L'ANALYSE DE CONTENU

J.-M. DECROLY
LIToTeS
IGEAT - ULB
PLAN

1)  Les principes de l'analyse de contenu

2)  L'analyse de contenu dans le champ du tourisme

Voir ma page web personnelle

(http://homepages.ulb.ac.be/~jmdecrol/)

TOUR F 414 - Méthode d'analyse du tourisme

PRINCIPES GENERAUX (I)

  Émergence :
–  États-unis , début XXe siècle
–  Études portant sur les organes de presse
–  En // avec le développement de la communication de masse
  Définition :
–  "Une technique de recherche pour la description objective et
systématique du contenu manifeste de la
communication" (Berenson et Lazerfeld, 1948)
 Une démarche proche de l'exercice de synthèse : comprendre un
texte, en extraire les idées importantes, …
  Documents mobilisés :
–  Toute production humaine "enregistrable" qui relève de la
communication auditive ou visuelle (livre, film, photographie,
presse écrite, brochure, site web, blog, conversation, déclaration
politique, …)
–  Documents considérés comme sources primaires
  Objectif :
–  Comprendre les activités cognitives du locuteur (motivations,
idéologie, attitudes, …) … pas le fonctionnement du langage en
tant que tel

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PRINCIPES GENERAUX (II)

  Questions de base :
–  Qui parle? (émetteur)
–  Pour dire quoi? (contenu manifeste)
–  Comment? (vecteur du message, média utilisé, rhétorique)
–  Dans quel but? (objectif)
–  Avec quels résultats? (effet, influence)
–  Dans quel contexte (milieu, époque, circonstances)
  Analyses quantitative et/ou qualitative :
–  Analyse quantitative :
  Méthode extensive (analyse d'un grand nombre d'information
sommaires)
  But : Mesure de la fréquence d'apparitions des éléments du
discours et des relations entre eux
–  Analyse qualitative :
  Méthode intensive (analyse d'un petit nombre d'informations
détaillées)
  But : Description précise du contenu et de l'articulation entre
les différents éléments du discours

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PRINCIPES GENERAUX (III)

  Les techniques d'analyse du contenu

–  Préalables (communs à toute analyse de contenu)
  Construction de l'objet de recherche
  Élaboration d'une problématique
  Définition des H0
  Définition du corpus :
= ce qui constituera le support de l’analyse de contenu
= recueil de documents spécifiques sur lequel s’appuiera
l’analyse … et qui permettra de répondre aux questions de
la problématique
Par exemple : la page de couverture des livraisons du
magazine Time entre 1950 et 1990, les journaux parlés de
8h de 5 radios francophones le 12/11/01, …

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PRINCIPES GENERAUX (IV)

–  Analyse basique :
  Objectif : mise en évidence des informations principales
fournies par les locuteurs … sans recourir à la quantification
–  Analyses thématiques :
  Objectif : mise en évidence des représentations sociales ou
des jugements des locuteurs
  Deux grandes catégories :
–  Analyse catégorielle (quantitative):
  Calcul et comparaison des fréquences de certains
éléments, en les regroupant en catégories
significatives
  H0 sous jacente : fréquence élevée d'un thème 
thème important pour le locuteur
–  Analyse de l'évaluation (quantitative):
  Calcul et comparaison des fréquences et de la
direction (positive – négative) des jugements
formulés par les locuteurs

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PRINCIPES GENERAUX (V)

  Dénominateur communs aux analyses thématiques:

–  Découpage du discours en segments (mots, phrases, …)
–  Codage de l'information :
  Définition de catégories sur base d'une grille
d'analyse
  Codage en faisant entrer chaque segment du discours
dans l'une des catégories
! Les catégories doivent être exclusives
! Chaque segment doit être associé à une seule
catégorie
–  D'une démarche manuelle (découpage et regroupement de
passages textuels) à une démarche automatisée (logiciels
qui simulent cette pratique, par ex. NVIVO et ATLAS.TI )
–  Analyses formelles
  Objectif : mise en évidence de la manière dont les éléments du
message sont agencés (vocabulaire, longueur des phrases,
associations de thèmes, …)

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PLAN

1)  Les principes de l'analyse de contenu

2)  L'analyse de contenu dans le champ du tourisme

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LES MULTIPLES VECTEURS DE LA
COMMUNICATION "TOURISTIQUE"
  Les instruments de promotion (sphère commerciale et territoriale)
–  Brochures, dépliants, publicités télévisées ou radiophoniques,
sites web, ….
  Les outils de préparation et d'accompagnement du déplacement
touristique
–  Les guides touristiques imprimés
–  Les "beaux-livres" consacrés aux destinations touristiques
–  Les magazines féminins ou "people"
–  Les documentaires "exotiques"
–  Les conseils aux voyageurs adressés par les autorités du pays de
départ ou de destination
–  Les forums en ligne
–  …
  Les témoignages
–  Récits de voyage
–  Blogs
–  …
  Les cartes postales

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REMARQUES GENERALES

  Des sources précieuses

–  Analyse du fait touristique en absence d'autres informations
  Histoire du tourisme

  Destinations lointaines

  Pratiques mal-documentées

  …

  Un moyen d'analyse
–  De certains aspects objectifs des activités et pratiques
touristiques
–  Des représentations associées à ces activités et pratiques

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (I)

  Lieux, ressources et infrastructures touristiques

–  Les vecteurs de la communication "touristique" contiennent
souvent une information sur les caractéristiques des espaces
récepteurs
  Les lieux "à visiter"
  Les curiosités
  Les moyens de transport (vers la destination, dans la destination)
  Les hébergements
  La nourriture
  Les souvenirs
  …
–  Une information +/- détaillée :
  Simple liste
  Description des éléments
  Évaluation – hiérarchisation
–  Par les auteurs :
  Sur des bases objectives : prix, degré de confort, …
  Sur des bases subjectives : jugements de valeur, critères
non explicites, …
–  Par le chercheur : nombre de pages consacrées aux différents
éléments, nombre de citations sur un forum ou un blog, …

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (II)

  Analyse descriptive
  De la mise en tourisme d'un espace récepteur ou d'une
composante de son offre
  Des caractéristiques de différents espaces récepteurs
  Des espaces récepteurs associés à certaines pratiques ou
certaines catégories de visiteurs

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (III)

–  Exemple 1 : les lieux touristiques en Belgique selon les guides

Baedeker (1871 et 1957)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (IV)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (V)

–  Exemple 2 : les destinations du tourisme d'aventure

  Sélection de T.O francophones
  Sources :
–  Une liste de T.O. français du « Trek magazine » (61 T.O.)
–  T.O. avec agence à Bruxelles
  Critères :
–  Publication de brochures
–  Réception des brochures endéans les trois mois
–  Exclusion des T.O. qui programment exclusivement :
  Des circuits en France
  Des croisières
–  Offre suffisamment explicite
  Au total : 30 T.O. – 28 Français et 2 Belges
  Construction d’une base de données
–  Période : année civile 2005
–  Circuits : tous les circuits programmés hors Belgique et France
sauf :
  Circuits dans 3 Etats différents
  Croisières
–  Variables : Type de circuit, Durée, Prix / jour, Hébergement, Mode
de transport, Destination (Etat et région)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VI)

  3.316 circuits répartis en trois grands types

–  Découverte (1.121 circuits, 34 % de l’offre):
  Déplacements exclusivement en véhicules motorisés et/ou
bateau, à l’exception de courtes marches / ballades
–  Randonnée (1.172 circuits, 35% de l’offre)
  Circuits comprenant plusieurs randonnées de maximum 2
nuitées
  Transferts en véhicules motorisés
  Circuits en étoiles ou itinérants
–  Trekking (1.034 circuits, 31% de l’offre)
  Circuits comprenant un ou plusieurs randonnées de 2
nuitées minimum … qui constituent l’activité principale du
voyage
  Transferts éventuels en véhicules motorisés
  Circuits itinérants
  Soutien extérieur minimum
  Logement rudimentaire : bivouac, campement, chez
l’habitant

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VII)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VIII)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (IX)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (X)

–  Exemple 3 : les lieux du tourisme backpacker dans le monde

  Dépouillement du forum du site web du Guide du Routard
–  Pertinence : la plupart des sujets lancés = demandes de
renseignement pour trouver des logements peu onéreux, établir
des itinéraires, … dans une perspective de voyage non-
standardisée
–  Variable : Nombre de sujets lancés par destination (pas nombre
de réponses)
  En écartant les rubriques faisant référence à des formes
standardisées de voyage ("Tunisie hôtels et clubs")
  En écartant les destinations européennes
  Une hiérarchie qui pose question :
–  + de 1.800 messages : République Dominicaine, Thaïlande, Inde,
Mexique, Maurice
–  1.200 à 1.800 messages : Egypte, Maroc, Turquie,
–  600 à 1.200 messages : Canada, Argentine, Australie, …

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XI)

–  Exemple 4 : les lieux du tourisme backpacker en Thaîlande

  Comparaison entre le Guide du routard, les catalogues Best-Tour et
Thomas Cook et des récits de voyage publiés sur le Web
  Des destinations et des curiosités similaires dans le GR et les
catalogues des TO … avec quelques variantes
  … mais de nombreux sites dénigrés par le GR
–  "Le village yao de Pa-Dua reçoit la visite de dizaine de cars de
touristes et la rue principale n'est composée que de stands
d'objets de pacotilles. Il y a quelque chose d'affligeant dans ces
villages faussement préservés, où les habitants trop joliment
costumés, attendent le touriste pour lui vendre une babiole à 20
bath"
–  Pattaya :
  Selon Best Tour : "Ancien port de pèche, Pattaya est
aujourd'hui devenue une station balnéaire combinant à la
perfection plage et vie nocturne"
  Selon le GR : "Cette station balnéaire a vu son paysage
urbain se véroler de dizaines d'hôtels montés à la va-vite, de
tours hideuses … et de centaines de bars où un siège sur
deux est occupé par une jeune fille compréhensive et l'autre
par un occidental. On le dit tout net : Pattaya, on n'aime
pas!"

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XII)

–  Exemple 5 : l'attractivité touristique culturelle des grandes villes

en Europe
Rang Villes Indice

1 Paris 100

2 Roma 93

3 Venezia 76

Wien 76

5 London 74

6 Berlin 61

7 Firenze 59

8 Lisboa 58

9 Madrid 57

10 Barcelona 54

12 Amsterdam 47

14 Bruxelles 42

19 Brugge 38

61 Valencia 13

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIII)

  Les pratiques et les normes de comportement

–  Rôle majeur des guides, brochures, récits de voyage, forum, …
dans la création et la diffusion des pratiques touristiques et des
normes de comportement
  Programmation touristique : description (+/- précise) des
activités réalisées au cours d'un séjour
  Pédagogie touristique : suggestions faites aux lecteurs sur les
manières d'agir en voyage et d'apprécier leurs périples
(attitudes et émotions à adopter)
–  Vêtements et objets à emporter,
–  Consignes de sécurité, …
–  Attitudes respectives des hommes et des femmes
–  …
 Analyse :
  De l'évolution des pratiques et normes de comportement au
cours du temps
  Des pratiques et normes associées à différentes formes de
tourisme … ou dans diverses destinations
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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIV)

  Les représentations touristiques

–  Les moyens de communication fournissent un matériel utile pour
l'analyse des représentations associées à :
  Des lieux touristiques

  Des pratiques touristiques

–  Quelques remarques importantes :

  Des représentations très variables selon l'émetteur du
message (voir le tourisme backpacker en Thaïlande) 
Identification précise de l'émetteur
  De l'intérêt des comparaisons :

–  Entre représentations au cours du temps, pour un même

lieu et un même émetteur (p.ex. Bruxelles dans le Guide
Vert Michelin)
–  Entre représentations pour un même lieu mais différents
émetteurs (p.ex. les représentations de Bruxelles dans
plusieurs guides touristiques et brochures)
–  Entre représentations de différents lieux

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XV)

–  Exemple 1 : L'image des villes dans la communication touristique

  Analyse des images proposées dans brochures et site web de quelques villes
du NE de la France (Griffond-Boitier A., 2007)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVI)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVII)

–  Exemple 2 : Les logos de quelques destinations africaines

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVIII)

  Le diagnostic touristique
–  L'analyse de contenu pour compléter une analyse des potentialités du
développement touristique d'un territoire (Voir J.-C Gay, 2009)
–  8 indicateurs :
–  Situation économique : T a
d'autant moins de chance de se
développer que la situation
économique est bonne
–  Assistanat : Plus les territoires
sont aidés moins ils sont
sensibilisés au développement
touristique
–  Cherté de la vie : Plus la vie est
chère, par rapport à des
destinations concurrentes,
moins le potentiel de
développement T est élevé
–  Attitude de la société locale : de
l'hostlité à l'enthousiasme en
passant par l'indifférence

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIX)

  Le diagnostic touristique
–  8 indicateurs (suite)
  Question foncière : obstacle éventuel pour la mise en place d'infrastructures
touristiques
  Salubrité : un critère qui peut également influencer le choix d'une destination
  Accessibilité : joue un rôle important par le coût et la pénibilité du déplacement
ainsi que par la variété de la desserte et la fréquence
  Renommée internationale : ressort majeur pour la fréquentation internationale

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