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French2.U2.PI2.LT2.

(Name of resource)

Name of Resource: Que mangent et boivent plutôt les Français et les Américains pendant l’année ?

Supports Learning Target:


LEARNING TARGET 2: I can identify special dishes from the target culture that are typically prepared for special moments (examples:
celebrations, holidays, comfort moments, etc). (Interpretive)

Type of Resource: powerpoint / activity

Link to Resource: powerpoint slides 25-36


List of food below

Description of Resource: Slides showing what French people generally eat during the seasons.

Activity #1 Description:

Label the slides. Match the dishes to the correct pictures.


Write the type of dish (an appetizer, an entrée, a dessert, a drink)

Activity #2 Description:
LEARNING TARGET 2: I can identify special dishes from the target culture that are typically prepared for special moments (examples:
celebrations, holidays, comfort moments, etc.). (Interpretive)

Associe les plats aux images correctes.


Coche le type de plats. Attention, il peut y avoir plus d’une réponse. (une entrée, un plat principal, un dessert, une boisson)

En automne:

Une entrée Un plat principal Un dessert Une boisson

A. De la blanquette de veau au vin blanc

B. De la mousse au chocolat à l’orange x

C. Des brownies d’automne aux noix x


D. Des crêpes à la confiture x
E. Du bœuf bourguignon x

F. Du chocolat chaud à la citrouille épicée


x
G. Du cidre
x
H. Du gâteau d’automne aux pommes et raisins secs
x
I. Du gratin dauphinois
x
En hiver :

Une entrée Un plat principal Un dessert Une boisson

A. De l’eau x
B. De la crème brulée

C. De la pizza

D. De la quiche lorraine

E. De la soupe aux légumes

F. De la tarte aux pommes

G. Des crêpes au fromage et à l’œuf

H. Des gaufres aux lardons et au fromage

I. Un chocolat chaud

J. Un croque-monsieur
Au printemps :

Une entrée Un plat principal Un dessert Une boisson

A. De la soupe aux légumes de printemps

B. Des crêpes

C. Du clafouti

D. Du poisson

E. Un carré d'agneau de Pâques

F. Un citron pressé

G. Une fricassée de poulet

H. Une quiche lorraine


En été :

Une entrée Un plat principal Un dessert Une boisson

A. De la bouillabaisse

B. De la ratatouille

C. Des crudités

D. Des moules

E. Du pâté

F. Du sorbet

G. Une côte de bœuf

H. Une menthe à l’eau

I. Une tarte tatin