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de Belfort-Montbliard
Dpartement IMaP
Toufik BOUDOUH
Christophe DECREUSE
Pierre-Alain WEITE
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Annexe 1
Transcription des changes de la runion du vendredi 22 juin 2007
Participants :
- Olivier et Denis : pilotes d'installation (parmi les 14 que compte le site) ;
- Martine : responsable qualit ;
- Christian : directeur du site ;
- Philippe : directeur de la production, votre responsable hirarchique direct ;
- Thierry : technicien de maintenance.
et bien sr vous-mme.
Tous les participants sont arrivs, se sont salus et se sont servi un caf ; Philippe a pris le temps de vous
prsenter. Nous branchons le magntophone.
Philippe :
"On est tous l Bon, alors l'objectif de la runion, c'est de faire un point sur les gammes de maintenance au
poste ; les vnements rcents ont montr qu'il y avait besoin de faire quelque chose, et
Denis :
Philippe :
Olivier :
Parce que la semaine dernire, les problmes au tournage de camemberts, c'tait un problme d'appro : le gars
m'a dit qu'il n'y avait pas 20% des bauches dans les clous !
Martine :
Non-non, non ! On a eu quelques non-conformes, et puis c'tait la semaine d'avant. Les problmes de jeudi
dernier, c'tait des ruptures d'outil parce que les ttes avaient pris du jeu, et a, ce ne serait pas arriv si les
rglages avaient t faits rgulirement.
Denis :
Attendez, on peut pas encore retomber sur la production ; en ce moment, le secteur fromage, il tourne une
fois et demie sa capacit, en deux huit et demi ; on n'a pas un instant pour s'occuper des machines, et les gars
sont sur les genoux !
Christian : Attendez, on part mal, l. Le problme n'est pas de savoir qui a fait quoi ou de trouver un coupable ; la
question est de comprendre ce qui s'est pass pour mettre en place quelque chose pour viter que a ne se
reproduise. Philippe, on a eu combien de problmes ces dernier temps ?
Philippe :
Alors, jusqu' avril, on tait stables, peu prs les mmes chiffres que l'an dernier ; c'est sur mai et surtout
juin, qu'on a eu quasiment une crise par semaine.
Olivier :
Ben oui, c'est pas un hasard : c'est au moment o on a presque doubl la prod ! On n'a jamais tourn ce
rythme, on est au taquet, l !
Philippe :
Olivier :
Sur les machines, c'est une chose, mais il y a les gars aussi !
Je crois que c'est chaque fois un arrt complet d'au moins 2h, sans compter le redmarrage en gros on doit
perdre peu prs une demi-journe de prod
Olivier :
Christian : Une demi tourne sur combien, en tout tu m'as dit deux quipes et demi sur cinq jours
Denis :
Tout le monde est fond, vous allez pas nous demander d'en faire plus !
Philippe :
Oui .. ! Laisse-nous terminer ! On est juste en train de chercher comment amliorer les choses, en organisant un
peu mieux la maintenance. A l'lot de polissage des canards laqus, ils ont mis un truc en place Thierry, tu
peux nous en parler ?
Thierry :
Aux canards, on avait des ppins rptition : c'est des machines vraiment sensibles, et quand elles sont
plantes, elles sont super longues remettre en route, surtout les sableuses, et aprs il y avait des soucis de
qualit parce que la laque ne tenait pas bien.
Martine :
Je confirme !
Thierry :
Pour la maintenance aussi c'tait un problme, parce qu'on y passait un temps fou. On a repr les principales
causes de problmes, et on a cherch ce qu'on pouvait faire en prventif pour les dtecter ou les viter.
Martine :
Thierry :
On est parti des relevs de pannes, et on a eu au moins une runion avec chacune des quipes ; a, c'est
vraiment indispensable, parce qu'il y a des trucs par exemple que la troisime quipe connat, mais pas les
autres. Et ils savent aussi ce qu'ils peuvent prendre en charge comme maintenance prventive
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Denis :
C'est sr qu'il ne faut pas faire ce boulot-l sans eux, ne serait-ce que pour faciliter ensuite l'application.
Christian : Le principe, c'est juste de mettre en place des procdures systmatiques de maintenance, ou c'est de faire
passer le boulot de la maintenance aux oprateurs ?
Thierry :
De fait, c'est un peu les deux : en mettant les choses plat, on s'aperoit que pas mal de choses peuvent passer
aux oprateurs et que a va mieux comme a parce que ce sont eux qui connaissent le mieux la machine. Et
du point de vue implication, c'est bien aussi.
Olivier :
Oui, et de toute faon a permet aussi de ngocier ce qu'ils peuvent assumer du point de vue charge de travail.
Martine :
Ce qui est important aussi, c'est de bien formaliser le rsultat : les fiches au poste qu'ils ont faites au canard
sont pas mal, mais je pense qu'on devrait les complter avec une partie suivi des ralisations. Et puis ce serait
intressant de standardiser un maximum de choses d'une machine l'autre.
Christian : Bon, et bien tout a semble indiquer qu'on peut tendre a, au moins aux cas les plus urgents dans un premier
temps." (se tournant vers vous) "C'est vous qui vous allez vous occuper de a ?
Philippe :
Christian : Vous tchez de faire une premire valuation du boulot faire, et vous nous faites une prsentation au
prochain comit de direction, OK ?
Philippe :
Ce qu'on peut faire en premier lieu, c'est un recensement des machines traiter
Denis :
Martine :
Moi, je veux bien participer au projet, on a des outils pour l'analyse de donnes.
Philippe :
Bon, tu montes une runion avec les pilotes pour faire l'tat des lieux, et puis il faut aussi rflchir au plan
d'action
Martine :
Oui, avec les priorits on a pas mal de donnes qui permettront de hirarchiser.
Christian : Ce que dit Philippe, le plan d'action, c'est important, mme si ce n'est pas compltement chiffr, d'avoir au
moins la visi sur l'enchanement des actions qu'il faudra lancer et puis a permettra de mettre tout le monde
dans le bain progressivement. Je voudrais que a joue le rle d'un projet pilote, c'est important de montrer
qu'on peut tendre des initiatives qui ont bien march.
Martine :
Et l on a des arguments parce que les crises de mai juin ont vraiment frapp les imaginations.
Christian : De toute faon on est oblig de ragir : il nous faut un plan d'action montrer au moment de prsenter les
rsultats du semestre. Je compte sur la mobilisation de tout le monde, c'est une question importante.
Philippe :
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