Origine du blé : scénario possible- Avantage Word: modifiable, dissociable, recolorisable en quelques clics - intégrable dans un PowerPoint

Modifié d’après : http://www.newhallmill.org.uk/wht-evol.htm ; http://www.agri.ankara.edu.tr/fcrops/1289__Domestication_genetics_wheat.pdf ; http://www.inra.fr/dpenv/pdf/bonjed21.pdf

Engrain sauvage Égilope faux épeautre 1

Triticum urartu Aegilops speltoides
-30000 ans

Amidonnier sauvage Égilope faux épeautre 2

Triticum dicoccoides Aegilops tauschii
Sauvage
cultivé -10000 ans
Amidonnier cultivé
Triticum dicoccum

- 9000 ans
Épeautre
Triticum spelta

Grains ‘’vêtus’’
Grains ‘’’nus’’ -8500 ans
Extract from Dubcovsky and Dvorak: Genome plasticity a key factor in the success of polyploid wheat
Blé dur Blé tendre under domestication.Science 316:1862–1866 edited in 2007
Triticum durum Triticum aestivum

Engrain sauvage Égilope faux épeautre 1

Triticum urartu Aegilops speltoides

2n=14 ; génome AA ; q//q pour le gène -17000 ans : Hybridation naturelle +

2n=14 ; génome BB
Q augmentation de la ploïdie

Amidonnier sauvage
Triticum dicoccoides

-12000 ans : sélections et

2n=28 ; génome AABB ; q//q pour le gène Q
culture par l’Homme

Amidonnier cultivé
Triticum dicoccum
Égilope faux épeautre 2
Aegilops tauschii

-9000 ans : Hybridation + 2n=14 ; génome DD

augmentation de la ploïdie
2n=28 ; génome AABB ; q//q pour le gène Q

Épeautre
Triticum spelta
-2000 ans sélections et
culture par l’Homme

Sélections et culture
par l’Homme 2n=42 ; génome AABBDD ; q//q pour le gène Q

Blé dur
Triticum durum Blé tendre
Triticum aestivum

2n=28 ; génome AABB ; Q//Q pour le gène Q 2n=42 ; génome AABBDD ; Q//Q pour le gène Q