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LES ADJUVANTS EN AGRICULTURE: HISTORIQUE, CARACTERISATION, ET UTILISATION © Rene de Matherboigi, 1998, Vol. 2,1 > __ PurSieanasseur R071 Instat Agronomique et Vétérinaire Hasan I, Rabat a Introduction et historique Les principaux effets escomptés d'une utilisation Juicieuse des pesticides et d'autres produits, dont les adjuvants, sont: la réduction des colts de production, Iaméioration de la qualité des produits ‘agicoles et des espaces de récréation, et la Prévention de accumulation dans environnement ses résidus pouvant porter préjudice aux humains, ‘aux animaux, et & la qualité de Peau et de air Foy, 1989). Les adjuvants sont fiéquemment ajoutés aux herbicides de post-émergence dans le but améliorer leur efficacité (Wanamarta et al, 1989). Le développement des adjuvants pour les herbicides au cours du 20 sidcle peut dite résumé en six principaux points: 5 ‘au cours des années trente, Ball et French (1935) ont démoatré amelioration de l'efficacité e Vacide sufirique par T'uilisation de certains surfactants. Plas tard, autres chercheurs (Harris et Hylsop, 1942) ont prouvé Vamélioration de Vefficacité du diniroo-erésylate, Tun des Dremiers herbicides organiques, par W'utlsation du sulfate d'ammonium ed bisulfate de sodium, la découverte du 24-D a inauguré une nouvelle ére dans la science de malherbologie Des interactions entre certains surfactants et le 24-D ont éié aussi rapportées dans ta litérature (Marth eta, 1945). L’utilsation des detergents ‘commerciaux et de la glyoérine comme moullants a fit objet objet de plusieurs recherches dent cexux de Hopp et Linder (1946) et ceux de Marth etal. (1945), 4 bien que Treffet posit des surfactants et autres types d’adjovants sur les herbicides soit bien tabi au cours des années cinquante, leur utilisation & &é par contre limitée at désherbege non sélectf des zones industrielle, Les eases de ‘ete faible utilisation sont multiples, cependant la principale réside dans la rareté des adjuvants développés spécialement ‘our les cultures. Une attention particulitre a été ainsi donnée au développement des adjuvants ‘organigues. {en paralléle & ce développement, 'intérét pour Vutilisition des éléments non organiques ainsi que pour d'autres addtifS ioniques comme adjuvants pour les produits phytosanitaires a été cossant & partir des années soixante, Certains fertilisants ou ions se sont montés avoir un efet adjuvant lorsqu’ls sont mélangés aux herbicides folinres: c'dait le eas du phosphate ammonium, du sulfate ammonium, du nitrate ‘ammonium, et du phosphate de potassium pour le 24D sur Salsola iberica (Sexsmith, 1953) Aussi, a combinaison du sulfate d'ammonium avec d'autres additi organiques ou non organiques, ou avec des solutions d’huile ccncentrée’ "oil concentrate” ont donné excellent résultats. ‘ Malgré utilisation croissante des surfactants d'autres additifs dans les boullies des divers Pesticides, ce domaine avait pas fait l'objet Pune recherche coordonnée, L'adoption des surfactants en agriculture dans ie passé a été surtout le résultat de tests empirigues que de recherche scientifique fondamentale et appliqué sur les principes qui régissent leur mode d'action oy, 1989). # au dela des années soixante dix, les recherches sur les adjuvants se sont multpliges, cette fie en essayant de caracérser Ia relation srucure- activité pour ls diferentes familles chimiques des surfactants. Lintéett avait porté aussi sur la ‘caractérsation de absorption, le transport, la istrbution et le devenir des surfactants et autres additifs dans la plane, ainsi que sur Ia ‘connaissance de leurs ries dans la modification dela performance des herbicides, Les avantages pouvant résulter d'une utilisation udicieuse des adjuvants en agriculture sont loin ere exploités dans les pays 4 agriculture développée. Au Maroc, ob cette pratique ext peu connue aux agrculteurs, Tuilisation des adjuvants ‘érite une attention car elle peut contribuer & améliorr Tefficacité de plusieurs herbicides, et ‘ener ainsi & In réduction des doses utilisées tins que des colts de production. Une telle duction ‘ménerat amelioration dela qualité des produits agricoles et celle de environnement. Dans cet article, nous présenterons les diférents ‘ypes d'adjuvants, nous décrirons leurs principales factions et nous ‘irons un mot sur les regles fesseniclles 4 respecter” pour une utilisation approprige. ‘Les principales catégories d’adjuvants Les adjuvants sont généralement des produits sans activité propre mais qui peuvent, sls sont imélangés aux produits phytosanitares, amiorer leu action. L’agriculteur en atti une stabilisation de Veficacité des herbicides, indépendamment de ‘environnement et de la dse employe. Cependant, on atribue deux propridés contadictoires, aux adjuvants: Taméliration de 'eficacté des herbicides vis-i-vis des adventices vsées et la

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