Acompanhamento Semanal de Preços Recebidos pelos Produtores

Espírito Santo
Janeiro de 2023
Preço Médio (R$)
Produtos Unidade Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
- Mensal
05/01 12/01 19/01 26/01
Cafeicultura
Café Arábica T6 Bebida Dura Saca 60 Kg R$ 972,68 R$ 943,09 R$ 925,46 R$ 958,94 * R$ 950,04
Café Arábica T7 Bebida Rio Saca 60 Kg R$ 906,57 R$ 900,50 R$ 870,32 R$ 895,96 * R$ 893,34
Café Conilon T7 Saca 60 Kg R$ 671,70 R$ 661,70 R$ 637,36 R$ 640,70 * R$ 652,86
Fruticultura
Abacaxi Fruto R$ 2,20 R$ 2,20 R$ 2,21 R$ 2,21 * R$ 2,20
Banana da Terra Kg R$ 3,82 R$ 3,96 R$ 3,86 R$ 3,89 * R$ 3,88
Banana Nanica Kg R$ 1,56 R$ 1,38 R$ 1,35 R$ 1,38 * R$ 1,42
Banana Prata Kg R$ 2,29 R$ 2,41 R$ 2,39 R$ 2,41 * R$ 2,37
Cacau (em amêndoa) Arroba R$ 188,11 R$ 188,20 R$ 188,11 R$ 188,11 * R$ 188,14
Coco verde Fruto R$ 0,94 R$ 0,94 R$ 1,08 R$ 1,12 * R$ 1,02
Goiaba Kg R$ 4,15 R$ 3,84 R$ 4,08 R$ 3,88 * R$ 3,99
Laranja-Pêra Kg R$ 2,11 R$ 2,32 R$ 2,16 R$ 2,16 * R$ 2,19
Limão Taiti Kg R$ 0,89 R$ 0,86 R$ 0,74 R$ 0,66 * R$ 0,79
Mamão Formosa Kg R$ 3,76 R$ 3,61 R$ 2,42 R$ 3,46 * R$ 3,31
Mamão Havaí Kg R$ 2,97 R$ 3,88 R$ 4,97 R$ 5,77 * R$ 4,40
Manga Ubá Kg R$ 0,89 R$ 0,81 R$ 0,81 R$ 0,90 * R$ 0,85
Maracujá Kg R$ 4,90 R$ 4,90 R$ 4,00 R$ 4,14 * R$ 4,48
Morango Kg R$ 7,91 R$ 7,20 R$ 8,19 R$ 9,00 * R$ 8,07
Tangerina Ponkan Kg * * R$ 0,80 * * R$ 0,80
Uva para mesa Kg R$ 7,32 R$ 7,31 R$ 7,43 R$ 7,42 * R$ 7,37
Olericultura
Abóbora ou Jerimum Kg R$ 1,05 R$ 1,08 R$ 1,31 R$ 1,19 * R$ 1,16
Abobrinha Kg R$ 2,10 R$ 2,10 R$ 2,60 R$ 2,63 * R$ 2,36
Alface Kg R$ 4,23 R$ 3,45 R$ 2,83 R$ 2,58 * R$ 3,27
Alho Saca 10 Kg R$ 84,65 R$ 84,48 R$ 84,65 R$ 83,26 * R$ 84,26
Batata Baroa Kg R$ 7,62 R$ 7,62 R$ 7,59 R$ 6,83 * R$ 7,42
Batata Doce Kg R$ 2,44 R$ 2,35 R$ 1,92 R$ 2,30 * R$ 2,25
Batata Inglesa Saca 50 Kg R$ 184,30 R$ 209,94 R$ 189,76 R$ 183,04 * R$ 191,76
Beterraba Kg R$ 2,65 R$ 2,64 R$ 2,80 R$ 2,60 * R$ 2,67
Brócolis Kg R$ 4,53 R$ 4,53 R$ 5,09 R$ 5,29 * R$ 4,86
Cebola Kg R$ 3,24 R$ 2,96 R$ 2,92 R$ 3,19 * R$ 3,08
Cenoura Kg R$ 2,66 R$ 2,03 R$ 2,51 R$ 2,36 * R$ 2,39
Chuchu Kg R$ 0,57 R$ 1,42 R$ 1,94 R$ 1,30 * R$ 1,31
Gengibre Kg R$ 1,60 R$ 1,69 R$ 1,83 R$ 1,75 * R$ 1,72
Inhame Kg R$ 6,85 R$ 6,30 R$ 5,94 R$ 5,20 * R$ 6,07
Milho Verde (em espiga) Kg R$ 2,14 R$ 2,14 R$ 2,04 R$ 2,19 * R$ 2,13
Pimentão Kg R$ 3,87 R$ 3,47 R$ 3,37 R$ 3,26 * R$ 3,49
Repolho Kg R$ 1,19 R$ 1,59 R$ 1,28 R$ 1,44 * R$ 1,37
Salsa Kg R$ 5,40 R$ 5,40 R$ 5,40 R$ 5,38 * R$ 5,40
Tomate Kg R$ 5,27 R$ 5,35 R$ 5,22 R$ 4,44 * R$ 5,07
Especiarias
Pimenta-do-reino Kg R$ 10,31 R$ 10,90 R$ 10,99 R$ 11,13 * R$ 10,83
Alimentos básicos
Feijão Carioquinha (em grão) Saca 60 Kg R$ 394,90 R$ 407,96 R$ 403,88 R$ 400,00 * R$ 401,68
Feijão Preto (em grão) Saca 60 Kg R$ 349,25 R$ 352,87 R$ 352,81 R$ 349,34 * R$ 351,07
Mandioca para indústria Tonelada R$ 795,52 R$ 794,14 R$ 787,91 R$ 784,35 * R$ 790,48
Mandioca para mesa Kg R$ 2,50 R$ 2,42 R$ 2,40 R$ 2,43 * R$ 2,44
Milho (em grão) Saca 60 Kg R$ 96,91 R$ 98,70 R$ 98,52 R$ 97,63 * R$ 97,94
Outros produtos agrícolas

Fonte: GPDI (Gerência de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação/Socioeconomia)

Cana-de-açúcar Tonelada R$ 93,96 R$ 92,30 R$ 105,71 R$ 87,14 * R$ 94,78
Milho (forrageira para corte) Tonelada R$ 426,58 R$ 415,54 R$ 407,36 R$ 422,68 * R$ 418,04
Bovinos (animais vivos)
Bezerro (0-1 ano) Cabeça R$ 2.265,84 R$ 2.265,08 R$ 2.265,46 R$ 2.263,38 * R$ 2.264,94
Boi magro p/ engorda Cabeça R$ 3.139,70 R$ 3.140,92 R$ 3.127,29 R$ 3.008,87 * R$ 3.104,20
Novilho (1-2 anos) Cabeça R$ 2.780,72 R$ 2.777,30 R$ 2.753,99 R$ 2.789,83 * R$ 2.775,46
Novilho (2-3 anos) Cabeça R$ 3.497,72 R$ 3.496,01 R$ 3.470,53 R$ 3.469,37 * R$ 3.483,41
Vaca leiteira comum Cabeça R$ 5.444,23 R$ 5.436,34 R$ 5.434,31 R$ 5.395,60 * R$ 5.427,62
Vaca leiteira de raça Cabeça R$ 9.165,35 R$ 9.161,53 R$ 9.170,64 R$ 8.997,24 * R$ 9.123,69
Abate
Boi gordo Arroba R$ 279,17 R$ 278,85 R$ 278,25 R$ 275,21 * R$ 277,87
Frango para corte Kg R$ 5,94 R$ 5,91 R$ 5,85 R$ 5,81 * R$ 5,88
Suíno para corte Arroba R$ 129,40 R$ 126,04 R$ 121,44 R$ 123,51 * R$ 125,10
Vaca gorda Arroba R$ 268,14 R$ 267,48 R$ 266,70 R$ 265,23 * R$ 266,89
Pescado
Badejo Kg R$ 41,56 R$ 42,66 R$ 43,53 R$ 42,99 * R$ 42,68
Cação Kg R$ 20,92 R$ 21,19 R$ 21,83 R$ 21,19 * R$ 21,28
Camarão 7 Barbas Kg R$ 18,71 R$ 19,27 R$ 21,93 R$ 20,40 * R$ 20,08
Dourado Kg R$ 20,88 R$ 21,11 R$ 21,14 R$ 20,66 * R$ 20,95
Peroá Kg R$ 8,60 R$ 9,12 R$ 7,90 R$ 8,19 * R$ 8,45
Sarda Kg R$ 14,20 R$ 14,48 R$ 14,64 R$ 13,92 * R$ 14,31
Aquicultura
Alevinos Milheiro R$ 354,60 R$ 354,60 R$ 354,60 R$ 354,60 * R$ 354,60
Tilápia Kg R$ 14,75 R$ 15,02 R$ 13,39 R$ 12,30 * R$ 13,86
Produção animal
Leite vaca consumo Litro R$ 2,43 R$ 2,44 R$ 2,47 R$ 2,43 * R$ 2,44
Mel Kg R$ 20,64 R$ 20,64 R$ 20,64 R$ 18,33 * R$ 20,06
Ovo de codorna dz R$ 2,20 R$ 2,06 R$ 1,82 R$ 1,80 * R$ 1,97
Ovo de galinha extra dz R$ 4,80 R$ 4,53 R$ 5,00 R$ 4,70 * R$ 4,76
Ovo de galinha grande dz R$ 4,57 R$ 4,43 R$ 4,73 R$ 4,53 * R$ 4,57
Ovo de galinha médio dz R$ 4,43 R$ 4,33 R$ 4,50 R$ 4,40 * R$ 4,42

* = Sem cotação

Fonte: GPDI (Gerência de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação/Socioeconomia)