! f a i t le loup
— R e v ie n s ! R ev ie n s ! cri
B la n q u e tte v e u t r e t o u r n
r a p p e l l e le p i q u e t , la c o r d
c o n n a ît la liberté e t elle s a it
Elle décide d o nc de r e s t e r d
un b r u it d e r r iè r e elle. Elle s
oreilles c o u r te s e t d ro ite s e t

2. Une p lain e : g r a n d e é t e n d
3. Le b ro u illard : a ir h u m id e

14
e m o m ie u ^ o e é m

se r e p o s e u n p e u e t elle a p e r ç o i t la
n e n b a s , t o u t e n b a s d a n s la p l a i n e 2.
s e - t- e lle . « Je n e sa is p a s c o m m e n t j ’ai
d in a u s si m in u s c u le ! »
re , p u is elle r e c o m m e n c e à jo u e r . Elle
n t r e les a r b r e s , à m a n g e r de d é lic ie u se s
g n e r d a n s le t o r r e n t . S o u d a in , le v e n t se
t v io le tte : le so ir e s t a rriv é .
p e t i t e c h è v r e . « Je m e s u is b e a u c o u p
tem p s p a sse r ! »
a s , t o u t e n b a s d a n s la p la in e , e t elle
o n s i e u r S e g u i n qu i d i s p a r a î t d a n s le
s u ite u n t r o u p e a u qui r e n t r e à I’é t a b l e
q u e tte se s e n t t r è s seule... T o u t à coup,
te r ...
e . « Je m e suis a m u s é e t o u t e la j o u r n é e

e e n t e n d le b r u i t d ’u n e t r o m p e . C’e s t
de f a ire r e v e n ir s a B la n q u e tte .
p.
e la t r o m p e .
n e r che z m o n s i e u r Seguin, m a is elle se
e e t le p e t i t j a r d i n . M a i n t e n a n t , elle
t q u ’elle ne p e u t plus vivre en c aptivité.
d a n s la m o n ta g n e . Soudain, elle e n te n d
se r e t o u r n e e t v o it d a n s l’o m b r e d e u x
d e u x y eux qui brillent... C’e s t le loup !

d u e p la te .
qui f l o t t e p r è s d u sol.
 La de w

É n o rm e e t t e r r i f i a n t , le lo
t e m p s : il sa it q u ’il va m a n g e r
B la n q u e tt e a peur. Elle r e
Q ue f a ire ? Le loup c o m m e n c
« Je p r é f è r e q u e le loup m e
Mais elle se r a p p e lle l’h is
b a t t u e t o u t e la nuit. B la n q u e
c o m b a t , m a is elle d é c id e de
m e s c o r n e s , se d it- e lle , c o m
Segu in q u e je suis ! ». En ré a li
r é s i s t e r a u ssi l o n g te m p s q u e
Soudain, le loup a t t a q u e B
forces. B la n q u e tte e s t u ne c h è
en te m p s , elle re g a r d e les éto
« Je dois ré s is te r j u s q u ’à l’a u b e
Les u n e s a p r è s les a u t r e s
m u ltiplie a lo rs les c o u p s de c
Au loin, d a n s la v allée 6, o n e
lu m iè re se lève à l’h oriz o n.
« Le j o u r e s t e n f i n a r r i v
m ou rir, m a i n t e n a n t .. . »
La p a u v r e b ê te s ’a llo ng e a
b la n c h e e s t t a c h é e d e sa ng ..
j e t t e s u r la p e t i t e c h è v r e e t la

4. T e n a ce : qui c o n t i n u e u n e a c
5. L’au b e : m o m e n t où le soleil
6. La v allée : e n d r o i t f o r m é p a

16
w om ieit\ o e û i i i u

oup r e g a r d e B la n q u e tte . Il p r e n d so n
la p e tite c h è v re de m o n s ie u r Seguin.
e g a r d e à d r o ite e t à g a u c h e , a ffo lé e .
e à rire m é c h a m m e n t .
e m a n g e t o u t de s u ite » se dit-elle.
s to ir e de la vieille R e n a u d e qui s ’e s t
e tte s a it q u ’elle ne p e u t p a s g a g n e r le
se b a t t r e . « Je v a is m e b a t t r e a v e c
m m e une brave ch èv re de m o n sie u r
ité , elle e s p è r e s e u l e m e n t u n e c h o s e :
la R e n a u d e ...
B la n q u e tte qui se d é f e n d de to u t e s ses
è v re t e n a c e 4 e t c o u ra g e u se . De te m p s
oiles d a n s e r d a n s le ciel e t elle p e n s e :
e 5, c o m m e la p a u v r e R enaude... »
s , les é to ile s s ’é t e i g n e n t . B la n q u e tte
o r n e s e t le loup, les c o u p s de d e n ts...
e n t e n d le c h a n t du coq, p uis u n e pâle

v é ! » p e n s e B l a n q u e t t e . « Je p e u x

a lo r s d a n s l’h e r b e . Sa belle f o u r r u r e
. Le loup r e p r e n d h a le in e , p u is il se
a m a n g e ...

c t i o n m a l g r é les d iffic u lté s.

l se lève.
r u n e riviè re e n t r e d e u x m o n t a g n e s .
 A C T I V

Compréhension écrite e
Q Lisez le chapitre, puis cochez la bon

1 Blanquette s ’enfuit de Pétable p

a [ ] la m ontagne, b les
2 Les arbres et les fleurs reçoiven
a Q gentillesse. b Q mé
3 Blanquette passe to u te la journé
a Q s ’ennuyer. b Q s’am
4 Lorsque la m o nta gne devient vio
a Q mais heureuse, b [ ] et
5 Blanquette décide de se b a ttre c
a Q Renaude. b Q Pen
6 Blanquette est une chèvre
a Q ] peureuse. b Q tim

Enrichissez votre v o c a b u
Q Complétez les phrases avec la coule

noir verte blanche r

1 L’herbe e st 2 La fleur es

4 La chèvre e st 5 La fraise d
e s t .............
 I T É S

et orale
nne réponse.

our aller dans

s bois. c Q la plaine.
t Blanquette avec
chanceté. c Q ] indifférence.
ée à
muser. c Q pleurer.
olette, Blanquette se s e n t seule
triste. c [ ] e t fatiguée.
contre le loup com m e la vieille
naude. c Q Repaude.

mide. c Q courageuse.

u la ir e
eur qui convient.

rouge bleu violette

st 3 Le loup est

des bois 6 Le ciel est

................. ..................

17
| G r a m m a ir e
Les pronom s relatifs qui et
Les pronom s relatifs relient deux
ré p é te r un sujet ou un c om plém en
B la n q u ette a p e r ç o it la m a is o n . La
B la n q u ette a p e r ç o it la m a iso n qui

Qui
Le pronom relatif qui reprend le s
des person nes ou à des choses. Il
un h muet.
Elle en ten d en su ite un trou p eau qu

Que
Le pronom relatif que reprend le
Il se ra p p o r te à des p e rs o n n e s o
voyelle ou un h muet.
Le loup r e g a r d e la ch èv re qu il veu t

Q Complétez les phrases avec qui

1 Blanquette enten d le t r o u p e
2 Monsieur Seguin a une c h è v
3 Blanquette court dans un b o
4 Le vieux paysan a une m a i s o

P rodu ctio n écrite et o

delf Q Avez-vous déjà eu peur face à u

quelques lignes.

18
 T É S

que
x phrases e n tre elles e t évitent ainsi de
nt déjà cités.
maison d isp a ra ît d an s le brou illard.
d isp a ra ît d an s le brou illard.

sujet du verbe qui suit. Il se rap porte à

ne s ’élide jam ais d ev a n t une voyelle ou

ui ren tre à r é ta b le.

com plém ent d ’objet du verbe qui suit.

ou à des choses. Il s ’élide d e v a n t une

t m an ger.

i , que ou qu

e a u ............... . re n tre à I’étable.

v r e ................ il v eut garder,
o i s ................ je connais bien,
o n ................. a un grand jardin.

orale

un animal ? Racontez votre aventure en

La Provence
La Provence com pte a u jo u rd 'h u i en
2 600 000 h a b ita n ts . Elle est ra tt
à la région Provence-A lpes-C ôte d
(PACA), Lune des 22 régions administr
de la France. Elle s'étend de l'est du
au Var et elle com prend les départe
des B ouches-du-Rhône, du Vauclus
A lp e s -d e -H a u te -P ro v e n c e , d u Va
Alpes-Maritimes et une partie de la Dr

Le climat, le paysage et la cuisine

Le climat et l'ensoleillement de la Pro
sont exceptionnels : l'été est sec et l'hiv
doux, su rto u t sur la côte. On p eu t v
cette ré g io n c o lo rée to u te l'a
C ependant, il faut souvent se protég
vent : le célèbre mistral souffle dans la
jours par an et ses rafales peuvent attei
On va en Provence pour contempler se
champs de lavande ou ses nombreux
cigales !... M ais on y va égalem ent
culinaires : la daube, un plat à base de
de vin rouge, l'anchoïade, une sau
d'anchois 2, ou encore la célèbre bouilla
faite avec des poissons entiers que l'on m

1. Une cig ale : i n s e c t e qui f a i t du b r u i t a

2. Un a n ch o is : p e t i t p o i s s o n d e la m e r M
nviron
achée
d'Azur
ratives
Rhône
em ents
se, des
ar, des
rôme.

e
ovence
ver est
visiter
nnée.
ger du
a vallée du Rhône environ cent
indre 100 k m /h.
s paysages, admirer ses grands
oliviers, écouter le chant des
t p o u r g o û ter ses spécialités
e viande de bœuf, d'oignons et
uce à base d 'h u ile d 'o liv e et
abaisse, une soupe de poisson
mange avec du pain grillé.

a v e c s e s ailes.
M éditerranée.
 La Montagne Sainte-
Musée de l’Er

Les artistes
De nombreux écrivains sont n
(1840-1897) est en effet né
Manosque et Marcel Pagnol (
paysages et la luminosité de
peintres célèbres comme Paul
(1853-1890), Marc Chagall (188

Les traditions
Dans certains villages et villes
traditions pen d an t les fêtes
4 décem bre et finit à la C ha
renommée pour ses crèches 3
fabriquées et peintes à la mai
les Rois m ages, m ais aussi
Provence : le meunier, le pêche

3. Une c r è c h e : r e p r é s e n t a t i o n
-Victoire, Paul Cezanne, 1896-98.
rmitage, Saint-Pétersbourg.

nés dans cette région : Alphonse Daudet

à N îm es, Jean G iono (1895-1970) à
(1895-1974) à Aubagne. Les couleurs, les
la Provence ont également fasciné des
Cézanne (1839-1906), Vincent Van Gogh
87-1985), Pablo Picasso (1881-1973)...

s de Provence, on conserve d'anciennes

de Noël. Cette période commence le
andeleur, le 2 février. La Provence est
3 et ses célèbres santons, des figurines
in qui représentent la Sainte Famille et
les petits m étiers traditionnels de la
eur, le joueur de tam bour...

n de la n a i s s a n c e de J é su s .

20
Compréhension écrite

Lisez le dossier, puis cochez la bonne

1 Aujourd’hui, combien y a-t-il d ’ha b

a □ 2 6 0 0 000.
b □ 4 6 0 0 000.
c Q ] 3 6 0 0 000.
2 À quelle région la Provence est-ell
a [] Le Languedoc-Roussillon.
b Les Bouches-du-Rhône,
c [] La Provence-Alpes-Côte d ’A
3 Quels m o ts re p r é se n te n t le mieux
a Q Sec en été, doux en hiver.
b Q Humide en été, pluvieux en
c Q Sec en été, froid en hiver.
4 Qu’est-ce que le m istral ?
a [ 3 Un fleuve im portant,
b [ 3 Un vent trè s fort,
c Q Une région française.
5 Quels so n t les principaux ingrédie
a Q rouge, viande de poulet
b Q Vin blanc, viande de b œ u f e
c Q Vin rouge, viande de b œ u f e
6 Quel peintre n ’a jam ais séjourné e
a 3 ] Pablo Picasso.
b Q Jacques-Louis David,
c Q Vincent Van Gogh.

7 Qu’est-ce qu ’un sa n to n d e P roven c

a Q Un animal.
b Q Une fête provençale,
c [ 3 Une figurine fabriquée e t pe

21
e réponse.

b ita n ts en Provence ?

e ra tta c h ée ?

Azur.
x le climat de la Provence ?

hiver,

nts de la daube ?
e t ail.
et anchois,
et oignons.
n Provence ?

ce ?

einte à la main.
A v a n t de lire

Les m ots suivants son t utilisé

à l’image correspondante.

c une
d un â

0 Complétez les phrases avec les

soupçonnent em po
m istral convaincre t

1 L e ............... e t l a ...................
m e r Méditerranée.
2 L a ................e st une célèbre d
3 quelqu’un, c’est l’in
4 U n e ............... e st un établiss
5 II v e u t .................les villageois
6 U n ............... travaille dans un
7 Ils............... le meunier d ’avoir
8 L’............... , c’est être a ttac h é

22
és dans le chapitre. Associez chaque m ot

ferm e e un buisson
âne f des écus

s m ots proposés.

oisonner m eunier avarice

tram ontane farandole usine

so n t des v e n ts qui soufflent près de la

danse provençale.
ntoxiquer avec du poison.
em ent industriel.
s : il veut les persuader.
n moulin pour fabriquer de la farine.
r un secret : ils pensent qu’il a un secret.
é à l’argent.
 le W de m

M aître C ornille e s t un v ie u x m e u n
d ep u is plus de s o ix a n te a n s. Il h a b i
de T a r a sc o n , a v e c s a p e t i t e - f i l l e
é p o q u e , le s c o llin e s s o n t c o u v
Le m i s t r a l f a i t t o u r n e r les a ile s d
c h a r g é s 1 de s a c s de f a r i n e e t de b
a i d e s - m e u n i e r s o u v r ir les s a c s de b
fa ire a v a n c e r les â n e s . Le d im a n c h
r a s s e m b l e n t s u r les collines p o u r fa i
on c h a n te , on rit, on jo u e de la m u s iq
Mais un jour, de s Parisiens c o n s tr u
to u te n eu v e e n t r e T a rasc o n e t Avigno
l’usine, les p a y s a n s de la ré g io n d é c
m e u n ie r s , eux, e s s a i e n t d e r é s i s t e r
nioy en s 2. M a lh e u r e u s e m e n t, ils a b a n

1. C h argé : ici, qui p o r t e q u e lq u e c h o se

2. Un m o y en : p r o c é d é p o u r o b t e n i r ce
maiW Cwt'A

n ie r qui fa b r iq u e de la fa r in e
te en P ro v en ce, d an s le v illage
V iv e t t e q u ’il a d o r e . À c e t t e
v e r t e s d e m o u lin s à v e n t .
d e s m o u l i n s , e t les â n e s s o n t
blé. La s e m a i n e , on e n t e n d les
blé e t c r ie r « dia h u e ! » p o u r
h e , les h a b i t a n t s du village se
ire la f ê t e : on m a n g e , o n boit,
q u e e t on d a n s e la f a r a n d o le .
u i s e n t u n e belle usine à v a p e u r
on. S éd uits p a r la m o d e r n ité de
c i d e n t d ’y p o r t e r leu r blé. Les
à la c o n c u r r e n c e p a r t o u s les
n d o n n e n t l’un a p r è s l’a u t r e et,

e.
e q u e l’o n v e u t.

23
q u elq u e s s e m a i n e s plus t a rd ,
T o u s, s a u f u n : le m o u l in d
m e u n ie r c o n tin u e à se b a t t r e
D e p u i s l’o u v e r t u r e d e l
c o m m e f o u 3. S o u v e n t, il v a a
de lui a p p o r t e r leur blé.
— N ’a l l e z p a s à l’u s i n e
e m p o i s o n n e r la P ro v e n c e a v e
diable ! Moi, je tra v a ille c o m
la t r a m o n t a n e !
M a is p e r s o n n e n ’é c o u t e
c o n ti n u e n t de faire leur fa rin e
C orn ille d é c id e d e s ’e n f e r m
t e l l e m e n t m a l h e u r e u x q u ’il d
V ivette e s t alo rs obligée de tra
région. M aître Cornille fait s o u
a lle r la voir. Q u a n d il a r r iv e
bu isson s, il r e g a rd e Vivette p e

Les h a b i t a n t s du village n ’
m e u n ie r : ils p e n s e n t qu e m a ît
p r è s de lui p a r a v a ric e . De p
d ’avoir un g r a n d se c re t. En eff
d e p u is t r è s l o n g t e m p s , e t p o
to u jo u r s en m o u v e m e n t. Le so
les c h e m in s avec so n â n e c h a r
— Bonsoir, m a îtr e Cornille,

3. Un fou : p e r s o n n e qui a d e s
4. Un a n c ê tr e : p e r s o n n e d e la
parents.
, to u s les m ou lins à v e n t s o n t f e rm é s.
e m a î t r e C o rn ille . En e f f e t , le v ie u x
p o u r s a u v e r l 'h o n n e u r de so n moulin.
’u s i n e , m a î t r e C o r n ille e s t d e v e n u
a u village p o u r c o n v a in c r e les p a y s a n s

! h u r le - t- il. Ces P a r is ie n s v e u l e n t
e c le u r v a p e u r. C’e s t u n e in v e n tio n du
m e n o s a n c ê t r e s 4, a v e c le m is tr a l e t

e le v i e u x m e u n i e r , e t le s p a y s a n s
e à l’u sine à vapeur. Très tr is te , m a îtr e
e r t o u t s e u l d a n s s o n m o u lin . Il e s t
d it à s a p e tite - f ille V iv e tte de p a rtir .
a v a ille r tr è s d u r d a n s d e s f e r m e s de la
u v e n t plusieu rs k ilo m è tre s à pied p o u r
à la f e r m e , il se c a c h e d e r r i è r e d e s
e n d a n t des h e u r e s e t il pleure...

’a im e n t p a s le c o m p o r t e m e n t du vieux
t r e Cornille n ’a p a s g a r d é s a petite-fille
plus, ils s o u p ç o n n e n t le vieil h o m m e
fet, p e r s o n n e ne lui a p p o r te plus de blé
o u r t a n t , les ailes de s o n m o u lin s o n t
oir, les h a b i t a n t s le v o ie n t s o u v e n t s u r
g é de g ros sa c s de farine.
d ise n t les p a y s a n s q u a n d ils le voient.

p r o b l è m e s p s y c h o lo g iq u e s .
a fam ille e n c o r e plus v ie u x q u e les g r a n d s -
V otre â n e e s t t r è s c h a rg é
m o u lin e n ce m o m e n t ?
— O h, o ui ! É n o r m é m e n
tra v a il ne m a n q u e j a m a i s !
L o r s q u e le s p a y s a n s lui
m a î t r e Cornille m e t u n d o ig t
— C h u t ! C’e s t un se c re t..
tra v a ille p o u r l’e x p o r ta tio n ...
Le v ie u x m e u n i e r ne d o n n
c e r t a i n s h a b i t a n t s d u v illag
d é c o u v r ir s o n s e c r e t.
— Il f a u t r e n t r e r d a n s s o
s û r q u ’à l’i n t é r i e u r , il y a p
fa r in e !
— C’e s t u n e b o n n e id é e ,
a u t r e . M êm e V iv e tte n ’a p a s
— C’e s t vrai, dit un tr o is i
t o u j o u r s f e r m é e à clé. L o rsq u
m ê m e c h o s e : les a ile s d u m
m a n g e l’h e r b e e t, p r è s de la
r e g a r d e m é c h a m m e n t les g e
u n e a u t r e solution...

26
 ! Vous avez b e a u c o u p de tra v a il au

n t ! r é p o n d t o u j o u r s le m e u n i e r . Le

d e m a n d e n t d ’o ù v i e n t t o u t ce blé,
s u r s e s lè v re s e t r é p o n d t o u j o u r s :
.. Je p e u x s e u l e m e n t v o u s d ire q u e je

n e ja m a i s plus de p ré c is io n s. Curieux,
g e e s s a i e n t d e t r o u v e r u n m o y e n de

o n m oulin..., d it u n villag eois. Je su is

p lu s d e s a c s d ’é c u s q u e d e s a c s d e

m a i s c ’e s t i m p o s s ib le ! r é p liq u e un
le d r o it d ’y e n t r e r !
iè m e . Et puis, la p o r t e du m o u lin e s t
u e je p a s s e d e v a n t, je vois t o u j o u r s la
m o u lin qui t o u r n e n t , le vieil â n e qui
a f e n ê t r e , u n g r a n d c h a t m a ig r e qui
e n s qui s ’a p p r o c h e n t . Il f a u t t r o u v e r
Compréhension écrite e

0 Écoutez l’enregistrem ent du chap

suivantes sont vraies (V) ou fau sses

1 Maître Cornille fabrique de la farin

2 Le vieux m eunier habite dans le v
3 Maître Cornille a une petite-fille
4 Un jour, des Anglais construisen t
5 Maître Cornille v eut sauver l’ho n
6 Abandonnée par son grand-père,
à l’usine.
7 Les h abitants du village p e n se n t
un secret.
8 Maître Cornille dit q u’il travaille m
l’exportation.

Associez chaque début de phrase à

1 À cette époque, les collines so

2 ] Le mistral et la tra m o n ta n e p
3 Les m euniers essaien t de rés
4 | Maître Cornille veu t convainc
5 | | Les paysans voient souvent m
6 Les ha b ita n ts du village essai

a sur les chemins avec son âne cha

b à la concurrence par tous les moy
c de faire to u rn e r les ailes des mou
d les paysans de lui a p p o rte r leur b
e un m oyen pour découvrir le secre
f couvertes de moulins à vent.
et orale

itre, puis dites si les affirm ations

s (F).

V F
ne depuis cinquante ans. □□
village de Tarascon. □□
qui s ’appelle Ginette. □□
t une usine à Tarascon. □□
nn eur de son moulin. □□
, Vivette va travailler
□□
que le m eunier a
□□
m a in te n a n t pour
□□
sa fin.

o nt
p e r m e tte n t
sister
cre
m aître Cornille
ien t de trouver

rgé de sacs.
yens.
ulins.
blé.
et de m aître Cornille.

27
 G ra m m a ire
Les ad verb es de m anière
Les adverbes de m anière se fo
l’adjectif ou à son masculin s ’il s
seu l -* seu le -►se u le m e n t

A ttention ! Certains adverbes se

é n o r m e -* én o r m é m e n t

Si l’adjectif masculin se term in e

term inaisons respectivem ent pa
m é c h a n t -►m é c h a m m e n t

Q Formez l’adverbe à partir de

1 Violent
2 Vrai
3 Facile
4 Imm édiat .
5 Suffisant
6 Fréquent
7 Précis
8 Intelligent ,

P rod uction écrite et

D E L F ^ Racontez un secret que vous

28
 rm e n t en a jo u ta n t -m ent au féminin de
se term in e déjà par un e.
b ru sq u e -* b ru s q u em e n t

e te rm in e n t en -ém ent.
p récis —►p r é c is é m e n t

e par -ant ou -ent, on remplace ces deux

ar -am m ent e t -em m ent.
r é c e n t >r é c e m m e n t

son adjectif.

orale

avez gardé pendant plusieurs années.

 __ _J
S ir ^ a c t 1 V

L e p a in
►
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► Quand les premiers moulins hydr
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Histoire du pain Le
te pa» à travers i'hissot'e in
Quarsd le pair* ôeau sac?é
Sous I aile Ou moulin L'&
Des ssèctes de boulangerie Le
Lépa^desorigarses Le
Des moissons de légende
G
L'essentiel sur ie blé Ut
Portrait Ou céréaler L’ap
Anatomse a\jn grain de Qu
Le blé nourricier Les
Les saisons du btt Le
La

Le commerce du bté Ch
L'essentiel sur la
farine
Le
Le blé au mouin Qu
L'art de TOjdte le grain
Les étapes de la mouture Oui
 1 T E S

NTERNET
Mi
at-cideb.com . Écrivez le titre ou
re de recherche, puis
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er aux liens.
ublic », « Le pain à travers
u pain ».
rauliques sont-ils apparus ?
es sont-elles apparues ?
ngers a-t-elle été créée ?

ublic », « Les différents pains ».

e ?
gne ?
blic », « Les pains de France »
Nord ?
?
nce ? Qu’est-ce que la fougasse ?
mation

►retour à l’accueil cfarticles

e pain, un aliment brochures,
dépüanis g,
ndispensable diaporama. , î* ( ^ 5
&ÿàlbte est Sans te par aSiches.
e pain nourricier ft*res..
e régime du pain
astronom ie du pain
t grano choix de pans
appétit au pa^-
ue) pain pour quel piaf?
s pains de France
pain des gourmands
baguette française
hiffres c lé s

pnx moyen du pain

ui*
iZ

J
29
A v a n t de lire

Les m ots ou expressions so

A ssociez chaque m ot ou expr

1 Q Tistet to m b e am o ureu
2 [] Le m orceau de pain es
3 Q Dans un coin de la pièc
4 Q II fa u t trou ver un s tr a t
5 Q II veut épouser la jeun
6 Q Un détail lui a échappé

a se m arier avec
b un élém ent
c une tactique
d sur le sol
e un angle
f aime

Q Associez chaque phrase à sa s

1 Q II n ’y a pas une m inute

2 □ Je n ’en crois pas mes y
3 Q Pauvre de moi !
4 □ Je suls pressé.

a Je dois me dépêcher,
b Que je suis m alheureux !
c J’ai des difficultés à le croir
d II f au t faire vite !

30
oulignés sont utilisés dans le chapitre.
ression à son synonym e.

ux de Vivette.
s t par t e r r e .
ce, il y a des sacs.
ta g è m e !
e femm e.
é.

signification.

e à perdre !
yeux !

re,
Les se m a in e s , p u is le s m o is p a s s e n t
n ’o n t to u jo u rs p as d é c o u v e r t le s e c r
ils v o ie n t to u jo u rs p a sse r m a ître C o
sacs.

Un jour, le fils de F r a n c e t M am aï,

t o m b e a m o u r e u x de la be lle V iv e tt
a lo rs ch e z m a î t r e Cornille p o u r le r e
m oulin, il f r a p p e à la p o r t e e t a p p e lle
— M a ître Cornille ! M a ître Cornill
v o u s p la ît. Je v ie n s v o u s d e m a n d e r
p e u t é p o u s e r m o n fils.
— V a - t ’e n ! h u r le le vieil h o m m e .
flûte ! Si tu es p r e s s é de m a r i e r to n
1 usine à v a p e u r !
F r a n c e t M a m a ï r e n t r e a u v illage
nouvelle à so n fils e t à V ivette.
 D E U X IÈ M E PARTIE

t. Les h a b ita n ts de T arascon

r e t du v ie u x m eunier. Le soir,
rnille a v ec so n ân e ch argé de

le j o u e u r de f lû te du village,
e . M o n s ie u r M a m a ï s e r e n d
e n c o n t r e r . L o r s q u ’il a rr iv e a u
le v ie u x m e u n ie r.
le ! O u v re z - m o i la p o r te , s ’il
si v o t r e p e t i t e - f i l l e V iv e tte

. R e n t r e c h e z toi j o u e r de la
fils, v a c h e r c h e r d e s filles à

p o u r a n n o n c e r la m a u v a i s e

31
 — Non ! Ce n ’e s t p a s p o ss
c o n v a in c r e ! Allons e n s e m b le
Le j o u e u r de flû te a c c o m p
m a î t r e Cornille. Q u a n d ils a r
e s t d é jà p a r ti. La p o r t e du m
h o m m e a oublié d e u x p e t i t s
g r a n d e éch elle e s t d e h o r s !
— M o n to n s ! d it V ivette. A
La je u n e fille m o n t e à la
f e n ê t r e , elle p o u s s e un cri d ’é
— Oh ! Mais le m o u lin e s t
V iv ette se m e t à p le u re
s e m b l e a b a n d o n n é . Il y a
v ê t e m e n t s p a r t e r r e e t, s u r
m o r c e a u de p ain. S ou d a in , e
un coin de la pièce...
— Voilà ce q u e m o n g r a n
so n â n e : d e s s a c s re m p lis d
so n te r r ib le s e c r e t ! s ’e x c la m
F r a n c e t M a m a ï e t so n fils
— P a u v r e m a î t r e C ornil
v a p e u r lui a volé so n tra v a il,
p o u r s a u v e r l’h o n n e u r de s o
e n c o r e de la fa r in e !
— Il f a u t f a i r e q u e l q u e
A llo n s v o i r t o u s le s h a b i t a
d ’a p p o r t e r leu r blé a u m o u li
m in u te à p e r d r e !

1. L’é to n n e m e n t : la s u r p r i s e .

32
sib le ! d it V iv ette, t r è s t r is te . Il f a u t le
e a u m o u lin !
p a g n e a lo rs les j e u n e s a m o u r e u x ch ez
r r i v e n t s u r la colline, le v ie u x m e u n i e r
m o u lin e s t f e r m é e à clé, m a is le vieil
s d é ta ils : la f e n ê t r e e s t o u v e r te e t la

Allons v oir ce q u ’il y a d a n s le m o u lin !

g r a n d e échelle. Q u a n d elle a rriv e à la
é to n n e m e n t1:
vid e ! Il n ’y a ni blé ni f a r in e !
e r . Elle r e g a r d e p a r t o u t . Le m o u l i n
u n li t e n m a u v a i s é t a t , d e v i e u x
r u n e m a r c h e de l’e s c a li e r , u n p e t i t
elle a p e r ç o i t q u a t r e s a c s o u v e r t s d a n s

n d - p è r e t r a n s p o r t e t o u s les s o ir s s u r
de p ie r r e s e t de t e r r e b la n c h e ! Voilà
e -t-e lle , d é s e s p é r é e .
s o n t b o u le v e rs é s .
lle ! d i t le j e u n e h o m m e . L’u s i n e à
e t voilà le s t r a t a g è m e q u ’il a im a g in é
o n m o u lin e t f a ir e c r o ir e q u ’il f a i s a i t

e c h o s e ! s ’é c r i e F r a n c e t M a m a ï .
a n t s du v illag e e t d e m a n d o n s - l e u r
n ! D é p ê c h o n s - n o u s , il n ’y a p a s u n e
 le se cret de w

Les j e u n e s am oureux
i m m é d i a t e m e n t a u village. D
r e v i e n t au m oulin . Il s ’a p e r ç o
e n tré p e n d a n t son absence.
— P a u v r e d e m o i ! d it - i l
m ou lin e s t d é s h o n o r é !
M aître Cornille s ’a s s o i t s u
il e n t e n d a u loin d e s c o n v e r
a r r i v e r t o u s les p a y s a n s du
sa c s. Q u e lq u e s m i n u t e s plus
s o n m oulin.
— Ohé, m a î t r e Cornille ! d
Nous v o u s a p p o r t o n s u n p e u
Le v ie u x m e u n i e r n ’e n c ro
m a in d a n s un s a c e t s ’écrie :
— C’e s t vrai, c ’e s t du blé !
M aître Cornille e s t t e l l e m e
— Vite ! s ’e x c la m e -t-il. D o
a t e l l e m e n t l o n g te m p s q u e s e
Les p a y s a n s a i d e n t le v ie u x
À la fin de la jo u r n é e , t o u t
la f ê t e : o n m a n g e , o n b o i t
m u s i q u e e t on d a n s e la f a r a n
a u ss i h e u r e u x .

D e p u is ce j o u r - l à , t o u s le
n o u v e a u leur blé à m a î t r e Co
de s o n m oulin.

34
w jh l ! k ^ î e

et F rancet M am aï re to u rn e n t
D eux h e u r e s plus t a r d , m a î t r e Cornille
o it i m m é d i a t e m e n t q u e q u e lq u ’un e s t

l . On a d é c o u v e r t m o n s e c r e t . . . Le

r un s a c e t se m e t à ple u re r. S o u d a in ,
s a t i o n s . L o r s q u ’il lève la t ê t e , il v o it
v illa g e a v e c le u r s â n e s c h a r g é s d e
t a r d , t o u t le m o n d e se t r o u v e d e v a n t

dit un p a y s a n . Le m o u lin e s t o u v e r t ?
de blé !
it p a s s e s yeux . Il s ’a p p r o c h e , m e t s a

Du b o n blé ! L a isse z -m o i le r e g a r d e r !
e n t c o n t e n t q u ’il p le u r e de joie.
o n n o n s t o u t ce blé à m o n .moulin ! Il y
e s ailes n e t o u r n e n t plus !
x m e u n i e r à fa ire la f a rin e .
le m o n d e r e s t e au m o u lin p o u r fa ire
t , o n c h a n t e , o n r i t , o n j o u e d e la
n d o le . M aître Cornille n ’a j a m a i s é té

es p a y s a n s d u v illa g e a p p o r t e n t d e
ornille qui a ré u s s i à s a u v e r l’h o n n e u r
r Ç T V

C o m p réh e n sio n écrite e

Q Lisez le chapitre, puis répondez au

1 Qui e st Francet Mamaï ?

2 Pourquoi Francet Mamaï se rend
3 C om m ent Vivette réussit-elle à
4 Que découvre Vivette dans le m
5 Que tra n sp o rte réellem ent m aî
6 Pourquoi m aître Cornille a-t-il in
7 Que fait Francet Mamaï lorsqu’
Cornille ?
8 Q ue f a i t m a î t r e C o rn ille l o r
déshonoré ?
9 C om m ent réagit-il lorsqu’il voit
10 Que fon t les paysans et m aître C

->e l f ^ Écoutez l’enregistrem ent du chapit

les m ots proposés.

clé coin échelle état f

marche ouverts pain p

1 L e s ................. du village veulent

2 L e ..................du joueur de flûte
3 La porte du moulin e st ferm ée à
4 L a ..................est ouverte et I’.....
5 L e ..................e st en m a u v a i s .....
6 Les v i e u x ...................s o n t .............
7 Le m orceau d e ...................est sur
8 Les s a c s .................... son t dans u n
 T É S

et orale

ux questions.

d-il chez m aître Cornille ?

voir ce qu ’il y a dans le moulin ?
moulin ?
tre Cornille tous les soirs ?
nventé ce s tr a ta g è m e ?
’il découvre le s tra ta g è m e de m aître

s q u ’il p e n s e q u e s o n m o u lin e s t

arriver tous les paysans chez Iiji ?

Cornille à la fin de la journée ?

tre, puis com plétez les phrases avec

fenêtre fils habitants lit

par terre secret vêtem en ts

découvrir l e ................. de Cornille.

aime Vivette.
à .....................
...............e st dehors.
.................
..........
r u n e .................... de l’escalier.
n .................... de la pièce.

35
 Ç T

Enrichissez votre v o c a

Q Associez chaque instrum ent d

a un violon d une g
b un ta m b o u r e un acc
c un piano f un sa

36
 V T É S

a b u la ire

de m usique à l’image correspondante.

guitare g une flûte

cordéon h une tro m p e tte
axophone i une batterie
 G ra m m a ire
L’im pératif
On utilise l’im p é ra tif pou r d o n n e r
quelque chose. À la form e négative,
L’im pératif e st form é de trois p e rs
prem ière et la deuxièm e du pluriel)
sujet.
P ren d s l'échelle ! P ren on s l'éche
Ne re n tr e p a s dans mon moulin !

L’i m p é r a t i f se c o n ju g u e c o m m e le
2e person ne du singulier, le -s final de
Tu é p o u s e s ma fille. Présent de l’in
É p ou se ma fille ! Impératif

Q Conjuguez les verbes entre paren

1 (.Retourner ; nous)
2 (Aller; vous) che
3 (.Monter; tu) voi
4 (Donner ; nous)
5 (C harge , vous) ... l
6 (M anger , tu) ... ce

P rod u ctio n écrite et ora

^ E L F ^ Aim ez-vous la m usique ? Jouez-v

Quel est votre instrum ent préféré
 un ordre, un conseil ou dem ander
il exprime une interdiction.
o n n es (la deuxièm e du singulier, la
) e t il n ’a pas de pro no m personnel

elle ! P ren ez l'échelle !

e p r é s e n t de l’ind icatif, m a is à la
es verbes du 1er groupe disparaît.
ndicatif

nthèses à l’impératif.

au moulin de m aître Cornille !

ez le vieux m eunier !
ir ce q u’il y a dans le moulin !
to u t ce blé à mon moulin !
l’âne de m aître Cornille !
m orceau de pain !

ale

vous d’un instrum ent de musique ?

é?

37
 Le moul

Les moulins
Les moulins à vent
Les moulins à vent produisaient
principalement à transformer le
étaient égalem ent utilisés pou
assurer l'irrigation 2 et produire
Les moulins à vent sont apparu
ils se sont répandus en Euro
premier moulin à vent date de
Il existe plusieurs types de mou
moulin-tour. Il se compose d'u
sens du vent et de quatre ai
m atériau3 des ailes varient selo
Au XIXe siècle, les moulins à ve
l'arrivée de l'électricité et du d

1. M a ré c a g e u x : sol qui e s t plei

2. L’irrig a tio n : d o n n e r de l’e a u
3. Un m a té r ia u : m a t i è r e qui s e
 lin de Cucugnan.

s
t de l'énergie grâce au vent. Ils servaient
es grains de céréales en farine, mais ils
ur assécher les zones marécageuses 1/
de l'huile.
us en Orient, en Egypte et en Iran, puis
pe vers le XIIe siècle : en France, le
1170.
ulin à vent, mais le plus commun est le
une tour et d'un toit orientable dans le
iles fixées sur le toit. La form e et le
on les régions.
ent disparaissent peu à peu à cause de
développement de l'industrie. Depuis

in d ’e au .
u aux p lan te s grâce à des tuy au x .
e r t à f a b r i q u e r u n o b je t.

38
quelques années, certaines association
redonnent vie : en 2006, le moulin de
Provence, a recom m encé à fonction
Alphonse Daudet a séjourné, se trou
Lettres de mon moulin.

Les moulins à eau

Les m oulins à eau sont beaucoup p
vent. En effet, ils sont apparus en E
Moyen Âge, ils évoluent considérable
les « moulins à sang », qui utilisaient
Installés près d'u n cours d'eau, ils son
ou horizontale.

Un moulin à
ns restaurent ces moulins et leur
e Cucugnan, un petit village de
nner. À Fontvieille, village où
uve le m oulin qui a inspiré les

lus anciens que les m oulins à

Europe du ran t l'A ntiquité. Au
ement et remplacent peu à peu
t la force hum aine ou animale.
nt équipés d'une roue verticale

eau.
Moulin à eau de Braine-le-Château, Belgiq

C o m p réh e n sio n éc

Q Lisez le dossier, puis répond

1 À quoi se rt un moulin à v
2 À quelle époque se so n t r
3 Quel e st le type de mouli
4 Combien d ’ailes c o m p te n
5 En quelle an née a été rem
6 À quelle époque e st a ppa
7 Qu’e st ce q u ’un « moulin
8 Où so n t installés les mou
9 Quelles so n t les utilisatio
10 Pourquoi les moulins à ea
depuis le XIXe siècle ?
 On u tilis a it ces m o u lin s p o u r
broyer des céréales, tra v a ille r
d es m é ta u x et a c tio n n e r des
pom pes, m ais ils étaien t aussi
employés dans l'industrie textile.
Les m o u lin s à eau p o u v a ie n t
é g a le m e n t p r o d u ir e de
l'électricité avec un générateur.
C om m e le m o u lin à v e n t, le
m o u lin à e a u a p e u à p e u
d isp a ru au XIXe siècle avec le
développement de l'électricité et
de l'industrie.
que.

crite

dez aux questions.

v en t ?
répandus les moulins à v ent en Europe ?
in à v en t le plus répandu ?
n t g én é rale m en t les moulins à ven t ?
mis en m arche le moulin de Cucugnan ?
aru le moulin à eau ?
à sang » ?
ulins à eau ?
ons d ’un moulin à eau ?
au e t à v en t ne sont-ils plus utilisés

40
I Ç T V

A v a n t de lire

Les m ots suivants sont utilisés da

à l’image correspondante.

a une place d un artisan

b une mule e une écurie
c un cardinal f un palais
V T É S

ans le chapitre. A ssociez chaque m ot

n g une vigne
e h un bol
i une procession

41
ép o q u e, la jo ie , la p aix e t la c o
m a tin au soir, on a s s is t e à d
ru es s o n t c o u v e r te s de fle u r s
la t in su r le s p la c e s e t le s a
S o u v e n t , o n e n t e n d le s o n d e
q u ’e n P ro v e n c e , q u a n d le p e u p
Et c o m m e les r u e s s o n t é t r o i t e
s u r le p o n t d ’Avignon.
Le p e u p le a d o r e Boniface.
p e u o r i g i n a l . En e f f e t , il p o
l u i - m ê m e p r è s d ’A v i g n o n ,
d im a n c h e s , a p r è s la m e s s e , il
fid èles c a rd in a u x . L à-h au t,
a m o u r e t o u v r e u n e b o u te ille d
Le soir, il r e n t r e e n ville p a r le
d e s g e n s qui j o u e n t du t a m b o u

42
o n v iv ia lité r é g n e n t d an s la ville. Du
d e s p r o c e s s io n s e t à d e s f ê t e s . Les
s , le s s o ld a ts du p ap e c h a n te n t en
r t is a n s t r a v a ille n t j o y e u s e m e n t .
es flû tes e t des ta m b o u rin s, p arce
p le e s t c o n t e n t , il f a u t q u ’il d a n s e !
e s , les g e n s v o n t d a n s e r la f a r a n d o l e

C’e s t un p a p e s o u r ia n t, g e n til e t un
o s s è d e u n e v i g n e q u ’il a p l a n t é e
s u r u n e p e t i t e c o llin e . T o u s les
v a voir s o n p e t i t v ig n o b le a v e c s e s
il s ’a s s o i t , r e g a r d e s a v i g n e a v e c
de s o n vin, q u ’il d é g u s t e le n t e m e n t .
p o n t d ’Avignon e t il p a s s e a u milieu
r i n e t d a n s e n t la f a r a n d o le .
 — Ah ! Le b r a v e p a p e ! s
passage.
Ce q u e le p a p e a im e le p lu
m u le : u n e belle m u le n o ire t a
de s e s c a r d i n a u x , B o n if a c e
a p p o r te à so n a n im al p r é f é
b e a u c o u p de s u c r e e t d ’é pices
À c e t t e é p o q u e de l’h isto ir
p a p e . En e ffe t, c e t t e b r a v e b ê
lo n g u e s oreilles, a c o n d u it T is
C h a s s é 1 de c h ez lui p a r so
V é d è n e e s t un j e u n e h o m m e i

Un jo u r, le p a p e B o n if a c e
p alais. T i s te t V é d è n e s ’a p p r o
dit :
— Ah, g r a n d S a i n t - P è r e
se m b le d o u c e e t gen tille !
Le j e u n e h o m m e s a i t t r è s
m u le e t il e s p è r e ainsi g a g n e r
— L’e m p e r e u r d ’A l l e m a g
po u rsu it-il. C’e s t un v rai tr é s o
Flatté, le p a p e d é c id e de f
lui d e m a n d e de v e n ir le l e n d e m

1. C h a sse r : oblige r à p a r tir .

44
 ’e x c la m e t o u j o u r s le p e u p l e s u r s o n

us a u m o n d e a p r è s s a vigne, c ’e s t sa
a c h e t é e de rou g e . Malgré les c ritiq u e s
se r e n d t o u s les s o i r s à l’é c u r i e . Il
r é u n g r a n d bol d e v in c h a u d a v e c
s. La m u le a d o r e ça.
e , t o u t le m o n d e r e s p e c t e la m u le du
ê te , av e c so n air i n n o c e n t e t s e s d e u x
s te t V é d è n e à la ric h esse...
o n p è r e à c a u s e de s a p a r e s s e , T is te t
i n s o le n t e t i r r e s p e c tu e u x .

e se p r o m è n e a v e c s a m u le p r è s du
o c h e , c a r e s s e d o u c e m e n t l’a n im a l e t

! Q u e l l e b e l l e m u l e ! C o m m e e lle

bien q u e le p a p e B on iface a d o r e s a
s a c o n fia n c e .
g n e n ’a p a s u n e m u l e a u s s i b e l le !
r , u n e p e rle fine !
f a ire e n t r e r T is te t à so n s e rv ic e e t il
m a in m a t i n au palais.

■ J
 Ç T V

C o m p réh e n sio n écrite e

D E L F © Écoutez l’enregistrem en t du chapi

1 L’histoire se passe à Avignon au

a EU Ponijace. b Q Bof

2 En Provence, quand le peuple es

a Q chante. b Q hurl

3 Sur le po n t d ’Avignon, les gens j

a Q valse. b Q fara

4 Tous les dimanches, après la me

a Q ses vignes. b [ ] sa m

5 Le pape possède une mule noire

a Q rouges. b Q blan

6 La mule du pape boit tous les so

a Q lait chaud. b Q cho

7 La brave mule a conduit Tistet V

a pauvreté. b Q rich

8 Tistet Védène a été chassé de ch

a [] sa paresse. b [ ] sa t

9 Tistet Védène est un jeune hom

a Q gentil. b ser

10 Le pape prend Tistet Védène à s

a Q triste. b Q con
 T É S

et orale

itre, puis cochez la bonne réponse.

u te m p s du pape
finace. c Q Boniface.

st content, il
le. c Q danse.

jo u e n t du tam b ou rin et d a n s e n t la
andole. c Q tarentelle.

esse, le pape va voir

mule. c Q ses cardinaux.

e avec des taches

nches. c Q vertes.

oirs un grand bol de

ocolat chaud, c Q vin chaud.

Védène à la
hesse. c \~\ tristesse.

hez lui à cause de

timidité. c Q son insolence.

me
viable. c Q insolent.

son service parce qu ’il est

ntent. c Q ] flatté.

45
 © Retrouvez les questions aux rép

1 ...........................................
L’histoire se passe à Avignon
2 ......................................................
Sur le p on t d ’Avignon, les gen
3 .....................................................
Le dimanche, le pape va voir
4 .....................................................
La mule du pape e st noire ta c

Enrichissez votre v o c a b
Q Retrouvez le nom de ces épices

le curry le paprik
la coriandre le cum

C 0 R I
p T Y J
A A S A
P C A N
R Z C U
I Q H M
K T I N
A G T 0
D P I M

P rod uction écrite et or

D E L F ^ Quelles sont vos passions ? Parl

delfQ Racontez une fête où vous êtes a

 ponses suivantes.

.............................................
n.
........................................................
ns d a n s e n t la farandole.
.......................................................
son vignoble.
.......................................................
c h e té e de rouge.

b u la ire
dans la grille.

ka le safran la cannelle
min le pim ent le curcuma

I A N D R E
J K M L C V
A F R A N B
N N E L L E
U R C U M A
M C U R R Y
N W M Q A Z
0 P I N H D
M E N T T L

rale
lez-en en quelques lignes.

allé(e) qui vous a beaucoup plu.

 A C T V

A v a n t de lire
Les m ots suivants sont utilisés da
à l'image correspondante.

a l’avoine c un cloche
b un balcon d une queue

0 Associez chaque m ot ou expressio

1 ] Il joue la comédie.
2 ] Vous ne serez pas déçus !
3 ] Il veut se faire remarquer.
4 ] Le m a rtv re de la mule comm
5 ] Il se doute de quelque chose
6 ] Le pape fait une sieste.
V T É S

ans le chapitre. A ssociez chaque m ot

r e une église
e f un clerc

n à son synonym e.

a dort
b le calvaire
c p re sse n t
mence. d simule
e. e m éc o n te n ts
f voir

47
DEUXIÈME PARTIE

Q u a n d il c o m m e n c e à t r a v a
co n tin u e à jo u er la co m éd ie :
m a is e x t r ê m e m e n t g e n t il a v
l’écu rie pou r d o n n er de l’a v o
p a sse tou jo u rs d ev a n t le balco

Un jour, le p a p e d it a u je u n e
— Je suis v ie u x e t f a tig u é m
à m a m u le s o n g r a n d bol d e
M a in te n a n t , c ’e s t d o n c toi qui
— Vous m ’h o n o r e z , r é p o n d
j ’a im e e t je r e s p e c t e v o t r e m ul
T iste t V édène c o m m en c
le n d e m a in . Le je u n e h o m m e e
m a is p a s la mule...
T o u s les s o ir s , le j e u n e h o
c in q ou six c le rc s . Dès q u ’ils
m u le c o m m e n c e . . . En e f f e t , c

48
a ille r p o u r le p a p e , T is t e t V é d è n e H B ]
: il e s t m éch a n t avec to u t le m on d e,
v e c la m u le . T ou s le s jo u r s , il v a à
in e à l’a n im al. Bien é v id e m m e n t, il
n du pape pour se faire rem arquer.

e homme :
m a i n t e n a n t . Je ne p e u x plus a p p o r t e r
vin c h a u d a u s u c r e e t a u x é p ic e s .
le f e r a s .
T is te t V é d è n e. Vous s a v e z c o m b ie n
le. Vous n e s e r e z p a s d é ç u !
ce son n o u v e a u t r a v a i l d è s le
e s t c o n t e n t de s a n ou ve lle fo n c tio n ,

m m e v a à l’é c u r ie a c c o m p a g n é de
a r r i v e n t , le m a r t y r e d e la p a u v r e
ce s o n t les j e u n e s c l e r c s e t T i s t e t

"ÿ ‘ I
V é d è n e qui b o i v e n t le vin q u ’e
En plus, ce s o n t de v é r ita b
e t la q u e u e ou m o n t e n t s u r
to u s , c ’e s t T i s te t V é d èn e .
Un jo u r , le j e u n e h o m m e
c lo c h e r de l’église e t il f a i t c
t o u t e seule. La m u le d é s ir e a lo
« Ah ! Q uel joli c o u p d e s
p e n s e - t- e lle .
M a l h e u r e u s e m e n t , le le n d e
la c o u r de Naples.
« Ah, t u t ’e s d o u t é de q u e
m u le t r è s e n c o lère. « Mais ne
de sa b o t... p o u r to n r e t o u r ! »
A p r è s le d é p a r t d e T i s t e t
tr a n q u ille d ’a v a n t, s a b o n n e h
vin c h a u d a u s u c r e e t a u x é p
e n c o r e u n e c h o s e qui la f a i t
h i s t o i r e d u c l o c h e r , le p a p
d i m a n c h e , l o r s q u ’il r e v i e n t de
s i e s te s u r s o n dos, p a r c e q u ’il a
en h a u t du c lo c h e r !

1. Se v e n g e r : f a ir e du m al à u n e
mal.

50
 lle a d o r e e t qui lui t i e n t c h a u d .
b le s d ia b le s ! Ils lui t i r e n t les oreilles
s o n d o s ! Mais le p lu s m é c h a n t de

e m m è n e la m u le t o u t e n h a u t d u
c r o ir e a u p a p e q u ’elle y e s t m o n t é e
o r s u n e se u le c h o s e : se v e n g e r 1 !
s a b o t je v a is t e d o n n e r d e m a i n ! »

e m a in , T is te t V é d è n e p a r t e n Italie, à

e l q u e c h o s e , m i s é r a b l e ! » se d it la
t ’in q u iè te p a s, je te g a r d e t o n c o up

t V é d è n e , la m u l e r e t r o u v e s a v ie
h u m e u r e t le soir, so n g r a n d bol de
p ic e s. Elle e s t h e u r e u s e , m a is il y a
s o u f f r ir . En e f f e t , d e p u i s la t r i s t e
e n ’a p l u s c o n f i a n c e e n e l l e . Le
e s a v ig n e , il n e f a i t p lu s de p e t i t e
a to u j o u r s p e u r de se r e t r o u v e r t o u t

e p e r s o n n e p a r c e q u ’elle n p u s a f a it du
C o m p réh e n sio n écrite e

Q Lisez le chapitre, puis dites si les

fau sses (F).

1 Tistet Védène e s t trè s m é c h a n t a

2 Le pape ne p e u t plus a p p o rter so
3 La mule est contente que Tistet V
4 Les jeunes clercs tire n t les oreille
5 La mule v eut don ner un coup de
6 Tistet Védène ne p a rt pas à la co

0 A ssociez chaque début de phrase à

1 Q Tistet Védène est m é c h a n t av

2 [ ] Le jeune hom m e passe devan
3 Q Le pape ne p eu t plus a p p o rte
4 Q Tistet Védène e m m è n e la mu
5 [ ] Ah! Quel joli coup de sab ot
6 Q Après le d é p a rt de Tistet Véd

a je vais te don ner dem ain !

b son grand bol de vin chaud au suc
c il e st trè s gentil avec la mule du p
d la mule retrouve sa bonne humeu
e pour se faire remarquer,
f to u t en h a u t du clocher de l’église
et orale

s affirm ations sont vraies (V) ou

V F
avec la mule du pape.
n bol de vin à sa mule.
édène s’occupe d ’elle.
es et la queue de la mule.
sa b o t à Tistet Védène.
ur de Naples.

sa fin.

vec to u t le monde, mais

nt le balcon du pape
e r à sa mule
ule

dène en Italie,

cre et aux épices,

pape,
ur,

e.

51
Enrichissez votre v o c a

Q A ssociez chaque m ot à l’im age

a une assiette d un ver

b une cuillère e une fo
c une casserole f un sala

52
a b u la ire

correspondante

rre g une ta sse

ourchette h un couteau
adier i
 0 Complétez les phrases avec les m o

1 Pour manger, j ’utilise u n e .........

2 Pour boire de l’eau, je prends u
3 Je sers le café ou le thé dans u n
4 Je l’utilise pour m a n g e r la soup
5 Généralem ent, je m ange dans u
6 Je m e ts la salade dans u n ..........
7 Pour couper la viande, j ’utilise u
8 Pour faire cuire des aliments, j ’
ou u n e ...............................

Q Associez chaque m ot souligné à so

1 □ Le peuple danse la farandol

2 □ Le pape Boniface est trè s b
3 □ Tistet Védène e st paresseux
4 □ La mule du pape es t trè s do
5 □ Le jeune ho m m e e st irrespe
6 □ Le pape e st trè s flatté.

P rod u ctio n écrite et ora

delf^ Quel e s t v otre plat préféré ?

com posent.

delf© Décrivez en quelques phrases ce q

ots de l’exercice précédent.

.......................
n ...............................
n e ...............................
e : c’e st u n e ............................
u n e ...............................
......................
u n ...............................
’utilise u n e ............................

on synonym e.

le. a affectueuse
brave. b les h a b ita n ts
x. c gentil
ouce. d honoré
ectueux. e incorrect
f Il ne fait rien.

ale

Énumérez les in gréd ien ts qui le

que vous m angez au petit-déjeuner.

53
 A C T

L e v in
►
►► P R O JE T

Rendez-vous sur le site w w w .blac

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A Cliquez sur la région « Provenc
► Quel peuple a planté les prem
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► Citez trois cépages et deux v
B Cliquez sur la région « Champag
► Qui a élaboré pour la première
► Quels sont les trois types de
champagne ?
► Quelles sont les trois zones p
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Guide des

“T e w ia c T m tp ft4 su tc c
Le Guide des Vins de France

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Terro irs

1. Saint Emilion
2. Médoc
3. Chablis
4. Margaux
5. Gewurztraminer
6. Pomerol
7. Nuits Saint Georges
8. Vosne Romanée
9. Côte Rôtie
10. Coteaux du Layon

54
 V T É S

INTERNET Mi
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ce ».
miers ceps ?
é de la région ?
vins de Provence importants.
gne », « Fabrication du champagne ».
e fois le champagne ? À quelle époque ?
cépages utilisés pour fabriquer le

principales de la région Champagne ?

ue du vin ».

Vins de France

Français - Engllsh • Deutsch • Nadartarxlt

( R echercha)

Vin I Régions I Terroirs I Jeu I Club I Cave

V in s d e F r a n c e
n aux vins de France

io n s à v in
ur une région

Le G u id e d e s v in s
de F ra n ce
Tout sur le vin en
France:

• Vinification
• Cépages
Les m o is, p u is le s a n n é e s p a s s e n
m a is e n r é a lit é , e lle a t t e n d le r
accom p lir sa v e n g e a n c e .
S e p t a n s p lus t a r d , le j e u n e h o m
a a p p r is q u e le p r e m i e r a s s i s t a n t d
p r e n d r e s a p lace. C e p e n d a n t, lo r s q
du palais, le p a p e n e le r e c o n n a î t pa
— G rand S a in t-P è re , vous n
s ’e x c l a m e - t - i l . C’e s t m oi, T i s t e t V
v o t r e m u le !
— Ah ! Oui... Oui... Je m e rappelle
p e u x f a ire p o u r toi ?
— Oh, p e u d e c h o s e , g r a n d S a i
v o u s d e m a n d e r la p la c e du p r e m i e r
— P r e m i e r a s s i s t a n t , to i ! r é p l
je u n e ! Quel â g e a s - t u ?
— Vingt a n s e t d e u x m ois, r é p o n
v o tr e mule... À p ro p o s, c o m m e n t v a-
 TROISIÈME PARTIE

t . La m u le s e m b le tr a n q u ille , (HO'
e t o u r d e T is t e t V é d è n e p o u r

m m e r e v i e n t e n fin à A vignon. Il
du p a p e e s t m o r t, e t il s o u h a ite
q u ’il e n t r e d a n s la g r a n d e salle
a s.
ne m e re c o n n a is s e z pas ? !
V é d è n e , l’a n c i e n p r o t e c t e u r de

..., d it le p a p e . Q u ’e s t - c e q u e je

i n t - P è r e . .. Je v i e n s s e u l e m e n t
a s s i s t a n t qui v ie n t de m ou rir.
i q u e le p a p e . Mais t u e s t r o p

n d T istet. Cinq a n s de plus que

-t-elle ? Ah, c o m m e j ’a im e v o tr e

55
mule, c o m m e elle m ’a m a n q u é
— Oui, t u p e u x la voir, r é p o
a im es c e tte b rav e b ête, tu n
n o m m e p re m ie r a s s is ta n t. V
p r e n d r e t e s f o n c tio n s . E n su ite
m u le e t n o u s b o ir o n s un p e u d
T istet V édène e st trè s h e
Q u e lq u ’un d ’a u t r e a t t e n d ave c
Le le n d e m a in , t o u s les c a r d i n a
p a lais p o u r a s s i s t e r à la c é r é m
on jo u e de la m u s i q u e e t on
e n t e n d le s o n d e s t a m b o u r i n s
f a r a n d o le s u r le p o n t.
Le j e u n e h o m m e e n t r e , s a
pape. C ep en d an t, au bas de l
T iste t V édène p a sse p rès
d o u c e m e n t s u r le dos.
« La position e s t p a rfa ite » se
— T iens ! P r e n d s - ç a , m is é r a
je te g a r d e ce co u p de s a b o t !
Le choc e s t si v io le n t q u e le
D’h a b i t u d e , les c o u p s d e s
m u le du p a p e e s t un a n im a l t r è
ce m o m e n t d e p u is si lo n g te m p
D epuis ce jour, les g e n s f o n t
la m u le du p a p e . En e ffe t, il e s
colère...

1. Ém u : qui m a n i f e s t e de l’é m o t
2. L’élan : m o u v e m e n t r a p id e v e
3. S ur le cou p : i m m é d i a t e m e n t .

56
 e n Italie ! Est-ce qu e je p e u x la voir ?
o n d le p a p e t r è s é m u Et p u is q u e tu
n e d o is p a s v i v r e loin d ’e lle. Je t e
V ie n s d e m a i n a p r è s la m e s s e p o u r
e , n o u s ir o n s v oir m a v ign e av e c la
de vin.
e u r e u x , m a i s il n ’e s t p a s le se u l...
im p a tie n c e la c é ré m o n ie ... la m u le !
a u x e t les clercs s o n t d a n s la c o u r du
m o n ie . L o rsq u e T is te t V é d è n e arrive ,
f a i t s o n n e r les c lo c h e s. Au loin, on
s e t les cris d e s g e n s qui d a n s e n t la

lu e l’a s s e m b l é e e t s ’a v a n c e v e r s le
l’e s c a lie r, il y a... la m u le ! L o rsq u e
d ’e l l e , il s ’a r r ê t e e t la c a r e s s e

e dit la mule. Elle p re n d son élan 2 et...

a b le ! c rie -t-e lle. Voilà s e p t a n s q u e

j e u n e h o m m e m e u r t s u r le co u p 3.
s a b o t n e s o n t p a s m o r t e l s , m a is la
è s p a rtic u lie r, e t puis, elle a t t e n d a i t
s !
t t r è s a t t e n t i o n l o r s q u ’ils p a r l e n t de
s t p r é f é r a b l e de ne p a s la m e t t r e en

tion.
e r s I’avan^:.
.
 C o m p réh e n sio n écrit

d e l f ^^ Écoutez l’enregistrem ent du ch

1 La mule a tte n d le retou r de

» □ mission.
b Q vengeance,
c Q prom esse.

2 Tistet Védène revient à Avig

a Q ] huit ans.
b Q sep t ans.
c Q neuf ans.

3 Le jeune ho m m e veut deven

a Q prem ier a ssistant.
b Q deuxièm e assistant,
c Q cardinal.

4 Tistet Védène a m a in te n a n t
a Q dix-huit ans et deux m
b Q vingt ans et deux moi
c Q vingt ans e t q uatre m

5 La c érémonie pour Tistet Vé

a Q dans une église.
b Q près de la vigne du pa
c Q dans la cour du palais

6 Lorsque Tistet Védène arrive

a Q tam b ou rs.
b Q tro m p e tte s,
c Q cloches.

7 Pen dan t la cérémonie, la mu

a □ au bas de l’escalier.
b Q près de la porte,
c Q dans le jardin du palai
 te et orale

hapitre, puis cochez la bonne réponse.

Tistet Védène pour accomplir sa

gnon après une absence de

nir

mois,
is,
mois.

édène se déroule

ape,
s.

e pour la cérémonie, on fait sonn er les

ule se trouve

is.
BBr 0 Écoutez l’enregistrem ent, puis co

Âge : □ 30 ans □ 25 ans

Date de naissance : □ 26/03/

□ 10/03/

Lieu de naissance : □ Nîmes

Taille : □ grand □ petit

Cheveux : □ roux □ bruns

□ longs □ courts

Situation fam iliale : □ divorcé

Profession : □ cardina

Enrichissez votre v o c a b

0 Écoutez l’enregistrem ent, puis as

région correspondante.

1 Q La farandole
2 [] La gavotte
3 Q Le fandango
4 Q La bourrée
5 Q Le rondeau
6 [] La marchoise

a Le Poitou
b La Gascogne La Gascogne

c La Provence
d La Bretagne
Le Pays basque

e L’Auvergne
f Le Pays basque
ochez la ou les bonne(s) réponse(s).

□ 20 ans

/1320 □ 16/03/1310
/1330 □ 0 6 /0 3 /2 0 1 0

□ Paris □ Avignon

□ gros □ mince

□ blond □ châtains
□ raides □ bouclés

é □ marié □ célibataire

al □ évêque □ premier assistant

u la ire

ssociez chaque danse folklorique à la

La Provence
0 Complétez la grille de m ots fléc
proposés.

tarentelle flam enco

hip-hop paso

1 Danse traditionnelle de l’Ita

2 Danse populaire d ’origine am
3 Danse de salon d ’origine arg
4 Danse actuelle d ’origine nor
5 Danse de salon à trois tem ps
6 Danse d ’origine brésilienne.
7 Danse afro-cubaine.
8 Danse m od ern e d ’origine es
9 Danse traditionnelle de l’An

*□□□□□□
4 □
□ □ □
□ □
□ □ □
□ □
□ □
□ □
□□□□□□□
□
•nn m n
 chés à l’aide des définitions et des m ots

o rock’n’roll salsa valse

o doble sam ba tango

alie du Sud.
méricaine.
gentine.
rd-am éricaine.
s.

spagnole.
ndalousie.

□□□□□□
□
□
*
□ □ •
□ □
»□□□□□
□ □
□□□□□ □
□
nnm
 A C T I V

G ra m m a ire
Les verbes devoir , pouvoir, vo
Devoir, pouvoir et vouloir so n t des ve
suivis d ’un verbe à l’infinitif, ils modifi

Devoir indique l’obligation.

Les g e n s d oivent f a ir e a tten tio n à la m u
D e v o ir: j e dois, tu dois, il/elle/on doit, n
ils/elles d oiv en t

Pouvoir indique la possibilité, la capac

J e p eu x fa ir e q u elq u e c h o s e p ou r toi ?
P o u v o ir: j e peux, tu peux, il/elle/on peu
ils/elles p eu v en t

Vouloir indique l’intention, le désir.

T istet V éd èn e v eu t d ev en ir p rem ier assi
Vouloir : j e veux, tu veux, il/elle/on veut,
ils/elles v eu len t

0 Conjuguez les verbes entre parenth

1 La mule (v o u lo ir) .....................don

2 Nous (devoir) ..................... a tte n d r
3 Je (d evoir ) ...................... me p ré p a
4 Ils (pouvoir ) ...................... venir à l
5 Si vous (v o u lo ir) ..................... , vou
* dem ain matin.
6 Si tu aimes cette personne, tu ne
d ’elle.
7 Nous (vouloir) ... gagne
8 Tu (pouvoir) ... y arriver
 T É S

uloir
erbes du 3e groupe. Lorsqu’ils so nt
ient le sens de ce verbe.

u le du p a p e.
n ou s devon s, vous devez,

ité.

t, nou s pou von s, vous pouvez,

istan t.
, n ou s voulons, vous voulez,

hèses au présent de l’indicatif.

nn er un coup de sa b o t à Tistet.
e son retour.
re r pour être à l’heure.
la cérém onie ?
us (p o u v o ir) ...................... venir

e ( d e v o ir ) ...................... pas vivre loin

er ce concours,
r si tu le veux.

61
 T E S T

0 Complétez les phrases avec les

âne blé captivité

m ontagne moulin

1 Monsieur Seguin e st un v i e u
2 L a .....................blanche se tro
3 Blanquette ne veut plus vivr
de s ’enfuir dans l a .................
4 Maître Cornille tran sfo rm e l
5 Le vieux paysan tr a n sp o rte
s o n .......................
6 L e .....................fait to u rn e r le
7 Le pape Boniface adore deux
et s a .......................

Répondez aux questions et déc

1 Qui e st m onsieur Seguin ? !

2 Qu’utilise m onsieur Seguin p
3 Où veut aller Blanquette ? _
4 C om m ent s ’appelle la petite-
5 Que fait-on avec du blé ? __
6 Où m onsieur Seguin installe
7 Où d o rt la mule ? |_____
8 Où le pape se rend-il le dima

Le m ot m ystérieux e s t ________

62
 F I N A L

s m ots proposés.

é chèvre farine mistral

mule paysan sac vigne

u x .................... qui vit en Provence.

ouve dans le jardin de la maison.
re e n .............. e t elle décide
.......
l e .................... . e n .......................
u n .................. ... de farine sur

es ailes du .... ................ à vent.

x choses : sa ,

couvrez le m ot m ystérieux.

J ________
pour a tta c h e r Blanquette ? _____ !___
_ __________
-fille de m aître Cornille ? j______
_______ |
-t-il Blanquette ? ________ ;
__
anche ? ___________

_______.
 T E S T

0 Complétez les phrases avec les ad

belle énorm e gentil

noire original tenace

1 Monsieur Seguin est u n .......... ...

2 Blanquette e st une c h è v r e .... ...
3 Le loup e s t .....................e t .......
4 Le pape e s t .....................e t .......
5 Tistet e st un jeune hom m e .... ...
6 La mule du pape e s t ................ ...

Répondez aux questions, puis jus

phrase du texte.

1 Pourquoi m onsieur Seguin n ’a-t

2 Pourquoi Blanquette veut-elle a

3 Que fait m onsieur Seguin pour

4 Que font les fleurs et les châtaig

5 Qui e s t m aître Cornille ?

6 Pourquoi les villageois veulent-i

Cornille ?

7 Pourquoi Francet Mamaï rend-il

 F I N A L

djectifs proposés.

insolent irrespectueux
e terrifiant têtu e vieil

.........homme.
............. e t ......

.............. e t ....
.. e t ................

stifiez votre réponse en citant une

t-il pas de chance ?

aller dans la m o n ta g n e ?

em pêcher Blanquette de p artir ?

gniers lorsqu’ils voient Blanquette ?

ils e n tr e r dans le moulin de m aître

l visite à m aître Cornille ?

63
 T E S T

Cochez la ou les bonne(s) affirm

1 M onsieur Seguin
a e st un jeu ne p aysan qu
b décide d ’a c h e te r une s
c laisse partir Blanquett

2 Blanquette
a e s t une jeun e chèvre n
b n ’a pas p eu r du loup.
c e s t reçue co m m e une r

3 Maître Cornille
a vit dans la ville d ’Avign
b v eu t sauv er l’h o n n e u r
c décide de travailler d an

4 Francet Marnai’
a e st le jou e ur de ta m b o
b v eu t m arier son fils av
c e st c o n te n t qu an d il dé

5 Le pape Boniface
a e s t souriant, gentil e t u
b décide de vendre sa mu
c fait e n tr e r Tistet Védè

6 T istet Védène
a e s t un jeu ne h o m m e tr
b p a r t en Italie à la cour
c e m m è n e la mule en h a

64
 F I N A L

m ations(s) pour chaque personnage.

ui vit en Bourgogne,
septièm e chèvre,
e d a ns la m o ntagn e.

noire ta c h e té e de rouge,

reine dan s la m ontagn e.

non avec sa petite-fille,

de son moulin,
ns l’usine à vapeur.

u rin du village,
vec Vivette.
écouvre le se c ret de m aître Cornille.

un peu original,
ule,
ène à son service.

r è s sym pathique,
de Naples.
a u t du clocher de l’église.
D es h is to ir e s n a ïv e s, d r ô le s e t p a
a v e c h u m o u r e t s a g e s s e la v ie m
d é c o u v r ir e z le c o u r a g e e t la t é n
Seguin , le se c r e t de m a ître C ornill
il e s t p référa b le de n e p a s d éra n g e
T out au lo n g d e s h is to ir e s , v o u s tr
d e s e x e r c ic e s de gra m m a ire, de
e t d ’e x p r e s s io n é c r ite e t o ra le ;
• d e s a c tiv ité s ty p e DELF ;
• d e s d o s s ie r s sur La P ro v en ce e t L
d e s p r o je ts In te r n e t ;
• un t e s t fin a l ;
un CD au d io a v ec l’e n r e g is tr e m e
 rfo is fa n ta s tiq u e s , qui d éc riv e n t
m é r id io n a le . D a n s ce liv r e , v o u s
a c it é d e la c h è v r e de m o n s ie u r
le e t v o u s co m p ren d rez pourquoi
r la m u le du p ape B oniface...
rouverez :
v o ca b u la ire, de co m p r é h e n sio n

Les m o u lin s ;

e n t in tég ra l du te x te .