AGENCE NATIONALE DES STATISTIQUES AGRICOLES

ET ALIMENTAITRES (ANASA)

BULLETIN N°2/ JUILLET 2020

Les effets de la COVID-19 sur l’évolution des

prix à la consommation des produits
agricoles locaux

1
 1. Introduction

Au cours du mois de juillet 2020, les marchés de Conakry et ceux des

capitales régionales ont été plus ou moins approvisionnés en produits
agricoles locaux.

En dépit de la COVID-19, les ménages ont eu un accès plus ou moins facile à

ces produits, dont les tendances sont décrites ci-dessous.

2. Variation du prix des produits maraîchers

Aubergine
Comme le montre le graphique 1, le prix le plus élevé (13 250 gnf / kg) a été
observé à Conakry pendant la première semaine et le plus bas (2 083 gnf / kg)
est constaté à Mamou à la dernière semaine du mois de juillet. Cela est dû au
coût élevé du transport, à l’état de dégradation poussée des routes et aux
restrictions de déplacements imposées par le gouvernement pour limiter la
propagation de la COVID-19.
La COVID-19 a fortement influencé le prix de l’aubergine à Conakry
contrairement aux autres régions administratives où les restrictions sont moins
marquées.
Graphique.1 : Variation du prix de l'aubergine douce par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix de l'aubergine douce par région & par semaine juillet 20
14 000
12 000
10 000
S1
8 000
S2
6 000
S3
4 000
S4
2 000
0
CONAKRY MAMOU FARANAH KANKAN N'ZEREKORE

Carotte

Le prix moyen de la carotte va de la baisse à la 1ère vers la stabilité ou cours

des 3ème et 4èmes semaines du mois de juillet 2020 avec une forte variation de
- 50 à 0 % cet état de fait s’explique par les mesures de restriction sanitaire pour
lutter contre la COVID-19.

2
 Graphique 2 : Evolution du Prix de la Calotte par semaine Juillet 2020

Evolution du Prix de la Carotte par semaine juil-20 à

Dalaba
15 000
13 000
10 000 8 000
CAR
5 000
4 000 4 000
0
S1 S2 S3 S4

Gombo
Le prix moyen du gombo frais suit une tendance similaire à celui de
l’aubergine. Le prix le plus élevé (12407fg/kg) a été observé à Conakry à la
4ème semaine et le plus bas à Mamou (1176 fg/kg) à la même période.
Les mesures de restrictions dues à la COVID-19 limitent le bon
approvisionnement des marchés de Conakry, ce qui influence le prix.

Graphique.3 : Variation du prix du gombo frais par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix du Gombo Frais par région & par semaine- juillet-20
14 000

12 000

10 000
S1
8 000
S2
6 000 S3
4 000 S4

2 000

0
CONAKRY MAMOU FARANAH KANKAN N'ZEREKORE

3
 Piment frais
Courant mois de juillet 2020, le prix moyen du piment frais le plus élevé a été
observé à Conakry (23333 fg/kg) et le plus bas à N’Nzérékoré (5556 fg /kg).
Cette hausse est imputable aux mesures restrictives sanitaires pour éviter la
propagation de la COVID-19
Graphique.4 : Variation du prix du piment frais par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix du piment frais par région & par semaine juillet
20
25 000

20 000

15 000 CONAKRY

10 000 KANKAN
N'ZEREKORE
5 000

0
S1 S2 S3 S4

Tomate fraiche
Tout comme les autres produits maraîchers, le prix moyen de la tomate fraiche
a été influencé par la COVID-19, mais aussi par la fête de Tabaski sur tout à
Conakry et à Labé.
Graphique .5 : Variation du prix de la tomate fraiche par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix de la Tomate Fraiche par région & par semaine -juillet 20
18 000
16 000
14 000
12 000
S1
10 000
S2
8 000
S3
6 000
S4
4 000
2 000
0
CONAKRY MAMOU LABE KANKAN N'ZEREKORE

4
 Chou
La tendance du prix moyen du chou va de la baisse (5500 à 5000 fg/kg) pour
se stabiliser à 5500 fg/kg pour les 2 dernières semaines à Mamou zone de
production. Contrairement à Mamou, ce prix a varié de 7000 pour la 2ème
semaine à 15000 fg /kg pour les 2 dernières semaines à Conakry zone de
grande consommation. Cette variation s’explique par le fait que ce n’est pas
la période de production du chou.
Graphique.6 : Variation du prix du chou par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix du chou par région & par semaine juillet 20

15000 15000
16000
14000
12000
10000
7000 7000 MAMOU
8000
5500 5500
6000 CONAKRY
4000 5500 5000
2000
0
S1 S2 S3 S4

Pomme de terre locale

Le pic du prix moyen de la pomme de terre locale a été observé à Boké (zone
minière 16000 fg /kg), et le plus bas à Labé 6000 fg/kg (zone de production).
Cela est dû aux mesures de restriction de la COVID-19 qui a ralenti le flux.

Graphique.7 : Variation du prix de la Pomme de terre par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix de la Pomme de terre par région & par semaine juillet 20
20 000
15 000
10 000 S1
S2
5 000
S3
0
S4

Variation du prix des céréales en GNF/Kg

5
 Riz local étuvé
En plus des mesures restrictives liées à la COVID_ 19, le coût élevé du
transport, et les tracasseries routières au niveau des points de contrôle,
l’approvisionnement des marchés a été fortement compliqué. Il se
négocie au fort à 8000 fg / kg, à Mamou et à 5909 fg/kg à Faranah le
prix le plus bas.

Graphique .8 : Variation du prix du riz local étuvé par semaine juillet 2020

Variation du prix Riz Local Etuvé par Région & par semaine -
juillet 20
9 000
8 000
7 000
6 000
5 000 S1
4 000
3 000 S2
2 000 S3
1 000
0 S4

Maïs net
Le prix le plus élevé a été observé dans les grandes zones de consommation
que sont : Labé (6000 fg /kg) et Faranah 5556 fg/kg) pour tout le mois de juillet
2020, et le plus bas à Mamou 4571 fg /kg. Dans les autres régions, la stabilité
relative du prix est due au faible approvisionnement du marché.
Graphique.9 : Variation du prix du maïs net par semaine juillet 2020

Variation du prix du Maïs par semaine -juillet-20

7000
6000
5000
S1
4000
S2
3000
S3
2000
S4
1000
0
CONAKRY BOKE KINDIA MAMOU LABE FARANAH

6
 Fonio net
Le fonio net est une denrée rare dans les marchés en cette période. Le prix le
plus élevé a été enregistré à Boké à la 1ère et 4ème semaine, stable à Conakry,
Kindia et Kankan pour tout le mois de juillet 2020 et le plus bas à Faranah durant
les 2 dernières semaines.
Cette rareté peut être due à l’abandon progressif de la culture.

Graphique .10 : Variation du prix du fonio net par semaine & région juillet 2020

Variation du prix du Fonio par semaine & région -juillet-20

14 000
12 000
10 000
8 000 S1
6 000
S2
4 000
2 000 S3
0 S4

Arachide nette
En plus des mesures restrictives liées à la COVID_19, on constate qu’en cette
période hivernale, les marchés sont moins approvisionnés en cette denrée. Le
prix le plus élevé a été observé à Kindia (15000 fg/kg) durant tout le mois de
juillet2020 et le plus bas, à Mamou (5514 fg/kg) au cours des deux premières
semaines.
Graphique.11 Variation du prix de l'arachide nette par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix de l'arachide nette par région & par semaine juillet 20
16 000
14 000
12 000
10 000
8 000 S1
6 000 S2
4 000
2 000 S3
0 S4

7
 Huile de palme
La hausse du prix de l’huile de palme est généralisée dans toutes les
régions excepté N’Nzérékoré (7000fg/ litre) zone de production, cela est
dû à l’impact des mesures restrictives de la COVID-19, l’état de
dégradation poussé des routes, le coût élevé du transport et les
tracasseries au niveau des barrages. Cela se fait sentir beaucoup plus à
Conakry (11000 fg/litre) zone de grande consommation.

Graphique.12 : Variation du prix de l'huile de palme par région & par semaine juillet 2020

Variation du prix de l'huile de palme par région & par semaine -juillet-20
12 000
10 000
8 000
6 000 S1
4 000 S2
2 000 S3
0
S4