2 ETS meet Ey Ba La Louve : une autre idée du supermarché Le secteur de la grande distribution connait une petite révolution depuls Youverture de La Louve & Paris, le premier supermarché coopératif et participatif. Il est maintenant permis de réver a un autre modéle de dis- « tribution, Rencontre avec Tom Boothe. Un projet inspixé par la coopérative new-yorkaise Park Slope Food Coop ALa Louve, om a le droit de faite ses courses si on est mnnaite de la eoopérative, Tom Boothe nous explique © les détails: « Pour jatre partie de La Louve, i faut que vous achetive $0 ports a 20 euros et ensuite, travaller Ia eaisse ox @ la mise en rayon trois heures par mois. Cest ca qui permet de reduire les frais et de proposer des produits 20 4 440 % moins chers, » Les actionnaires : des consommateurs pour qui bien ‘manger est important Tom Boothe insiste sur Vaspect non tucratifdu projet: « Le ‘nut de Ia chaine agro-industrelle n'est pas dapnorter santé ot Bion-st au consommateur. » La Louve est done une 29 solution eltemative pour ceux qui refusent que la vente de ‘ourriture soit uniquement dépendante de grandes socités, Ala Louve, on trouve des produits fais comme des produits Taitiess, des onus; des fruits et legumes... Mais aussi des pates, duriz, des conserves et puis des produits dentzetien, +s et dliygiéne, Dans tous 185 rayons, ily a des produits bio ou équitables, et des produits & bas prix qu'on peut trouver dans wimporte quel autre supermarché, Pour Tom, « le pric de vente est un enjeu éthique, Nous ne vaulions pas que Ta Lowe devienne un supermarché bio pour gens aisés, 0 fallat creer une ressource pour le quartir et encourager te mélange des populations. » [ES) COMPREHENSION ECRITE Entrée en matiére 11 00 faites-vous vos courses ? Lecture 2 Quelles sont les conditions pour pouvoir faire ses courses 4 La Louve ? 3 Quels sont les avantages économiques de faire ses courses 8 La Louve ? Que reproche Tom Boothe a la chaine agroalimentaire 7 5 Pourquol est-il important de pratiquer des prix bas selon Tom Boothe ? Pour exprimer son intérat | + Je trouve cette nitatveineressanietpasionnanile | « Cest touta fait enthousiasmant # Je minteresse a. nom) ‘Je suls vaiment intéresséleVnassiannéte) par... (+ nom) Beisn Homtian Tom Boor, Fondstenee Li Lowe Une initiative qui plait en France a Louve fatt désormais des petits dans toutes les arandes villes de France, a le difference de la cooperative de New % York qui reste une exception sur lo sol américain. Pour Tom Boothe, ce type dinitiative a plus de suocts dans Hexagone car les Frangais veulent défendre ceux qui produisent les aliments le paysan, le fermicr, Veloveur. Vapros Tom, « jer Frangais son plus teflants visd-vis de ta grande distr ‘a tion qu‘awx Etats-Unis, le pays de Vindustriaication de ta nowriture, La-has, les gens se pasent rarement la question de Yorigine des produits. » Interview exclusive pous Eli 6 D’apras lui, pourquol ce type de projet a plus de succds en France qu’aux Etats-Unis ? Vocabulaire 7 Retrouvez dans le texte un équivalent des expressions suivants : | cui repporte de argent b | rches @nminm—EE 8 Que pensez-vous des coopératives comme La Louve ? En existe-til dans votre pays ? SEs ee © Camiest égal Cela minaiffere ‘© Pour moi, cele n’a aucun inte = Crest totalement nintéressant = Bo ! (farm)Ba Ce sont les clients qui travaillent e (27) COMPREHENSION ORALE J Entrée en matiére 4 Lisez la phrase extraite du document. Les étals commencent fret mis Powauol 4 atre assez colorés, > sontils colores 7 1” écoute (en entier) 2 Dans cet extrait, Nadja décrit a | les actionnaires de La Lowve. € | lefonctionnement de La Lowe Bb | les produits qu'on trouve a La Louve. 4 |e quarter ot se trouve Ls Leuve. 2° écoute (du début 4 « les mémes personnes. ») 3 uel est emt de Nadja? OEE: 4 Quels fruits trouve-t-on surles étals ? gs 9 En scéne ! Yous étes 5 Que veut dire « consommer d'une maniére différente » pour Nadja? maa ai dere eave - 7 vous recevez des personnes # écoute (de « Alors expliquez-nous » a la fin) intéressées par le projet. © Quelle est la premiare étape pour devenir actionnaire de La Louve ? Vous leur présentez le supermarché, les conditions 7 A quels moments les coopérateurs peuventcils cholsir un créneau de travail ? deme 8 Quels sont les droits d'un coopérateur ? répondes @ leurs que 2 3 = & c & La soupe aux poireaux 2 § aaa es On crit savoir afte elle parat simple, ot trop souvent = on la néalige, Laut quelle cuss onte cuinze et ving = minutes et non pas dex heures - toutes les omnes f- 2 Gaises font top cuite les Legumes et les soubes. Ft puis =a oil vaut miewx metie les polzeaux omg lo porimes de 5 terre boullent: la soupe resiera verve ot ezuceup plus Patfuré2. Et puis aus il faut bien dose les poizeaux + deux poitéanx mavens siffisent pour un ilo de pommee de terre Drs les vestaurants cette ouye rest amals Hone: sell est toujours trop ente(ieuit), tmp longae > elle est trate, nore, Margate Dons, Os © POLL, Elen, 988 Bagastie Dona [ES) COMPREHENSION ECRITE Vocabulaire aud on mative 5 Reine ar tate le conti de expression 4 Quol est votre ligumeprteré?Commentieculsiner- 6 Tyrer fexpresion ei faut poireaux » Lecture 7 Reliez les mots qui dcrivent la soupe aux poireau Bap ecastgoctia iron ya ote ton dans leg retrant eu synonyme -généralement de la soupe aux poireaux ? is { fest e 2] ang m 3 Gul ertiesietdcrfemmestmaesseen Uae 2 ae Marguerite Duras ? 4 Quand faut mette les poireaux dans iasoupe? @) ROUSE Pourquoi? © Décrivee un plat de votre pays qui paral trés simple & prepare. BVOCABULAIRE > lalimentation Les aliments les ofréales ¢) Tocut(m.) Ta conserve Tes pates if) le fruit le plat proparé Fe fruit de mer Te pokson le fruit sce le produit liter Tehitge lerie Je Keune Ja viande blanche /rouge Je Kiguine ser 1 Parmi les aliments de la liste précédente, lesquels sont impérissables et lesquels sont des produits frais? 2 Ctez un maximum de fruits, de Kagumas, de pro- its laitiers et de céréales, OnE: 3 Quel est votre aliment preferé ? celui que vous dé- testez ? Avez-vous des allergies & certains aliments ? Expressions -woir du pain sur la planche avoir ln péche/Ta Fite ttre un navet se fendi la poire raconter des salades © A quelles expressions correspondent les definitions suivantes ? alrre BJ un mauvais firm «| ire ts en forme d | dio des mensonges @ | avoir beaucoup de travel Les préparations culinaires 1a farce leroti le gitem Insalade le hors-d'ceuvre Ia sance le porge Ia soupe Teragoie le tartare Cuisiner asclsonner hacher descr mélanger egouteer poisrer Spicer préparer eplucher ech fare bouillir retir Gaire culre saler fice 6mm: ' Inventez une recette de cuisine complétement folle ‘= jamais testée avec au moins six mots de la liste, ‘Donner son opinion sur un plat est comesibie ee Sex dlicicux ¢ Ses exquis estan regal Ghie> nite Nica’ 6 Quelles expressions de la liste précédente sont positives et lesquelles sont négatives ? Faire ses courses au supermarché Te chariot la grande distribution, ‘comparer les prix Vhypermarché (a) Petal (m.) lire ies étiquentes fire des provisions fire la quene passer Ia esse Vorigine des produits Vagricukeur,Vagricultrice le label bio le commerce équitable le paysan, la paysanne Méteveur, Péleveuse Te producteur, la la ferme produetrice 7 Complétez avec des mots de la liste précédente, Jean et Odile sont tous les deux... dans le Nard de a France. Jeon travalle la terre pour faire pousser des fruits cet des léguires,ilest Et 9a veisine Odie et... elle 4 un troupesu de vaches pour produtre dela viande (Gu du lar. Hs ont fous es deux... car ils prefbrent les Produits qui respectent la nature Is vendent leurs produits directement au consommateur ders leur OEE: a eet erates oa SRR eee ee eee ee ree « Je veux et j’exige des excuses » ee CL ey Contreirement ux autres gues européennes, a | francais oral est constitué non pas de mots mais de {groupes nytiigues (= « mots phoneziques ») environ quatre sylabes. Vaccentindivicuel de chaque mol se perd au profit cu groupe dont event membre | La consttution des mots phonetiques sulties regies | dela smtare:verbe avec son pronom, nom avec ses | determinants. | La froniee entre los mots phonéiques est tres importante, C'est une miero-pause (une rspreticn precede dune legate varcion dintonaton vers le haut. unité 1 Vivre ensemble 2 Apprenez a faire des compliments | “Tournez-vous vers votre vosin(®) et faites ‘compliment sur son vétement. Alongs? progrescivement owe phrase on ajoutant Beaute et des adectits de couleur Exemple : Quelle robe ! —» Quelle bole robe !-+ Quelle heli robe blovo {= Quelle belle robe blew marine # 8 Ecouter cette possi Résumez histoire d'Odile, Cai et Alligue. 5m16 BD Faites-vous des amis dans votre voisinage ee Selon in sondage realise 2 Toceasion dela Fete des voisins, fn apprend que 82 % des Francais déclarent avuir des telations cordiales avec leur voisinage. Les Frangais sont plutot bienveillants pulsque 72 % se zendent service, par « exemple réceptionnir des coli, surveiller les habitations ‘oss des departs en vacances, préter des outils. Pourtant, pra dan Frangais sur dix a déménagé & cause de ses woisins, Voici done queloues trues qu'il vaut mieux avoir en tite pour devenix ou tester ami avec ses woisins: 1 Si yons utiliser un marteau, il vaucreit mieux respecter les horaires autos, car ce qui gane le pins les Francais, ce sont es travaux (21%). Ft puis, ce serait mieux de ‘ne pas laisser votre chien aboyer des heures. Enfin, 18 des personnes interogées se plaignent des soirées et des 1s tes. Si vous aver préu de féter votre annversate, i est ‘conseilé de mektze on petit mot dans le hall de Limneuble Cela adoueira vos relations de voisinage, Impl/mmavendsenlonerts (GE) COMPRENENSION ECRITE Entrée en mat 4 aver-vous de bonnes relations avec vos voisins 7 1” lecture (image) 2 A votre avis, qu'est-ce qu’un voisin amical, un voisin serviable et un voisin fantome ? 2 lecture (texte) 3 Que fait un voisin bienveillant ? Est-ce un voisin ‘amical, serviable ou fantome ? 4 Qu’a deja fait un Francais sur dix ? '5 Que doit-on viter pour ne pas faire de bruit ? ORIEN ‘© Quollle) voisin(e) pensez-vous etre : amical(e), serviable ou fantome ? (2) PRODUCTION ECRITE "7 Décrivez un(e) habitant(e) de votre quartier que vous avez rencontré(e) ala Fete des voisins. a Uhabitat participat ga consiste en quoi BUANDERE MES ECan Entrée en matiére 4 Décrivez image extraite de la video. D’aprés vous, de quot s'agitil? nage (sans le son, du début 4 2 D'apres vous que veulent les deux personages ? Quel est leur probleme ? 2° visionnage {avec le son, en entier) 2 Quel est le réve de Paul et Margot ? 4 Quels services propose la coopérative Axanis ? '5 Que proposent les communes de la métropole de Bordeaux? 6 Que font I'architecte et assistant maitre d'ceuvre ? 7 Sur quoi les futurs habitants se mettentils d'accord ? @ Au bout de combien de temps les habitants peuvent lis emménager ? Vocabulaire ‘9 Retrouvez dans la transcription (p. 215) un équivatent des expressions suivantes. a | devenir propritaire | les travaux ¢ | misen commun d | lacistabution de pieces OLMIS 40 Aimeriez-vous intégrer un projet d'habitat participatif ? Pourquoi ? ‘44 Vous allez agencer lappartement de vos réves. Dessinez-le et expliquez vos choix. |[i Deménagement ORE Entrée en matiére 1 Expliquez la difference entre « déménager » ‘et « emmenager Lecture 2 Que fait la jeune fille? 3 Comment a-t-elle organisé ses cartons ? OnE 4 Imaginez comment le chat s'est retrouvé dans cette situation, '5 Quelles difficultés peut-on rencontrer lors d'un déménagement ? QMMmEEEOMInG Entrée en matiére 4 Lisez le titre et la phrase extraite du document. Pourquoi cette personne devrait deménager ? 1° écoute 2 Martine donne des conseils Julien pour: 4 | décorer son appartement. B | trouver un nouveau logement. ¢ | erganiser son déménegement. 2 écoute 3 Quel est le probleme de Julien dans son appartement actuel ? juoerans, veeriee ou 5 ‘TeOUVE TON cHar } a ‘AaaNt oe Peewee LES CARTONS, LA ete Peothane £8. b « Impossible de fermer V'wil. > 4 Comment est 'appartement idéal de Julian ? 5 Pourquoi ne veutil pas passer par une agence immobiliére 7 6 Que conseille Martine & Julie 7 Que propose Martine & Julien a la fin de la conversation ? (69) PRODUCTION ORALE B Quel est le meilleur moyen de trouver un logement dans votre pays ? ‘9 Vous préférez vivre dans un appartement en centre- ville ou dans une maison a la campagne ? Pourquol ? unite 1 Vivre ensemble 7GG La courtoisie au volant CNL Ng Lalssez-vous gagner par la Les 10 commandements dela courtisie courtoisie * utilise mes cigmotants pour marquer Sur la route, lorsque Von est _unchangement de direction. Dailleus, confronté 4 une situation de dest une obligation legal ! ® stress, les tensions accumulées 5 Je ne me rabats pas trop vite devant durant la journée peuvent ete le véhicule que je viens de dépasser tts vite exacerhées. Un compor- (pas de queue de poisson). tementincvique pfs involon- _* Je ne squatte pas la bande du mitiea taire ou dit la distreetion peut sur Lautoroute, lw tre intorerété comme agressif 20 Je ne ie gare pas sur les places de ft déclencher une chaine d’évé- _stationnetnent pour les moins valides, ni sur les trottoirs et pistes cyclables. ements qui risquent de créer _*Jentutiise pas Uappel de pare nile Kiaxon de mane intempestive® et sas raison valable, un lima plus stressant ct done *Je ne cole pase vehicle nui me précte, j garde ume distance Me sécurta sufScante, plus dangezeux. Un simple geste + Je coupe mes feux de route lorsque jecroise un automobiliste qui vient en face pour excuse ou de remerciement peat 1 ne pas Vébloui. ermettrede désamorcer'lasitna- * Je céde le passage avec le sourite et remercie dun geste courtos lorsqu’on me cede Hom et encouracera par aillemss le passage. tre plus espectueux a son tour, * Je respecte les autres usagers de la voute, quis sotent dente un volant, un guidon, ‘Meme surla route, nous pouvons a pied ou en vélo, 2 échanger de fagan positive avec 20 © Je reste calme au volant. surtout dans les situations & risque des inconnus et ainsi profiter des tyne sousconcemne be Dienfaits de Ta courtoisie. 1, Nextar preys 2. Now adapt ne station danni [E3) COMPREHENSION ECRITE Entrée en matiére 6 Que fautil adresser aux autres conducteurs quand is 1 Circulez vous plutét en voiture, en deux-roues ou pied’? NOUS cedent le passage ? alee Vocabulaire Dh Gil adiesos cot actide’? 7 Retrouvez dans le texte les équivalents des expressions suivantes : > lecture a [{"énenement emmagasiné —€ | causer b | ampifises 4 | obner ia we 3 Quel comportement peut &tre considéré comme agressif sur la route ? 4 Comment peuton dnd atmosphbre 2 {2 PRoDUCTION ORALE 8 Quels sont les deux commandements de la liste les 3 lecture plus importants pour vous ? Pourquoi ? '5 Ol ne doit-on pas se garer ? Di telephone : les bons gestes a adopter @ « Lobjectif est de développer des comportements courtois. > >) COMPREHENSION ORALE Entrée en matiere Vocabulaire 41 Lisez le titre. Quels sont les bons gestes 3 adopter, 6 Retrouver dans la transcription (p. 204) les mots, selon vous ? relatifs au savoir-vivre, 7 Retrouver dans la transcription (p. 204) un €q) de expression « manque de courtoisie ». alent 1 écoute 2 Qviapprend.on dans cet extrait? Dy coisa QORMIEMEIS >> sa : z ' En cine ! Votre enfant utlise son téléphone portable urquot des rages sontelles néces Seiscuul deze sont 2 table. Vous lui expliquez pourquoi il est déconselle de 44 Que doit-on faire dans les endotts publics? eee 5 Quels comportements sont irespectueux autravll? ires ? unité 1 Vivre ensembleVOCABULAIRE > le logement, la convivialité Se loger acheter /acquérir une maison aller dans une agence immobiliére bitir/cousteuire démenager cemménager ire en colocation Jabiter dans un immeuble lire les petites anmonces immobilixes Toucr un eppartement payer des frais d’agence payer un loyer ‘endire un bien immabiier visiter un logement 11 Retrouvez a quels mots de la liste précédente correspondent les definitions. | er C81 Sinsiller dans un nouveau agement, B |. Cest chancer de logement. © [UM nn est un bstiment dans equel ily a plisieurs aopartemer's | Les... Cest ce qu'on dol payer pour le sence d'une agence immobiine f [le «est ce qu'on pale chaque mols au proprietaie de son logement. Les types de logement TPoppartement én.) lamaison Ie duplex Ihraulotte Ia, le HLM Je studio (9) PRODUCTION ORALE 2 Dites quels sont les avantages et les inconvénients de chaque type de logement. Les caractéristiques d'un logement Vanciconeté ¢f) Vascenser (or) le couloie espace (m.) Teta fa.) Peat (m) exposition () le hall la luminosite Te nombre de matres carves le nombre de pitces orientation g.) le parking le rez-de-chaussée ba surface hawe 3 Quelles caractéristiques sont données dans «cette annonce? Touer= peti deunpitces te Fuminens de 40 1? ‘orienté sud et ouest, calime (Sur cour), dans immneuble nouf, 3° étage sans awense Le voisinage e/a colocatare Je garden, la gardieome Mabie) Je quarter Je visi, la wisine Les nuisances Ie bruit incivihne ¢f) Iasaleré Je apage nocturne La vie collective Ja communauté Ia convivialivé Ia copropriése Ia cordial Ih coumtoisie Ventraide¢f) intimité f) Ieien Ia politesse Tes régles de vie en soctéré le savoir-vivte Ia solidanité Te viere-cnsemble Partager cohabiter ‘mettre en commun, reutualisee participer rapprocher respecter les autres unité 1 Vivre ensemble 4 Complétez avec les mots : petites annonces, sevoirevivre, deménage, tapage nocturne, re2-de- chaussée, 2 [Je [a semaine prochaine. 7 peux venir mvaier 8 porter des cartons ? 1b | Mon cpperemen est tes sombre, i se trouve au « [ilfautdu..... pour stentondre avec ses vo sins. 4 | Chez moi ce est pas calme du tur, car ai ces problemes de ¢ [Jes les... tous las jours, mais je ne trouve rian dans mes pre, QEWIGMEMGE >> rag "5 En scne ! Vous allez au commissariat pour vous plaindre de vos voisins. Vous expliquaz au policior ‘quelles nuisances vous génent, @nmmmE= 'G Rédigez une annonce pour trouver une) colocataire. : 3m