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Octobre 2022

Les métiers de l’industrie de l’emballage

Peu connu, le secteur de


l’emballage est un domaine
qui recrute mais dont l’avenir
demeure incertain suite à la
crise sanitaire liée à la Covid-19.
Les changements rapides dans
la conception des emballages
et des matériaux utilisés
nécessitent un renouvellement
constant des équipements et des
techniques.

© Uwe-Moser / iStock

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UN MARCHÉ DYNAMIQUE EN QUÊTE DE PROFESSIONNELS DES DIPLÔMES À TOUS LES NIVEAUX

D’ici 2025,
SECTEUR 19% de départs
QUI RECRUTE en retraite dans l’industrie
papier-carton • CAP • Bac pro • BTS
La France est le 3e exportateur • DUT • Licence pro
d'emballages • Master • Diplôme d’ingénieur

Secteur et emploi
Le secteur n’emballe pas, mais recrute !
Le domaine de l’emballage et du conditionnement ne mérite pas son image peu attractive. C’est
un secteur porteur où les perspectives d’emploi sont nombreuses, autant pour les professionnels
qualifiés que pour les ingénieurs.

 Une production à la hausse et de conditionnement misent majoritairement sur


une augmentation de leur production à moyen terme
Le secteur de l’emballage et du conditionnement
en lien avec l’essor du e-commerce. Cela entraînera
compte environ 1 500 entreprises et plus de 80 000
une augmentation de la fabrication des emballages
salariés. Il constitue aujourd’hui le 8e secteur indus-
dédiés à leurs produits. Les secteurs concernés : cos-
triel en France tandis que la France se place comme
métiques, hygiène et parfumerie, santé et pharmacie,
3e exportateur mondial d’emballages, 3e producteur
alimentaire.
européen d’emballages et 1er producteur d’emballage
en bois. La filière de l’emballage plastique a été très impliquée
lors de la crise sanitaire et s’est réorganisée pour ho-
La production d’emballage aurait triplé en 20 ans.
norer les commandes en hausse des secteurs clés
Cette tendance devrait se poursuivre puisque dans les
(santé, agroalimentaire, hygiène). En contrepartie les
études les plus récentes, les acheteurs d’emballage
Les métiers de l’industrie de l’emballage

emballages destinés à l’industrie et à la restauration La demande d’emballages pour l’alimentation et les


hors domicile ont accusé une forte baisse. Ainsi, la boissons est de plus en plus forte dans les pays émer-
crise installe un horizon incertain pour la filière plas- gents (Brésil, Russie, Inde, Chine et Europe de l’Est) et
tique dans son ensemble. Elle devrait ainsi continuer à devrait constituer l’un des moteurs de croissance de
perdre des emplois (- 5 % par an). l’industrie de l’emballage dans les prochaines années.
Les bouteilles et flacons en PET (polytéréphtalate
d’éthylène), barrière pour les jus, le lait, le thé, la bière,
 Le papier et le carton en tête le vin, etc., font partie des segments porteurs.
Concernant les matériaux, les acheteurs privilégient le
carton et le papier pour leurs emballages. En 2020, la La fin des emballages plastiques à usage unique
dégradation du contexte économique en raison de la prévu en 2040 va nécessiter la mise en place de nou-
Covid-19 s’est accompagnée d’un recul de la consom- velles solutions pour atteindre progressivement 100 %
mation de papiers-cartons et, par conséquent, de la d’emballages plastiques recyclables.
production. Dès 2021, la reprise s’amorçait (hausse Le salon All4Pack (anciennement le salon Emballage
de la consommation de 5 % par rapport à 2020) mais Manutention) est l’occasion tous les 2 ans de décou-
la guerre en Ukraine apporte beaucoup d’incertitudes vrir les tendances du secteur. Annulé en 2020 en rai-
(hausse des coûts de production et de l’énergie). Néan- son de la crise sanitaire, la prochaine édition aura lieu
moins, les perspectives à court terme sont favorables en novembre 2022 à Paris Nord Villepinte.
en raison de l’accélération de l’activité. L’industrie
papetière française représente plus de 74 entreprises
pour un effectif de plus de 11 000 salariés. Le papier-  S’adapter au marché
carton est le matériau le plus utilisé au monde dans
Depuis quelques années, l’industrie de l’emballage
l’emballage (35 % du total des matériaux en poids) et
doit s’adapter aux exigences et normes du marché.
le premier en France (35 %).
Cela a eu plusieurs conséquences, dont l’évolution
Quant aux plastiques rigides et aux matériaux souples, de l’emballage qui ne sert plus seulement à contenir,
ils représentent respectivement 18 % et 17 % de l’en- transporter et stocker des produits.
semble des matériaux utilisés pour la fabrication des
Avez-vous déjà entendu parler des emballages actifs ?
emballages, avec 400 entreprises et quelque 38 000
Ils permettent d’améliorer la durée de vie du produit
collaborateurs.
emballé et sa sûreté tout en maintenant sa qualité.
Les autres matériaux sont en retrait : bois, verre, acier Ils peuvent notamment reposer sur un absorbeur
(4 à 5 % des intentions d’achat) et aluminium (moins d’humidité ou sur un système antimicrobien. Il existe
de 2 %). Le polyéthylène téréphtalate (PET) fait aussi également des emballages intelligents, qui contrôlent
partie des matériaux de plus en plus utilisés. les conditions de conservation pour donner des infor-
mations sur la qualité de l’aliment emballé durant le
transport et le stockage, avec un indicateur de fuites
Des emballages pour le e-commerce ou de fraîcheur, par exemple. Certains emballages
peuvent même diffuser des vitamines directement
L’essor du e-commerce implique une forte demande
dans l’aliment.
d’emballage notamment en carton. Parallèlement, les
fabricants réfléchissent pour proposer de nouveaux De nouvelles fonctionnalités de l’emballage sont en per-
emballages mieux adaptés, plus légers et résistants, pétuel développement. La recherche dans ce domaine
connectés, personnalisés, permettant un renvoi plus offre donc des opportunités intéressantes, notamment
aisé. Opérateur ou technicien de fabrication, ingénieur aux jeunes ingénieurs et assistants d’ingénieur.
R&D, toute la chaîne de production est impactée !

 Assurer la sécurité sanitaire


Dans le secteur de l’emballage, l’industrie agroalimen-
 Des marchés porteurs taire est sans doute celle qui est la plus confrontée à
Les marchés porteurs sont variés. Voici quelques ten- des exigences réglementaires, notamment pour les
dances relayées par la presse spécialisée. conditionnements unitaires, les emballages de vente
Emballages recyclables et respectueux de l’environ- ou de regroupement et de transport. Cela passe par
nement, emballages connectés favorisant la traçabi- de très nombreux contrôles, les emballages pouvant
lité et la fraîcheur des produits dans l’agroalimentaire, être responsables de contaminations chimiques, phy-
emballages personnalisés et exclusifs font partie des siques, mais aussi microbiologiques des aliments
nouvelles attentes des consommateurs. qu’ils contiennent.
Mais au-delà de l’industrie agroalimentaire, tous les

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domaines sont touchés par ces normes. Par exemple, reconditionnement de palettes en bois
dans le secteur médical, il faut pouvoir garantir la sté- www.burban-palettes.com
rilité des équipements médicaux.
www.groupepgs.com
Consultez également les sites des syndicats, fédéra-
 Innover pour mieux recycler tions et autres acteurs du secteur. Vous y trouverez
La recyclabilité est un pilier de l’innovation de l’embal- parfois des offres, mais surtout de nombreuses pré-
lage et du conditionnement, l’objectif étant de réduire sentations d’éventuels employeurs.
l’impact sur l’environnement. C’est aussi un critère au-
quel sont largement sensibilisés les consommateurs,
le tri sélectif des emballages étant le premier geste  Bassins d’emploi
écologique systématique réalisé par les Français. Cette Les métiers de l’emballage sont relativement impor-
préoccupation mobilise des forces de travail dans les tants en Normandie et en Bourgogne-Franche Comté.
départements de recherche et développement (R&D). Au-delà de cette tendance générale, on peut constater
certaines spécificités de production selon les régions.
Du côté des industries des pâtes, papiers et car-
 Où postuler ? tons, les emplois sont majoritairement concentrés en
Selon l’enquête BMO de Pôle emploi, les prévisions Rhône-Alpes (plus de 8 000 emplois). Suivent les Pays
d’embauche dans la filière progressent. Les ouvriers de la Loire et l’Île-de-France (plus de 5 000 emplois),
non qualifiés de l’emballage comptent parmi les 12 puis le Nord, la Lorraine, l’Alsace et l’Aquitaine (plus
profils les plus recherchés. Une tendance sans doute de 4 000 emplois). Plus de 60 % de ces emplois sont
à réévaluer face à la crise sanitaire. occupés par des ouvriers.
Des sociétés familiales aux grands groupes, les recru- La plasturgie compte pour sa part de nombreuses
teurs sont nombreux. Quelques exemples d’entre- entreprises dans l’agglomération lyonnaise et la Plas-
prises auprès desquelles vous pouvez postuler : tics Vallée, dans le département de l’Ain. Soucieux
• Label G2, fabricant d’étiquettes autoadhésives de minimiser les coûts, les industriels du secteur de
http://labelg2.com l’emballage plastique sont généralement implantés à
proximité des lieux de production des produits phar-
• PDG Plastiques, spécialisé dans les préformes, les
maceutiques et agroalimentaires.
bouteilles et les flacons en PET
www.pdg-plastiques.com Pour le verre creux qui sert à la fabrication des bou-
teilles et des emballages utilisés en parfumerie, cos-
• Europlastiques, spécialiste des emballages alimen-
métique et pharmacie, la majorité des entreprises sont
taires en plastique injecté
installées dans les Hauts de France et en Normandie.
www.europlastiques.com
• Blanchet, fabricant d’emballages en bois de peuplier
pour les produits de la mer notamment  Qualités requises
www.blanchet-sa.com Certains métiers du secteur exigent habileté ma-
• Serac, spécialisé dans les solutions complètes pour nuelle, rapidité et dynamisme. L’activité étant souvent
le conditionnement de boissons, présent sur le mar- liée aux machines, il faut non seulement des compé-
ché des produits laitiers et des huiles végétales tences techniques mais une vigilance et une anticipa-
tion accrues en cas de problème.
www.serac-group.com
• Verallia, 3e producteur mondial de l’emballage en La maîtrise de l’anglais peut également être un avan-
verre pour les boissons et les produits alimentaires tage car de nombreuses entreprises du secteur ap-
partiennent à des groupes étrangers.
www.verallia.com
• Amcor Flexibles Capsules, l’un des leaders de la cap-
sule à vis pour vins et spiritueux À lire aussi
www.amcor.com
• Le papetier Antalis Les métiers du design n° 2.233
www.antalis.fr Les métiers des arts graphiques n° 2.25
Les métiers de l’industrie n° 2.81
• Le conditionneur ACP
Les métiers de la plasturgie n° 2.8543
www.acp.eu.com/fr
Les métiers de l’industrie du verre n° 2.8544
• Burban Palettes Recyclage et Palettes Gestion Ser- Les métiers de l’industrie du bois n° 2.931
vices (PGS), spécialisés dans la fabrication et le

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Les métiers de l’industrie de l’emballage

Métiers
Une production de plus en plus automatisée
Comme dans tous les secteurs industriels, la tendance est à l’automatisation de la production. Cela
implique de maîtriser les logiciels spécifiques au secteur.

 Agent de conditionnement H/F  Sécheur H/F


Il réalise des opérations de finition, de conditionne- Il conduit la partie de la machine à papier qui sèche et
ment ou de contrôle à tout stade de la production enroule le papier à une vitesse de 120km/h. Pour cela, il
manuellement ou à l’aide d’outils, veille à la conformité surveille la consommation d’énergie de l’entreprise en
des produits dans le cadre de normes préétablies… optimisant la consommation de vapeur, effectue les
réglages de la machine à papier et de l’aide sécheur
S’il est spécialisé dans les opérations manuelles, il
à distance, conduit un pont roulant pour évacuer ré-
étiquette les produits et vérifie les données, comme
gulièrement le papier enroulé en fin de machine, fait
la date limite de consommation. Il réalise aussi des
intervenir le service maintenance en cas de besoin,
opérations d’emballage, de suremballage (lots…), de
rédige les rapports de production…
cerclage, d’embouteillage, de mise en boîte, de mise
sous vide, de palettisation. Évolution : conducteur de machine à papier ou opéra-
teur partie humide.
Dans le cas d’une production automatisée, il installe
l’emballage sur la machine à conditionner, contrôle le Autres appellations : conducteur·de la partie sèche de
positionnement automatique, et vérifie le poids. Après la machine à papier, de sécherie, aide conducteur de
étiquetage, il conditionne le produit fini dans des ca- la machine à papier.
gettes et en assure parfois le stockage.
Salaire brut mensuel débutant : 1 646 € (Smic.)
L’activité nécessite une attention constante et une
Formation : bac pro pilote de ligne de production.
certaine habileté manuelle, notamment pour éviter les
risques de coupures.
Salaire brut mensuel débutant : 1 646 € (Smic).
Pour en savoir plus

Formation : CAP conducteur d’installations de pro- Pour plus d’infos sur le secteur, l’emploi et les métiers
duction. de l’emballage, consultez notre sélection de sites
internet.
Voir liste 1 du carnet d’adresses.
 Bobineur H/F
Il transforme une bobine de papier de plusieurs tonnes
en bobines à la dimension demandée par le client.
 Coloriste encres H/F
Au quotidien, c’est un poste à responsabilité puisqu’il
Il mélange les encres ou étudie les mélanges pro-
doit coordonner les actions d’une équipe de 2 à 5
posés par le logiciel dédié pour obtenir les couleurs
personnes. Il doit aussi être polyvalent : le bobineur
demandées par le client. Il doit notamment prendre en
travaille sur écran pour surveiller les installations sur
compte des critères de qualité, de coût et d’environ-
le terrain, résout les problèmes, vient en aide à son
nement dans le choix des encres, analyser les phéno-
équipe si besoin, contrôle et vérifie la qualité des bo-
mènes d’impression sur papier ou carton, s’informer
bines de papier avant l’envoi chez le client.
régulièrement sur les évolutions techniques auprès
Évolution : avec de l’expérience et en passant par la des fournisseurs d’encre, être force de proposition
formation continue, il peut accéder à des postes sur lors de demandes spécifiques.
machine à papier ou de conducteur d’équipements
Il travaille souvent seul en atelier d’impression, mais
de transformation du papier (calandre, coucheuse ou
reste en contact permanent avec le service de la pro-
ligne d’emballage).
duction et le service commercial.
Autre appellation : conducteur de bobineuse
Évolution : avec de l’expérience et éventuellement en
Salaire brut mensuel débutant : 1 646 € (Smic). passant par la formation continue, le coloriste peut
accéder à des postes de responsable de bureau des
Formation : bac pro pilote de ligne de production.
méthodes ou d’encadrement.

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Salaire brut mensuel débutant : 2 500 € Technicien d’emballage H/F


Formation : BTS innovation textile (option traitements). Le technicien peut travailler à la conception (mettre au
Licence pro métiers de la mode, diplôme d’ingénieur point un carton qui absorbe le moins d’eau possible,
par exemple), à la production (fabrication, contrôle
de la qualité de l’emballage, des conditions de stoc-
 Formiste d’emballages H/F kage…) ou à la commercialisation de l’emballage. Il
Le formiste prépare les formes de découpe chez les doit avoir à la fois le sens des relations humaines et
fabricants d’emballages et d’étiquettes. Il travaille une grande autonomie.
avec un outil de découpe permettant la mise en forme Évolution : responsable logistique.
d’un emballage et doit faire preuve d’habileté manuelle
et de précision. Autre appellation : technicien packaging

Il veille au respect du planning de production, à la Salaire brut mensuel débutant : 1 700 €.


conformité de la forme à la commande, au stockage Formation : BUT packaging emballage et conditionne-
des formes de découpe… ment, BTS pilotage de procédés. Licence pro métiers
Le plus souvent rattaché à l’équipe de production ou de l’emballage et du conditionnement.
qualité, il travaille dans l’atelier de découpe en lien
avec le bureau des méthodes et le personnel tech-
nique de l’atelier.  Technico-commercial industriel
Évolution : avec de l’expérience, le formiste peut no- H/F
tamment devenir concepteur d’emballage et évoluer Spécialisé dans un domaine industriel, le technico-
au sein du bureau des méthodes. commercial est l’interface entre les services de pro-
duction et le service vente. Il exerce cinq fonctions
Autres appellations : préparateur de forme de découpe
essentielles : la vente de solutions techniques, le déve-
Salaire brut mensuel débutant : 1 646 € (Smic). loppement de clientèle, la gestion de l’information, le
management et la mise en œuvre de la politique com-
Formation : bac pro dans le domaine du bois ou de la
merciale de l’entreprise.
mise en forme des matériaux.
Il peut travailler dans une entreprise industrielle ou
commerciale. Il débute en tant que négociateur vente
 Concepteur d’emballage ou technico-commercial itinérant ou sédentaire.
et de conditionnement H/F Évolution : après quelques années d’expérience, il peut
Le concepteur d’emballage et de conditionnement accéder à un poste de chargé de clientèle, respon-
imagine et crée des emballages (forme, couleur, maté- sable d’achats, responsable grands comptes, respon-
riau) d’objets fabriqués en série. Il travaille à partir des sable commercial…
indications fournies par le service marketing afin de Pour trouver un emploi de technico-commercial,
mettre le plus possible le produit en valeur. une formation ou une expérience dans le domaine
Pour ce métier, connaissances techniques, créativité et industriel concerné est souvent demandée par les
imagination sont indispensables, d’autant que les qua- employeurs.
lifications demandées sont de plus en plus élevées. Salaire brut mensuel débutant : 1 646 € (Smic).
Évolution : responsable de bureau d’études. Possibilité Formation : BTS conseil et commercialisation de so-
de créer sa propre structure de services aux industriels. lutions techniques, BUT génie mécanique et produc-
Autres appellations : transformateur fabricant d’em- tique. Licence pro technico-commercial avec spéciali-
ballages, designer packaging, technicienne dévelop- sation par secteur professionnel
pement packaging.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 646 € (Smic) à  Ingénieur en emballage H/F
1 700 €.
L’ingénieur définit, valide et met en place des solu-
Formation : DNMADE mention objet, BUT packaging tions d’emballage complètes et adaptées aux spéci-
emballage et conditionnement. Licence pro ; mas- ficités du secteur d’activité (matériels lourds, produits
ter pro ; diplôme supérieur d’arts appliqués créateur- réglementés…). Le processus de conception com-
concepteur ; diplôme d’ingénieur (École supérieure prend : la validation de l’adaptabilité du produit au type
d’ingénieurs en emballage et conditionnement de d’expédition, l’intégration des critères de résistance et
Reims). conservation, le prototypage et le design d’emballage,

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Les métiers de l’industrie de l’emballage

la constitution de dossiers techniques avec plans et plus en plus élevées, avec spécialisation. L’ingénieur
photos… doit aussi savoir animer et gérer une équipe de fabri-
cation (communiquer, diriger, encadrer, former, infor-
Le service d’ingénierie emballage est en charge d’une
mer, participer aux recrutements).
veille technologique, afin de proposer des solutions
d’emballage toujours plus innovantes. Autres appellations : ingénieur en packaging, ingé-
nieur développement emballage.
L’évolution des technologies, la concurrence indus-
trielle et la recherche permanente d’une qualité Salaire brut mensuel débutant : 2 500 €.
contrôlée exigent des profils aux compétences de
Formation : diplôme d’ingénieur, master pro.

Études et diplômes
Du CAP au bac pro
Pour chaque diplôme, la formation est pointue. Certaines options renforcent la spécialisation et
précisent le métier à exercer.

 CAP conducteur d’installations  Bac pro


de production (CIP) Le bac professionnel se prépare en 3 ans après la
Durée : 2 ans classe de 3e, ou en 2 ans après un CAP du même do-
maine. La formation, par voie scolaire ou en appren-
Accès : Après la classe de 3e. tissage, comprend des enseignements généraux, des
Objectifs : Les titulaires de ce diplôme assurent la enseignements professionnels et des stages. Le bac
conduite en production d’une installation industrielle pro vise l’insertion dans la vie active, mais permet
automatisée : préparation du poste de travail, réglage aussi une poursuite d’études, notamment en BTS, à
de l’installation, lancement et surveillance de la ligne condition d’avoir un bon dossier.
en production, maintien de la cadence et des flux de Il existe 2 bacs pro relatifs à l’industrie de l’emballage.
production, contrôle qualité du produit fini.
Contenu : Enseignements généraux (français, his- Bac pro procédés de la chimie, de l’eau et des
toire-géographie, langue vivante, maths-sciences papiers-cartons
physiques, arts appliqués et cultures artistiques) ; Objectifs : Ce bac pro forme des opérateurs capables
enseignements technologiques et professionnels d’assurer la conduite d’une unité de production ou
(réalisation et gestion de production, maintenance, d’une partie d’une chaîne de production. Ils contrôlent
prévention, éducation civique, juridique et sociale…) ; la fabrication, participent à l’amélioration des procé-
12 semaines de formation en milieu professionnel. dures mises en œuvre et interviennent sur des équi-
Débouchés : Les titulaires de ce diplôme peuvent pements automatisés.
exercer en industrie de transformation, d’élabora- Contenu : Enseignements généraux (identiques à tous
tion et de conditionnement : agroalimentaire, phar- les bacs pro), enseignements professionnels (conduite
macie, cosmétologie, transformation des pâtes des systèmes, électrotechnique…) et périodes de for-
papiers et cartons, électronique, production et mation en milieu professionnel (22 semaines).
transformation des métaux, sidérurgie, automobile,
industrie textile, cuirs et peaux, céramique, trans- Débouchés : Les titulaires de ce bac pro sont recrutés
formation des déchets et autres. par les entreprises de l’industrie chimique ou dans
les entreprises qui utilisent des procédés chimiques
de transformation pour produire ou retraiter des ma-
tériaux et produits (ciment, plâtre, verre, céramique,
papier, pharmacie, agroalimentaire, production d’éner-

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gie, traitement des rejets, des déchets…). Ils exercent automobile, textile, matériaux de construction, para-
les métiers d’opérateur de fabrication ou de raffinerie, chimie, pharmacie, cosmétiques, papiers-cartons…).
de conducteur de ligne de production… Ils occupent les fonctions de pilote de production, de
conducteur de ligne automatisée.
Bac pro pilote de ligne de production (PLP)
Objectifs : Ce bac pro forme des conducteurs de pro-
duction qui préparent, conduisent, règlent et suivent Certificats de qualification professionnelle
la production à réaliser sur une ligne automatisée ou
semi-automatisée. Le CQP (certificat de qualification professionnelle)
Contenu : Enseignements généraux (identiques à tous ou le CQPI (certificat de qualification professionnelle
les bacs pro), enseignements professionnels (analyse interbranches) sont des reconnaissances de la qua-
structurelle et fonctionnelle des systèmes de produc- lification professionnelle créés et délivrés au sein
tion automatisée, mécanique, automatique et infor- d’une branche professionnelle. Ce ne sont pas des
matique industrielle, organisation et gestion de la pro- diplômes, mais des parcours qualifiants fabriqués sur
duction, qualité, contrôle, maintenance…) et périodes mesure par les entreprises et pour les entreprises.
de formation en milieu professionnel (22 semaines). Dans le domaine de l’industrie de l’emballage, il en
existe plusieurs.
Débouchés : Les titulaires de ce bac exercent dans http://lesindustriespapierscartons.org
des entreprises industrielles (sidérurgie, métallurgie,

De bac + 2 à bac + 5
Il y a une pénurie d’élèves dans les formations du secteur. Un bac + 2 ou un bac + 3 permettent de
travailler en tant que technicien supérieur. Avec un bac + 5, vous pourrez exercer comme ingénieur.

 BTS nicien qualité production…) dans des secteurs indus-


triels multiples.
Le BTS (brevet de technicien supérieur) se prépare
en 2 ans après le bac en lycée public ou privé ou en Voir liste 2 du carnet d’adresses.
alternance. La scolarité comprend des cours généra-
listes, technologiques et pratiques (stages). L’accent BTS EuroPlastics et composites (EPC)
est mis sur la professionnalisation pour former des Accès : Après un bac pro dans le domaine des maté-
techniciens supérieurs rapidement opérationnels en riaux ou du génie des procédés, un bac techno STI2D,
entreprise. Poursuite d’études possible avec un bon un bac général à orientation scientifique.
dossier, notamment en licence professionnelle.
Objectifs : Ce BTS forme des techniciens qui réalisent
Dans la filière emballage, il existe plusieurs BTS, des pièces et des sous ensembles plastiques et com-
dont l’un est particulièrement axé sur le technico- posites. Il propose 2 options : conception et outillage,
commercial. pilotage et optimisation de la production.
Contenu : Enseignements généraux, techniques et
BTS pilotage de procédés (PP) professionnels : chimie organique, conception des
Accès : Après un bac pro dans le domaine de la pro- moyens de production, industrialisation, pilotage de
duction industrielle, un bac techno STI2D ou STL, un production…
bac général.
Débouchés : Les titulaires de ce BTS exercent dans les
Objectifs : Ce BTS forme des conducteurs de ligne de entreprises industrielles de transformation des ma-
fabrication ou de conditionnement de produits. tières plastiques. Suivant la taille de l’entreprise, ils sont
Contenu : Enseignements généraux, techniques et responsables d’un atelier ou d’un îlot de production.
professionnels : analyse et gestion de la production… Lire dossier Les métiers de la plasturgie n°2.8543.
Débouchés : Les titulaires de ce BTS interviennent sur
tous les aspects d’optimisation des procédés de fabri-
cation. Ils peuvent occuper différents types de poste
(technicien de fabrication, conducteur de ligne, tech-

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Les métiers de l’industrie de l’emballage

BTS conseil et commercialisation de solu- BUT packaging emballage et conditionne-


tions techniques orientation emballage et ment (PEC)
conditionnement (CCST) Réforme  : Le BUT est proposé depuis la rentrée 2021
Réforme  : Depuis la rentrée 2021, ce BTS remplace le suite à la réforme des DUT.
BTS TC technico-commercial spécialité emballage et Accès : Après un bac général à orientation scientifique
conditionnement. ou économique, un bac technologique STI2D, STL,
Accès : bac pro du domaine, bac techno STI2D ou STD2A.
STMG, bac général. Objectifs : Ce BUT forme des techniciens en packa-
Objectifs : Ce BTS forme des négociateurs vendeurs ging : conception et adaptation des emballages, ges-
qui ont à la fois des compétences commerciales et tion de ligne de production et contrôle qualité, com-
techniques. Ils conseillent la clientèle et commercia- mercialisation et recyclage des emballages. Il propose
lisent des biens et services dans le domaine de l’em- 2 parcours : éco-conception et industrialisation ; éco-
ballage et du conditionnement. conception homologation supply chain.
Contenu : Enseignements généraux, techniques et Contenu : La formation est axée sur la conception et
professionnels : technologies industrielles, concep- le design d’emballages, l’étude des matériaux et de la
tion et négociation, développement de clientèle et de qualité des emballages, la technologie des emballages
la relation client, management commercial… et du conditionnement. Elle inclut aussi un stage.
Débouchés : Les titulaires de ce BTS exercent dans Débouchés : Les titulaires de ce BUT occupent un
une entreprise industrielle, dans une entreprise presta- poste de responsable des lignes de conditionnement
taire de services industriels ou dans une entreprise de et d’emballage (transformation des matériaux, rem-
négoce de biens et services industriels. Ils débutent plissage et fermeture des emballages) ou de concep-
en tant que vendeur négociateur ou technico-com- tion en bureau d’études. Ils peuvent travailler au sein
mercial, itinérant ou sédentaire. de grandes entreprises ou de PME dans les secteurs
Voir liste 3 du carnet d’adresses. suivants : alimentaire, cosmétique, chimie, pharmacie,
biens de consommation ou industriels…
Sans être à vocation strictement locale, chaque IUT
Pensez à l’alternance dispense généralement une formation en rapport
avec l’environnement industriel de sa région.
L’alternance est un bon moyen de décrocher un di-
Voir liste 4 du carnet d’adresses.
plôme, d’acquérir une première expérience profes-
sionnelle et de financer ses études. La plupart des
diplômes peuvent se préparer via un contrat d’ap-
BUT science et génie des matériaux (SGM)
prentissage ou un contrat de professionnalisation, à Réforme  : Le BUT est proposé depuis la rentrée 2021
condition d’avoir signé un contrat de travail avec un suite à la réforme des DUT.
employeur. Accès : Après un bac général à orientation scienti-
Lire dossier Alternance et apprentissage n°1.42. fique, un bac technologique STI2D ou STL.
Objectifs : Ce BUT forme des techniciens capables de
développer de nouveaux produits ou d’améliorer des
 BUT produits traditionnels (métaux et alliages, céramiques
Réforme  : Le BUT est proposé depuis la rentrée 2021 et verres, polymères et composites). Il propose 3 par-
suite à la réforme des DUT. cours : métiers du recyclage et de la valorisation des
matériaux ; métiers de l’ingénierie des matériaux et
Le BUT (bachelor universitaire de technologie) se pré- des produits ; métiers de la caractérisation et de l’ex-
pare en 3 ans après le bac dans un IUT (institut univer- pertise des matériaux et des produits.
sitaire de technologie) rattaché à une université. Il est
reconnu au grade de licence (bac + 3). La formation Contenu : La formation est axée sur la science et
alterne cours théoriques et enseignements pratiques le génie des matériaux : chimie-thermodynamique,
dispensés par des professionnels, ainsi que 22 à 26 physique, mécanique, matériaux, métallurgie, poly-
semaines de stage. Le DUT (diplôme universitaire de mères/multimatériaux, céramiques/verres, concep-
technologie) reste accessible en certification intermé- tion, maîtrise des procédés, mise en œuvre. Elle
diaire, à l’issue des 2 premières années de formation inclut aussi un stage.
du BUT. À savoir : le ministère souhaite que les bache- Débouchés : Les titulaires de ce BUT exercent dans
liers technologiques représentent 50 % des nouveaux le domaine de la conception (choix du matériau), la
entrants en BUT. fabrication (à partir de considérations techniques,

8
2.921
Octobre 2022

économiques et d’environnement consignées dans cours de chimie macromoléculaire, microbiologie et


un cahier des charges) ou le contrôle des produits. Ils toxicologie, matériaux cellulosiques, impression, cor-
occupent les fonctions de technicien essais, techni- rosion, encres, vernis, colles et adhésifs…
cien contrôle, technicien production, technicien qua-
La formation dure 3 ans et comprend 2 stages en en-
lité, technicien traitement des matériaux, technico-
treprise : l’un de 2 à 3 mois en 1re année et l’autre de 3
commercial. Ils peuvent travailler dans les bureaux
à 5 mois en 2e année.
d’études, les laboratoires et l’industrie.
Lire dossier Les métiers de la plasturgie n°2.8543. Modalités d’accès :
Accès post-bac en cycle préparatoire intégré (inscrip-
tion sur Parcoursup)
 Licence professionnelle
Accès en 1re année de cycle ingénieur : après une L2
Contrairement à la licence « classique », la licence pro ou une L3 scientifique, un BUT (MP, GMP, PEC, chimie,
vise une insertion professionnelle rapide. Elle permet GC-GP, GB), une classe prépa (MP, PC, PSI, PT, BCPST,
d’acquérir une spécialisation ou une compétence ATS, TSI).
complémentaire par rapport à un précédent cursus.
La formation articule enseignements théoriques et Accès en 2e année de cycle ingénieur : après un M1.
pratiques avec des stages. Selon les établissements, www.univ-reims.fr/esireims
la licence pro est accessible directement après le bac
ou avec un bac + 1 (L1…) ou un bac + 2 (L2, BTS…). Grenoble INP - Pagora
Voir liste 5 du carnet d’adresses. La formation est organisée sur 3 ans avec le choix
d’une spécialité en 2e année :

 Master • ingénierie de la fibre et des biomatériaux (IFB), avec


des cours autour du génie des procédés papetiers, de
Le master se prépare en 2 ans après une licence. la valorisation de la biomasse et du recyclage, ainsi
On désigne par M1 et M2 les 2 années successives que des matériaux bio-sourcés et fonctionnels ;
menant au master complet. Le master comporte des
parcours à finalité professionnelle, à finalité recherche • ingénierie de la communication imprimée (ICI), qui
ou indifférenciée. L’accès en M1 se fait sur dossier. aborde le génie des procédés d’impression, les maté-
Quelques filières, définies par décret, sélectionnent riaux et couleurs, les traitements informatiques spé-
leurs étudiants à l’entrée en M2. cialisés, l’ingénierie d’une campagne plurimédia, ou
Voir liste 6 du carnet d’adresses. encore l’électronique imprimée.
Des stages en entreprise sont prévus : 6 semaines en
1re année et 2 mois en 2e année. La formation est éga-
 Diplôme d’ingénieur (bac + 5) lement accessible en apprentissage.
Trois écoles d’ingénieurs proposent des formations Modalités d’accès :
d’ingénieur en emballage et conditionnement : l’école
supérieure d’ingénieurs de Reims (ESIReims), l’école Accès en 1re année de cycle ingénieur : élèves admis
internationale du papier, de la communication impri- au concours commun INP (prépas MP, MPI, PC-PH,
mée et des biomatériaux (Grenoble INP - Pagora) et PSI, PT, TSI, TPC) ou après la prépa des INP.
l’institut supérieur d’ingénierie packaging (Isip). Accès en 2e année de cycle ingénieur : après un M1
Elles recrutent principalement sur concours après 2 scientifique
ans de classe prépa pour 3 ans d’études. Possibilité http://pagora.grenoble-inp.fr
d’admission parallèle après un bac + 2, + 3 ou + 4.
Voir liste 7 du carnet d’adresses. ISIP
Rattaché à la CCI-Charente, l’ISIP propose un diplôme
ESI Reims d’ingénieur CNAM génie des matériaux emballage et
L’ESI Reims propose un diplôme d’ingénieur en embal- conditionnement en alternance.
lage et conditionnement. Accès après un bac +  2 scientifique ou technique
En plus des cours en tronc commun (communica- + épreuves de recrutement.
tion, langues, sciences économiques et sociales…), la https://www.ccicharente-formation.fr/cci-tech/arts-gra-
spécialisation packaging comprend notamment des phiques-packaging/

9
Les métiers de l’industrie de l’emballage

Formation continue
Un droit accessible à tous
Améliorer ses compétences, changer de métier, obtenir un diplôme : la formation professionnelle
continue vous permet de mener à bien tous ces projets.

 Connaître vos droits Greta


La formation professionnelle continue s’adresse aux Des diplômes comme le CAP, le bac pro, le bac tech-
jeunes sortis du système scolaire et aux adultes : sa- no, le BTS ou le BUT peuvent être préparés dans des
lariés, demandeurs d’emploi, intérimaires, créateurs lycées ou collèges regroupés au sein des Greta (grou-
d’entreprise, professions libérales ou fonctionnaires. pements d’établissements pour la formation conti-
nue). Ces formations peuvent se faire sous forme
Les formations peuvent être suivies en cours du soir, d’unités capitalisables en cours du jour, en cours du
en stage intensif, en cours d’emploi ou hors temps de soir ou encore en alternance.
travail. Le financement, la rémunération et les frais de
www.education.gouv.fr/les-greta-2957
formation sont spécifiques à chaque public.
Lire dossier La formation continue : mode d’emploi n°4.0.
Universités
La plupart des diplômes universitaires peuvent être pré-
Vous êtes demandeur d’emploi
parés dans le cadre de la formation continue. Le public
Vous pouvez suivre votre formation en contrat de pro- est accueilli soit dans les formations initiales com-
fessionnalisation (contrat en alternance) ou dans le munes à tous les étudiants, soit dans des cursus spé-
cadre d’actions de formation financées par votre ré- cialement conçus pour un public en formation continue.
gion, par l’État ou par le régime d’assurance-chômage.
Voir liste 5 du carnet d’adresses.
Pour les personnes en difficulté sociale et profession-
nelle, il existe des dispositifs spécifiques comme le par- Écoles d’ingénieurs
cours contractualisé d’accompagnement vers l’emploi
Différentes filières permettent aux techniciens, titu-
et l’autonomie (Pacea), le contrat d’accompagnement
laires d’un bac + 2 (ou équivalent), de devenir ingé-
dans l’emploi (CAE) ou le contrat initiative emploi (CIE).
nieurs par la voie de la formation continue.
Lire dossiers Trouver un emploi sans diplôme n°3.03 ; Alter-
nance et apprentissage n°1.42. La filière Fontanet s’adresse aux titulaires d’un bac + 2
(ou équivalent) ayant une expérience professionnelle
Vous êtes salarié de 3 ans minimum.
En plus du plan de formation de l’entreprise, plusieurs Les Fip (formations d’ingénieur en partenariat) sont
dispositifs vous sont accessibles : le compte personnel accessibles aux titulaires d’un bac + 2 du secteur in-
de formation (CPF), le congé individuel de formation dustriel (ou équivalent) ayant une expérience profes-
(Cif), le congé de bilan de compétences (CBC) et le sionnelle de 5 ans minimum.
congé de validation des acquis de l’expérience (CVAE). Enfin, la filière DPE (diplômés par l’État) permet aux
techniciens ayant 5 ans d’expérience professionnelle
d’obtenir le titre d’ingénieur, après validation par le jury
 Organismes et formations d’une école d’ingénieurs.
De nombreux organismes publics et privés proposent Lire dossier Les études d’ingénieur·e n°2.813.
des formations diplômantes ou qualifiantes dans le
cadre de la formation continue. Cnam
N’hésitez pas à vous adresser aux services de forma- Le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam)
tion continue des organismes dispensant une forma- propose de nombreux parcours de formation : BUT et
tion initiale. Deust, diplômes universitaires (licence, master et doc-
Pour les stages de perfectionnement de courte durée torat), titres d’ingénieur, titres RNCP (répertoire natio-
(non qualifiants), adressez-vous directement aux or- nal des certifications professionnelles) et diplômes et
ganismes professionnels du secteur. certificats d’établissement.
Les enseignements sont dispensés le soir et le same-
di ou pendant le temps de travail, sous forme d’unités
de valeur modulaires capitalisables.

10
2.921
Octobre 2022

Carnet d’adresses Liste 1


Sites de référence
p. 11
Liste 2
BTS pilotage de procédés
p. 11
Liste 3
BTS CCST emballage
 Liste 1 vocation poser toutes les bases
et conditionnement
indispensables pour la conception p. 12
Sites de référence d’un emballage responsable. Il Liste 4
s’adresse aux étudiants, salariés
et entrepreneurs, quel que soit
BUT packaging, emballage
ttps afifor fr
dité par : Association filière leur formation initiale. et conditionnement
p. 12
formation de l’industrie papier
Liste 5
carton - Afifor seila fr
ur le site : présentation de la dité par : yndicat de l’emballage Licences professionnelles
p. 12
filière, de ses métiers et de ses industriel et de la logistique
Liste 6
atouts, liste des écoles et C A associée
spécialisés. Rubrique dédiée ur le site : actualités du secteur, Masters
p. 12
aux eunes : qui , témoignages, annuaire des entreprises
formations du CAP au bac 5,
Liste 7
adhérentes. Possibilité de les
offres d’apprentissage. rechercher par nom, métier, Écoles d’ingénieurs
p. 12
région, pays, numéro d’agrément.
ttps lesindustriespapierscar-
tons or alenciennes i o es
dité par : Les industries papiers Lycée de l’ scaut Lycée Raoul Dautry
 Liste 2
cartons Tél : 03 27 22 11 11 Tél : 05 55 33 4 82
ur le site : référentiel et fiches
métiers : recherche par famille,
BTS pilotage de http://escaut.enthdf.fr/ http://web.lyc-dautry.ac-limoges.fr

secteur ou niveau d’étude, fiches procédés Co pi ne oue out


sur les certificats de qualification/ Lycée ireille renet Lycée ichel Rocard (formations
compétences professionnelles. Ces établissements Tél : 03 44 92 28 00 de l’ ducation ationale)
préparent le BTS pilotage www.lycee-mireille-grenet.fr Tél : 00 87 47 2 44
ttps o ser atoire co pe- de procédés. http://lyceemichelrocard.nc
tences industries fr ul ouse
dité par : Observatoire C A : centres de formation Lycée polyvalent Laurent de
compétences industries d’apprentis Lavoisier Privé sous contrat
ur le site : chiffres clés, études A : unité de formation Tél : 03 89 42 29 95
statistiques, annuaires des http://lyc-lavoisier. a nols sur C e
d’apprentis
métiers et des certifications monbureaunumerique.fr/ LP privé ainte- arie
LP :lycée professionnel
professionnelles pour plus de 30 Tél : 04 39 58 39
branches industrielles. C alon sur a ne www.lppbsm.eu
Public Lycée polyvalent iépce alleure
cap fede fr Tél : 03 85 97 9 00 antes
dité par : Cartonnage et articles arseille www.cite-niepce-balleure.fr Lycée privé aint- élix - La alle
de papeterie (CAP) Lycée ean Perrin Tél : 02 44 7 35 00
ur le site : présentation de la Tél : 04 91 74 29 30 C a r www.stfelixlasalle.fr
fédération, des métiers et des www.lyc-perrin.ac-aix-marseille.fr Lycée Louis Armand
formations. Actualité, chiffres Tél : 04 79 72 30 30 n ers
clés et annuaire de la profession. stres www.lycee-louis-armand.com/ cole technique supérieure de
LP Pierre Latécoère chimie de l’Ouest
copacel fr Tél : 04 42 41 19 50 aris Tél : 02 41 88 98 33
dité par : Copacel www.lyc-latecoere.ac-aix- Lycée des métiers icolas-Louis http://etsco.paysdelaloire.e-lyco.fr
ur le site : actualité de l’industrie marseille.fr Vauquelin
papetière, chiffres-clés du Tél : 01 40 77 00 0 ( ource : Onisep)
secteur, annuaire des entreprises., ienne www.lycee-vauquelin.fr
vidéothèque. Lien vers l’espace Lycée polyvalent alilée
d’information sur le papier : Tél : 04 74 53 00 13 aris
historique, fabrication, utilisation, http://galilee.ent. Lycée Pierre- illes de ennes
recyclage. auvergnerhonealpes.fr - cole nationale de chimie,
physique et biologie
elipso or ire sur l dour cole nationale de chimie,
dité par : lipso Lycée aston Crampe physique et biologie
ur le site : présentation Tél : 05 58 51 53 00 Tél : 01 44 08 0 50
l’industrie de l’emballage www.citescolaire-aireadour.fr/ www.encpb.org
plastique et souple, actualités,
annuaire des entreprises aint a aire i o es
adhérentes. LP einlex LP Raoul Dautry
Tél : 02 40 70 49 28 Tél : 05 55 33 4 82
fun ooc fr courses http://heinlex.paysdelaloire.e- http://web.lyc-dautry.ac-limoges.
ecl on session a out lyco.fr/ fr
dité par : ooc Concevoir
un emballage responsable
( COR P)
ur le site : ooc qui a pour

11
Les métiers de l’industrie de l’emballage

 Liste 3  Liste 5  Liste 7


BTS CCST Licences Écoles d’ingénieurs
emballage et professionnelles Ces écoles préparent au
conditionnement Les établissements diplôme d’ingénieur en
suivants préparent aux formation initiale ou par
L’option  emballage apprentissage : en ans
et conditionnement  licences professionnelles
dans le domaine de après le bac, ou en 3 ans
du BTS conseil et après un recrutement au
commercialisation de l’emballage et du
conditionnement. niveau bac + 2.
solutions techniques est
préparée dans un seul > étiers de l’emballage et si ei s
établissement public. du conditionnement : cole 51100 Reims
supérieure européenne de Champagne-Ardenne
packaging, Clermont Auvergne, Tél : 03 2 91 33 99
Lille, ontpellier, Reims www.univ-reims.fr/esireims
Public Public
Champagne-Ardenne, Rouen
ormandie CTI, Label urace, CD I
ille > Diplôme d’ingénieur de
Lycée aston erger l’ siReims spécialités : emballage
( ource : Onisep)
Tél : 03 20 49 31 59 et conditionnement, énergétique,
www.gastonberger.fr génie urbain et environnement

 Liste 6 reno le a ora


 Liste 4 38400 aint- artin-d’ ères
Masters Tél : 04 7 82 9 00
BUT packaging, Les établissements
www.pagora.grenoble-inp.fr
http://cerig.pagora.grenoble-inp.fr
emballage et suivants préparent à des Public
conditionnement masters dont les parcours C , CTI, label urace, CD I
> Diplôme d’ingénieur de l’institut
peuvent mener aux
polytechnique de renoble - cole
Ce BUT est préparé dans métiers de l’emballage et internationale du papier, de la
les instituts universitaires du conditionnement. communication imprimée et des
de technologie. Il peut biomatériaux
être préparé en formation > Ingénierie de conception :
cole supérieure européenne
initiale ou en formation de packaging, retagne- ud,
continue. retagne Occidentale, Poitiers
reu ( ource : Onisep)
I T d’ vreux
Tél : 02 32 29 15 03
http://iutevreux.univ-rouen.fr

ei s
I T de Reims
Tél : 03 2 91 30 71
www.iut-rcc.fr

e our et du ac
I T de Chambéry
Tél : 04 79 75 81 75
www.iut-chy.univ-smb.fr

Castres
I T Paul abatier de Castres
Tél : 05 3 2 11 50
www.iut-mpy.net

i non
I T d’Avignon
Tél : 04 90 84 14 00
http://iut.univ-avignon.fr

12 Actuel Ile-de-France
2.921
Octobre 2022

Carnet d’adresses
Actuel Ile-de-France

 Liste 1 e ran de l’eau et des papiers-cartons : A


P du lycée laise Cendrars > ac pro procédés de la chimie,
CAP conducteur Tél : 01 49 3 20 50 de l’eau et des papiers-cartons : A
> T pilotage de procédés : A
d’installations de ( ource : Onisep) > ac pro pilote de ligne de
production production : A
> ac pro pilote de ligne de
Le CAP conducteur production : A
 Liste 3
d’installations de antes la ille
production est préparé Bac pro pilote de C A A ORP - site de antes-la-
dans les établissements ligne de production Ville
suivants. Tél : 01 30 92 31 11
Le bac pro pilote de ligne www.aforp.fr
de production est préparé Privé
> CAP conducteur d’installations
Public dans les établissements de production : CP
suivants. Admission : niveau 2nde, CAP ou
aris équivalent et avoir 18 ans.
tablissement régional > ac pro pilote de ligne de
d’enseignement adapté dith Piaf production : A
Tél : 01 40 32 43 50 Public
> ac pro pilote de ligne de
http://erea-piaf.ac-paris.fr production : A
aris
es lis Lycée des métiers icolas-Louis
Vauquelin itr sur eine
Lycée l’ ssouriau reta des métiers et des
Tél : 01 4 8 82 82 Tél : 01 40 77 00 0
www.lycee-vauquelin.fr techniques industrielles 94 - Pôle
www.lyc-lessouriau-les-ulis.ac- industrie, b timent et paysage
versailles.fr ( reta TI 94)
antes la olie
Lycée ean Rostand Tél : 01 57 02 7 10
Cer www.forpro-creteil.org
Lycée ules Verne Tél : 01 30 94 09 21
www.lyc-rostand-mantes.ac- Public
Tél : 01 34 32 20 00 > CAP conducteur d’installations
www.lyc-verne-cergy.ac-versailles.fr versailles.fr/
de production : CP
a ouillet Admission : niveau 3e ou
( ource : Onisep) expérience professionnelle
Lycée Louis ascan
Tél : 01 34 83 4 00 équivalente.
www.lyc-bascan-rambouillet.
 Liste 2 ac-versailles.fr

Bac pro procédés de ( ource : Onisep)


la chimie, de l’eau et
des papiers-cartons  Liste 4
Le bac pro procédés Formations en
de la chimie, de l’eau
et des papiers-cartons alternance
est préparé dans les
Ces établissements
établissements suivants.
proposent des formations
dans le cadre du
contrat d’apprentissage
Public ou du contrat de
aris professionnalisation.
Lycée des métiers icolas-Louis
Vauquelin contrat d’apprentissage : A
Tél : 01 40 77 00 0 contrat de professionnalisation :
www.lycee-vauquelin.fr CP

orc e ille aris


Lycée Lavoisier Lycée des métiers icolas-Louis
Tél : 01 34 79 30 Vauquelin
www.lyc-lavoisier-porcheville. Tél : 01 40 77 00 0
ac-versailles.fr www.lycee-vauquelin.fr
Public
> ac pro procédés de la chimie,

Actuel Ile-de-France 13

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