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- Analyse des impacts de la crise sur l’entreprise


Image de marque

Nestlé est touchée depuis 40 ans par un boycott instrumental où le comportement de la firme vis-à-
vis de ses clients est visé.

Le fait qu'il s'agisse d'une société présente sur les cinq continents, active dans l'alimentaire, doublée
d'une marque immensément connue a permis ce soutien et cette mobilisation internationale.
L'intensité de ce boycott a été fluctuante au cours du temps. La médiatisation du problème, la
motivation des consommateurs à embrasser ce combat et l'attente entre chaque nouveau cas
problématique peuvent expliquer ces variations.

L’interdiction de ventes de certains produits a mis l’entreprise a mal et sollicité son effondrement.

Cette crise marque également le premier retour sur investissement réellement mesurable dans le
web social : faire face à ce genre de crise sans trop de dommages ; ici, bien sûr, l’investissement
consenti par Nestlé dans le web social était largement insuffisant pour espérer s’en sortir.

Chiffre d’affaire et rentabilité

Nestlé paye cher les retombées de ses déboires en Inde et de l'interdiction dans ce pays de ses
nouilles de marque Maggi.

Au cours des neuf premiers mois de l'exercice 2015 en effet, le groupe suisse a vu son chiffre
d'affaires baisser de 2% à 64,9 milliards de francs suisses (59,8 milliards d'euros). Une baisse que le
groupe explique en grande partie par "l'impact matériel du retrait des nouilles Maggi en Inde et la
situation en Chine, où la reprise est plus lente que prévue".

De fait, la zone Asie, Océanie et Afrique sub-saharienne est la seule à afficher une baisse de sa
croissance organique (-0,5 %) et de sa croissance interne réelle (-1,4 %).

Prévisions revus à la baisse

Nestlé vise désormais une croissance organique d'environ 4,5%, c’est-à-dire le bas de sa
fourchette de prévisions, nettement en dessous du "modèle Nestlé" entre 5-6%.

Changements dans le marketing de Nestlé

Le scandale a remis en question les techniques de marketing de Nestlé concernant les substituts au
lait maternel. Les évolutions et améliorations sont encore d’actualité avec des objectifs qui se posent
jusqu’en 2015 : renforcer leurs pratiques afin d’assurer la compatibilité de leur marketing avec les
standards du FTSE4Good Index BMS. La compagnie se base aussi sur les recommandations du WHO
Code pour améliorer ses standards en matière de substituts au lait maternel

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