Brownies au chocolat et noix

Ingrdients pour 25 parts env. :

- 200 g de beurre extra-fin FINESSA
- 250 g de chocolat ptissier CHARLESTON
- 3 ufs plein air
-180 g de sucre glace
-1 pince de sel
- 80 g de farine COMBINO
- 150 g de cerneaux de noix SIRIUS
- 1 sachet de levure chimique CUSINA
- un peu de matire grasse pour le moule
- sucre glace pour le saupoudrage
Prparation :
Faire fondre 200 g de chocolat et le beurre. Battre les ufs avec le sucre glace et le
sel. Ajouter le chocolat fondu. Hacher les noix et le reste de chocolat, y ajouter la
farine et la levure, mlanger rapidement. Verser la pte dans un moule beurr et faire
cuire au four 180C, env. 30 min. Laisser refroidir, puis dmouler et couper des parts
en forme de cube.
Suggestion : dcorer les parts en saupoudrant de sucre glace lintrieur dun emportepice en forme de sapin.