eT omar ad Bruno Foltéte-Paris eT aa ee LL ueenvironnement.com Collection.com-activités Daniéle Paris Bruno Foltéte-Paris CLE INTERNATIONAL www.cle-inter.comAvant-propos Environnement.com s'adresse a tous ceux qui désirent améliorer leur pratique du frangais dans le domaine de l'environnement. En suivant les aventures de la famille Moulin, qui réside & Poissy dans les Yvelines, vous aborderez les problématiques actuelles de la planéte Terre. Eric, le pére, est directeur d'une usine de production d'eau potable. Son épouse, Léa, est biologiste-chercheuse a l'Institut Pasteur de Paris. Sylvain, rainé de la famille, étudiant & l'université d'Orsay dans I'Essonne, se pré- pare au métier d’hydrogéologue. Gaél, le second fils, éleve au collegue Albert-Einstein de Poissy, siintéresse a de nombreux sujets environnementaux, notamment au développement durable. II en débat fréquemment avec son pere. Julie, runique fille de la famille, est également au collége et se passionne pour les phénoménes naturels qui nous entourent. Chacun, a son niveau, s’engage dans une démarche active de protection de I'en- vironnement. > Accessible a partir du niveau A2 du CECRL', Environnement.com peut étre utilisé en classe ou en autonomie. Ce livre de documents didactisés comporte cing parties traitant de l'eau, de lair, des sols, de la santé et de l'environnement, de la biodiversité et du développement durable. | > Dans chaque chapitre, vous disposez : — de textes informatifs ; = dlactivités de compréhension, de lexique, de grammaire > Un lexique et un corrigé complatent le livre. T.CECAL : Cadre européen commun de référence des langues, Crédits photo couverture © Yuri Arcus/Shutterstock Direction éditoriale : Michdle Grandmangin-Vainseine Edition : Odile Tanoh Benon Maquette, mise en page ot correction : Jean-Pierre Delarue Illustrations : Eugéne Collilieux Photogravure : Nouvelle Norme Couverture : CGI © CLE INTERNATIONAL 2009 ISBN 978-2-09-035431-7 | Pe |Sommaire Srcees 1. Sylvain bientét hydrogéologue (p. 4) ~ 2. Julie Moulin découvre le cycle de eau (p. 5) ~ 3. La classe de Gaél visite une usine de production d'eau potable (.8) - 4. La famille Moulin regoit une circulaire de la Société des eaux (p. 10) — 5. Gaél trouve un article sur la consommation et la production d'eau (p. 11) - 6. Julie s'engage dans la campagne pour économiser l'eau (p. 13) — 7. Un soir, chez les Moulin, plus d'eau au robinet (p. 15) — 8. Le traitement des eaux usées abordé par David (p. 16) - 9. Léa Moulin donne un cours sur les maladies hydriques (p. 18) Scrat 1. La qualité de lair préoccupe Léa et Eric Moulin (p. 20) ~ 2. Les Moulin font le choix du chauffe-eau solaire (p. 22) - 3. Gaél aborde les gaz a effet de serre (p. 26) - 4. Sylvain présente le protocole de Kyoto a toute la famille (p. 30) — 5. La famille Moulin envisage de changer de voiture (p. 32) ~ 6. La famille Moulin fait des économies d'énergie (p. 35) — 7. Léa Moulin organise le covoitu- rage (p. 37) Sees 38 1, Gaél et Julie s‘interrogent sur la relation sols-alimentation (p. 38) ~ 2. Sylvain attiré par les nouvelles techniques agricoles (p. 40) — 3. Le colloque d’agrono- mie de Dakar (p. 42) — 4. Gaéi lit une interview sur les sols et le réchauffement climatique (p. 45) — 5. Eric et Sylvain assistent & une conférence : « Plaidoyer pour la densification urbaine » (p. 47) Chapitre 4. Santé et environnement 49 7. Lassociation « Enfants Avenir » en action (p. 49) - 2. Gaél et la cigarette (p. 53) - 3. ancien appartement des Moulin : un risque pour,leur santé (p. 57) ~ 4. Sylvain achétera-t-il une moto ? (p. 58) ~ 5. Gaél et Eric font les courses (p. 60) — 6. Mme Gagneret victime des pesticides (p. 63) SICEaE Meee ee 7. Les Moulin préservent la biodiversité (p. 65) — 2. Nirina, lauréat du concours Alliance frangaise sur la biodiversité (p. 66) - 3. La biodiversité enchante les Moulin (p. 68) ~ 4. Le défi pour la Terre (p. 70) Le quiz du vert 73 Lexique de l'environnement 75 Sources des informations 88 Corrigés 89: Sylvain bientét hydrogéologue Sylvain Moulin vient de terminer son année universitaire (master 2) et rentre & Poissy oil habite sa famille. I! rencontre David, un ami d’enfance. HEE Compictez le dialogue entre Sylvain et David avec les termes suivants : pprovisionnement — la qualité - l'irrigation — nappes phréatiques — risques - impact - souterraines. David : Salut Sylvain, déja en vacances ? Tes examens sont terminés ? Sylvain : Finis et réussis, ouf ! Tu sais, cette année, a) . . des pro- jets d’aménagement sur b) .........--:::...+++. des eaux souterraines et sur les captages m’a beaucoup occupé. David : Alors, toujours passionné par I'hydrogéologie 2 Sylvain : Plus que jamais ! Quand tu penses que les besoins en eau augmentent, il faut absolument gérer les réseaux souterrains, il faut identifier de nouvelles Onan ee POUT A) esses en eau des particuliers, des entre- prises David : Et pour Varrosage, @) ....... +, avec une sécheresse comme celle de cette année ! Sylvain : C’est vrai. Tu sais que la ville a choisi la géothermie’ pour le chautfage Utilisation de la chaleur de la Terre par homme.David : Ah bon ! Tu es bien renseigné, dis-moi ! Qu'est ce que tu fais pendant les vacances ? Sylvain : J'ai trouvé un emploi a 'agence de bassin Rhin-Rhéne : je vais établir des plans de décontamination des nappes f) ....... .. Il parait quill y a de sérieux g) de pollution la-bas. David : Alors, te voila spécialiste de la prospection, de l'exploitation et de la ges- tion des eaux souterraines ! Super ! J'irai te voir sur ton site. Allez salut, je file au tennis. EB De quoi s‘occupe I'hydrogéologue ? Cochez les bonnes réponses. Lhydrogéologue... ) prospecte les nappes phréatiques. ) gére les réseaux d'eaux souterraines ¢) irrigue les champs. ; ) étabiit des programmes pour décontaminer les eaux polluées. €) installe des canalisations d'eau. #) arrose les jardins publics. .. 2) Julie Moulin découvre le cycle de l’eau Julie Moulin, 'unique fille de la ee, famille, est éleve au college Albert-Einstein. Elle lit beaucoup, notamment les livres de Jules Verne, Haroun Tazieff, Hubert Reeves. Elle se pose beaucoup de questions sur ce qui 'entoure, sur les phénoménes naturels : la rosée du matin, la neige et la glace, les mers et les lacs ol elle nage. Son professeur de SVT {Sciences de la Vie et de la Terre) lui demande de faire des recherches au centre de documentation et d'information et de préparer un exposé. Dans une encyclo- pédie, Connaitre la Terre, elle découvre un chapitre sur le voyage d'une goutte eau et veut en savoir davantage. Julie Moulin découvre qu'il existe un échange permanent entre quatre réservoirs. Ces quatre réservoirs et les échanges entre eux forment les différentes étapes du cycle de l'eau. Le soleil, tel un moteur, provoque un mouvement constant de Feau entre ces grands réservoirs grace & son énergie thermique. 1+Teau— Complétez les questions suivantes : lit Julie ? = Que lit Julie ? ivres apprécie Julie ? . trouve-t-elle une encyclopédie ? . lui demande de préparer un exposé ? . sont les différentes étapes du cycle de l'eau 2 . est provoqué le mouvement constant de l'eau entre les réservoirs ? Les a ea Puree ect ee) » Premier réservoir : les océans. eau océanique arrive a Cette eau passe dans l'atmosphere sous forme de vapeur d'eau (@vapora- tion). » Deuxiéme réservoir : les lacs, les riviéres, les étangs, les nappes phréa-_ tiques. La majeure partie de l'eau continentale est liquide. Elle s'écoule par gravité (écoulement superficiel et souterrain) avant de gagner les > Troisiéme réservoir : l'eau atmosphérique circule dans I’ forme de vapeur d'eau, et dans les nuages sous forme de fines lettes d'eau et partois de glace. > Quatriéme réservoir : "eau contenue dans l'ensemble des plantes, animaux et des étres humains. Lors de son cheminement dans le cycle de reau, tne gout fea ee d'état (état liquide, état solide ou état gazeux). a Le lundi 20 avril, c'est le jour de 'exposé de Julie. Elle a accroché au tableau un poster sur le cycle de l'eau. Cycle de l'eau nae Pecan vations Ain EXPOSE Partons de eau en contact avec la Terre. Une partie de cette eau peut étre stockée momentanément a l'état solide par les glaciers ou la neige. A état liquide, elle peut tuisseler (couler a la surface de la Terre), transiter dans des lacs et des étangs, s'in- filtrer (pénétrer & lintérieur des couches superficielles du globe) et ressortir par des sources. Toute cette eau qui se déplace gagne les mers et les océans, & un Moment ou @ un autre. Pendant tout son parcours a l'air libre sur les continents, une partie de cette eau peut passer directement dans l'atmosphére par évapora- tion. Une autre partie de cette eau qui ruisselle peut étre absorbée par les plantes ‘ou bue par les animaux qui la restituent en partie par la transpiration. Dans I'atmosphére terrestre, 'eau est contenue dans lair et dans les nuages. Quand la température baisse, elle passe de l'état gazeux a l'état liquide, et tombe sous forme de pluie. Quand la température baisse davantage, 'eau passe de l'état liquide a l'état solide et tombe alors sous forme de neige ou de gréle. Dans les deux cas, on parle alors de précipitations. Ensuite, cette eau ruisselle de nouveau ou siinfiltre. Le cyole de l'eau est bouclé. BEB Répondez aux questions. 1. Ou peut-on trouver de l'eau 4 I’état solide sur la Terre ? Dans a) les glaciers. fe) b) la neige. a ¢) les cours d'eau. a 2. Ot peut-on trouver de l'eau a I’état liquide sur la Terre ? Dans a) la neige. a b) les fleuves. a ¢) les océans Oo HEME A Vaide des textes et du schéma sur le cycle de l'eau, sélectionnez ia ou les bonnes definitions. 1. Le cycle de l'eau est un échange. a) continu entre quatre réservoirs. 1b) entre les continents et I'atmosphére ‘seulement. 1c) entre les étres vivants et 'atmosphére seulement. 2. Lévaporation est le passage de I’eau... a) de la Terre vers I'atmosphére. 1b) de la mer vers 'atmosphére. 1c) des nuages vers la Terre.3. Les précipitations sont... Ja) des chutes d’eau a état liquide (pluie), 1b) un écoulement superficie! des eaux de pluie, (7) des chutes d’eau a l'état solide (neige, gréle). 4. La transpiration est. a) la perte d'eau par les animaux. 7b) la formation d'eau a l'état liquide a partir de la vapeur d'eau (condensation). Je) la perte d'eau par les végétaux. 3 > La classe de Gaél visite une usine de production d’eau potable Eric Moulin est directeur d'une usine de production d'eau potable appartenant a la Société des eaux. Le 20 janvier 2009, Eric Moulin accueille une classe de Quatriéme du college Albert-Einstein de Poissy dans les Yvelines (France). Son fils Gaél, un des éléves de la classe, est heureux de voir son pere en action. Eric Moulin : Bonjour & JANVIER 120 | Mardi jue annie ee ee isis de Gael pies 9 Visite de la classe « ‘ 10 Réunion avec les chimistes Lozenage). A eae a tous. Nous allons visiter ae le maire . 124.30 Dajeuner avec Mme Te O° \ une usine dont importance ~da Poissy ____| est souvent méconnue. 13_______________ | Produire de eau potable & 14 _biveaisen du chlecé | any d'eau prélevée dans 15_______g____| environnement exige plu- 16 laspectian ee 2__| Sieurs étapes. Vous allez 17 celiaaliaa autec- la cenettlA~ "S| comprendre que les opéra- 1g tions sont complexes. Le groupe d’éléves s‘arréte devant un canal par lequel eau arrive a la station.Devant vous, l'eau traverse une premiére grille a grosses fentes qui retient les déchets les plus volumineux, puis une seconde grille, plus fine, qui retient les déchets de petite taille. On appelle ce procédé : le dégrillage. Vous constatez que les branches, les feuilles et les débris sont enlevés. Deuxiéme arrét un peu plus loin, face a un hangar qui abrite de grands bassins. Dans les grands bassins qui sont devant vous, poursuit le directeur, les grosses particules comme le gravier, le sable se déposent au fond par gravité avant @étre évacués (dessablage). Les particules plus fines et certaines argiles se fegroupent quand on ajoute du chlorure ferrique et tombent au fond des bassins sous l'effet de produits chimiques. Vous voyez un groupe d'employés a droite, autour d'un bassin vide ; ils récupérent les matiéres de toutes tailles apres éva- euation de l'eau. Dans un batiment voisin. ‘Au fond des bassins, vous pouvez observer les filtres, ce sont des couches de sable d'une épaisseur de 80 centimetres environ qui débarrassent ensuite l'eau des dernieres particules les plus fines. Aprés cette étape, appelée la filtration, les bactéries sont tuées sous I'effet de l'ozone envoyé dans l'eau. C'est 'ozonage. Le groupe arrive ensuite dans le batiment le plus haut. Ace stade, l'eau arrive dans ces grands bassins que vous voyez a gauche. C’est le stockage. C’est I que l'eau est désinfectée avec du chlore. Ce n'est qu’aprés un dernier contrdle chimique et biologique que l'eau est déclarée potable. Elle peut alors étre distribuée aux consommateurs : les particuliers et les entreprises. EEG Transtormez ces expressions au futur simple. 1. Vous allez comprendre 2. Vous constatez. 3. Vous voyez 4. Vous pouvez observer... HEAR Transformez les expressions du passif a l'actif ou vice versa. 4. Eric Moulin accueille une classe. 2. Une premiére grille retient les déchets volumineux. ... 3. Une seconde grille, plus fine, retient les déchets de petite taille. 4. Les fouilles et les débris sont enlevés. . 5. Les employés récupérent les matiéres de toutes tailles. 6. Les bactéries sont tuées avec de l'ozone envoyé dans l'eau.4 La famille Moulin regoit une circulaire de la Société des eaux La satisfaction de nos clients est notre souci majeur. Toutes les compétences de nos employés, de lingénieur chimiste au technicien qualité, sont réunies pour offrir | une eau potable donnant entiére satisfaction. Une eau potable, par définition : ? ne contiont pas de microbes (virus, bacté- ries et animaux parasites de trés petite taille) pouvant causer des maladies ; > ne contient pas de substances indési- rables a des concentrations supérieures & | celles autorisées. Nous attachons une importance particulire ce que notre eau respecte les normes | établies, aussi bien en termes de microbes, de nitrates, de phosphates que de métaux lourds. Lleau de La Société des eaux, une eau que Yon peut boire sans risque pour la santé. HE Transformez au style indirect ces paragraphes de la circulaire : « La satisfaction de nos clients ... entiére satisfaction. » « Nous attachons une importance ... que de métaux lourds. » La Société des eaux annonce : a) que la satisfaction .... b) que toutes les compétences ¢) quelle attache .. EGE Transformez la phrase ci-dessous en remplacant en termes de pat a) pour ce qui est de/des ; puis par b) en ce qui concerne le/la/les. « Nous attachons une importance particuliére & ce que notre eau respecte les normes établies, aussi bien en termes de microbes, de nitrates, de phosphates que de métaux lourds. » a)Gaél trouve un article sur la consommation et la production d’eau » Gaél : Papa, je suis chargé par Madame Robert, notre professeure de SVT, de te remercier. La visite de ton usine nous a beaucoup appris sur la maniére de purifier feau. Aujourd’hui, en cours, nous avons repris les différentes étapes qui permettent de produire de eau potable. Certains éleves ont dit quills voudraient faire ton métier. Au fait, est-ce que tu as lu le journal ? Eric Moulin : Aujourd’hui, je n'ai pas eu une minute a moi et n’ai pas eu le temps de jeter un ceil sur le journal. Qu'est-ce que tu as vu ? Gaél: Un article sur eau, sur la consommation et a production dans certains pays. Ce qui est sir, c'est que tu auras toujours du travail dans ton domaine. Tiens, voila le journal. Regarde a la troisiéme page. yas Caericee spe veayl Reprenez cette phrase du dialogue (« Ce qui est sdr, c'est que tu auras foyjours du travail dans ton domaine. ») et exprimez votre opinion avec les ‘expressions suivantes : D’aprés moi - A mon avis - Je pense que - Je crois que - Je suis sdr(e) que - Je suis persuadé(e) que... KEE Remettez les mots dans le bon ordre pour trouver ce que Gaél aurait ‘pu dire a la place de « Aujourd’hui, en cours, nous avons repris les différentes tapes qui permettent de produire de l'eau potable ». Aujourd’hui, en cours, '2) pour — différentes — nous — étapes — produire — revu - de - l'eau — les ~ potable — avons. bb) les — 616 — différentes - d'eau - étapes — de — ont — production — potable — reprises. ‘¢) maniére — nous — de — avons — sur - de — produire — 'eau — la — potable — discuté.Varticle de presse u cours des cent dernigres années, la consommation d'eau de l'homme a été multipliée par six et la population humaine mondiale a triplé. Un Japonais et un Etats-unien (Am ricain des Etats-Unis) consomment 600 litres d’eau par jour ; un Européen, entre 250 et 350 ; un Asiatique (autre que Japonais) de 50 4 100 litres ; un Américain du Sud, entre 10 et 40 litres. Vaccés a l'eau potable n’est pas aisé pour tous. Dans la petite ville de Panji- kosi (4 500 habitants) en Inde, un puri- ficateur solaire dénommé Naiade est & Vessai. II produit 3 000 litres d'eau potable par jour, quantité suffisante | pour un village de 500 habitants. U'eau er est filtrée puis débarrassée des bacté- ries et des autres microbes par I’utilisa- tion d'une ampoule a ultraviolets (UV) alimentée par un panneau solaire. La technique testée par I'université turque de Marmara est jugée efficace 4 99 %. En Ethiopie, on teste un autre outil. I s‘agit d'un tube d’une trentaine de centimetres de longueur qui permet de purifier l'eau tout en l'aspirant. Ce tube est 6quipé de filtres textiles qui retiennent les impuretés. Une résine antiseptique contenant un charbon actif enléve les bactéries responsables de la dysenterie, de la typhoide et du choléra. » Gaél: Alors qu'en penses-tu, papa ? Les méthodes de purification de 'eau uti- lisées en Inde et en Ethiopie ont 'air bien moins complexe que les tiennes ! Eric Moulin : Tu as raison, ce sont des techniques originales. Mais il ne faut pas Siattendre a produire de grosses quantités d'eau potable avec ces méthodes-la. La ‘consommation des pays riches est trop élevée pour envisager de tels procédés. [EEA Dites si, d’aprés le texte, ces affirmations sont vraies ou fausses. Vrai Faux 1. Durant les cent derniéres années, la consommation d'eau par l'homme a été multipliée par six. oon 2. Un Japonais consomme 200 litres d’eau par jour. oe 3. Un purificateur solaire peut produire 3 000 litres d'eau potable par jour. o o 4, Une ampoule a ultraviolets peut débarrasser l'eau des bactéries. 9 = 5. Une ampoule ultraviolets ne peut pas étre alimentée par un panneau solaire, aay oe 6. En Ethiopie, on teste le méme purificateur d'eau qu'en Inde. Oo 7. Une résine antiseptique renfermant un charbon actif peut débarrasser l'eau des bactéries. Dinca feaus1KEI comparez les consommations d'eau et complétez les phrases ci-dessous avec les expressions suivantes : plus ... que — le plus - les plus ; moins ... que — le moins — les moins. D’aprés l'article de presse ci-dessus... 1. Un Japonais et un Etats-unien consomment ............ d'eau par jour ..un Européen, 2. Un Asiatique (Japonais exclu) consomme .. eau par jour ..un Européen, 3. Un Européen consomme (Japonais exclu). d'eau un Asiatique 4. Un Chinois consomme .... . d'eau .. un Etats-unien. 5. Ce sont les Japonais et les Etats-uniens qui consomment dieau. 6. Ce sont les Américains du Sud qui consomment .... sessseeeee FOAM, 7. Ce sont les Japonais et les Etats-uniens qui sont ‘consommateurs d'eau. .. grands 8. Les Américains du Sud sont . .... grands consommateurs d'eau. 6 : Julie s’engage dans la campagne pour économiser |’eau Depuis le début de la semaine, le ministére de I'Ecologie et du Développement durable mane une campagne de sensibilisation 2 la préservation de l'eau. Julie, tres sensibilisée, essaie de persuader la famille de changer ses habitudes. Elle fait la syn- thése de ce qu'elle a lu, entendu et retenu. Julie : Leau est une ressource rare a l'échelle de la planéte : beaucoup de personnes n'ont pas accas a l'eau potable. En France, elle est de plus en plus rare et codteuse parce que i@ consommation augmente sans cesse et que des traitements nouveaux sont nécessaires a cause de la pollution. Hest temps d’économiser l'eau. 4. Vous prenez une douche de 5 minutes : c'est environ 40 litres d’eau consom- mée ; pour un bain, 150 litres. 1+Teau2.Vous laissez couler l'eau pendant le brossage des dents : c’est prés de 2 litres d'eau consommeée. 3. Vous remplissez le lave-linge et le lave-vaisselle au maximum : vous faites des €conomies d'eau. 4. Vous ne réparez pas une fuite d'eau : c'est beaucoup d'eau perdue. 5. Vous versez des solvants, des produits d’entretien, des peintures dans l'eau rejetée : vous perturbez le bon fonctionnement des stations de traitement des eaux usées. 6. Vous utilisez la juste dose pour les produits de lavage (détergents), tant pour le lave-linge que pour le lave-vaisselle : vous préservez l'environnement. Voila des gestes simples en faveur de notre planete. Pensez-y ! EZ3) A votre tour, informez et conseillez en mettant les verbes entre parentheses au futur. 1. Si vous prenez une douche au lieu d'un bain, vous (économiser) ... environ 110 litres d'eau. Si vous laissez couler l'eau pendant le brossage des dents, vous (consommer) deux litres d’eau environ. 3. Si vous remplissez le lave-linge au maximum, vous (faire) des économies d'eau, 4. Si vous ne réparez pas une fuite d'eau, vous (perdre) sevens Beau coup d’eau. 5. Si vous versez des produits chimiques dans l'eau, vous (perturber) le bon fonctionnement des stations de traitement des eaux usées. 6. Si vous utilisez la juste dose pour les détergents, vous (préserver) .. 'environnement. [EE2 Julie, trés engagée, reprend certains points de la campagne en donnant des ordres. Complétez les phrases ci-dessous ( faut que/il ne faut pas que + subjonctif) 1. Il faut que vous (prendre) ... esses une douche rapide. 2. II faut que vous (ne pas /aisser couler l'eau) pendant le brossage des dents. 3. II faut que vous (remplir) votre lave-linge au maximum. 4, Il faut que vous (réparer) . ... fapidement une fuite d'eau> Un soir, chez les Moulin, plus d’eau au robinet ! Julie : Maman, il n'y a plus d'eau dans|a salle de bains ! Léa Moulin : Tu en es sire ? C'est bien la premiere fois que 2 arrive. Attends, je regarde si c'est la méme chose a la cuisine. Ehoui ! Plus d'eau non plus ! Julie : Rappelle-toi, naman, la semaine derniére, ily avait une campagne de sensi- bilisation aux économies d'eau a la télévision. On nous recommandait de limiter ‘notre consommation pour éviter que 'eau ne manque un jour. C’est peut-étre ce qui arrive ! On a trop utilisé d'eau et les nappes phréatiques' se sont vidées. Eric Moulin : Bonsoir tout le monde. Vous avez passé une bonne journée ? Vous avez remarqué la coupure d'eau ? Hier, il y avait un courrier de la Société des Eaux nous ‘annongant une coupure pour aujourd'hui: iis sonten train de changer les vieilles canali- ‘sations du quartier quifuient comme une passoire. J'avais oublié de vous prévenir +T.Nappe phréatique : nappe d'eau souterraine peu profonde et accessible par forage. EEG3 Pourquoi n'y a-t-il plus d’eau chez les Moulin ? Cochez la bonne réponse. 2) Un accident a endommagg les canalisations. a 1b) lly a une fuite dans un réservoir d'eau. a ‘¢) La Société des Eaux change les vieilles canalisations qui fuient. Plus d’eau au robinet. Pourquoi ? Répondez en complétant es phrases et en conjuguant, si nécessaire, les verbes au présent. 1. La riviére est sec depuis qu’on (le barrage /construla) 2 lly aune panne d'électricité qui wide Ponies i fonctionnement / arréter) 3. La rividre a été polue a cause de (une usine chimique /pesticides / déversés par) .. savant 4. Le niveau de la nappe phrseliiue (la grande edchroreeea (Sere 107) bas Jétre)... Se asaa Picea 5. Nous sommes en saison séche, (remplir/le lac de retenue /tarder a /les pluies). x 6. Les consommateurs utilisent trop d'eau ; (la production d’eau / de /étre/ insuffisante /usine) ....... a88 ; Le traitement des eaux usées abordé par David David : Sylvain, je tapporte le devoir que je dois rendre demain, pour que tu me dises ce que tu en penses. Nous avons traité le sujet en cours et en travaux pra- tiques. Syivain : C'est sur quoi ? Quel est le sujet ? David : Le traitement des eaux usées. Tiens regarde ! Davie POULAIN Classe de 6Ts Le traitement des eaux ustes : étapes nécessaires pour le respect de Uenvironnement Pour leurs activités et leur bien-étre, les hommes et les femmes consomment de Veau qui est rejetée dans la nature. Cette eau, oprés utilisation, est appelée "eau usée’. Le traitement des eaux uses a pour but de dépolluer les eaux afin quelles ne détruisent pas les milieux naturels dans lesquels elles sont finalement déversées. La France posséde aujourd hui IS 000 stations depuration qui ne cepolluent que 50 % des eaux usées. La collecte et le traitement des eaux usées demandent un savoir— faire toujours plus grand de la part des spécialistes en biologie, en chimie, en mécanique, en électricité et en électronique. Lensemble de ces professionnels qualifies participent & la protection de Venvironnement. Dans la station d'éouration, le traitement des eaux comprend plusieurs étopes 1. Le prétraitement : Veau traverse une premiére grille qui la débar— rasse de ses plus gros déchets Cle dégrillage). Ensuite les sables et graviers déposés par gravité au fond des bassins sont évacués Ule dessablage). Enfin, les huiles sont recueillies 4 la surface Cle deshuitage. Les traitements : des produits chimiques versés provoguent la. formation de boues. La clarification : les boues se déposent par gravité au fond des bassins de décantation. Ace stade, c'est une eau claire. "4€ La désederisation: les gaz malodorants de eau sont captés puis enveyés dans des tours de lavage ot ils sont éliminés. 5 Les traitements supplémentaires : quand la station a les équipe— ments adéquats, 'azote et le phosphore sont extraits de leau. Les eaux épurées pewent alors rejeindre Le milieu naturel. ain : Bravo ! Voila une description trés claire du traitement des eaux. devrais avoir une bonne note ! EIE¥ A/ Apres avoir pris connaissance des étapes du traitement des eaux citées dans le devoir de Gaél, reliez les termes a leur définition. |Désodorisation _a) eau est débarrassée de ses plus gros déchets, des sables, des graviers et de Ihuile. Prétraitement —_b) On enlave les gaz qui donnent une mauvaise odeur alfeau. 3. Traitements ¢) Les boues se déposent au fond des bassins et sont éliminées de eau. Clarification ) Les boues se forment sous letfet de produits chimiques. Classer les mots suivants selon leur sens : oyer ~ polluer — dégrader — pollueur - traiter - dépolluer — contaminer - contamination — polluant - filtrer. 1. Pollution 2. Dépollution EI-¥ Transformez trois fois chaque phrase en remplacant successivement que par : |. Le traitement des eaux usées a pour but de dépolluer les eaux afin qu'elles ne détruisent pas les milieux naturels dans lesquels elles sont finalement rejetées. a). - b).. . e).. Leau traverse une premiere grille afin qu'elle soit débarrassée des plus gros déchets. a) . b). roy 1eleau9 9) Léa Moulin donne un cours sur les maladies hydriques' » Léa Moulin a été sollicitée par la faculté de médecine de Montpellier pour une intervention sur les maladies liées a Veau. A l'issue de son cours, elle distribue un polycopié aux étudiants. 1, maladie hydrique : maladie quia un rapport avec eau. Léa MOULIN Biologiste-chercheuse & |'Institut Pasteur de Paris Pourquoi l'eau, un des principaux constituants de notre environnement, peut-elle participer & la propagation de certaines maladies ? Des microbes vivant dans I’eau peuvent étre & T'origine de maladies. Quand on boit de I’eau contenant des micro-organismes pathogénes', on peut étre malade. En effet, certaines bactéries, tels le colibacille responsable des colibacilloses, le vibrion cholérique responsable du choléra ou certaines amibes (animaux microscopiques) déclenchent des diarrhées aigués. Celles-ci peuvent conduire a de fortes déshydratations de 'organisme et, dans certains cas, provoquer la mort. 1. Pathogene : qui peut engendrer une maladie. Certains champignons microscopiques, ccertaines bactéries, certains virus, certains animaux microscopiques sont pathogenes. EZ] Trouvez r'intrus. 1. a) déshydratation © — b) hypermarché 1 — ¢) hydrique 3 - d) hydrogéologie —e) hydravion 0 2. a) provoquer 1 — b) causer “I ¢) déclencher 1 — d) entrainer J - e) prévenir 3 » Le résumé de la conférence continue ainsi :ailleurs, d’autres parasites se transmettent & ’homme en traversant la peau. Ainsi, bitharziose, maladie endémique d’ Asie et d’ Afrique, provoque des troubles graves «du foie, de la vessie et des intestins. Cette maladie est due & un tres petit ver, le schis- tosome, qui vit chez certains mollusques dans les eaux stagnantes des rizitres. Le schis- tosome quitte le mollusque et infecte les paysans. Lonchocercose, une autre maladie, entraine la cécité. Le parasite responsable est un ver, la filaire, transmis 3 I’homme par une mouche appelée simulie. D’autres maladies ‘sont transmises a I’homme par le moustique. L’anophele, un moustique porteur du Plasmodium (animal de trés petite taille), transmet le paludisme a |"homme. Cette ma- adie se manifeste par des accés intermittents de figvre. Un autre moustique, I’ Aedes ‘aegypti, propage une maladie d'origine virale, la dengue', présente dans les régions "chaudes d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Asie. La forme la plus aigué de cette maladie déclenche des hémorragies qui peuvent étre trés graves voire mortelles. ‘dengue : prononcer [dég]. Le son [&g] se prononce comme dans « meringue » (gateau fait de et de blancs d'ceuts battus). Maladies hydriques : complétez le tableau. Le parasite entre parla bouche _| B. Le parasite entre par la peau Mettez en relation le parasite avec la maladie qu'il provoque. |. Le vibrion cholérique a) la bilharziose Le schistosome b) le paludisme La filaire c) le choléra Le Plasmodium 4) onchocercose Cochez les cing conditions qui, lorsqu’elles sont réunies, sont bles au développement du paludisme dans les zones tropicales ‘équatoriales. une mouche, la simulie 0 e) le Plasmodium Phomme a f) un climat chaud des mollusques aquatiques 9) de reau a des moustiques oa ‘h) un ver, la filaire 1+Leau= 1 ) La qualité de l’air préoccupe Léa et Eric Moulin Eric et Léa Moulin, en raison des loyers de plus en plus élevés et d'une facture de chauffage quills jugent excessive, ont décidé de construire une maison. Avant de se lancer dans laventure, ils se rendent au Luxembourg, a Beckerich, a la recherche de réponses a leur questionnement sur ’énergie' et par la méme, sur le réchauffement climatique. op RvELLEs A LAB ONN BELGIQUE “[wEMpOURG B. Beckerich est une ville située & 'ouest du Luxembourg, peuplée de 2 172 habitants. Sa superficie atteint 2 841 hectares, dont 700 hectares de forét. 1. Lénergie permet @ des machines, @ des appareils de fonctionner : énergie solaire tirée dul soleil, énergie éolienne tirée du vent, I'énergie fossile tirée du gaz, du charbon ou du pétrole,| énergie nucléaire tirée des éléments radioactis.début des années quatre-vingt-dix, la commune s'est lancée dans une arche audacieuse de développement durable en visant l'autonomie tique’. Le conseil municipal, avec a sa téte Camille Gira, bourgmestre?, a cidé d’engager une politique volontariste avec ensemble de la population. rich s'est fixé comme objectif de réduire de 50 % ses émissions de CO2 ci 2010. Cette ville s'est tournée vers les énergies renouvelables : production ‘@ biogaz (méthane) pour fournir de Vélectricité et de énergie calorifique aux Febitations ; installation d’éoliennes? et de panneaux solaires photovoltaiques* ‘pour produire de I’électricité. De plus, la municipalité a installé un chautfage ‘ollectif aux copeaux de bois qui ne fonctionne que rhiver. ‘Ces projets, auxquels participent activement les citoyens, sont un exemple de ‘émocratie. Une douzaine de commissions consultatives travaillent ensemble ‘avec les neuf professionnels impliqués dans le projet. La concertation entre la ‘population et les techniciens est la clé de la réussite de cette démarche. ‘{Autonomie énergétique : independance vis-a-vis des énergies fossils. 2 Bourgmestre : maire des communes luxembourgeoises, suisses, belges, hollandaises et alle- dispoxsitif permettant de créer de Iélectricité grace @ du vent, ‘&Panneau solaire photovoltaique : panneau constitué de cellules en silicium capables de “eenvertic'énergie lumineuse solaire en énergie électrique. E2243 Léa Moulin envoie un courriel au bourgmestre pour solliciter ‘un rendez-vous. Mettez les phrases du courriel dans le bon ordre. lea.moulin@singy.com {mardi 10 mars 200 TERRAGSE Ce op, @EXJ Cochez les bonnes réponses ‘Les Moulin sont enchantés car ils ont la preuve quills pourront réduire leur consommation d'énergie fossile. 1 iparce quills pourront utiliser une énergie renouvelable. a =} car ils pourront installer un chauffe-eau solaire dans leur future maison. a parce quiils bénéficieront d'un chautfage collectif urbain. a Pour construire une maison hybride (climatique et passive), il faut : un terrain exposé plein nord, ;constituer un tampon thermique au nord avec des pieces peu fréquentées. =) utliser des matériaux de construction lourds pour les pieces principales. placer le cellier plein sud EFA Compiétez le dialogue entre Léa et Eric avec les adjectifs ci-dessous : parfait - b) future — c) exposé — d) meilleur — e) climatique — f) passif. Léa : Le moment est venu de prendre des décisions pour notre ... maison. Eric : Je propose que nous suivions les conseils des professionnels de Beckerich. Dailleurs, nous sommes d'accord pour une Maison .............ssss++1 6t passive, est-ce pas ? Léa : Tu as tout fait raison puisque nous avons acheté un terrain a batir Ségdrement en pente et plein sud. Nous pouvons maintenant contacter l'architecte. Qu’en penses-tu Eric : Voyons d’abord ensemble. Pour l'aspect climatique, c'est le terrain exposé au sud qui est .. .. Il nous reste a décider de la disposition des __ pieces dont nous avons besoin. Léa : Et pour aspect ...... © Eric : Pour l'aspect passif, nous avons le choix entre plusieurs matériaux. Le . Serait le béton' car il accumule la chaleur du soleil et la restitue. *Béton : mélange de gravier, de sable et de ciment utilisé dans la construction, ET] Trouvez les contraires et accordez les adjectifs, si nécessaire. un terrain propice a) artificel...... des matériaux lourds b) inadapté un plan adapté ©) individuel. Féclairage naturel d) détavorable.. un chautfage collectit e) léger.. 2eairFEZ] compiétez les phrases avec les mots dérivés du verbe chauffer : le chauffage — le chauffe-eau — le chauffeur - le chauffagiste - le chauffard ~ chaufter. 1. Chaque année, un contréle le bon fonctionnement de la chaudidre, 2. Avec une maison climatique et passive, il n'y a pas besoin de beaucoup de .. Solaire installé sur le toit est suffisant pour .. la maison. 4. Sur la route, il n'est pas rare de croiser des mauvais conducteurs, des ..du directeur est toujours ponctuel. 3 3 Gaél aborde les gaz a effet de serre » Gaél étudie histoire de la Terre en cours de SVT. Il apprend que les dinosaures ont disparu & la fin de 'ére secondaire et que atmosphere de la Terre a changé au cours du temps. Au Carbonifére (seconde période de l'ére primaire), la haute teneur ‘en COz de l'atmosphére est a lorigine de son réchauffement, ce qui a favorisé un. développement important des foréts riches en fougeres arborescentes. C'est occasion pour Mme Robert, sa professeure, d'aborder les gaz a effet de serre (GES). Mme Robert : Les gaz a effet de serre sont indispensables a la vie sur la Terre. Aujourd’hui, les GES tels que la vapeur d'eau, le dioxyde de carbone, le méthane et ozone, présents dans l’atmosphére, piégent la chaleur. Quant aux rayons. infrarouges contenus dans le spectre solaire, ils atteignent la surface de la Terre qui les renvoie en partie vers le ciel. Au contact des GES de l'atmosphere, les rayons: infrarouges sont captés, ce qui éléve la température de I'atmosphere. Si la température moyenne a la surface de la Terre est de lordre de 15 degrés Celsius (15 °C) et que homme peut y vivre, c'est grdce aux GES. Sans eux, la température: sur la Terre serait de ordre de ~18 degrés Celsius (-18 °C). Vair®2Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses. GES... Vrai Faux ‘sont inutiles a la vie sur la Terre. oa sont absents de I'atmosphere. o 0 retiennent la chaleur sur la Terre. a) éévent la température dans l'atmosphére. o.9 iE de Gaél sur les GES GES existent depuis longtemps : ils ont contribué a apparition et a la pérennité la vie sur la Terre (effet de serre d'origine naturelle). Pourquoi posent.is probleme gourd’hui ? Pourquoi leur forte augmentation dans l'atmosphére est-elle source étude ? Comment en est-on arrivé la? carbone de la surface et de l'intérieur de la Terre est présent dans différents irs : dans 'atmosphére, sous forme de gaz carbonique ; dans les charbons, forme de carbone ; dans le pétrole et le gaz naturel, sous forme d'hydro- es ; chez les animaux et les plantes, sous forme de matiére organique ; les calcaires, sous forme de carbonate de calcium ; dans la mer, sous forme gaz carbonique a l'état dissous. Entre ces « réservoirs », il existe naturellement changes de carbone. Or, homme a perturbé ces échanges. En effet, en de sa consommation de plus en plus importante de bois, de charbon, de et de gaz naturel, I'homme a provoqué une augmentation trés importante Ja concentration en C02 dans l'atmosphére. Ce phénoméne a intensifié leffet serre, cause de nombreux dangers pour la planéte, done pour I'homme. Trouvez les correspondances : quelle forme de carbone pour que! ine? Dans I'atmosphére a) carbonate de calcium _ Dans les charbons ) gaz carbonique a l'état dissous ‘Chez les animaux ¢) hydrocarbures Dans les calcaires ) matiére organique Dans le pétrole ) hydrocarbures Dans le gaz naturel f) matigre organique Chez les plantes g) carbone Dans la mer h) gaz carbonique ou dioxyde de carbone Robert félicite Gaél et poursuit : 1S @ présent comment l'activité humaine provoque une augmentation des . Comme vous lobservez tous les jours, 'élévation du niveau de vie conduit 2erairles hommes & consommer de plus en plus d’énergie. Ainsi, la voiture en utilisant de l'essence ou du gazole, l'avion en consommant du kéroséne, dégagent tous deux du CO2. Nous pouvons affirmer que les rejets de COz causés par "homme dans atmosphere proviennent essentiellement de la consommation d’énergie lige a Vindustrie, aux transports et au chauffage urbain. EZ Transformez les deux participes présents du texte ci-dessus (en utilisant - en consommant) en écrivant deux subordonnées relatives. » Un éléve léve la main et demande : — Pourquoi parle-t-on d’effet de serre ? —Voyons d'abord ce qu’est une serre, continue /a professeure. Une serre est une construction a parois translucides qui regoit les rayons solaires. Ces demiers, arrivés au sol, sont réfiéchis et repartent en direction de l'atmosphére. Les parois de la serre laissent repartir vers l'atmosphare tout le rayonnement solaire, a l'exception des rayons infrarouges. Ces infrarouges, piégés a l'intérieur de la serre, élevent la température. Cet « effet de serre » permet de cultiver des légumes pendant la saison froide. Dans l'atmosphare, les GES jouent le méme réle que les parois translucides d'une serre. Avez-vous compris ? Vair 2Complétez le tableau. Verbes Se peregraphe Infinitit rages Substantif reste d'animal ou de végétal, a l'abri de lair, se décompose par fermentation! par putréfaction? au fond de eau ou sous la terre. I s'en suit une production méthane, gaz qui se dégage ensuite dans I'atmosphére. Ce méthane est alors luit sans |'intervention de homme (etfet de serre naturel). méthane peut également provenir des activités de homme (effet de serre fionnel). Ainsi, ce gaz peut se dégager de la combustion d'arbres et dherbe des brilis dans les régions tropicales. |! est aussi produit par les élevages bovins comme la vache, le zébu ou le buffle qui lachent ce gaz intestinal mmment dans atmosphere. éleves se mettent a rire. gaz lié & l'activité humaine peut également provenir de la culture du riz et mais, des exploitations du pétrole, du gaz, du charbon et des décharges jures ménagéres®, ition du méthane dorigine artificielle au méthane d'origine naturelle aboutit une augmentation inquiétante de I'effet de serre. ‘Fermentation : décomposition des restes d'animaux ou de végétaux & l'abri de lair, source de ion de methane, Putréfaction : fermentation dont le produit dégage des odeurs nauséabondes. Décharge d'ordures ménagres : liou ols sont déposées les choses dont se débarrasse une (petits objets inutiles, restes de nourriture, etc.) Complétez les définitions. Le méthane produit sans I'intervention de homme, provient de Le méthane produit avec intervention de 'homme peut provenir de . ou de ..EEE] A la fin du cours, les éléves rédigent un texte intitulé « Le gaz carbonique, entre émission naturelle et émission venant des activités humaines ». Complétez ’exercice avec les mots suivants : concentration - dégagement - I'atmosphére - consommation - |'élévation - capacité d’absorption — respiration - éruptions. Laa) +++ des animaux et des plantes, une partie des fermentations, les incendies naturels et accidentels, les b) sessees Volleaniques dégagent du COe dans Fait. Avant le début de Findustrialisation vers 1770, ce °) était compensé par des puits qui stockaient le CO2. II y avait un équiibre entre les dégagements de CO2 dans d) et les puits de carbone! qui absorbaient le COz. La e) ... . en COp a été tres longtemps faible, voisine de 0,03 % (3 litres de COz dans 10 000 litres d’air). Lere industrielle avec une forte f) ... 8 . d’énergie fossile (charbon, gaz, pétrole), la déforestation, notamment en zone tropicale, sont & Vorigine de 9). .....de la teneur en COz dans l'atmosphére (élévation de 0,53 %. entre 2005 et 2006). Actuellement, lah) «......e.t-ea1m 2S puits de carbone étant a leur maximum, la teneur en CO2 de l'atmosphére continue de croitre. Elle est bien supérieure a ce qu'elle était avant le début de lindustrialisation. 1. Pults de carbone : zone naturelle de stockage de carbone, comme les eaux des océans, les tres vivants, le sol et le sous-sol ry) Sylvain présente le protocole de Kyoto a toute la famille EEE Compietez le dialogue avec les verbes suivants et conjuguez-les si nécessaire : prévoir — investir - établir - bénéficier — développer - réduire - pondre. Sylvain : Le protocole de Kyoto est instrument le plus important visant a lutter contre le changement climatique. II contient engagement pris par la plupart des pays industrialisés de a) de 5 % en moyenne leurs émissions de certains GES, responsables du réchautfement planétaire. Le protocole de Kyoto, entré en vigueur en 2005, impose la réduction des émissions de six GES et b) des quotas d’émission pour chaque pays industrialisé. Ce protocole ¢) ., un régime de commerce des droits d’émissions a échelle de Union européenne. Ainsi, le protocole fixe un Vair®2hé d’échanges internationaux de permis d'émission de CO2 entre les pays Union européenne. Par ailleurs, le protocole permet aux pays riches de d) .. de its-carbone lorsquils e) . dans des projets propres, dans les en voie de développement. Ce mécanisme les incite a f) ..... ‘des projets peu polluants. ulie : Qui dit protocole de Kyoto, dit quotas d’émission de GES. C’est clair. Mais ‘en calendrier de réduction de certains gaz, considérés comme la cause ‘principale du réchauffement climatique, n’a t-il pas 6té proposé 7 'Syivain : Effectivement, un calendrier de réduction de six gaz, parmi lesquels le ‘oxyde de carbone et le méthane, a été proposé pour une période de quatre ans 2 partir de 2008. Comme nous le savons, les conséquences des GES sur le ‘limat semblent préoccupantes. Citons... Julie : La fonte progressive des glaciers et de la banquise... ‘Léa : Les perturbations sur les cycles biologiques remettant en cause les chaines ‘alimentaires... G26! : A ce sujet, moi j'aime bien l'exemple du gobe-mouche. En période de repro- ‘duction, les adultes nourrisseurs ne trouvent plus de chenilles pour nourrir leur ‘couvée. Pourquoi ? Eh bien parce que, avec l'effet des GES, les papillons 9) plus tét, leurs ‘ les sols °3[EZ] Vous étes journaliste. Complétez les questions avec les mots ‘ou expressions ci-dessous en vous inspirant du dialogue précédent pratiques culturales - dégagem qu’est-ce qui - matiére organique. 4. Pouvez-vous nous expliquer le processus de la ... des plantes quand elles meurent ? 2. Que devient la ... 3. Pe 4. Que ... 5. De quel ..... 6. Existe-t-il des .. 5 ‘ Eric et Sylvain conférence : « ent - donne — photosynthése - 2 ‘se décompose pour donner I'humus du sol ? . Phumus en se transformant ? .. S'accompagne la transformation de humus ? pour lutter contre le réchautfement climatique ? assistent a une Plaidoyer’ pour la densification urbaine » Eric Moulin et son fils Sylvain assistent & une conférence organisée par l'Institut national de la recherche agronomique de Versailles. Le lendemain, dans la presse locale, un article reprend les éléments essentiels de la conférence. accession & la maison individuelle est le résultat d’une politique réflé- chie dans de nombreux pays. Ce choix a provoqué le grignotage? progressif des terres cultivées. Le phénoméne s'est amplifié avec l'utilisation croissante des moyens de transport qui ont réduit les distances : les villes se sont étendues avec des quartiers résidentiels & la pé phérie. Vues d’avion, de nombreuses régions européennes présentent des pay- TEE] Trouvez dans le texte des expre: sages rongés par les propriétés baties, par les infrastructures routidres au détriment des surfaces cultivées. Chaque seconde en Suisse, 0,86 metre carré de terre agri- cole disparait pour ces mémes raisons. On parle de « mitage du paysage ». Liextension des villes représente un dan ger pour l’agriculture. Si I’on veut proté- ger les sols, il conviendrait de densifier les villes afin de préserver les surfaces cultivées. ssions synonymes. 1. Le mitage du paysage 2. Protéger les sols cultivés 4. Plaidoyer : défense passionnée d'une idée. 2. Grignotage des terres cultivées : destruction lente et progressive des zones de cultures. les sols