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Liste des abrviations

AG : Acide gras.
AGS : Acide gras satur.
AGIS : Acide gras insatur.
AGL : Acide gras libre.
A.O.C.S: Americ Oil Chemical System
H
1:
Soja.
H
2
: Tournesol.
T: Temprature.
Min : Minute.
C : Degrs clsius.
H : Heure.
J : Jaune.
R: ouge.
g: gramme.
Eqg : !"ui#alent gramme.
ml : millilitre.
ppm : partie par million.
rpm : rotation par minute.
Ts : Traces de sa#on.
FFA : $ree $at acide.
E : !chantillion.

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