Aujourd'hui les gens sont de plus en plus attentifs au contenu de leur

assiette ,ils se pose toujours des questions .

45% des Marocains déclarent choisir leurs produits pour rester en bonne
santé .Ce qu'ils recherchent vraiment une alimentation diversifiée de
qualité respectueuse de l'environnement et des hommes et accessible .²r
Pour allier innovation et durabilité les entreprises agroalimentaires
doivent relever trois défis majeurs : la digitalisation, le collaboratif,
l'économie circulaire
Et concrètement qu'est ce que cela veut dire regardons de plus près le
digital révolutionne les modes de production et les échanges il permet de
mieux piloter les exploitations les ateliers et les sites de production de
tracer les ingrédients en temps réel de mesurer l'impact environnemental
et social le digital rapproche ce qu'ils produisent l'alimentation de ceux
qui la consomment alors il devient possible de savoir à partir du code
barre de votre boîte Isabel où quand et par quel bateau a été pêché en
entrant à référence sur des sites Ou plateformes .
la filière agroalimentaire est riche de nombreux acteurs . Producteurs
agricoles transformateurs consommateur en passant par les distributeurs
face à la complexité des enjeux qui nous concerne apprendre à travailler
ensemble est un formidable levier pour réussir la transformation de ce
secteur .
c'est ainsi que les entrepreneurs s'allient Pour crée une dynamique
vertueuse pour toute la filière L’éleveur bénéficie d'une meilleure
rémunération et d'une visibilité économique à plus long terme le
consommateur bénéficie quant à lui d'un produit
répondant à ses attentes .
Les parties prenantes dans ce secteur, quant à eux , fasse des énormes
efforts pour construire un nouveau modèle d'économie circulaire en
allant vers une économie où nos déchets deviennent des ressources .
Comme par exemple un start up aux états unis créer un emballage
révolutionnaire totalement comestibles ces défis sont une chance pour
cette Industrie alors Engageons-nous pour un nouveau pâtes
alimentaires pour une alimentation qui répondent aux besoins du plus
grand nombre et aux attentes de chacun .
Freins : Décohérence

Projet de loi de finance :

Ne concèrne que les entreprises qui ont + 1MDh