La prévision et la gestion
de la demande
Roce Hier estar pre
Jw Nour alae
Scanné avec CamScannerears wines
4 Tevance a moment 'amorcer le process de planation des opin, la
onmissarce des demandes sai sur es difrets horizons de plaifction ne
ue sur des pévisions comport une marge plus ot moins pane ener,
‘aux pesionmaires d¢ la demande peuvent deveair
Le oe le des eomasenes reqs et
sions dtingue dela préiction qui cherche 8 éteriner an éxte-
2% ~ es cons de lalsaton ot améaageneet (wir chapte 8);
ske~ Te esi ds cs (ir hair 1);
“= a plain im (irchopie 12)
= I psn gg es pts ir hpi 19).
Scanné avec CamScannerwt KE teins nr
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Teciin tates Techniques quanto =
r Eudes de mache Mathes cavsies aeeen
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rent evr tis ules pour idee esionsire dans sa gute dane fal Sl pha eS
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STS ets de ecm one 2 a , ihodee des sen corti
Ereegisniilipbiiindcdamn qncigidwiininny | : 7 Meese
drei ; ; = Ustge espns
~ las dit per demand intend, cag pie : = nls nyene mca
poco acpi de rchngs cnonsucemne tenn, = atl fares cnet
«pi crcee lt composins, ks maises pemies r pee fen 2 Tide pore mae
pans rogues pour Tee scrote lo ef tno = Disarpoaton cass
Tesi matres (tr ehpire 13). Rese eres
~ les efit de fie des pévions pour des fied produ lade = Ragesson maple
pos des pros invite rvs feats arin os
S| Seer cee rete
D | pros semble.
aa: tanetnehe oe ycee
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Sensor Gilet, samp ees
Scanné avec CamScanner6 PARTIEM Lette epoage
— lorsque les données passé,
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Selon fe x on pour recor ne ou Mate des tod dies bit-
vement dessus (ble 11.1).
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et I demande posible. De nomen vlunes
e makeing van de eet eect pve srr de rence,
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rises pares vendo. Ls esi -
facliter la révision, On peat usr la court du cycle de vie ds prods,
bien connus en marketing pour pésiser anlage.
(Ses snus gutta 7
‘Noa avons précis a narreprope des techniques quanitatvs de prison
Ia difrence esseatle eae les méthodes causes et les métndes des sis
chronologigues. Comme nous développerens plus parcurement es méthode des,
GX, Sis ctronloigns dus ls seis 1168119, noun pésenerss que
NEO tenet eis es ne : :
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ates elles exer ne sat ge fbles po.”
“75 tment eps pour que cet méthode appaneane a clégare des hoe
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2B rae oe mie ts: 2 Sgt de
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tion e I'Sjuaion de régresson obtenue exige de nombreux caléuls et doit, en
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popebictre an lrntmbeemrina ead
LBs TEOuNIQUES
Dr uasanrens
Des s&RIZS CHRONOLOGIQUES
(etary
(Ces techniques, presets dans ce texte sous
des séries chronologiques », conviennent partic i
neni de gestion es oprations. Elles sont en général suffisammeat cis
ees
oe vee
Scanné avec CamScannerBO PARTIEM Le gmine e piloage Chapte 11 La prison ea gesion dela demande 39
sions en GOP): els nicest reavement ps de données (element en se
am i spss vn te pies a ees
(Totsenaon sur tps del vale e peo); plc dems eke
2s moins Evident, le recours baal de Tatocolation det
is po le Popes arenes clase prot
ae fo res ets cot deere sel
Sinitcnon
Figure 112
Le motile aveeniveae
sais en al es wi res
réenterons bribvement deat
aa: ous fe Yeroas craps, Jes Woe pes
Fe ng es es ee evan
Scanné avec CamScannercpa raRTIEM Le spied plage
Nous pts minenst trois més de pvision coment & des
demandes qui obissea& un mode avexnivea.
La moyesne statistique. Dans cene méthode, a valeur d
en fia moyenne de tots les observations reenues selon
12 ab woe
ye
__ 08” X= moyiane statsique au temp,
Ainerdenienvint
* ye nombre dobservatons,
La prévision pour tou te pode future deven alors gale & ste moyenne:
wt ah
ond ch Pay bron pur toa pode fue,
es 12 dees mcs (en tonnes méxiqus):
Davie 33 Feri * > 36 Mes
ato” mi” ‘Nae
seit 26 pot 3 | Sepenbe 38
Gaske 35 Nowenied 22 Disab 30
‘Un pie examen de ces donnéssconvain le planiicateur d la production gue
1a mance de ce produit répond 2 un mode avec niveau. Sd ots tne
ii la rnd oe psn Tie mye sa,
cote dene observation
La moyenne mobile, La moyenne sutisique “prtseate Viaconéneat
scorer un poids al owes es chervatons passes me ces qui pare
re is date pe. de pli ction oy noble
se 2 calle gp’ parr un nore resent observations, ot es ps
1 | die an rida one La ps oe
PT... pare Pegi nian:
coe 0 Leptin atin ten ey
(Oni done cost nombre fixe de doanées ren danse ail a moyeant
soll. Le cle selec soa Péquatonsivaxte:
tmoyeane pois ela a emf,
nombre de pésodes etenues dan le calel de Ia moyeane mobil.
Apes ends expe pte ple da pode pe
Fle ee vr oyeane ob pal qe moyen aig Sopo-
eis expec ome eft eee de oye pe
Evemple
Scanné avec CamScannerEt de exemple pice ture valet par-
at révision pur aver (nis 13) de mate
1L8 Le modile avec tendance
2a itrece dn motte pce Ia demande, nose pas ai dn
cemoie.
CChopne 11 Lipton et geson de demande 38
Sma vn it userinstinct
La deable moyenne mobile, Cet méttode permet 'eaoer be moyemne
mile ie de dear Equations, Tune servant ere ivan de dpa, ante
Jagandear ela teadance, Le me nore d'dbievatons ext ete dans es eu
eatin.
Le double sage exponentel. La moyen ponds ex calle cide
de deux (quo. Cnsins chacheos rowa)proxseat Palsaion dun seal
| pare (2) aures (ol) consent den wiser dew (a, 8).
pope es és ean, On pat Genet Vise en amas es ies
‘rls ea asa du eps ell see vl xpi.
M19 Lemodtle avec cycle
‘Dans cere toisitme situation, des phénoménes saisomniers ou cycliques influent sur
Ia longuenr dace souvent une année.
Frésence d'un tel ele sot par un examen visuel des
ye de leur sutocorhation. Dane ce demir ea, 'aatocomé-
lat plas siguficave appara pour une grandeur de dcalage corespandant &
la tongear du yee