‘Module 1.2. La connaissance de lentreprise Premiére année ECS - 2022/2023 eae est un ensemble d’activités reli¢es entre elles concourant 4 un but commun : fournir un produit ou un service. Une fonction est une partie de la structure d’une organisation qui a &6 créée pour regrouper des compétences, des expertises, des moyens, liés & un domaine spécifique. L’enchainement des taches a travers les activités explicite efficacement la fabrication des produits ou services a destination des clients. La cohésion d’équipe et la solidarité entre les personnels s’en trouvent renforcées. L'approche par les activités est analysée dans la chaine de valeur de Porter. Source : Carrés DOG7, Management Cours et application corrigées, Edt Pour Fayol, la fonction est «'un.ensemble'd’activités ow d’opérations centrées sur V’exercive une.ou plusieurs techniques.en.yue de la réalisation d’une partie’ des objects de Ventreprise Les fonctions & assurer au sein d'une entreprise se diversifient au fur et A mesure que organisation se développe. La complexité des relations engendrées alors impose la mise en place d’organe de coordination et de contrdle. La constitution d'un service et son intégration dans l'exécution de la fonction laquelle il est rattaché est affectée par les changements au sein de l’entreprise concernant l’informatisation des taches, la modification du processus décisionnel, les méthodes de gestion etc. La fonction ne doit pas étre confondue avec le service. En général, une pluralité de services contribue a l'exécution d’une-fonction (exception faite des petites entreprises oi trés souvent un seul service assure une fonction). Le contenu des fonctions et l'organisation des services sont adaptés aux mouvances et aux caractéristiques de l'environnement de l’entreprise. Cet aspect est particuliérement remarquable dans les travaux de Fayol et ceux d’Evgrafoff. https ://d1nTiqszGob2ad.cloudfront.net/document /pdj/SSdfc21a92c0.pdf Rn ERO Meinieen set Henri Fayol (France, 1841-1926), contrairement a Taylor, centre son analyse sur le métier de dirigeant. Cela tient sans doute a son parcours qui le voit, aprés avoir débuté a 19 ans comme ingénieur dans une société miniére, en devenir le directeur général, poste qu'il occupe pendant 30 ans. Son ouvrage Administration industrielle et générale (1916) est le fruit de son expérience professionnelle et labore des principes et des régles de management qui sont avant tout des conseils Pratiques. teclinique (les activités de production, transformation, fabrication) ; commerciale (achat, vente et échange) ; Ainanciére (recherche et usage optimal des capitaux) ; séeurité (protection des personnes et des biens) nventaire, bilan, prix de revient, statistique) eer ray Ces activités permettent eprises, Fayol constate que les activités administratives ont 3 écoles dlingénieurs alors quill s'agit des réles quotidiens Scanned with CamScanneraissunce de entreprise Premiére année ECS - 2022/2023 Module 1.2. La et un dirigeant. ILpropose une décomposition de lactivité administrative en cing composantes + ~ prévoir et planifier (préparer des programmes d'action précis composts d’objectifs compatibles scrivant dans la durée tout en préservant la capacité d’adaptation de lor- et convergents ¢ganisation); ~ ongainisér (définir une structure avec une unité de commandement, une définition claire des responsabilités et des procédures précises) ; ~ commiarider (diriger les Cquipes en respectant de grands principes de management) ; = coordonner (mettre en harmonie tous les actes de l’entreprise) ; — eticontroleF (vérifier que la mise en ceuvre est conforme au programme prévu et prendre des mesures correctrices). Cette typologie s'est longtemps imposée comme la structuration classique des roles managériaux, Fayol en déduit que la fonction managériale nécessite un grand nombre de qualités et notamment (santé, vigueur), mentales (la capacité de comprendre, de juger et de décider), morales, fdas énergie, éthique), d’éducation\(connaissances générales sur différents sujets) et techniques, dirigeant.d'avoir une connaissance approfondie de son personnel, Audeld de ces eonsels, 'ouvrage de Fayol porte sur regi Ja formule de plusieurs principes de bonne gestion. Source : les fondamentaur du management, DUNOD, p 18 L'apport 'Evgrafoff réside dans la. volonté d’intégrer les mutations de\Venvironnement. A cet effet, il dégage quatre fonctions qui se,retrouvent dans les entreprises quel que soit. leur domaine activités. Ces fonctions sont : = Lavfonetion de direction’: Il s'agit de s'informer pour décider, de faire comprendre et de contréler; = La fonction de distribution : Elle comprend les études commerciales, la vente, administration des ventes et le service aprés-vente; t ~ La fonction de production. Elle concerne les études et les méthodes, la gestion de la production, le controle de qualité, la fabrication ; i ~ Les fonctions logistiques. Elles comprennent les approvisionnements, l’équipement, la mainte- nance, la gestion du personnel, les finances et la recherche et développement. hitps ://d1nTiqszbob2ad.cloudfront.net/document/pdf/S3dfc218a92c0.pdf (il est nécessaire d’acheter dey vendre). ements ont un cot, qui pése lourdement sur la rentabilité de l'entreprise, Scanned with CamScannerModule 1.2. La connaissance de l'entreprise Premiére année ECS - 2022/2023 Module Shaete= voir sur sa survie. Ainsi, Vobjectif financier ultime de I'entreprise est de se financer au coat le plus iL bas possible. Alen Le réle de la fonction finance est d’informer les décideurs de la situation financiére de l'entreprise Sou et de leur garantir la disponibilité des fonds nécessaires au moment de la réalisation des projets investissement. C’est la fonction finance qui donne a l'entreprise l'opportunité et les moyens de se développer. Elle garantit également. que les fonds investis soient rentables. Elle doit pour cela mettre en place des outils permettant,un diagnostic des performances de l’entreprise et de ses capacités de financement. ‘Les enjeux de la fonction finance sont:done'trés importants. En véritable outil d'aide a la décision, ‘lle permet aux dirigeants de planifier leurs stratégies de développement.en leur assurant une capacité de financement, tout en intégrant la gestion du risque. Ainsi, les eritdres d’effcacité-de-la:fonction finance sont’: larentabilité, qui permet A Ventreprise d’attirer des capitaux propres; la solvabilits, qui lui permet le recours &’emprunt ; etla liquidité; qui lui permet-de faire face & ses engagements ‘4 court terme. ae: Source : Brulhart, Franck, and Christophe Favoreu. Management d'entreprise. Malakoff : Dunod, Aes out entre Rees La:fonction: marketing ést nécessaire.& 1a. commercialisation'd’un nouveau produit ou d'une nouvelle activité. Son role est de tester la faisabilité d'un projet, d’estimer si un produit correspond bien a un besoin pour le consommateur et:d’évaluer.en.amont,le potentiel de vente de ce produi ‘Son role est également d’élaborer-une stratégie pour les produits actuels.et futurs-de lentreprise afin-quiils se vendent-mieux et: plus que ceux-des coneurrents. La fonction 1i..viin yevort aussi Je moment oivun produit. doit étre retiré du-marché car il n’est plus en phase avec celui-ci ou plus, assez-compétitif, Mais quelle est done larme fatale des responsables marketing pour cela? L'arme fatale, c'est nous (les consommateurs). Le réle du marketing au sein de lentreprise est:tout'd’abord 'étre"a Vécoute des clients afin identifier leurs besoins. Dans le terme marketing, il y a « market » (marché). Le marketing s'in- téresse A. des. marchés, autrement dit: ala-demande, c'est-A-dire-. Yensemble des consommateurs ésirenx d’acheter.un, produit, ponyant.satisfaire,leurs.besoins. Dans un monde od les consomma- teurs ont 'embarras du choix, entreprise doit parfaitement comprendre leurs besoins et leurs désirs, ainsi que leur évolution, si elle veut espérer en faire des clients et les garder (fidélisation). En effet, nous satisfaisons tous nos besoins (besoin de boire, de manger, d’étre aimé, etc.) a travers des pro. qui a pour objectif de permettre ‘Source : Bruthart, Franck, and Christophe Favoreu. Management d'entreprise. Malakoff : Dunod, 2016. Print. Eee ee ee ents La gestion des ressources humaines renvoie a la gestion des hommes au travail dans les organisa- tions. Elle correspond plus précisément a l'ensemble des activités qui ermettent'8 ae Grgantsation” pce = se ab . lité. Les acti- vités de la GRH comprennent le recrutement, la rémunération, lévaluation, la gestion des carriéres, la formation, la gestion des conditions de travail, la gestion des relations sociales, etc. Source : Brulhart, Franck, and Christophe Favoreu. Management d'entreprise. Malakoff : Dunod, Qualidé-conpttemce/quantite= 2016. Print. Le Reece nS Les achats ‘rection. Cela est particuliérement le cas dans le cadre d’une stratégie de domination par les coiits qui suppose une capacité A réduire les charges, et particuliérement les coats d'achats compte tenu de leur poids au sein du coat de revient. En revanche, une stratégie de différenciation fondée sur la qualité des produits proposés suppose un alignement des pratiques d’achat et donc la recherche de fournisseurs capables de fournir les matiéres ou produits adéquats. it donc permettre d’appliquer Ia stratégie de lentreprise, et ce d’autant plus facilement que le taux de couverture des achats est important. Pour remplir leur mission, les acheteurs doivent a la fois connaitre les besoins de l'entreprise, en lien avec les autres services, les marchés sur lesquels ils interviennent et aussi les méthodes et outils méme de générer de la performance dans leurs activités. Ils ne doivent cependant pas omettre de considérer les risques associés a leur périmétre de responsabilité, en particulier ceux qui ont trait aux contraintes de délai et de qualité qui relévent ensuite du service logistique* dans leur exploitation effective. Ces risques, qui se conerétisent par des ruptures de stocks, peuvent représenter des coats extrémement élevés. Source : Brulhart, Franck, and Christophe Favoreu. Management d'entreprise. Malakoff : Dunod, 2016. Print. a A Vaide de ce que nous avons abordé et vos recherches personnelles, complétez le tableau ci-aprés : Fonctions Roles “Taches Métiers associés | Outils utilisés Administrative Comptable Financitre Commerciale Marketing Logistique GRH Sea eer) A. LEGHZALI Scanned with CamScanner