Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
MINI BABYCOOK
BOOK
FR
CONTENTS
MINI BABYCOOK
BOOK
UK
ES
13 INFUSION ANTI-NAUSE
13 ANTI-NAUSEA TEA
17 SALADE DE BL
AUX FRUITS SECS
6 MOIS
6 MONTHS
21 PURE DU JARDIN
21 GARDEN PURE
25 COMPOTE DU PTIT
PLOMBIER
25 LITTLE PLUMBER
COMPOTE
8 MOIS
29 POLENTA LA
VERVEINE ET
CABILLAUD
33 GRANIT DE
PASTQUE
12 MOIS
37 GASPACHO ANDALOU
41 PANCAKES LA FLEUR
DORANGER
18 MOIS
45 GARDEN PARTY
49 PINK SMOOTHIE
NDICE
MINI BABYCOOK
BOOK
8 MONTHS
37 ANDALUSIAN GAZPACHO
41 PANCAKES WITH
ORANGE BLOSSOM
WATER
18 MONTHS
45 GARDEN PARTY
49 PINK SMOOTHIE
INHOUD
MINI BABYCOOK
BOOK
NL
DE
14 KRUIDENTHEE TEGEN
MISSELIJKHEID
15 GETRNK GEGEN
BELKEIT
18 ENSALADA DE TRIGO
CON FRUTOS SECOS
19 WEIZENSALAT
MIT TROCKENFRCHTEN
6 MESES
22 PUR DE LA HUERTA
26 COMPOTA DEL
PEQUEO FONTANERO
8 MESES
30 POLENTA A LA
VERBENA Y BACALAO
FRESCO
34 GRANIZADO DE SANDA
12 MESES
38 GAZPACHO ANDALUZ
42 TORTITAS AL AROMA
DE AZAHAR
18 MESES
46 FIESTA JARDINERA
50 BATIDO ROSA
6 MAANDEN
30 POLENTA MET
IJZERKRUID EN
KABELJAUW
34 WATERMELOENGRANIT
12 MAANDEN
38 ANDALUSISCHE GASPACHO
42 PANCAKES MET
ORANJEBLOESEM
18 MAANDEN
50 PINK SMOOTHIE
SOMMARIO
MINI BABYCOOK
BOOK
IT
14 INFUSIN ANTINAUSEAS
46 GARDEN PARTY
.2.
INHALTSVERZEICHNIS
MINI BABYCOOK
BOOK
6 MONATEN
15 INFUSO ANTI-NAUSEA
19 INSALATA DI GRANO
ALLA FRUTTA SECCA
6 MESI
23 GARTENPREE
23 PASSATO DI VERDURA
DELLORTO
27 SUPER MARIOKOMPOTT
27 COMPOSTA DEL
PICCOLO IDRAULICO
8 MONATEN
8 MESI
31 POLENTA MIT
EISENKRAUT UND
KABELJAU
31 POLENTA ALLA
VERBENA E GABILO
(MERLUZZO FRESCO)
35 MELONENSORBET
35 GRANITA DANGURIA
12 MONATEN
12 MESI
39 ANDALUSISCHES
GAZPACHO
43 PFANNKUCHEN MIT
ORANGENBLTENWASSER
18 MONATEN
47 GARDEN PARTY
51 PINK SMOOTHIE
.3.
39 GAZPACHO ANDALUSO
43 PANCAKES
ALLESSENZA DI FIORI
DARANCIO
18 MESI
47 GARDEN PARTY
51 PINK SMOOTHIE
FR
UK
ES
NL
DE
IT
BABYCOOK BY BEABA
BABYCOOK DI BABA
El BABYCOOK le facilita la
vida. Le permite hacer platos y
postres en tan slo 15 minutos,
preservando las vitaminas, minerales y oligoelementos necesarios
para el buen desarrollo del beb,
gracias a la coccin al vapor.
.4.
Il BABYCOOK vi semplifica
la vita. Vi permette di realizzare
piatti e dessert in soli 15 minuti,
preservando le vitamine, i minerali e gli oligoelementi necessari per
la buona crescita del beb, grazie
alla sua cottura a vapore.
BABA vi propone una selezione di ricette semplici, sane e
gustose da scoprire e far scoprire
al vostro bambino man mano che
cresce. Ricette che, elaborate da
chef e nutrizionisti, sveglieranno
dolcemente le papille del beb e
faranno del pasto un vero momento di piacere.
jambon/ham/jamn/ham/schinken/prosciutto
- poulet/chicken/pollo/kip/ hhnchenfleisch/
pollo
porc/pork/cerdo/varkensvlees/
schweinefleisch/maiale - agneau/lamb/
cordero/lamsvlees/lammfleisch/agnello veau/veal/ternera/kalfsvlees/kalbfleisch/
vitello
Poissons / Fish / Pescado / Vis / Fisch / Pesce
dur/hard-boiled/duro/hardgekookt/hart/sodo
*
*
.6.
.7.
24 m.
18 m.
12 m.
14-15 m.
10 m.
8 m.
7 m.
6 m.
partir de/
From/a partir
de/Vanaf/Ab/
A partire da
24 m.
18 m.
14-15 m.
12 m.
8 m.
10 m.
7 m.
6 m.
partir de/
From/a partir
de/Vanaf/Ab/
A partire da
FR
NL
UK
DE
ES
FR
BABYCOOK BOOK
NL
BABYCOOK BOOK
UK
BABYCOOK BOOK
DE
BABYCOOK BOOK
Was kann ein Baby essen, in welchem Alter, was bentigt es, um
sich gut zu entwickeln? Ein Kinderarzt begleitet junge Eltern bei
diesem so wichtigen Prozess des
bergangs zu fester Nahrung. In
diesem Buch jedoch finden Sie
etwa 85 Rezepte eines Chefkochs, mit Hilfe derer das Baby
Geschmacksnoten und Texturen
entdeckt und ein groer Feinschmecker wird.
.9.
ES
BABYCOOK BOOK
IT
BABYCOOK BOOK
FR
NL
UK
DE
.10.
ES
Cuando los nios crecen se presenta un nuevo dilema para los padres:
cmo hacerles comer fruta y verdura?
En esta obra el autor nos confa con
mucho humor cmo engaar a
los nios preparndoles novedosos
platos de fruta y verdura.
IT
FR
NL
UK
DE
.11.
ES
IT
Mangiare bene con golosit, sentirvi bene durante la vostra gravidanza, garantire la vostra salute
e quella del vostro beb: tutto
un programma... Preparatevi dei
manicaretti con il BABYCOOK,
grazie alle sue molteplici funzioni
e ai tanti accessori.
FR
UK
INFUSION ANTI-NAUSE
ANTI-NAUSEA TEA
Pour 1 maman
Prparation: 5min
Infusion: 1 h
For 1 mother
Preparation: 5 mins
Infusion: 1 hour
25 g de gingembre frais
1 c. s. de sucre de canne
25 g fresh ginger
1 soupspoon cane sugar
Peel the ginger root, cut into small pieces and mix
well in the BABYCOOK bowl. Add a little water to
obtain a relatively smooth texture. Boil the water.
Place the ginger puree and the cane sugar in a
teapot and add 25 cl of boiling water. Leave to infuse
for 1 hour.
Drink the ginger tea pure every 4 hours to prevent nausea. You can also serve it mixed with fruit
juice or with green tea.
.13.
ES
NL
DE
IT
INFUSIN ANTI-NAUSEAS
KRUIDENTHEE TEGEN
MISSELIJKHEID
INFUSO ANTI-NAUSEA
Para 1 mam
Tiempo de preparacin: 5 min
Tiempo para la infusin: 1 h
Per moeder
Bereidingstijd: 5 min
Trektijd: 1 uur
Fr Mama (1 Person)
Zubereitungszeit: 5 Min.
Wartezeit: 1 Std.
Per 1 mamma
Preparazione: 5 min
Infuso: 1 h
25 g de jengibre fresco
1 cucharada sopera de azcar de caa
25 g verse gember
1 eetlepel rietsuiker
25 g frischer Ingwer
1 EL Rohrzucker
25 g di zenzero fresco
1 cucchiaio di zucchero di canna
Pele la raz de jengibre, crtela en trozos y tritrela finamente en la jarra del BABYCOOK. Aada un
poco de agua si fuese necesario para obtener una
textura muy fina. Ponga agua a hervir.
Coloque el pur de jengibre con el azcar de caa
en un recipiente individual y vierta 25 cl de agua hirviendo. Deje reposar 1 hora.
Beba esta infusin de jengibre puro cada 4 h con
el fin de prevenir las nuseas. Tambin puede servirla
mezclada con un zumo de fruta o t verde.
Per evitare la nausea, cercate anche di fare diversi piccoli pasti nella giornata, Anche se spesso la nausea
compare soltanto nei primi 3 mesi di gravidanza,
fastidiosa! Questa ricetta utilizzata dalle donne delle
Antille veramente efficace.
Leffetto anti-nausea dello zenzero stato scientificamente dimostrato da numerosi studi medici. Favorisce
la digestione, anche dotato di propriet antinfiammatorie ed ricchissimo di sali minerali.
.14.
.15.
FR
UK
SALADE DE BL
AUX FRUITS SECS
DRIED FRUIT
AND WHEAT/CORN/SALAD
Pour 1 maman
Prparation: 10min
Cuisson: 15min
For 1 mother
Preparation: 10 mins
Cooking: 15 mins
Versez de leau dans la cuve du BABYCOOK (niveau 3). Mettez le bl dans le Pasta/Rice cooker, puis
lancez le cycle de cuisson. Laissez refroidir.
Coupez les raisins verts et les noisettes en deux.
Dtaillez les figues sches, la pomme et le fromage
de brebis en ds.
Ajoutez au bl le fromage de brebis, les fruits frais
et secs, puis arrosez de vinaigrette.
Remplacez le fromage de brebis par du beaufort
dt ou du comt bien fruit.
Pour water into the BABYCOOK reservoir (level 3). Put the wheat in the Pasta/Rice cooker, and
start the cooking cycle. Leave to cool.
Halve the green grapes and hazelnuts. Cube the
dried figs, apple and cheese.
Add the cheese, the fresh and dried fruit to the
wheat and then coat with salad dressing.
Replace the ewes cheese with summer Beaufort
or a ripe Comt.
.17.
ES
NL
DE
IT
ENSALADA DE TRIGO
CON FRUTOS SECOS
WEIZENSALAT
MIT TROCKENFRCHTEN
INSALATA DI GRANO
ALLA FRUTTA SECCA
Para 1 mam
Tiempo de preparacin: 10 min
Tiempo de coccin: 15 min
Per moeder
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 15 min
Fr Mama (1 Person)
Zubereitungszeit: 10 Min.
Garzeit: 15 Min.
Per 1 mamma
Preparazione: 10 min
Cottura: 15 min
Vierta agua en el recipiente del BABYCOOK (nivel 3). Eche el trigo en el Pasta/Rice cooker e inicie
el ciclo de coccin. Deje que se enfre.
Corte por la mitad las uvas verdes y las avellanas.
Corte en dados los higos secos, la manzana y el queso de cabra.
Aada al trigo el queso de cabra, la fruta fresca y
los frutos secos y riguelo con la vinagreta.
Sustituya el queso de cabra por beaufort de verano o comt muy afrutado.
Versate dellacqua nella vaschetta del BABYCOOK (livello 3). Mettete il grano nel Pasta/Rice cooker, poi avviate il ciclo di cottura. Lasciate raffreddare.
Tagliate in due gli acini duva e le nocciole. Riducete i fichi secchi, la mela e il formaggio di pecora a
dadini.
Aggiungete al grano il formaggio di pecora, la frutta fresca e secca, quindi spruzzate di vinaigrette.
Sostituite il formaggio di pecora con del beaufort
estivo o del comt molto fruttato.
Lave bien las uvas verdes para eliminar cualquier residuo. Con las avellanas, los higos, las uvas y los arndanos secos obtendr una buena dosis de minerales,
especialmente de magnesio.
Waschen Sie die grnen Trauben gut, um Spritzmittelreste zu entfernen. Die Nsse, Feigen, Rosinen und
getrockneten Cranberries liefern Ihnen viele Mineralien und vor allem Magnesium.
.18.
.19.
FR
UK
PURE DU JARDIN
GARDEN PURE
partir de 6 mois
Prparation: 10min
From 6 months
Preparation: 10 mins
1 courgette
50 g de petits pois frais ou surgels
50 g de haricots verts
1/2 gousses dail
2 feuilles de basilic
1 c. c. dhuile dolive
1 courgette
50 g fresh or frozen peas
50 g green beans
1/2 clove garlic
2 leaves of basil
1 tsp olive oil
Because of their carbohydrates (sugar), peas are halfway between a starchy food and a vegetable. It is
possible to sieve the mixture to remove any skin remaining from the peas or any strings from the beans.
.21.
ES
NL
DE
IT
PUR DE LA HUERTA
GARTENPREE
PASSATO DI VERDURA
DELLORTO
A partir de 6 meses
Tiempo de preparacin: 10 min
Vanaf 6 maanden
Bereidingstijd: 10 min
Ab 6 Monaten
Zubereitungszeit: 10 Min.
Dai 6 mesi
Preparazione: 10 min
1 calabacn
50 g de guisantes frescos o congelados
50 g de judas verdes
1/2 diente de ajo
2 hojas de albahaca
1 cucharadita de caf de aceite de oliva
1 courgette
50 g verse of diepvrieserwtjes
50 g sperziebonen
1/2 teentje knoflook
2 blaadjes basilicum
1 theelepel olijfolie
1 Zucchini
50 g frische oder gefrorene Erbsen
50 g grne Bohnen
1/2 Knoblauchzehe
2 Basilikumbltter
1 TL Olivenl
1 zucchina
50 g di piselli freschi o surgelati
50 g di fagiolini
1/2 spicchio daglio
2 foglie di basilico
1 cucchiaino dolio doliva
Dagverse courgettes hoeven niet geschild te worden, het volstaat ze goed te wassen.
Schil de courgette anders en snij het in blokjes
van 1 cm.
Breek bij verse sperziebonen de uiteinden en haal
de draden af. Haal diepvriesbonen een uur van tevoren uit de vriezer, anders moet de kooktijd verlengd
worden. Dop de verse erwtjes. Haal diepvrieserwtjes minstens 1 uur van tevoren uit de vriezer.
Doe alle groente in het stoommandje. Schil het
teentje knoflook en breng de helft ervan aan in de
kruidenbol (die u op de groente plaatst). Verwijder,
na het stomen, de Kruidenbol met behulp van de
spatel. Bewaar het kookvocht. Giet de inhoud van
het stoommandje in de mengkom en voeg de blaadjes basilicum toe. Breng de mengdop aan, mix vervolgens en voeg indien nodig een beetje kookvocht toe.
.22.
.23.
FR
UK
COMPOTE
DU PTIT PLOMBIER
LITTLE PLUMBER
COMPOTE
partir de 6 mois
Prparation: 10min
From 6 months
Preparation: 10 mins
Peel the apples, core them and pip them, then cut
into 1 cm cubes. Place them in the steaming basket.
Stone the dates and the prune. Cut the dried fruit
into cubes the same size as the apples and add them
to the steaming basket.
Pour water into the reservoir (level 3) and cook.
Once it is ready, keep the cooking juices and use
it to thin the compote. Empty the contents of the
steam basket into the mixing bowl. Cover with the
blending lid and blend until you have achieved the
desired consistency (very smooth for children from
6 months, and less smooth as they grow up).
If the child is bothered by constipation, you can increase the amount of prunes in the recipe (up to
3 prunes). Do not add sugar or honey because dried
fruit is concentrated in sugar and sweetens the mixture with the fruits natural sugars (fructose).
Dried fruit does not contain more sugar than fresh
fruit: in this recipe, prunes contain the same amount
of sugar as the plums they derive from. They are simply more concentrated in sugar because the plums
have been dehydrated to obtain prunes.
.25.
ES
NL
DE
IT
COMPOTA
DEL PEQUEO FONTANERO
FRUITHAPJE VOOR
LOODGIETERS IN DE DOP
SUPER MARIOKOMPOTT
A partir de 6 meses
Tiempo de preparacin: 10 min
Vanaf 6 maanden
Bereidingstijd: 10 min
Ab 6 Monaten
Zubereitungszeit: 10 Min.
Dai 6 mesi
Preparazione: 10 min
Als uw kindje last heeft van verstopping kunt u eventueel meer gedroogde pruimen (maximaal 3) aan het
recept toevoegen. Het is overbodig suiker of honing
toe te voegen daar het gedroogde fruit een hoog suikergehalte heeft en het fruithapje dus van gezonde
fruitsuiker voorziet (fructose).
Gedroogd fruit bevat niet meer suiker dan vers fruit:
in dit recept, bevat de gedroogde pruim dezelfde hoeveelheid suiker als de oorspronkelijke verse pruim.
Het suikergehalte is eenvoudigweg geconcentreerder
omdat de pruim gedroogd werd om een pruimedant
te verkrijgen.
.26.
.27.
FR
UK
POLENTA LA VERVEINE
ET CABILLAUD
VERBENA
AND COD POLENTA
partir de 8 mois
Prparation: 10min
From 8 months
Preparation: 10 mins
50 g de polenta
20 g de cabillaud
3 doses de lait demi-crm
4 feuilles fraches ou sches de
verveine ou 1 sachet de verveine
(tisane)
1 c. s. dhuile dolive
50 g polenta
20 g cod
3 doses of semi-skimmed milk
4 fresh or dried verbena leaves
or 1 verbena tea bag
1 soupspoon of olive oil
.29.
ES
NL
POLENTA A LA VERBENA Y
BACALAO FRESCO
A partir de 8 meses
Tiempo de preparacin: 10 min
Vanaf 8 maanden
Bereidingstijd: 10 min
50 g de polenta
20 g de bacalao fresco
3 dosis de leche semi-desnatada
4 hojas frescas o secas de verbena
1 bolsita de verbena (tisana)
1 cucharada sopera de aceite de oliva
50 g polenta
20 g kabeljauw
3 doses halvolle melk
4 blaadjes verse of gedroogde
ijzerhard of 1 zakje ijzerhard
(kruidenthee)
1 eetlepel olijfolie
Vierta agua en la caldera (nivel 3). Meta la polenta en la arrocera. Con la jarra del BABYCOOK,
mida 3 dosis de leche semi-desnatada y virtalas en
la arrocera. Corte el pescado en dados de 1 cm y
colquelos en la arrocera.
Si la verbena es fresca o seca, mtala en la bola de
sabores y colquela dentro de la arrocera. Si viene
en bolsita, mtala directamente en la arrocera. Pngalo a cocer. Al final de la coccin, reserve el agua
para mejorar la consistencia de la polenta durante
la mezcla.
Vierta el contenido de la arrocera en la jarra.
Ponga la tapa de batido y bata aadiendo el agua de
coccin hasta obtener la consistencia de una papilla.
Aada aceite de oliva y realice una ltima mezcla.
Huela la verbena y dsela a oler a los nios Familiarizarse con un olor ayuda a abordar el sabor. En esta
receta se puede utilizar leche infantil en lugar de leche
de vaca.
Ruik de ijzerhard en laat de kinderen eveneens ruiken Wennen aan geuren helpt om gerechten te
proeven. In plaats van koemelk, kunt u tevens babymelk voor dit recept gebruiken.
.30.
DE
IT
Ab 8 Monaten
Zubereitungszeit: 10 Min.
Dagli 8 mesi
Preparazione: 10 min
50 g Maisgrie fr Polenta
20 g Kabeljau
3 Dosiereinheiten teilentrahmte Milch
4 frische oder getrocknete Bltter
Eisenkraut oder 1 Beutelchen
Eisenkraut (Krutertee)
1 EL Olivenl
50 g di polenta
20 g di merluzzo fresco
3 dosi di latte parzialmente scremato
4 foglie fresche o secche di verbena
o 1 sacchetto di verbena (tisana)
1 cucchiaio dolio doliva
Versate dellacqua nella vaschetta (livello 3). Mettete la polenta nel Pasta/Rice cooker. Con laiuto del
bicchiere del BABYCOOK, misurate 3 dosi di latte
parzialmente scremato e versatele nel Pasta/Rice
cooker. Tagliate il pesce a cubetti di 1 cm e metteteli
nel Pasta/Rice cooker.
Se la verbena fresca o secca, mettetela nel contenitore sapori, quindi ponetelo nel Pasta/Rice cooker. Se in sacchetto, mettetelo direttamente nel
Pasta/Rice cooker. Fate cuocere. Al termine della
cottura, tenete da parte il liquido di cottura per migliorare la consistenza della polenta al momento di
frullare.
Rovesciate il contenuto del Pasta/Rice cooker nel
bicchiere del mixer. Mettete la chiusura per frullare,
poi frullate aggiungendo il liquido di cottura fino a ottenere la consistenza di una pappa. Aggiungete lolio
doliva e frullate ancora una volta.
Riechen Sie beim Vorbeigehen am Eisenkraut und lassen Sie es die Kinder anfassen ... Sich an einen Geruch zu gewhnen hilft, den Geschmack zu mgen. Es
ist mglich, fr dieses Rezept anstelle von Kuhmilch
Kindermilch zu verwenden.
.31.
FR
UK
GRANIT DE PASTQUE
WATERMELON GRANITA
partir de 8 mois
Prparation: 10min
Conglation: 30min
From 8 months
Preparation: 10 mins
Freezing: 30 mins
1 tranche de pastque
2 ou 3 gouttes de citron
10 cl deau peu minralise
1 slice of watermelon
2 or 3 drops of lemon juice
10 cl of water with a low mineral
content
Un encas fracheur dun joli effet, prcieux pour hydrater en douceur les jours de grande chaleur avec la
pastque, hyper-riche en eau.
.33.
ES
NL
DE
IT
GRANIZADO DE SANDA
WATERMELOENGRANIT
MELONENSORBET
GRANITA DANGURIA
A partir de 8 meses
Tiempo de preparacin: 10 min
Tiempo de congelacin: 30 min
Vanaf 8 maanden
Bereidingstijd: 10 min
Invriestijd: 30 min
Ab 8 Monaten
Zubereitungszeit: 10 Min.
Gefrieren: 30 Min.
Dagli 8 mesi
Preparazione: 10 min
Congelamento: 30 min
1 rodaja de sanda
2 3 gotas de limn
10 cl de agua poco mineralizada
1 schijf watermeloen
2 of 3 druppels citroensap
10 cl water met een gering
mineraalgehalte
1 Melonenscheibe
2 oder 3 Tropfen Zitronensaft
100 ml wenig mineralisiertes Wasser
1 fetta danguria
2 o 3 gocce di limone
10 cl dacqua oligominerale
Un piscolabis de frescura con un bonito efecto, perfecto para hidratar dulcemente los das de mucho calor gracias a la sanda, muy rica en agua.
.34.
.35.
FR
UK
GASPACHO ANDALOU
ANDALUSIAN GAZPACHO
partir de 12 mois
Prparation: 20min
From 12 months
Preparation: 20 mins
Remove the leaves and wash the basil. Wash the cucumber, tomato, celery and pepper. Peel the cucumber.
Remove the stem of the tomato and any strings
on the celery, peeling from the base to the top. Empty out the pepper seeds.
Chop the basil, 1/4 cucumber, tomato, celery
branch and pepper. Peel the onion. Cut it into small
pieces along with the garlic.
Put it all in the BABYCOOK bowl. Add the tomato concentrate and crushed ice. Cover with the
blending lid, and then blend by pressing three times
on the blend button to obtain the desired consistency. Remove any lumps by sieving the gazpacho.
Add a drizzle of Xeres vinegar to remove any
acidity and spice up the gazpacho slightly.
Serve cold... with a drop of pesto on the top for
special occasions.
Recette frache et dsaltrante, lgre et fine en saveurs, dune belle densit nutritionnelle.
A cool, refreshing recipe with a light and delicate flavour which is highly nutritional.
.37.
ES
NL
GAZPACHO ANDALUZ
ANDALUSISCHE GASPACHO
A partir de 12 meses
Tiempo de preparacin: 20 min
Vanaf 12 maanden
Bereidingstijd: 20 min
DE
IT
ANDALUSISCHES GAZPACHO
GAZPACHO ANDALUSO
Ab 12 Monaten
Zubereitungszeit: 20 Min.
Dai 12 mesi
Preparazione: 20 min
Waschen Sie die abgezupften Basilikumbltter. Waschen Sie die Gurke, die Tomate, den Sellerie und die
Paprika. Schlen Sie die Gurke.
Entfernen Sie den Tomatenstrunk und die Selleriefden
von unten nach oben. Entfernen Sie die Paprikasamen.
Schneiden Sie das Basilikum, die 1/4 Gurke, die Tomate, die Selleriestange und die Paprika in Stcke. Schlen Sie die Zwiebel. Schneiden Sie sie mit der Knoblauchzehe in kleine Stcke.
Geben Sie alles in den Mixkrug des BABYCOOK.
Fgen Sie das Tomatenmark und das gecrushte Eis
hinzu. Setzen Sie den Mixdeckel darauf, mixen Sie
dann mit 3 Impulsen gut, um eine homogene Konsistenz zu erhalten. Entfernen Sie etwaige Stckchen,
indem Sie das Gazpacho durch ein Sieb streichen.
Fgen Sie einen Schuss Sherryessig hinzu, um dem Gericht
die Sure zu nehmen und das Gazpacho leicht zu wrzen.
Servieren Sie es frisch.
Ein frisches, Durst lschendes, leichtes und geschmacklich feines Rezept mit vielen Nhrstoffen.
Ricetta fresca e dissetante, leggera e dai sapori delicati, ad alta densit nutrizionale.
.38.
.39.
FR
UK
PANCAKES
LA FLEUR DORANGER
partir de 15 mois
Prparation: 30min
Repos: 1h
From 15 months
Preparation: 30 mins
Resting time: 1 hour
Cette recette allie les glucides de la farine, les vitamines B de la levure, lalliance protines-calcium-feracides gras essentiels du lait, et le tout-complet de
luf.
.41.
ES
NL
DE
IT
TORTITAS AL AROMA DE
AZAHAR
PANCAKES MET
ORANJEBLOESEM
PFANNKUCHEN MIT
ORANGENBLTENWASSER
PANCAKES ALLESSENZA
DI FIORI DARANCIO
A partir de 15 meses
Tiempo de preparacin: 30 min
Tiempo de reposo: 1 h
Vanaf 15 maanden
Bereidingstijd: 30 min
Rusttijd: 1 uur
Ab 15 Monaten
Zubereitungszeit: 30 Min.
Ruhezeit: 1 Std.
Dai 15 mesi
Preparazione: 30 min
Riposo: 1 h
.42.
.43.
FR
UK
GARDEN PARTY
GARDEN PARTY
partir de 18 mois
Prparation: 15min
From 18 months
Preparation: 15 mins
Voil la recette imparable pour faire manger des lgumes aux enfants les plus rcalcitrants.
Le petit got sucr couvre certes le got authentique
des lgumes, mais cest un moyen infaillible pour quils
acceptent sans rechigner, ds leur plus jeune ge, tous
les lgumes, en particulier les oignons et les navets.
Mlangez cette jardinire avec du riz nature cuit au
Pasta/Rice cooker, vous serez surprise de les voir en
redemander.
.45.
ES
NL
DE
IT
FIESTA JARDINERA
GARDEN PARTY
GARDEN PARTY
GARDEN PARTY
A partir de 18 meses
Tiempo de preparacin: 15 min
Vanaf 18 maanden
Bereidingstijd: 15 min
Ab 18 Monaten
Zubereitungszeit: 15 Min.
Dagli 18 mesi
Preparazione: 15 min
Doe het nog bevroren groentemengsel en de erwtjes in de BABYCOOK zonder het stoommandje en giet
er 6 cl kokosmelk bij. Giet het water in het reservoir
van de BABYCOOK (niveau 2) en laat stomen.
Giet, bij het einde van de kooktijd, de inhoud van
de BABYCOOK in een steelpan met 1 theelepel olijfolie. Verwarm op matig vuur tot het vocht verdampt
(de textuur moet smeug zijn). Voeg vervolgens 1
eetlepel kokosmelk toe, meng goed en laat opnieuw
inkoken. De kokosmelk moet een enigszins dikke
consistentie verkrijgen, die te vergelijken is met een
bechamelsaus.
Voeg zout en peper toe en serveer.
Ein unbertreffliches Rezept, um auch die widerspenstigsten Kinder dazu zu bewegen, Gemse zu essen.
Der leicht se Geschmack berdeckt sicherlich den
echten Geschmack des Gemses, aber dies ist ein altbewhrtes Mittel, damit sie von klein an alle Gemsesorten, vor allem Zwiebeln und Rben, ohne Murren
akzeptieren. Mischen Sie diese Gemsepfanne mit im
Reiskocher gekochtem Naturreis. Sie werden berrascht sein die Kinder werden um mehr bitten.
.46.
.47.
FR
UK
PINK SMOOTHIE
PINK SMOOTHIE
partir de 18 mois
Prparation: 5min
From 18 months
Preparation: 5 mins
1/2 banane
150 g de fruits rouges frais ou
surgels (mres, cassis, myrtilles)
Lait
Sucre en poudre (selon la teneur en
sucre des fruits)
1/2 banana
150 g fresh or frozen red fruit
(blackberries, blackcurrants,
blueberries, etc.)
Milk
Granulated sugar (depending on
sweetness of the fruit)
.49.
ES
NL
DE
IT
BATIDO ROSA
PINK SMOOTHIE
PINK SMOOTHIE
PINK SMOOTHIE
A partir de 18 meses
Tiempo de preparacin: 5 min
Vanaf 18 maanden
Bereidingstijd: 5 min
Ab 18 Monaten
Zubereitungszeit: 5 Min.
Dagli 18 mesi
Preparazione: 5 min
1/2 pltano
150 g de frutos del bosque frescos
o congelados (moras, grosellas,
arndanos)
Leche
Azcar en polvo (dependiendo del
contenido en azcar de los frutos)
1/2 banaan
150 g verse of diepgevroren rode
vruchten (bramen, zwarte bessen,
bosbessen)
Melk
Kristalsuiker (naargelang het
suikergehalte van het fruit)
1/2 Banane
150 g frische oder gefrorene rote
Frchte (Brombeeren, Johannisbeeren,
Heidelbeeren)
Milch
Puderzucker (je nach Zuckergehalt der
Frchte)
1/2 banana
150 g di frutti di bosco freschi
o surgelati (more, ribes nero,
mirtilli)
Latte
Zucchero in polvere (secondo il
contenuto in zucchero dei frutti)
Sbucciate e tagliate grossolanamente la 1/2 banana. Se usate dei frutti di bosco surgelati, fateli scongelare, altrimenti sciacquateli.
Mettete il coperchio per frullare. Frullate tutti i
frutti nel vostro BABYCOOK aggiungendo del latte
poco a poco, fino a ottenere la consistenza desiderata.
Zuccherate se necessario. Servite con o senza cubetti di ghiaccio.
.50.
.51.
FR
CONSEILS BABYCOOK
UK
ES
BABYCOOK ADVICE
CONSEJOS BABYCOOK
AUTHOR
David Rathgeber
Virginie Michelin
Laurence Haurat
PHOTOGRAPHY
Franoise Nicol
Rina Nurra
NL
BABYCOOK TIPS
DE
IT
CONSIGLI BABYCOOK
FASHION DESIGN
Virginie Michelin
Lissa Streeter
REGISTERED COPYRIGHT
3rd quarter of 2012
ISBN: 978-2-84123-499-1
Copyright Lec. 2012
Les ditions Culinaires
84, avenue Victor Cresson
92130 Issy-les-Moulineaux