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Hydraulique: Université Abdelmalek Essaâdi Ecole Nationale Des Sciences Appliquées - ENSAH
Hydraulique: Université Abdelmalek Essaâdi Ecole Nationale Des Sciences Appliquées - ENSAH
HYDRAULIQUE
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Réalisé par:
Année 2021/2022
Dr. Pr : BALLI
Généralités sur l’hydraulique
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Généralités sur l’hydraulique
1.1.1 Définition:
L’hydraulique est une science qui étudie l’hydrostatique et
l’hydrodynamique des liquides.
L’hydraulique est donc une science qui décrit l’écoulement des liquides
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1.2.3.5 Viscosité
La viscosité d’un fluide est sa propriété de résister aux efforts tangentiels
qui tendent à faire déplacer les couches liquides les unes par rapport aux
autres. C’est une grandeur qui caractérise les frottements internes des
fluides, elle est due à l’interaction entre les molécules des fluides. Elle
caractérise la résistance d’un fluide à son écoulement.
Les fluides de faible viscosité s’écoulant facilement comme l’eau, alors
d’autres liquides coulent difficilement comme les huiles de véhicules qui
sont très visqueux.
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a. Viscosité dynamique
La définition du coefficient de viscosité découle de la formule de Newton,
fondée sur le modèle de plusieurs plans superposés de surface « S »,
distants d’un espace « dy » et dont le plan supérieur est animé d’une vitesse
« V ».
☛ Pour définir la viscosité nous allons décrire l’expérience de Newton
Expérience :
Considérons un fluide placé entre deux plaques planes, parallèles, distantes
de L et horizontales. L’une est fixe et l’autre est en mouvement uniforme de
vitesse Uo. Pour générer une vitesse de la plaque supérieure (surface A), il
faut exercer une force F.
Cette force est la résultante des forces de frottements visqueux.
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b. Viscosité cinématique :
On définit un deuxième coefficient de viscosité, le coefficient de viscosité
cinématique:
Remarque:
On appelle fluide parfait un fluide dont la viscosité serait nulle (fluide
inexistant dans la nature). La viscosité existe dès qu’il y a mouvement
relatif entre particules, que ce soit en régime laminaire ou turbulent.
☛ Pour un fluide Newtonien: est constante exemple l’air, l’eau, l’huile.
☛ Pour un fluide non Newtonien: est variable exemple: boues, pates, …
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Ep 𝑷.𝑽 P P P
Hp =
F
= 𝝆.𝒈.𝑽 donc Hp =ρg Hp = =
g
avec ρg = poids volumique de l’eau
1.5.3 Energie de position ou énergie potentielle
Ez = F x z ⇒ Hz = F x z/F d’où: Hz = z
z = position du liquide par rapport à un niveau de référence.
1.5.4 Charge totale
La charge totale sera donc:
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Ce qui donne :
H1 = H2 = ……..= Hn = Constante
Hi est la charge hydraulique au point i.
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❖ En terme de pression :
❖ Interprétation énergétique
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Dans les deux cas, on prend comme vitesse, la vitesse moyenne dans la
section afin que le débit ne soit pas trop erroné.
Remarque:
En réalité le profil des vitesses sur une section perpendiculaire à
l’écoulent n’est pas uniforme par conséquent on devrait corriger l’équation
de Bernoulli précédente en y introduisant un coefficient α au terme de
l’énergie cinétique lié à la forme géométrique du profil des vitesses dans la
𝑷 𝑽𝟐
section et l’équation de Bernoulli devient : 𝐇 = 𝐙 + + 𝜶 = 𝑪𝒕𝒆
𝝆𝒈 𝟐.𝒈
Avec :
✓ 1,04 < 𝜶 < 𝟏, 𝟐 pour une conduite circulaire. Dans ce cours on prendra
toujours 𝜶 = 𝟏 .
✓ Si l’écoulement est trop perturbé 𝜶 peut beaucoup varier
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∆H1-2 : c’est l’ensemble des pertes de charge entre (1) et (2) exprimé en
hauteur (l’écoulement se faisant du point 1 vers le point 2).
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Q
V=
A
V = vitesse moyenne de l’eau (L/T)
Q = débit (L3 /T)
A = section d’écoulement (L2)
Q 1 = Q2 donc V1. S1 = V2 . S2
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P V2
E= z+ + .
.g 2.g
Remarque:
α = 1 lorsque les pentes sont faibles (cas général).
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