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ISSN 2070-6057

2012

Fishery
and Aquaculture
Statistics
Statistiques
des pches et
de laquaculture
Estadsticas
de pesca
y acuicultura

INTRODUCTION

INTRODUCTION

Ensuring responsible and sustainable


sheries management around the world
requires standardized, reliable and
up-to-date information for sound
decision-making. FAO, as the only
repository for global shery data, regularly
collects and analyses sheries statistics.

Pour assurer une gestion durable et


responsable des pches partout dans le
monde, il faut disposer dinformations
normalises, ables et jour de faon
pouvoir prendre les bonnes dcisions.
La FAO, en tant que seule dtentrice de
donnes mondiales sur la pche,
collecte et analyse rgulirement des
statistiques sur les pches.

The FAO Fishery and Aquaculture Statistics


Yearbook contains all the most updated
data on:
t capture production, eet and
employment
t aquaculture production
t commodities
t food balance sheets
This booklet provides general notes and
summaries for each.

LAnnuaire statistique des pches et de


laquaculture de la FAO contient les
donnes les plus jour sur:
t les captures, les ottes et lemploi
t la production de laquaculture
t les produits
t les bilans alimentaires
Ce fascicule fournit des notes gnrales
et des rsums pour chacun deux.

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Pour ouvrir le CDROM, slectionner le


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(par exemple, D:\) et ouvrir le chier
index.htm.

2012

INTRODUCCIN

La gestin responsable y sostenible de


la pesca en el mundo requiere de
informacin normalizada, able y
actualizada para adoptar decisiones
correctamente. La FAO, como nico
depsito de datos mundiales sobre
pesca, recolecta y analiza
peridicamente estadsticas pesqueras.
El Anuario de estadsticas de pesca y
acuicultura de la FAO contiene todos los
datos ms actualizados sobre:

t
t
t
t

las capturas, las otas y el empleo


la produccin de acuicultura
los productos
las hojas de balance de alimentos

Este cuadernillo presenta notas


generales y resmenes para una y otra
actividad.

Necesidades de sistema para navegar


en los documentos:
Navegador de Internet para Windows,
Linux o MacIntosh
Adobe Reader para Windows,
Linux o MacIntosh
Para iniciar el CDROM, seleccionar el drive
correspondiente a su CDROM
(p. ej. D:\) y abrir el archivo index.htm.

2012

Fishery
and Aquaculture
Statistics
Statistiques
des pches et
de laquaculture
Estadsticas
de pesca
y acuicultura
FOOD
AND AGRICULTURE
ORGANIZATION
OF THE
UNITED NATIONS
Rome, 2014
ORGANISATION
DES NATIONS UNIES
POUR
L'ALIMENTATION
ET L'AGRICULTURE
Rome, 2014
ORGANIZACIN
DE LAS
NACIONES UNIDAS
PARA
LA ALIMENTACIN
Y LA AGRICULTURA
Roma, 2014

The designations employed and the presentation of material in this information product do not imply the expression of
any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) concerning the
legal or development status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its
frontiers or boundaries. The mention of specific companies or products of manufacturers, whether or not these have been
patented, does not imply that these have been endorsed or recommended by FAO in preference to others of a similar
nature that are not mentioned.
The views expressed in this information product are those of the author(s) and do not necessarily reflect the views or
policies of FAO.
Les appellations employes dans ce produit dinformation et la prsentation des donnes qui y figurent nimpliquent de la
part de lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut
juridique ou au stade de dveloppement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorits, ni quant au trac de
leurs frontires ou limites. La mention de socits dtermines ou de produits de fabricants, quils soient ou non brevets,
nentrane, de la part de la FAO, aucune approbation ou recommandation desdits produits de prfrence dautres de
nature analogue qui ne sont pas cits.
Les opinions exprimes dans ce produit dinformation sont celles du/des auteur(s) et ne refltent pas ncessairement les
vues ou les politiques de la FAO.

Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que
contiene no implican, por parte de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO),
juicio alguno sobre la condicin jurdica o nivel de desarrollo de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades,
ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o lmites. La mencin de empresas o productos de fabricantes en particular,
estn o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que
no se mencionan.
Las opiniones expresadas en este producto informativo son las de su(s) autor(es), y no reflejan necesariamente los puntos
de vista o polticas de la FAO.

ISBN 978-92-5-008293-6 (print/version imprime/edicin impresa)


E-ISBN 978-92-5-008294-3 (PDF)
FAO, 2014
FAO encourages the use, reproduction and dissemination of material in this information product. Except where otherwise
indicated, material may be copied, downloaded and printed for private study, research and teaching purposes, or for use
in non-commercial products or services, provided that appropriate acknowledgement of FAO as the source and copyright
holder is given and that FAOs endorsement of users views, products or services is not implied in any way.
All requests for translation and adaptation rights, and for resale and other commercial use rights should be made via www.
fao.org/contact-us/licence-request or addressed to copyright@fao.org.
FAO information products are available on the FAO website (www.fao.org/publications) and can be purchased through
publications-sales@fao.org.

La FAO encourage lutilisation, la reproduction et la diffusion des informations figurant dans ce produit dinformation.
Sauf indication contraire, le contenu peut tre copi, tlcharg et imprim aux fins dtude prive, de recherches ou
denseignement, ainsi que pour utilisation dans des produits ou services non commerciaux, sous rserve que la FAO soit
correctement mentionne comme source et comme titulaire du droit dauteur et condition quil ne soit sous-entendu en
aucune manire que la FAO approuverait les opinions, produits ou services des utilisateurs.
Toute demande relative aux droits de traduction ou dadaptation, la revente ou dautres droits dutilisation commerciale
doit tre prsente au moyen du formulaire en ligne disponible www.fao.org/contact-us/licence-request ou adresse par
courriel copyright@fao.org.
Les produits dinformation de la FAO sont disponibles sur le site web de la FAO (www.fao.org/publications) et peuvent tre
achets par courriel adress publications-sales@fao.org
La FAO fomenta el uso, la reproduccin y la difusin del material contenido en este producto informativo. Salvo que
se indique lo contrario, se podr copiar, imprimir y descargar el material con fines de estudio privado, investigacin y
docencia, o para su uso en productos o servicios no comerciales, siempre que se reconozca de forma adecuada a la FAO
como la fuente y titular de los derechos de autor y que ello no implique en modo alguno que la FAO aprueba los puntos
de vista, productos o servicios de los usuarios.
Todas las solicitudes relativas a la traduccin y los derechos de adaptacin as como a la reventa y otros derechos de uso
comercial debern dirigirse a www.fao.org/contact-us/licence-request o a copyright@fao.org.
Los productos de informacin de la FAO estn disponibles en el sitio web de la Organizacin (www.fao.org/publications) y
pueden adquirirse mediante solicitud por correo electrnico a publications-sales@fao.org.

iii

FOREWORD

The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations works
towards achieving food and nutrition security ensuring that people have access
to good-quality, nutritious food to lead active and healthy lives and reducing
rural poverty. We place great emphasis on our technical expertise, underpinned
by the best scientific information and data available. To aid evidence-based
decision-making, we focus on statistics and their key role in more fully
understanding the issues and challenges in meeting international development
goals. Furthermore, data contributes to supporting the global blue growth
agenda. At FAO, we develop methods and standards for statistics, provide
technical assistance services, support essential statistical capacity development
and disseminate data for global monitoring.
Noting the growing recognition of the role that fisheries and aquaculture
play in providing the worlds growing population with both food and
livelihoods, we are pleased to present you with the most recent issue of the
FAO Fishery and Aquaculture Statistics. This edition contains global statistics on
capture fishery production, aquaculture production, commodities and apparent
fish consumption derived from food balance sheets as well as statistics on fleets
and employment of major producing countries. The CDROM included in this
booklet contains the complete yearbook package for each of the categories,
including key information for the main categories covered and statistical
tables. In the booklet you will find the relevant general notes, concepts and
classifications as well as a brief overview of major trends and issues relating to
the individual statistical sets, accompanied by a summary table, graphs and a
map of FAO major fishing areas for statistical purposes for ease of reference.
The data in this yearbook served to elaborate our recently-launched flagship
The State of World Fisheries and Aquaculture1, allowing us to provide you with
analysis of and context for our information.
We continually strive not only to improve the quality of our information but
to enhance its usefulness and impact through broader user communities. Our
globally compiled statistics are essential to understanding how, where and which
fishery and aquaculture resources are used, and how the post-harvest sectors and
trade respond to supply and demand for fishery products. As such, we are wholly
dependent on the primary sources of the information these are the national
reporting agencies, regional fishery bodies, industry associations and various
projects. We gratefully acknowledge all of them for their contributions. In order
to provide complete coverage of fishery and aquaculture statistics throughout the
world, where officially reported national statistics are lacking or are considered
unreliable, FAO makes estimates based on the best information available.
We value your feedback and welcome your comments and suggestions on
how to improve these statistics. Please send them to the address indicated in the
Contacts section.
rni M. Mathiesen
Assistant Director-General
FAO Fisheries and Aquaculture Department
June 2014

Available online www.fao.org/3/a-i3720e/index.html

AVANT-PROPOS

LOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture


(FAO) a pour but la scurit alimentaire et nutritionnelle, en sassurant
que les populations aient accs une nourriture de bonne qualit et
nutritive pour pouvoir mener une vie active et en bonne sant, et rduire
la pauvret rurale. Nous mettons laccent sur notre comptence technique,
soutenue par les meilleures informations scientifiques et donnes
disponibles. Pour faciliter les prises de dcision fondes sur des preuves,
nous nous concentrons sur les statistiques et le rle cl quelles jouent pour
comprendre pleinement les questions et dfis soulevs par les objectifs de
dveloppement internationaux. En outre, les donnes contribuent soutenir
le calendrier mondial de la croissance bleue. la FAO, nous dveloppons
des mthodes et des normes pour les statistiques, nous fournissons des
services dassistance technique, nous supportons le renforcement des
capacits concernant les statistiques et diffusons les donnes pour permettre
des contrles au niveau mondial.
Prenant en compte la reconnaissance croissante du rle que les pches
et laquaculture jouent en fournissant aux populations grandissantes
la nourriture et les moyens de subsistance ncessaires, nous sommes
heureux de vous prsenter ldition la plus rcente de lannuaire FAO sur
les Statistiques des pches et de laquaculture. Cette dition contient les
statistiques mondiales relatives la production des pches de capture,
de laquaculture, des produits et la consommation apparente de poissons
drivant des bilans alimentaires. Elle contient galement des statistiques sur
les flottes de pche et lemploi des pays les plus gros producteurs.
Le CDROM inclus dans cette dition contient les annuaires pour
chacune des catgories, et comprend galement des informations cl pour
les principales catgories couvertes et des tableaux statistiques. Dans la
brochure, vous trouverez des notes gnrales ainsi quune description
des concepts et des classifications ainsi quun bref aperu des tendances
majeures et questions relatives lensemble des statistiques individuelles,
accompagn dun tableau rcapitulatif, de graphiques et dune carte des
zones de pches de la FAO des fins statistiques. Les donnes contenues
dans cet annuaire ont t utilises pour laborer notre publication phare
La situation mondiale des pches et de laquaculture 1 rcemment publie,
nous permettant ainsi de vous fournir une analyse et un contexte autour de
ces informations.
Nous cherchons continuellement amliorer non seulement la qualit
des informations fournies, mais aussi leur utilit et impact, en touchant
un public toujours plus large. Nos statistiques mondiales compiles sont
indispensables pour comprendre comment, o et quelles ressources de
pche ou daquaculture sont utilises, et dans quelle mesure les secteurs
aprs rcolte et le commerce rpondent loffre et la demande sur les
produits de la pche. Dans cette optique, nous dpendons totalement des
sources initiales dinformation que sont les agences nationales dclarantes,
les organes rgionaux des pches, les associations professionnelles et divers
projets. Nous tenons les remercier pour toutes leurs contributions. Pour
pouvoir fournir une couverture complte des statistiques sur les pches

vi

et laquaculture partout dans le monde, l o les statistiques nationales


officielles manquent ou sont peu fiables, la FAO fait des estimations en se
basant sur les meilleures donnes disponibles.
Nous serons heureux de connatre votre avis et attendons avec intrt
vos observations et suggestions. Vous voudrez bien les envoyer ladresse
indique dans la section Contacts.

rni M. Mathiesen
Sous-Directeur gnral
Dpartement des pches et de
laquaculture de la FAO
Juin 2014

Disponible en ligne www.fao.org/3/a-i3720f.pdf

vii

PRLOGO

La Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la


Agricultura (FAO) trabaja para lograr la seguridad alimentaria y la nutricin
garantizando a toda persona el acceso a alimentos nutritivos y de
buena calidad que les permitan conducir una vida activa y saludable as
como la reduccin de la pobreza rural. Ponemos gran nfasis en nuestra
experiencia tcnica, apoyados por la mejor informacin cientfica y los datos
disponibles. Para facilitar la toma de decisiones basadas en sta evidencia,
nos centramos en las estadsticas y su papel clave en la comprensin global
de las problemticas y los desafos en el cumplimiento de los objetivos
internacionales de desarrollo. Adems, los datos contribuyen a apoyar
la agenda del crecimiento azul global. En la FAO, elaboramos mtodos
y normas para la confeccin de estadsticas, proporcionamos servicios
de asistencia tcnica, apoyamos el desarrollo esencial de la capacidad
estadstica y difundimos datos para la asistencia mundial.
Observando el creciente reconocimiento del papel que la pesca y la
acuicultura desempean abasteciendo con alimentos y medios de vida
a la creciente poblacin mundial, tenemos el placer de presentarles la
ltima edicin de las Estadsticas de Pesca y Acuicultura de la FAO. sta,
contiene estadsticas mundiales sobre la produccin de pesca de captura, la
produccin de la acuicultura, los productos bsicos y el aparente consumo
de pescado derivado de hojas de balance alimentarias, as como tambin
estadsticas sobre flotas y empleo de los principales pases productores.
El CDROM includo en este folleto contiene la coleccin completa del
anuario para cada una de las categoras, que incluyen informacin clave
para las principales categoras descritas y cuadros estadsticos. En el folleto,
podr encontrar las pertinentes notas generales, conceptos y clasificaciones,
as como tambin una breve visin general de las principales tendencias y
cuestiones relacionadas con las estadsticas especficas, acompaadas de un
cuadro resumen, grficos y un mapa de la FAO principales reas de pesca
con fines estadsticos para facilitar su consulta. Los datos que contiene este
anuario se han usado para elaborar nuestra publicacin insignia
El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura1, recientemente publicada,
permitindonos ofrecerle un anlisis y el contexto de nuestra informacin.
Nos esforzamos continuamente no slo para mejorar la calidad de
nuestra informacin, sino para mejorar su utilidad y el impacto alcanzando
comunidades de usuarios cada vez ms amplias. Nuestras estadsticas
compiladas a nivel mundial son esenciales para la comprensin de cmo,
dnde y qu recursos de la pesca y de la acuicultura se usan, y cmo los
sectores post-cosecha y comercio responden a la oferta y demanda de
productos pesqueros. Por este motivo, dependemos totalmente de las
fuentes primarias de la informacin-agencias nacionales, rganos pesqueros
regionales, asociaciones industriales y diversos proyectos. Por este motivo,
agradecemos a todos ellos por su contribucin. Con el fin de proporcionar
una cobertura completa de las estadsticas de pesca y de la acuicultura
en todo el mundo, donde los informes con estadsticas nacionales son
inexistentes o no se consideran fiables, la FAO realiza estimaciones a partir
de la mejor informacin disponible.

viii

Valoramos sus respuestas y agradecemos sus comentarios y sugerencias


sobre cmo mejorar estas estadsticas. Por favor envelas a la direccin
indicada en la seccin Contactos.

rni M. Mathiesen
Subdirector General
Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO
Junio 2014

Disponible en versin electrnica www.fao.org/3/a-i3720s.pdf

ix

ACKNOWLEDGEMENTS
FAO Fisheries and Aquaculture Department acknowledges with immense
gratitude all of the national agencies, regional fishery bodies, industry associations
and various projects which have provided statistics, upon which this publication is
totally dependent and without which it would not have been possible.
The Statistics and Information Branch (FIPS) of the Fisheries and Aquaculture
Policy and Economics Division of FAO maintains the statistical databases and
prepared this publication and all related statistical products.
FIPS staff involved in the statistics programme include: R. Fortuna,
L. Garibaldi, F. Jara, G. Laurenti, S. Montanaro, F. Perfetto, B. Senfter, R. Sfeir,
S. Tsuji, S. Vannuccini and X. Zhou. C. Benkabbour, T. Farmer and M. Guyonnet
assisted in the preparation and production of this publication.

REMERCIEMENTS
Le Dpartement des pches et de laquaculture de la FAO exprime sa profonde
gratitude tous les organismes nationaux, organes rgionaux des pches,
associations professionnelles et divers projets ayant communiqu des statistiques
sans lesquelles cette publication naurait pas pu voir le jour.
La Sous-Division des statistiques et de linformation (FIPS) de la Division des
politiques et de lconomie de la pche et de laquaculture de la FAO tient jour
les bases de donnes statistiques et est lauteur de cette publication et de tous les
produits statistiques y relatifs.
Les membres du personnel du Service des statistiques et de linformation
ayant contribu au programme des statistiques sont: R. Fortuna, L. Garibaldi,
F. Jara, G. Laurenti, S. Montanaro, F. Perfetto, B. Senfter, R. Sfeir, S. Tsuji,
S. Vannuccini and X. Zhou. C. Benkabbour, T. Farmer et M. Guyonnet ont
particip la prparation et la production de cette publication.

AGRADECIMIENTOS
El Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO testimonia su gran
agradecimiento a todos los organismos nacionales, rganos pesqueros regionales,
asociaciones sectoriales y diferentes proyectos que han proporcionado estadsticas
de las que la presente publicacin depende enteramente y sin los cuales sta no
habra sido posible.
La Subdivisin de Estadsticas e Informacin (FIPS) de la Divisin de Polticas
y Economa de la Pesca y la Acuicultura de la FAO mantiene las bases de datos
estadsticos y prepar esta publicacin y todos los productos estadsticos
referentes a ella.
La lista del personal de FIPS que participa en el programa estadstico es la
siguiente: R. Fortuna, L. Garibaldi, F. Jara, G. Laurenti, S. Montanaro, F. Perfetto,
B. Senfter, R. Sfeir, S. Tsuji, S. Vannuccini and X. Zhou. C. Benkabbour, T. Farmer y
M. Guyonnet han participado en la preparacin y produccin de esta publicacin.

CONTACTS t CONTACTOS

All comments and inquiries can be sent to:


Fish-Statistics-Inquiries@fao.org
Statistics and Information Branch
Fisheries and Aquaculture Policy and Economics Division
Fisheries and Aquaculture Department
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italy
Toutes les observations et demandes de renseignements peuvent tre adresses :
Fish-Statistics-Inquiries@fao.org
Sous-Division des statistiques et de linformation
Division des politiques et de lconomie de la pche et de laquaculture
Dpartement des pches et de laquaculture
Organisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italie
Las observaciones y consultas pueden enviarse a:
Fish-Statistics-Inquiries@fao.org
Subdivisin de Estadsticas y Informacin
Divisin de Polticas y Economa de la Pesca y la Acuicultura
Departamento de Pesca y Acuicultura
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Roma, Italia

*/'03."5*0/t*/'03."$*/
The entire time series for aquaculture production, capture production, sheries commodities
production and trade are accessible to users through various formats, tools and
information products available at: www.fao.org/shery/statistics/en
Les sries chronologiques compltes sur la production de laquaculture, les captures, la
production et commerce des produits de la pche, sont accessibles aux utilisateurs sous
diffrents formats, outils et produits dinformation, disponibles ladresse suivante:
www.fao.org/shery/statistics/fr
Las series temporales completas de produccin de acuicultura, capturas y produccin y
comercio de los productos pesqueros, se proponen al usuario en distintos formatos, y a
travs de diversos instrumentos y productos informativos disponibles en:
www.fao.org/shery/statistics/es
50$*5&t1063$*5&3t"$*5"3
Statistics and Information Branch of the Fisheries and Aquaculture Department/
Sous-Division des statistiques et de linformation du Dpartement des pches et de
laquaculture/Subdivisin de Estadsticas y Informacin del Departamento de Pesca y
Acuicultura. 2014

FAO yearbook. Fishery and Aquaculture Statistics. 2012/FAO annuaire. Statistiques


des pches et de laquaculture. 2012/FAO anuario. Estadsticas de pesca y acuicultura.
2012. Rome/Roma, FAO. 76 pp.

xi

CONTENTS
TABLE DES MATIRES
NDICE
Page
'PSFXPSEt"WBOUQSPQPTt1SMPHP

JJJ

"DLOPXMFEHFNFOUTt3FNFSDJFNFOUTt"HSBEFDJNJFOUPT

JY

$POUBDUTt$POUBDUPT

4UBOEBSETZNCPMTt4JHOFTDPOWFOUJPOOFMTt4NCPMPTDPOWFODJPOBMFT

YW

0WFSWJFXNBKPSUSFOETBOEJTTVFTt"QFSVQSJODJQBMFTUFOEBODFTFU
QSPCMNBUJRVFTt1FSTQFDUJWBHFOFSBMUFOEFODJBTZDVFTUJPOFTQSJODJQBMFT

YWJ

$"1563&130%6$5*0/ '-&&5"/%&.1-0:.&/5t$"1563&4 '-055&4&5&.1-0*t


$"1563"4 '-05"4:&.1-&0
General notestNotes gnralestNotas generales

$BUDIDPODFQUT diagrammatic presentation


$PODFQUTSFMBUJGTBVYDBQUVSFT diagramme explicatif
$PODFQUPTEFDBQUVSB presentacin diagramtica

4VNNBSJFTt3TVNTt3FTNFOFT



'JTI DSVTUBDFBOT NPMMVTDT FUDt1PJTTPOT DSVTUBDT NPMMVTRVFT FUD


t1FDFT DSVTUDFPT NPMVTDPT FUD
World capture production
Captures mondiales
Capturas mundiales

Capture production by principal producers in 2012


Captures par principaux producteurs en 2012
Capturas por productores principales en 2012

Capture production by groups of species


Captures par groupes despces
Capturas por grupos de especies

10

Capture production by principal species in 2012


Captures par principales espces en 2012
Capturas por especies principales en 2012

12

Capture production by low-income food-deficit countries (LIFDCs)


Captures par pays faible revenu et dficit vivrier (PFRDV)
Capturas por pases de bajos ingresos y con dficit de alimentos (PBIDA)

13

xii




4FBXFFETBOEPUIFSBRVBUJDQMBOUTt"MHVFTFUBVUSFTQMBOUFTBRVBUJRVFTt
"MHBTZPUSBTQMBOUBTBDVUJDBT
Capture production by countries or areas All fishing areas
Captures par pays ou zones Toutes les zones de pche
Capturas por pases o reas Todas las reas de pesca

'JTIFSZGMFFUt'MPUUFTEFQDIFTt'MPUBTQFTRVFSBT
Number of fishing vessels
Nombre de bateaux affects la pche
Nmero de embarcaciones pesqueras

15

16

&NQMPZNFOUt&NQMPJt&NQMFP
Number of fishers
Nombre de pcheurs
Nmero de pescadores

18

"26"$6-563&130%6$5*0/t130%6$5*0/%&-"26"$6-563&t
130%6$$*/%&"$6*$6-563"
General notestNotes gnralestNotas generales

21

Classification proposed for various aquaculture and capture fisheries practices


Classification propose pour diffrentes pratiques de laquaculture
et des pches de capture
Clasificacin propuesta de diversas prcticas de acuicultura
y pesca de captura

22

4VNNBSJFTt3TVNTt3FTNFOFT
World aquaculture production by inland and marine waters
Production mondiale de laquaculture par eaux continentales et maritimes
Produccin mundial de acuicultura por aguas continentales y martimas

25

World aquaculture production by culture environment


Production mondiale de laquaculture par environnement dlevage
Produccin mundial de acuicultura por ambiente de cultivo

26

World aquaculture production by continent


Production mondiale de laquaculture par continent
Produccin mundial de acuicultura por continente

27

World aquaculture production of fish, crustaceans, molluscs, etc.,


by principal producers in 2012
Production mondiale de laquaculture de poissons, crustacs,
mollusques, etc., par producteurs principaux en 2012
Produccin mundial de acuicultura de peces, crustceos, moluscos, etc.,
por productores principales en 2012

28

World aquaculture production by ISSCAAP divisions


Production mondiale de laquaculture par divisions de la CSITAPA
Produccin mundial de acuicultura por divisiones de la CEIUAPA

29

xiii

World aquaculture production of fish, crustaceans, molluscs, etc.,


by principal species in 2012
Production mondiale de laquaculture de poissons, crustacs,
mollusques, etc., par espces principales en 2012
Produccin mundial de acuicultura de peces, crustceos, moluscos, etc.,
por especies principales en 2012

30

World aquaculture production by low-income food-deficit


countries (LIFDCs)
Production mondiale de laquaculture, par pays faible revenu
et dficit vivrier (PFRDV)
Produccin mundial de acuicultura, por pases de bajos ingresos
y con dficit de alimentos (PBIDA)

31

World aquaculture production of aquatic plants by producers in 2012


Production mondiale de laquaculture de plantes aquatiques,
par producteurs en 2012
Produccin mundial de acuicultura de plantas acuticas,
por productores en 2012

32

$0..0%*5*&4t130%6*54t130%6$504

*OUSPEVDUJPOt*OUSPEVDDJO



General notestNotes gnralestNotas generales

36

/PUFTPODPVOUSJFTBOEBSFBTt/PUFTTVSMFTQBZTPV[POFTt
Notas sobre los pases o reas

39

4VNNBSJFTt3TVNTt3FTNFOFT
Disposition of world fishery production
Utilisation de la production halieutique mondiale
Utilizacin de la produccin pesquera mundial

40

Disposition of fishery production Developed countries


Utilisation de la production halieutique Pays dvelopps
Utilizacin de la produccin pesquera Pases desarrollados

41

Disposition of fishery production Developing countries


Utilisation de la production halieutique Pays en dveloppement
Utilizacin de la produccin pesquera Pases en desarrollo

42

Estimated total international trade in fishery commodities


Total estim du commerce international des produits de la pche
Total estimado del comercio internacional de productos pesqueros

43

International trade in fishery commodities by principal importers


and exporters
Commerce international des produits de la pche par principaux
importateurs et exportateurs
Comercio internacional de productos pesqueros por principales
importadores y exportadores

44

xiv

Total value of international trade of seven fishery commodity


groups, by continent, by countries or areas
Valeur totale du commerce international de sept groupes
de produits de la pche, par continents, par pays ou zones
Valor total del comercio internacional de siete grupos
de productos pesqueros, por continentes, por pases o reas

45

World fishery production Estimated value by groups of species


Production halieutique mondiale Estimation de la valeur par groupes despces
Produccin pesquera mundial Estimacin del valor por grupos de especies

48

Trade flow by region


Direction du commerce par rgion
Direccin del comercio por regin

51

'00%#"-"/$&4)&&54t#*-"/4"-*.&/5"*3&4t
)0+"4%&#"-"/$&%&"-*.&/504


*OUSPEVDUJPOt*OUSPEVDDJO



General notestNotes gnralestNotas generales

60

Food balance sheets (2011)


[Bilans alimentaires (2011)]
[Hojas de balance de alimentos (2011)]

63

-JTUPGZFBSCPPLTPGGJTIFSZTUBUJTUJDTt-JTUFEFTBOOVBJSFTTUBUJTUJRVFT
EFTQDIFTt-JTUBEFMPTBOVBSJPTFTUBETUJDPTEFQFTDB

69

-JTUPGDPVOUSJFTPSBSFBTt-JTUFEFTQBZTPV[POFTt-JTUBEJQBTFTPSFBT

71

*OUFSOBUJPOBM4UBOEBSE4UBUJTUJDBM$MBTTJGJDBUJPOPG"RVBUJD"OJNBMT
BOE1MBOUT *44$""1
t$MBTTJGJDBUJPOTUBUJTUJRVFJOUFSOBUJPOBMFUZQFEFT
BOJNBVYFUEFTQMBOUFTBRVBUJRVFT $4*5"1"
t$MBTJGJDBDJO&TUBETUJDB
*OUFSOBDJPOBM6OJGPSNFEFMPT"OJNBMFTZ1MBOUBT"DVUJDPT $&*6"1"


75

-JTUPGNBKPSGJTIJOHBSFBTt-JTUFEFTQSJODJQBMFT[POFTEFQDIFt
-JTUBEFMBTSFBTQSJODJQBMFTEFQFTDB

76

.BQMajor fishing areas for statistical purposes


Carte: Principales zones de pche des fins statistiques
.BQBreas principales de pesca para fines estadsticos

Inside back cover


Troisime de couverture
Interior de la contraportada

xv

4UBOEBSETZNCPMT

4JHOFTDPOWFOUJPOOFMT

4NCPMPTDPOWFODJPOBMFT

...

Data not available;


unobtainable;
data not separately
available but included in
another category

Donnes non disponibles;


donnes que lon na pas pu
obtenir; donnes non disponibles
sparment, mais comprises dans
une autre catgorie

No hay datos; no se han podido


obtener datos; datos no disponibles
por separado pero incluidos en otra
partida estadstica

None; magnitude known


to be nil or zero

Nant; quantit que lon sait


gale zro

Ninguna; cantidad que se sabe es


nula o cero

More than zero but less


than half the unit used

Quantit suprieure zro, mais


infrieure la moiti de lunit
utilise

Ms de cero pero inferior a la


mitad de la unidad empleada

FAO estimate from


available sources of
information or calculation
based on specific
assumptions

Estimations de la FAO daprs


les sources dinformations
disponibles ou calcules sur la
base de suppositions spcifiques

Estimacin de la FAO partiendo de


fuentes de informacin disponibles
o calculada sobre la base de
suposiciones especficas

tonnes (=1 000 kg)

tonnes (=1 000 kg)

toneladas (=1 000 kg)

LH

kilograms

kilogrammes

kilogramos

64

US Dollar

dollar des tats-Unis

dlar de los EE.UU.

imports

importations

importaciones

&

exports

exportations

exportaciones

percentage

pourcentage

porcentaje

quantity

quantit

cantidad

value

valeur

valor

VW

unit value

valeur unitaire

valor unitario

NJMM

millions

millions

millones

OP

number

nombre

nmero

OFJ

not elsewhere included

nca=non compris ailleurs

nep=no especificado en otra partida

FAO English name of


the species item is not
available

Le nom anglais de la FAO pour


la catgorie despces nest pas
disponible

El nombre de la FAO en ingls


para la partida de especie no est
disponible

#

FAO French name of


the species item is not
available

Le nom franais de la FAO pour


la catgorie despces nest pas
disponible

El nombre de la FAO en francs


para la partida de especies no est
disponible

$

FAO Spanish name of


the species item is not
available

Le nom espagnol de la FAO pour


la catgorie despces nest pas
disponible

El nombre de la FAO en espaol


para la partida de especie no est
disponible

Summation

Somme

Suma

xvi

07&37*&8."+0353&/%4"/%*446&4
'*4)130%6$5*0/
$BQUVSFBOE
BRVBDVMUVSF
QSPEVDUJPO

Global total production of sh, crustaceans, molluscs and other aquatic animals has
continued to increase and reached 158 million tonnes in 2012.
Total global capture production in 2012 was 91.3 million tonnes, a decrease of 2.6 percent
compared with the previous year. However, 2012 marked a new maximum production
(86.6 million tonnes) when the highly variable anchoveta (Engraulis ringens) catches are
excluded.
Aquaculture production has continued to show strong growth, increasing at an average
annual growth rate of 6.1 percent from 36.8 million tonnes in 2002 to 66.6 million tonnes
in 2012. The value of farmed food sh production is estimated at USD 137.7 billion in 2012.

Main shing
DPVOUSJFT

China is the top-ranking shing country in terms of quantity followed by Indonesia,


the 6OJUFE 4UBUFT PG "NFSJDB India and 1FSV. Nineteen countries caught more than one
million tonnes each in 2012, accounting for over 75 percent of global catches.

.BJODBQUVSFE
TQFDJFT

Despite its catches almost halving in 2012, the anchoveta is still the most caught species at the
global level followed by "MBTLBQPMMPDL, TLJQKBDLUVOB, "UMBOUJDIFSSJOH and DIVCNBDLFSFM.
The FAO global capture database now includes statistics for almost 1 600 harvested marine
species, but 23 major species alone represent about 40 percent of the total marine catch.
Almost two-thirds of these species are small pelagics that present large uctuations owing
to environmental regimes.

Recent change
JODBQUVSF
QSPEVDUJPO

Recent statistics conrm a continuation of the generally stable situation of total capture
production at the global level. Variations in production by country, shing area and
species are buffered at the global level through compensatory developments in different
sheries. Since 1998, when extremely low anchoveta catches reduced the total catch to
85.7 million tonnes, the widest deviations from the annual average of 91.1 million tonnes
in the best and worst years (2011 and 2003 at 93.7 and 88.3 million tonnes, respectively)
have been only about 3 percent. Global inland waters capture production reached
11.6 million tonnes in 2012. Although its upward trend seems continuous, its share in
total global capture production remains below 13 percent.

.BJOBRVBDVMUVSF In 2012, the top ten aquaculture producers (excluding aquatic plants and non-food products)
were China (41.1 million tonnes), India (4.2 million tonnes), 7JFU/BN (3.1 million tonnes),
QSPEVDFST
Indonesia (3.1 million tonnes), #BOHMBEFTI, Norway, 5IBJMBOE, $IJMF, &HZQU and .ZBONBS.
They contributed 88 percent of world production by quantity.
.BJODVMUVSFE
TQFDJFT

World food sh aquaculture production in 2012 consisted of 44.2 million tonnes of nsh
(66 percent), 15.2 million tonnes of NPMMVTDT (23 percent), 6.4 million tonnes of DSVTUBDFBOT
(10 percent) and 0.9 million tonnes of other BRVBUJD BOJNBM species (1 percent). Inland
aquaculture produced 38.6 million tonnes of nsh, representing 58 percent of world
food sh aquaculture in 2012.

Recent change
JOBRVBDVMUVSF
QSPEVDUJPO

Aquaculture experienced high average annual growth of 10.8 percent and 9.5 percent
during the 1980s and 1990s, respectively. However, the rate eased to an average of
6.1 percent in 20022012. The contribution of aquaculture to total sh production has
risen steadily on all continents. Asia started producing more farmed sh than wild catch
in 2008 and its aquaculture share in total production reached 54 percent in 2012, leaving
Europe at 18 percent and other continents below 15 percent.

1SPEVDUJPOPG
BRVBUJDQMBOUT

The production of aquatic plants, mostly seaweeds, reached 24.9 million tonnes in 2012,
of which aquaculture produced 23.8 million tonnes (96 percent). Carrageenan seaweeds
(including Kappaphycus alvarezii and Eucheuma spp.) are the main cultured seaweeds
(8.3 million tonnes), followed by +BQBOFTFLFMQ (5.7 million tonnes).

Fishery eet

The world shing eet consisted of about 4.7 million vessels in 2012, relatively stable
since 1998, with 68 percent in Asia, followed by Africa, Latin America and the Caribbean,
North America and Europe. In total, 3.2 million vessels were considered to operate in
marine waters and 1.5 million vessels in inland waters. Globally, 57 percent of the shing
vessels were with engines in 2012 and about 79 percent of the motorized shing vessels
were less than 12 m in length overall (LOA).

xvii

'*4)65*-*;"5*0/ 53"%&"/%$0/46.15*0/
6UJMJ[BUJPO

In 2012, about 86 percent, or 136.2 million tonnes, of total shery production was used
for direct human consumption. The remaining 14 percent (21.7 million tonnes) was
destined for non-food products, mainly for the manufacture of shmeal and sh oil.
About 46 percent of the sh destined for human consumption was in live and fresh form.

Trade

A large share of all sh production enters international marketing channels about 37 percent
(live weight equivalent) was exported in 2012. In the same year, world exports of sh and sh
products reached USD129.2 billion, down 0.3 percent on 2011. World sh imports were valued
at USD129.5 billion in 2012, representing a decline of 0.3 percent from 2011, but a growth of
16.4 percent compared with 2010.

.BJOJNQPSUJOH
DPVOUSJFT

In 2012, about 73 percent of total sheries imports in value were in developed countries,
with the 6OJUFE 4UBUFT PG "NFSJDB and +BQBO together accounting for 27 percent of the
total. Imports by the &VSPQFBO 6OJPO (Member Organization) represented a share of 36
percent of total world imports. However, if intraregional trade among its member countries
is excluded, the share declines to 23 percent of world imports. This still makes the Union the
largest market in the world.

.BJOFYQPSUJOH
DPVOUSJFT

China is by far the main exporting country, followed by Norway, 5IBJMBOEand 7JFU/BN.
Developing countries play a major role in such exports, with the top ten exporters accounting
for 77 percent of the developing country total by value.

%FWFMPQJOH
DPVOUSJFTBOE
sh trade

The share of developing countries in total shery exports was about 54 percent by value
and 60 percent by quantity (live weight equivalent) in 2012. The shery net exports of
developing countries (i.e. the total value of their exports less the total value of their imports)
have shown a continuing rising trend in recent decades, growing from USD11.5 billion in
1992 to USD17.4 billion in 2002 and USD35.1 billion in 2012. These gures were signicantly
higher than those for other agricultural commodities such as rice, coffee and tea.

Main
DPNNPEJUJFT

4ISJNQ continues to be the most important commodity traded in value terms, accounting
for about 15 percent of the total value of internationally traded sh products in 2012. The
other main groups of exported species were TBMNPO and USPVUT with more than 14 percent,
followed by HSPVOEmTI (9 percent, e.g. hake, cod, haddock and Alaska pollock) and UVOB
(8 percent). In 2012, mTINFBM represented around 3 percent of the value of exports and
mTIPJM 1 percent.

$POTVNQUJPO
and diet

In 2011, global per capita consumption of sh was estimated at 18.9 kg, with sh
accounting for 16.7 percent of the global population's intake of animal proteins and
6.5 percent of all proteins consumed. Globally, sh provides 3.0 billion people with almost
20 percent of their average per capita intake of animal protein, and 4.9 billion people
with 10 percent of such protein. Preliminary estimates for 2012 indicate a further growth
in per capita consumption to about 19.2 kg, with the share of aquaculture production in
total food supply at 49 percent.

*.1035"/510*/54
1SPEVDUJPOPG
UVOBGBSNJOH

In this Yearbook, aquaculture production takes into account only the amount produced
through farming, while farm-fattened wild-caught tunas are included in capture
production. Estimates of farmed production of southern bluen tuna were based on
information from CCSBT. Estimates of farmed production of Atlantic bluen tuna were
based on information from ICCAT and other available sources. Historic data for farmed
Atlantic bluen tuna have been adjusted for most producing countries using the latest
available information.

xviii

"1&3613*/$*1"-&45&/%"/$&4&5
130#-."5*26&4
130%6$5*0/)"-*&65*26&
$BQUVSFTFU
QSPEVDUJPO
EFMBRVBDVMUVSF

La production mondiale totale de poissons, de crustacs, de mollusques et autres animaux


aquatiques a continu daugmenter pour atteindre 158 millions de tonnes en 2012.
La production mondiale totale issue des captures a atteint 91,3 millions de tonnes en 2012,
une diminution de 2,6 pour cent par rapport lanne prcdente. Cependant, lanne
2012 a marqu un nouveau record de la production (86,6 millions de tonnes) si les captures,
fortement variables, danchois du Prou (Engraulis ringens) ne sont pas prises en compte.
La production de laquaculture a continu dmontrer une croissance solide, un taux
annuel moyen de croissance de 6,1 pour cent, passant de 36,8 millions de tonnes en 2002
66,6 millions de tonnes en 2012. La valeur de la production aquacole des produits destins
lalimentation est estime 137,7 milliards de dollars EU en 2012.

1SJODJQBVYQBZT
EFQDIF

La Chine se classe en premire position des principaux pays producteurs de pche en termes
de quantit, suivie de l*OEPOTJF, des UBUT6OJTE"NSJRVF, de lInde et du 1SPV. Dix-neuf
pays ont captur plus dun million de tonnes en 2012, cumulant plus de 75 pour cent du
volume global des captures.

Malgr le fait que ses captures aient diminu presque de moiti en 2012, lanchois EV1SPV
1SJODJQBMFT
FTQDFTDBQUVSFT demeure lespce la plus pche au niveau mondial, suivie par le MJFVEFMh"MBTLB, le UIPOMJTUBP,
le IBSFOHEFMh"UMBOUJRVF et le NBRVFSFBVFTQBHOPM. La base de donnes de la FAO sur les
captures mondiales inclut prsent des statistiques relatives presque 1 600 espces marines
exploites. Cependant, vingt-trois principales espces reprsentent elles seules environ
40 pour cent des captures marines globales. Presque deux tiers de ces espces sont des petits
plagiques qui prsentent une forte uctuation due aux conditions environnementales.
WPMVUJPOSDFOUF Des statistiques rcentes conrment la continuation dune situation de stabilit gnrale
des captures totales au niveau mondial. Les variations de la production par pays, zone
EFTDBQUVSFT
de pche et espce sont contrebalances l'chelle mondiale grce au dveloppement
compensatoire de diffrentes pcheries.
Depuis 1998, lorsque des prises extrmement basses danchois du Prou ont rduit les
captures mondiales 85,7 millions de tonnes, le plus grand cart par rapport la moyenne
annuelle de 91,1 millions de tonnes, calcule sur la meilleure et la pire anne (cest--dire,
2011 et 2003 avec 93,7 et 88,3 millions de tonnes, respectivement) na t qu peu prs
de trois pour cent.
Les captures mondiales dans les eaux continentales ont atteint 11,6 millions de tonnes
en 2012. Bien que leur tendance la hausse semble continuer, leur contribution la
production mondiale issue des captures reste infrieure 13 pour cent.
1SJODJQBVY
QSPEVDUFVST
BRVBDPMFT

En 2012, les dix producteurs aquacoles principaux (hors plantes aquatiques et produits
non destins lalimentation) ont t la Chine (41,1 millions de tonnes), lInde
(4,2 millions de tonnes), le 7JFU/BN (3,1 millions de tonnes), l*OEPOTJF (3,1 millions de
tonnes), le #BOHMBEFTI, la /PSWHF, la 5IBMBOEF, le $IJMJ, lHZQUF et le .ZBONBS. Ces
pays ont contribu pour 88 pour cent de la production globale en termes de quantit.

La production mondiale de laquaculture, relative aux animaux aquatiques destins


1SJODJQBMFT
FTQDFTEMFWBHF lalimentation, en 2012 tait de 44,2 millions de tonnes de QPJTTPOT (66 pour cent),
15,2 millions de tonnes de NPMMVTRVFT (23 pour cent), 6,4 millions de tonnes de DSVTUBDT
(10 pour cent), et 0,9 million dBOJNBVY BRVBUJRVFT EJWFST (1 pour cent). Laquaculture
continentale a produit 38,6 millions de tonnes de poisson, reprsentant 58 pour cent de la
production mondiale issue de laquaculture et destine lalimentation en 2012.
WPMVUJPOSDFOUF La production aquacole a connu un taux moyen daccroissement annuel lev pendant
EFMBQSPEVDUJPO les annes 80 et 90, respectivement 10,8 pour cent et 9,5 pour cent. Toutefois, ce taux
sest ralenti une moyenne de 6,1 pour cent entre 2002 et 2012. La contribution de
BRVBDPMF
laquaculture la production totale sest accrue de manire stable dans tous les continents.
En Asie, la production de poissons levs a dpass celle des captures depuis 2008 et sa
contribution la production totale a atteint 54 pour cent en 2012, tandis que lEurope
reste 18 pour cent et les autres continents au-dessous de 15 pour cent.
1SPEVDUJPOEF
QMBOUFT
BRVBUJRVFT

La production de plantes aquatiques, principalement dalgues, a atteint 24,9 millions de tonnes


en 2012, dont 23,8 millions de tonnes (96 pour cent) issues de laquaculture. Les DBSSBHIOBOFT
(incluant Kappaphycus alvarezii et Eucheuma spp.) reprsentent les algues les plus cultives
(8,3 millions de tonnes), suivies par la MBNJOBJSFEV+BQPO (5,7 millions de tonnes).

'MPUUFTEFQDIF

Les ottes mondiales de pche se composent d'environ 4,7 millions de bateaux en 2012,
un nombre relativement stable depuis 1998. Les ottes en Asie reprsentent 68 pour cent,
suivies par celles de lAfrique, de lAmrique Latine et des Carabes, de lAmrique du Nord
et de lEurope. On considre que 3,2 millions de bateaux oprent dans les eaux marines
et 1,5 million dans les eaux intrieures. Au niveau mondial, 57 pour cent des bateaux de
pche en 2012 sont motoriss et quelque 79 pour cent des bateaux motoriss mesurent
moins de 12 m de longueur hors-tout (LHT).

xix

65*-*4"5*0/ $0..&3$&&5$0/40.."5*0/%610*440/
6UJMJTBUJPO

En 2012, environ 86 pour cent, soit 136,2 millions de tonnes, de la production totale du secteur
des pches ont t utiliss pour la consommation humaine directe. Les 14 pour cent restants
(21,7 millions de tonnes), ont t destins des produits non alimentaires, principalement
farine et huile de poisson. Environ 46 pour cent du poisson destin la consommation humaine
tait sous forme de produit vivant et frais.

$PNNFSDF

Une grande part de la production halieutique mondiale se retrouve dans les circuits de
commercialisation internationaux environ 37 pour cent (quivalent poids vif) ont t
exports en 2012. Au cours de la mme anne, lensemble des exportations mondiales
de poisson et de produits de la pche a atteint une valeur de 129,2 milliards dUSD, soit
0,3 pour cent de moins quen 2011. Les importations mondiales de poisson ont totalis
129,5 milliards dUSD en 2012, soit une baisse de 0,3 pour cent par rapport 2011, mais
une croissance de 16,4 pour cent par rapport 2010.

1SJODJQBVYQBZT
JNQPSUBUFVST

En 2012, les pays dvelopps ont absorb en valeur environ 73 pour cent du volume total
des importations mondiales de poisson, les UBUT6OJTEh"NSJRVF et le +BQPO comptant
eux seuls pour 27 pour cent du total. Les importations de l6OJPOFVSPQFOOF (UE) ont
reprsent 36 pour cent des importations mondiales. Toutefois, si l'on exclut le commerce
intracommunautaire (entre membres de lUE), cette part baisse 23 pour cent de la valeur
des importations mondiales. Cela fait encore de lUE le principal march au monde.

1SJODJQBVYQBZT
FYQPSUBUFVST

La Chine est, de loin, le plus grand pays exportateur, suivie par la /PSWHF, la 5IBMBOEF
et le 7JFU/BN. La part des pays en dveloppement dans les exportations mondiales est
considrable, les dix premiers pays exportateurs reprsentant 77 pour cent du total des
exportations des pays en dveloppement, en valeur.

-FTQBZTFO
EWFMPQQFNFOU
FUMFDPNNFSDF
EVQPJTTPO

La part des pays en dveloppement dans les exportations totales de poisson reprsentait
environ 54 pour cent en valeur et 60 pour cent en volume (quivalent poids vif) en 2012.
Dans les pays en dveloppement, les exportations nettes des produits de la pche (c'est-dire la valeur totale de leurs exportations moins la valeur totale de leurs importations)
ont afch une hausse constante au cours des dernires dcennies, passant de
11,5 milliards dUSD en 1992 17,4 milliards dUSD en 2002, puis 35,1 milliards dUSD
en 2012. Ces chiffres taient considrablement plus levs que pour dautres produits
agricoles comme le riz, le caf et le th.

1SJODJQBVY
QSPEVJUT

La crevette reste, en valeur, le produit le plus demand, avec environ 15 pour cent de
la valeur totale des produits de la pche changs au niveau international en 2012. Les
autres principaux groupes despces exports taient le TBVNPO et la USVJUF avec environ
14 pour cent du total suivis des QPJTTPOTEFGPOE (9 pour cent: merlu, morue, glen et lieu
de l'Alaska, par exemple) et le thon (8 pour cent). En 2012, la GBSJOFEFQPJTTPO reprsentait
environ 3 pour cent de la valeur des exportations et lIVJMFEFQPJTTPO, 1 pour cent.

$POTPNNBUJPO
FUSHJNF
BMJNFOUBJSF

En 2011, la consommation mondiale de poisson par habitant tait estime 18,9 kg, le
poisson reprsentant 16,7 pour cent des apports en protines animales de la population
mondiale et 6,5 pour cent de lensemble des protines consommes. lchelle mondiale,
le poisson fournit 3,0 milliards de personnes, prs de 20 pour cent des apports moyens de
protines animales et, pour 4,9 milliards dentre elles, 10 pour cent de ces apports. Selon
les estimations prliminaires pour 2012 il faut sattendre une nouvelle augmentation,
qui portera la consommation jusqu 19,2 kg, avec les produits obtenus de laquaculture
reprsentant 49 pour cent de loffre totale de poisson destin lalimentation.

10*/54*.1035"/54
1SPEVDUJPOJTTVF
EFMMFWBHF
EVUIPO

Dans le prsent Annuaire, la production aquacole ne tient compte que de laugmentation


de volume pendant la priode dlevage, tandis que la quantit de thons ayant trait la
capture placs en cage au dbut est comptabilise au titre des captures. Les estimations
relatives la production dlevage de thon rouge du sud ont en principe t calcules
partir dinformations fournies par la Commission pour la conservation du thon rouge du
sud. Les estimations relatives la production dlevage de thon rouge de lAtlantique ont en
principe t calcules partir dinformations fournies par la Commission internationale pour
la conservation des thonids de l'Atlantique (CICTA) et par dautres sources dinformations
disponibles. La srie historique des donnes relatives la production dlevage de thon
rouge de lAtlantique a t rectie pour la majorit des pays producteurs en utilisant les
informations les plus rcentes.

xx

PERSPECTIVA GENERAL: TENDENCIAS Y


$6&45*0/&413*/$*1"-&4
130%6$$*/1&426&3"
1SPEVDDJOEF
MBQFTDBEF
DBQUVSBZEFMB
BDVJDVMUVSB

El total de la produccin mundial de pescado, crustceos, moluscos y otros animales acuticos


ha seguido aumentando, alcanzando los 158 millones de toneladas en el 2012.
La produccin total de la captura mundial en 2012 fue de 91,3 millones de toneladas, una
disminucin de 2,6 por ciento en comparacin con el ao anterior. Sin embargo, 2012 marc
un nuevo mximo de produccin (86,6 millones de toneladas) cuando se excluyen las capturas
altamente variables de anchoveta (Engraulis ringens).
La produccin acucola ha continuado mostrando un fuerte crecimiento, aumentando a una
tasa de crecimiento promedio anual de 6,1 por ciento, pasando de 36,8 millones de toneladas
en 2002 a 66,6 millones de toneladas en 2012. El valor estimado de la produccin de mariscos y
pescados cultivados para alimentacin fue de USD 137,7 mil millones en 2012.

1SJODJQBMFTQBTFT China es el pas que se encuentra a la cabeza del ranking en trminos de cantidad, seguido
por Indonesia, MPT&TUBEPT6OJEPTEF"NSJDB, India y Per. En el 2012, diecinueve pases
QFTRVFSPT
capturaron ms de un milln de toneladas, representando ms del 75 por ciento de las
capturas mundiales.
1SJODJQBMFT
FTQFDJFT
DBQUVSBEBT

A pesar de que sus capturas se redujeron a casi la mitad en 2012, la anchoveta sigue siendo la
especie ms capturada a nivel mundial, seguida por el BCBEFKPEF"MBTLB, el BUOMJTUBEP, el
BSFORVFEFM"UMOUJDP y el estornino. La base de datos de la captura mundial de la FAO ahora
incluye estadsticas de casi 1 600 especies marinas capturadas, pero 23 especies principales
representan por si solas alrededor del 40 por ciento del total de las capturas marinas. Casi dos
tercios de estas especies son peces pelgicos pequeos que presentan grandes uctuaciones
debido a los regmenes ambientales.

$BNCJPSFDJFOUF
EFMBQSPEVDDJO
EFDBQUVSB

Las estadsticas recientes conrman la continuacin de la situacin general estable de la


produccin total de captura a nivel global. Las variaciones en la produccin por pas, zona de
pesca y especies se amortiguan a nivel global a travs de desarrollos compensatorios en las
distintas pesqueras. Desde 1998, cuando las capturas extremadamente bajas de anchoveta
redujeron la captura total a 85,7 millones de toneladas, las desviaciones ms amplias
respecto a la media anual de 91,1 millones de toneladas en los mejores y peores aos (2011
y 2003, con 93,7 y 88,3 millones de toneladas, respectivamente) han sido slo alrededor de
3 por ciento. La produccin mundial de captura en aguas continentales alcanz 11,6 millones
de toneladas en 2012. Aunque su tendencia al alza parece continua, su participacin en la
produccin total de la captura mundial se mantiene por debajo del 13 por ciento.

1SJODJQBMFT
QSPEVDUPSFT
BDVDPMBT

En 2012, los diez mayores productores de animales acuticos cultivados fueron China
(41,1 millones de toneladas), India (4,2 millones de toneladas), 7JFU /BN (3,1 millones de
toneladas), Indonesia (3,1 millones de toneladas), #BOHMBEFTI, /PSVFHB, 5BJMBOEJB, $IJMF, &HJQUP
y .ZBONBS. Ellos contribuyeron el 88 por ciento de la cantidad total de la produccin mundial.

1SJODJQBMFT
FTQFDJFT
DVMUJWBEBT

La produccin acucola mundial en el 2012 consisti de 44,2 millones de toneladas de


QFDFT (66 por ciento), 15,2 millones de toneladas de NPMVTDPT (23 por ciento), 6,4 millones
de toneladas de DSVTUDFPT (10 por ciento) y 0,9 millones de toneladas de PUSBTFTQFDJFTEF
BOJNBMFTBDVUJDPT (1 por ciento). La acuicultura de aguas interiores produjo 38,6 millones de
toneladas de peces, que representaron 58 por ciento de la produccin mundial de organismos
comestibles cultivados en 2012.

$BNCJPSFDJFOUF
EFMBQSPEVDDJO
EFMBBDVJDVMUVSB

La acuicultura experiment un alto crecimiento promedio anual de 10,8 por ciento y


9,5 por ciento durante las dcadas de 1980 y 1990, respectivamente. Sin embargo, la tasa baj
a un promedio de 6,1 por ciento en el perodo 2002-2012. La contribucin de la acuicultura
a la produccin total de pescado ha ido aumentando de manera sostenida en todos los
continentes. Desde 2008 Asia comenz a producir mayor cantidad de peces cultivados que de
captura silvestre y su participacin de acuicultura en la produccin total lleg a 54 por ciento en
2012, dejando a Europa en un 18 por ciento y a otros continentes por debajo del 15 por ciento.

1SPEVDDJOEF
QMBOUBT
BDVUJDBT

La produccin de plantas acuticas, principalmente algas marinas, alcanz los 24,9 millones
de toneladas en el 2012, de los cuales 23,8 millones de toneladas (96 por ciento) fueron
producto de cultivo. Las algas productoras de carragenanos (que incluyen a Kappaphycus
alvarezii y Eucheuma spp.) son las algas ms cultivadas (8,3 millones de toneladas), seguidas
por la MBNJOBSJBEFM+BQO (5,7 millones de toneladas).

'MPUBT
QFTRVFSBT

La ota pesquera mundial consisti de unos 4,7 millones de embarcaciones en 2012, relativamente
estable desde 1998, con 68 por ciento en Asia, seguido por frica, Amrica Latina y el Caribe,
Norteamrica y Europa. En total, se considera que unos 3,2 millones de embarcaciones operan
en aguas marinas, mientras que 1,5 millones lo hacen en aguas interiores. Globalmente, el
57 por ciento de las embarcaciones pesqueras estaban dotadas con motor en 2012 y, de ellas,
alrededor de 79 por ciento medan menos que 12 m de eslora.

xxi

65*-*;"$*/ $0.&3$*0:$0/46.0%&1&4$"%0
6UJMJ[BDJO

En 2012 cerca un 86 por ciento, es decir 136,2 millones de toneladas, del total de la
produccin pesquera se utiliz para consumo humano directo. El 14 por ciento restante
(21,7 millones de toneladas) se destin a productos no alimentarios, principalmente a la
fabricacin de harinas y aceite de pescado. Cerca un 46 por ciento del pescado destinado a
consumo humano era en forma de pescado vivo y fresco.

$PNFSDJP

Una gran parte de toda la produccin de pescado llega a los canales de comercializacin
internacionales en 2012 se export cerca del 37 por ciento (equivalente en peso
vivo). En el mismo ao, el total de las exportaciones mundiales de pescado y productos
pesqueros fue de 129 200 millones de USD, un 0,3 por ciento menos que en 2011. Las
importaciones mundiales de pescado fueron de 129 500 millones de USD en 2012, lo que
representa una disminucin del 0,3 por ciento desde el 2011, pero un crecimiento del
16,4 en comparacin del ao 2010.

1SJODJQBMFTQBTFT En 2012, los pases desarrollados absorbieron unos 73 por ciento del total de las
JNQPSUBEPSFT
importaciones pesqueras en valor, y los &TUBEPT6OJEPTEF"NSJDB y +BQO representaron
conjuntamente el 27 por ciento del total. Las importaciones de la 6OJO &VSPQFB (UE)
constituyeron un 36 por ciento de las importaciones mundiales. Sin embargo, si se excluye
el comercio intrarregional entre los pases de la UE, este porcentaje baja al 23 por ciento de
las importaciones mundiales. Aun as la UE es el mayor mercado del mundo.
1SJODJQBMFTQBTFT China es, con gran diferencia, el principal pas exportador, seguido de /PSVFHB, 5BJMBOEJB
FYQPSUBEPSFT
y 7JFU /BN. Los pases en desarrollo desempean un importante papel en dichas
exportaciones pues los diez principales exportadores representan el 77 por ciento, en valor,
del total correspondiente a los pases en desarrollo.
1BTFTFO
EFTBSSPMMP
ZDPNFSDJP
QFTRVFSP

La proporcin de los pases en desarrollo en el total de las exportaciones pesqueras fue de


unos 54 por ciento en cuanto al valor y del 60 por ciento en cuanto a la cantidad (equivalente
en peso vivo) en 2012. Las exportaciones pesqueras netas de los pases en desarrollo (esto
es, el valor total de sus exportaciones menos el valor total de sus importaciones), mostraron
una tendencia ascendente continuada en los ltimos decenios, con un crecimiento que fue
desde los 11 500 millones de USD en 1992, a los 17 400 millones de USD en 2002 y a los
35 100 millones de USD en 2012. Estas cifras fueron considerablemente mayores que las
correspondientes a otros productos agrcolas como el arroz, el caf o el t.

1SJODJQBMFT
QSPEVDUPT

El DBNBSO sigue siendo el producto ms importante comercializado en trminos de


valor y en el ao 2012 representaba unos 15 por ciento del valor total de los productos
pesqueros comercializados internacionalmente. Los otros grupos principales de especies
exportadas fueron el TBMNO y USVDIBT con cerca el 14,0 por ciento, seguidos por las
FTQFDJFT EF GPOEP (9 por ciento: por ejemplo, merluza, bacalao, egleno y coln de
Alaska) y el atn (8 por ciento). En 2012, la IBSJOB EF QFTDBEP represent en torno al
3 por ciento del valor de las exportaciones y el BDFJUFEFQFTDBEP el 1 por ciento.

$POTVNP
ZBMJNFOUBDJO

En 2011, el consumo mundial de pescado per cpita se estim en 18,9 kg, en donde el
pescado representaba el 16,7 por ciento del aporte de protenas animales de la poblacin
mundial y el 6,5 por ciento de todas las protenas consumidas. A escala mundial, el pescado
proporciona a ms de 3 000 millones de personas casi el 20 por ciento de su aporte medio
de protenas animales per cpita, y a 4 900 millones de personas el 10 por ciento de dichas
protenas. Las estimaciones preliminares para 2012 indican un aumento en el consumo
hasta 19,2 kg, con el porcentaje de la produccin acucola en el suministro total de
alimentos pesqueros del 49 por ciento.

16/504*.1035"/5&4
1SPEVDDJOEF
MBDSBEFBUO

En este anuario, la produccin acucola slo da cuenta del incremento del volumen logrado
durante la cra, mientras que la cantidad de atunes, capturados en el medio silvestre,
entroducidos en jaulas al comienzo se cuenta como produccin de captura. Las estimaciones
de produccin del cultivo del atn rojo del Sur se basaron en la informacin obtenida de
la CCSBT. Las estimaciones de produccin del atn rojo del Atlntico se obtuvieron de la
informacin proveniente del la Comisin Internacional para la Conservacin del Atn del
Atlntico (CICAA) y de otras fuentes disponibles. Los datos histricos para el cultivo del
atn rojo del Atlntico han sido ajustados para los pases de mayor produccin usando la
ltima informacin disponible.

LIFDC2
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

Exports
Developed countries
Developing countries:
LDC1
Others

LIFDC
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

Imports
Developed countries
Developing countries:
1
LDC
Others

PFRDV2
LLDC3
PEID4
NFIDC5

Exportations
Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
PMA1
Autres

PFRDV
LLDC3
PEID4
NFIDC5

Importations
Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
PMA1
Autres

COMMERCE (millions de tonnes)

PFRDV2
LLDC3
PEID4
NFIDC5

LIFDC2
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

TRADE (million tonnes)

Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
1
PMA
Autres

Developed countries
Developing countries:
1
LDC
Others

Captures
Eaux continentales
Eaux maritimes

PFRDV2
LLDC3
PEID4
NFIDC5

LIFDC2
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

Capture
Inland waters
Marine waters

Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
1
PMA
Autres

Aquaculture
Eaux continentales
Eaux maritimes

PRODUCTION (millions de tonnes)


Eaux continentales
Eaux maritimes

Developed countries
Developing countries:
1
LDC
Others

Aquaculture
Inland waters
Marine waters

PRODUCTION (million tonnes)


Inland waters
Marine waters

PBIDA2
PDL3
PEID4
NFIDC5

Exportaciones
Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
PMA1
Otros

PBIDA
PDL3
PEID4
NFIDC5

Importaciones
Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
PMA1
Otros

COMERCIO (millones de toneladas)

PBIDA2
PDL3
PEID4
NFIDC5

Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
1
PMA
Otros

Capturas
Aguas continentales
Aguas martimas

PBIDA2
PDL3
PEID4
NFIDC5

Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
1
PMA
Otros

Acuicultura
Aguas continentales
Aguas martimas

PRODUCCIN (millones de toneladas)


Aguas continentales
Aguas martimas

1.2
0.0
0.4
6.2

0.4
16.9

0.2
8.8
0.6
0.0
0.3
3.0

32.5
15.3

21.1
12.0

2.3
0.0
0.6
1.1

0.3
9.4

0.2
4.9
1.7
0.0
1.1
1.1

33.4
23.7

19.7
14.6

12.1
0.8
0.6
13.5

3.8
42.6

9.2
0.5
0.5
7.1

38.2

2.8
27.0

84.7
6.4
78.2

37.2

67.2
5.1
62.1

2.3
0.1
0.0
0.3

0.2
10.0

0.9
0.0
0.0
0.1

2.9

0.1
2.9

13.1
7.7
5.4

97.7
14.1
83.6

1990

1.7

4.7
2.4
2.4

71.9
7.5
64.5

1980

2.4
0.1
0.6
12.6

0.7
26.4

47.6
20.5

3.2
0.2
0.6
2.2

0.3
18.0

48.6
30.4

15.9
0.8
0.8
19.7

5.2
59.6

28.4

93.5
8.6
84.9

4.3
0.1
0.1
1.3

0.8
28.0

3.5

32.4
18.8
13.6

125.9
27.4
98.6

2000

3.8
0.1
0.9
9.2

1.5
30.4

55.1
23.2

5.2
0.4
0.9
2.9

0.7
23.5

57.4
33.2

21.0
1.1
1.6
17.0

9.1
55.3

24.6

89.1
11.3
77.8

9.7
0.3
0.1
3.7

2.5
52.4

4.1

59.0
36.8
22.3

148.1
48.1
100.1

2010

Quantity or value
Quantit ou valeur
Cantidad o valr

4.4
0.1
0.9
10.6

1.7
33.4

58.1
23.0

6.4
0.5
0.9
2.9

1.0
25.6

59.1
32.5

21.8
1.1
1.3
18.5

9.8
57.4

24.1

91.3
11.6
79.7

11.6
0.3
0.0
4.3

3.0
59.4

4.3

66.6
41.9
24.7

158.0
53.6
104.4

2012

8PSMEGJTIQSPEVDUJPO USBEFBOEVUJMJ[BUJPO
1SPEVDUJPO DPNNFSDFFUVUJMJTBUJPONPOEJBMFEFTQDIFT
1SPEVDDJO DPNFSDJPZVUJMJ[BDJONVOEJBMFTEFQFTDBEP

3.0
0.0
1.4
14.2

1.1
41.8

100.0
57.2

8.4
0.2
5.6
5.8

1.1
24.8

100.0
74.1

12.8
0.7
0.7
9.8

3.8
37.5

51.7

93.5
7.1
86.4

1.2
0.0
0.0
0.2

0.1
4.1

2.3

6.5
3.3
3.3

100.0
10.4
89.6

1980

3.7
0.0
1.2
19.1

1.1
52.0

100.0
46.9

6.9
0.1
1.7
3.3

1.0
28.1

100.0
71.0

12.4
0.8
0.7
13.8

3.9
43.6

39.0

86.6
6.6
80.0

2.3
0.1
0.0
0.3

0.2
10.2

2.9

13.4
7.8
5.5

100.0
14.4
85.6

1990

5.1
0.2
1.3
26.4

1.5
55.4

100.0
43.0

6.6
0.4
1.3
4.6

0.5
37.0

100.0
62.5

12.6
0.6
0.7
15.7

4.1
47.4

22.6

74.3
6.8
67.4

3.4
0.1
0.0
1.0

0.7
22.3

2.8

25.7
14.9
10.8

100.0
21.7
78.3

2000

6.9
0.2
1.7
16.8

2.7
55.2

100.0
42.1

9.1
0.8
1.6
5.0

1.3
40.9

100.0
57.8

14.2
0.7
1.1
11.5

6.2
37.3

16.6

60.1
7.6
52.5

6.6
0.2
0.0
2.5

1.7
35.4

2.8

39.9
24.8
15.0

100.0
32.4
67.6

2010

7.6
0.2
1.6
18.2

3.0
57.4

100.0
39.6

10.8
0.8
1.6
4.9

1.6
43.3

100.0
55.0

13.8
0.7
0.9
11.7

6.2
36.3

15.2

57.8
7.4
50.5

7.4
0.2
0.0
2.7

1.9
37.6

2.7

42.2
26.6
15.6

100.0
33.9
66.1

2012

Share in world total (%)


Part dans le total mondial (%)
Proporcin en el total mundial (%)

6.4
- 6.8
3.0
7.6

4.7
6.7

4.4
2.4

3.5
- 3.7
- 6.2
- 0.4

4.5
6.7

5.4
5.0

2.8
4.5
2.5
6.7

3.2
4.7

0.3

2.3
2.4
2.3

10.0
36.5
20.0
10.0

9.0
13.1

5.5

10.8
12.5
8.7

19801990
3.1
6.6
2.6

7.3
31.8
4.2
7.3

7.5
4.5

3.9
3.0

3.3
19.2
0.9
7.4

- 2.2
6.7

3.8
2.5

2.7
- 0.5
2.7
3.9

3.3
3.4

- 2.9

1.0
2.9
0.8

6.7
0.3
13.5
14.6

13.9
10.9

2.1

9.5
9.4
9.7

19902000
2.6
6.9
1.7

4.8
2.2
4.5
- 3.0

7.1
1.4

1.5
1.3

4.9
8.7
4.1
2.6

10.8
2.7

1.7
0.9

2.8
3.3
6.8
- 1.5

5.8
- 0.8

- 1.4

- 0.5
2.8
- 0.9

8.4
12.7
- 0.2
11.3

11.3
6.5

1.6

6.2
7.0
5.0

20002010
1.6
5.8
0.2

7.3
3.0
- 0.1
7.1

9.1
4.8

2.7
- 0.4

10.9
7.4
0.2
0.2

14.1
4.4

1.5
- 1.0

1.8
2.6
- 9.1
4.2

3.8
1.9

- 1.1

1.3
1.6
1.2

9.3
7.9
- 9.5
7.8

9.7
6.4

2.2

6.2
6.8
5.3

20102012
3.3
5.6
2.1

Average annual rate of growth (%)


Taux de croissance annuel moyen (%)
Tasa media de crecimiento anual (%)

xxii

Usages non alimentaires (millions de tonnes)


Pays dvelopps
Pays en dveloppement

Disponibilit alimentaire de poisson par


habitant (kg)

Non-food use (million tonnes)


Developed countries
Developing countries

Per capita food fish supply (kg)

Suministro de alimentos pesqueros per


cpita (kg)

Usos no alimentarios (millones de toneladas)


Pases desarrollados
Pases en desarrollo

Consumo humano (millones de toneladas)


Pases desarrollados
Pases en desarrollo

UTILIZACIN

PBIDA
PDL3
PEID4
NFIDC5

Exportaciones
Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
PMA1
Otros

PBIDA2
PDL3
PEID4
5
NFIDC

Importaciones
Pases desarrollados
Pases en desarrollo:
PMA1
Otros

COMERCIO (miles de millones de USD)

11.5

20.4
12.3
7.8

51.5
26.6
25.0

13.5

27.3
12.0
15.3

70.4
29.0
41.4

2.9
0.0
0.8
2.4

0.8
14.6

0.3
5.9
1.1
0.0
0.4
1.1

35.5
20.1

15.4
9.2

0.8
0.0
0.6
0.6

0.2
5.0

0.1
2.3
0.9
0.0
0.4
0.5

39.4
34.2

1990

16.0
13.5

1980

15.8

29.4
7.8
21.3

96.6
24.2
72.4

5.3
0.1
1.2
4.8

1.3
27.2

55.8
27.2

1.1
0.1
0.9
0.9

0.1
10.0

60.1
49.9

2000

18.7

19.9
5.2
14.7

128.2
23.6
104.5

8.6
0.2
2.0
8.7

2.3
54.

110.7
54.3

3.4
0.3
1.8
2.9

0.6
26.6

111.1
83.9

2010

19.2

21.7
5.1
16.6

136.2
23.3
112.9

11.0
0.2
2.5
10.

2.
67.7

129.
59.0

4.8
0.4
2.4
3.9

0.9
34.2

129.5
94.4

2012

...

100.0
60.5
38.1

100.0
51.6
48.4

7.3
0.0
2.8
6.9

1.8
38.2

100.0
59.9

5.3
0.1
2.5
2.9

0.8
14.6

100.0
84.6

1980

...

100.0
43.9
55.8

100.0
41.3
58.7

8.1
0.0
2.3
6.7

2.1
41.2

100.0
56.7

2.1
0.1
1.5
1.6

0.6
12.6

100.0
86.9

1990

...

100.0
26.7
72.5

100.0
25.0
75.0

9.6
0.1
2.2
8.6

2.4
48.8

100.0
48.8

1.8
0.2
1.5
1.6

0.2
16.7

100.0
83.1

2000

...

100.0
25.9
74.0

100.0
18.4
81.5

7.8
0.2
1.8
7.8

2.1
48.8

100.0
49.1

3.0
0.2
1.7
2.6

0.5
24.0

100.0
75.5

2010

...

100.0
23.5
76.5

100.0
17.1
82.9

8.5
0.1
1.9


52.

100.0
45.7

3.7
0.3
1.9
3.0

0.7
26.4

100.0
72.9

2012

Share in world total (%)


Part dans le total mondial (%)
Proporcin en el total mundial (%)

1.6

3.0
- 0.3
7.0

3.2
0.9
5.2

9.8
- 2.7
6.8
8.5

10.3
9.5

8.7
8.1

- 0.2
0.7
4.4
3.0

5.6
7.9

9.4
9.7

19801990

1.6

0.7
- 4.2
3.4

3.2
- 1.8
5.8

6.4
30.7
4.3
7.3

5.7
6.4

4.6
3.1

2.7
15.0
3.8
4.1

- 4.6
7.3

4.3
3.8

19902000

1.7

- 3.8
- 4.1
- 3.6

2.9
- 0.2
3.7

4.9
15.9
4.9
6.1

5.8
7.1

7.1
7.1

12.1
10.9
7.8
12.0

15.3
10.3

6.3
5.3

20002010

1.3

4.5
- 0.6
6.3

3.1
- 0.7
4.0

13.4
- 18.2
10.6
7.


11.9

Least developed countries/Pays les moins avancs/Pases menos adelantados


Low-income and food-deficit countries (2013 revision)/Pays faible revenu et dficit vivrier (rvision 2013)/Pases de bajos ingresos y con dficit de alimentos (revisin de 2013)
Land-locked developing countries/Pays en dveloppement sans littoral/Pases en desarrollo sin litoral
4
Small island developing States/Petits tats insulaires en dveloppement/Pequeos Estados insulares en desarrollo
5
Net food-importing developing countries (2013 revision)/Pays en dveloppement importateurs nets de produits alimentaires (rvision 2013)/Pases en desarrollo importadores netos de alimentos (revisin de 2013)

8.1
4.3

19.1
17.1
14.3
15.4

26.3
13.3

7.9
6.0

20102012

Average annual rate of growth (%)


Taux de croissance annuel moyen (%)
Tasa media de crecimiento anual (%)

Notes: Tables above exclude aquatic plants. Totals may not match due to rounding. Quantities are expressed in live weight equivalent. Re-export are included. Production by unidentified countries is included in world aggregates only./Les tableaux ci-dessus n'incluent pas les plantes aquatiques. Les
totaux peuvent ne pas correspondre cause des arrondis. Les quantits sont exprimes en quivalent poids vif. Les rexportations sont comprises. La production des pays non identifiables n'est incluse que dans les totaux mondiaux./Los cuadros anteriores excluyen las plantas acuticas. Los totales
pueden no coincidir debido al redondeo. Las cantidades estn expresadas en peso en vivo equivalente. Las reexportaciones estn incluidas. La produccin de pases desconocidos est incluida slo en los agregados mundiales.

Consommation humaine (millions de tonnes)


Pays dvelopps
Pays en dveloppement

UTILISATION

UTILIZATION

Human consumption (million tonnes)


Developed countries
Developing countries

PFRDV
LLDC3
PEID4
NFIDC5

Exportations
Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
PMA1
Autres

PFRDV2
LLDC3
PEID4
5
NFIDC

Importations
Pays dvelopps
Pays en dveloppement:
PMA1
Autres

COMMERCE (milliards de USD)

LIFDC
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

Exports
Developed countries
Developing countries:
LDC1
Others

LIFDC2
3
LLDC
4
SIDS
5
NFIDC

Imports
Developed countries
Developing countries:
LDC1
Others

TRADE (USD billion)

Quantity or value
Quantit ou valeur
Cantidad o valr

8PSMEGJTIQSPEVDUJPO USBEFBOEVUJMJ[BUJPO DPOU

1SPEVDUJPO DPNNFSDFFUVUJMJTBUJPONPOEJBMFEFTQDIFT TVJUF

1SPEVDDJO DPNFSDJPZVUJMJ[BDJONVOEJBMFTEFQFTDBEP DPOU

xxiii

xxiv

Figure 1
8PSMEGJTIVUJMJ[BUJPOBOETVQQMZ6UJMJTBUJPOFUEJTQPOJCJMJUTNPOEJBMFTEFQPJTTPO
6UJMJ[BDJOZTVNJOJTUSPNVOEJBMFTEFQFTDBEP
Population (billions) &
food supply (kg/capita)

Fish utilization
(million tonnes)
140

21

120

18

100

15
Food fish supply from
aquaculture

80

12

60

40

6
Food fish supply from
capture fisheries

20

0
1950

1960

1970

1980

1990

0
2012

2000
Non-food uses

-20

-40

-3

-6
Food fish supply from aquaculture

Food fish supply from capture fisheries

Population (Billions)

Per capita food fish supply (kg)

Figure 2
'PPEGJTICBMBODFJOMJWFXFJHIUBOEQFSDBQJUBTVQQMZ 
#JMBOBMJNFOUBJSFEFQPJTTPO
FORVJWBMFOUQPJETWJGFUEJTQPOJCJMJUQBSIBCJUBOU 
#BMBODFEFBMJNFOUPTQFTRVFSPT
ZTVNJOJTUSPQFSDQJUB FOQFTPWJWP )
160
150

156.0

150
140

132.1

140
130

132.1

Total
fish
Total
fish
production
production

130
120
120
110

103.6
103.6

110

100

90.3
90.3

100
Liveweight
weightininmillion
million tonnes
tonnes
Live

90

Non-food
Non-food
uses
uses

90

80

80

70

70

60

60

50

50

Imports
Imports

45.3
45.3

40

40

30

30

20

20

10
10

18.6
18.6

11.0
9.0
9.0 4.7 11.0
4.7

7.6
6.9 5.5 7.6
6.9 5.5

-0.9 -1.8
-0.9
-1.8

-1.5 -3.3
-1.5
-3.3

15.1
15.1

16.5 17.0 16.3


16.5 17.0 16.3

6.0
2.2 6.0
2.2

1.4 0.6 0.9


1.4
0.6 0.9

00
-10
-10
-20
-20
-30
-30

-4.1
-4.1
-10.8
-10.8

-0.3 -0.8
-0.8
-0.3

-2.7
-2.7

-9.1
-9.1
-19.7
-19.7

-14.8
-14.8
Total
food
Total
food
fish
fish supply
supply

-25.4
-25.4

-40
-40
-50
-50

-44.5
-44.5

World
World

Africa
Africa

America,
America,
Northern
Northern

America,
Latin
America,
and Caribbean

Asia
Asia

Exports
Exports

Europe
Europe

Oceania
Oceania

Latin and
Caribbean

Per capita
supply (kg)

18.9

10.4

21.7

9.9

21.4

22.0

25.1

Note:
fishequals
supplyproduction,
equals production,
less non-food
plus imports,
less exports,
plusvariation
or less variation
in stocks.
Note: food
fishfood
supply
less non-food
use, plususe,
imports,
less exports,
plus or less
in stocks.
stocks
not shown.
VariationVariation
in stocksinnot
shown.

Statistiques
des pches et
  
 
  

Estadsticas
de pesca
   
 
  

 
 
   


 
 
   


 
  

 
  
Statistics

 
  

2012

General notes

Notes gnrales

Notas generales

This section of the Yearbook of fishery and


aquaculture statistics presents, for the most
recent series of calendar years and split-years,
annual statistics on NOMINAL CATCHES of
freshwater, brackishwater and marine species
of fish, crustaceans, molluscs and other aquatic
animals and plants, killed, caught, trapped or
collected for all commercial, industrial,
recreational and subsistence purposes and the
number of fishing vessels and fishers for
selected countries or areas.

Dans cette section de l'Annuaire statistique des


pches et de laquaculture figurent, pour les plus
rcentes sries d'annes civiles et d'annes
fractionnes, les statistiques annuelles des
CAPTURES NOMINALES de poissons, crustacs,
mollusques et autres animaux et plantes aquatiques
d'eau douce, d'eau saumtre et d'eau marine, tus,
capturs, pigs ou ramasss des fins
commerciales, industrielles, rcrative et de
subsistance et le nombre de bateaux affects la
pche et de pcheurs par pays ou zones
slectionns.

En esta seccin del Anuario estadstico de pesca


y acuicultura se presentan, para las ms recientes
series de aos civiles y emergentes, estadsticas
anuales de las CAPTURAS NOMINALES de
especies de aguas dulces, salobres y marinas, de
peces, crustceos, moluscos y otros animales y
plantas
acuticos,
matados,
capturados,
entrampados o cobrados para todo fin de carcter
comercial, industrial, pesca de recreo o de
subsistencia y nmero de embarcaciones pesqueras
y pescadores en pases o reas seleccionadas.

In view of the importance of recreational fishing


regarding some stocks and for certain countries,
and the difficulty of distinguishing in many cases
between recreational and subsistence fishing
(and in accordance with the recommendation of
the 16th Session of the Coordinating Working
Party on Fishery Statistics - CWP, Madrid,
Spain, 20-25 March 1995), data should cover
recreational fisheries. However, despite the
importance of recreational fishing regarding
some species and for certain countries, figures
include recreational catches only where
available.

tant donn que la pche sportive a une grande


incidence sur certains stocks et pour certains pays,
qu'il est souvent difficile d'tablir une distinction entre
celle-ci et la pche de subsistance (et en conformit
avec la recommandation de la seizime session du
Groupe de travail charg de coordonner les
statistiques de pches - CWP, Madrid, Espagne, 2025 mars 1995), les donnes doivent concerner la
pche sportive. Toutefois, malgr la grande
incidence de la pche rcrative sur certaines
espces et pour certains pays, les chiffres indiqus
comprennent les captures de la pche rcrative,
seulement lorsque de telles donnes sont disponibles.

Dada la importancia que la pesca de recreo tiene


para algunas poblaciones de pescado y para ciertos
pases, y la dificultad de distinguir en muchos casos
entre dicha pesca y la de subsistencia (y en
conformidad con la recomendacin de la
decimosexta sesin del Grupo Coordinador de
Trabajo sobre Estadsticas de Pesca - CWP, Madrid,
Espaa, 20-25 de marzo de 1995), los datos
debern incluir la pesca de recreo. Sin embargo, a
pesar de la importancia que la pesca recreativa tiene
para algunas especies de pescado y para ciertos
pases, las cifras incluyen las capturas de la pesca
recreativa solamente cuando se hallan disponibles.

The NOMINAL CATCHES concept refers to the


landings converted to a live weight basis; the
closely related concept LANDINGS refers to the
quantities on a landed weight basis. In many
fisheries the landed quantities (LANDINGS) are
identical to the quantities caught (NOMINAL
CATCHES).

L'expression CAPTURES NOMINALES dsigne


l'quivalent en poids vif des quantits dbarques;
l'expression troitement apparente QUANTITS
DEBARQUES dsigne le poids mis terre. Dans
de nombreuses pcheries, les mises terre
(QUANTITS DEBARQUES) sont identiques aux
quantits captures (CAPTURES NOMINALES).

El concepto de CAPTURAS NOMINALES se refiere


a los desembarques expresados en su peso en vivo;
el
concepto
DESEMBARQUES
ntimamente
relacionado, se refiere al peso descargado. En
muchas pesqueras las cantidades desembarcadas
(DESEMBARQUES), son idnticas a las cantidades
capturadas (CAPTURAS NOMINALES).

There are many instances where the catches on


board fishing vessels or factory ships are
gutted, eviscerated, filleted, salted, dried, etc.,
or reduced to meals, oil, etc. The data on the
LANDINGS of such species and products
require conversion by accurate yield rates
(conversion factors) to establish the live weight
equivalents (nominal catches) at the time of
their capture. See diagram on the following
pages.

Dans de nombreux cas, les captures sont vides,


viscres, filetes, sales, sches, etc., ou
rduites, en farine, en huile, etc., bord des bateaux
de pche ou de navires-usines. Les donnes sur les
QUANTITS DEBARQUES de la sorte, savoir
aprs traitement, doivent tre converties l'aide de
taux de rendement prcis (coefficients de
conversion) afin de dterminer les quivalents en
poids vif (captures nominales) au moment de la
prise. Voir le diagramme aux pages suivantes.

En muchos casos, las capturas a bordo de las


embarcaciones de pesca o de los buques factora se
destripan, evisceran, filetean, salan, secan, etc., o se
reducen en harina, en aceite, etc. Los datos sobre
los DESEMBARQUES de estas especies y
productos hay que convertirlos, mediante ndices
precisos de rendimiento (factores de conversin)
para fijar su equivalente en peso en vivo (capturas
nominales) en el momento de la captura. Vase el
diagrama en las pginas siguientes.

5.

Many national statistical publications do not use


the terms "landings" and "catches" with their
precise meanings as described above. In such
publications the term "catches" is used
sometimes to refer to quantities on a landed
weight basis, i.e. "landings" which might consist
of gutted, eviscerated and filleted fish, as well
as of meals and oils. However, only where the
"primary production" (the phrase "primary
production" is used in its economic and not in its
biological sense) is landed whole is it correct to
describe such landed quantities as "catches".

De nombreuses publications statistiques nationales


n'emploient pas les expressions quantits
dbarques et captures avec le sens prcis
indiqu ci-dessus. Le terme captures y sert parfois
dsigner les quantits sur la base du poids mis
terre, c.--d. les quantits dbarques qui peuvent
tre des poissons vids, viscrs et filets, ainsi
que des farines et des huiles. Toutefois, c'est
seulement lorsque la production primaire (au sens
conomique et non au sens biologique) est
dbarque l'tat entier qu'il est correct de parler de
captures pour ces mises terre.

Muchas publicaciones estadsticas nacionales no


utilizan los trminos desembarques y capturas
con la significacin precisa que se describe
anteriormente. En tales publicaciones, el trmino
captura se emplea algunas veces para referirse a
cantidades basadas en el peso desembarcado, es
decir desembarques que pueden consistir en
pescado destripado, eviscerado y fileteado, as como
en harinas y aceites. Sin embargo, slo cuando la
produccin primaria (esta frase produccin
primaria se utiliza en su sentido econmico y no en el
biolgico) se desembarca entera es correcto describir
estas cantidades desembarcadas como capturas.

In some national statistics the following terms


are in common use to refer to NOMINAL
CATCHES, i.e. landings on a live weight basis:

Dans certaines statistiques nationales, on utilise


couramment les expressions suivantes pour
dsigner les CAPTURES NOMINALES, c.-.-d.
l'quivalent en poids vif des quantits dbarques:

En algunas estadsticas nacionales son de uso


comn las siguientes expresiones para referirse a
las CAPTURAS NOMINALES, es decir, los
desembarques expresados segn su peso en vivo:

a) landings on a round, fresh basis;

a) quantits dbarques sur la base du poisson


entier, frais;

a) desembarques de pescado fresco, entero;

b) landings on a round, whole basis;

b) quantits dbarques sur la base du poids du


poisson entier;

b) desembarques de pescado entero;

c) landings on an ex-water weight basis.

c) quantits dbarques sur la base du poids du


poisson sa sortie de l'eau.

c) desembarques segn el peso del pescado al


sacarlo del agua.

For the "primary production" data on seaweeds,


pearls, shells, corals, sponges, etc., it is
preferable to use the term PRODUCTION which
is more appropriate than NOMINAL CATCH.
The term CATCH is also more suitable than
NOMINAL CATCH in the case of whales and
seals, where the "primary production" data for
these species are not expressed in weight units
but in numbers.

Pour les donnes sur la production primaire des


algues, perles, coquillages, coraux, ponges, etc., il
est prfrable d'utiliser le terme PRODUCTION, qui
est plus appropri que l'expression CAPTURES
NOMINALES. Par ailleurs, le terme CAPTURES
convient mieux que l'expression CAPTURES
NOMINALES dans les cas des baleines et des
phoques o la production primaire ne s'exprime
pas en units pondrales mais en nombres.

Para los datos de produccin primaria de algas


marinas, perlas, mariscos, corales, esponjas, etc.,
es preferible usar el trmino PRODUCCION, ya que
es ms apropiado que la expresin CAPTURA
NOMINAL. El trmino CAPTURA tambin es ms
adecuado que la expresin CAPTURA NOMINAL en
el caso de ballenas y focas donde los datos de
produccin primaria para estas especies no se
expresan en unidades de peso sino en nmeros.

Data concerning the nominal catch of fish


included within group 36 (tunas, bonitos and
billfishes) are generally reviewed in collaboration
with the regional agency concerned with tuna
statistics (i.e. IATTC, ICCAT, IOTC, and
WCPFC). Due to differences in the date by
which these agencies require data to be
submitted, figures for the most recent year are
often subject to significant revision.

Les donnes concernant les captures nominales de


poissons appartenant au groupe 36 (thonids,
bonites et marlins) sont en gnral rvises en
collaboration avec l'organisation rgionale charge
des statistiques des thonids (CITT, CICTA, CTOI,
et WCPFC ). Comme les dates pour lesquelles ces
organisations
demandent
les
donnes
ne
correspondent pas toujours, les chiffres pour l'anne
la plus rcente sont souvent sujets des rvisions
significatives.

Los datos relativos a la captura nominal de pescado


incluido en el grupo 36 (atn, bonitos y agujas) se
revisan generalmente en colaboracin con los
organismos regionales que se encargan de las
estadsticas atuneras (CIAT, CICAA, CAOI, y
WCPFC). Debido a las diferentes fechas en que
esos organismos necesitan recibir los datos, es
frecuente que las cifras correspondientes a los aos
ms recientes se sometan a una considerable
revisin.

- Consumption by crew
- Use for bait
- Spoilage and subsequent dumping
- Losses in handling at sea and when landing

UTILIZATION AND LOSSES PRIOR TO


LANDING

The total live weight of fish retained

RETAINED CATCH

The total live weight of fish caught

GROSS CATCH

The total live weight of fish caught, or killed, during


fishing operation

GROSS REMOVAL

LANDINGS

The live weigh equivalent of the landings, i.e.:


- landings on a round, fresh basis
- landings on a round, whole basis
- landings on an ex-water weight basis

NOMINAL CATCHES

NOMINAL CATCHES = LANDINGS * CONVERSION FACTORS

The net weight of the quantities landed as recorded at the time of landing
of:
- whole or eviscerated fish, fillets, livers, roes, etc.
- fresh, iced, chilled or frozen, cured or canned products, etc.
- fishmeals, liver oils, body oils, etc.
- other edible or inedible fishery products, etc.

- Unrecorded landings dumped at sea


- Black market landings
- Unrecorded quantities landed for home
consumption, etc.

UNRECORDED REJECTED OR DUMPED


LANDINGS

The total live weight of undersized, unsaleable or


otherwise undesirable whole fish discarded at the time
of capture or shortly afterwards

DISCARDED CATCH DEAD

The total live weight of fish which died as a result of


fishing operation and which are lost and not caught,
including losses caused through gear lost during
fishing

PRE-CATCH LOSSES

FISH ENCOUNTERING FISHING GEAR


LIVE ESCAPEMENT

Gain of fluid content: addition of liquids or solids during


shipboard processing

GAINS PRIOR TO LANDING

- Dumped viscera, heads and other parts


- Loss of fluid content

LOSSES DUE TO DRESSING, HANDLING AND


PROCESSING

The total live weight of undersized, unsaleable or


otherwise undesirable whole fish discarded at the time of
capture or shortly afterwards

DISCARDED CATCH LIVE

The total weight of fish which encountered the fishing gear


but escaped alive

CATCH CONCEPTS: DIAGRAMMATIC PRESENTATION

- Consomm par lquipage


- Utilis comme appt
- Gt et jet par dessus bord
- Perdu pendant les manipulations en mer et au
moment du dbarquement

UTILISATION ET PERTES AVANT


DBARQUEMENT

Poids vif total du poisson retenu

Poids vif quivalent des quantits dbarques, cest dire:


- quantits dbarques sur la base du poisson frais, entier
- quantits dbarques sur la base du poisson entier
- quantits dbarques sur la base du poids du poisson sa sortie de leau

CAPTURES NOMINALES

GAINS AVANT LE DBARQUEMENT


Gain de la teneur en fluide: adjonction de liquides ou
solides au cours de traitement bord du bateau

CAPTURES NOMINALES = QUANTITS DBARQUES * FACTEURS DE CONVERSION

Poids net des quantits dbarques, tel quenregistr au moment du dbarquement des:
- poisson entier ou viscr, filets, foies, rogues, etc.
- produits frais, congels, rfrigrs ou surgels, fums, schs ou mis en conserve, etc.
- farines de poisson, huiles de foie, huiles de corps, etc.
- autres produits comestibles et non comestibles tirs du poisson, etc.

QUANTITS DBARQUES

- Quantits dbarques non enregistres, jetes


la mer
- Quantits dbarques sur le march noir
- Quantits non enregistres dbarques pour la
consommation familiale, etc.

- Viscres, ttes et autres parties, jets par dessus


bord
- Pertes de la teneur en fluide

PERTES DUES LA PRPARATION, LA


MANUTENTION ET AU TRAITEMENT

CAPTURES RETENUES

Poids vif total du poisson captur

Poids vif total de lensemble du poisson rejet au


moment de la capture ou peu aprs, parce que de
taille insuffisante, invendable ou pour toute autre
raison

CAPTURES NON RETENUES POISSON VIVANT

Poids total du poisson qui a rencontr lengin de pche


mais sest chapp vivant

FUYARDS

CAPTURES BRUTES

Poids vif total du poisson pris ou tu au cours des


oprations de pche

PRLVEMENTS BRUTS

QUANTITS DBARQUES NON


ENREGISTRES, CARTES OU JETES

Poids vif total de lensemble du poisson rejet au


moment de la capture ou peu aprs, parce que de
taille insuffisante, invendable ou pour toute autre
raison

CAPTURES NON RETENUES POISSON MORT

Poids vif total du poisson qui meurt la suite des


opration de pche et qui est perdu et non captur,
notamment par perte des engins au cours de la pche

PERTES AVANT CAPTURES

POISSONS RENCONTRANT LENGIN DE PCHE

CONCEPTS RELATIFS AUX CAPTURES: DIAGRAMME EXPLICATIF

DESEMBARQUES

- Desembarque descartados en el mar sin


registrar
- Desembarques destinados al mercado negro
- Cantidades sin registrar desembarcadas para el
consumo familiar, etc.

DESEMBARQUES RECHAZADOS O
DESCARTADOS SIN REGISTRAR

El peso total en vivo del pescado retenido

CAPTURAS RETENIDAS

El peso total en vivo del pescado capturado

CAPTURAS EN BRUTO

El peso total en vivo del pescado capturado o muerto,


durante la operacin de pesca

EXTRACCIN BRUTA

El equivalente en peso en vivo de los desembarques es decir:


- desembarques de pescado fresco, entero
- desembarques de pescado entero
- desembarques segn el peso del pescado al sacarlo del agua

CAPTURAS NOMINALES

CAPTURAS NOMINALES = DESEMBARQUES * FACTORES DE CONVERSIN

El peso neto, registrado en el momento de la descarga, de las cantidades desembarcadas de:


- pescado entero o eviscerado, filetes, hgados, huevas, etc.
- productos frescos, en hielo, refrigerados o congelados, curados o envasados, etc.
- harinas de pescado, aceites de hgado, aceites del cuerpo, etc.
- otros productos pesqueros comestibles o no comestibles, etc.

- Consumo por parte de la tripulacin


- Utilizado para carnada
- Deterioro y posterior descarte
- Prdidas durante la manipulacin en el mar y en
el desembarque

UTILIZACIN Y PRDIDAS CON


ANTERIORIDAD AL DESEMBARQUE

El peso total en vivo del pescado entero que a causa


de su pequeo tamao, imposibilidad de venta u otros
motivos, se desecha en el momento de la captura o
poco despus

CAPTURAS DESECHADAS PECES MUERTOS

El peso total en vivo de los peces que mueren como


consecuencia de la operacin de pesca y que se
pierden y no se capturan, incluidas las prdidas
originadas por el equipo perdido durante la pesca

PRDIDAS PREVIAS A LA CAPTURA

PECES INTERCEPTADOS POR EL EQUIPO DE


PESCA
PECES QUE ESCAPAN VIVOS

Aumento del contenido fluido: adicin de lquidos o


slidos durante la elaboracin a bordo

AUMENTOS CON ANTERIORIDAD AL


DESEMBARQUE

- Vsceras, cabezas y otras partes descartadas


- Prdida de contenido fluido

PRDIDAS OCASIONADAS POR EL ADOBO,


MANIPULACIN Y ELABORACIN

El peso total en vivo de los peces enteros que a causa


de su pequeo tamao, imposibilidad de venta u otros
motivos, se desechan en el momento de la captura o
poco despus

CAPTURAS DESECHADAS PECES VIVOS

El peso total de los peces que, interceptados por el


equipo de pesca, consiguen escapar vivos

CONCEPTOS DE CAPTURA: PRESENTACIN DIAGRAMTICA

A-1
(a)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Division, fishing area, continent


Division, zone de pche, continent
Divisin, rea de pesca, continente
World total
Total mondial
Total mundial
Capture production in inland waters
Captures dans les eaux continentales
Capturas en aguas continentales
By ISSCAAP divisions
1 Freshwater fishes
Poissons d'eau douce
Peces de agua dulce
2 Diadromous fishes
Poissons diadromes
Peces didromos
3 Marine fishes
Poissons marins
Peces marinos
4 Crustaceans
Crustacs
Crustceos
5 Molluscs
Mollusques
Moluscos
7 Miscellaneous aquatic animals
Animaux aquatiques divers
Animales acuticos diversos
By inland fishing areas
01 Africa - Inland waters
Afrique - Eaux continentales
frica - Aguas continentales
02 America, North - Inland waters
Amrique du Nord - Eaux continentales
Amrica del Norte - Aguas continentales
03 America, South - Inland waters
Amrique du Sud - Eaux continentales
Amrica del Sur - Aguas continentales
04 Asia - Inland waters
Asie - Eaux continentales
Asia - Aguas continentales
05 Europe - Inland waters
Europe - Eaux continentales
Europa - Aguas continentales
06 Oceania - Inland waters
Ocanie - Eaux continentales
Oceana - Aguas continentales
By continents
Africa
Afrique
frica
Americas
Amriques
Amricas
Asia
Asie
Asia
Europe
Europe
Europa
Oceania
Ocanie
Oceana
Capture production in marine fishing areas
Captures dans les zones de pche maritimes
Capturas en reas de pesca martimas
By ISSCAAP divisions
1 Freshwater fishes
Poissons d'eau douce
Peces de agua dulce
2 Diadromous fishes
Poissons diadromes
Peces didromos
3 Marine fishes
Poissons marins
Peces marinos
4 Crustaceans
Crustacs
Crustceos
5 Molluscs
Mollusques
Moluscos
7 Miscellaneous aquatic animals
Animaux aquatiques divers
Animales acuticos diversos

World capture production


Captures mondiales
Capturas mundiales

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

90 238 081

90 792 091

90 134 618

90 119 110

89 086 276

93 734 327

91 336 230

9 836 477

10 089 522

10 250 225

10 476 205

11 271 565

11 124 401

11 630 320

Par divisions de la CSITAPA

Por divisiones de la CEIUAPA

8 557 002

8 775 681

8 929 719

9 078 206

9 821 293

9 803 231

10 287 342

332 905

338 740

305 183

360 619

359 139

344 685

356 566

80 684

71 188

76 462

65 216

66 640

62 419

60 998

435 927

472 598

547 718

551 115

602 305

496 144

519 130

383 371

389 517

351 291

371 277

372 307

374 118

364 733

46 588

41 798

39 852

49 772

49 881

43 804

41 551

Par zones de pche continentales

Por reas de pesca continentales

2 390 729

2 527 483

2 508 739

2 555 735

2 635 870

2 727 445

2 705 519

180 909

189 580

181 490

180 684

179 393

173 023

169 252

418 215

389 141

391 590

386 450

383 848

384 773

406 306

6 482 235

6 575 416

6 809 338

6 964 746

7 671 793

7 448 575

7 953 190

346 552

390 100

341 382

370 876

383 154

372 271

377 746

17 837

17 802

17 686

17 714

17 507

18 314

18 307

Par continents

Por continentes

2 390 729

2 527 483

2 508 739

2 555 735

2 635 870

2 727 445

2 705 519

599 124

578 721

573 080

567 134

563 241

557 796

575 558

6 482 235

6 575 416

6 809 338

6 964 746

7 671 793

7 448 575

7 953 190

346 552

390 100

341 382

370 876

383 154

372 271

377 746

17 837

17 802

17 686

17 714

17 507

18 314

18 307

80 401 604

80 702 569

79 884 393

79 642 905

77 814 711

82 609 926

79 705 910

Par divisions de la CSITAPA

Por divisiones de la CEIUAPA

23 234

22 733

19 127

19 184

17 593

19 926

20 725

1 289 427

1 464 340

1 213 676

1 556 347

1 392 798

1 519 919

1 352 437

66 340 770

66 320 870

65 902 393

66 073 998

64 226 675

68 508 604

65 493 353

5 377 062

5 402 821

5 291 909

5 316 264

5 465 875

5 644 330

5 750 655

6 911 113

7 125 846

6 937 852

6 193 726

6 317 835

6 430 111

6 551 900

459 998

365 959

519 436

483 386

393 935

487 036

536 840

A-1
(a)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Division, fishing area, continent


Division, zone de pche, continent
Divisin, rea de pesca, continente

By marine fishing areas


18 Arctic Sea
Mer Arctique
Mar rtico
21 Atlantic, Northwest
Atlantique, nord-ouest
Atlntico, noroeste
27 Atlantic, Northeast
Atlantique, nord-est
Atlntico, nordeste
31 Atlantic, Western Central
Atlantique, centre-ouest
Atlntico, centro-occidental
34 Atlantic, Eastern Central
Atlantique, centre-est
Atlntico, centro-oriental
37 Mediterranean and Black Sea
Mditerrane et mer Noire
Mediterrneo y Mar Negro
41 Atlantic, Southwest
Atlantique, sud-ouest
Atlntico, sudoccidental
47 Atlantic, Southeast
Atlantique, sud-est
Atlntico, sudoriental
48 Atlantic, Antarctic
Atlantique, Antarctique
Atlntico, Antrtico
51 Indian Ocean, Western
Ocan Indien, ouest
Ocano ndico, occidental
57 Indian Ocean, Eastern
Ocan Indien, est
Ocano ndico, oriental
58 Indian Ocean, Antarctic
Ocan Indien, Antarctique
Ocano ndico, Antrtico
61 Pacific, Northwest
Pacifique, nord-ouest
Pacfico, noroeste
67 Pacific, Northeast
Pacifique, nord-est
Pacfico, nordeste
71 Pacific, Western Central
Pacifique, centre-ouest
Pacfico, centro-occidental
77 Pacific, Eastern Central
Pacifique, centre-est
Pacfico, centro-oriental
81 Pacific, Southwest
Pacifique, sud-ouest
Pacfico, sudoccidental
87 Pacific, Southeast
Pacifique, sud-est
Pacfico, sudoriental
88 Pacific, Antarctic
Pacifique, Antarctique
Pacfico, Antrtico
By continents
Africa
Afrique
frica
Americas
Amriques
Amricas
Asia
Asie
Asia
Europe
Europe
Europa
Oceania
Ocanie
Oceana
Other nei
Autres nca
Otros nep

World capture production


Captures mondiales
Capturas mundiales

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

Par zones de pche maritimes

2010
t

2011
t

2012
t

Por reas de pesca martimas

480

589

2 198 602

2 153 251

2 064 120

2 047 932

2 060 391

2 002 323

1 977 710

9 101 250

8 904 709

8 536 540

8 463 734

8 722 901

8 048 436

8 103 189

1 385 304

1 410 028

1 282 669

1 375 308

1 273 640

1 472 538

1 463 347

3 564 295

3 598 541

3 873 406

4 138 555

4 442 519

4 303 664

4 056 529

1 618 336

1 686 127

1 488 815

1 475 448

1 433 391

1 436 743

1 282 090

2 371 094

2 506 243

2 403 762

1 916 448

1 761 508

1 763 319

1 878 166

1 380 459

1 439 955

1 358 996

1 205 172

1 335 859

1 263 140

1 562 943

112 686

112 845

163 235

131 658

215 216

183 350

164 576

4 472 568

4 179 286

4 103 583

4 141 826

4 247 367

4 206 888

4 518 075

5 895 893

6 054 752

6 342 070

6 757 624

6 850 716

7 128 047

7 395 588

11 495

10 385

10 899

11 140

11 074

10 786

10 423

19 607 808

19 881 593

20 135 417

20 446 623

20 937 688

21 429 083

21 461 956

3 076 397

2 930 356

2 579 294

2 259 951

2 436 831

2 950 858

2 915 594

11 091 303

11 357 216

10 934 666

11 231 364

11 769 750

11 614 143

12 078 487

1 654 566

1 771 845

1 866 434

2 004 919

1 938 926

1 923 433

1 940 202

635 322

648 871

600 640

581 093

585 404

581 760

601 393

12 220 544

12 052 829

12 136 541

11 450 904

7 787 553

12 287 713

8 291 844

3 682

3 735

2 826

3 206

3 388

3 701

3 797

Par continents

Por continentes

4 662 271

4 689 902

4 826 728

4 933 158

5 100 150

4 939 995

5 535 745

22 072 659

21 755 024

21 434 900

20 547 189

17 013 416

22 057 101

17 882 971

39 218 088

39 827 463

39 686 141

39 938 302

40 982 686

41 413 373

42 270 667

13 073 551

13 043 916

12 693 951

12 986 479

13 465 970

12 977 222

12 735 094

1 350 015

1 371 757

1 220 318

1 207 931

1 193 299

1 158 154

1 244 073

25 020

14 507

22 355

29 846

59 190

64 081

37 360

A-1
(c)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea
China (1)
Indonesia
USA
India
Peru

2003
t

2004
t

Capture production by principal producers in 2012


Captures par principaux producteurs en 2012
Capturas por productores principales en 2012

2005
t

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t
16 167 443
5 813 800
5 128 381
4 862 861
4 841 524

14 347 274 F
4 583 771
4 938 956
3 712 149
6 086 060

14 464 803 F
4 605 435
4 959 826
3 391 009
9 604 527

14 588 940 F
4 683 866
4 892 967
3 691 362
9 388 488

14 631 018 F
4 794 418
4 852 284
3 844 837
7 017 491

14 659 036
5 034 624
4 767 596
3 859 293
7 210 544

14 791 163
4 995 477
4 349 853
4 099 227
7 394 538

14 919 596
5 099 708
4 222 052
4 066 756
6 914 452

15 414 830
5 374 621
4 425 961
4 689 316
4 261 091

15 768 630
5 701 440
5 153 452
4 311 132
8 248 482

Russian Fed
Japan
Myanmar
Viet Nam
Chile

3 281 510
4 688 179
1 343 860
1 856 005
3 612 048

2 941 805
4 337 300
1 586 600
1 940 034
4 926 808

3 197 738
4 334 346
1 732 250
1 987 900
4 328 315

3 284 306
4 337 677
2 006 790
2 026 600
4 160 741

3 475 883
4 297 897
2 235 580
2 074 500
3 819 303

3 383 724
4 311 188
2 493 750
2 136 400
3 554 816

3 826 129
4 104 878
2 766 940
2 280 500
3 453 786

4 069 879
4 065 850
3 063 210
2 414 400
2 679 742

4 254 877
3 775 545
3 332 979
2 514 300
3 063 467

4 331 398
3 644 328 F
3 579 250
2 622 200
2 572 881

Philippines
Norway
Thailand
Korea Rep
Mexico

2 165 890
2 548 803
2 849 670
1 656 600
1 357 303

2 211 375
2 524 377
2 839 669
1 580 669
1 261 555

2 269 738
2 392 594
2 814 295
1 646 539
1 319 316

2 319 120
2 256 448
2 698 803
1 758 683
1 363 499

2 499 695
2 380 425
2 304 951
1 869 884
1 469 838

2 561 337
2 431 371
1 873 432
1 956 566
1 581 750

2 602 589
2 532 754
1 870 702
1 858 572
1 613 809

2 611 768
2 680 186
1 810 620
1 733 311
1 526 504

2 363 228
2 282 608
1 835 126
1 748 153
1 566 063

2 322 850
2 150 555
1 834 573
1 670 385
1 575 409

Bangladesh
Malaysia
Iceland
Morocco
Spain

1 141 241
1 287 084
1 986 539
918 643
888 696

1 187 274
1 335 764
1 733 702
918 151
811 012

1 333 866
1 214 183
1 664 657
1 026 395
853 366

1 436 496
1 286 478
1 327 079
876 878
960 357

1 494 199
1 385 703
1 399 190
879 469
819 268

1 557 754
1 398 375
1 284 034
997 127
919 939

1 821 579
1 397 683
1 141 869
1 165 062
927 382

1 726 586
1 433 377
1 060 641
1 136 240
971 212

1 600 918
1 378 799
1 138 462
958 907
1 004 965

1 535 715
1 477 281
1 449 587
1 171 496
930 018

China,Taiwan
Brazil
Canada
Argentina
South Africa

1 135 359
712 144
1 107 991
910 200
822 935

980 106
746 217
1 172 578
944 846
888 104

1 017 243
750 261
1 103 853
929 937
817 666

967 578
779 113
1 079 415
1 171 980
618 617

1 174 393
783 177
1 025 604
985 409
678 878

1 016 390
791 892
950 165
995 083
644 659

769 907
825 412
949 875
861 974
512 284

851 515
785 369
936 090
811 749
628 268

903 920
803 267
865 286
793 308
533 432

907 638
842 987
814 946
738 060
701 711

475 162
643 819
364 357
350 123
399 526

465 251
654 495
305 817
369 990
356 774

523 182
670 334
384 000
410 569
464 387

552 323
624 583
482 500
445 879
469 060

530 420
619 692
458 500
403 690
408 926

601 368
595 990
431 000
407 842
505 571

598 210
590 836
465 000
419 903
498 678

616 981
612 625
490 094
443 650
399 873

635 486
600 536
560 839
487 817
506 430

668 754
631 442
566 695
542 378
513 425 F

1 031 221
319 076
491 834
637 799
466 842

1 090 596
332 266
480 340
571 199
434 769

910 598
215 817
434 850
553 995
399 848

867 721
278 046
489 421
509 585
368 388

653 053
303 626
440 056
413 333
412 360

690 584
321 935
451 414
372 822
428 298

777 752
336 250
446 362
378 847
447 685

828 016
389 074
453 264
381 928 F
409 717

716 312
426 768
453 000
413 925
427 135

502 729
473 832
469 290
468 678
460 871

Nigeria
UK
Cambodia
Iran
Ecuador
Denmark
Sri Lanka
Pakistan
Namibia
Senegal
New Zealand
Mauritania
Turkey
France
Uganda

550 901
199 650 F
507 772
638 853
241 810

545 991
270 733
550 482
599 870
371 789

545 309
304 877
426 496
574 809
416 758

476 573
165 312
533 048
574 784
367 099

494 500
223 207
632 450
513 190
431 500 F

452 326
195 328
494 118
460 159
403 500 F

439 378
216 900
463 917
418 267
412 000 F

436 172
276 238
485 925
426 019
413 805

429 836
372 011
514 763
448 221
437 415

440 683
437 709
432 444
425 694
407 638

Tanzania
Ghana
Faroe Is
Egypt
Netherlands

351 294
390 784
620 991
431 123
526 281

363 688
417 651
599 386
393 494
521 636

376 700
373 985
565 260
349 553
555 395

335 437
375 087
623 122
375 894
478 719

426 114
327 293
620 834
372 491
482 545

326 812
351 444
518 267
373 815
416 797

334 860
322 268
351 018
387 398
382 243

346 792
351 205
393 875
385 209
434 404

342 614
344 872
354 956
375 354
370 097

372 257
364 949
360 471
354 237
347 344

Angola
Ireland
Papua N Guin
Yemen
Greenland

212 033
266 218
176 844
228 116
175 321

240 002
280 349
242 601
256 300
212 988

202 616
267 716
254 135
238 400
234 864

225 741
211 764
253 019
229 660
252 959

306 436
214 871
247 462
179 916
233 754

305 860
205 342
222 444
132 062
241 899

272 042
269 101
230 051
179 604
214 667

280 000 F
318 955
225 818
163 861
209 446

273 000 F
213 954
184 869
157 261
214 493

277 000 F
276 025
257 008
230 516
222 894

Congo Dem R
Venezuela
Mozambique
Korea D P Rp
Germany

235 765
503 497
96 904 F
205 000 F
257 647

237 372
573 142
99 588 F
205 000 F
258 343

236 640
402 584
93 996 F
205 000 F
281 368

236 588
315 334
101 899 F
205 000 F
293 037

236 000
347 561
92 269
205 000 F
290 511

233 000 F
295 291
121 801
205 000 F
274 282

230 000 F
316 158
150 191
203 000 F
244 045

226 000 F
218 456
162 249
200 000 F
243 145

223 000 F
201 785
192 700
207 000 F
233 883

220 000
213 072
212 833
212 000 F
207 500

Sierra Leone
Italy

96 926
295 691

134 440
287 083

145 993
298 061

148 146
316 664

144 535
288 267

203 582
236 212

200 000 F
253 406

200 000 F
234 651

204 400 F
216 939

204 000 F
200 816

57 countries
57 pays
57 pases

82 328 090

86 616 971

86 298 176

84 039 098

84 538 701

83 946 175

83 956 287

82 819 783

87 642 417

85 662 461

5 958 625

6 142 916

6 194 094

6 198 983

6 253 390

6 188 443

6 162 823

6 266 493

6 091 910

5 673 769

88 286 715

92 759 887

92 492 270

90 238 081

90 792 091

90 134 618

90 119 110

89 086 276

93 734 327

91 336 230

Other countries
Autres pays
Otros pases
World total
Total mondial
Total mundial

These countries or areas are those with capture production


of 200 000 tonnes or more in 2012.

Ces pays ou zones sont ceux dont les captures ont t de


200 000 tonnes ou plus en 2012.

Estos pases o reas son referentes a los que totalizan unas


capturas de 200 000 toneladas o ms en 2012.

10

A-1
(d)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Species group
Groupe d'espces
Grupo de especies

Capture production by groups of species


Captures par groupes d'espces
Capturas por grupos de especies

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

11 Carps, barbels and other cyprinids


Carpes, barbeaux et autres cyprinids
Carpas, barbos y otros ciprnidos

756 092

902 423

987 764

998 446

1 332 129

1 243 981

1 528 125

12 Tilapias and other cichlids


Tilapias et autres cichlids
Tilapias y otros cclidos

715 728

741 049

761 319

760 335

774 935

784 276

710 535

7 108 416

7 154 942

7 199 763

7 338 609

7 731 822

7 794 900

8 069 407

1 057

841

891

710

595

408

448

13 497

10 720

8 597

8 658

8 088

7 165

14 041

23 Salmons, trouts, smelts


Saumons, truites, perlans
Salmones, truchas, eperlanos

931 043

1 101 431

828 570

1 208 299

978 670

1 124 434

972 922

24 Shads
Aloses
Sbalos

580 561

584 857

588 968

591 508

646 782

613 164

606 884

96 174

105 231

91 833

107 791

117 802

119 433

114 708

875 400

916 167

954 267

934 033

958 744

1 000 450

990 427

32 Cods, hakes, haddocks


Morues, merlus, glefins
Bacalaos, merluzas, eglefinos

8 988 946

8 354 242

7 691 740

6 952 242

7 436 468

7 411 758

7 698 812

33 Miscellaneous coastal fishes


Poissons ctiers divers
Peces costeros diversos

6 963 461

6 545 790

6 979 854

7 251 348

7 259 159

7 379 802

7 183 000

34 Miscellaneous demersal fishes


Poissons dmersaux divers
Peces demersales diversos

3 054 663

2 947 409

2 942 720

3 046 706

3 120 226

2 877 381

2 882 017

35 Herrings, sardines, anchovies


Harengs, sardines, anchois
Arenques, sardinas, anchoas

19 194 250

20 147 017

20 402 244

20 185 231

17 252 763

21 149 847

17 549 124

6 541 785

6 616 506

6 608 721

6 731 853

6 765 208

6 824 655

7 181 723

10 937 268

11 120 160

10 812 789

10 327 711

10 269 914

10 673 237

10 405 210

757 510

792 003

734 351

752 290

733 379

773 406

765 422

9 108 171

8 952 764

8 852 169

9 957 800

10 497 454

10 480 487

10 898 616

41 Freshwater crustaceans
Crustacs d'eau douce
Crustceos de agua dulce

365 477

397 541

462 983

473 747

525 194

424 386

447 805

42 Crabs, sea-spiders
Crabes, araignes de mer
Cangrejos, centollas

1 315 238

1 315 570

1 331 102

1 342 947

1 419 116

1 449 534

1 472 759

43 Lobsters, spiny-rock lobsters


Homards, langoustes
Bogavantes, langostas

253 045

238 298

254 027

251 790

284 297

285 558

293 823

44 King crabs, squat-lobsters


Crabes royaux, galates
Cangrejos reales, galateidos

57 288

62 132

56 874

55 577

44 970

43 632

49 261

3 273 394

3 267 280

3 134 767

3 166 276

3 098 986

3 291 608

3 353 661

13 Miscellaneous freshwater fishes


Poissons d'eau douce divers
Peces de agua dulce diversos
21 Sturgeons, paddlefishes
Esturgeons, spatules
Esturiones, sollos
22 River eels
Anguilles
Anguilas

25 Miscellaneous diadromous fishes


Poissons diadromes divers
Peces didromos diversos
31 Flounders, halibuts, soles
Flets, fltans, soles
Platijas, halibuts, lenguados

36 Tunas, bonitos, billfishes


Thons, plamides, marlins
Atunes, bonitos, agujas
37 Miscellaneous pelagic fishes
Poissons plagiques divers
Peces pelgicos diversos
38 Sharks, rays, chimaeras
Squales, raies, chimres
Tiburones, rayas, quimeras
39 Marine fishes not identified
Poissons marins non identifis
Peces marinos no identificados

45 Shrimps, prawns
Crevettes
Gambas, camarones

11

A-1
(d)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Species group
Groupe d'espces
Grupo de especies

Capture production by groups of species


Captures par groupes d'espces
Capturas por grupos de especies

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

46 Krill, planktonic crustaceans


Krill, crustacs planctoniques
Krill, crustceos planctnicos

106 591

104 586

156 521

125 864

215 175

181 010

188 147

47 Miscellaneous marine crustaceans


Crustacs marins divers
Crustceos marinos diversos

441 956

490 012

443 353

451 178

480 442

464 746

464 329

51 Freshwater molluscs
Mollusques d'eau douce
Moluscos de agua dulce

383 441

389 840

351 376

371 207

372 673

374 057

364 962

52 Abalones, winkles, conchs


Ormeaux, bigorneaux, strombes
Orejas de mar, bgaros, estrombos

141 373

133 791

138 677

136 515

147 999

140 720

150 728

53 Oysters
Hutres
Ostras

139 694

153 137

131 946

132 801

159 036

204 542

175 943

54 Mussels
Moules
Mejillones

112 922

113 843

89 798

98 559

87 734

93 311

99 401

55 Scallops, pectens
Coquilles St-Jacques
Vieiras

761 917

733 151

762 998

816 504

842 002

858 348

749 227

56 Clams, cockles, arkshells


Clams, coques, arches
Almejas, berberechos, arcas

719 199

806 542

762 649

714 505

648 440

599 149

613 475

57 Squids, cuttlefishes, octopuses


Encornets, seiches, poulpes
Calamares, jibias, pulpos

4 132 932

4 309 143

4 269 649

3 485 645

3 665 966

3 797 205

4 027 627

58 Miscellaneous marine molluscs


Mollusques marins divers
Moluscos marinos diversos

903 006

875 916

782 050

809 267

766 292

736 897

735 270

71 Frogs and other amphibians


Grenouilles et autres amphibies
Ranas y otros anfibios

8 167

2 691

2 407

2 533

3 033

2 833

3 015

347

353

380

539

189

159

301

2 349

2 340

2 624

2 388

2 128

2 917

2 752

711

920

787

1 034

609

881

1 016

76 Sea-urchins and other echinoderms


Oursins et autres chinodermes
Erizos de mar y otros equinodermos

100 318

108 851

111 077

118 453

110 270

114 555

109 222

77 Miscellaneous aquatic invertebrates


Invertbrs aquatiques divers
Invertebrados acuticos diversos

394 694

292 602

442 013

408 211

327 587

409 495

462 085

90 238 081

90 792 091

90 134 618

90 119 110

89 086 276

93 734 327

91 336 230

72 Turtles
Tortues
Tortugas
74 Sea-squirts and other tunicates
Ascidiens et autres tuniciers
Ascidias y otros tunicados
75 Horseshoe crabs and other arachnoids
Limules et autres arachnods
Lmulos y otros arcnidos

World total
Total mondial
Total mundial

12

A-1
(e)

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Capture production by principal species in 2012


Captures par principales espces en 2012
Capturas por especies principales en 2012

3-alpha code
Code alpha-3
Cdigo alfa-3

English name
Nom anglais
Nombre ingls

Scientific name
Nom scientifique
Nombre cientfico

VET
ALK
SKJ
HER
MAS
YFT
JAN
LHT
COD
PIL
CAP
GIS
MAC
CKI
AKS
MHG
IOS
ANE
PCO
SAP
HEP
BET
CJM
CRY
HAD
GAZ
SPR
PIN
WHB
HIL
DPC
CPI
HMC
VEP
SQJ
SQA
POK
KAW
RAG
JSC
HKP
PRA
RAB
TRV
ANC
NIP
SAA
JAP
SCA
BUC
COM
ALB
SAE
BOA
ENA
TLN
LOT
MHA
GIT
NHA
HOM
JJM
THP
BIS
TRY
CHU
KRI
SCD
PAS
SAG

Anchoveta(=Peruvian anchovy)
Alaska pollock(=Walleye poll.)
Skipjack tuna
Atlantic herring
Chub mackerel
Yellowfin tuna
Japanese anchovy
Largehead hairtail
Atlantic cod
European pilchard(=Sardine)
Capelin
Jumbo flying squid
Atlantic mackerel
Araucanian herring
Akiami paste shrimp
Gulf menhaden
Indian oil sardine
European anchovy
Pacific cod
Pacific saury
Pacific herring
Bigeye tuna
Chilean jack mackerel
Yellow croaker
Haddock
Gazami crab
European sprat
Pink(=Humpback) salmon
Blue whiting(=Poutassou)
Hilsa shad
Daggertooth pike conger
California pilchard
Cape horse mackerel
Pacific anchoveta
Japanese flying squid
Argentine shortfin squid
Saithe(=Pollock)
Kawakawa
Indian mackerel
Yesso scallop
Argentine hake
Northern prawn
Short mackerel
Southern rough shrimp
Southern African anchovy
Nile perch
Round sardinella
Japanese pilchard
American sea scallop
Bombay-duck
Narrow-barred Spanish mackerel
Albacore
Madeiran sardinella
Bonga shad
Silver cyprinid
Nile tilapia
Longtail tuna
Atlantic menhaden
Giant tiger prawn
North Pacific hake
Atlantic horse mackerel
Japanese jack mackerel
Pacific thread herring
Bigeye scad
Yellowstripe scad
Chum(=Keta=Dog) salmon
Antarctic krill
Blue swimming crab
Pacific sandlance
Goldstripe sardinella

Engraulis ringens
Theragra chalcogramma
Katsuwonus pelamis
Clupea harengus
Scomber japonicus
Thunnus albacares
Engraulis japonicus
Trichiurus lepturus
Gadus morhua
Sardina pilchardus
Mallotus villosus
Dosidicus gigas
Scomber scombrus
Strangomera bentincki
Acetes japonicus
Brevoortia patronus
Sardinella longiceps
Engraulis encrasicolus
Gadus macrocephalus
Cololabis saira
Clupea pallasii
Thunnus obesus
Trachurus murphyi
Larimichthys polyactis
Melanogrammus aeglefinus
Portunus trituberculatus
Sprattus sprattus
Oncorhynchus gorbuscha
Micromesistius poutassou
Tenualosa ilisha
Muraenesox cinereus
Sardinops caeruleus
Trachurus capensis
Cetengraulis mysticetus
Todarodes pacificus
Illex argentinus
Pollachius virens
Euthynnus affinis
Rastrelliger kanagurta
Patinopecten yessoensis
Merluccius hubbsi
Pandalus borealis
Rastrelliger brachysoma
Trachypenaeus curvirostris
Engraulis capensis
Lates niloticus
Sardinella aurita
Sardinops melanostictus
Placopecten magellanicus
Harpadon nehereus
Scomberomorus commerson
Thunnus alalunga
Sardinella maderensis
Ethmalosa fimbriata
Rastrineobola argentea
Oreochromis niloticus
Thunnus tonggol
Brevoortia tyrannus
Penaeus monodon
Merluccius productus
Trachurus trachurus
Trachurus japonicus
Opisthonema libertate
Selar crumenophthalmus
Selaroides leptolepis
Oncorhynchus keta
Euphausia superba
Portunus pelagicus
Ammodytes personatus
Sardinella gibbosa

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

7 419 295
2 649 155
2 524 665
2 479 203
1 930 286
1 190 383
1 270 331
1 359 660
770 503
1 065 295
254 452
895 365
611 006
795 139
558 124
420 719
428 529
551 285
339 015
622 119
283 915
445 376
1 470 943
388 018
332 178
370 847
562 223
294 876
1 283 536
329 913
331 953
742 028
223 156
134 092
403 722
837 935
455 941
324 165
271 828
313 793
315 516
393 500
300 424
314 984
266 105
311 716
376 834
192 159
269 756
280 396
238 324
198 015
124 045
225 172
165 355
238 072
242 630
187 742
254 919
316 354
184 340
260 265
176 093
184 297
171 054
295 819
156 521
177 165
197 529
231 289

6 910 467
2 502 061
2 669 716
2 516 755
1 641 344
1 155 612
1 072 589
1 346 372
868 049
1 244 588
364 729
642 855
707 178
855 262
602 420
454 758
452 143
537 567
333 730
475 727
306 104
414 128
1 287 178
407 081
365 611
366 446
667 230
591 654
640 957
334 564
351 229
758 070
233 505
116 043
408 188
261 227
410 216
287 579
281 777
323 485
331 302
345 205
310 311
286 279
174 493
315 928
327 243
191 907
280 721
261 822
235 982
233 122
123 288
236 818
183 564
243 990
218 318
182 210
223 485
172 003
243 467
216 586
185 497
189 357
174 927
359 908
125 824
166 597
181 663
237 090

4 205 979
2 828 070
2 634 097
2 203 687
1 635 449
1 234 027
1 204 106
1 340 760
951 933
1 245 956
506 897
815 978
887 444
750 750
573 613
438 640
429 739
588 065
394 350
432 372
330 802
384 449
686 407
438 837
396 483
385 346
630 338
384 484
551 479
404 722
350 502
696 585
219 133
60 154
359 322
189 967
401 114
272 655
273 877
330 727
345 685
360 794
331 818
293 722
217 192
295 499
376 021
205 327
275 062
225 306
257 219
239 317
163 151
231 862
206 855
276 323
242 905
228 966
189 941
210 409
206 507
210 650
163 047
204 168
195 436
317 413
215 175
184 920
237 938
255 593

8 319 597
3 207 063
2 644 767
1 780 268
1 715 536
1 239 232
1 325 758
1 258 389
1 051 545
1 037 161
853 449
906 310
945 452
887 272
550 297
623 369
503 693
607 118
437 340
458 954
397 440
402 463
634 126
458 801
430 028
395 495
559 341
585 245
108 077
381 522
369 387
639 235
258 105
150 572
414 100
204 869
348 011
294 602
337 826
306 400
352 134
337 081
347 163
293 219
120 154
287 094
315 169
318 791
281 087
207 569
256 139
228 421
215 228
239 806
241 623
290 606
258 982
227 141
221 818
272 866
206 536
250 753
140 796
201 995
201 312
275 957
181 010
192 068
187 559
246 175

4 692 855
3 271 426
2 795 339
1 849 969
1 581 314
1 352 204
1 296 383
1 235 373
1 114 382
1 019 392
1 006 533
950 630
910 697
848 466
588 761
578 693
560 145
489 297
474 047
460 961
451 457
450 546
447 060
437 613
430 917
429 959
408 509
406 131
378 794
376 734
372 704
364 386
356 795
352 945
351 229
340 622
336 838
328 927
325 612
318 081
318 067
315 511
312 930
308 257
307 606
278 675
273 018
269 972
267 745
257 376
256 469
256 082
251 342
249 422
241 122
235 003
234 427
224 404
212 504
206 985
205 807
202 816
201 993
200 617
198 600
189 777
188 147
180 119
175 892
161 839

70 species
70 espces
70 especies

45 181 357

43 125 101

40 413 516

45 424 467

41 925 250

Other species
Autres espces
Otras especies

44 953 261

46 994 009

48 672 760

48 309 860

49 410 980

World total
Total mondial
Total mundial

90 134 618

90 119 110

89 086 276

93 734 327

91 336 230

These selected species are those with capture production


of 150 000 tonnes or more in 2012.

Ces
espces
sont
celles
dont
les
captures
ont
t
de


000
tonnes
ou
plus
en
2012.

Estas especies se refieren a las que totalizan unas capturas


de 150 000 toneladas o ms en 2012.

13

A-5

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

Africa
Afrique
frica
Benin
Burkina Faso
Burundi
Cameroon
Cent Afr Rep
Chad
Comoros
Congo Dem R
Congo Rep
Cte dIvoire
Djibouti
Egypt
Eritrea
Ethiopia
Gambia
Ghana
Guinea
GuineaBissau
Kenya
Lesotho
Liberia
Madagascar
Malawi
Mali
Mauritania
Mozambique
Niger
Nigeria
Rwanda
Sao Tome Prn
Senegal
Sierra Leone
Somalia
South Sudan
Sudan
Tanzania
Togo
Uganda
Zambia
Zimbabwe
Americas
Amriques
Amricas
Haiti
Honduras
Nicaragua
Asia
Asie
Asia

Population in 2012**
Population en 2012**
Poblacin en 2012**
'000
910 962

Oceania
Ocanie
Oceana
Kiribati
Papua N Guin
Solomon Is

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

4 350 035

4 500 150

4 567 375

4 714 737

4 889 867

5 077 305

5 197 990

10 051
16 460
9 850
21 700
4 525
12 448
718
65 705
4 337
19 840
860
80 722
6 131
91 729
1 791
25 366
11 451
1 664
43 178
2 052
4 190
22 294
15 906
14 854
3 796
25 203
17 157
168 834
11 458
188
13 726
5 979
10 195
10 838
37 195
47 783
6 643
36 346
14 075
13 724

41 507
9 500
12 978
137 232
27 000 F
79 000
10 464 F
236 588
59 082
54 830
1 299
375 894
8 813
9 890
37 477
375 087
104 718
7 067 F
158 684
45
8 894
133 693
72 787
100 000 F
165 312
101 899 F
29 835
552 323
7 711
4 323
368 388
148 146
30 000 F
...
...
335 437
24 879
367 099
60 236
10 500 F

36 386
10 200
11 309
138 612
29 000 F
82 000
14 400
236 000
59 216
47 289
1 229
372 491
1 932
13 253
43 574
327 293
82 073
6 500 F
131 775
48
14 488
147 778
66 500
100 000 F
223 207
92 269
29 728
530 420
9 186
4 449
412 360
144 535
30 000 F
...
...
426 114
19 905
431 500 F
73 542
10 500 F

37 495 F
11 093
18 265
139 200 F
31 000 F
85 000
22 711 F
233 000 F
54 104
50 000 F
1 206
373 815
1 665
16 770
42 881
351 444
94 513
6 804 F
135 398
50
7 890
120 464
70 019
100 000 F
195 328
121 801
29 960
601 368
11 587
4 575
428 298
203 582
30 000 F
...
...
326 812
22 765 F
403 500 F
79 403
10 500 F

38 928
11 800
12 615
140 000 F
33 000 F
88 000
44 745
230 000 F
61 218
44 198
1 058
387 398
3 030
17 047
45 884
322 268
127 746
6 721 F
133 600
45
9 500 F
131 303
69 325
100 000 F
216 900
150 191
29 884
598 210
11 552
4 701
447 685
200 000 F
30 000 F
...
...
334 860
27 025
412 000 F
84 716
10 500 F

39 791
14 520
17 305
140 000 F
35 000 F
91 000
63 517 F
226 000 F
65 186
69 517
1 590
385 209
3 286
18 058
46 624
351 205
113 504
6 584 F
140 210
45
9 500 F
128 838
98 298
100 000 F
276 238
162 249
40 000 F
616 981
13 000
4 827
409 717
200 000 F
30 000 F
...
...
346 792
27 535
413 805
76 396
10 500 F

38 848
15 000
10 654
140 000 F
35 000 F
95 000
38 218
223 000 F
73 233
70 827
1 667
375 354
2 639
24 041
41 500 F
344 872
122 500 F
6 549 F
181 418
45
9 500 F
116 255 F
82 415
108 134
372 011
192 700
53 173
635 486
17 159
4 800 F
427 135
204 400 F
30 000 F
...
...
342 614
24 122
437 415
69 364
10 500 F

40 364
20 300
12 309
140 000 F
32 000
100 000
12 343
220 000
81 054
75 611
2 167
354 237
4 152
28 952
36 062
364 949
132 233
6 550 F
156 860
50
9 500 F
104 959
120 328
71 229
437 709
212 833
46 500
668 754
19 475
5 300 F
460 871
204 000 F
30 000 F
37 000 F
34 000 F
372 257
19 320
407 638
76 214
10 500 F

24 102

64 458

57 516

58 869

63 443

62 879

59 235

58 781

10 174
7 936
5 992

12 250 F
20 975 F
31 233

13 500 F
16 220 F
27 796

14 800 F
12 904 F
31 165

16 000
11 302 F
36 141

13 700 F
11 107 F
38 072

16 520
9 162 F
33 553

16 500 F
8 431 F
33 850

1 961 816

Afghanistan
Bangladesh
Bhutan
Cambodia
India
Indonesia
Iraq
Korea D P Rp
Kyrgyzstan
Lao P.Dem.R.
Mongolia
Nepal
Philippines
Sri Lanka
Tajikistan
Uzbekistan
Yemen

Capture production by low-income food-deficit countries (LIFDCs)


Captures par pays faible revenu et dficit vivrier (PFRDV)
Capturas por pases de bajos ingresos y con dficit de alimentos (PBIDA)

29 825
154 695
742
14 865
1 236 687
246 864
32 778
24 763
5 474
6 646
2 796
27 474
96 707
21 098
8 009
28 541
23 852

13 699 122

14 139 802

14 393 284

14 861 920

15 722 964

15 421 578

16 130 964

1 000 F
1 436 496
20 F
482 500
3 844 837
4 794 418
59 075
205 000 F
37
26 925
326
20 016
2 319 120
278 046
215
1 431
229 660

1 000 F
1 494 199
10 F
458 500
3 859 293
5 034 624
53 032
205 000 F
14
28 410
185
20 100
2 499 695
303 626
225
1 973
179 916

1 000 F
1 557 754
5F
431 000
4 099 227
4 995 477
34 580
205 000 F
8
29 200
88
21 500
2 561 337
321 935
380 F
2 731
132 062

1 000 F
1 821 579
3F
465 000
4 066 756
5 099 708
28 245
203 000 F
10 F
30 000
90
21 500
2 602 589
336 250
535 F
6 051
179 604

1 000 F
1 726 586
1F
490 094
4 689 316
5 374 621
19 348
200 000 F
27
30 900
100
21 500
2 611 768
389 074
690 F
4 078
163 861

1 000 F
1 600 918
1F
560 839
4 311 132
5 701 440
31 541
207 000 F
27
34 000 F
80
21 500
2 363 228
426 768
843
4 000 F
157 261

1 000 F
1 535 715
2
566 695
4 862 861
5 813 800
51 077
212 000 F
27
34 105 F
61
21 500
2 322 850
473 832
923
4 000 F
230 516

7 818

318 180

313 753

277 869

299 191

307 877

301 154

378 318

101
7 167
550

25 661 F
253 019
39 500 F

34 170 F
247 462
32 121 F

28 000 F
222 444
27 425 F

40 526
230 051
28 614 F

44 616
225 818
37 443 F

65 369
184 869
50 916

82 541
257 008
38 769

14

A-5

Fish, crustaceans, molluscs, etc


Poissons, crustacs, mollusques, etc
Peces, crustceos, moluscos, etc

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

Population in 2012**
Population en 2012**
Poblacin en 2012**
'000

Capture production by low-income food-deficit countries (LIFDCs)


Captures par pays faible revenu et dficit vivrier (PFRDV)
Capturas por pases de bajos ingresos y con dficit de alimentos (PBIDA)

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

LIFDCs
PFRDV
PBIDA

2 904 698

18 431 795

19 011 221

19 297 397

19 939 291

20 983 587

20 859 272

21 766 053

Other countries
Autres pays
Otros pases

4 175 374

71 806 286

71 780 870

70 837 221

70 179 819

68 102 689

72 875 055

69 570 177

World total
Total mondial
Total mundial

7 080 072

90 238 081

90 792 091

90 134 618

90 119 110

89 086 276

93 734 327

91 336 230

** Population (mid-2012) estimated by the Population


Division of the United Nations, New York.

** Les donnes relatives la population (mi-2012) ont t


estimes par la Division de la population des Nations Unies,
New York.

** Los datos relativos a la poblacin (mitad-2012) estn


estimados por la Divisin de Poblacin de las Naciones
Unidas, Nueva York.

15

A-6

Seaweeds and other aquatic plants


Algues et autres plantes aquatiques
Algas y otras plantas acuticas

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea
Australia
Canada
Chile
China
China,Taiwan
Estonia
Fiji
France
Iceland
India
Indonesia
Ireland
Italy
Japan
Korea Rep
Latvia
Madagascar
Mexico
Morocco
Namibia
New Zealand
Norway
Peru
Philippines
Portugal
Russian Fed
Samoa
Senegal
South Africa
Spain
Tanzania
Tonga
Ukraine
USA
World total
Total mondial
Total mundial

Capture production by countries or areas


Captures par pays ou zones
Capturas por pases o reas

All fishing areas


Toutes les zones de pche
Todas las reas de pesca

2003
t

2004
t

2005
t

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

8 879
45 797
309 055
251 660 F
308
1 126
406
69 867
22 119
...
64 610
35 000 F
2 000 F
111 467
5 154
0
1 000
28 996
11 131
408
28
153 209
7 864
496
375
9 714
17 342
1
2 500 F
319
233
49 496

12 570
41 069
390 577
321 440 F
244
719
358
64 723
21 470
1
8 677
30 000 F
1 850 F
113 836
9 060
1 000
27 418
13 126
...
80
148 322
7 418
433
253
11 564
478
22 741
525
240
1 707
255
35 339

14 167
41 771
409 850
261 790 F
221
809
300 F
23 054
21 096
2
7 730
29 500 F
1 600 F
104 893
15 212
1 000
5 277
12 812
...
150
153 906
5 000
299
624
10 138
...
6 619
441
52
420
522
68 065

15 504
43 191
301 115
274 820 F
190
394
250 F
19 160
20 964
1
4 996
29 500 F
1 400 F
113 665
13 754
1 000
4 532
14 870
...
225
145 429
3 434
314
765
11 614
...
9 776
485
278
356
1 121
6 362

2 223
19 382
313 551
328 600
177
1 608
200 F
39 757
21 867
1
4 643
29 500 F
1 400 F
103 602
18 189
800
5 093
12 373
...
192
134 671
10 786
351
495
8 342
...
11 507
109
214
107
1 892
2 272

1 923
17 715
384 563
366 100
108
1 483
150
39 757 F
22 559
1
2 917
29 500 F
1 400 F
104 668
13 866
800
4 900
9 037
...
196
154 215
13 779
388
198
10 242
...
10 788
97
277
0
1 947
6 951

1 923 F
43 300
368 032
276 170
213
1 032
150
18 907
22 563
...
3 030
29 500 F
1 400 F
104 103
10 843
800
5 152
10 368
...
310
160 361
5 677
434
351
5 828
...
10 748
64
280 F
16
2 179
8 207

1 923 F
43 431
368 580
246 620
106
351
75
22 597
21 014
2
2 697
29 500 F
1 400 F
97 231
13 043
800
1 128
7 405
...
333
158 516
4 368
473
498
5 917
...
11 821
124
287
1
142
9 027

1 923 F
14 824
403 496
274 060
61
690
135
47 307
15 737
...
5 479
29 500 F
1 200 F
87 779
14 787
815
5 072
5 797
...
411
152 382
5 801
458
461
6 639
...
10 901
261
651
104
1 653
9 614

1 923 F
13 833
436 035
257 640
232
430
135 F
41 229
18 079
...
7 641
29 500 F
1 200 F
98 514 F
10 123
800 F
5 725
5 150
...
1 164
140 336
3 585
405
801
6 597
...
1 028
14 509
525
456
344
60
9 382

1 210 560

1 287 493

The data in this A-6 table and in tables B-91, B-92, B-93
and B-94 refer to the annual production of seaweeds and
other aquatic plants (expressed in tonnes and on a
wet-weight basis) through harvesting of wild stocks.

1 197 320

1 039 465

1 073 904

1 200 525

Les donnes prsentes dans les tableaux A-6 et B-91,


B-92, B-93 et B-94 se rapportent la production annuelle
d'algues marines et autres plantes aquatiques (exprime en
tonnes et en poids vert) fournie par la rcolte des espces
sauvages.

1 091 941

1 049 410

1 097 998

1 107 381

Los datos de este cuadro A-6 y de los cuadros B-91, B-92,


B-93 y B-94 se refieren a la produccin anual de algas
marinas y otras plantas acuticas (expresada en toneladas y
peso en hmedo) obtenida mediante la recoleccin de
plantas silvestres.

16

Number of fishing vessels


Nombre de bateaux affects la pche
Nmero de embarcaciones pesqueras

No

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

1995

2000

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

China

PW
NP

432 674
516 500

487 297
487 576

513 913
444 499

548 189
412 323

576 996
421 423

630 619
408 740

672 633
369 762

675 170
390 475

696 186
373 391

695 555
374 355

Indonesia

PW
NP

166 616
378 263

233 917
345 574

337 188
416 793

369 935
413 690

387 178
401 670

421 198
366 990

433 758
342 031

430 910
311 459

453 873
313 314

484 750 F
320 980 F

USA

PW
NP

96 527
2 000 F

88 188 F

78 035

76 006

75 862

75 800 F

75 695
2 000 F

India

PW
NP

78 644 F
159 461 F

136 491 F
107 448 F

134 502 F
104 270 F

134 502 F
104 270 F

133 286 F
104 055 F

133 286 F
104 055 F

133 286 F
104 055 F

Peru

PW
NP

5 144
2 324 F

5 300 F
2 100 F

Russian Fed

PW
NP

2 609

Japan

PW
NP

372 090
13 977

Myanmar

PW
NP

Viet Nam

135 676 F
106 044 F

4 423
700

4 359
718

4 556
852

2 596

2 256

2 137

347 142
11 545

317 332
8 118

312 530
8 487

304 775
8 622

7 694 F
10 600 F

12 846
13 253

15 996
16 361

PW
NP

57 137 F
28 000 F

73 918
28 000 F

Chile

PW
NP

9 790
2 800 F

13 929
1 700 F

Philippines

PW
NP

120 000 F
280 000 F

Norway

PW
NP

Thailand

133 286 F
104 055 F

4 812
789 F

297 878
8 703

289 898
8 960

283 925
8 897

260 445
8 234

261 477
8 259

16 098
15 219

15 783
14 645

15 865
17 054

15 325
16 240

14 886
15 463

100 377

123 860

131 000 F

130 963

129 376

13 135
1 268

13 559
1 319

13 884
1 354

14 101
1 396

14 115
1 432

14 643
1 452

12 005
943

11 871
1 082

181 627 F
292 180

183 127 F
292 180

183 627 F
292 180

183 998
292 180

183 998 F
292 180

183 998 F
292 180

183 998 F
292 180 F

14 187
-

13 017
-

7 722
-

7 301
-

7 041
-

6 788
-

6 507
-

6 310
-

6 250
-

6 212
-

PW
NP

51 712
2 826

55 480
2 639

12 552

13 056

12 920

15 381

17 203

Korea Rep

PW
NP

71 041
5 760

89 294
6 596

87 554
3 181

83 358
2 755

82 796
2 831

78 280
2 486

75 247
2 466

74 669
2 305

73 427
2 202

72 922
2 109

Mexico

PW
NP

52 101
22 802

106 361

106 301

106 238

106 205

106 205

106 204

94 111

82 068

71 654

Bangladesh

PW
NP

3 378 F
114 000 F

21 513 F
22 527 F

21 039
22 120

20 857
22 120

20 858
22 120

20 867
22 120

22 121
22 000

21 097
22 120

21 457
21 314

27 965
24 753

Malaysia

PW
NP

31 836 F
3 070 F

28 778 F
2 753 F

33 316
2 700

35 636
2 640

36 576
2 645

37 967
2 992

45 747
2 998

46 779
2 977

50 031
2 971

51 237
2 998

Iceland

PW
NP

1 976 F
-

1 993
-

1 752
-

1 692
-

1 642
-

1 529
-

1 582
-

1 625
-

1 655
-

1 690
-

Morocco

PW
NP

4 752
4 800

15 990 F
1 400 F

18 857
800 F

18 487 F
600 F

18 421
500 F

19 207
325

Spain

PW
NP

15 162
3 226

13 662
3 017

11 889
1 808

11 603
1 752

11 304
1 699

10 489
921

10 229
914

10 068
779

9 791
714

9 488
627

China,Taiwan

PW
NP

24 507
1 676

23 689
1 051

22 960
639

22 420
644

21 667
585

21 323
518

20 654
468

20 327
439

20 191
414

20 200
390

Brazil

PW
NP

7 450
38 000

Canada

PW
NP

30 238

23 819

Argentina

PW
NP

701
800

South Africa

PW
NP

597
2 500 F

1 869
1 160 F

Nigeria

PW
NP

16 346 F
61 042 F

16 268 F
61 000 F

17 239 F
60 000 F

UK

PW
NP

9 468
203

7 618
33

Cambodia

PW
NP

6 075
27 401

Iran

PW
NP

8 400 F
1 200 F

Ecuador

PW
NP

Denmark

21 857 F
50 F

21 589 F
47

21 337 F
47 F

20 767 F
45 F

20 488 F
45 F

20 307 F
40 F

664
307

1 088

1 098

1 149

1 090

896

1 017

1 788

1 780

6 743
14

6 747
12

6 762
13

6 583
12

6 503
12

6 414
8

6 449
8

6 405
7

16 888
18 292

28 390
39 724

38 253
58 853

38 960
56 964

44 420
57 298

46 427
61 718

11 749

12 120

12 119

12 160

12 165

12 198

12 195

12 275

1 516
600

2 917
1 308

10 708
5 208

10 729
5 208

25 975
9 910

25 884
9 910

PW
NP

4 897
285

3 944
195

3 133
131

3 004
129

2 831
126

2 771
121

2 740
121

2 705
121

2 668
121

2 621
122

Sri Lanka

PW
NP

12 620
18 549

12 495
19 809

15 162
20 939

19 003
23 393

20 400
23 240

21 755
24 348

23 211
25 803

25 973
28 155

30 842
30 650

31 300
30 540

Pakistan

PW
NP

12 820
21 437

15 160
18 893

16 579
17 306

16 670
17 382

16 932
17 675

17 032
17 797

17 091
17 855

17 205
17 957

17 441
18 276

17 480
18 300

Namibia

PW
NP

228
-

309

308

269

277

292

219

199

17

Number of fishing vessels


Nombre de bateaux affects la pche
Nmero de embarcaciones pesqueras

No

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

1995

2000

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Senegal

PW
NP

8 896
1 535

7 803
3 091

3 463
1 812

6 449
1 843

6 768
1 493

6 834
1 533

7 177
1 826

7 067
1 671

7 180
1 671

New Zealand

PW
NP

1 766
-

2 000
-

1 654
-

1 582
-

1 508
-

1 435
-

1 403
-

1 401
-

1 316
-

1 417
-

Mauritania

PW
NP

2 395
68

2 821
82

3 650

3 633

3 716

3 816

Turkey

PW
NP

11 964
289

17 319
245 F

18 327
69

17 823

17 681
240

17 161

17 773

20 200 F
688 F

20 000
327

20 100

France

PW
NP

6 508
90

5 746
69

5 322
37

5 199
33

5 146
32

4 956
29

4 864
28

4 697
27

4 623
25

4 584
19

Uganda

PW
NP

450 F
9 550 F

2 031
13 513

6 404
34 396

6 055
32 517

6 135
32 950

6 389
34 315

6 795
36 498

Tanzania

PW
NP

835 F
22 745 F

3 173
26 900

7 585
37 630

8 048
43 597

8 201
43 513

10 029
45 355

9 982
45 355

10 799
46 222

Ghana

PW
NP

6 050 F
19 450 F

13 800 F
15 300 F

13 773
15 250

Faroe Is

PW
NP

196
-

185
-

158
-

156
-

150
-

Egypt

PW
NP

3 026 F
33 375 F

4 229 F
32 295 F

4 383
30 987

4 490

4 543

4 809
30 261

4 708
30 112

4 826
30 248

4 852
27 083

4 909
25 919

Netherlands

PW
NP

1 023
-

1 101
-

827
-

831
-

840
-

824
-

837
-

849
-

845
-

848
-

Angola

PW
NP

983 F
3 894 F

1 453 F
4 730 F

2 641 F
5 071 F

2 733 F
5 034 F

Ireland

PW
NP

2 045
7

1 616
5

1 855
5

1 836
5

1 946
6

2 015
8

2 090
8

2 139
9

2 181
8

2 237
10

Papua N Guin

PW
NP

1 635 F
1 500 F

408

455

403

583

623

649

663

Yemen

PW
NP

1 533
2 006

17 632

20 906

21 492

20 010

20 803

20 803

23 582

Greenland

PW
NP

330 F
-

427
-

788
-

863
-

757
-

Congo Dem R

PW
NP

15 023 F
1 500 F

36 896
163 140

Venezuela

PW
NP

10 549
3 000 F

7 290
1 000 F

19 512
249

20 473
314

Mozambique

PW
NP

491 F
17 000 F

695 F
23 500 F

1 370 F
44 130 F

1 398
45 104

Korea D P Rp

PW
NP

2 900 F
10 000 F

1 553 F
4 000 F

Germany

PW
NP

2 079
312

Sierra Leone

PW
NP

777 F
4 900 F

Italy

PW
NP

World total
Total mondial
Total mundial

16 890 F

1 028 F
32 500 F

960 F
37 000 F

981 F
38 770

1 046 F
40 110 F
1 536 F
1 500 F

1 137 F
41 500 F

2 138
177

1 980
136

1 896
120

1 786
85

16 774
2 567

15 245
2 115

12 665
1 741

12 373
1 732

12 050
1 740

11 929
1 729

11 882
1 743

PW
NP

2 198 300 F
1 799 800 F

2 278 500 F
1 814 600 F

2 379 600 F
1 798 900 F

2 430 800 F
1 780 000 F

2 482 000 F
1 760 400 F

2 533 200 F
1 741 200 F

3 998 100 F

4 093 100 F

4 178 500 F

4 210 800 F

4 242 400 F

4 274 400 F

1 752
74
1 056 F
7 000 F

1 290 F
42 900 F

1 720
60

1 628
48

1 538
45

1 512
40

11 675
1 840

11 140
1 937

10 789
1 977

2 579 300 F
1 735 700 F

2 625 300 F
1 730 200 F

2 667 800 F
1 870 600 F

2 710 300 F
2 011 000 F

4 315 000 F

4 355 500 F

4 538 400 F

4 721 300 F

990 F
8 526 F

The countries or areas listed in this table are those with capture
production of 200 000 tonnes or more in 2012.

Les pays ou zones prsents dans ce tableau sont ceux dont les
captures ont t de 200 000 tonnes ou plus en 2012.

Los pases o reas listados en este cuadro son referentes a los que
totalizan unas capturas de 200 000 toneladas o ms en 2012.

PW

Motorized vessels propelled by engines.

Bateaux propulss par des moteurs.

Embarcaciones impulsadas por motores.

Unmotorized vessels propelled by oars or sails.

Bateaux non motoriss rames ou voiles.

Embarcaciones no motorizadas impulsadas por remos o velas.

NP

18

Number of fishers
Nombre de pcheurs
Nmero de pescadores

No

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

China
Indonesia
USA
India
Peru

1995

2000

2005

8 759 162
2 463 237
288 000 F
6 100 000 F
60 030

9 213 340
3 104 861
286 000 F
6 800 000 F
87 524

8 389 161
2 590 364
284 000 F
9 231 996
86 755

300 000
301 440
900 000
415 000
58 177

F
F
F

315 000 F
260 200
2 646 710 F
555 800
50 873

280 100 F
222 170
2 794 000
580 000 F
57 013

Philippines
Norway
Thailand
Korea Rep
Mexico

1 421 715 F
23 653
157 377
117 712
249 541

1 497 000 F
20 072
157 232
99 792
244 131

Bangladesh
Malaysia
Iceland
Morocco
Spain

1 320 480
82 200
7 000
99 885
75 009

Russian Fed
Japan
Myanmar
Viet Nam
Chile

2006

8 091 864
2 700 174

10 659 978
90 026

2007

2010

2011

2012

8 954 664
2 736 566

7 988 815
92 000 F

8 886 499
2 641 967

8 464 969
...

9 013 173
2 620 277
282 000 F
9 632 192
94 000 F

9 294 988
2 755 178
282 000 F
8 397 613
...

9 226 177 F
2 748 908
281 000 F
8 777 999
...

...
212 470
2 827 000 F
580 000 F
60 539

...
204 330
2 882 600
605 000 F
65 596

...
221 908
3 003 800
620 000 F
70 767

...
211 810
3 050 395
630 000 F
75 861

...
202 880
2 948 555
650 000 F
81 157

...
177 870
2 952 800
500 000 F
85 268

...
173 660
2 979 200
530 000 F
88 893

1 901 000 F
14 554
187 300
101 115
255 527

1 901 000 F
13 715
189 700
94 097
254 428

1 901 000 F
13 214
178 600
89 049
253 238

1 861 738 F
13 538
150 900
86 914
243 453

1 902 520 F
13 229
155 000 F
80 123
242 647

1 907 435 F
12 993
155 000 F
80 538
240 855

1 907 435 F
12 768
160 000 F
73 918
222 744

1 907 435 F
12 048
160 000 F
...
210 247

1 320 480
87 000 F
6 100
106 096
46 189

1 320 480
95 000 F
5 100
105 701
39 595

1 320 480
97 947
4 600
107 393
31 868

1 320 480
99 617
4 500
108 535
32 495

1 320 480
109 771
4 200
110 879
38 038 F

1 320 480
125 632
4 700
110 922
39 052

1 506 064
129 622
5 300
107 296
41 062

1 506 064
134 110
5 200
104 483
37 493

1 506 064
136 514
4 900
114 185
37 460 F

216 501
580 000 F
51 874
13 200 F
16 800 F

246 580
661 100 F
32 944 F
15 549
...

242 349
677 400 F
32 066 F
16 918
...

237 705
693 703 F
32 026 F
16 554
...

1 615 347
12 934
118 489
152 967
68 199 F

1 661 062
12 871
122 253
150 885
85 792 F

204 149
520 000 F
82 763
12 100 F
...

Nigeria
UK
Cambodia
Iran
Ecuador

408 500
19 986
72 040
104 178
10 816

1 177 308
15 649
132 641
124 108
38 500 F

1 259 040
12 647
97 238
147 773
69 769 F

Denmark
Sri Lanka
Pakistan
Namibia
Senegal

5 055
...
389 914
...
51 734

4 611
150 150
272 273
9 000 F
55 547

3 241
156 500
311 264
11 000 F
57 524

2 897
162 900
324 489
11 582
56 497

2 573
181 650
331 350
11 944
56 642

New Zealand
Mauritania
Turkey
France
Uganda

...
...
33 614
20 958
...

1 928
32 544
50 000 F
19 080
57 512

1 627
36 000 F
98 787
...
60 313

1 662
...
...
...
89 673

1 571
...
...
16 614
99 673

Tanzania
Ghana
Faroe Is
Egypt
Netherlands

62 593
220 711
2 192
217 000 F
3 756

92 529
291 360
2 357
552 452 F
3 450 F

133 282
...
2 478
569 938 F
...

157 661
...
2 391
...
...

165 062
...
2 178
...
2 827

Angola
Ireland
Papua N Guin
Yemen
Greenland

30 364
7 500 F
11 000 F
...
4 700 F

39 175 F
9 592
16 000 F
47 400
1 294 F

60 500 F
5 973
16 000 F
65 199
1 403

Congo Dem R
Venezuela
Mozambique
Korea D P Rp
Germany

...
41 558
...
...
4 646

108 400
...
103 000
119 260 F
4 358

136 765
...
127 200 F
119 277 F
3 727

153 609
...

Sierra Leone
Italy

17 900 F
45 700 F

24 000 F
50 517 F

54 100 F
32 674 F

28 174 000

2009

8 253 632
2 755 794

8 165 665
91 255 F

China,Taiwan
Brazil
Canada
Argentina
South Africa

World total
Total mondial
Total mundial

2008

34 213 000

36 304 000

67 250 F
9 213
...
...
1 442

257 891
754 000 F
31 528 F
23 068
16 860 F
1 678 669
12 614
105 686
146 838
...
2 221
201 600
343 161
11 432
54 315
1 479
...
52 372 F
...
86 361
172 063
...
1 830
...
2 827

74 500 F
4 461
...
77 581
1 264 F

81 400 F
4 829
...
73 444
...

119 277 F
3 516

...
...
135 529
119 277 F
3 275

119 277 F
3 174

...
30 543

...
30 406 F

...
29 541 F

36 990 000

36 800 000

...
31 214

36 844 000

252 577
833 203 F
31 293 F
15 508
16 860 F

246 659
853 229 F
31 197 F
15 271
16 900 F

248 838
875 669
31 190 F
25 650
16 900 F

238 401
877 000 F
31 190 F
21 268
17 027 F

1 718 617
12 212
138 169
150 378
100 771 F

1 519 627
12 703
673 963
151 025
129 405 F

1 533 112 F
12 405
657 269
151 326
129 405 F

1 884 139 F
12 445
...
151 773
148 178

2 012
230 560
366 862
26 610
68 299 F

2 000 F
246 750
361 510
25 447
69 311 F

2 000 F
244 390
366 877
25 690 F
69 242 F

1 418
...
54 907
14 744
86 361 F

1 426
...
54 172
14 457
91 402

1 780 F
...
45 147
14 273 F
103 417

1 432
...
44 026
14 273
109 633

172 095
...
1 742
594 637 F
2 854

179 027
...
1 769
613 680 F
2 832

177 565
253 000 F
1 662
640 051 F
2 837

184 111
253 826 F
1 585
...
2 791

88 300 F
8 936
...
73 544
1 111 F

94 800
4 579
15 800
74 856
1 111

98 320
4 579
15 800
74 856
1 111

2 060
193 800
351 168
12 825
59 391

...
...

F
F
F
F

F
F
F
F

100 983
4 579
15 800
83 157
1 111

F
F
F
F

119 277 F
3 048

...
...
162 200 F
119 277 F
2 889

...
66 241
169 620 F
119 277 F
2 684

367 005
72 404
180 073
119 277 F
...

58 270 F
29 159 F

69 500 F
29 174 F

70 700 F
28 916 F

70 786 F
...

37 153 000

39 155 000

38 500 000

39 412 000

The countries or areas listed in this table are those with


capture production of 200 000 tonnes or more in 2012.

Les pays ou zones prsents dans ce tableau sont ceux


dont les captures ont t de 200 000 tonnes ou plus en
2012.

Los pases o reas listados en este cuadro son referentes a


los que totalizan unas capturas de 200 000 toneladas o ms
en 2012.

The data in this table do not include fish farmers.

Les donnes dans ce tableau n'incluent pas les


aquaculteurs.

Los datos de este cuadro no incluyen los acuicultores.

2012

Production de l'aquaculture

Estadsticas
de pesca
y acuicultura
Produccin de acuicultura

Aquaculture production

Statistiques
des pches et
de laquaculture

Production de l'aquaculture

Aquaculture production

Produccin de acuicultura

Fishery
and Aquaculture
Statistics

21

General notes

Notes gnrales

Notas generales


1. The following major definitions and explanations
are advocated to promote the harmonization of
terms used for the reporting of aquaculture data:

Les principales dfinitions et explications ci-aprs


doivent faciliter l'harmonisation des termes utiliss
pour la communication des donnes relatives
l'aquaculture:

Las principales definiciones y explicaciones que


siguen tienen por objetivo promover la armonizacin
de los trminos utilizados para la notificacin de datos
de la acuicultura:

2. The definition of aquaculture is understood to


mean the farming of aquatic organisms including
fish, molluscs, crustaceans and aquatic plants.
Farming implies some form of intervention in the
rearing process to enhance production, such as
regular stocking, feeding and protection from
predators. Farming also implies individual or
corporate ownership of the stock being cultivated.
For statistical purposes, aquatic organisms that are
harvested by an individual or corporate body that
has owned them throughout their rearing period
contribute to aquaculture, while aquatic organisms
that are exploitable by the public as a common
property resource, with or without appropriate
licenses, are the harvest of fisheries.

L'aquaculture consiste dans l'levage d'organismes


aquatiques, y compris poissons, mollusques,
crustacs et plantes aquatiques. L'levage implique
une quelconque forme d'intervention dans le
processus d'augmentation de la production, telle
que la mise en charge rgulire, l'alimentation et la
protection contre les prdateurs. L'levage implique
galement la proprit individuelle ou juridique du
stock en levage. Du point de vue des statistiques,
les organismes aquatiques rcolts par un individu
ou une personne juridique les ayant eus en
proprit tout au long de leur priode d'levage sont
donc des produits de l'aquaculture. Par contre, les
organismes aquatiques exploitables publiquement
en tant que ressource de proprit commune, avec
ou sans licences appropries, sont considrer
comme des produits de la pche.

Se entiende como acuicultura el cultivo de


organismos acuticos, incluyendo peces, moluscos,
crustceos y plantas acuticas. La actividad de
cultivo implica la intervencin del hombre en el
proceso de cra para aumentar la produccin, en
operaciones como la siembra, la alimentacin, la
proteccin de los depredadores, etc. La actividad
de cultivo tambin presupone que los individuos o
asociaciones que la ejercen son propietarios de la
poblacin bajo cultivo. Para propsitos estadsticos,
se considera que una determinada produccin de
organismos acuticos constituye una contribucin a
la acuicultura, cuando stos son cosechados por
individuos o asociaciones que han sido sus
propietarios durante el perodo de cra. Se dice, por
otra parte, que una cosecha es el resultado de la
actividad pesquera cuando los organismos
acuticos, en su condicin de bien comn, pueden
ser explotados por cualquiera con o sin la
respectiva licencia.

3. It is emphasized that the above definition


describes the activity of aquaculture and not what
should be recorded. To foster international
harmonization of data, a classification is proposed
in the table on the following pages to assist
countries
to
monitor
aquaculture
in
an
internationally harmonized manner. The definitions
for aquaculture production and hatchery production
are described below.

Il est soulign que la dfinition qui prcde dcrit


l'activit de l'aquaculture et non pas les donnes qui
doivent tre consignes. Pour favoriser une
harmonisation internationale des donnes, une
classification est propose aux pages suivantes afin
d'aider les pays suivre l'aquaculture de faon
harmonise au plan international. Les dfinitions de
la production de l'aquaculture et de la production de
l'alevinage sont donnes plus loin.

Hay que sealar que en esta definicin se describe


la actividad de la acuicultura y no lo que se debe
registrar. A fin de fomentar la armonizacin
internacional de los datos, en las pginas siguientes
se propone una clasificacin que ayude a los
pases a supervisar la acuicultura de una manera
armonizada internacionalmente. A continuacin se
dan las definiciones de produccin acucola y
produccin de viveros.

4.
Hatchery production specifically refers to
production of seed from indoor or outdoor
hatchery/nursery facilities and is usually reported in
numbers.

La
production
de
l'alevinage
correspond
spcifiquement la production des reproducteurs des
installations
couvertes
ou
en
plein
air
d'incubation/alevinage, et elle est gnralement
exprime en nombre d'individus.

La produccin de viveros se refiere de manera


especfica a la produccin de alevines en
criaderos/viveros cerrados o abiertos y se suele
notificar por nmero.

5. Aquaculture production specifically refers to


output from aquaculture activities, which are
designated for final harvest for consumption. Output is
reported in weight (generally in tonnes of live weight
equivalent for aquatic animals, in wet weight for aquatic
plants).

La production de l'aquaculture correspond


spcifiquement la production des activits
d'aquaculture destines la rcolte finale en vue de la
consommation. La production est exprime en poids
(gnralement en tonnes d'quivalent de poids vif pour
les animaux aquatiques, en poids vert pour les plantes
aquatiques).

La produccin acucola se refiere de manera


especfica al resultado de las actividades acucolas,
destinadas a la cosecha final para el consumo. La
produccin se notifica por peso (generalmente en
toneladas de equivalente de peso vivo para los
animales acuticos y en peso hmedo para las plantas
acuticas).

6. Aquaculture production is reported in the Yearbook


by
three
culture
environments:
freshwater,
brackishwater and marine water.

La production de l'aquaculture est indique dans


l'Annuaire pour trois milieux de culture: l'eau douce,
l'eau saumtre et l'eau de mer.

La produccin acucola aparece en el Anuario para


tres tipos de ambientes de cultivo: agua dulce, agua
salobre y agua marina.

7. By freshwater is meant waters with a consistently


negligible salinity.

Par eau douce, on entend les eaux dont la salinit est


durablement ngligeable.

Se entiende por agua dulce el agua con una salinidad


siempre insignificante.

8. By brackishwater is meant waters in which the


salinity is appreciable but not to a constant high level.
It is usually characterized by regular daily and seasonal
fluctuations in salinity due to freshwater and full
strength marine water influxes. Enclosed coastal and
inland water bodies in which the salinity is greater than
freshwater but less than marine water are also
regarded as brackish.

Par eau saumtre, on entend les eaux dans lesquelles


la salinit est apprciable mais n'a pas un niveau
constamment
lev.
Elles
se
caractrisent
gnralement par des fluctuations journalires et
saisonnires rgulires de la salinit dues l'eau
douce et aux influx importants d'eau de mer. Les
tendues d'eau ctires et intrieures dans lesquelles
la salinit est plus leve que dans l'eau douce mais
plus faible que celle de l'eau de mer sont galement
considres comme saumtres.

Se entiende por agua salobre el agua cuya salinidad


es apreciable, pero no tiene un nivel elevado
constante. Se suele caracterizar por fluctuaciones
regulares diarias y estacionales de la salinidad debido
a la afluencia de agua dulce y de agua marina salada.
Las masas de aguas costeras y continentales cerradas
cuya salinidad es superior a la del agua dulce, pero
inferior a la del agua marina, tambin se consideran
salobres.

9. By marine is meant coastal and offshore waters in


which the salinity is maximal and not subject to
significant daily and seasonal variation.

Par marine, on entend les eaux ctires et littorales


dans lesquelles la salinit est maximale et ne subit pas
de
fluctuations
journalires
et
saisonnires
importantes.

Se entiende por marina el agua costera y prxima al


litoral cuya salinidad es mxima y que no est sujeta a
variaciones diarias y estacionales significativas.

22

Classification proposed for various aquaculture and capture fisheries practices


DESIGNATION
PRODUCTION FROM:
AQUACULTURE

CAPTURE FISHERIES
Enhanced

Hatcheries

Traditional

Managed grow-out sites for organisms reared from fry, spat


and juveniles:
- Ponds

- Tanks

- Raceways

- Cages

- Pens

- Barrages

- Integrated vallicoltura production

- Private, tidal ponds (tambaks)

- Poles, ropes and net bags for molluscs

- Aquatic plants from planted or suspended facilities

Managed sites for on-growing or fattening of organisms


of marketable size (e.g. tuna, cod) captured in the wild

[]

Stocked lakes, dams, reservoirs and rivers:


- with additional enhancement (predator control,
engineering and/or fertilization, etc.)

- modifications, with exploitation rights

- no other intervention, without exploitation rights

Unstocked lakes, dams, reservoirs and rivers:


- with enhancement (fertilization and/or predator control
habitat modification), exploitation with or without rights

Ricefish practice:
- from stocked ricepaddy

- from unstocked ricepaddy


Brush parks:
- managed over time and with other enhancement rights

- harvested on an install-and-harvest basis


Fish aggregating devices

Holding facilities for live captured organisms of marketable


size held for a few months (e.g. lobsters, crabs)

Ranching

Artificial reefs with or without exploitation rights

Recreational fisheries:
- privately owned recreational riverine fisheries

- public water bodies

Open access waters with or without exploitation rights

[]

Only incremental growth in captivity

23

Classification propose pour diffrentes pratiques de laquaculture et des pches de capture


DSIGNATION

PRODUCTION PARTIR DE:


AQUACULTURE

PCHES DE CAPTURE
Amliores

closeries

Traditionnelles

Sites grs pour les organismes levs partir dalevins et


juvniles:
- tangs

- Bassins

- Raceways

- Cages

- Enclos

- Barrages

- Production intgre (de type valliculture)

- tangs de mare privs (tambaks)

- Piquets, cordages, poches pour les mollusques

- Rcoltes dalgues marines plantes et suspendues

Sites grs pour laccroissement ou lengraissement des


organismes de taille commercialisable (par ex. thons,
morues) capturs dans le milieu naturel

[]

Lacs, digues, rservoirs et rivires empoissonns:


- Avec amliorations additionnelles (lutte contre les
prdateurs et/ou fertilisation, etc.)

- Modifications, avec droits dexploitation

- Aucune autre intervention, sans droits


dexploitation

Lacs, digues, rservoirs et rivires non empoissonns:


- Avec amliorations (fertilisation et/ou lutte contre les
prdateurs et modification de lhabitat), avec ou sans
droits dexploitation

Rizipisciculture:
- En rizires empoissonnes

- En rizires non empoissonnes


Parcs de pche clayons:
- Amnagement progressif et acquisition de divers droits
de mise en valeur

- Rcolte aprs empoissonnement


Dispositifs de concentration du poisson

Structures pour conserver vivants, pendant de brves


priodes, des individus de taille commercialisable (par ex.
langoustes, crabes)

Pacage

Rcifs artificiels avec ou sans droits dexploitation

Pches rcratives:
- en eaux riverines de proprit prive

- en eaux publiques

Eaux libres, avec ou sans droits dexploitation

[]

Seulement accroissement supplmentaire en captivit

24

Clasificacin propuesta de diversas prcticas de acuicultura y pesca de captura


DESIGNACIN

PRODUCCIN DE:
ACUICULTURA

PESCA DE CAPTURA
Mejorada

Centros de desove

Tradicional

Instalaciones para la cra de organismos a partir de larvas,


freza y juveniles:
- Estanques de tierra

- Tanques

- Canales de circulacin

- Jaulas

- Corrales

- Presas

- Produccin integrada

- Estanques privados, sometidos a la influencia de las


mareas (tambaks)

- Postes, relingas, bolsas de red para moluscos

- Cosecha de algas marinas plantadas o suspendidas

Instalaciones para la cra o el engorde de organismos de


tamao comercial (p.e. atn, bacalao) capturados en el
ambiente natural

[]

Lagos, embalses y ros sembrados de peces:


- con otras mejoras (control de depredadores y/o
fertilizacin, etc.)

- modificaciones con derechos de explotacin

- ninguna otra intervencin, sin derechos de


explotacin

Lagos, embalses y ros no sembrados de peces:


- con mejoras (fertilizacin y/o control de depredadores,
modificaciones del hbitat), con o sin derechos de
explotacin

Cultivo de arroz-peces:
- en arrozales sembrados de peces

- en arrozales sin siembra de peces


Parques de malezas:
- gestionados a lo largo del tiempo y con otros derechos
de mejoramiento de la produccin
- recolectados con arreglo al sistema de instalar y
cosechar

Mecanismos de agregacin de peces

Estructuras de mantenimiento de peces de tamao


comercial, capturados vivos y mantenidos en ellas por
algunos meses (p.e. langosta, cangrejo)

Cra de suelta con retorno

Arrecifes artificiales con o sin derechos de explotacin

Pesca recreativa:
- en aguas ribereas privadas

- en cuerpos de agua pblicos

Aguas libres, con o sin derechos de explotacin

[]

Solamente crecimiento incremental en cautividad

25

A-1

World aquaculture production by inland and marine waters


Production mondiale de l'aquaculture par eaux continentales et maritimes
Produccin mundial de acuicultura por aguas continentales y martimas

Inland and marine waters


Eaux continentales et maritimes
Aguas continentales y martimas

Fish, crustaceans, molluscs, etc.


Q
Poissons, crustacs, mollusques, etc. V
Peces, crustceos, moluscos, etc.

Q=t
V = USD 1 000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

38 915 699
54 035 918

41 908 723
59 738 958

44 297 145
65 630 942

47 291 579
74 303 010

49 939 949
90 015 923

52 948 200
100 447 251

55 717 489
106 093 960

59 037 416
117 804 726

62 011 524
130 206 644

66 633 253
137 731 508

Inland waters
Eaux continentales
Aguas continentales

Q
V

22 440 568
27 441 415

24 540 650
31 280 209

26 120 861
33 333 218

27 982 321
37 169 190

29 929 821
50 354 697

32 425 126
57 771 627

34 318 535
62 000 279

36 786 944
68 668 437

38 696 500
74 243 783

41 945 765
80 708 519

Marine waters
Zones maritimes
reas martimas

Q
V

16 475 131
26 594 503

17 368 073
28 458 749

18 176 284
32 297 724

19 309 258
37 133 820

20 010 128
39 661 225

20 523 074
42 675 624

21 398 954
44 093 681

22 250 472
49 136 290

23 315 024
55 962 861

24 687 488
57 022 989

Q
V

11 401 751
3 352 430

12 664 642
3 850 005

13 518 946
3 916 788

14 091 275
3 985 302

14 993 628
4 262 675

15 878 931
4 378 487

17 356 607
4 964 753

19 009 667
5 690 846

20 978 933
5 515 865

23 776 449
6 369 639

Inland waters
Eaux continentales
Aguas continentales

Q
V

49 907
19 963

43 346
15 938

53 520
20 008

69 837
35 509

77 481
47 447

68 508
49 661

71 153
35 864

97 181
48 847

73 347
40 132

80 379
42 266

Marine waters
Zones maritimes
reas martimas

Q
V

11 351 844
3 332 467

12 621 296
3 834 067

13 465 426
3 896 780

14 021 438
3 949 793

14 916 147
4 215 228

15 810 423
4 328 827

17 285 454
4 928 889

18 912 486
5 641 998

20 905 586
5 475 732

23 696 070
6 327 373

Q
V

50 317 450
57 388 348

54 573 365
63 588 963

57 816 091
69 547 730

61 382 854
78 288 312

64 933 577
94 278 598

68 827 131
104 825 739

73 074 097
111 058 713

78 047 083
123 495 572

82 990 457
135 722 509

90 409 702
144 101 147

Inland waters
Eaux continentales
Aguas continentales

Q
V

22 490 475
27 461 378

24 583 996
31 296 147

26 174 381
33 353 226

28 052 158
37 204 699

30 007 302
50 402 145

32 493 634
57 821 288

34 389 688
62 036 143

36 884 124
68 717 284

38 769 847
74 283 915

42 026 144
80 750 784

Marine waters
Zones maritimes
reas martimas

Q
V

27 826 975
29 926 970

29 989 369
32 292 816

31 641 710
36 194 504

33 330 696
41 083 613

34 926 276
43 876 453

36 333 497
47 004 450

38 684 409
49 022 570

41 162 959
54 778 288

44 220 610
61 438 593

48 383 558
63 350 363

Aquatic plants
Plantes aquatiques
Plantas acuticas

All aquatic organisms


Tous les organismes aquatiques
Todos los organismos acuticos

26

A-2

World aquaculture production by culture environment


Production mondiale de l'aquaculture par environnement d'levage
Produccin mundial de acuicultura por ambiente de cultivo

Environment
Environnement
Ambiente

Fish, crustaceans, molluscs, etc.


Q
Poissons, crustacs, mollusques, etc. V
Peces, crustceos, moluscos, etc.

Q=t
V = USD 1 000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

38 915 699
54 035 918

41 908 723
59 738 958

44 297 145
65 630 942

47 291 579
74 303 010

49 939 949
90 015 923

52 948 200
100 447 251

55 717 489
106 093 960

59 037 416
117 804 726

62 011 524
130 206 644

66 633 253
137 731 508

Freshwater
Eau douce
Agua dulce

Q
V

22 043 457
26 871 105

24 136 793
30 727 099

25 617 890
32 571 788

27 471 436
36 337 832

29 360 970
49 285 118

31 827 444
56 726 739

33 718 061
60 874 199

36 020 371
67 336 511

37 879 006
72 674 566

41 064 210
79 005 420

Brackishwater
Eau saumtre
Agua salobre

Q
V

2 718 932
8 012 987

2 924 506
8 846 978

3 324 134
9 770 229

3 703 454
11 078 490

3 863 395
11 960 908

4 152 637
12 894 765

4 324 163
13 479 236

4 733 316
15 491 443

5 151 494
18 336 379

5 364 173
18 897 949

Marine
Marine
Marina

Q
V

14 153 310
19 151 825

14 847 424
20 164 881

15 355 121
23 288 925

16 116 689
26 886 688

16 715 584
28 769 896

16 968 119
30 825 747

17 675 265
31 740 525

18 283 729
34 976 773

18 981 024
39 195 698

20 204 871
39 828 139

Q
V

11 401 751
3 352 430

12 664 642
3 850 005

13 518 946
3 916 788

14 091 275
3 985 302

14 993 628
4 262 675

15 878 931
4 378 487

17 356 607
4 964 753

19 009 667
5 690 846

20 978 933
5 515 865

23 776 449
6 369 639

Freshwater
Eau douce
Agua dulce

Q
V

49 907
19 963

43 346
15 938

53 519
20 008

69 837
35 509

77 481
47 447

68 508
49 661

71 153
35 864

97 181
48 847

73 347
40 132

80 379
42 266

Brackishwater
Eau saumtre
Agua salobre

Q
V

22 239
2 309

21 721
2 268

46 729
6 541

125 943
21 918

252 202
44 587

214 631
30 158

176 551
24 762

520 769
167 790

635 955
109 540

779 967
124 900

Marine
Marine
Marina

Q
V

11 329 605
3 330 158

12 599 575
3 831 800

13 418 698
3 890 239

13 895 495
3 927 875

14 663 945
4 170 641

15 595 792
4 298 669

17 108 903
4 904 127

18 391 717
5 474 208

20 269 631
5 366 192

22 916 103
6 202 473

Q
V

50 317 450
57 388 348

54 573 365
63 588 963

57 816 091
69 547 730

61 382 854
78 288 312

64 933 577
94 278 598

68 827 131
104 825 739

73 074 097
111 058 713

78 047 083
123 495 572

82 990 457
135 722 509

90 409 702
144 101 147

Freshwater
Eau douce
Agua dulce

Q
V

22 093 364
26 891 068

24 180 139
30 743 037

25 671 409
32 591 797

27 541 273
36 373 341

29 438 451
49 332 566

31 895 952
56 776 400

33 789 214
60 910 063

36 117 552
67 385 358

37 952 353
72 714 699

41 144 589
79 047 686

Brackishwater
Eau saumtre
Agua salobre

Q
V

2 741 171
8 015 296

2 946 227
8 849 246

3 370 863
9 776 770

3 829 397
11 100 408

4 115 597
12 005 496

4 367 268
12 924 923

4 500 714
13 503 998

5 254 085
15 659 233

5 787 448
18 445 920

6 144 139
19 022 849

Marine
Marine
Marina

Q
V

25 482 915
22 481 984

27 446 999
23 996 680

28 773 819
27 179 164

30 012 184
30 814 563

31 379 530
32 940 537

32 563 911
35 124 416

34 784 169
36 644 652

36 675 446
40 450 981

39 250 655
44 561 890

43 120 974
46 030 612

Aquatic plants
Plantes aquatiques
Plantas acuticas

All aquatic organisms


Tous les organismes aquatiques
Todos los organismos acuticos

27

A-3

World aquaculture production by continent


Production mondiale de l'aquaculture par continent
Produccin mundial de acuicultura por continente

Continent
Continent
Continente

Fish, crustaceans, molluscs, etc.


Q
Poissons, crustacs, mollusques, etc. V
Peces, crustceos, moluscos, etc.

Q=t
V = USD 1 000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

38 915 699
54 035 918

41 908 723
59 738 958

44 297 145
65 630 942

47 291 579
74 303 010

49 939 949
90 015 923

52 948 200
100 447 251

55 717 489
106 093 960

59 037 416
117 804 726

62 011 524
130 206 644

66 633 253
137 731 508

Africa
Afrique
frica

Q
V

518 837
828 408

558 838
882 941

646 182
1 116 960

754 430
1 412 981

820 473
1 738 001

943 109
2 002 983

990 217
2 151 058

1 286 591
2 579 417

1 396 907
3 166 175

1 485 367
3 370 791

Americas
Amriques
Amricas

Q
V

1 935 790
5 345 416

2 142 689
6 290 103

2 176 740
7 177 426

2 368 280
9 001 240

2 359 496
9 522 726

2 499 172
9 553 871

2 514 446
9 778 499

2 581 089
9 783 785

2 947 612
13 089 151

3 187 319
12 724 862

Asia
Asie
Asia

Q
V

34 173 722
42 263 677

36 894 588
46 502 936

39 187 853
50 509 470

41 815 398
56 060 083

44 222 275
69 655 106

47 000 845
79 408 986

49 539 347
84 605 991

52 440 140
94 123 811

54 789 022
101 533 121

58 900 068
109 321 561

Europe
Europe
Europa

Q
V

2 161 433
5 074 822

2 173 184
5 525 147

2 134 904
6 274 730

2 192 718
7 177 781

2 366 772
8 146 429

2 330 050
8 510 061

2 499 614
8 862 653

2 543 978
10 299 238

2 685 474
11 339 934

2 876 309
11 150 904

Oceania
Ocanie
Oceana

Q
V

125 917
523 595

139 425
537 832

151 466
552 356

160 753
650 925

170 934
953 661

175 023
971 350

173 865
695 758

185 617
1 018 475

192 508
1 078 263

184 191
1 163 390

Aquatic plants
Plantes aquatiques
Plantas acuticas

Q
V

11 401 751
3 352 430

12 664 642
3 850 005

13 518 946
3 916 788

14 091 275
3 985 302

14 993 628
4 262 675

15 878 931
4 378 487

17 356 607
4 964 753

19 009 667
5 690 846

20 978 933
5 515 865

23 776 449
6 369 639

Africa
Afrique
frica

Q
V

105 561
2 066

79 492
2 003

81 158
2 202

88 500
2 829

96 237
2 357

119 311
2 726

114 132
2 923

138 289
3 426

141 815
3 217

161 028
3 000

Americas
Amriques
Amricas

Q
V

40 099
32 116

20 278
14 206

15 507
11 638

38 229
61 673

26 397
43 317

28 030
46 768

88 725
114 737

12 924
15 931

15 435
25 202

5 021
9 808

Asia
Asie
Asia

Q
V

11 251 383
3 317 964

12 558 095
3 833 278

13 413 201
3 902 311

13 951 978
3 918 671

14 867 789
4 215 571

15 726 782
4 326 796

17 144 253
4 844 211

18 841 111
5 667 499

20 804 437
5 482 604

23 581 376
6 349 872

Europe
Europe
Europa

Q
V

104
103

253
275

290
310

851
1 676

363
1 329

1 326
1 943

1 870
2 463

3 738
3 149

4 206
3 990

6 945
5 688

Oceania
Ocanie
Oceana

Q
V

4 604
182

6 524
244

8 790
327

11 717
452

2 842
101

3 483
255

7 628
419

13 605
841

13 040
853

22 080
1 271

Q
V

50 317 450
57 388 348

54 573 365
63 588 963

57 816 091
69 547 730

61 382 854
78 288 312

64 933 577
94 278 598

68 827 131
104 825 739

73 074 097
111 058 713

78 047 083
123 495 572

82 990 457
135 722 509

90 409 702
144 101 147

Africa
Afrique
frica

Q
V

624 398
830 474

638 330
884 944

727 340
1 119 162

842 930
1 415 810

916 710
1 740 358

1 062 420
2 005 710

1 104 349
2 153 981

1 424 880
2 582 843

1 538 722
3 169 392

1 646 395
3 373 791

Americas
Amriques
Amricas

Q
V

1 975 889
5 377 531

2 162 967
6 304 308

2 192 247
7 189 064

2 406 509
9 062 913

2 385 893
9 566 043

2 527 202
9 600 639

2 603 171
9 893 236

2 594 013
9 799 716

2 963 047
13 114 353

3 192 340
12 734 670

Asia
Asie
Asia

Q
V

45 425 105
45 581 641

49 452 683
50 336 213

52 601 054
54 411 780

55 767 376
59 978 754

59 090 064
73 870 677

62 727 627
83 735 782

66 683 600
89 450 202

71 281 251
99 791 310

75 593 459
107 015 725

82 481 443
115 671 433

Europe
Europe
Europa

Q
V

2 161 537
5 074 924

2 173 437
5 525 422

2 135 194
6 275 041

2 193 569
7 179 457

2 367 135
8 147 758

2 331 377
8 512 004

2 501 484
8 865 116

2 547 716
10 302 387

2 689 680
11 343 923

2 883 253
11 156 592

Oceania
Ocanie
Oceana

Q
V

130 521
523 778

145 949
538 076

160 256
552 683

172 470
651 378

173 776
953 762

178 506
971 604

181 493
696 178

199 222
1 019 316

205 548
1 079 116

206 271
1 164 660

All aquatic organisms


Tous les organismes aquatiques
Todos los organismos acuticos

28

A-4

World aquaculture production of fish, crustaceans, molluscs, etc., by principal producers in 2012
Production mondiale de l'aquaculture de poissons, crustacs, mollusques, etc., par producteurs principaux en 2012 Q = t
V = USD 1 000
Produccin mundial de acuicultura de peces, crustceos, moluscos, etc., por productores principales en 2012

Country
Pays
Pas

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Q
V

38 915 699
54 035 918

41 908 723
59 738 958

44 297 145
65 630 942

47 291 579
74 303 010

49 939 949
90 015 923

52 948 200
100 447 251

55 717 489
106 093 960

59 037 416
117 804 726

62 011 524
130 206 644

66 633 253
137 731 508

China

Q
V

25 083 253
25 983 406

26 567 201
26 984 658

28 120 690
30 204 293

29 856 841
33 554 918

31 415 131
44 756 399

32 730 371
51 074 498

34 779 870
54 927 130

36 734 215
58 821 915

38 621 269
61 755 853

41 108 306
66 212 552

India

Q
V

2 315 771
2 591 148

2 798 686
3 787 874

2 967 378
3 762 788

3 180 863
4 183 896

3 112 240
4 983 567

3 851 057
6 240 363

3 791 920
5 648 317

3 785 779
7 338 548

3 673 082
7 932 512

4 209 415
9 248 393

Viet Nam

Q
V

937 502
1 968 331

1 198 617
2 443 589

1 437 300
2 930 650

1 657 727
3 316 142

2 085 400
4 028 050

2 462 450
4 606 180

2 556 080
4 803 237

2 671 800
5 150 010

2 845 600
5 595 925

3 085 500
5 807 800

Indonesia

Q
V

996 659
1 698 843

1 045 051
1 993 240

1 197 109
1 999 246

1 292 899
2 254 855

1 392 901
2 461 906

1 690 221
2 814 094

1 733 434
3 205 671

2 304 828
4 894 871

2 718 421
6 314 654

3 067 660
6 715 108

Bangladesh

Q
V

856 956
1 243 121

914 752
1 363 180

882 091
1 246 479

892 049
1 359 104

945 812
1 522 552

1 005 542
1 766 182

1 064 285
2 351 316

1 308 515
2 840 058

1 523 759
3 377 627

1 726 066
3 911 495

Norway

Q
V

584 423
1 352 165

636 802
1 681 283

661 877
2 136 349

712 373
2 749 410

841 560
2 999 196

848 359
3 138 994

961 840
3 590 060

1 019 802
5 086 701

1 143 893
5 161 475

1 321 119
5 166 850

Thailand

Q
V

1 064 407
1 464 819

1 259 981
1 705 023

1 304 231
1 740 624

1 354 297
1 995 792

1 370 456
2 138 539

1 330 861
2 345 660

1 416 668
2 623 121

1 286 122
2 817 138

1 201 455
3 361 529

1 233 877
3 316 288

Chile

Q
V

567 259
2 152 089

675 884
2 802 826

723 875
3 229 447

794 110
4 349 505

779 779
4 865 815

843 142
4 502 789

792 891
4 668 055

701 062
3 753 276

954 845
6 314 493

1 071 421
5 993 047

Egypt

Q
V

445 181
615 011

471 535
613 008

539 748
791 846

595 030
951 035

635 516
1 192 679

693 815
1 251 119

705 490
1 356 149

919 585
1 546 090

986 820
1 963 569

1 017 738
2 010 814

Myanmar

Q
V

252 010
645 173

400 360
1 024 710

485 220
959 140

574 990
1 118 753

604 660
777 769

674 776
817 218

778 096
912 454

850 697
955 904

816 820
1 070 860

885 169
1 500 569

Philippines

Q
V

459 615
600 836

512 220
700 854

557 251
793 580

623 369
981 504

709 715
1 234 199

741 142
1 576 141

737 397
1 485 706

744 695
1 563 082

767 287
1 722 703

790 894
1 954 613

Brazil

Q
V

273 268
478 294

269 699
470 333

257 784
444 620

271 697
468 848

289 048
594 825

365 357
736 926

415 786
806 873

479 599
950 497

629 609
1 368 022

707 461
1 502 001

Japan

Q
V

824 057
2 830 660

776 585
2 909 738

746 372
2 892 354

734 100
2 923 549

770 434
2 842 366

730 361
3 148 551

786 910
3 467 169

718 284
3 791 900

556 761
3 949 449

633 047
4 102 417

Korea Rep

Q
V

387 791
888 657

405 748
979 825

436 571
1 194 833

513 568
1 418 593

606 122
1 576 875

473 794
1 287 039

473 060
1 360 587

475 561
1 481 562

507 052
1 554 943

484 404
1 394 423

USA

Q
V

545 971
823 347

607 570
922 112

513 920
896 336

519 967
1 001 601

526 045
957 132

501 126
982 183

481 224
958 882

496 699
1 023 272

397 292
1 104 837

420 024
1 005 658

China,Taiwan

Q
V

351 578
906 457

318 273
942 789

304 756
969 061

310 216
880 093

315 628
991 498

323 982
1 068 795

286 473
910 135

310 338
1 116 484

314 363
1 372 270

344 404
1 237 857

Ecuador

Q
V

95 278
423 433

108 673
468 983

138 562
609 761

169 588
757 869

171 020
763 027

172 120
765 297

218 361
1 009 911

271 919
1 246 715

308 900
1 429 185

321 853
1 510 119

Iran

Q
V

91 714
273 855

104 330
316 944

111 761
320 465

129 468
378 542

158 549
449 219

154 726
446 732

179 552
518 934

220 034
638 107

247 262
721 292

296 575
866 548

Malaysia

Q
V

167 160
300 021

171 270
316 959

175 834
339 166

168 317
339 709

178 239
369 746

243 281
564 955

333 644
676 599

373 351
839 165

287 276
758 068

283 780
832 337

Spain

Q
V

268 279
307 379

293 839
331 159

219 335
308 499

292 828
354 665

281 704
391 067

249 701
556 594

266 664
519 334

252 351
520 415

271 961
570 639

264 160
493 038

Nigeria

Q
V

30 677
77 253

43 950
124 396

56 355
159 446

84 578
239 312

85 087
240 753

143 207
409 770

152 796
430 828

200 535
576 485

221 128
631 587

253 898
711 807

Turkey

Q
V

79 943
278 614

94 450
401 864

119 567
519 887

129 333
555 171

140 743
613 942

152 896
655 096

159 639
625 236

167 721
717 268

188 890
775 408

212 805
914 406

France

Q
V

239 564
579 857

242 130
657 065

244 880
673 672

237 343
651 421

237 416
754 123

238 196
1 017 518

233 875
958 597

224 400
870 620

206 875
926 594

204 860
880 730

UK

Q
V

181 838
517 363

207 203
593 300

172 813
619 340

171 848
768 725

174 203
927 894

179 187
793 585

179 093
658 857

201 091
777 668

198 439
1 048 193

203 037
1 066 329

Canada

Q
V

167 798
397 286

145 018
398 907

154 587
583 889

171 451
797 697

152 516
705 114

152 353
721 879

154 354
672 624

161 124
894 738

162 414
845 550

173 452
824 026

Italy

Q
V

191 884
522 305

118 217
371 018

181 101
594 617

172 793
598 754

179 409
765 975

149 003
556 847

162 432
663 067

153 494
442 019

164 151
560 853

162 618
506 032

Russian Fed

Q
V

108 684
288 935

109 802
301 730

114 752
321 350

105 525
310 659

105 503
325 758

115 420
364 278

116 571
374 185

120 384
396 788

128 830
435 049

144 871
488 428

Mexico

Q
V

84 470
260 062

104 348
329 921

133 131
433 682

154 451
530 176

140 062
476 416

159 309
565 705

156 957
477 500

126 238
375 245

137 130
445 766

143 747
517 452

Pakistan

Q
V

73 047
100 609

76 653
104 692

80 622
109 684

121 826
191 983

130 092
214 163

135 098
203 648

138 099
219 774

140 101
217 128

141 935
225 856

142 832
222 788

Other countries
Autres pays
Otros pases

Q
V

1 189 662
3 466 587

1 229 876
3 696 979

1 257 672
3 845 840

1 298 134
4 320 730

1 404 959
5 095 358

1 437 347
5 468 615

1 504 029
5 213 650

1 617 093
6 161 054

1 688 005
6 911 886

1 718 261
6 817 581

Q
V

13 832 446
28 052 512

15 341 522
32 754 300

16 176 455
35 426 649

17 434 738
40 748 092

18 524 818
45 259 523

20 217 829
49 372 754

20 937 619
51 166 830

22 303 200
58 982 811

23 390 255
68 450 791

25 524 947
71 518 956

World total
Total mondial
Total mundial

World excl. China


Monde excl. Chine
Mundo excl. China

These
countries
are
those
with
production
of
140
000

tonnes
or
more
in
2012.

Ces
pays
sont
ceux
dont
la
production
a
t
de
140
000

tonnes
ou
plus
en
2012.

Estos
pases
son
referentes
a
los
que
totalizan
una

produccin
de
140
000
toneladas
o
ms
en
2012.

29

B-0

World aquaculture production by ISSCAAP divisions


Production mondiale de l'aquaculture par divisions de la CSITAPA
Produccin mundial de acuicultura por divisiones de la CEIUAPA

ISSCAAP division
Division de la CSITAPA
Divisin de la CEIUAPA

Q=t
V = USD 1 000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Freshwater fishes
Poissons d'eau douce
Peces de agua dulce

Q
V

20 321 615
20 496 261

22 203 781
23 158 928

23 673 189
24 444 773

25 286 259
27 291 392

26 625 916
36 008 511

29 031 472
41 602 854

30 655 007
44 292 558

32 889 219
49 641 454

34 564 020
53 913 035

37 417 614
59 088 347

Diadromous fishes
Poissons diadromes
Peces didromos

Q
V

2 681 073
6 984 106

2 827 331
8 276 171

2 865 637
9 497 172

3 000 823
11 730 697

3 241 070
13 011 310

3 324 751
13 330 282

3 532 452
14 221 049

3 610 080
15 871 422

4 043 452
18 925 928

4 552 508
18 970 359

Marine fishes
Poissons marins
Peces marinos

Q
V

1 227 025
4 436 277

1 275 622
4 767 650

1 441 195
5 178 804

1 643 478
5 813 333

1 736 623
6 570 461

1 951 127
7 291 507

1 949 641
7 354 577

1 840 246
7 909 552

2 046 130
9 059 337

2 181 033
9 440 034

Crustaceans
Crustacs
Crustceos

Q
V

3 003 014
11 618 930

3 389 412
13 386 913

3 777 625
14 944 425

4 264 659
17 058 414

4 797 785
20 511 337

5 015 996
22 864 824

5 335 111
24 328 288

5 727 059
26 970 153

6 122 033
29 560 245

6 446 818
30 863 769

Molluscs
Mollusques
Moluscos

Q
V

11 350 779
9 452 820

11 836 038
8 977 648

12 113 239
10 183 488

12 672 123
10 962 060

13 030 836
11 962 052

13 007 210
12 920 402

13 512 251
13 117 978

14 155 955
14 355 041

14 454 371
15 612 901

15 170 737
15 857 029

Miscellaneous aquatic animals


Animaux aquatiques divers
Animales acuticos diversos

Q
V

332 193
1 047 527

376 540
1 171 651

426 260
1 382 284

424 237
1 447 120

507 719
1 952 256

617 645
2 437 388

733 027
2 779 516

814 856
3 057 109

781 517
3 135 205

864 543
3 511 977

Aquatic plants
Plantes aquatiques
Plantas acuticas

Q
V

11 401 751
3 352 430

12 664 642
3 850 005

13 518 946
3 916 788

14 091 275
3 985 302

14 993 628
4 262 675

15 878 931
4 378 488

17 356 607
4 964 753

19 009 667
5 690 846

20 978 933
5 515 865

23 776 449
6 369 639

30

A-6

World aquaculture production of fish, crustaceans, molluscs, etc., by principal species in 2012
Production mondiale de l'aquaculture de poissons, crustacs, mollusques, etc., par espces principales en 2012
Produccin mundial de acuicultura de peces, crustceos, moluscos, etc., por especies principales en 2012

Species
Espce
Especie

Q=t
V = USD 1 000

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Q
V

41 908 723
59 738 958

44 297 145
65 630 942

47 291 579
74 303 010

49 939 949
90 015 923

52 948 200
100 447 251

55 717 489
106 093 960

59 037 416
117 804 726

62 011 524
130 206 644

66 633 253
137 731 508

Ctenopharyngodon idellus

Q
V

3 249 099
2 646 599

3 396 568
2 797 755

3 494 906
2 963 404

3 640 600
4 310 807

3 797 757
4 832 506

4 184 245
5 331 154

4 362 091
5 569 773

4 671 757
6 027 774

5 028 661
6 464 586

Hypophthalmichthys molitrix

Q
V

3 559 616
3 008 520

3 689 964
3 167 870

3 851 407
3 364 517

3 609 899
4 264 488

3 792 995
4 809 675

4 101 338
5 265 949

4 100 463
5 359 130

4 129 997
5 438 148

4 189 578
5 540 946

Cyprinus carpio

Q
V

2 559 721
2 427 670

2 666 416
2 427 203

2 795 981
2 600 269

2 817 476
3 351 134

3 043 572
3 790 348

3 228 240
4 187 277

3 630 577
4 786 683

3 655 277
5 091 070

3 791 913
5 207 971

Ruditapes philippinarum

Q
V

2 511 186
1 968 386

2 590 759
2 338 458

2 719 941
2 524 420

3 045 708
2 785 913

3 110 037
2 877 454

3 249 213
3 040 680

3 604 247
3 353 640

3 676 522
3 478 493

3 785 311
3 546 979

Oreochromis niloticus

Q
V

1 458 280
1 548 498

1 658 733
1 756 743

1 890 256
2 105 835

1 862 593
2 566 911

2 061 391
2 840 142

2 240 096
3 432 263

2 537 462
4 016 956

2 808 741
4 557 269

3 197 330
5 260 695

Penaeus vannamei

Q
V

1 313 760
4 546 812

1 667 993
5 948 730

2 121 152
7 629 812

2 348 584
8 825 281

2 314 480
9 282 668

2 429 151
9 572 916

2 713 593
11 238 558

3 100 970
13 483 283

3 178 721
13 592 534

Hypophthalmichthys nobilis

Q
V

1 821 534
1 567 268

1 912 238
1 661 766

2 073 473
1 843 356

2 165 391
2 606 421

2 320 528
2 976 118

2 466 930
3 162 520

2 585 889
3 315 574

2 706 628
3 474 872

2 898 816
3 723 608

Catla catla

Q
V

1 187 139
1 301 333

1 317 472
1 511 629

1 394 507
1 706 848

2 133 929
2 997 103

2 375 231
3 739 280

2 439 521
3 678 559

2 976 820
5 437 432

2 438 829
4 759 595

2 761 022
5 488 405

Carassius carassius

Q
V

1 683 862
1 184 736

1 800 738
1 275 291

1 809 507
1 316 298

1 938 975
1 960 018

1 956 995
2 134 521

2 056 804
2 242 854

2 217 766
2 418 752

2 298 390
2 508 206

2 451 845
2 674 406

Salmo salar

Q
V

1 261 926
4 151 639

1 267 297
4 963 662

1 318 720
6 630 208

1 378 874
7 121 324

1 451 262
7 045 650

1 440 410
6 424 752

1 437 675
7 886 160

1 726 305
9 663 116

2 066 561
10 095 957

Labeo rohita

Q
V

1 382 118
2 085 544

1 435 861
1 713 870

1 635 873
2 019 230

1 007 175
1 175 317

1 191 075
1 422 965

1 262 312
1 540 542

1 133 233
1 592 848

1 507 753
2 338 485

1 555 546
2 934 143

Chanos chanos

Q
V

573 775
708 119

594 827
616 198

585 384
645 951

667 515
787 754

676 236
951 488

717 741
1 052 157

808 569
1 217 057

891 407
1 556 688

943 259
1 711 500

Oncorhynchus mykiss

Q
V

558 243
1 847 055

553 220
1 920 538

598 621
2 327 450

652 055
2 715 480

657 091
2 727 058

732 487
3 412 190

729 699
3 408 039

767 728
3 732 962

855 982
3 631 521

Penaeus monodon

Q
V

707 422
3 360 054

665 498
3 071 174

641 280
3 045 319

593 649
2 863 510

720 365
3 349 157

769 139
3 651 478

684 999
3 432 069

796 925
4 194 806

855 055
4 370 111

Sinonovacula constricta

Q
V

591 813
444 033

624 409
515 936

593 771
504 207

667 058
533 646

742 084
667 876

683 806
615 425

714 434
642 991

744 794
670 315

720 466
648 419

Eriocheir sinensis

Q
V

358 941
1 795 446

378 376
1 911 402

409 802
2 127 363

489 479
3 172 137

518 367
3 608 189

574 252
3 997 225

593 318
4 130 321

649 259
4 519 485

714 392
4 972 498

Megalobrama amblycephala

Q
V

446 238
513 266

477 216
554 485

512 758
612 281

576 341
887 565

599 623
989 378

625 789
1 032 552

652 215
1 076 155

677 887
1 118 514

705 821
1 164 605

Crassostrea gigas

Q
V

683 621
939 887

687 411
1 001 417

697 786
985 921

729 783
974 783

644 250
1 176 671

648 720
1 144 373

652 669
1 223 674

618 596
1 402 955

608 688
1 303 413

Procambarus clarkii

Q
V

86 362
227 856

111 337
304 148

150 592
498 129

317 471
1 264 978

417 904
1 862 938

526 091
2 403 284

616 232
2 858 669

539 787
2 520 932

598 289
2 808 462

Mylopharyngodon piceus

Q
V

256 051
423 050

280 743
468 413

302 641
518 658

331 889
716 566

360 332
835 610

387 992
899 901

424 487
985 209

468 010
1 086 303

495 074
1 148 527

Channa argus

Q
V

206 430
166 545

239 766
195 136

262 165
219 794

309 703
351 728

324 318
396 585

358 761
438 884

376 762
460 906

446 730
546 730

480 854
588 275

Silurus asotus

Q
V

215 174
197 611

249 120
230 477

267 811
256 292

322 853
395 033

321 071
422 931

329 972
432 278

379 691
498 320

397 994
526 119

413 350
547 741

Cirrhinus mrigala

Q
V

374 580
441 648

368 251
371 559

274 218
324 013

320 354
387 877

459 069
607 552

497 973
641 253

302 025
515 569

355 282
530 934

396 476
666 907

Ictalurus punctatus

Q
V

342 800
493 853

366 537
518 028

411 689
590 560

468 347
685 728

466 630
696 474

449 753
658 421

444 937
675 342

376 352
680 262

394 179
638 748

Anadara granosa

Q
V

427 718
385 069

385 273
386 053

392 691
418 386

413 173
454 264

419 299
466 540

427 205
462 657

465 871
510 901

404 896
483 602

391 574
484 445

Trionyx sinensis

Q
V

147 320
562 206

163 342
627 511

168 186
661 139

195 642
966 456

209 275
1 104 803

235 795
1 237 390

270 436
1 420 268

292 701
1 544 038

335 535
1 765 803

Monopterus albus

Q
V

118 748
219 633

140 315
262 175

166 062
318 884

196 209
476 778

212 172
553 722

237 078
618 726

272 990
712 455

292 450
763 250

321 006
837 781

Misgurnus anguillicaudatus

Q
V

70 666
70 013

98 193
96 341

111 209
108 453

132 526
164 346

153 934
199 537

177 012
229 138

205 390
267 313

233 053
302 186

294 456
381 880

Pangasius hypophthalmus

Q
V

30 656
19 160

26 480
14 093

23 310
14 192

21 049
12 943

22 131
15 244

90 456
89 656

143 751
151 653

177 386
210 947

285 089
360 342

Siniperca chuatsi

Q
V

145 604
975 469

151 632
1 026 196

176 727
1 229 153

211 713
1 835 552

229 269
2 134 494

235 514
2 192 635

252 622
2 351 911

274 576
2 556 303

281 502
2 620 784

Pelteobagrus fulvidraco

Q
V

54 445
49 006

72 986
66 364

86 097
80 454

114 029
137 975

134 448
174 782

163 556
212 623

184 281
239 565

217 380
282 594

256 650
333 645


species

espces

especies

Q
V

28 384 848
40 275 984

30 038 971
43 720 620

31 938 523
50 190 797

33 680 042
61 749 815

35 703 189
68 692 355

37 967 352
73 301 712

40 475 195
81 753 891

42 344 361
90 050 234

45 252 999
95 515 638

Other species
Autres espces
Otras especies

Q
V

13 523 875
19 462 974

14 258 174
21 910 322

15 353 056
24 112 213

16 259 907
28 266 107

17 245 010
31 754 896

17 750 138
32 792 248

18 562 221
36 050 835

19 667 163
40 156 410

21 380 254
42 215 870

World total
Total mondial
Total mundial

These
selected
species
are
those
with
production
of

250







Ces
espces
sont
celles
dont
la
production
a
t
de

250







Estas
especies
se
refieren
a
las
que
totalizan
una










31

A-7

World aquaculture production by low-income food-deficit countries (LIFDCs)


Production mondiale de l'aquaculture, par pays faible revenu et dficit vivrier (PFRDV)
Produccin mundial de acuicultura, por pases de bajos ingresos y con dficit de alimentos (PBIDA)

Continent, country
Continent, pays
Continente, pas

** 2012
Population
Poblacin
'000

2003
t

2004
t

2005
t

2006
t

2007
t

2008
t

2009
t

2010
t

2011
t

2012
t

910 962

612 010

625 357

714 083

830 343

903 671

1 047 288

1 088 380

1 408 625

1 518 193

1 625 330

10 051
16 460
9 850
21 700
4 525
65 705
4 337
19 840
80 722
6 131
91 729
1 791
25 366
11 451
43 178
2 052
4 190
22 294
15 906
14 854
25 203
17 157
168 834
11 458
13 726
5 979
10 838
37 195
47 783
6 643
36 346
14 075
13 724

7
5
50
385
125
2 965
69
866
445 181
42
15
5
938
2
1 012
4
14
10 267
666
1 008
5 639
40
30 677
1 027
98
30
2 002
30
5 500
4 501
2 600

7
5
50
395
125
2 965
72
866
471 535
10
25
5
950
2
1 035
2
13
9 603
733
1 008
1 366
40
43 950
386
52
30
3 013
35
5 539
5 125
2 955

350
65
50
402
125
2 965
80
866
539 748
25
5
1 154
100
1 047
1
13
10 296
812
1 008
1 782
40
56 355
34
54
30
3 012
50
10 817
5 125
2 452

415
220
50
435
140
2 970
21
866
595 030
25
75
2 270
110
1 012
2
13
16 534
1 500
1 000
1 198
40
84 578
30
45
30
3 272
50
32 392
5 210
2 450

178
318
50
546
140
2 970
25
1 290
635 516
25
25
3 820
110
4 240
131
13
14 943
1 500
640
1 528
40
85 087
60
45
50
4 045
50
51 110
5 876
2 500

213
475
50
546
140
2 970
65
1 290
693 815
25
25
5 594
170
4 452
91
16
14 486
1 700
821
1 392
40
143 207
60
54
50
5 217
107
52 250
5 640
2 602

308
275
50
546
140
2 970
56
1 340
705 490
25
25
7 154
177
4 895
108
16
9 716
1 620
1 355
720
70
152 796
60
71
75
5 722
107
76 654
8 505
2 652

364
370
17
570
170
2 970
58
1 700
919 585
25
25
10 200
185
12 154
300
20
10 886
2 631
2 083
864
70
200 535
100
80
75
7 339
100
95 000
10 290
2 702

400
275
62
571
170
2 970
68
3 394
986 820
25
33
19 092
200
22 135
300
20
10 544
2 833
2 083
796
85
221 128
265
335
75
7 249
20
85 713
10 530
7 602

500
272
160
570
182
2 869
98
3 720
1 017 738
38
33
27 450
250
21 488
400
30
9 988
3 232
987
604
100
253 898
516
399
80
20
1 980
9 917
20
95 906
12 988
8 010

24 102

30 564

34 948

59 264

66 608

66 384

63 320

48 026

44 841

53 326

59 925

10 174
7 936
5 992

12
23 547
7 005

32
27 036
7 880

32
49 249
9 983

32
55 356
11 220

162
54 689
11 533

162
47 080
16 078

225
28 858
18 943

360
27 509
16 972

600
36 960
15 766

720
34 854
24 351

1 961 816

6 477 080

7 543 762

8 519 946

9 289 393

10 059 340

11 776 119

12 730 516

14 580 026

16 441 944

18 825 693

29 825
154 695
742
14 865
1 236 687
246 864
32 778
24 763
5 474
6 646
27 474
96 707
21 098
8 009
28 541

450
856 956
30
26 300
2 316 947
1 228 559
2 000
507 995
12
64 900
17 680
1 448 504
3 462
167
3 118

450
914 752
40
37 515
2 804 362
1 455 621
13 947
508 005
20
64 900
20 000
1 717 028
4 003
26
3 093

450
882 091
40
44 000
2 973 126
2 107 745
17 941
508 075
20
60 000
22 480
1 895 848
4 304
26
3 800

450
892 049
40
41 010
3 182 817
2 462 899
14 867
508 080
20
60 000
25 409
2 092 274
5 652
26
3 800

1 050
945 812
40
35 260
3 114 762
3 121 376
15 810
508 150
107
63 250
26 679
2 214 785
8 233
26
4 000

1 050
1 005 542
46
40 000
3 855 763
3 835 282
19 246
508 250
92
64 300
27 250
2 407 698
7 474
26
4 100

1 050
1 064 285
46
50 000
3 798 842
4 696 990
18 732
508 350
133
75 001
26 730
2 477 392
7 549
255
5 162

1 050
1 308 515
46
60 000
3 790 021
6 219 845
20 320
508 350
352
82 100
28 230
2 545 967
8 058
517
6 654

1 050
1 523 759
75
72 000
3 677 584
7 888 622
16 290
508 350
395
95 600
30 950
2 608 120
11 912
537
6 700

1 050
1 726 066
78
74 000
4 213 917
9 582 514
25 040
508 350
297
101 895
34 500
2 541 965
8 840
481
6 700

7 818

4 608

6 483

8 762

11 229

3 038

3 657

8 271

14 345

13 915

23 118

101
7 167
550

3 913
295
400

3 913
430
2 140

5 012
490
3 260

8 849
690
1 690

1 117
840
1 081

1 094
1 122
1 441

1 798
1 372
5 101

4 756
1 588
8 001

4 293
1 621
8 001

8 291
1 825
13 002

LIFDCs
PFRDV
PBIDA

2 904 698

7 124 262

8 210 550

9 302 055

10 197 573

11 032 433

12 890 384

13 875 193

16 047 837

18 027 377

20 534 066

Other countries or areas


Autres pays ou zones
Otros pases o reas

4 175 374

43 193 188

46 362 815

48 514 036

51 185 280

53 901 144

55 936 747

59 198 903

61 999 246

64 963 079

69 875 636

World total
Total mondial
Total mundial

7 080 072

50 317 450

54 573 365

57 816 091

61 382 854

64 933 577

68 827 131

73 074 097

78 047 083

82 990 457

90 409 702

Africa
Afrique
frica
Benin
Burkina Faso
Burundi
Cameroon
Cent Afr Rep
Congo Dem R
Congo Rep
Cte dIvoire
Egypt
Eritrea
Ethiopia
Gambia
Ghana
Guinea
Kenya
Lesotho
Liberia
Madagascar
Malawi
Mali
Mozambique
Niger
Nigeria
Rwanda
Senegal
Sierra Leone
South Sudan
Sudan
Tanzania
Togo
Uganda
Zambia
Zimbabwe
Americas
Amriques
Amricas
Haiti
Honduras
Nicaragua
Asia
Asie
Asia
Afghanistan
Bangladesh
Bhutan
Cambodia
India
Indonesia
Iraq
Korea D P Rp
Kyrgyzstan
Lao P.Dem.R.
Nepal
Philippines
Sri Lanka
Tajikistan
Uzbekistan
Oceania
Ocanie
Oceana
Kiribati
Papua N Guin
Solomon Is

** Population (mid-2012) estimated by the Population


Division of the United Nations, New York.

** Les donnes relatives la population (mi-2012) ont t


estimes par la Division de la population des Nations
Unies, New York.

** Los datos relativos a la poblacin (mitad 2012) estn


estimados por la Divisin de Poblacin de las Naciones
Unidas, Nueva York.

This table includes aquatic plants.

Ce tableau comprend les plantes aquatiques.

Este cuadro incluye las plantas acuticas.

32

A-5

World aquaculture production of aquatic plants by producers in 2012


Production mondiale de l'aquaculture de plantes aquatiques, par producteurs en 2012
Produccin mundial de acuicultura de plantas acuticas, por productores en 2012

Country
Pays
Pas

Q=t
V = USD 1 000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Q
V

11 401 751
3 352 430

12 664 642
3 850 005

13 518 946
3 916 788

14 091 275
3 985 302

14 993 628
4 262 675

15 878 931
4 378 487

17 356 607
4 964 753

19 009 667
5 690 846

20 978 933
5 515 865

23 776 449
6 369 639

China

Q
V

8 580 314
1 809 558

9 374 297
2 099 267

9 494 591
2 038 868

9 502 403
2 027 812

9 752 745
2 072 273

9 933 885
2 311 139

10 495 905
2 357 839

11 092 270
2 533 196

11 549 555
2 502 025

12 832 060
2 852 190

Indonesia

Q
V

231 900
17 059

410 570
32 846

910 636
127 489

1 170 000
210 600

1 728 475
392 980

2 145 061
300 309

2 963 556
811 822

3 915 017
1 268 367

5 170 201
1 143 653

6 514 854
1 347 538

Philippines

Q
V

988 889
67 674

1 204 808
93 863

1 338 597
109 801

1 468 905
173 963

1 505 070
136 850

1 666 556
291 039

1 739 995
201 154

1 801 272
256 715

1 840 833
263 110

1 751 071
231 735

Korea Rep

Q
V

452 054
169 819

547 108
231 917

621 154
262 523

765 595
269 657

792 953
332 524

921 024
311 305

858 659
252 112

901 672
327 823

992 283
344 276

1 022 326
391 705

Korea D P Rp

Q
V

444 295
244 362

444 295
244 362

444 295
244 362

444 300
244 365

444 300
244 365

444 300
66 645

444 300
66 645

444 300
66 645

444 300
66 645

444 300
66 645

Japan

Q
V

477 705
987 696

484 389
1 105 796

507 742
1 097 189

490 062
969 620

513 964
1 005 664

456 337
1 020 354

456 426
1 124 385

432 796
1 176 298

349 737
1 035 391

440 754
1 277 083

Malaysia

Q
V

25 000
2 632

30 948
4 072

40 000
1 584

60 000
2 454

80 000
3 492

111 298
6 686

138 857
7 884

207 892
17 444

239 450
21 919

331 490
64 406

Viet Nam

Q
V

30 000
15 000

30 000
15 000

30 000
15 000

36 000
18 000

38 000
19 000

35 700
17 850

33 600
16 800

35 000
17 500

206 900
103 450

234 600
117 300

Zanzibar

Q
V

94 640
697

71 860
542

73 620
638

76 760
740

84 850
579

107 925
1 265

102 682
1 327

125 157
1 781

130 400
1 668

150 876
1 915

Solomon Is

Q
V

400
11

2 140
57

3 260
87

1 690
33

1 080
21

1 440
58

5 100
190

8 000
298

8 000
315

13 000
530

Kiribati

Q
V

3 904
153

3 904
156

5 000
200

8 837
353

1 112
44

1 083
91

1 788
139

4 745
428

4 290
434

8 280
600

Tanzania

Q
V

2 000
14

3 000
21

3 000
24

3 200
31

4 000
27

5 000
65

5 520
168

6 885
196

6 601
168

6 510
164

Denmark

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

1 000
591

1 001
567

3 000
1 603

3 000
1 678

5 000
2 591

India

Q
V

1 176
14

5 676
483

5 748
491

1 954
50

2 522
84

4 706
177

6 922
251

4 242
163

4 502
170

4 502
169

Chile

Q
V

40 079
32 098

20 273
14 200

15 493
11 621

38 219
61 660

26 387
43 307

27 703
46 731

88 193
114 678

12 179
15 841

14 694
25 118

4 126
9 512

China,Taiwan

Q
V

12 250
2 200

9 164
1 461

2 438
502

5 949
447

9 390
8 311

6 879
1 206

4 383
5 161

4 888
3 158

4 883
1 765

3 496
860

South Africa

Q
V

2 824
1 065

2 845
1 252

3 000
1 340

3 000
1 265

3 000
1 208

1 834
756

1 900
807

2 015
744

2 885
1 078

2 000
659

Russian Fed

Q
V

67
101

216
259

245
294

818
982

300
360

260
312

739
887

614
737

821
985

1 584
1 901

Timor-Leste

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

370
28

1 000
75

1 500
113

1 500
113

1 500
113

1 500
113

Madagascar

Q
V

800
108

800
108

900
122

5 300
716

3 650
493

3 650
493

3 600
486

4 000
540

1 699
143

1 400
109

Brazil

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

320
26

520
39

730
62

730
65

730
56

Fiji

Q
V

250
14

450
25

450
25

1 190
65

650
36

660
46

440
31

560
56

450
45

500
50

Myanmar

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

36
11

150
45

262
79

292
88

400
120

France

Q
V

37
2

37
16

45
16

32
17

35
16

53
30

125
66

120
61

380
336

350
286

Tonga

Q
V

50
5

30
6

80
16

0
0

...
...

300
60

300
60

300
60

300
60

300
90

Peru

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

146
211

Namibia

Q
V

67
62

67
62

67
62

70
65

27
25

132
97

130
93

130
107

130
108

130
95

Burkina Faso

Q
V

...
...

...
...

10
5

20
10

20
10

70
37

70
37

70
37

70
37

70
37

Cent Afr Rep

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

30
15

30
15

42
21

Sri Lanka

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

1
1

23
9

St Lucia

Q
V

20
18

5
5

14
17

10
13

10
10

7
11

12
20

15
28

11
18

15
22

Ireland

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

3
2

...
...

...
...

3
2

3
2

9
11

Belize

Q
V

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

...
...

4
7

Other countries
Autres pays
Otros pases

Q
V

13 030
2 070

17 760
4 228

18 561
4 511

6 961
2 384

715
965

714
1 023

235
948

3
752

2
989

2
900

World total
Total mondial
Total mundial

2012
Fishery
and Aquaculture
Statistics
Commodities

Statistiques
des pches et
de laquaculture
Produits

Commodities

Produits

Productos

Productos

Estadsticas
de pesca
y acuicultura

35

Introduction

Introduction

Introduccin

1.

This section of the Yearbook of Fishery and


Aquaculture Statistics presents statistics on
disposition of fishery production, on world
annual international trade of fishery
commodities for recent years ending in 2012,
on the value at first sale of fishery production by
groups of species in 2006-2012 and on fishery
trade flow by regions in 2010-2012, in value
and percentage. Statistics for 2012 should
be considered as preliminary. As soon as
updating is finalized, the entire revised Section
will be made available online for downloading
at:
http://www.fao.org/fishery/statistics/en
and at
http://www.fao.org/fishery/publications/yearbook
s/en

Dans cette section de l'Annuaire statistique des


pches et de l'aquaculture figurent, sur une base
mondiale pour priodes rcentes prenant fin en
2012, les statistiques annuelles sur l'utilisation de la
production halieutique, sur le commerce international
des produits de la pche, sur la valeur la premire
vente de la production halieutique par groupes
d'espces en 2006-2012 et sur la direction du
commerce halieutique par rgion en 2010-2012, en
valeur et pourcentage. Les statistiques pour 2012
devraient tre considres comme prliminaires.
Lors de la finalisation de la mise jour des donnes,
la Section dment rvise sera disponible pour tre
tlcharge aux adresses suivantes:
http://www.fao.org/fishery/statistics/fr
and at
http://www.fao.org/fishery/publications/yearbooks/fr

En la presente seccin del Anuario Estadstico de


Pesca y acuicultura se presentan las estadsticas
anuales mundiales, correspondientes a una serie de
aos recientes que terminan con 2012, de la
utilizacin de la produccin pesquera, del comercio
internacional de productos pesqueros, del valor en
primera venta de la produccin pesquera por grupos
de especies en 2006-2012 y de la direccin del
comercio pesquero por regin en 2010-2012 en
valor y porcentaje. Las estadisticas para 2012
deberan ser consideradas como preliminares.
Una vez finalizada la actualizacin de los datos, la
seccin debidamente revisada estar disponible
para la descarga en las direcciones siguientes:
http://www.fao.org/fishery/statistics/es
and at
http://www.fao.org/fishery/publications/yearbooks/es

2.

The annual period used is the calendar year (1


January - 31 December) with the exception of
few countries or areas which use a split-year in
their reporting procedures - see NOTES ON
ANNUAL PERIODS.

La priode annuelle utilise est l'anne civile


(1erIjanvier - 31 dcembre), sauf pour quelques pays
ou zones qui utilisent l'anne fractionne dans leurs
rapports - voir les NOTES SUR LES PRIODES
ANNUELLES.

El perodo anual utilizado es el ao civil (1 de enero


- 31 de diciembre), salvo para unos pocos pases o
reas que utilizan en sus informes el ao
emergente. Vase las NOTAS SOBRE LOS
PERODOS ANUALES.

3.

Data on the quantities of fishery commodities


produced and on imports and exports, are
expressed in tonnes and refer to the net weight
of the commodities. The values in international
trade tabulations are expressed in thousands of
US dollars.

Les donnes quantitatives relatives aux produits de


la pche ainsi qu'aux importations et exportations
sont exprimes en tonnes et se rfrent au poids net
des produits. Dans les tableaux relatifs au
commerce international, les valeurs sont exprimes
en milliers de dollars EU.XXXX

El peso neto de las cantidades de los productos


pesqueros producidos, as como de las
importaciones y exportaciones a que se refieren los
datos, se expresa en toneladas. Los valores de las
tabulaciones del comercio internacional se expresan
en millares de dlares estadounidenses.

4.

FAO's International Standard Statistical


Classification of Fishery Commodities
(ISSCFC), has been used for collation of
detailed information on countries or zones.
ISSCFC is an expansion of the United Nations
Standard International Trade Classification,
Revision 4 (SITC Rev.4) and is linked with the
Harmonized System of the World Customs
Organization. The commodity categories cover
products derived from fish, crustaceans,
molluscs and other aquatic animals and
residues caught for commercial, industrial or
subsistence uses, by all types of classes of
fishing units operating in inland, fresh and
brackish waters, in inshore, offshore or high
seas fishing areas. Commodities produced from
the raw materials supplied by all kinds of
aquaculture are also included.

La Classification statistique internationale type des


produits de la pche de la FAO (CSITPP) a t
utilise pour collationner les renseignements
dtaills par pays ou zones. La CSITPP est un
largissement de la Classification type pour le
commerce international, Rvision 4, des Nations
Unies (CTCI, Rev.4) et se relie au Systme
harmonis de l'Organisation mondiale des douanes.
Les catgories de produits couvrent les produits
drivs du poisson, des crustacs, des mollusques
et d'autres animaux et rsidus aquatiques capturs
des fins commerciales, industrielles ou de
subsistance, par tous les types d'units de pche qui
oprent dans les eaux intrieures douces et
saumtres, dans les zones de pche ctires,
littorales et hauturires. Les tableaux comprennent
galement les produits obtenus partir des matires
premires fournies par tous les types d'aquaculture.

Para cotejar los detalles de cada pas o zona, se ha


utilizado la Clasificacin Estadstica Internacional
Uniforme para los Productos Pesqueros de la FAO
(CEIUPP), que es una ampliacin de la Clasificacin
Uniforme para el Comercio Internacional, Revisin 4,
de las Naciones Unidas (CUCI, Rev.4) y est
relacionada con el Sistema Armonizado de la
Organizacin Mundial de Aduanas. En las
categoras de productos se incluyen los productos
derivados de los peces, crustceos, moluscos y
otros animales y residuos acuticos capturados para
usos comerciales, industriales o de subsistencia, por
unidades de pesca de todos los tipos y categoras,
en aguas continentales, dulces o salobres, y en
reas de pesca de bajura, media altura o altura. En
los cuadros se incluyen tambin los productos
obtenidos con las materias primas proporcionadas
por todas las clases de produccin de la acuicultura.

5.

Where necessary, the data for 1976-2011


published in the preceding volumes of the
Yearbook of Fishery Statistics: Commodities
have been revised. Where figures in this issue
differ from those previously published, the
amended data represent the most recent
version. Some statistics provided to FAO by
national offices, in particular those for 2012, are
provisional and may be amended in future
issues.

Le cas chant, les donnes relatives aux annes


1976-2011 publies dans les volumes prcdents de
l'Annuaire statistique des pches: produits ont t
rvises. Lorsque les chiffres indiqus dans la
prsente dition diffrent de ceux dj publis, les
donnes modifies reprsentent la version la plus
rcente. Certaines statistiques communiques la
FAO par les services nationaux sont provisoires,
notamment pour 2012, et pourront tre modifies
dans les ditions futures.

Siempre que ha sido necesario, se han revisado los


datos correspondientes a 1976-2011 publicados en
volmenes anteriores del Anuario Estadstico de
Pesca: Productos. Cuando las cifras que aparecen
en esta ediccin difieren de las publicadas
anteriormente, los nuevos datos representan la
ltima versin disponible. Algunas estadsticas
facilitadas a la FAO por las oficinas nacionales, en
particular las correspondientes a 2012, son
provisionales y podrn modificarse en las futuras
ediciones.

6.

To facilitate use of the Yearbook, a series of


notes and lists are included.
The entire time series for fisheries commodities
production and trade is accessible to users
through various formats, tools and information
products available at:
http://www.fao.org/fishery/statistics/enXX

Pour faciliter l'emploi de l'Annuaire, on a introduit


une srie de notes et de listes.
La srie chronologique complte sur la production et
commerce des produits de la pche est accesible
aux utilisateur sous diffrents formats, outils et
produits d'information disponibles :
http://www.fao.org/fishery/statistics/fr

Para facilitar la consulta del Anuario se incluyen una


serie de notas y listas.
La serie temporale completa de produccin y el
comercio de los productos pesqueros se propone al
usuario en distintos formatos, y a travs de diversos
instrumentos y productos informativos disponibles
en:
http://www.fao.org/fishery/statistics/es

7.

FAO expresses its thanks to government


officers and staff of international organizations
who have made possible the publication of this
Yearbook by their attention to our requests.
FAO welcomes the support of national and
international organizations and of interested
individuals in improving the scope and accuracy
of the Yearbook.

La FAO tient remercier les fonctionnaires des


services publics et des organisations internationales
grce la collaboration desquels cet Annuaire a pu
tre publi. La FAO se flicite de l'aide que lui
apportent les organisations tant nationales
qu'internationales et les personnes intresses, afin
d'amliorer l'tendue et la prcision de l'Annuaire.

La FAO desea manifestar su reconocimiento a los


funcionarios estatales y de organizaciones
internacionales gracias a la colaboracin de los
cuales la publicacin de este Anuario ha sido
posible. La FAO agradece ya desde ahora la ayuda
que organizaciones nacionales e internacionales o
personas privadas le presten para mejorar el
alcance y exactitud de este Anuario.

36

General Notes

Notes gnrales

Notas generales

NOTES ON ANNUAL PERIODS

NOTES SUR LES PRIODES ANNUELLES

NOTAS SOBRE LOS PERODOS ANUALES

In all tables data refer to the calendar year except for


the following countries which report data on a splityear basis as indicated:

Dans tous les tableaux les donnes ont trait


lanne civile sauf pour les pays suivants qui utilisent
lanne fractionne de la faon indique ci-dessous:

En todos los cuadros los datos se refieren al ao


civil, excepto en el caso de los pases siguientes que
utilizan el ao emergente como indicado a
continuacin:

GAMBIA
INDIA
IRAN I R
MYANMAR 
NEPAL
PAKISTAN
SAUDI ARABIA
SWAZILAND

Ao que termina el 30 de junio


Ao que comienza de abril
Ao que comienza el 20-23 de marzo
Ao que comienza de abril
Ao que termina el 30 de junio
Ao que termina el 30 de junio
Ao lunar islmico (hgira)
Ao que comienza de abril

Anne finissant le 30 juin


Anne commenant en avril
Anne commenant le 20-23 mars
Anne commenant en avril
Anne finissant le 30 juin
Anne finissant le 30 juin
Anne lunaire islamique (hgire)
Anne commenant en avril

Year ending 30 June


Year beginning April
Year beginning 20-23 March
Year beginning April
Year ending 30 June
Year ending 30 June
Islamic lunar (Hegira) Year
Year beginning April

XXXXOnly exports

XXXXSeulement exportations

XXXXSolo exportaciones

SYSTEMS OF TRADE

CATGORIES DE COMMERCE

SISTEMAS DE COMERCIO

Two systems of recording trade are in common use,


differing mainly in the way warehoused and reexported goods are recorded: special trade and
general trade.

On utilise couramment deux systmes pour


enregistrer les changes: commerce spcial et
commerce gnral, qui diffrent essentiellement par
le mode de comptabilisation des marchandises
entreposes et rexportes.

En general, los sistemas que se utilizan para


registrar los datos de comercio son dos: comercio
especial y comercio general, que difieren
principalmente por la manera de considerar los
productos almacenados y reexportados.

a) Special trade is a system of recording imports


for domestic consumption on the one hand and
exports of domestic goods on the other.

a) Par commerce spcial, on entend le systme


qui consiste comptabiliser dune part les
importations destines la consommation
intrieure et dautre part les exportations de
produits nationaux.

a) En el sistema de comercio especial se tienen


en cuenta, por un lado, las importaciones
destinadas al consumo interior y, por otro, las
exportaciones de productos interiores.

Special imports include goods for domestic


consumption and withdrawals from bonded
warehouses or free zones for purposes of
domestic consumption.

Au chapitre importations spciales figurent les


produits destins la consommation intrieure et
les produits retirs aux mmes fins dentrepts
en douane ou de zones franches.

Las importaciones especiales incluyen los


productos destinados al consumo interior y los
retirados, para el mismo fin, de depsitos de
aduanas o zonas francas.

Special exports comprise exports of goods wholly


or partially produced or manufactured in the
country, together with exports of nationalized
goods, but not of goods held in bonded
warehouses or free zones.

Au chapitre exportations spciales figurent les


articles entirement ou partiellement produits ou
manufacturs dans les pays, ainsi que les articles
naturaliss, mais non les marchandises
dtenues dans des entrepts en douane ou en
zones franches.

Las exportaciones especiales comprenden las


exportaciones de productos producidos o
manufacturados total o parcialmente en el pas y
las exportaciones de productos
nacionalizados, pero no las de productos de
depsitos de aduanas o zonas francas.

b) General trade is a system which records total


imports and total exports including re-exports.
General imports consist of all imports into a
country,i includingi goodsi fori domestici
consumptioni andi importsi intoi bonded
warehouses or free zones.

b) Par commerce gnral, on entend le systme


qui consiste comptabiliser toutes les
importations et toutes les exportations, y compris
les rexportations. Au chapitre importations
figurent tous les produits imports dans un pays,
y compris les marchandises destines la
consommation intrieure et les importations
dtenues dans des entrepts en douane ou en
zones franches.

b) En el sistema de comercio general se tienen en


cuenta las importaciones totales y las
exportaciones totales, incluidas las
reexportaciones. Las importaciones generales
abarcan todas las importaciones hechas por un
pas, incluidos los productos para consumo
interior y los destinados a depsitos de aduanas
o zonas francas.

General exports consist of the combined total of


national exports and re-exports. Re-exports, in
the general trade system, consist of the outward
movement of nationalized goods plus goods
which, after importation, move outward from
bonded warehouses or free zones without having
been transformed.

Au chapitre exportations figure le total global des


exportations nationales et des rexportations.
Dans le systme du commerce gnral figurent
les articles nationaliss qui sont envoys
ltranger, ainsi que les marchandises qui, aprs
importation, sont retires des entrepts en
douane ou des zones franches pour aller
ltranger sans avoir t transformes.

Las exportaciones generales comprenden el total


global de las exportaciones y reexportaciones
nacionales. En el sistema de comercio general,
las reexportaciones abarcan los productos
nacionalizados y los productos que, tras haber
sido importados, salen de depsitos de aduanas
o de zonas francas sin haber sido previamente
transformados.

Export and import data in this section relate to


general trade for all countries except those named
below, which report on the basis of special trade:

Les donnes relatives aux exportations et aux


importations qui figurent dans cette section ont trait
au commerce gnral pour tous les pays, sauf pour
les pays ou zones suivants dont les rapports sont
fonds sur le commerce spcial:

Los datos sobre exportacin e importacin que


aparecen en esta seccin se refieren al comercio
general, excepto en el caso de los pases que se
indican a continuacin, cuyos datos se refieren al
comercio especial:

ALGERIA

BURKINA FASO

COSTA RICA

GERMANY

IRELAND

MARTINIQUE

PORTUGAL

SOMALIA

ANGOLA

BURUNDI

CUBA

GREECE

ISRAEL

MAURITANIA

REUNION

SPAIN

ARGENTINA
ARUBA

CAMBODIA
CAMEROON
CAPE VERDE
CAYMAN ISL
CENT AF REP
CHAD
CHILE
COLOMBIA
CONGO REP

DENMARK
DJIBOUTI
EGYPT
EL SALVADOR
FINLAND
FRANCE
FR GUIANA
FR POLYNESIA
GABON

GUADELOUPE
GUATEMALA
GUINEABISSAU
GUYANA
HONDURAS
ICELAND
INDONESIA
IRAN I R
IRAQ

ITALY
KOREA REP
KUWAIT
LAOS
LEBANON
LIBERIA
LUXEMBOURG
MADAGASCAR
MALI

MOROCCO
MOZAMBIQUE
NETHERLANDS
NETH ANTILLES
NEWCALEDONIA
NIGER
PANAMA
PARAGUAY
PERU

ROMANIA
RWANDA
SAINT LUCIA
ST PIER MIQU
ST VINCENT
SAO TOME PRN
SAUDI ARABIA
SENEGAL
SOLOMON IS

SURINAME
SWEDEN
SWITZERLAND
SYRIA
TOGO
TRINIDAD TOB
TURKEY
UK
URUGUAY

AUSTRIA
BELGIUM
BENIN
BOLIVIA
BOTSWANA
BRAZIL
BRUNEI DARSM

37

General Notes

Notes gnrales

Notas generales

TOTALS

TOTAUX

TOTALES

The summary trade tables indicate totals by


continents, economic classes and regions, obtained
by adding imports or exports of each country
included in the various groups irrespective of origin
or destination of the commodity. Consequently,
these totals are by no means to be taken as net
trade of the geographic or economic groups to which
they refer.

Les tableaux-rsums du commerce indiquent des


totaux par continent, catgories conomiques et
rgions, obtenus en ajoutant les importations ou les
exportations de chacun des pays inclus dans les
divers groupes, indpendamment de lorigine ou de
la destination des marchandises. Ils ne doivent par
consquent tre en aucune faon considrs
comme indiquant le commerce net des groupes
gographiques ou conomiques auxquels ils se
rapportent.

Las tablas-resumen de comercio indican los totales


por continente, clases econmicas y regiones,
obtenidos sumando las importaciones o
exportaciones de cada uno de los pases incluidos
en los diversos grupos, prescindiendo del lugar de
origen o de destino de los productos. Por
consiguiente, es preciso tener en cuenta que estos
totales de ninguna manera suponen el comercio
neto de cada uno de los grupos geogrficos o
econmicos a que se refieren.

Differences between figures given for total exports


and total imports of any one commodity may be due
to several factors, e.g. the time lapse between the
dispatch of goods from the exporting country and
their arrival in the importing country; the use of a
different classification of the same product by
different countries; or the fact that some countries
supply trade data on general trade, while others give
data on special trade.

Les diffrences entre les chiffres se rapportant aux


exportations totales et aux importations totales pour
un produit quelconque peuvent tre dues plusieurs
facteurs, savoir: les laps de temps scoulant entre
lexpdition des marchandises par le pays
exportateur et leur arrive dans le pays importateur;
lutilisation de classifications diffrentes pour le
mme produit selon les pays; le fait que certains
pays fournissent des donnes sur le commerce qui
ont trait au commerce gnral tandis que dautres
pays fournissent des donnes se rapportant au
commerce spcial.

Las diferencias entre los datos que se facilitan


acerca del total de las exportaciones y los
correspondientes al total de las importaciones
respecto a cualquier producto pueden deberse a
diversos factores, por ejemplo: al tiempo
transcurrido entre el envo de mercancas del pas
exportador y su llegada al importador; al empleo de
una clasificacin diferente de las mismas
mercancas en diversos pases; o al hecho de que
algunos pases suministran datos sobre el comercio
general, mientras que otros los facilitan acerca del
comercio especial.

STATISTICAL TREATMENT OF FISH


LANDINGS IN INTERNATIONAL TRADE

TRAITEMENT STATISTIQUE DES


DBARQUEMENTS DE POISSON DANS LE
COMMERCE INTERNATIONAL

TRATAMIENTO ESTADSTICO DE LOS


DESEMBARQUES DE PESCADO EN EL
COMERCIO INTERNACIONAL

In accordance with the internationally recommended


practice, import statistics include fish caught by
foreign fishing craft, whether or not processed on
board, landed in domestic ports; export statistics
include fish caught by domestic fishing craft, whether
or not processed on board, landed in foreign ports.

Conformment aux usages recommands au plan


international, les statistiques des importations
comprennent le poisson captur par des navires de
pche trangers, quil soit ou non trait bord, et
dbarqu dans des ports nationaux; les statistiques
des exportations comprennent le poisson captur
par des navires de pche nationaux, quil soit ou non
trait bord, et dbarqu dans des ports trangers.

De acuerdo con el sistema recomendado


internacionalmente, las estadsticas de importacin
incluyen el pescado capturado por embarcaciones
pesqueras extranjeras que se desembarca en
puertos de ese pas o rea, independientemente de
que haya sido o no elaborado a bordo. Las
estadsticas de exportacin incluyen el pescado
capturado por embarcaciones pesqueras nacionales
que se desembarca en puertos extranjeros
independientemente de que haya sido o no
elaborado a bordo.

Exceptions are mentioned in the notes on individual


countries or areas.

Les exceptions sont indiques dans les notes


relatives aux divers pays ou zones.

Las excepciones se indican en las notas sobre los


distintos pases o reas.

VALUATION

VALUATION

VALORIZACIN

In general exports values are fob and import values


are cif.

En gnral, les valeurs des exportations sont fob et


les valeurs des importations sont caf.

En general, el valor de las exportaciones se da fob y


el de las importaciones cif.

For the following countries or areas import and


export values are both fob:

Les valeurs des importations comme celles des


exportations sont fob pour les pays ou zones
suivantes:

Para los siguientes pases o reas, sin embargo,


tanto los valores de importacin como los de
exportacin son fob:

AUSTRALIA
BERMUDA
CANADA

FYRMACEDONIA
PAPUA N GUIN
PARAGUAY

POLAND
SLOVAKIA
SOLOMON IS

SOUTH AFRICA
VENEZUELA

COVERAGE OF STATISTICS ON THE


INTERNATIONAL TRADE IN FISHERY
COMMODITIES

PORTE DES STATISTIQUES DU COMMERCE


INTERNATIONAL DES PRODUITS DE LA PCHE

COBERTURA DE LAS ESTADSTICAS SOBRE


COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS
PESQUEROS

The statistics in tables A-3, A-5, A-6, A-7, A-8 cover


the quantities and values of annual imports and
exports of the following seven principal fishery
commodity groups:

Les statistiques des tableaux A-3, A-5, A-6, A-7, A-8


portent sur les quantits et valeurs des importations
et exportations annuelles des suivants sept
principaux groupes de produits de la pche:

Las estadsticas de los cuadros A-3, A-5, A-6, iA-7,


A-8 comprenden las cantidades y valores de las
importaciones y exportaciones anuales de los
productos incluidos en los siguientes siete grupos
principales:

Fish, fresh, chilled or frozen;

Poissons frais, rfrigrs ou congels;

Pescado fresco, refrigerado o congelado;

Fish, dried, salted or smoked;

Poissons schs, sals ou fums;

Pescado seco, salado o ahumado;

Crustaceans and molluscs, fresh, frozen, dried,


salted, etc.;

Crustacs et mollusques frais, congels, schs,


sals, etc.;

Crustceos y moluscos frescos, congelados, secos,


salados, etc.,

Fish products and preparations, whether or not in


airtight containers;

Produits de poissons et prparations, en rcipients


hermtiques ou non;

Productos de pescado y preparados, estn o no


envasados hermticamente;

Crustacean and mollusc products and preparations,


whether or not in airtight containers;

Produits de crustacs et mollusques et prparations,


en rcipients hermtiques ou non;

Productos de crustceos y moluscos y preparados,


estn o no envasados hermticamente;

Oils and fats, crude or refined, of aquatic animal


origin;

Huiles et graisses, brutes ou raffines, provenant


danimaux aquatiques;

Aceites y grasas, en bruto o refinados, procedentes


de animales acuticos;

Meals, solubles and similar animal feedingstuffs, of


aquatic animal origin.

Farines, solubiliss et aliments similaires pour


animaux, provenant danimaux aquatiques.

Harinas, solubles y alimentos similares para


animales, procedentes de animales acuticos.

38

General Notes

Notes gnrales

Notas generales

COVERAGE OF STATISTICS ON PRODUCTION


OF PRESERVED AND PROCESSED FISHERY
COMMODITIES

PORTE DES STATISTIQUES DE PRODUCTION


DES PRODUITS DE LA PCHE CONSERVS ET
TRAITS

COBERTURA DE LAS ESTADSTICAS SOBRE


PRODUCCIN DE PRODUCTOS PESQUEROS
CONSERVADOS Y ELABORADOS

The data cover the quantities of preserved and


processed fishery commodities produced from:

Les donnes portent sur les quantits des produits


de la pche conservs et traits prpares partir:

Las estadsticas abarcan las cantidades de


productos pesqueros conservados y elaborados
obtenidas utilizando:

a) nominal catches of all aquatic animals (except


the catches of all aquatic mammals and the
production of all aquatic plants) taken for
commercial, industrial and subsistence purposes,
by all types of fishing units operating in
freshwater and marine areas;

a) des captures nominales de tous les animaux


aquatiques ( lexception des captures de tous
les mammifres aquatiques et de la production
de toutes les plantes aquatiques) effectues
des fins commerciales, industrielles et de
subsistance par tous les types et catgories
dunits de pche tant en mer quen eau douce;

a) las capturas nominales de toda clase de


animales acuticos (excepto las capturas de
todos los mamferos acuticos y la produccin de
todas las plantas acuticas) efectuadas con fines
comerciales, industriales y de subsistencia por
todos tipos o categoras de unidades de pesca,
en las aguas dulces y en reas marinas;

b) aquaculture production;

b) de la production de laquaculture;

b) la produccin de la acuicultura;

c) imported raw materials.

c) des matires premires importes.

c) las materias primas importadas.

The statistics include the output of processed


commodities, produced on board factoryships and by
fishermens families as domestic activities, e.g.
drying, salting, smoking, etc.

Les statistiques comprennent les quantits de


produits traits bord des navires-usines et celles
transformes par les familles de pcheurs titre
dactivits domestiques (par exemple schage,
salaison, fumage, etc.).

Las cifras incluyen tambin las cantidades de


productos conservados y elaborados obtenidas a
bordo de buques-factora y las cantidades
producidas por las familias de los pescadores como
actividad domstica, por ejemplo, el secado, la
salazn y el ahumado de pescado, etc.

The statistics include also the preserved and


processed fishery commodities produced on board
domestic fish factoryships and fishing craft from the
reporting country or area, even when landed directly
in foreign ports. However, data do not include fishery
commodities produced on board foreign fish
factoryships or fishing craft and landed directly in
domestic ports.

Les statistiques comprennent aussi les produits


fabriqus bord des navires-usines et bateaux de
pche du pays ou zone dclarant, mme si ces
produits sont dbarqus directement dans des ports
trangers. Par contre, la production intrieure ne
comprend pas les livraisons directes de produits de
la pche conservs et traits effectues par des
navires-usines ou des bateaux de pche trangers
qui dbarquent leur production dans les ports du
pays ou zone dclarant.

Las estadsticas incluyen tambin los producidos a


bordo de buques-factora nacionales y de
embarcaciones pesqueras del pas o rea
informante, aun cuando sean desembarcados
directamente en puertos extanjeros. Sin embargo,
en la produccin nacional no se incluyen las
entregas directas de productos pesqueros
conservados y elaborados realizados por buquesfactora o embarcaciones pesqueras extranjeras que
descarguen su produccin en puertos del pas o
rea informante.

Production data for "Fish, live, fresh or chilled", "Live


crustaceans", "Live molluscs", "Fresh unpeeled
crustaceans" and Fresh unshucked molluscs" are
not included in the relevant tables, as these items
cannot be considered to be either preserved or
processed products.

Les donnes de production relatives aux Poissons


vivants, frais ou rfrigrs, Crustacs vivants,
Mollusques vivants, Crustacs frais non
dcortiqus et Mollusques frais non dcoquills
ne sont pas comprises dans les tableaux appropris
parce que ces catgories ne peuvent pas tre
considres comme produits conservs ou traits.

Los datos de produccin relativos a los Peces


vivos, frescos o refrigerados, Crustceos vivos,
Moluscos vivos, Crustceos frescos sin pelar, y
Moluscos frescos con concha no estn incluidos
en los cuadros pertinentes ya que estas partidas no
pueden considerarse como correspondientes a
productos elaborados y conservados.

39

Notes on countries
or areas

Notes sur les pays


ou zones

Notas sobre los pases


o reas

1.

The designations employed and the presentation


of material in this publication do not imply the
expression of any opinion whatsoever on the part
of the Food and Agriculture Organization of the
United Nations concerning the legal status of any
country, territory, city or area or of its authorities,
or concerning the delimitation of its frontiers or
boundaries.

Les appellations employes dans cette publication


et la prsentation de donnes qui y figurent
nimpliquent de la part de lOrganisation des
Nations Unies pour lalimentation et lagriculture
aucune prise de position quant au statut juridique
des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs
autorits, ni quant au trac de leurs frontires ou
limites.

Las denominaciones empleadas en esta


publicacin y la forma en que aparecen
presentados los datos que contiene no implican,
de parte de la Organizacin de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin, juicio
alguno sobre la condicin jurdica de pases,
territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades,
ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o
lmites.

2.

The term country or area as used in the stubs


and the column headings of the tables also
covers territories, cities, land areas, as well as
provinces, districts, enclaves, exclaves and other
parts of territories or combinations of countries or
areas such as economic or customs unions.

Le terme pays ou zone employ dans les talons et


les ttes de colonne des tableaux, doit sentendre
galement des territoires, villes, zones terrestres,
ainsi que des provinces, districts, enclaves, parties
dtaches dun tat, autres parties de territoires ou
regroupements de pays ou zones, tels quunions
conomiques ou douanires.

En los encabezamientos de las columnas o


renglones de los cuadros, el trmino pas o rea
puede referirse tambin a territorios, ciudades,
zonas terrestres, provincias, distritos, enclaves,
exclaves, otras partes de territorios o grupos de
pases o reas, como uniones econmicas o
aduaneras.

3.

In all tables a country or area entry is designated


by a multilingual code of not more than twelve
characters. This code is keyed in the LIST OF
COUNTRIES OR AREAS to the other descriptors
for each country or area entry - the names in
English, French and Spanish, the ISOs 3-alpha
and 2-alpha codes, the UNs three-digit numerical
code, etc.

Dans tous les tableaux, les entres des pays ou


zones sont dsignes par un code multilingue
nexcdant pas douze espaces typographiques.
Dans la LISTE DES PAYS OU ZONES ce code est
associ aux autres descripteurs, cest--dire aux
noms en anglais, franais et espagnol, aux codes
ISO alpha-3 et alpha-2, au code numrique trois
chiffres des Nations Unies, etc.

En todos los cuadros, los pases o reas se


indican con un cdigo multilingue que no utiliza
ms de doce espacios. En la LISTA DE PASES O
REAS dicho cdigo aparece acompaado de
otros descriptores - los nombres en ingls, francs
y espaol, los cdigos ISO alfa-3 y alfa-2, y el
cdigo numrico de tres dgitos de las Naciones
Unidas, etc.

4.

Country or area names and designations are


subject to nationally announced changes. Name
changes announced after 31 December 201
have not necessarily been incorporated in this
issue but will be reflected in future ones.

La liste des appellations des pays ou zones est

sujette de temps autre des modifications

annonces par les pays ou zones. Les

modifications de noms survenues aprs le

31Idcembre 201 nont pas toujours t

incorpores dans la prsente section, mais il en

sera tenu compte dans les futures ditions.

Los pases o reas anuncian en algunas ocasiones

cambios de sus nombres y denominaciones. En la

presente seccin no se han incorporado todos los

cambios de nombres anunciados despus del 31

de diciembre de 201 , pero se tendrn presentes

en las futuras ediciones.

5.

Final data have been provided by many national


offices; others submitted provisional figures only.
Whenever national offices failed to report their
annual statistics in time for publication, FAO, in
the absence of other information, has generally
used as production estimates the national figures
available for the most recent years; and as trade
estimates the returns of trading partners.

De nombreux services nationaux ont communiqu


des donnes dfinitives; dautres nont fourni que
des chiffres prliminaires. Chaque fois que les
services nationaux nont pu dclarer leurs
statistiques annuelles en temps utile pour la
publication, la FAO, en labsence dautres
informations, a gnralement utilis, comme
estimations de la production, les chiffres nationaux
disponibles pour les annes les plus rcentes et,
comme estimations du commerce, les
renseignements fournis par les partenaires
commerciaux des pays en question.

Muchas oficinas nacionales han facilitado datos


definitivos; otras, en cambio, slo han presentado
cifras provisionales. Cuando las oficinas
nacionales no han comunicado a tiempo sus
estadsticas nacionales, la FAO, a falta de otra
informacin, se ha servido en general, como
estimaciones de la produccin, de las cifras
nacionales correspondientes a los ltimos aos;
como estimaciones del comercio, del movimiento
comercial de los pases con quienes el pas no
informante comercia.

6.

Where national figures in this issue differ from


those previously published by FAO, the most
recently published data represent the latest
revisions.

Lorsque les chiffres nationaux indiqus dans cette


dition diffrent de ceux dj publis par la FAO,
les donnes publies les plus rcemment
reprsentent les dernires rvisions.

Cuando las cifras correspondientes a un pas o


rea incluidas en esta edicin difieren de las
publicadas anteriormente por la FAO, los ltimos
datos publicados representan la ltima revisin de
dichas cifras.

40

Disposition of world fishery production

XXA-1a Utilisation de la production halieutique mondiale


Utilizacin de la produccin pesquera mundial

Disposition (live weight)


Utilisation (poids vif)
Utilizacin (peso en vivo)

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

1i000Iitonnes
1i000Iitonnes
1i000Iitoneladas

Total world fishery production


Total mondial de la production halieutique
Total mundial de la produccin pesquera

127i202

134i669

136i789

137i530

140i732

143i083

145i837

148i124

155i746

157i969

For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano

103i785

106i660

109i872

114i532

117i347

120i860

123i738

128i210

131i212

136i235

49i116
28i201
11i942
14i528

50i661
28i603
12i130
15i266

49i950
30i981
12i708
16i233

51i107
32i194
13i226
18i006

52i063
34i066
13i266
17i952

54i329
34i193
14i280
18i058

57i825
34i689
14i730
16i493

59i887
36i203
15i283
16i837

60i295
37i973
15i856
17i088

62i613
39i828
16i451
17i343

23i417

28i009

26i918

22i997

23i385

22i223

22i099

19i914

24i534

21i735

19i256
4i161

23i311
4i698

22i141
4i777

18i379
4i618

18i488
4i897

17i902
4i321

17i257
4i842

14i750
5i164

19i403
5i131

16i345
5i390

Marketing Fresh - Mare frache - Fresco


Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

Percentages (total world fishery production = 100)


Pourcentages (total mondial de la production halieutique = 100)
Porcentajes (total mundial de la produccin pesquera = 100)

Total world fishery production


Total mondial de la production halieutique
Total mundial de la produccin pesquera
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

81.i6

79.i2

80.i3

83.i3

83.i4

84.i5

84.i8

86.i6

84.i2

86.i2

38.i6
22.i2
9.i4
11.i4

37.i6
21.i2
9.i0
11.i3

36.i5
22.i6
9.i3
11.i9

37.i2
23.i4
9.i6
13.i1

37.i0
24.i2
9.i4
12.i8

38.i0
23.i9
10.i0
12.i6

39.i7
23.i8
10.i1
11.i3

40.i4
24.i4
10.i3
11.i4

38.i7
24.i4
10.i2
11.i0

39.i6
25.i2
10.i4
11.i0

18.i4

20.i8

19.i7

16.i7

16.i6

15.i5

15.i2

13.i4

15.i8

13.i8

15.i1
3.i3

17.i3
3.i5

16.i2
3.i5

13.i4
3.i4

13.i1
3.i5

12.i5
3.i0

11.i8
3.i3

10.i0
3.i5

12.i5
3.i3

10.i3
3.i4

Percentages (sub-totals = 100)


Pourcentages (totaux partiels = 100)
Porcentajes (totales parciales = 100)

Total world fishery production


Total mondial de la production halieutique
Total mundial de la produccin pesquera
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

47.i3
27.i2
11.i5
14.i0

47.i5
26.i8
11.i4
14.i3

45.i5
28.i2
11.i6
14.i8

44.i6
28.i1
11.i5
15.i7

44.i4
29.i0
11.i3
15.i3

45.i0
28.i3
11.i8
14.i9

46.i7
28.i0
11.i9
13.i3

46.i7
28.i2
11.i9
13.i1

46.i0
28.i9
12.i1
13.i0

46.i0
29.i2
12.i1
12.i7

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

82.i2
17.i8

83.i2
16.i8

82.i3
17.i7

79.i9
20.i1

79.i1
20.i9

80.i6
19.i4

78.i1
21.i9

74.i1
25.i9

79.i1
20.i9

75.i2
24.i8

41

Disposition of fishery production - Developed countries

XXA-1b Utilisation de la production halieutique - Pays dvelopps


Utilizacin de la produccin pesquera - Pases desarrollados

Disposition (live weight)


Utilisation (poids vif)
Utilizacin (peso en vivo)

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

1i000Iitonnes
1i000Iitonnes
1i000Iitoneladas

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total

30i816

29i988

29i564

28i864

28i993

27i958

27i969

28i758

28i326

28i368

For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano

24i168

23i365

23i548

23i140

23i247

22i634

22i922

23i599

23i306

23i270

2i223
12i283
2i783
6i880

1i978
11i924
2i789
6i673

1i070
12i639
3i018
6i822

776
12i292
3i051
7i022

951
12i566
3i048
6i681

683
12i297
3i063
6i591

1i578
12i203
3i075
6i066

1i741
12i623
3i104
6i130

1i270
12i708
3i133
6i195

1i114
12i774
3i163
6i220

Marketing Fresh - Mare frache - Fresco


Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

6i647

6i624

6i016

5i724

5i747

5i324

5i047

5i159

5i020

5i098

6i116
531

5i769
855

5i021
995

4i622
1i102

4i488
1i258

4i242
1i082

3i769
1i278

3i939
1i221

3i810
1i210

4i023
1i075

Percentages (total fishery production = 100)


Pourcentages (production halieutique totale = 100)
Porcentajes (produccin pesquera total = 100)

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

78.i4

77.i9

79.i7

80.i2

80.i2

81.i0

82.i0

82.i1

82.i3

82.i0

7.i2
39.i9
9.i0
22.i3

6.i6
39.i8
9.i3
22.i3

3.i6
42.i7
10.i2
23.i1

2.i7
42.i6
10.i6
24.i3

3.i3
43.i3
10.i5
23.i0

2.i4
44.i0
11.i0
23.i6

5.i6
43.i6
11.i0
21.i7

6.i1
43.i9
10.i8
21.i3

4.i5
44.i9
11.i1
21.i9

3.i9
45.i0
11.i1
21.i9

21.i6

22.i1

20.i3

19.i8

19.i8

19.i0

18.i0

17.i9

17.i7

18.i0

19.i8
1.i7

19.i2
2.i9

17.i0
3.i4

16.i0
3.i8

15.i5
4.i3

15.i2
3.i9

13.i5
4.i6

13.i7
4.i2

13.i5
4.i3

14.i2
3.i8

Percentages (sub-totals = 100)


Pourcentages (totaux partiels = 100)
Porcentajes (totales parciales = 100)

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

9.i2
50.i8
11.i5
28.i5

8.i5
51.i0
11.i9
28.i6

4.i5
53.i7
12.i8
29.i0

3.i4
53.i1
13.i2
30.i3

4.i1
54.i1
13.i1
28.i7

3.i0
54.i3
13.i5
29.i1

6.i9
53.i2
13.i4
26.i5

7.i4
53.i5
13.i2
26.i0

5.i4
54.i5
13.i4
26.i6

4.i8
54.i9
13.i6
26.i7

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

92.i0
8.i0

87.i1
12.i9

83.i5
16.i5

80.i8
19.i2

78.i1
21.i9

79.i7
20.i3

74.i7
25.i3

76.i3
23.i7

75.i9
24.i1

78.i9
21.i1

42

Disposition of fishery production - Developing countries

XXA-1c Utilisation de la production halieutique - Pays en dveloppement


Utilizacin de la produccin pesquera - Pases en desarrollo

Disposition (live weight)


Utilisation (poids vif)
Utilizacin (peso en vivo)

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

1i000Iitonnes
1i000Iitonnes
1i000Iitoneladas

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total

96i178

104i489

107i147

108i619

111i676

115i040

117i736

119i215

127i849

129i582

For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano

79i614

83i274

86i309

91i370

94i052

98i164

100i714

104i480

108i355

112i945

46i890
15i918
9i159
7i648

48i663
16i678
9i341
8i592

48i866
18i342
9i690
9i411

50i310
19i902
10i175
10i984

51i064
21i499
10i218
11i271

53i584
21i896
11i217
11i467

56i146
22i486
11i655
10i427

58i014
23i580
12i179
10i707

59i474
25i264
12i723
10i893

61i480
27i055
13i288
11i123

16i564

21i214

20i837

17i248

17i624

16i876

17i022

14i735

19i494

16i637

13i139
3i424

17i542
3i672

17i120
3i717

13i757
3i491

14i000
3i624

13i660
3i217

13i488
3i534

10i812
3i924

15i593
3i901

12i322
4i315

100.i0

100.i0

100.i0

Marketing Fresh - Mare frache - Fresco


Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

Percentages (total fishery production = 100)


Pourcentages (production halieutique totale = 100)
Porcentajes (produccin pesquera total = 100)

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

82.i8

79.i7

80.i6

84.i1

84.i2

85.i3

85.i5

87.i6

84.i8

87.i2

48.i8
16.i6
9.i5
8.i0

46.i6
16.i0
8.i9
8.i2

45.i6
17.i1
9.i0
8.i8

46.i3
18.i3
9.i4
10.i1

45.i7
19.i3
9.i1
10.i1

46.i6
19.i0
9.i8
10.i0

47.i7
19.i1
9.i9
8.i9

48.i7
19.i8
10.i2
9.i0

46.i5
19.i8
10.i0
8.i5

47.i4
20.i9
10.i3
8.i6

17.i2

20.i3

19.i4

15.i9

15.i8

14.i7

14.i5

12.i4

15.i2

12.i8

13.i7
3.i6

16.i8
3.i5

16.i0
3.i5

12.i7
3.i2

12.i5
3.i2

11.i9
2.i8

11.i5
3.i0

9.i1
3.i3

12.i2
3.i1

9.i5
3.i3

Percentages (sub-totals = 100)


Pourcentages (totaux partiels = 100)
Porcentajes (totales parciales = 100)

Total fishery production


Production halieutique totale
Produccin pesquera total
For human consumption - Consommation humaine - Para consumo humano
Marketing Fresh - Mare frache - Fresco
Freezing - Conglation - Congelado
Curing - Schage, fumage, salage, etc. - Curado
Canning - Conserves - En conserva
For other purposes - Autres utilisations - Para otros fines
Reduction(a) - Traitement industriel(a) - Reduccin(a)
Miscellaneous purposes - Utilisations diverses - Usos varios

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

.i.i.

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

58.i9
20.i0
11.i5
9.i6

58.i4
20.i0
11.i2
10.i3

56.i6
21.i3
11.i2
10.i9

55.i1
21.i8
11.i1
12.i0

54.i3
22.i9
10.i9
12.i0

54.i6
22.i3
11.i4
11.i7

55.i7
22.i3
11.i6
10.i4

55.i5
22.i6
11.i7
10.i2

54.i9
23.i3
11.i7
10.i1

54.i4
24.i0
11.i8
9.i8

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

100.i0

79.i3
20.i7

82.i7
17.i3

82.i2
17.i8

79.i8
20.i2

79.i4
20.i6

80.i9
19.i1

79.i2
20.i8

73.i4
26.i6

80.i0
20.i0

74.i1
25.i9

NOTE

NOTE

NOTA

Total production excludes whales, seals, other aquatic


mammals and aquatic plants. It includes aquaculture
production.

Le total de la production halieutique ne comprend pas les


baleines, phoques, autres mammifres aquatiques et
plantes aquatiques. Il comprend la production de
l'aquaculture.

En la produccin pesquera total no estn incluidas las


ballenas, focas, otros mamferos acuticos y plantas
acuticas. La produccin de la acuicultura est incluida.

Totals may not match due to rounding.

Les totaux peuvent ne pas correspondre cause des


arrondis.

Los totales pueden no coincidir debido al redondeo.

(a) Only whole fish destined for the manufacture of oils


and meals are included. Raw material for reduction
derived from fish primarily destined for marketing
fresh, freezing, curing, canning and miscellaneous
purposes is excluded; such waste quantities are
included under the other disposition channels.

(a) Y compris seulement le poisson entier destin la


fabrication d'huile et de farines. La matire premire
destine au traitement industriel et provenant de
poissons essentiellement destins d'autres usages
(mare frache, conglation, schage, fumage,
salaison, conserves, etc.) n'est pas comprise; ces
quantits de dchets sont comprises dans les autres
formes d'utilisation.

(a) Se incluye slo el pescado entero destinado a la


fabricacin de aceite y harina. No se incluyen las
materias primas para reduccin procedentes de
pescado destinado a la venta en fresco, congelado,
curado y en conserva o a usos varios; esos desechos
aparecen incluidos en las otras formas de utilizacin.

43

XXA-2

Estimated total international trade in fishery commodities


Total estim du commerce international des produits de la pche
Total estimado del comercio internacional de productos pesqueros

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

127i202

134i669

136i789

137i530

140i732

143i083

145i837

148i124

155i746

157i969

93

99

100

101

103

105

107

109

114

116

47i567

51i790

55i294

52i921

52i223

54i469

55i011

54i799

57i313

57i926

37.i4

38.i5

40.i4

38.i5

37.i1

38.i1

37.i7

37.i0

36.i8

36.i7

89

97

104

99

98

102

103

103

107

109

30i821

29i993

29i585

28i862

29i013

27i972

27i996

28i768

28i396

28i404

105

102

100

98

98

95

95

98

96

96

21i007

22i245

22i798

21i802

21i641

21i522

22i161

23i179

23i013

22i925

68.i2

74.i2

77.i1

75.i5

74.i6

76.i9

79.i2

80.i6

81.i0

80.i7

94

100

102

98

97

97

99

104

103

103

96i176

104i505

107i140

108i642

111i704

115i089

117i811

119i297

127i286

129i528

90

98

100

102

105

108

110

112

119

121

26i560

29i544

32i496

31i120

30i582

32i947

32i849

31i620

34i300

35i000

27.i6

28.i3

30.i3

28.i6

27.i4

28.i6

27.i9

26.i5

26.i9

27.i0

86

95

105

100

98

106

106

102

110

113

World - Monde - Mundo


Total production (a)
Total de la production halieutique (a)
Total de la produccin pesquera (a)

(1i000Iit)

Index number of world production (2004-2006 = 100)


Indice de la production halieutique mondiale (2004-2006 = 100)
Numero ndice de la produccin pesquera mundial (2004-2006 = 100)
Total international exports (b)
Exportations internationales totales (b)
Exportacin internacional total (b)

(1i000Iit)

Total international export as percentage of total production


Exportations internationales totales exprimes en pourcentage de la production totale
Exportacin internacional total en porcentaje de la produccin total
Index number of international exports (2004-2006 = 100)
Indice des exportations internationales (2004-2006 = 100)
Nmero ndice de exportacin internacional (2004-2006 = 100)

Developed Countries - Pays dvelopps - Pases desarrollados


Total production (a)
Total de la production halieutique (a)
Total de la produccin pesquera (a)

(1i000Iit)

Index number of total production (2004-2006 = 100)


Indice de la production halieutique totale (2004-2006 = 100)
Numero ndice de la produccin pesquera total (2004-2006 = 100)
Total international exports (b)
Exportations internationales totales (b)
Exportacin internacional total (b)

(1i000Iit)

Total international export as percentage of total production


Exportations internationales totales exprimes en pourcentage de la production totale
Exportacin internacional total en porcentaje de la produccin total
Index number of international exports (2004-2006 = 100)
Indice des exportations internationales (2004-2006 = 100)
Nmero ndice de exportacin internacional (2004-2006 = 100)

Developing Countries - Pays en dveloppement - Pases en desarrollo


Total production (a)
Total de la production halieutique (a)
Total de la produccin pesquera (a)

(1i000Iit)

Index number of total production (2004-2006 = 100)


Indice de la production halieutique totale (2004-2006 = 100)
Numero ndice de la produccin pesquera total (2004-2006 = 100)
Total international exports (b)
Exportations internationales totales (b)
Exportacin internacional total (b)

(1i000Iit)

Total international export as percentage of total production


Exportations internationales totales exprimes en pourcentage de la production totale
Exportacin internacional total en porcentaje de la produccin total
Index number of international exports (2004-2006 = 100)
Indice des exportations internationales (2004-2006 = 100)
Nmero ndice de exportacin internacional (2004-2006 = 100)

NOTE

NOTE

NOTA

Totals may not match due to rounding.

Les totaux peuvent ne pas correspondre cause des


arrondis.

Los totales pueden no coincidir debido al redondeo.

(a) Production (on a live weight basis) excludes whales,


seals, other aquatic mammals and aquatic plants. It
includes aquaculture. Production by unidentified
countries is included in world aggregates only.

(a) La production (en poids vif) ne comprend pas les


baleines, phoques, autres mammifres aquatiques et
plantes aquatiques. La production de l'aquaculture y est
comprise. La production des pays non identifiables n'est
incluse que dans les totaux mondiaux.

(a) La produccin (en peso en vivo) no incluye las


ballenas, focas, otros mamferos acuticos y
plantas acuticas. La produccin de la acuicultura
est incluida. La produccin de pases
desconocidos est incluida slo en los agregados
mundiales.

(b) The international export data, converted to live


weight, exclude products obtained from whales,
seals, other aquatic mammals and aquatic plants. Reexports are not included.

(b) Les donnes sur les exportations internationales qui ont


t converties en poids vif excluent les produits prpars
partir de baleines, phoques, autres mammifres
aquatiques et plantes aquatiques. Les rexportations ne
sont pas comprises.

(b) Los datos de exportacin internacional convertidos


a peso en vivo no incluyen los productos derivados
de ballenas, focas, mamferos acuticos y plantas
acuticas. Las reexportaciones no estn incluidas.

44

XXA-3

International trade in fishery commodities by principal importers and exporters


Commerce international des produits de la pche par principaux importateurs et exportateurs
Comercio internacional de productos pesqueros por principales importadores y exportadores

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

XXXXImportsI-IImportationsI-IImportaciones

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

2010

2011

2012

Japan

14i891i698

17i340i620

17i988i910

China

USA

15i496i409

17i466i321

17i561i406

Norway

China

6i154i359

7i572i593

7i441i253

Thailand

USDI1i000

XXXXExportsI-IExportationsI-IExportaciones
2010

2011

2012

13i267i746

16i959i557

18i211i450

8i819i050

9i456i756

8i895i564

7i149i828

8i141i815

8i078i892

Spain

6i512i082

7i309i435

6i487i725

Viet Nam

5i108i892

6i241i707

6i277i584

France

5i949i313

6i567i065

6i040i282

USA

4i661i329

5i788i126

5i753i126

Italy

5i373i341

6i211i012

5i563i910

Chile

3i401i223

4i504i659

4i337i307

Germany

4i717i722

5i513i806

5i305i407

Canada

3i847i328

4i198i638

4i213i044

UK

3i714i441

4i257i951

4i252i935

Denmark

4i183i053

4i482i925

4i147i202

Korea, Rep

3i193i153

3i935i296

3i736i715

Spain

3i310i121

4i185i692

3i951i730

China,H.Kong

3i040i954

3i513i754

3i663i219

Netherlands

3i205i040

3i549i812

3i878i037

Sweden

3i294i130

3i633i264

3i652i206

Indonesia

2i561i863

3i181i872

3i592i014
3i359i624

Netherlands

2i792i803

3i287i663

3i416i838

India

2i559i255

3i539i109

Denmark

3i004i299

3i216i648

3i117i886

Peru

2i532i083

3i146i509

3i299i471

Thailand

2i137i320

2i717i030

3i107i868

Russian Fed

2i848i141

3i280i955

3i173i579
2i907i116

Russian Fed

2i373i169

2i715i474

2i722i677

Sweden

2i657i887

2i852i067

Canada(1)

2i263i544

2i645i812

2i687i864

Ecuador

1i789i398

2i494i099

2i847i920

Belgium

2i006i587

2i305i363

2i042i293

Germany

2i474i648

2i892i435

2i709i558

Portugal

1i794i321

2i027i116

1i874i407

UK

2i411i149

2i777i291

2i228i704

Poland(1)

1i522i223

1i613i249

1i600i111

Iceland

1i841i889

2i211i495

2i192i386

Australia(1)

1i251i030

1i474i522

1i554i782

Korea, Rep

1i597i351

2i011i979

2i003i457

Nigeria

973i724

2i027i797

1i472i658

China, Taiwan

1i935i513

2i263i268

1i966i401

Norway

1i073i782

1i334i635

1i356i959

Japan

1i945i488

1i859i955

1i810i175

Brazil

1i056i676

1i261i887

1i248i359

France

1i612i913

1i724i898

1i752i168

Singapore

951i181

1i142i568

1i074i672

Morocco

1i479i092

1i428i652

1i611i309

Malaysia

777i858

982i289

1i065i845

Poland

1i406i818

1i588i338

1i548i093

China, Taiwan

901i640

982i545

1i045i141

Argentina

1i336i650

1i470i860

1i325i937

Viet Nam

507i639

706i112

815i260

New Zealand

1i072i050

1i207i548

1i243i660

Ukraine

457i449

606i183

800i740

Belgium

1i127i877

1i290i595

1i066i549

Egypt

499i929

530i896

782i003

Portugal

911i042

1i081i884

1i016i363

Switzerland

664i839

768i379

732i273

Australia

942i002

998i099

998i789

Mexico

529i911

632i011

638i838

Mexico

769i075

1i111i606

860i869

Saudi Arabia

382i941

487i306

636i771

Philippines

638i551

649i410

808i766

Greece

654i142

705i729

636i325

Faroe Is

770i494

850i684

802i000

Austria

452i246

539i513

529i197

Malaysia

823i845

910i916

795i621

Finland

375i297

437i822

490i500

Greece

720i688

841i523

786i524

Untd Arab Em

395i632

462i659

444i237

Namibia

783i169

772i657

756i989

Mauritius

234i172

298i645

387i945

China,H.Kong

528i932

618i701

716i210

Israel

305i966

386i835

384i806

Ireland

492i764

588i097

698i116

Chile

255i448

372i238

381i999

Italy

698i567

774i594

682i118

Colombia

259i581

315i064

370i611

Myanmar

497i004

588i336

 i 0

Lithuania

346i080

353i313

364i670

South Africa

495i192

555i383

584i200

South Africa(1)

241i257

270i485

361i875

Turkey

565i664

599i918

572i237

Belarus

277i382

294i835

360i360

Bangladesh

357i160

432i555

443i736

Indonesia

315i758

401i847

351i463

Mauritius

334i978

341i918

419i123

Cte d'Ivoire

288i971

337i363

341i926

Greenland

355i624

451i459

414i571

49i264

73i379

323i765

Lithuania

378i292

411i668

388i556

Turkey

241i579

270i905

313i660

Singapore

370i597

403i966

356i655

Ireland

239i192

297i143

308i923

Mauritania

209i004

313i120

340i320

Angola

119i209

180i010

252i000

Nigeria

154i608

83i824

331i052

Czech Republic

212i406

252i896

251i861

Fiji

131i430

242i904

323i881

105i524i049

123i037i283

122i344i337

104i072i357

122i354i834

122ii3

94.i04

94.i41

94.i46

110i674i019

129i594i931

129i2i4

Costa Rica

50 countries or areas
50 pays ou zones

50 countries or areas

50 pases o reas

50 pases o reas

% of world total

% of world total

% du total mondial

94.i95

94.i79

94.i50

% del total mondial

% du total mondial
% del total mondial

World
Monde

50 pays ou zones

World
111i131i490

129i805i068

129i466i675

Mundo

Rank on last year.


(1) See notes on valuation.

Monde
Mundo

Classement sur la dernire anne.


(1) Voir notes sur l'valuation.

Posicin segn el ltimo ao.


(1) Vase notas sobre la valorizacin.

45

XXA-6

Total value of international trade of seven fishery commodity groups, by continent, by countries or areas
Valeur totale du commerce international de sept groupes de produits de la pche, par continents, par pays ou zones
Valor total del comercio internacional de siete grupos de productos pesqueros, por continentes, por pases o reas

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea

World
Monde
Mundo

XXXXXXXXImportsI-IImportationsI-IImportaciones

USDI1i000

XXXXXXXXExportsI-IExportationsI-IExportaciones

2009

2010

2011

2012

99i892i675

111i131i490

129i805i068

129i466i675

2009

2010

2011

2012

96i473i364 110i674i019 129i594i931 129i2i4

Low-income food-deficit countriesi(*)i


Pays faible revenu et dficit vivrieri(*)
Pases de bajos ingresos y con dficit de alimentosi(*)
3i176i524

3i380i175

5i160i304

4i796i867

7i617i338

8i586i592

10i529i693

11i036i031

53i912
110i367f
27i675
9i346
9i079
157
243i347
3i019
2i958
604f
1i167
81i000f
51i254
363i543
2i360f
475i547
25i692f
106f
1i096
19i632
792
121i385
3i905f
1i456f
6i575
4i072
3i583f
39i597
17i990
2i738
9i939f
430
235i455
3i416
91i700
39i818
55i636
1i362
786i075
5i471
42f
162
1i148
87i446f
4i052f
5i502f
260i647
4i591
3i568f
3i996
10i087
66i629
758
8i369
5i952
3i376i205

50i416
119i209f
27i497
13i084
9i081
425
188i208
2i354
4i033
840f
1i998f
113i562f
17i031
288i971
1i184f
499i929
19i362f
247f
1i249
21i887f
1i486
146i368
4i321f
708f
7i785
3i101f
5i413f
70i795
27i346
2i045
11i663
827
234i172
2i785f
120i073
35i480
51i531
1i801
973i724
6i419
80f
151
5i796
78i943f
2i859f
3i644f
241i257
3i748
3i368f
3i279
24i367
66i776
1i493
11i715
21i332
3i557i218

58i501
180i010f
31i227f
11i186
10i002
1i250
323i817
3i686
3i104
707f
1i864
144i511f
46i518f
337i363
2i226f
530i896
23i223f
46f
1i614
33i068f
772
281i394
4i922f
1i247f
11i644
2i989f
6i328f
81i342f
43i322
1i739
11i104
722
298i645
3i639f
149i653
58i262
48i936
1i188
2i027i797
11i128
51f
318
17i448
95i897f
3i442f
6i164f
270i485
8i294
3i591f
2i245
32i592
73i635
2i769
19i142
27i269
5i354i934

65i742
252i000f
42i500f
12i030
11i800f
2i215
249i552
3i775
3i200
800f
2i100
175i200f
53i000f
341i926
2i500f
782i003
28i600f
200f
2i138
42i300f
900f
244i228
4i800f
1i300f
12i296
3i100f
8i200f
103i000f
35i067
1i500f
11i381
737
387i945
3i750f
141i531
50i358
40i285
1i816
1i472i658
8i312
45f
330
14i825
128i000f
3i200f
7i200f
361i875
5i229
3i900f
3i503
30i891
83i000f
3i291
23i200f
27i361
5i302i595

8i498
9i428f
156
279
1i025
226
2i190
25i729

30f
.i..
595f
919
170i266
38f
14i079
80f
1i601f
263
2i140
5i168
53i922f
7i347f
2i059f
57i113
370
996f
5i533f
115i191
198
165f
135i169f
285i345
748
1i547i840
66i732
714i356
326
146i931f
289
9i468f
9
242i176
316i036f
10i399f
3i074f
441i776
180
178f
145i518
5i356f
150i202
109i233
1i160
2i157
4i820i262

5i899
16i707f
1i342
134
654
184
2i859
37i519

49f
10f
720f
894
111i921f
90f
15i192
26f
12f
446
1i610f
6i785
55i188f
7i672f
3i438f
63i829
140f
1i199f
6i469f
113i414
276
84
209i004f
334i978
741f
1i479i092
56i989
783i169
563
154i608f
795
9i695f
7
239i190
298i631f
10i685f
1i394f
565i664
33
152f
107i087
4i401f
153i970
128i087
1i069
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4i998i012

5i868
12i441f
1i923f
192
625
217
1i262
56i050

43f
682f
1i129f
93i684f
157f
23i605
38f
7f
424
1i453f
5i393
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2i681f
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102f
693f
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451
252
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768f
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139
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0
307i455
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2i104f
599i918
174f
130f
94i812
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135i832
1i531
4i841
5i190i658

650f
1i200f
52i878f
65f
18i298
35f
7f
477
1i650f
5i200f
30i430
9i000f
2i500f
62i870
100f
1i000f
7i700f
112i317
320f
61
340i320
419i123
800f
1i611i309
27i363
756i989
974
331i052
150f
11i000f
1
265i712
250i000f
11i800f
1i800f
572i237
169
150f
121i994
654
215i000f
64i074
1i500f
6i625
5i384i625

5i841
97i762
15i000
20i763
18i145
1i336
6i704f
10i297
721i647
2i013i225
3i356f
113i585
228i279
54i727
43i324
.i..
2i375
126i185
225i108
77i039
217f
6i537
3i806
43i781
1i627
26i519f
21i262
88i621
384i623

6i034
124i588
15i791
20i062
18i008
1i207
8i849
10i001
1i056i676
2i263i544
3i446f
255i448
259i581
49i264
25i680
.i..
1i825
137i602
228i195
42i748
211f
6i027
2i924f
75i487
1i682
20i409f
27i113
90i289
529i911

6i409
160i384
16i863
21i942
22i215
452
9i603
17i798
1i261i887
2i645i812
3i468f
372i238
315i064
73i379
31i530f
11i727f
2i191f
158i248
293i741
31i699
283
5i885
2i815f
76i705
2i550
34i609f
26i098
105i138
632i011

6i746
176i561
19i040
26i279
25i705
645
10i040
16i268
1i248i359
2i687i864
4i340f
381i999
370i611
323i765
33i500f
13i000f
2i132
172i813
198i477
44i501
180
5i544
3i200f
94i446
2i941
32i000f
23i153
109i833
638i838

345
1i124i376
16
65i114
360
26i284
356f
18
196i558
3i239i530
446f
3i606i328
208i729
116i284
45i687
.i..
2
4i451
1i610i778
94i161
106i850f
319i517
4i919f
86i747
53i327
4i959f
170i344
6i534
802i739

401
1i336i650
17
74i553
594
31i334
111f
0
218i101
3i847i328
202f
3i401i223
179i543
104i930
59i654
.i..
0
7i127
1i789i398
77i898
252i175f
355i624
6i476f
98i423
49i184
6i705f
169i123
10i122
769i075

899
1i470i860
1
75i293
536
25i412
0
223i109
4i198i638
155f
4i504i659
188i109
129i551
66i214f
29i698f
12f
14i783
2i494i099
79i147
186i857
451i459
5i767f
106i197
53i619
10i116f
144i164
11i991
1i111i606

1i013
1i325i937
4
82i214
684
29i050
11
0
211i742
4i213i044
100f
4i337i307
200i787
174i680
60i000f
30i500f
112
10i016
2i847i920
107i110
189i545
414i571
5i600f
85i410
76i543
9i050f
273i166
13i066
860i869

Africa
Afrique
frica
iiAlgeria
iiAngola
*Benin
iiBotswana
*Burkina Faso
*Burundi
*Cameroon
iiCape Verde
*Cent Afr Rep
*Chad
*Comoros
*Congo Dem R
*Congo Rep
*Cte dIvoire
*Djibouti
*Egypt
iiEq Guinea
*Eritrea
*Ethiopia
iiGabon
*Gambia
*Ghana
*Guinea
*GuineaBissau
*Kenya
*Lesotho
*Liberia
iiLibya
*Madagascar
*Malawi
*Mali
*Mauritania
iiMauritius
iiMayotte
iiMorocco
*Mozambique
iiNamibia
*Niger
*Nigeria
*Rwanda
iiSt Helena
*Sao Tome Prn
*Senegal
iiSeychelles
*Sierra Leone
*Somalia
iiSouth Africa
*Sudan (frm)
iiSwaziland
*Tanzania
*Togo
iiTunisia
*Uganda
*Zambia
*Zimbabwe
iiTotal

5i821
12i000f
1i200f
460
700f
179
2i408
44i268

35f

Americas
Amriques
Amricas
iiAntigua Barb
iiArgentina
iiAruba
iiBahamas
iiBarbados
iiBelize
iiBermuda
iiBolivia
iiBrazil
iiCanada
iiCayman Is
iiChile
iiColombia
iiCosta Rica
iiCuba
iiCuraao
iiDominica
iiDominican Rp
iiEcuador
iiEl Salvador
iiFalkland Is
iiGreenland
iiGrenada
iiGuatemala
iiGuyana
*Haiti
*Honduras
iiJamaica
iiMexico

(*) For LIFDC see "Notes on individual countries or areas".

(*) Pour PFRDV voir Notes sur les divers pays ou zones.

(*) Para PBIDA vase Notas sobre los distintos pases o reas.

46

XXA-6

Total value of international trade of seven fishery commodity groups, by continent, by countries or areas
Valeur totale du commerce international de sept groupes de produits de la pche, par continents, par pays ou zones
Valor total del comercio internacional de siete grupos de productos pesqueros, por continentes, por pases o reas

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea
iiMontserrat
iiNethAntilles
*Nicaragua
iiPanama
iiParaguay
iiPeru
iiSt Kitts Nev
iiSt Lucia
iiSt Pier Mq
iiSt Vincent
iiSuriname
iiTrinidad Tob
iiTurks Caicos
iiUSA
iiUruguay
iiVenezuela
iiTotal

XXXXXXXXImportsI-IImportationsI-IImportaciones
2009

2010

2011

USDI1i000

XXXXXXXXExportsI-IExportationsI-IExportaciones
2012

2009

2010

2011

2012

386
18i970f
5i814
32i972
4i188
78i503
3i782
6i322
120f
1i936
4i092
28i898
2i370f
13i858i165
50i899
484i008
18i943i116

325
18i470f
7i158
38i229
5i921
162i819
3i847
6i601
194f
1i961
4i729
27i956
2i607f
15i496i409
61i828
239i562
21i361i218

343
9i293
46i902
6i751
143i707
3i231
7i404
248f
2i076
2i966
38i580f
3i690
17i466i321
61i771
125i857
24i261i884

335

12i644
56i224
7i271
144i471
3i000f
8i000
250f
2i468
4i400f
44i400f
3i808
17i561i406
53i786
200i806
24i776i049

.i..
17i230f
107i956
381i403
45
2i208i874
516
.i..
5i250f
405
72i629f
12i080
4i345f
4i144i623
174i351
38i219
19i063i685

.i..
14i817f
136i657
209i869
19
2i532i083
519
0
3i927f
466
73i558f
11i290
3i591f
4i661i329
186i497
18i048
20i698i641

.i..
.i..
143i950
126i014
14
3i146i509
719
.i..
2i608f
270
71i969f
14i786f
2i044
5i788i126
234i414
23i459
25i137i833

.i..
.i..
148i681
122i530
15
3i299i471
800f
.i..
2i600f
275
71i500f
14i000f
1i870
5i753i126
186i813
13i207
25i174i939

.i..
7i866
16i057
14i343
19i061f
2i459
10i665f
4i583
4i976i220
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60i279
768i569
78i040
32i267
58i822
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38i016
22i608
227i198
13i258i134
85i953
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94i138f
2i693i629
93i541
7i976
4i110f
97i510
672i396
8i216
1i197f
6i022
2i792
31i928
2i004
12i577
192i298
49i529
222i687
807i036
131i211
68i125
1i133
1i978i634
1i074f
187i013
1i527
312i987
1i963f
419i375
8i891
30i634i350

9
5i657
11i402
16i458
17i381f
3i178
17i856f
3i807
6i154i359
3i040i954
69i888
901i640
79i730
35i804
88i786
315i758
86i877
43i158f
305i966
14i891i698
80i288
56i227
48i583f
3i193i153
116i999f
9i243
4i447f
114i077
777i858
11i031
2i727f
10i070
2i540
35i312
3i208
11i289
134i042
59i545
382i941
951i181
141i117
58i683
3i109
2i137i320
3i356f
241i579
3i658
375i297
3i922f
507i639
14i542
35i585i349

8i344
12i155
21i136
21i877f
3i608
21i146f
4i571
7i572i593
3i513i754
84i293
982i545
93i858
43i295
116i757
401i847
70i610
37i278f
386i835
17i340i620
83i304
87i166
59i503f
3i935i296
118i331f
11i873
6i093f
123i841
982i289
16i715
4i648f
14i503
6i084
45i018
4i495
14i206
183i623
61i450
487i306
1i142i568
162i358
79i915f
2i956
2i717i030
4i821f
270i905
4i057
437i822f
5i689f
706i112
13i653
42i530i752

8i943
12i757
22i500f
27i500f
3i800
42i316
6i605
7i441i253
3i663i219
98i828
1i045i141
92i771
45i119
80i637
351i463
64i390
42i000f
384i806
17i988i910
116i010
89i208
64i500f
3i736i715
132i000f
14i949
6i500f
134i788
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19i818
4i800f
16i000f
6i200f
54i887
5i385
10i353
246i876
75i398
636i771
1i074i672
150i109
75i000f
3i100
3i107i868
4i950f
313i660
4i200
490i500f
6i060f
815i260
21i340
43i926i680

.i..
3i573
5i954
16i238
528i468f
356f
30i362f
10i245i527
458i850
7i369
1i571i589
13i657
5i287
2i015i207
2i248i430
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70
21i513
1i583i110
7i122
85i933
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1i348i668
2i990
401
7f
6i246
654i733
74i858
87f
483i043
3
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228i485
372
569i329
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73i075
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180i941
676
.i..
6i235i867
138f
342i477
0
69i988
1i768f
4i300i877
196i968
34i243i627

.i..
7i683
1i021
14i629
497i004f
0
253f
40i000f
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90f
21i592
1i945i488
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291
12f
2i689
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205f
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5
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166
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136
.i..
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.i..
88i499
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5i108i892
236i519
41i427i223

.i..
16i173
226
8i460
588i336f
2
533f
60i000f
16i959i557
618i701
676
2i263i268
27i711
6i872
3i539i109
3i181i872
211i147
129f
22i170
1i859i955
6i523
80i390
84i253f
2i011i979
2i117f
2
10f
2i640
910i916
118i325
699f
555i383
5
158i592
330i889
700
649i410
3i379
76i292
403i966
196i086
626f
.i..
8i141i815
176f
432i555
.i..
107i868f
3i171f
6i241i707
263i241
50i148i612

.i..
22i618
200f
8i500f
592i500f
0
2i438
45i000f
18i211i450
716i210f
5i437
1i966i401
23i018
3i414
3i359i624
3i592i014
242i665
87f
26i025
1i810i175
11i110
60i218
78i500f
2i003i457
2i000f
0
10f
2i389
795i621
105i000
200f
 i 
5f
160i814
282i832
377
808i766
1i511
65i604
356i655
204i107
960f
.i..
8i078i892
180f
443i736
.i..
94i000f
3i000f
6i277i584
214i133
51i i 7

27i168
441i805
297i961
1i939i542
36i946
71i579
104i044
201i772
2i734i798
95i472
23i586
346i391
20i327
5i579i174
4i570i607
709i365
64i722
73i805
227i428
5i060i193
118i178
290i509
98i154
50i375
39i764
13i148
2i774i296
1i168i750
1i198i484
1i581i567

28i765
452i246
277i382
2i006i587
33i739
70i320
103i862
212i406
3i004i299
101i262
23i311
395i632
18i869
5i949i313
4i717i722
654i142
74i057
86i006
239i192
5i373i341
133i756
346i080
100i798
41i897
42i581
13i082
2i792i803
1i073i782
1i522i223
1i794i321

34i237
539i513
294i835
2i305i363
48i034
80i806
124i851
252i896
3i216i648
143i218
29i473
462i659
23i107
6i567i065
5i513i806
705i729
82i503
119i350
297i143
6i211i012
166i073
353i313
111i563
54i935
47i798
15i033
3i287i663
1i334i635
1i613i249
2i027i116

28i283
529i197
360i360
2i042i293
35i072
76i292
114i282
251i861
3i117i886
184i528
32i500f
444i237
24i032
6i040i282
5i305i407
636i325
81i012
102i277
308i923
5i563i910
206i954
364i670
112i070
89i511
53i190
14i417
3i416i838
1i356i959
1i600i111
1i874i407

32i484
45i277
97i964
1i066i510
12i885
24i847
164i549
84i711
3i980i695
140i208
696i073
46i473
822
1i598i376
2i373i073
666i306
2i864
1i726i439
453i885
702i480
170i714
325i325
18i361
20i608
179
1i488
3i137i993
7i072i742
1i107i979
626i336

36i386
51i635
112i925
1i127i877
12i345
32i734
135i704
99i295
4i183i053
183i887
770i494
43i400
620
1i612i913
2i474i648
720i688
8i768
1i841i889
492i764
698i567
173i133
378i292
18i656
89i256
35
628
3i205i040
8i819i050
1i406i818
911i042

37i433
80i622
149i914
1i290i595
14i666
33i369
178i773
128i405
4i482i925
214i757
850i684
49i587
756
1i724i898
2i892i435
841i523
12i924
2i211i495
588i097
774i594
204i891
411i668
18i558
77i525
5
260
3i549i812
9i456i756
1i588i338
1i081i884

36i638
93i397
188i669
1i066i549
11i002
34i685
155i980
125i547
4i147i202
253i530
802i000f
57i521
780f
1i752i168
2i709i558
786i524
19i535
2i192i386
698i116
682i118
256i837
388i556
14i967
104i423
112
43
3i878i037
8i895i564
1i548i093
1i016i363

Asia
Asie
Asia
*Afghanistan
iiArmenia
iiAzerbaijan
iiBahrain
*Bangladesh
*Bhutan
iiBrunei Darsm
*Cambodia
iiChina
iiChina,H.Kong
iiChina, Macao
iiChina,Taiwan
iiCyprus
iiGeorgia
*India
*Indonesia
iiIran
*Iraq
iiIsrael
iiJapan
iiJordan
iiKazakhstan
*Korea D P Rp
iiKorea Rep
iiKuwait
*Kyrgyzstan
*Lao P.Dem.R.
iiLebanon
iiMalaysia
iiMaldives
*Mongolia
iiMyanmar
*Nepal
iiOman
iiPakistan
iiPalest, O.T.
*Philippines
iiQatar
iiSaudi Arabia
iiSingapore
*Sri Lanka
iiSyria
*Tajikistan
iiThailand
iiTimor-Leste
iiTurkey
iiTurkmenistan
iiUntd Arab Em
*Uzbekistan
iiViet Nam
*Yemen
iiTotal
Europe
Europe
Europa
iiAlbania
iiAustria
iiBelarus
iiBelgium
iiBosnia Herzg
iiBulgaria
iiCroatia
iiCzech Rep
iiDenmark
iiEstonia
iiFaroe Is
iiFinland
iiFYRMacedonia
iiFrance
iiGermany
iiGreece
iiHungary
iiIceland
iiIreland
iiItaly
iiLatvia
iiLithuania
iiLuxembourg
iiMalta
iiMoldova Rep
iiMontenegro
iiNetherlands
iiNorway
iiPoland
iiPortugal

(*) For LIFDC see "Notes on individual countries or areas".

(*) Pour PFRDV voir Notes sur les divers pays ou zones.

(*) Para PBIDA vase Notas sobre los distintos pases o reas.

47

XXA-6

Total value of international trade of seven fishery commodity groups, by continent, by countries or areas
Valeur totale du commerce international de sept groupes de produits de la pche, par continents, par pays ou zones
Valor total del comercio internacional de siete grupos de productos pesqueros, por continentes, por pases o reas

Country or area
Pays ou zone
Pas o rea
iiRomania
iiRussian Fed
iiSerbia
iiSlovakia
iiSlovenia
iiSpain
iiSweden
iiSwitzerland
iiUkraine
iiUK
iiTotal

XXXXXXXXImportsI-IImportationsI-IImportaciones

USDI1i000

XXXXXXXXExportsI-IExportationsI-IExportaciones

2009

2010

2011

2012

2009

2010

2011

2012

194i419
1i991i019
80i497
68i353
83i150
5i907i780
2i617i007
627i324
541i105
3i593i968
45i664i532

183i033
2i373i169
68i800
79i608
80i263
6i512i082
3i294i130
664i839
457i449
3i714i441
49i111i590

182i095
2i715i474
101i674
91i451
95i246
7i309i435
3i633i264
768i379
606i183
4i257i951
55i824i778

199i711
2i722i677
99i577
87i825
86i597
6i487i725
3i652i206
732i273
800i740
4i252i935
53i490i352

5i497
2i316i829
2i830
4i896
26i544
3i142i891
2i037i726
21i579
60i513
2i126i252
36i144i203

7i923
2i848i141
2i793
9i704
24i529
3i310i121
2i657i887
20i680
54i989
2i411i149
40i990i458

17i647
3i280i955
2i842
12i767
27i220
4i185i692
2i852i067
23i987
61i061
2i777i291
46i189i678

14i841
3i173i579
3i400
10i146
25i535
3i951i730
2i907i116
22i468
66i205
2i228i704
44i320i624

Oceania
Ocanie
Oceana
iiAustralia
iiCook Is
iiFiji
iiFr Polynesia
*Kiribati
iiMarshall Is
iiMicronesia
iiNewCaledonia
iiNew Zealand
iiPalau
*Papua N Guin
iiSamoa
*Solomon Is
iiTonga
iiTuvalu
iiVanuatu
iiTotal

1i058i266
805f
37i233
18i884
572
1i663f
3i952f
11i060
101i767
616f
27i575
5i063
1i826f
1i665
46f
3i479
1i274i472

(*) For LIFDC see "Notes on individual countries or areas".

1i251i030
1i342f
59i480
17i683
534
2i456f
5i238f
15i867
121i749
689f
24i958f
5i919
2i528f
3i045
168f
3i429
1i516i115

1i474i522
962f
127i749
14i971
1i083
1i921f
7i961f
15i618
145i461
859f
24i905
6i744
2i512
2i237
204f
5i011
1i832i720

1i554i782
1i000f
150i886
18i354
836
2i500f
8i200f
18i189
154i309
1i899
44i993
6i799
1i985
1i432
235f
4i600f
1i970i999

823i904
6i342f
86i929
6i217
23i172f
45i080f
24i297f
23i685
901i746
141f
159i575
7i624
16i341f
4i237
2i958f
69i339f
2i201i587

(*) Pour PFRDV voir Notes sur les divers pays ou zones.

942i002
16i101f
131i430
7i477
25i713f
54i049f
29i701f
19i424
1i072i050
256f
142i576f
13i147
24i993f
9i923
11i690f
59i153f
2i559i685

998i099
14i280f
242i904
8i860
40i212f
89i646f
41i689f
18i323
1i207i548
215f
167i259
7i793
32i675f
4i697
9i056f
44i894f
2i928i150

998i789
13i500f
323i881
17i038
38i500f
90i500f
35i000f
19i992
1i243i660
300
242i406
7i694
199
4i660
9i200f
40i000f
3i085i319

(*) Para PBIDA vase Notas sobre los distintos pases o reas.

48

XXII

World fishery production


Production halieutique mondiale
Produccin pesquera mundial

Estimated value by groups of species


Estimation de la valeur par groupes d'espces
Estimacin del valor por grupos de especies

Species group
Groupe d'espces
Grupo de especies

Carps, barbels and other cyprinids


Carpes, barbeaux et autres cyprinids
Carpas, barbos y otros ciprnidos

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

756
950
718

902
940
848

988
980
968

998
985
983

1i332
990
1i319

1i244
995
1i238

1i528
990
1i513

1 000 t
US$/t
US$ mill

18i523
956
17i701

18i957
1i223
23i185

20i683
1i317
27i249

22i231
1i323
29i404

23i437
1i392
32i621

24i066
1i422
34i212

25i405
1i447
36i756

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

716
998
714

741
1i008
747

761
1i020
777

760
1i000
760

775
1i020
790

784
1i030
808

711
1i040
739

1 000 t
US$/t
US$ mill

2i234
1i184
2i645

2i554
1i431
3i655

2i826
1i461
4i128

3i109
1i580
4i911

3i496
1i625
5i680

3i975
1i674
6i655

4i507
1i699
7i656

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

7i108
400
2i843

7i155
390
2i790

7i200
400
2i880

7i339
410
3i009

7i732
420
3i247

7i795
440
3i430

8i069
440
3i551

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

4i529
1i533
6i945

5i115
1i793
9i169

5i522
1i852
10i225

5i315
1i877
9i977

5i956
1i904
11i340

6i522
2i000
13i046

7i506
1i955
14i676

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

1
10i500
11

1
10i550
9

1
10i850
10

1
10i950
8

1
11i000
7

0
11i400
5

0
11i500
5

1 000 t
US$/t
US$ mill

19
4i144
80

26
4i060
105

26
5i791
153

34
4i733
160

41
4i291
175

52
4i418
229

65
4i182
271

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

13
4i250
57

11
4i300
46

9
4i500
39

9
4i800
42

8
4i900
40

7
5i000
36

14
5i100
72

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

239
4i373
1i044

273
4i646
1i270

265
4i997
1i325

275
5i036
1i385

271
5i637
1i528

254
7i020
1i781

241
5i690
1i373

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

931
2i550
2i374

1i101
2i700
2i974

829
2i800
2i320

1i208
2i860
3i456

979
3i000
2i936

1i124
3i350
3i767

973
3i300
3i211

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

2i122
4i640
9i846

2i238
4i793
10i727

2i313
4i643
10i739

2i457
4i664
11i458

2i422
5i232
12i675

2i777
5i418
15i047

3i228
4i733
15i276

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

581
690
401

585
680
398

589
695
409

592
705
417

647
695
450

613
720
441

607
710
431

1 000 t
US$/t
US$ mill

3
5i230
14

1
2i880
4

0
6i484
3

0
7i409
0

.i.i.
.i.i.
.i.i.

0
7i917
1

0
7i026
1

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

96
890
86

105
880
93

92
920
84

108
915
99

118
910
107

119
920
110

115
930
107

1 000 t
US$/t
US$ mill

618
1i208
747

702
1i288
905

720
1i543
1i111

767
1i588
1i218

876
1i705
1i493

960
1i944
1i867

1i019
2i012
2i050

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

875
2i400
2i101

916
2i450
2i245

954
2i550
2i433

934
2i500
2i335

959
2i400
2i301

1i000
2i700
2i701

990
2i600
2i575

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

118
8i028
948

129
7i596
978

148
6i705
995

168
6i508
1i096

148
7i413
1i095

179
6i584
1i178

182
6i229
1i132

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

6i061
1i000
6i061

5i853
1i100
6i438

5i594
1i150
6i434

5i487
1i100
6i036

5i938
1i200
7i125

6i490
1i280
8i308

6i488
1i160
7i526

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

13
3i817
51

14
4i015
55

21
3i920
84

23
2i849
65

23
2i785
63

16
3i132
51

11
3i566
39

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

6i663
2i180
14i525

6i312
2i270
14i328

6i616
2i380
15i746

6i883
2i300
15i831

6i836
2i350
16i064

6i936
2i500
17i340

7i075
2i520
17i830

1 000 t
US$/t
US$ mill

891
3i290
2i933

974
3i477
3i386

943
3i839
3i622

954
3i682
3i512

952
3i970
3i779

985
4i385
4i319

1i088
4i179
4i545

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

3i055
1i500
4i582

2i947
1i600
4i716

2i943
1i680
4i944

3i047
1i700
5i179

3i120
1i720
5i367

2i877
1i780
5i122

2i882
1i750
5i044

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

28
7i246
203

36
6i062
218

33
5i873
195

33
5i958
198

21
8i202
174

18
7i982
141

23
5i823
136

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill
Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

Tilapias and other cichlids


Tilapias et autres cichlids
Tilapias y otros cclidos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Miscellaneous freshwater fishes
Poissons d'eau douce divers
Peces de agua dulce diversos

Sturgeons, paddlefishes
Esturgeons, spatules
Esturiones, sollos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
River eels
Anguilles
Anguilas

Salmons, trouts, smelts


Saumons, truites, perlans
Salmones, truchas, eperlanos

Shads
Aloses
Sbalos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Miscellaneous diadromous fishes
Poissons diadromes divers
Peces didromos diversos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Flounders, halibuts, soles
Flets, fltans, soles
Platijas, halibuts, lenguados

Cods, hakes, haddocks


Morues, merlus, glefins
Bacalaos, merluzas, eglefinos

Miscellaneous coastal fishes


Poissons ctiers divers
Peces costeros diversos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Miscellaneous demersal fishes
Poissons dmersaux divers
Peces demersales diversos

1 000 t
US$/t
US$ mill

49

XXII

World fishery production


Production halieutique mondiale
Produccin pesquera mundial

Estimated value by groups of species


Estimation de la valeur par groupes d'espces
Estimacin del valor por grupos de especies

Species group
Groupe d'espces
Grupo de especies

Herrings, sardines, anchovies


Harengs, sardines, anchois
Arenques, sardinas, anchoas

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

10i249
300
3i075

10i417
312
3i250

10i371
320
3i319

10i621
310
3i292

10i748
320
3i439

9i819
340
3i339

9i782
380
3i717

1 000 t
US$/t
US$ mill

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

6i542
1i600
10i467

6i617
1i660
10i983

6i609
1i720
11i367

6i732
1i650
11i108

6i765
1i850
12i516

6i825
2i250
15i355

7i182
2i400
17i236

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

15
10i745
158

11
12i750
144

13
13i326
171

12
11i970
143

9
12i338
116

9
16i172
152

17
7i785
131

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

7i902
530
4i188

7i954
520
4i136

8i483
530
4i496

7i963
505
4i021

8i621
510
4i397

8i785
530
4i656

8i362
550
4i599

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

195
5i613
1i094

244
4i964
1i210

244
5i616
1i369

280
5i728
1i605

283
6i306
1i785

322
6i258
2i015

335
6i410
2i146

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

758
850
644

792
840
665

734
855
628

752
830
624

733
840
616

773
780
603

765
750
574

1 000 t
US$/t
US$ mill

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

5i938
520
3i088

6i095
535
3i261

5i773
550
3i175

6i463
530
3i425

5i823
540
3i144

5i661
580
3i284

5i683
590
3i353

1 000 t
US$/t
US$ mill

383
1i113
426

329
1i759
579

548
1i561
856

479
1i535
735

405
2i220
898

517
2i328
1i204

526
2i492
1i310

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

365
2i530
925

398
2i545
1i012

463
2i700
1i250

474
2i600
1i232

525
2i700
1i418

424
2i900
1i231

448
2i950
1i321

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

955
4i422
4i221

1i272
5i190
6i600

1i374
5i586
7i674

1i555
5i579
8i676

1i692
5i609
9i491

1i665
5i742
9i561

1i827
5i736
10i481

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

1i315
3i000
3i946

1i316
3i200
4i210

1i331
3i400
4i526

1i343
3i300
4i432

1i419
3i600
5i109

1i450
3i800
5i508

1i473
3i850
5i670

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

198
2i930
581

231
2i805
648

241
3i106
748

247
3i112
767

254
3i175
808

270
3i188
861

290
3i217
933

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

253
9i350
2i366

238
9i450
2i252

254
9i650
2i451

252
9i550
2i405

284
9i650
2i743

286
9i600
2i741

294
9i500
2i791

1 000 t
US$/t
US$ mill

0
20i293
1

0
26i607
2

1
10i303
11

1
10i015
14

2
10i112
16

2
10i425
19

2
10i302
21

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

3i273
3i400
11i130

3i267
3i500
11i435

3i135
3i600
11i285

3i166
3i450
10i924

3i099
3i550
11i001

3i292
3i650
12i014

3i354
3i700
12i409

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

3i112
3i938
12i255

3i295
4i024
13i261

3i400
4i244
14i431

3i532
4i210
14i871

3i779
4i407
16i655

4i185
4i568
19i119

4i328
4i490
19i429

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

606
2i500
1i515

657
2i520
1i655

657
2i600
1i708

633
2i500
1i582

741
2i550
1i888

689
2i700
1i861

702
2i750
1i930

1 000 t
US$/t
US$ mill

0
31i057
1

0
31i516
1

0
40i594
1

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

.i.i.
.i.i.
.i.i.

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

383
660
253

390
668
260

351
685
241

371
675
251

373
690
257

374
700
262

365
720
263

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

135
604
82

139
787
109

153
900
138

156
859
134

164
872
143

175
925
162

175
901
158

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

141
5i680
803

134
5i750
769

139
5i870
814

137
5i870
801

148
5i900
873

141
6i100
858

151
6i200
935

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

320
1i387
444

375
1i458
546

359
1i723
619

354
1i898
673

385
2i022
779

395
2i239
884

426
2i359
1i006

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill
Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

Tunas, bonitos, billfishes


Thons, plamides, marlins
Atunes, bonitos, agujas

Miscellaneous pelagic fishes


Poissons plagiques divers
Peces pelgicos diversos

Sharks, rays, chimaeras


Squales, raies, chimres
Tiburones, rayas, quimeras

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Marine fishes not identified
Poissons marins non identifis
Peces marinos no identificados

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Freshwater crustaceans
Crustacs d'eau douce
Crustceos de agua dulce

Crabs, sea-spiders
Crabes, araignes de mer
Cangrejos, centollas

Lobsters, spiny-rock lobsters


Homards, langoustes
Bogavantes, langostas

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Shrimps, prawns
Crevettes
Gambas, camarones

Miscellaneous marine crustaceans


Crustacs marins divers
Crustceos marinos diversos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Freshwater molluscs
Mollusques d'eau douce
Moluscos de agua dulce

Abalones, winkles, conchs


Ormeaux, bigorneaux, strombes
Orejas de mar, bgaros, estrombos

1 000 t
US$/t
US$ mill

50

XXII

World fishery production


Production halieutique mondiale
Produccin pesquera mundial

Estimated value by groups of species


Estimation de la valeur par groupes d'espces
Estimacin del valor por grupos de especies

Species group
Groupe d'espces
Grupo de especies

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

140
800
112

153
820
126

132
840
111

133
850
113

159
900
143

205
950
194

176
1i000
176

1 000 t
US$/t
US$ mill

4i260
690
2i938

4i403
673
2i963

4i148
793
3i291

4i311
777
3i351

4i489
802
3i601

4i505
850
3i831

4i742
822
3i899

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

113
405
46

114
400
46

90
410
37

99
400
39

88
420
37

93
400
37

99
430
43

1 000 t
US$/t
US$ mill

1i771
689
1i220

1i598
1i015
1i622

1i588
1i026
1i630

1i728
873
1i508

1i805
869
1i568

1i877
1i221
2i293

1i829
1i123
2i053

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

762
1i500
1i143

733
1i570
1i151

763
1i650
1i259

817
1i700
1i388

842
1i800
1i516

858
1i900
1i631

749
1i920
1i439

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

1i262
1i542
1i946

1i464
1i517
2i222

1i411
1i662
2i345

1i584
1i578
2i500

1i727
1i747
3i018

1i520
1i863
2i831

1i651
1i725
2i849

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

719
910
654

807
940
758

763
970
740

715
980
700

648
970
629

599
985
590

613
975
598

1 000 t
US$/t
US$ mill

3i798
966
3i669

4i202
946
3i973

4i365
975
4i258

4i452
977
4i348

4i888
975
4i768

4i927
998
4i916

4i999
991
4i952

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

4i133
1i700
7i026

4i309
1i680
7i239

4i270
1i750
7i472

3i486
1i820
6i344

3i666
1i900
6i965

3i797
1i950
7i405

4i028
2i000
8i055

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

0
4i000
0

0
4i000
0

0
8i477
0

0
5i701
0

0
6i033
0

0
7i755
0

0
5i538
0

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

903
670
605

876
600
526

782
660
516

809
665
538

766
690
529

737
680
501

735
720
529

1 000 t
US$/t
US$ mill

1i125
589
663

850
619
526

983
651
640

927
652
604

697
685
478

1i055
660
696

1i348
697
939

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

100
2i350
236

109
2i400
261

111
2i600
289

118
2i700
320

110
2i750
303

115
2i800
321

109
2i900
317

1 000 t
US$/t
US$ mill

75
3i399
255

85
3i109
265

96
3i478
334

109
3i467
378

137
3i510
481

145
3i493
507

178
3i501
622

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

406
250
102

299
270
81

448
280
125

415
290
120

334
300
100

416
320
133

469
340
160

1 000 t
US$/t
US$ mill

349
3i414
1i192

423
3i993
1i688

522
4i032
2i103

624
3i849
2i401

678
3i801
2i576

636
4i130
2i628

687
4i207
2i890

Fish for reduction (a)


Poisson pour traitement industriel (a)
Pescado para reduccin

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill

18i379
165
3i025

18i488
179
3i303

17i902
162
2i898

17i257
177
3i055

14i750
203
2i994

19i403
310
6i015

16i344
370
6i047

World total
Total mondial
Total mundial

Pches de capture 1 000 t


Pesca de captura US$/t
Capture fisheries US$ mill

90i238
995
89i820

90i792
1i024
93i012

90i135
1i062
95i749

90i119
1i053
94i869

89i086
1i127
100i371

93i734
1i193
111i845

91i336
1i256
114i763

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

1 000 t
US$/t
US$ mill

47i292
1i210
74i303

49i940
1i386
90i016

52i948
1i459
100i447

55i717
1i451
106i094

59i037
1i508
117i805

62i012
1i568
130i207

66i633
1i523
137i732

Grand total
Total gneral
Total general

1 000 t
US$/t
US$ mill

137i530
1i193
164i123

140i732
1i301
183i028

143i083
1i371
196i196

145i837
1i378
200i963

148i124
1i473
218i176

155i746
1i554
242i052

157i969
1i598
252i495

Oysters
Hutres
Ostras

Capture fisheries 1 000 t


Pches de capture US$/t
Pesca de captura US$ mill
Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

Mussels
Moules
Mejillones

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Scallops, pectens
Coquilles St. Jacques
Vieiras

Clams, cockles, arkshells


Clams, coques, arches
Almejas, berberechos, arcas

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Squids, cuttlefishes, octopuses
Encornets, seiches, poulpes
Calamares, jibias, pulpos

Miscellaneous marine molluscs


Mollusques marins divers
Moluscos marinos diversos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Sea-urchins and other echinoderms
Oursins et autres chinodermes
Erizos de mar y otros equinodermos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura
Miscellaneous aquatic animals
Animaux aquatiques divers
Animales acuticos diversos

Aquaculture
Aquaculture
Acuicultura

Northern America developed

641

Eastern Africa

14356

9549

350827

265873

9102

243349

4036

20653

5114

1143

3796

526

16845

1038

15747

1087

1626

18879

712402 637628

354373 162941

1897

181760

224301

65895

35240

952

321

1099

10205

399962

7284

33911

2947

908966 419816

Other developed

Other economies in transition


941 272919

43910

Nothwestern Africa

Eastern Europe

7506

3501

920142

516301

2151

59683

13544

49

3974

29841

35048

27967

3677

100

27044

1871

41318

47081

10176
3011

71572
1469

14625
1560

309

633

22

18910

352

25

260

77

...

13

3075

19

427 1484450
22

9669

64789

6406

12566

39561

426

2025

12517

22778

29

63548

23800

664

2060

5186

6941

1089

48788

68761

464

28146

13476

349

11939

1008

1259

3696 124692

14623 127372 422344

10855

2823 652974

267

710

39

...

30

...

213

1389

98 322132

44892

41764 1350523 132577 187939

145

223

326078 108412 439754 1307722 868712

285798

Western Africa

Total gnral=base de donnes de FAO FIPS

Central Africa

Eastern Africa
28375

8562

South America

Caribbean

Central America

Northern America developing


10559 970472 122125 2127490

Southern Asia

USDI1i000
1i000Iidollars EU
1i000Iidlares EE.UU.

26017 751034 5563891 2669142 110485 17536577

East and Southeast Asia

5842

5344

384

92869

33771

1059

29542

620

136

30

270

61337

30

3081

2711

1299

541

344

10998

11039

...

4008

2639

...

946

33739

7222

21943

30

36

290

10552

4434

8
606

752

126

888

1691

7396

7475

2203

1430

945

8094

84761

994

6460

75383

289

64793 193000

15339

...

...

... 169547

151

...

...

15157

1344

2883

30

83085 106084

...

20136
60435

289640

52104

100444

237

4381

1605

31630

129974

19749

219820

39203

8403

21069

600439

15877

4483

688347

183098

247151

34187

15686

687

1449339

2000134

2512

28

296

1560

3500

2539

80193

6460

19885

951

2603

5177

2659

143

1779

13039

1287

19582

11812

56920

2543

89129

19065

103091

212196

25169

172768

589

10510

30874

20515

401549

18069

317401

5965

442

2480

43464

33

26386

56

...

595

83

365

...

365

375

401

1043

45438

37244

87113 413715 1590108 1008234

6710

95.4

96.0

93.5

92.5

94.9

90.9

90.5

% of Grand Total (*)


82.7

41.7

99.4

9161509

275963

2161856

2297645

352090

839297

15184

139969

92.1

67.9

99.3

95.3

92.8

84.0

86.4

73.5

88.0

97.7

138966 100.0

470065

282794

2152598

273521 100.0

3576177

297482

55167 11447327

79131 405214 2430823 2422900 428814

20646 108920

679271

172466

50432

116034

843

60564

28874

7447

29425

28777

201204

53178

80145 479290 4401554 3784239 195525 16254096

650

6229

82327 378450 211814

14156 1857730

4142

21

1889

10112 1313333

5580

744

78

...

6212

90

97221

270

27

330

7468 1757386

1840

203

26410 1368896 378460 663649 2152052 435191 12356440 1152757 3859610 19387866 13339334 1026591 113829225

42

5122

223

...

1656

268

24

...

...

4008

500

433

...

18

...

1368 102159

...

12612 999489 261667 450156 513454 162678 3648151 356052 1341565 2966962 1798475 138874 42706633

126

Southern Africa developing

Total general=base de datos FAO FIPS

10060952 22217131 12630229 1877024 2355346 202403 4646199 1851785 1840901

6868

1887140

598089

1843

(*) Grand total=FAO FIPS database

TOTAL

Oceania developing

China

East and Southeast Asia

Southern Asia

44103

Near East

11960

152293

125185

29167

17838

4149

17052

226744

30622

310214

136610

4946

37835 198790

264690

587888 184093

485559 1529867

114169

437564

52985

934252

175283

7763

South America

Caribbean

Central America

Northern America developing

96

2761

Southern Africa developing

52046

Central Africa

2536

251927

7431

1724773

73069

137983

Western Africa

Northwestern Africa

Other economies in transition

Eastern Europe

Other developed

Oceania developed

Western Europe, others

479323

1646327 17927094 7289311 143087

European Union (27)

3285922

Western Europe, others

European Union (27)

Oceania developed

Northern America developed

Near East

Imports (average 20102012)


Importations (moyenne 2010-2012)
Importaciones (promedio 2010-2012)

China

Total value cif


Valeur totale caf
Valor total cif

Oceania developing

Trade flow by region


Direction du commerce par rgion
Direccin del comercio por regin

TOTAL

XI-1.1

51

51.1

20.9

35.6

Northern America developing

Central America

Caribbean

4.9

8.8

TOTAL

16.5

Oceania developing

China

6.5

0.1

Southern Africa developing

East and Southeast Asia

0.1

Eastern Africa

0.7

1.0

Central Africa

Southern Asia

2.4

Western Africa

2.0

0.9

Northwestern Africa

1.3

7.0

Other economies in transition

Near East

2.5

Eastern Europe

South America

10.6

5.0

Oceania developed

Other developed

6.9

Western Europe, others

18.7

3.9

Northern America developed

Northern America developed

European Union (27)

European Union (27)

2.7

19.5

6.8

3.1

2.9

3.3

11.3

6.6

3.4

2.1

27.3

12.3

48.2

10.8

14.4

49.9

13.6

38.4

2.7

3.7

46.7

42.0

3.4

11.1

1.2

6.2

3.9

0.7

8.4

9.8

18.7

4.2

6.3

0.2

0.2

3.6

18.6

2.7

42.8

4.8

5.6

2.6

13.2

17.1

1.6

13.5

5.6

1.8

1.5

1.0

0.2

0.3

0.5

0.0

0.4

3.6

0.4

0.7

0.4

0.9

1.0

2.6

13.7

0.2

0.3

1.0

2.1

2.5

8.0

5.6

0.8

2.8

0.6

0.0

0.5

0.0

21.5

7.5

9.9

0.2

0.0

0.8

0.6

0.3

3.2

0.5

0.8

1.6

0.2

0.0

0.0

0.0

0.1

0.0

0.0

0.0

...

0.0

0.0

0.0

...

0.0

0.5

0.0

15.1

0.3

0.0

0.0

0.3

0.0

4.1

0.0

13.0

7.1

0.0

0.9

0.0

0.0

0.0

0.5

...

0.0

1.1

0.7

4.0

9.0

0.2

8.3

0.2

3.6

1.0

1.6

1.6

1.4

0.1

0.2

0.0

2.9

1.0

0.2

0.2

0.0

3.7

1.5

1.3

5.9

3.5

1.8

2.2

0.8

0.1

0.7

3.1

0.3

Western Africa
1.6

0.8

0.4

0.8

0.2

1.3

0.6

0.1

1.4

0.0

0.7

0.3

44.1

19.6

4.6

1.1

0.1

1.2

0.1

0.0

2.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

...

0.1

0.0

0.0

...

...

2.9

0.0

0.2

0.0

...

0.0

...

0.0

...

0.0

0.0

0.0

0.2

Eastern Africa
1.2

0.3

0.8

0.4

0.4

1.4

0.0

0.0

0.0

0.0

0.2

13.0

0.0

0.1

1.0

0.0

0.2

0.6

0.4

0.3

2.3

Southern Africa developing


0.3

0.2

0.1

0.1

...

0.2

0.1

0.0

0.0

...

0.7

7.2

2.6

1.0

0.0

0.0

0.1

0.1

0.3

0.0

0.6

0.0

Northern America developing


0.6

0.0

0.6

0.2

...

0.0

...

0.0

...

1.0

...

0.0

...

0.7

0.5

0.1

0.0

0.5

...

1.0

1.1

0.1

5.5

Central America
1.9

0.2

1.7

0.9

0.4

0.3

3.3

2.3

20.2

0.8

0.6

0.4

2.6

0.3

0.8

0.0

0.3

0.7

0.0

0.0

1.2

0.7

Caribbean
0.4

0.0

0.1

0.0

0.0

0.1

0.4

1.6

0.1

0.5

...

1.3

0.0

4.5

0.1

0.0

0.1

0.0

0.1

0.0

0.4

10.9

3.2

16.2

6.6

5.8

3.8

57.2

14.8

12.0

1.6

3.2

0.3

11.2

6.0

7.2

6.1

13.2

10.8

4.2

14.5

8.5

12.1

South America

Nothwestern Africa

Other economies in transition

Western Europe, others

Imports (average 20102012)


Importations (moyenne 2010-2012)
Importaciones (promedio 2010-2012)

1.0

0.3

0.8

0.9

7.5

17.5

0.1

0.0

0.0

0.0

1.1

0.7

0.9

3.7

2.4

0.6

0.3

0.5

0.0

0.3

0.8

0.1

Near East

Total value cif


Valeur totale caf
Valor total cif

4.3

Southern Asia
3.4

0.7

3.6

4.4

39.5

9.8

0.1

1.5

0.3

0.9

1.3

2.8

0.5

0.9

4.3

1.6

0.9

2.9

0.6

1.1

3.1

East and Southeast Asia


17.0

32.5

13.9

26.5

32.3

31.4

7.5

14.3

13.8

5.6

43.6

6.1

2.6

1.4

10.5

5.6

17.9

27.1

47.5

9.2

6.9

31.7

Percentage
Pourcentage
Porcentaje

11.7

26.6

8.8

26.4

6.9

4.8

9.2

7.1

20.6

3.9

7.6

6.6

7.3

18.7

6.6

8.9

2.0

23.3

17.1

1.7

4.2

15.2

China

Trade flow by region


Direction du commerce par rgion
Direccin del comercio por regin

Oceania developing

XI-1.2

0.6

0.9

4.8

0.5

4.7

0.2

0.1

1.9

0.0

3.1

0.4

...

0.1

0.0

0.0

...

0.0

0.1

1.2

1.1

0.0

0.3

TOTAL
100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

52

Central Africa

Eastern Europe

Other developed

Oceania developed

European Union (27)

Northern America developed

244533

375

Other developed

Eastern Europe

30948

398971

136467

2541

20758

120112

7863

7419

42579

125

516

13351

459

2753

...

10016

12895

11442

395

7319

2625

Oceania developed

268

66078

565

167271

71239

129937

103013

215408

56361

48595

356230

574642

382911

49261
442010

16036

91316

269282 4106110

756508 4408476

7023

309

51548 1561117

672

...

5420

14142

178

1919

906

161

58284

201372

29107

53674

71894 1003663

Other developed

5380

Eastern Europe

468244

269901

308

545358

224078

27289

20192

204329

...

1110

...

316

...

24150

38916

344851

88

25037

31137

272960 3574073

151

4812

51733

483

800

19368

...

541

...

...

148

...

748

4179

451

41572

1583

2022

7632 1348768

131357

Other economies in transition

Total gnral=base de donnes de FAO FIPS

16431144 40871523 1671536 1538432 13834472

30267

(*) Grand total=FAO FIPS database

TOTAL

Oceania developing

2935501 1816089

China

875188

311777

5192446 2782411

556816

13999

1732997 2904454

61836

882204

378366

359423

646841

East and Southeast Asia

Southern Asia

Near East

South America

Caribbean

Central America

110

Northern America developing

10691

Eastern Africa

2038

Central Africa

Southern Africa developing

39253

Western Africa

493325

39291 1206414

Northwestern Africa

267375

13902

Other economies in transition

120526

281540

133155

155477

Oceania developed

234499

403687 6036636

Western Europe, others

81291

629578 20250182 1092579

3486136 1441430

Western Europe, others

European Union (27)

Northern America developed

2903

Nothwestern Africa

1155

132478

74564

1880

4079

159470

25

350

...

623

6069

84013

120630

6643

13901

6226

228701

399249

14256

Western Africa

4599

Central Africa
573825

...

54739

62101

5956

3114

53794

153

...

107760

7999

2547

19718

61308

20

19

25546

4336

69031

91086

2973

Eastern Africa
440719

57

37970

35575

11138

7092

1753

...

513

...

35735

28041

...

3075

12213

1578

...

28112

10454

528

223912

23304

...

3735

2828

753

193

908

...

...

...

710

571

...

1573

3265

...

...

5399

474

30

2669

196

Southern Africa developing

Total general=base de datos FAO FIPS

390343 1254313

...

27453

104301

11241

10118

10769

...

292

...

233

3586

...

4856

9574

...

562

110

495

5704

198147

4346

Northern America developing


23752

...

422

585

...

...

...

90

...

...

...

...

28

...

...

...

...

...

815

17466

Central America
742935

262719

115353

1116

130

85625

90

131476

...

3171

...

3462

1597

3625

...

1589

1324

24132

19164

88351

Caribbean

44362

616

31908

...

8830

1816

...

14073

22454

...

...

16564

4589

230677

195743

249655

399025

75048

159

5954

...

4194

30078

...

15815

71167

8700

23

46193

28574

160141

2005

238795

603

151588

209635 1067571

1387

2900

33090
297022

437885 2267012 2644600

24

46395

56676

6087

61052 1240661

14052

10882

...

123

2631

29875

2135

1076

...

371

1229

70167

23957

111148

South America

1125

...

10

636

...

757

68

94

...

1582

782

1652

9325

8472

Southern Asia

USDI1i000
1i000Iidollars EU
1i000Iidlares EE.UU.

927824

654440

532678

889

199108

...

11052

43720

14

25661

10796

950114

29

695673

153057

500600

109711

575307 1767669

25

52127

...

4299

26711

21650

12547

925147

105

528647 1034966

226515

319092

315773

588849 1770898

East and Southeast Asia


113606

46994
234268 10714832 12931009

1617

33898 3758390 2427634

89916 2397309 1916214

46599

19794

17939

Exports (average 20102012)


Exportations (moyenne 2010-2012)
Exportaciones (promedio 2010-2012)

Near East

Total value fob


Valeur totale fob
Valor total fob

China

Direccin del comercio por regin

9041603

95.6

91.1

79.8

13.3

109035

3449702

1113385

273272 111237879

464954

90.2

66.1

90.2

92.9

81.3

88.5

89.6

45.5

1784388 100.0

392393

712422

898418

2572

1014879 100.0

113163 16987289
21800

80.5
1735906 100.0

2751334

61431 19729824

946

409

97.1

98.0

86.9

88.9

95.3

% of Grand Total (*)


220217 100.0

2403634

2110777

5935 10572321

...

320

...

1006

429

...

1183

1525

...

33762

15936

669 10400751

7291 25342078

7465

Oceania developing

Trade flow by region

TOTAL

XE-1.1 Direction du commerce par rgion

53

28.4

0.5

2.3

3.9

0.2

1.2

0.3

0.0

49.4

Other economies in transition

Northwestern Africa

Western Africa

Central Africa

Eastern Africa

Southern Africa developing

Northern America developing

Central America

26.3

17.3

6.5

14.8

East and Southeast Asia

Oceania developing

TOTAL

Southern Asia

China

1.3

16.1

Near East

56.7

0.2

Eastern Europe

16.4

10.2

Other developed

Caribbean

7.4

Oceania developed

South America

22.4

3.9

Western Europe, others

36.7

29.4

10.7

14.1

25.4

28.0

27.5

96.4

50.5

72.0

0.2

48.6

69.5

9.7

54.7

11.7

6.3

58.0

79.9

2.5

15.9

38.6

Northern America developed

Northern America developed

European Union (27)

European Union (27)

1.5

0.5

0.1

0.6

0.2

0.7

0.4

0.1

0.0

3.4

0.1

0.3

...

1.0

0.7

0.4

0.2

0.3

0.1

2.3

4.3

0.9

1.4

3.4

1.6

3.8

0.2

0.0

0.5

0.0

0.0

...

0.8

1.6

0.0

0.0

0.1

0.0

0.1

2.4

9.5

0.3

0.2

0.8

12.4

19.6

24.2

22.3

12.8

4.4

14.8

0.2

3.7

0.1

23.5

7.9

0.0

12.8

5.9

7.8

25.6

2.0

16.9

5.5

1.5

11.1

0.2

0.0

0.0

0.3

0.0

0.1

0.2

...

0.0

...

...

0.0

...

0.1

0.2

0.0

18.9

0.1

0.1

0.1

0.5

0.1

3.2

0.1

3.2

1.1

0.8

1.8

1.9

...

0.1

...

0.0

0.0

...

2.4

2.2

12.5

0.0

1.0

1.5

13.0

1.8

3.0

0.4

...

0.2

0.5

0.3

0.9

0.1

...

0.0

...

0.0

0.4

...

0.5

0.6

...

0.3

0.0

0.0

0.1

0.8

0.0

1.1

0.2

0.8

0.4

0.1

0.4

1.5

0.0

0.0

...

0.1

0.7

0.0

8.3

6.9

0.2

0.0

0.6

0.3

2.2

1.6

0.2

Central Africa

0.5

...

0.3

0.3

0.2

0.3

0.5

0.0

0.0

...

15.1

0.9

99.0

1.9

3.5

0.0

0.0

1.1

0.2

0.7

0.4

0.1

0.4

0.0

0.2

0.2

0.3

0.6

0.0

...

0.0

...

5.0

3.1

...

0.3

0.7

0.1

...

1.2

0.5

0.0

0.9

0.0

Southern Africa developing

0.0

...

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

...

...

...

0.1

0.1

...

0.2

0.2

...

...

0.2

0.0

0.0

0.0

0.0

Northern America developing

0.0

...

0.0

0.0

...

...

...

0.0

0.0

...

...

...

...

0.0

...

...

...

...

...

0.0

0.1

0.0

Central America

0.7

0.0

1.5

0.6

0.0

0.0

0.8

0.1

7.4

...

0.4

0.0

...

0.3

0.1

0.1

...

0.1

0.1

0.2

0.1

1.0

0.4

0.0

0.3

0.3

0.2

0.0

0.6

12.9

0.6

...

0.0

0.3

0.0

2.9

0.1

0.0

...

0.0

0.1

0.7

0.1

1.2

Caribbean

Nothwestern Africa

Other economies in transition

Western Europe, others

Direccin del comercio por regin

2.0

0.4

1.4

1.1

0.0

0.3

11.7

0.6

1.8

...

1.2

0.2

...

1.4

1.3

...

...

0.7

0.2

2.2

0.8

0.5

South America

Exports (average 20102012)


Exportations (moyenne 2010-2012)
Exportaciones (promedio 2010-2012)

2.4

0.1

0.9

5.4

7.2

35.8

0.7

0.1

0.3

...

0.6

3.3

...

1.6

4.1

0.3

0.0

1.9

1.4

1.5

1.2

0.4

Near East

Total value fob


Valeur totale fob
Valor total fob

0.1

Southern Asia

0.2

0.3

0.2

0.5

1.4

1.8

0.2

0.0

0.1

...

0.0

0.1

...

0.1

0.0

0.0

...

0.1

0.0

0.0

0.0

East and Southeast Asia

9.6

24.4

22.1

12.2

20.2

13.7

5.4

0.0

2.9

...

0.6

3.0

0.0

2.1

0.7

33.6

0.0

22.0

10.7

3.1

1.2

6.5

Percentage
Pourcentage
Porcentaje

11.6

10.1

14.3

9.7

14.5

9.9

16.7

0.8

11.2

...

1.6

4.9

0.5

2.5

0.6

34.5

0.0

43.1

44.0

6.3

2.1

19.6

China

Trade flow by region

Oceania developing

XE-1.2 Direction du commerce par rgion

0.1

0.2

4.7

0.7

0.3

0.0

0.0

0.1

...

0.0

...

0.1

0.0

...

0.1

0.1

0.0

...

1.4

0.8

0.0

0.0

TOTAL

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

100.0

54

Eastern Africa

Western Africa

Eastern Europe

Other developed

Oceania developed

2012
Fishery
and Aquaculture
Statistics
Food balance sheets

Statistiques
des pches et
de laquaculture
Bilans alimentaires

Estadsticas
de pesca
y acuicultura

Hojas de balance de alimentos

Food balance sheets

Bilans alimentaires

Hojas de balance
de alimentos

57

*/530%6$5*0/
Fish and shery products: world apparent consumption statistics based on Food Balance Sheets,
previously published in hard copy as the FAO Fisheries Circular No. 821, is now disseminated in
electronic format as a section of this yearbook. For the time being Food Balance Sheets (FBS)
are only available in English.
The FBS section presents a compendium of five decades of statistics of apparent
consumption for fish and fishery products for 220 countries, six continental aggregates, five
economic groups and global totals based on the Supply/Utilization Accounts (SUAs) held
in FAOSTAT, the Corporate Database for Substantive Statistical Data of FAO. The Fishery
module maintains SUAs for eight groups of primary fishery commodities and nine groups
of processed products derived from them for almost all the countries and areas in the
world from 1961 to 2011. SUAs contain the estimates of supplies from different sources
matched against estimates of different forms of utilization of each product. These series
are regularly updated and revised in the light of any new information. Accordingly, the
Food Balance Sheets derived from the SUAs of food products are consistent internally. In
FAOs work these data are required to meet the requests of its statutory bodies to keep the
worlds food and nutritional situation under constant review, to update the Organizations
analytical work in the field of food and population and to provide the statistical base for
the projections of demand and other assessment studies.
The Food Balance Sheets included in this section have been calculated from individual
SUAs series for each primary and processed fishery commodity, prepared on a calendar-year
basis. In constructing the SUAs and the FBS derived from them, both official and unofficial
data available in the databases of the Statistics and Information Branch of the Fisheries and
Aquaculture Department have been used.
In order to facilitate descriptions and analyses of data, tables are structured into three
Sections. Section 1 presents summarized Food Balance Sheets for the world in 2011 and
long-term series starting from 1961 and ending with 2011, in live weight, for continental
aggregates, economic groups and global totals. In each FBS the fish contribution to animal
and total protein supply is indicated as a percentage. Totals for 2011 should be considered
as preliminary. Section 2 gives, in live weight, the same data as described in Section 1, for
220 countries that represent more than 99 percent of the world population. For 40 major
food fish consuming countries, whose aggregated population represents 76.9 percent of
the world total, food fish balance in live weight, including fish-derived calories, proteins
and fats, are provided as ten-year averages for each decade and for the five most recent
years (20072011). These balances, provided by totals and eight main groups of fish species,
are presented in Section 3.
The derived consumption data are as reliable as the basic production, trade and
domestic utilization data on which they are based. Trends in food availability may reflect
improved primary data rather than real changes in food intake. For a full description of
the concepts used in the construction of Food Balance Sheets and the major shortcomings
of such data as indicators of consumption, the reader may refer to the publications
indicated in References (in particular to: Food Balance Sheets. A handbook. FAO, 2001,
also available at www.fao.org/docrep/003/x9892e/x9892e00.htm). Nutritional values have
been calculated utilizing appropriate standard food composition factors (see Appendix 1
in the CDROM).
For information on other food commodities and the role of fish in national diets, see
Food Supply and Food Balance Sheets domains in FAOSTAT at: http://faostat.fao.org/.
More detailed fishery production and trade statistics of specific products are accessible as
online or downloadable databases at the Web site: www.fao.org/fishery/statistics/en.

58

*/530%6$5*0/
La Circulaire FAO sur les pches n 821, intitule Fish and shery products: world apparent
consumption statistics based on Food Balance Sheets [Poissons et produits de la pche: statistiques
sur la consommation mondiale apparente, fondes sur les bilans alimentaires], et prcdemment
publie en version imprime, est maintenant diffuse au format lectronique en tant que section
de cet annuaire. Pour le moment, les bilans alimentaires ne sont disponibles quen anglais.
La section sur les bilans alimentaires prsente une synthse de cinq dcennies de statistiques
sur la consommation apparente de poisson et de produits de la pche dans 220 pays, six
ensembles continentaux, cinq groupes conomiques et des totaux mondiaux partir des comptes
disponibilits/utilisation (CDU) tenus dans FAOSTAT, la Base de donnes statistiques fondamentales
de la FAO. Le module des pches tient jours des CDU pour huit groupes de produits primaires
de la pche et neuf groupes de produits transforms drivs pour pratiquement tous les pays
et rgions du monde de 1961 2011. Les CDU contiennent les estimations des disponibilits
provenant de diffrentes sources confrontes aux estimations relatives aux diverses formes
dutilisation de chaque produit. Ces sries sont rgulirement mises jour et rvises la lumire
des nouvelles informations reues. En consquence, les bilans alimentaires drivs des CDU de
produits alimentaires prsentent une cohrence interne. Ces donnes sont indispensables au
travail de la FAO, an quelle puisse rpondre aux demandes de ses organes statutaires de suivre
en permanence la situation alimentaire et nutritionnelle dans le monde, de mettre jour les
travaux analytiques de lOrganisation dans les domaines alimentaire et dmographique et de
fournir la base statistique pour les projections relatives la demande ainsi que dautres tudes
dvaluation.
Les bilans alimentaires gurant dans la prsente section ont t calculs partir de diffrentes
sries de CDU pour chaque produit de la pche primaire ou transform, sur la base de lanne
civile. Les CDU et les bilans alimentaires qui en dcoulent ont t labors tant partir de donnes
ofcielles que de donnes ofcieuses gurant dans les bases de donnes de la Sous-Division des
statistiques et de l'information du Dpartement des pches et de l'aquaculture.
An de faciliter les descriptions et analyses de donnes, les tableaux sont structurs en
trois sections. La section 1 prsente des bilans alimentaires synthtiques pour le monde en
2011 et des sries long terme stendant de 1961 2011, exprims en poids vif, pour les
ensembles continentaux, les groupes conomiques et les totaux mondiaux. Pour chaque
bilan alimentaire, la contribution du poisson dans les disponibilits protiques animales et
totales est exprime en pourcentage. Les totaux pour 2011 devraient tre considrs comme
prliminaires. La section 2 prsente, en poids vif, les mmes donnes que celles dcrites la
section 1, mais pour 220 pays reprsentant plus de 99 pour cent de la population mondiale.
Pour 40 pays grands consommateurs de poisson, dont la population totale reprsente
76,9 pour cent de la population mondiale, les bilans alimentaires de poisson en poids vif, y
compris les calories, les protines et les lipides drivs du poisson, sont prsents sous forme
de moyennes sur dix ans pour chaque dcennie et pour les cinq annes les plus rcentes
(2007-2011). Ces bilans sont prsents la section 3 par totaux et classs en huit principaux
groupes despces de poisson.
Les donnes drives de la consommation sont aussi ables que les donnes fondamentales
relatives la production, au commerce et lutilisation intrieure sur lesquelles elles sappuient.
Les tendances des disponibilits alimentaires retent probablement davantage une amlioration
des donnes primaires que de vritables variations en ce qui concerne lapport alimentaire. Pour
obtenir une description complte des concepts utiliss dans ltablissement de bilans alimentaires et
des principales lacunes concernant les donnes telles que les indicateurs de consommation, veuillez
consulter les publications cites dans les rfrences (en particulier: Les bilans alimentaires. Manuel.
FAO, 2001, galement consultable sur le site www.fao.org/docrep/005/x9892f/x9892f00.htm). Les
valeurs nutritionnelles ont t calcules en appliquant les coefcients normaliss appropris de
composition des aliments (voir lAnnexe 1 du CDROM).
Pour obtenir des informations sur dautres produits alimentaires et sur le rle du poisson dans
les rgimes nationaux, voir les rubriques Disponibilit alimentaire et Bilans Alimentaires sur
le site de FAOSTAT: http://faostat.fao.org/.
On trouvera des statistiques plus dtailles sur la production halieutique et le commerce
de produits spciques dans des bases de donnes en ligne ou tlchargeables sur le
site Web: www.fao.org/shery/statistics/fr.

59

*/530%6$$*/
Fish and shery products: world apparent consumption statistics based on Food Balance Sheets
[Pescado y productos pesqueros: estadsticas sobre consumo mundial aparente, basadas en las hojas
de balance de alimentos], publicado anteriormente en forma impresa como la Circular de Pesca de
la FAO N 821, ahora se divulga en formato electrnico como una seccin de este anuario. Por el
momento, las hojas de balance de alimentos (HBA) slo estn disponibles en ingls.
La seccin sobre las hojas de balance de alimentos es un compendio de cinco decenios
de estadsticas de consumo aparente de pescado y productos pesqueros para 220 pases, seis
agregados continentales, cinco grupos econmicos y totales mundiales basados en las cuentas de
suministro y utilizacin (CSU) que guran en FAOSTAT, la Base de Datos Estadsticos Sustantivos
de la Organizacin. El mdulo de pesca conserva las cuentas de suministro y utilizacin relativas a
ocho grupos de productos de pesca primarios y nueve grupos de productos elaborados derivados
de stos para casi todos los pases y zonas del mundo desde 1961 hasta 2011. Estas cuentas
contienen los clculos de suministros procedentes de diferentes fuentes acoplados a clculos de
distintas formas de utilizacin de cada producto. Estas series se actualizan peridicamente y se
revisan ante cualquier informacin nueva. En consecuencia, las hojas de balance de alimentos
derivadas de las cuentas de suministro y utilizacin de productos alimentarios mantienen una
coherencia interna. En las actividades de la FAO se solicitan estos datos para satisfacer las
solicitudes de sus rganos estatutarios a n de mantener la situacin alimentaria y nutricional
mundial constantemente en examen, actualizar el trabajo analtico de la Organizacin en el
campo de la alimentacin y la poblacin y proporcionar una base estadstica para las proyecciones
de la demanda y otros estudios de evaluacin.
Las hojas de balance de alimentos incluidas en esta seccin se han calculado a partir de las
distintas series de cuentas de suministro y utilizacin para cada producto pesquero primario y
elaborado, preparadas sobre la base del ao natural. Para realizar las cuentas de suministro y
utilizacin y las hojas de balance de alimentos derivadas de stas, se han utilizado los datos tanto
ociales como no ociales disponibles en las bases de datos de la Subdivisin de Estadsticas y
Informacin del Departamento de Pesca y Acuicultura.
Con objeto de facilitar las descripciones y anlisis de datos, los cuadros se estructuran en
tres secciones. En la seccin 1 se presenta un resumen de las hojas de balance de alimentos
para el mundo en 2011 y series a largo plazo desde 1961 y nalizando con 2011, en peso vivo,
para agregados continentales, grupos econmico y totales mundiales. En cada hoja se indica en
porcentajes la contribucin del pescado a la aportacin de protenas animales y totales. Los totales
para 2011 deberan ser considerados como preliminares. En la seccin 2 se ofrece, en peso vivo,
los mismos datos descritos en la seccin 1 para 220 pases que representan ms del 99 por ciento
de la poblacin mundial. Para los 40 principales pases consumidores de pescado como alimento,
cuya poblacin agregada representa el 76,9 por ciento del total mundial, el balance de pescado
utilizado como alimento en peso vivo, incluidas las caloras, las protenas y las grasas derivadas del
pescado, se proporciona como promedios relativos a 10 aos para cada decenio y para los cinco
aos ms recientes (2007-2011). Estos balances, proporcionados por totales y los ocho principales
grupos de especies de peces, se presentan en la seccin 3.
Los datos derivados sobre el consumo son tan ables como los datos bsicos sobre produccin,
comercio y utilizacin interna en los que se basan. Las tendencias relativas a la disponibilidad
de alimentos pueden responder a datos primarios mejorados en lugar de a cambios reales en el
consumo de alimentos. Para obtener una descripcin completa de los conceptos utilizados en la
elaboracin de las hojas de balance de alimentos y las principales deciencias de estos datos como
indicadores de consumo, el lector puede consultar las publicaciones indicadas en las Referencias
(en particular: Food Balance Sheets. A handbook [Hojas de balance de alimentos. Manual]. FAO,
2001, tambin disponible en www.fao.org/docrep/003/x9892e/x9892e00.htm). Se han calculado
los valores nutritivos utilizando factores normalizados pertinentes de la composicin de alimentos
(vase el Apndice 1 en el CDROM).
Para obtener ms informacin sobre otros productos bsicos alimentarios y la funcin del
pescado en las dietas de los pases, vanse los dominios Suministro alimentario y Balances
Alimentarios en FAOSTAT en la pgina web: http://faostat.fao.org/.
Puede accederse a informacin ms detallada sobre estadsticas de comercio
y produccin pesquera, en lnea o en bases de datos descargables a travs del
Sitio web: www.fao.org/fishery/statistics/es.

60

(&/&3"-/05&4

Data

The data shown in this section were calculated on the basis of information available to the
Statistics and Information Branch of the Fisheries and Aquaculture Department (FIPS). Statistics
for 2011 should be considered as preliminary. Discrepancies which may occur in certain instances
with data held in other sections of this yearbook are due to a different updating timeframe.
Where necessary, historical series previously published have been revised. In particular FAO has
revised downwards the non-food estimates for Chinas apparent consumption starting from 2000
data, to reect improved national information on the sector.

$PVOUSZOBNFT

Countries are indicated by the FAO English name used for statistical purposes (12 and 24
characters). They are listed in alphabetical order and preceded by their FAO Code.

1PQVMBUJPO

Refers to the present in area (de facto) population, i.e. includes all persons physically present
within the geographical boundaries of countries, at the mid point of the reference period. The
source of the data is World population prospects: the 2012 Revision, published by the Population
Division of the United Nations.

Live weight

The weight of nsh and shellsh at the time of their capture or harvest. Calculated on the basis
of conversion factors from landed to nominal weight and on rates prevailing among national
industries for each type of processing.

1SPEVDUJPO

Refers to catch and culture of all sh, crustaceans, molluscs and aquatic organisms.

/POGPPEVTFT

Includes utilization of aquatic products for reduction to meal and oil, for feed and bait, for
ornamental purposes, withdrawals from markets and any other non-food use of sh production
(e.g. fertilizers, medical uses).

*NQPSUTFYQPSUT

In accordance with the internationally-recommended practice, imports and exports statistics have
been adjusted to include as imports sh caught by foreign shing vessels and landed in domestic
ports and as exports sh caught by domestic shing vessels and landed directly in foreign ports.
World totals of major groups of species may be understated due to statistics being reported as
unspecied sh in some national trade statistics. This results also in imbalances between gures
for world imports and exports of given major groups.

Stocks

Information on changes in stocks occurring between the production and the retail levels, or
in levels of inventories, is very incomplete. In most instances data indicated are the minimum
required to avoid a negative balance.

5PUBMGPPETVQQMZ

The total sh available for apparent human consumption is derived by using the following
equation:
total food supply equals production less reduction to meal and other non-food uses,
plus imports, less exports and re-exports, plus or less variation in stocks.
All calculations have been made in terms of live-weight equivalent.

1FSDBQJUB
GPPETVQQMZ

The estimate of the total supply available for human consumption divided by the population
total.

Percentages

Percentages have been calculated on unrounded gures, though such gures are rounded in the
tables due to space requirements.

(SPVQTPGTQFDJFT

Statistics of apparent consumption for nsh and shellsh are divided into the following eight
broad groups of species:
Freshwater
and
Diadromous sh:

4UBOEBSETZNCPMT

including carps, barbels, tilapias, sturgeons, eels, salmons, trouts, shads, etc.

Demersal sh:

including atshes, cods, hakes, haddocks, redshes, sharks, coastal


demersal sh, etc.

Pelagic sh:

including anchovies, herrings, sardines, tunas, mackerels, etc.

Marine sh, other:

including unidentied marine sh.

Crustaceans:

including crabs, lobsters, shrimps, krill, etc.

Molluscs excl.
Cephalopods:

including abalones, oysters, mussels, scallops, clams, etc.

Cephalopods:

including squids, cuttleshes, octopuses, etc.

Aquatic
animals, others:

including frogs, turtles, sea-cucumbers, sea-urchins, etc.

... =
0; 0.0 =

data not available/unavailable


magnitude known to be nil or more than zero, but less than half the unit used.

61

/05&4(/3"-&4

%POOFT

Les donnes gurant dans cette section ont t calcules partir dinformations dont disposait la
Sous-Division des statistiques et de l'information du Dpartement des pches et de l'aquaculture.
Les statistiques pour l'anne 2011 devraient tre considres comme prliminaires. Les carts
statistiques qui pourraient apparatre avec des donnes gurant dans dautres sections de cet
annuaire tiennent au fait que les calendriers de mise jour sont diffrents. chaque fois que
ncessaire, les sries chronologiques prcdemment publies ont fait lobjet de rvisions. En
particulier, la FAO a rvis la baisse les estimations antrieures des utilisations non alimentaires
dans la consommation apparente de la Chine sur la base de lamlioration des renseignements
nationaux dans le secteur.

/PNTEFQBZT

Les pays sont dsigns par les noms de pays en anglais utiliss par la FAO des ns statistiques
(12 et 24 caractres). Ils sont classs par ordre alphabtique et prcds de leur Code FAO.

1PQVMBUJPO

Dsigne la population prsente (de fait) sur le territoire, dans laquelle sont prises en compte
toutes les personnes prsentes physiquement au milieu de la priode de rfrence l'intrieur
des frontires gographiques nationales. Les donnes sont tires de World population prospects:
the 2012 Revision [Perspectives de la population mondiale: La Rvision de 2012], publi par la
Division de la population de lOrganisation des Nations Unies.

1PJETWJG

Poids du poisson nageoires, du crustac ou du mollusque au moment de la capture ou de la


rcolte. Calcul partir de coefcients de conversion entre le poids dbarqu et le poids nominal et
de taux prvalant au sein des lires nationales pour chaque type de traitement.

1SPEVDUJPO

Dsigne les captures et la production de laquaculture de tous les poissons, crustacs, mollusques
et organismes aquatiques.

6UJMJTBUJPOTOPO
BMJNFOUBJSFT

Comprend lutilisation des produits aquatiques pour la transformation en farines et en huiles,


pour la consommation animale et les appts et des ns ornementales, les produits retirs des
marchs et toute autre utilisation de la production de poisson des ns non alimentaires (engrais,
usages mdicaux, etc.).

*NQPSUBUJPOT
FYQPSUBUJPOT

Conformment aux usages recommands au plan international, les statistiques des importations et
des exportations ont t ajustes: les importations comprennent le poisson captur par des navires
de pche trangers et dbarqu dans des ports nationaux et les statistiques des exportations
comprennent le poisson captur par des navires de pche nationaux et dbarqu directement
dans des ports trangers. Il est possible que les totaux mondiaux des principaux groupes despces
soient sous-valus du fait que des poissons sont signals comme indtermins dans les donnes
statistiques du commerce de certains pays. Cela se traduit galement par des dsquilibres entre
les chiffres des importations et des exportations mondiales de certains grands groupes.

Stocks

Les informations sur les variations de stocks se produisant entre la production et le rseau de
distribution, ou au niveau des inventaires, sont trs incompltes. Dans la plupart des cas, les
donnes indiques correspondent au minimum requis pour viter un solde ngatif.

%JTQPOJCJMJU
BMJNFOUBJSFUPUBMF

La disponibilit totale de poisson pour la consommation humaine apparente est calcule au


moyen de lquation suivante:
Disponibilit alimentaire totale = production transformation en farines et autres
utilisations non alimentaires + importations exportations et rexportations + ou
variations de stock.
Tous les calculs sont raliss en quivalent en poids vif.

%JTQPOJCJMJUT
BMJNFOUBJSFT
QBSQFSTPOOF

Estimation des disponibilits alimentaires totales pour la consommation humaine divise par la
population totale.

1PVSDFOUBHFT

Les pourcentages sont calculs sur la base de nombres non arrondis, bien que ceux-ci apparaissent
sous une forme arrondie dans les tableaux pour des questions despace.

(SPVQFTEFTQDFT

Les statistiques de la consommation apparente de poissons nageoires et de crustacs et


mollusques sont classes selon les huit grands groupes despces suivants:
Poissons deau douce
et
Poissons diadromes:

Signes
DPOWFOUJPOOFMT

carpes, barbeaux, tilapias, esturgeons, anguilles, saumons, truites,


aloses, etc.

Poissons dmersaux:

poissons plats, morues, merlus, glens, sbastes, squales, poissons


dmersaux ctiers, etc.

Poissons plagiques:

anchois, harengs, sardines, thons, maquereaux, etc.

Poissons marins, autres:

poissons marins non identis.

Crustacs:

crabes, homards, crevettes, krill, etc.

Mollusques
sauf cphalopodes:

ormeaux, hutres, moules, coquilles St Jacques, clams, etc.

Cphalopodes:

encornets, seiches, poulpes, etc.

Animaux aquatiques,
autres:

grenouilles, tortues, concombres de mer, oursins, etc.

... =
0; 0.0 =

Donnes non disponibles


quantit suprieure ou gale zro, mais infrieure la moiti de lunit utilise.

62

/05"4(&/&3"-&4

Datos

Los datos mostrados en esta seccin se calcularon sobre la base de la informacin de que dispona
la Subdivisin de Estadsticas y Informacin del Departamento de Pesca y Acuicultura. Las
estadsticas para el ao 2011 deberan ser consideradas como preliminares. Las discrepancias que
pueda haber en determinados casos con los datos que guran en otras secciones de este anuario
se deben a que fueron actualizados en momentos diferentes. En los casos en que fue necesario,
se han revisado las series histricas publicadas anteriormente. En concreto, la FAO ha revisado a
la baja las estimaciones sobre los usos no alimentarios en las estadsticas de consumo aparente de
China, gracias a la disponibilidad de una mejor informacin sobre el sector.

/PNCSFTEFQBTFT

Los pases se indican por el nombre en ingls que la FAO utiliza para nes estadsticos (12 y 24
caracteres). Se enumeran en orden alfabtico y van precedidos de su cdigo de la FAO.

1PCMBDJO

Se reere a la poblacin (de facto) presente en la zona, esto es, se incluye a todas las personas
fsicamente presentes dentro de los lmites geogrcos de los pases, a mitad del perodo de
referencia. La fuente de datos es el documento World population prospects: the 2012 Revision
[Perspectivas de la Poblacin Mundial: Revisin de 2012], publicado por la Divisin de Poblacin
de las Naciones Unidas.

Peso vivo

El peso del pez de aleta o marisco en el momento de su captura o extraccin. Se calcula sobre la base
de los factores de conversin desde el peso desembarcado al peso nominal y sobre las tasas vigentes
entre las industrias nacionales para cada tipo de elaboracin.

1SPEVDDJO

Se reere a la captura y cultivo de todos los peces, crustceos, moluscos y organismos acuticos.

6TPTOP
BMJNFOUBSJPT

Se incluye la utilizacin de productos acuticos para su transformacin en harinas y aceite,


para piensos y cebo, para nes decorativos, retiradas de los mercados y cualquier otro uso no
alimentario de produccin pesquera (por ejemplo, fertilizantes, usos mdicos).

*NQPSUBDJPOFT
FYQPSUBDJPOFT

De conformidad con la prctica recomendada internacionalmente, se han ajustado las estadsticas


de importaciones y exportaciones para incluir como importaciones el pescado capturado por
buques de pesca extranjeros y descargado en puertos del pas, y como exportaciones el pescado
capturado por buques de pesca nacionales y descargados directamente en puertos extranjeros.
Los totales mundiales de los principales grupos de especies pueden estar subestimados debido
a estadsticas que se declaran como peces no especicados en algunas estadsticas comerciales
nacionales. Esto tambin da lugar a desequilibrios entre las cifras relativas a las importaciones y
exportaciones mundiales de determinados grupos principales.

Existencias

La informacin sobre los cambios en las existencias que se producen entre los niveles de produccin
y de venta al por menor, o en los niveles de inventarios, es muy incompleta. En la mayora de los
casos, los datos indicados son el mnimo necesario para evitar un balance negativo.

4VNJOJTUSPUPUBM
EFBMJNFOUPT

El total de pescado disponible para consumo humano aparente se obtiene utilizando la ecuacin
siguiente:
el suministro total de alimentos es igual a la produccin menos los usos para
transformacin en harinas y otros usos no alimentarios, ms las importaciones, menos
las exportaciones y reexportaciones, ms o menos la variacin en existencias.
Todos los clculos se han realizado en trminos de equivalente en peso vivo.

El clculo del suministro total disponible para consumo humano dividido por la poblacin total.
4VNJOJTUSP
BMJNFOUBSJPQFSDQJUB

1PSDFOUBKFT

Los porcentajes se han calculado con arreglo a cifras sin redondear, aunque en las tablas estas
cifras aparecen redondeadas por necesidades de espacio.

(SVQPTEFFTQFDJFT

Las estadsticas del consumo aparente para peces de aleta y marisco se dividen en los ocho grupos
de especies generales siguientes:
Peces de agua dulce
y
Diadromos:
carpas, barbos, tilapias, esturiones, anguilas, salmones, truchas, sbalos, etc.

4NCPMPT
DPOWFODJPOBMFT

Demersales:

peces planos, bacalaos, merluzas, eglenos, gallinetas,


escualos, demersales costeros, etc.

Pelgicos:

anchoas, arenques, sardinas, atunes, caballas, etc.

Peces marinos, otros:

peces marinos no identicados.

Crustceos:

cangrejos, langostas, camarones, krill, etc.

Moluscos, excluidos
Cefalpodos:

bgaros, ostras, mejillones, vieiras, almejas, etc.

Cefalpodos:

calamares, sepias, pulpos, etc.

Animales
acuticos, otros:

ranas, tortugas, cohombros de mar, erizos de mar, etc.

...

= datos no disponibles

0; 0,0 = cantidad que se sabe es nula o superior a cero, pero inferior a la mitad de la unidad utilizada.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38

No.

Production

101i614i544

World, excl. China

Algeria
Angola
Benin
Botswana
Burkina Faso
Burundi
Cameroon
Ca Verde
Cent Afr Rep
Chad
Comoros
Congo Dem R
Congo Rep
Cte dIvoire
Djibouti
Egypt
Eq Guinea
Eritrea
Ethiopia
Gabon
Gambia
Ghana
Guinea
GuineaBissau
Kenya
Lesotho
Liberia
Libya
Madagascar
Malawi
Mali
Mauritania
Mauritius
Morocco
Mozambique
Namibia
Niger
Nigeria

104i003
260i210
39i248
234
15i205
10i704
140i835
22i500
35i140
60i000
25i070
238i970
73i301
74i221
1i058
1i362i174
7i130
2i639
24i066
32i160
45i025
352i616
115i020
6i800
203i553
345
9i520
50i240
135i089
85i248
110i217
276i238
8i353
960i304
189i831
370i545
29i954
856i614

8i960i199

156i004i443

World

Africa

Non-Food
Uses

Imports

Exports

52
54i000
0
2
0
0
0
0
0
0
9i000
4
0
0
0
0
2i000
0
0
0
0
0
0
0
283
0
0
50i000
9i000
0
6i870
120i500
27i039
270i350
0
19i050
0
0

922i532

21i400i640

25i385i725

46i447
82i261
95i007
5i897
95i128
2i845
243i601
1i349
6i046
842
1i575
120i515
36i481
323i842
627
406i004
13i459
4
1i076
22i914
6i417
351i932
3i093
1i058
18i092
1i437
8i462
84i402
23i257
2i991
25i101
4i640
162i023
67i299
31i162
31i222
4i489
1i963i573

4i714i122

41i623i535

45i257i802

1i565
1i075
1i323
75
2i975
11
1i975
22i258
0
104
0
71
116
46i243
42
11i304
21
1
2i063
1i082
5i271
29i821
10i281
5i890
31i587
48
105
714
33i916
163
2i031
125i936
114i888
355i554
12i727
361i387
1i369
10i300

1i806i773

36i155i445

44i465i230

148i832
287i396
132i933
6i054
107i357
13i538
382i462
5i991
41i186
60i738
17i645
359i410
109i666
351i826
1i643
1i756i874
18i568
2i642
23i079
53i992
46i171
674i727
107i831
1i974
189i774
1i733
17i877
83i930
115i430
88i076
126i417
35i392
28i449
401i699
208i266
26i559
33i075
2i809i886

10i963i132

86i163i774

132i059i737

Total Food
Supply

37i763
20i180
9i780
1i987
15i995
9i540
21i156
491
4i436
12i080
700
63i932
4i225
19i390
847
79i392
716
5i933
89i393
1i594
1i735
24i821
11i162
1i624
42i028
2i030
4i080
6i103
21i679
15i458
14i417
3i703
1i235
32i059
24i581
2i218
16i511
164i193

1i056i985

5i629i551

6i997i991

(thousands)

Population

3.i9
14.i2
13.i6
3.i0
6.i7
1.i4
18.i1
12.i2
9.i3
5.i0
25.i2
5.i6
26.i0
18.i1
1.i9
22.i1
25.i9
0.i4
0.i3
33.i9
26.i6
27.i2
9.i7
1.i2
4.i5
0.i9
4.i4
13.i8
5.i3
5.i7
8.i8
9.i6
23.i0
12.i5
8.i5
12.i0
2.i0
17.i1

10.i4

15.i3

18.i9

(kilograms)

Per Capita
Supply

1.i2
3.i7
3.i7
0.i8
2.i2
0.i4
5.i2
3.i5
2.i7
2.i0
8.i3
1.i7
7.i8
5.i5
0.i6
6.i2
7.i4
0.i1
0.i1
9.i5
7.i9
9.i0
2.i8
0.i3
1.i3
0.i3
1.i2
3.i8
1.i6
1.i7
2.i3
3.i1
6.i8
4.i0
2.i4
3.i9
0.i6
4.i4

3.i0

4.i5

5.i2

Animal
Proteins

iii25.i4
iii16.i7
iii11.i7
iii25.i4
iii12.i6
iii2.i2
iii13.i6
iii34.i9
iii21.i3
iii10.i2
iii16.i1
iii4.i4
iii25.i3
iii14.i2
iii12.i1
iii24.i5
iii19.i5
iii5.i8
iii7.i7
iii42.i4
iii17.i2
iii17.i3
iii8.i6
iii8.i8
iii17.i2
iii12.i1
iii7.i9
iii29.i8
iii10.i6
iii6.i1
iii26.i7
iii33.i0
iii39.i7
iii24.i2
iii6.i0
iii23.i9
iii14.i7
iii10.i3

iii15.i4

iii29.i9

iii31.i1

iii90.i4
iii55.i0
iii60.i2
iii64.i0
iii79.i3
iii38.i9
iii68.i6
iii77.i0
iii53.i4
iii61.i0
iii56.i5
iii26.i4
iii54.i8
iii57.i3
iii63.i5
iii102.i5
iii33.i0
iii33.i7
iii60.i8
iii84.i4
iii66.i7
iii61.i9
iii53.i8
iii42.i5
iii63.i6
iii75.i3
iii38.i5
iii81.i2
iii47.i5
iii63.i6
iii82.i4
iii79.i6
iii89.i0
iii95.i5
iii46.i2
iii60.i4
iii80.i9
iii62.i6

iii65.i2

iii75.i7

iii79.i4

Total
Proteins

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

iii4.i9
iii21.i9
iii31.i3
iii3.i3
iii17.i4
iii19.i9
iii38.i2
iii10.i2
iii12.i7
iii19.i5
iii51.i8
iii38.i7
iii30.i9
iii38.i7
iii4.i6
iii25.i3
iii38.i1
iii2.i1
iii1.i0
iii22.i4
iii46.i2
iii51.i9
iii32.i5
iii3.i6
iii7.i6
iii2.i2
iii14.i9
iii12.i7
iii15.i3
iii27.i7
iii8.i7
iii9.i3
iii17.i2
iii16.i7
iii40.i3
iii16.i2
iii4.i0
iii43.i1

iii19.i4

iii15.i0

iii16.i7

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

Country

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 

[Bilans alimentaires (2011)]


[Hojas de balance de alimentos (2011)]

iii1.i4
iii6.i7
iii6.i1
iii1.i3
iii2.i8
iii1.i1
iii7.i6
iii4.i6
iii5.i1
iii3.i3
iii14.i8
iii6.i4
iii14.i3
iii9.i6
iii0.i9
iii6.i0
iii22.i5
iii0.i4
iii0.i1
iii11.i2
iii11.i9
iii14.i5
iii5.i2
iii0.i7
iii2.i0
iii0.i3
iii3.i1
iii4.i7
iii3.i4
iii2.i7
iii2.i8
iii3.i8
iii7.i7
iii4.i2
iii5.i3
iii6.i4
iii0.i7
iii7.i1

iii4.i6

iii5.i9

iii6.i5

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

63

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

1
2
3
4
5

39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55

No.

Anguilla
Antigua Barb
Argentina
Aruba
Bahamas
Barbados
Belize
Bolivia
Brazil
Br Virgin Is
Cayman Is
Chile
Colombia
Costa Rica

Production

Non-Food
Uses

Imports

Exports

701
2i293
796i501
153
11i611
3i271
119i033
7i802
1i432i576
1i200
125
4i018i312
159i394
48i560

18i603i228

382
1i088i546
209i446
1i761
5i550i744

6i850i879

25i454i107

3i200
17i424
856
4i800
427i469
87i408
204i475
30i000
627i053
73i200
279
371i977
24i142
110i950
523i128
79i894
18i102

i.i.i.
3i087
65i518
4i203
5i710
9i569
1i019
10i280
752i439
i.i.i.
940
138i713
165i830
38i239

2i242i437

10i840i348

0
500
0
0
2i454
1i714
109i200
0
55i013
400
0
2i705i567
0
0

2i647
621i472
2i257
20
4i890i394

5i516i790

7i759i227

i.i.i.
28i558
15
108
16i187
51i565
2i099
2i233
148i370
6i402
1i535
4i779
56i526
61i442
2i883
10i706
24i144

290
78i138
31i830
200
1i386i775

1i497i233

12i337i581

0
0
0
0
0
29i936
0
0
304i350
0
0
2i589
0
7
0
0
0

i.i.i.
78
616i719
6
5i405
132
8i222
3
45i501
i.i.i.
208
1i217i247
70i419
34i156

4i088i175

0
880i427
174i969
1i210
2i235i979

3i292i585

7i380i760

i.i.i.
294
667
1
130i572
103i579
6i254
1i791
177i719
232
29
98i984
946
40i861
48i098
116
2i335

701
4i803
245i300
4i350
10i362
10i993
3i863
18i079
2i084i502
800
857
252i049
254i805
52i643

5i991i813

2i739
767i453
4i903
427
6i818i384

7i593i907

13i585i719

3i200
45i688
204
4i907
313i084
5i458
200i320
30i442
298i575
79i370
1i786
275i182
79i723
133i825
477i913
90i484
39i911

Total Food
Supply

14
88
40i729
102
366
282
316
10i324
196i935
28
57
17i308
47i079
4i738

602i973

65
34i487
57
6
314i912

50.i1
54.i6
6.i0
42.i6
28.i3
39.i0
12.i2
1.i8
10.i6
28.i6
15.i0
14.i6
5.i4
11.i1

9.i9

42.i1
22.i3
86.i0
71.i2
21.i7

14.i3
21.i7

952i500

3.i7
4.i1
51.i1
26.i8
23.i5
59.i3
34.i2
3.i1
5.i7
1.i7
1.i5
5.i9
12.i3
12.i4
13.i6
6.i6
3.i0

(kilograms)

Per Capita
Supply

349i527

855
11i144
4
183
13i331
92
5i865
9i908
51i949
46i812
1i212
46i355
6i472
10i753
35i148
13i634
13i359

(thousands)

Population

9.i6
13.i3
1.i9
10.i4
7.i2
11.i8
2.i9
0.i6
2.i7
7.i4
4.i4
3.i6
1.i6
3.i1

2.i7

11.i4
5.i8
28.i8
17.i9
5.i2

5.i3

3.i6

1.i3
1.i3
14.i1
8.i2
6.i7
17.i0
10.i1
0.i9
1.i7
0.i5
0.i5
2.i1
3.i6
3.i6
4.i0
1.i9
0.i9

Animal
Proteins

i.i.i.
iii59.i6
iii64.i7
i.i.i.
iii53.i4
iii51.i3
iii26.i8
iii29.i8
iii51.i0
iii11.i9
i.i.i.
iii43.i6
iii33.i1
iii38.i1

iii41.i8

iii66.i2
iii57.i9
iii72.i9
i.i.i.
iii70.i7

iii69.i4

iii51.i9

iii21.i6
iii6.i0
i.i.i.
iii16.i9
iii15.i8
iii35.i8
iii14.i9
iii28.i0
iii34.i3
iii27.i8
iii15.i4
iii9.i8
iii8.i9
iii25.i7
iii12.i3
iii9.i5
iii12.i8

i.i.i.
iii87.i1
iii100.i1
i.i.i.
iii80.i2
iii91.i5
iii69.i7
iii63.i9
iii94.i5
iii12.i3
i.i.i.
iii86.i0
iii62.i4
iii76.i0

iii82.i5

iii93.i1
iii103.i4
iii114.i8
i.i.i.
iii109.i2

iii108.i6

iii92.i1

iii29.i8
iii52.i7
i.i.i.
iii60.i9
iii60.i0
iii76.i8
iii56.i0
iii50.i6
iii83.i4
iii68.i7
iii55.i2
iii55.i8
iii55.i2
iii97.i9
iii51.i5
iii53.i4
iii53.i3

Total
Proteins

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

i.i.i.
iii22.i2
iii2.i9
i.i.i.
iii13.i5
iii23.i0
iii10.i8
iii1.i9
iii5.i4
iii61.i9
i.i.i.
iii8.i3
iii4.i9
iii8.i1

iii6.i5

iii17.i2
iii10.i0
iii39.i5
i.i.i.
iii7.i4

iii7.i6

iii7.i0

iii5.i8
iii22.i1
i.i.i.
iii48.i4
iii42.i5
iii47.i6
iii67.i8
iii3.i2
iii5.i0
iii1.i8
iii3.i0
iii21.i8
iii40.i0
iii14.i1
iii32.i7
iii20.i2
iii7.i0

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

XXAmerica, Latin and


XXXXiiithe Caribbean

Bermuda
Canada
Greenland
St Pier Mq
USA

XXAmerica,
XXNorthern

Americas

Runion
Rwanda
St Helena
Sao Tome Prn
Senegal
Seychelles
Sierra Leone
Somalia
South Africa
Sudan (frm)
Swaziland
Tanzania
Togo
Tunisia
Uganda
Zambia
Zimbabwe

Country

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 
(cont.)
[Bilans alimentaires (2011)] (suite)
[Hojas de balance de alimentos (2011)] (cont.)

i.i.i.
iii15.i2
iii1.i9
i.i.i.
iii9.i0
iii12.i9
iii4.i1
iii0.i9
iii2.i9
iii59.i8
i.i.i.
iii4.i2
iii2.i6
iii4.i1

iii3.i3

iii12.i2
iii5.i6
iii25.i1
i.i.i.
iii4.i8

iii4.i8

iii4.i0

iii4.i2
iii2.i5
i.i.i.
iii13.i4
iii11.i2
iii22.i2
iii18.i1
iii1.i8
iii2.i1
iii0.i7
iii0.i8
iii3.i8
iii6.i5
iii3.i7
iii7.i8
iii3.i6
iii1.i7

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

64

1
2
3
4
5
6
7

15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46

No.

Afghanistan
Armenia
Azerbaijan
Bahrain
Bangladesh
Bhutan
Brunei Darsm

Production

Non-Food
Uses

Imports

Exports

9i098i890

2i050
7i095
1i578
13i493
3i124i677
206
3i630

0
0
0
0
28i300
0
0

5i113i805

103i643i978

49i254i079

0
0
0
250i000
0
185
0
0
0
17
2
0
6
0
0
436i904
0
4i600
0
74i000
0
7i122i257
0
1
1
64i580
8i300
0
4i647
0
0
0

48i655
735
16i153
815i330
40i500
99i560
4i035
2i452
10i011
41i171
45i674
17i120
38i616
16i250
5i085
1i703i495
24
18i495
54i395
169i736
21i929
8i340i689
1i915
410
1i920
65i626
34i473
13i884
5i446
857
74i238
292i817

0
5i450
18i829
10i200
18i215
3i534
8i084

11i496i838

15i131i106

19i201
640
76i533
172i884
29i918
75
i.i.i.
1i449
i.i.i.
30i153
1i699
34i197
10i615
52i337
i.i.i.
320i615
105
5i674
5i839
22i133
3i142
95i608
i.i.i.
1i546
2i678
1i047
4i217
17i084
1i051
i.i.i.
47i003
89i450

i.i.i.
2i991
335
7i206
106i877
1
160

11i351i745

19i661i531

6i226
0
13i083
611i779
30i707
99i559
i.i.i.
856
i.i.i.
55i277
22i471
1i408
30i268
1i834
i.i.i.
307i696
0
14i306
30i141
68i135
5
651i358
i.i.i.
11
0
94
21i388
4i597
380
i.i.i.
107i512
10i989

2i050
9i554
20i072
17i044
3i007i715
3i739
11i561

44i401i573

90i297i536

61i630
1i871
84i149
128i435
39i710
111
4i035
3i405
10i011
20i030
24i900
49i909
22i958
66i803
5i085
1i298i659
129
5i463
30i094
49i734
25i066
672i682
1i915
1i944
5i197
2i029
9i002
26i371
1i470
857
22i610
371i444

Total Food
Supply

29i105
2i964
9i202
1i293
152i862
729
407

2i841i564

4i210i004

11i276
71
10i148
15i246
6i256
3
237
105
461
14i707
791
10i033
7i777
2i755
402
119i361
5
213
5i905
3i740
6i573
29i615
3i701
53
179
109
530
1i333
32
106
3i383
29i501

(thousands)

Population

0.i1
3.i2
2.i2
13.i2
19.i7
5.i1
28.i4

15.i6

21.i4

5.i5
26.i4
8.i3
8.i4
6.i3
36.i9
17.i0
32.i4
21.i7
1.i4
31.i5
5.i0
3.i0
24.i2
12.i6
10.i9
25.i8
25.i6
5.i1
13.i3
3.i8
22.i7
0.i5
36.i7
29.i0
18.i6
17.i0
19.i8
45.i9
8.i1
6.i7
12.i6

(kilograms)

Per Capita
Supply

0.i0
0.i9
0.i6
3.i4
5.i5
1.i7
6.i9

4.i7

5.i8

1.i5
8.i1
2.i4
2.i5
1.i9
9.i9
4.i0
10.i0
6.i2
0.i4
8.i5
1.i5
0.i8
6.i7
3.i8
3.i1
7.i8
7.i3
1.i5
4.i8
1.i1
5.i8
0.i1
9.i9
8.i8
5.i6
4.i7
5.i7
9.i5
1.i6
1.i7
3.i1

Animal
Proteins

iii12.i2
iii39.i6
iii29.i7
iii30.i2
iii9.i8
iii12.i4
iii48.i0

iii20.i3

iii25.i5

iii29.i8
iii46.i6
iii27.i5
iii41.i7
iii22.i9
i.i.i.
iii6.i2
iii42.i7
iii11.i1
iii17.i9
iii34.i1
iii10.i4
iii25.i3
iii36.i7
iii7.i5
iii40.i3
i.i.i.
iii59.i8
iii20.i5
iii40.i6
iii34.i3
iii25.i9
iii17.i6
iii47.i7
iii51.i6
iii50.i1
iii27.i8
iii38.i1
i.i.i.
iii4.i8
iii47.i7
iii40.i1

iii58.i9
iii85.i9
iii89.i4
iii72.i3
iii54.i9
iii90.i6
iii87.i3

iii67.i1

iii76.i1

iii83.i8
iii85.i2
iii59.i4
iii67.i4
iii68.i8
i.i.i.
iii19.i5
iii71.i9
iii15.i9
iii63.i6
iii75.i7
iii45.i2
iii66.i6
iii77.i1
iii14.i7
iii85.i4
i.i.i.
iii95.i4
iii67.i4
iii76.i0
iii74.i2
iii72.i6
iii19.i2
iii75.i4
iii84.i6
iii89.i0
iii61.i4
iii77.i3
i.i.i.
iii4.i8
iii89.i0
iii76.i4

Total
Proteins

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

iii0.i2
iii2.i4
iii2.i2
iii11.i2
iii56.i2
iii13.i9
iii14.i5

iii23.i2

iii22.i9

iii5.i0
iii17.i3
iii8.i6
iii5.i9
iii8.i3
i.i.i.
iii64.i7
iii23.i5
iii55.i6
iii2.i3
iii24.i9
iii14.i2
iii3.i2
iii18.i3
iii50.i3
iii7.i8
i.i.i.
iii12.i2
iii7.i4
iii11.i9
iii3.i3
iii22.i5
iii0.i5
iii20.i7
iii17.i0
iii11.i2
iii16.i9
iii14.i9
i.i.i.
iii32.i4
iii3.i5
iii7.i7

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

Asia, excl. China

Asia

Cuba
Dominica
Dominican Rp
Ecuador
El Salvador
Falkland Is
Fr Guiana
Grenada
Guadeloupe
Guatemala
Guyana
Haiti
Honduras
Jamaica
Martinique
Mexico
Montserrat
NethAntilles
Nicaragua
Panama
Paraguay
Peru
Puerto Rico
St Kitts Nev
St Lucia
St Vincent
Suriname
Trinidad Tob
Turks Caicos
US Virgin Is
Uruguay
Venezuela

Country

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 
(cont.)
[Bilans alimentaires (2011)] (suite)
[Hojas de balance de alimentos (2011)] (cont.)

iii0.i0
iii1.i1
iii0.i7
iii4.i7
iii10.i0
iii1.i9
iii8.i0

iii7.i0

iii7.i7

iii1.i8
iii9.i5
iii4.i0
iii3.i6
iii2.i8
i.i.i.
iii20.i7
iii14.i0
iii38.i9
iii0.i7
iii11.i2
iii3.i3
iii1.i2
iii8.i7
iii25.i7
iii3.i7
i.i.i.
iii7.i6
iii2.i3
iii6.i4
iii1.i5
iii8.i0
iii0.i4
iii13.i1
iii10.i4
iii6.i3
iii7.i7
iii7.i3
i.i.i.
iii32.i4
iii1.i9
iii4.i1

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

65

8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51

No.

Cambodia
China
China,H.Kong
China, Macao
China,Taiwan
Cyprus
Georgia
India
Indonesia
Iran
Iraq
Israel
Japan
Jordan
Kazakhstan
Korea D P Rp
Korea Rep
Kuwait
Kyrgyzstan
Lao P.Dem.R.
Lebanon
Malaysia
Maldives
Mongolia
Myanmar
Nepal
Oman
Pakistan
Palest, O.T.
Philippines
Qatar
Saudi Arabia
Singapore
Sri Lanka
Syria
Tajikistan
Thailand
Timor-Leste
Turkey
Turkmenistan
Untd Arab Em
Uzbekistan
Viet Nam
Yemen

Production

Non-Food
Uses

Imports

Exports

632i839
54i389i899
174i158
1i500
1i218i282
5i928
31i064
7i984i214
8i419i862
735i079
51i841
22i757
4i332i306
1i075
43i177
269i050
2i255i205
4i810
422
129i600
4i614
1i666i075
94i953
90
4i149i799
49i730
164i054
594i935
1i507
3i130i508
13i796
91i246
5i590
438i680
15i245
1i380
3i036i582
3i256
703i653
15i017
79i610
10i700
5i359i900
157i261

15i000
3i985i085
46i000
23
93i713
1i296
0
707i563
439i844
60i778
0
0
1i127i162
53
0
4
232i398
39
1
49
4
205i944
0
0
824i750
0
13i916
84i243
0
89
59
159
0
2i575
0
0
503i151
0
234i858
0
74i833
1
406i000
11i000

5i375
3i634i267
683i484
31i168
367i222
23i544
26i347
31i171
276i179
72i121
45i719
157i954
3i899i510
40i828
78i199
33i417
1i640i522
44i010
12i387
4i713
44i472
481i217
2i156
1i042
11i833
4i369
23i349
2i879
6i163
229i446
34i226
266i955
324i909
138i785
53i016
2i685
1i726i636
3i280
77i430
3i183
247i402
8i889
240i595
23i742

31i114
8i309i786
306i089
112
715i707
3i308
22i404
997i054
1i216i853
60i199
152
365
519i170
3i411
40i048
69i906
675i897
731
1
5
2i308
349i733
53i064
60
439i813
0
116i085
163i183
377
254i905
6i028
38i613
76i430
25i433
87
0
2i510i773
26
107i258
0
37i640
873
2i268i909
120i053

592i100
45i895i962
505i553
32i533
776i084
24i868
35i007
6i310i768
7i039i474
686i323
97i408
180i346
6i585i484
38i439
81i327
232i557
2i943i053
48i050
12i807
134i259
46i774
1i603i615
54i446
1i072
2i897i069
54i099
79i838
350i387
7i293
3i108i806
43i047
319i428
254i069
549i457
68i174
4i065
1i749i293
6i510
438i967
18i200
214i539
18i715
3i025i587
59i950

Total Food
Supply

14i606
1i368i440
7i096
546
23i210
1i117
4i374
1i221i156
243i802
75i424
31i837
7i542
127i319
6i731
16i098
24i631
48i733
3i125
5i403
6i521
4i478
28i759
332
2i754
52i351
27i156
3i025
176i166
4i114
95i053
1i911
27i762
5i192
20i926
21i804
7i815
66i576
1i096
73i059
5i107
8i925
28i152
89i914
23i304

(thousands)

Population

40.i5
33.i5
71.i2
59.i6
33.i4
22.i3
8.i0
5.i2
28.i9
9.i1
3.i1
23.i9
51.i7
5.i7
5.i1
9.i4
60.i4
15.i4
2.i4
20.i6
10.i4
55.i8
164.i0
0.i4
55.i3
2.i0
26.i4
2.i0
1.i8
32.i7
22.i5
11.i5
48.i9
26.i3
3.i1
0.i5
26.i3
5.i9
6.i0
3.i6
24.i0
0.i7
33.i6
2.i6

(kilograms)

Per Capita
Supply

12.i8
8.i1
16.i8
15.i2
8.i7
6.i2
2.i3
1.i6
9.i6
2.i7
0.i8
5.i4
17.i9
1.i5
1.i4
2.i6
16.i7
4.i1
0.i7
6.i1
2.i7
16.i7
52.i2
0.i2
14.i5
0.i6
7.i1
0.i6
0.i5
9.i6
5.i9
3.i2
13.i1
9.i2
0.i9
0.i1
8.i5
1.i7
1.i7
1.i1
5.i5
0.i2
8.i7
0.i7

Animal
Proteins

Total
Proteins

iii19.i3
iii36.i2
iii92.i2
iii63.i3
iii43.i5
iii47.i2
iii26.i6
iii12.i0
iii17.i4
iii23.i7
iii12.i2
iii73.i1
iii48.i1
iii29.i4
iii56.i8
iii10.i0
iii43.i1
iii51.i7
iii36.i4
iii14.i3
iii30.i5
iii43.i0
iii72.i1
iii44.i7
iii34.i1
iii11.i0
iii40.i5
iii26.i5
iii16.i7
iii24.i9
iii29.i7
iii37.i1
iii60.i3
iii16.i3
iii22.i5
iii11.i6
iii24.i2
iii17.i0
iii32.i4
iii38.i7
iii37.i7
iii28.i6
iii31.i8
iii12.i4

iii64.i7
iii94.i7
iii127.i8
iii95.i1
iii88.i7
iii78.i9
iii76.i8
iii60.i0
iii61.i2
iii86.i9
iii61.i4
iii127.i9
iii87.i7
iii83.i6
iii96.i7
iii56.i5
iii95.i4
iii104.i6
iii85.i3
iii64.i6
iii80.i3
iii79.i1
iii107.i9
iii77.i1
iii82.i5
iii66.i0
iii84.i1
iii64.i7
iii57.i8
iii60.i0
iii62.i7
iii88.i0
iii91.i2
iii59.i3
iii78.i3
iii52.i7
iii59.i3
iii56.i7
iii104.i4
iii92.i2
iii98.i2
iii81.i2
iii77.i7
iii57.i0

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

iii66.i3
iii22.i4
iii18.i2
iii24.i1
iii19.i9
iii13.i1
iii8.i7
iii13.i0
iii54.i8
iii11.i6
iii6.i9
iii7.i4
iii37.i3
iii5.i0
iii2.i5
iii25.i8
iii38.i7
iii8.i0
iii1.i9
iii42.i7
iii8.i7
iii38.i8
iii72.i4
iii0.i4
iii42.i5
iii5.i4
iii17.i5
iii2.i4
iii2.i8
iii38.i7
iii20.i0
iii8.i5
iii21.i7
iii56.i1
iii3.i8
iii1.i3
iii35.i3
iii10.i2
iii5.i3
iii2.i7
iii14.i5
iii0.i7
iii27.i3
iii5.i6

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

Country

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 
(cont.)
[Bilans alimentaires (2011)] (suite)
[Hojas de balance de alimentos (2011)] (cont.)

iii19.i8
iii8.i6
iii13.i1
iii16.i0
iii9.i8
iii7.i8
iii3.i0
iii2.i6
iii15.i6
iii3.i2
iii1.i4
iii4.i2
iii20.i4
iii1.i8
iii1.i5
iii4.i6
iii17.i5
iii3.i9
iii0.i8
iii9.i5
iii3.i3
iii21.i1
iii48.i4
iii0.i2
iii17.i6
iii0.i9
iii8.i4
iii1.i0
iii0.i8
iii16.i1
iii9.i4
iii3.i6
iii14.i4
iii15.i5
iii1.i1
iii0.i3
iii14.i4
iii3.i1
iii1.i6
iii1.i1
iii5.i6
iii0.i2
iii11.i2
iii1.i2

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

66

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40

No.

Production

Non-Food
Uses

Imports

Exports

7i332
3i254
17i162
22i526
10i014
18i690
83i799
24i410
867i523
95i971
441i450
170i929
1i636
650i914
263i465
196i486
20i461
1i065i690
365i129
387i587
165i368
153i042
0
4i752
9i350
1i934
456i302
3i683i302
220i478
226i134
11i669
4i383i707
12i960
2i295
1i711
1i221i013
222i679
3i203
201i984
823i063

16i519i375

0
23
8
2i776
0
10
609
30
597i593
2
54i053
40i035
4
8i428
1i691
1i056
11
316i221
92i748
38i667
34i101
36i356
34
0
0
0
223i279
707i000
7i466
15i063
2i006
416i692
0
532
21
87i226
20i042
47
0
1i986

2i705i816
17i597
134i468
187i181
572i281
17i323
41i808
58i076
115i443
913i504
48i322
3i061
108i005
10i777
1i947i902
1i839i790
169i576
35i391
75i006
94i158
1i406i167
65i367
142i616
18i829
13i795
35i733
4i753
1i252i464
211i342
657i214
604i130
130i646
1i169i102
42i062
44i638
28i821
2i059i588
862i321
137i767
526i027
1i223i374

17i026i427
5i951
16i846
40i510
300i454
4i496
12i608
56i163
38i196
1i066i586
143i479
411i488
47i972
377
378i869
951i835
146i711
2i794
803i872
264i728
199i762
139i553
134i422
3i060
7i947
0
216
1i093i176
2i992i012
409i983
227i842
5i155
1i942i151
3i187
2i608
8i426
1i192i708
781i439
777
77i037
872i173

14i787i569
18i978
120i854
164i291
291i577
22i841
47i880
85i151
101i627
128i281
18i911
4i276
190i928
12i033
2i211i519
1i178i907
218i295
53i047
28i937
101i811
1i565i325
57i415
132i380
15i735
13i129
45i083
6i471
393i312
264i132
460i243
605i418
135i155
3i193i966
52i302
43i793
22i091
2i000i666
293i520
140i146
650i975
1i188i278

16i279i675

Total Food
Supply

3i154
8i433
9i450
11i007
3i839
7i333
4i324
10i611
5i575
1i294
50
5i389
2i104
63i582
82i893
11i119
9i996
322
4i523
60i729
2i073
3i044
516
426
3i543
621
16i666
4i944
38i205
10i598
21i809
143i438
9i597
5i440
2i062
46i514
9i449
7i915
45i803
62i672

741i274

(thousands)

Population

6.i0
14.i3
17.i4
26.i5
5.i9
6.i5
19.i7
9.i6
23.i0
14.i6
85.i5
35.i4
5.i7
34.i8
14.i2
19.i6
5.i3
89.i9
22.i5
25.i8
27.i7
43.i5
30.i5
30.i8
12.i7
10.i4
23.i6
53.i4
12.i0
57.i1
6.i2
22.i3
5.i4
8.i1
10.i7
43.i0
31.i1
17.i7
14.i2
19.i0

22.i0

(kilograms)

Per Capita
Supply

1.i7
4.i0
4.i8
7.i1
1.i7
2.i0
6.i0
2.i9
9.i2
3.i9
22.i4
10.i2
1.i5
9.i5
4.i5
5.i3
1.i5
28.i0
5.i3
7.i1
8.i7
16.i6
7.i7
8.i2
3.i6
2.i9
7.i0
15.i1
5.i8
15.i3
1.i7
7.i5
1.i5
2.i3
3.i0
13.i0
8.i4
4.i5
4.i0
5.i4

6.i6

Animal
Proteins

Total
Proteins

iii51.i2
iii64.i4
iii51.i1
iii59.i4
iii31.i2
iii39.i2
iii45.i9
iii52.i2
iii68.i1
iii51.i0
iii51.i9
iii69.i6
iii31.i8
iii71.i1
iii62.i2
iii61.i8
iii44.i2
iii96.i2
iii59.i4
iii59.i9
iii57.i5
iii75.i4
iii72.i3
iii59.i0
iii33.i5
iii58.i4
iii70.i7
iii64.i4
iii52.i6
iii68.i9
iii49.i2
iii54.i0
iii37.i3
iii35.i7
iii55.i6
iii65.i2
iii70.i9
iii58.i8
iii40.i5
iii58.i4

iii57.i5
iii103.i7
iii106.i8
iii92.i7
iii101.i9
iii90.i3
iii84.i1
iii82.i4
iii90.i7
iii107.i7
iii96.i5
iii80.i1
iii112.i5
iii79.i0
iii112.i6
iii103.i1
iii111.i4
iii79.i0
iii131.i5
iii105.i1
iii109.i9
iii97.i1
iii124.i3
iii115.i7
iii109.i3
iii71.i7
iii110.i6
iii106.i2
iii109.i0
iii102.i0
iii111.i2
iii104.i8
iii101.i2
iii81.i9
iii74.i1
iii99.i0
iii103.i3
iii107.i0
iii93.i9
iii86.i5
iii102.i7

iii101.i8

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

iii3.i4
iii6.i1
iii9.i5
iii12.i0
iii5.i3
iii5.i1
iii13.i1
iii5.i6
iii13.i5
iii7.i7
iii43.i2
iii14.i7
iii4.i7
iii13.i3
iii7.i3
iii8.i6
iii3.i4
iii29.i1
iii8.i9
iii11.i8
iii15.i1
iii22.i0
iii10.i6
iii13.i9
iii10.i7
iii4.i9
iii9.i9
iii23.i4
iii11.i0
iii22.i1
iii3.i5
iii14.i0
iii4.i0
iii6.i5
iii5.i3
iii19.i9
iii11.i8
iii7.i6
iii9.i8
iii9.i2

iii11.i6

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

Albania
Austria
Belarus
Belgium
Bosnia Herzg
Bulgaria
Croatia
Czech Rep
Denmark
Estonia
Faroe Is
Finland
FYRMacedonia
France
Germany
Greece
Hungary
Iceland
Ireland
Italy
Latvia
Lithuania
Luxembourg
Malta
Moldova Rep
Montenegro
Netherlands
Norway
Poland
Portugal
Romania
Russian Fed
Serbia
Slovakia
Slovenia
Spain
Sweden
Switzerland
Ukraine
UK

Europe

Country

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 
(cont.)
[Bilans alimentaires (2011)] (suite)
[Hojas de balance de alimentos (2011)] (cont.)

iii1.i7
iii3.i7
iii5.i2
iii7.i0
iii1.i8
iii2.i4
iii7.i3
iii3.i2
iii8.i5
iii4.i1
iii28.i0
iii9.i1
iii1.i9
iii8.i4
iii4.i4
iii4.i8
iii1.i9
iii21.i3
iii5.i0
iii6.i4
iii8.i9
iii13.i4
iii6.i6
iii7.i5
iii5.i0
iii2.i6
iii6.i6
iii13.i8
iii5.i7
iii13.i7
iii1.i7
iii7.i4
iii1.i8
iii3.i1
iii3.i0
iii12.i6
iii7.i8
iii4.i7
iii4.i6
iii5.i2

iii6.i5

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

67

Production

Non-Food
Uses

Imports

Exports

5i261
236i489
10i021
41i559
13i054
416
40i633
46i246
30i871
200
4i991
546i824
113
267
1i012
226i095
11i457
35i180
54
2i150
11i095
97i912
800

1i362i703

4i980
46i000
3i909
3i000
4i200
0
21i368
3i150
6i100
0
7
65i021
0
0
0
36i000
7i200
0
0
0
5i890
50i000
0

256i825
i.i.i.
463i705
560
47i949
5i421
0
1i084
1i003
2i300
0
4i159
60i701
i.i.i.
0
345
25i848
5i726
2i730
0
1i761
109
3i520
0

626i920
i.i.i.
59i016
5i465
57i655
1i362
0
13i118
45i480
22i058
0
2i461
453i743
i.i.i.
0
213
97i813
1i893
19i064
0
783
4i880
43i594
0

828i597

(........................................... tonnes in live weight ............................................)

Amer Samoa
Australia
Cook Is
Fiji
Fr Polynesia
Guam
Kiribati
Marshall Is
Micronesia
Nauru
NewCaledonia
New Zealand
Niue
N Marianas
Palau
Papua N Guin
Samoa
Solomon Is
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Vanuatu
Wallis Fut I

Oceania

Country

281
595i178
1i208
29i353
12i913
416
7i340
919
5i013
200
6i682
113i761
113
267
1i174
118i785
8i891
18i851
54
3i203
433
7i837
800

933i675

Total Food
Supply

55
22i741
20
868
271
161
99
52
103
10
250
4i414
1
53
21
7i013
187
538
1
105
10
242
13

37i228

(thousands)

Population

5.i1
26.i2
60.i4
33.i8
47.i7
2.i6
74.i1
17.i7
48.i7
20.i0
26.i7
25.i8
113.i0
5.i0
55.i9
16.i9
47.i5
35.i0
54.i0
30.i5
43.i3
32.i4
61.i5

25.i1

(kilograms)

Per Capita
Supply

1.i7
6.i0
16.i7
9.i7
13.i7
0.i8
22.i5
4.i9
14.i4
5.i8
7.i0
7.i0
38.i9
1.i6
16.i0
5.i6
12.i6
10.i8
15.i5
7.i4
12.i9
10.i1
17.i4

6.i4

Animal
Proteins

iii9.i1
iii72.i0
iii64.i8
iii32.i7
iii66.i0
i.i.i.
iii37.i5
i.i.i.
i.i.i.
iii11.i8
iii53.i0
iii65.i8
iii87.i0
i.i.i.
i.i.i.
iii39.i4
iii48.i4
iii18.i7
iii25.i7
iii47.i3
iii33.i3
iii28.i1
iii28.i9

iii61.i9
iii20.i6
iii105.i6
iii93.i0
iii75.i8
iii97.i8
i.i.i.
iii75.i0
i.i.i.
i.i.i.
iii20.i5
iii86.i9
iii101.i7
iii172.i7
i.i.i.
i.i.i.
iii72.i0
iii81.i3
iii57.i8
iii35.i9
iii63.i8
iii45.i2
iii67.i6
iii39.i6

iii95.i6

Total
Proteins

(grams per capita per day)

Fish
Proteins

iii18.i8
iii8.i3
iii25.i8
iii29.i6
iii20.i7
i.i.i.
iii59.i9
i.i.i.
i.i.i.
iii49.i2
iii13.i1
iii10.i6
iii44.i8
i.i.i.
i.i.i.
iii14.i2
iii26.i0
iii57.i5
iii60.i2
iii15.i6
iii38.i8
iii35.i8
iii60.i0

iii10.i3

(%)

Fish/Animal
Proteins

- FOOD BALANCE SHEET OF FISH AND FISHERY PRODUCTS IN LIVE WEIGHT AND FISH CONTRIBUTION TO PROTEIN SUPPLY -

  
!



# 
!

%



+

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

No.

2011I-IWORLD BY CONTINENT
.

'PPECBMBODFTIFFUT 
(cont.)
[Bilans alimentaires (2011)] (suite)
[Hojas de balance de alimentos (2011)] (cont.)

iii8.i4
iii5.i7
iii18.i0
iii12.i8
iii14.i0
i.i.i.
iii30.i0
i.i.i.
i.i.i.
iii28.i3
iii8.i0
iii6.i9
iii22.i6
i.i.i.
i.i.i.
iii7.i7
iii15.i5
iii18.i6
iii43.i2
iii11.i5
iii28.i5
iii14.i9
iii43.i8

iii6.i7

XX(%)

Fish/Total
Proteins

FAO-FIPS

68

69

List of yearbooks of
fishery statistics

Liste des annuaires


statistiques des pches

Lista de los anuarios


estadsticos de pesca

Volumes published in 1948-1963

Volumes publis en 1948-1963

Volmenes publicados en 1948-1963

Production
Production
Produccin

Production and fishing craft


Production et bateaux de pche
Produccin y embarcaciones de pesca

International Trade
Commerce international
Comercio internacional

Vol.VII

Vol.XI

Vol.XIV

Vol. I

Vol.II

Vol.III

Vol.IV

Vol.V

Vol.VI

(1957)

Vol.IX

Vol.XII

Vol.XV

(1959)
(1961)

Volumes published in 1964-1997

(1947)
(1948-49)
(1950-51)
(1952-53)
(1954-55)
(1955-56)

Part 1

(1958)
(1960)
(1962)

Volumes publis en 1964-1997

Vol.16
Vol.18
Vol.20
Vol.22
Vol.24
Vol.26
Vol.28
Vol.30
Vol.32
Vol.34
Vol.36
Vol.38
Vol.40
Vol.42
Vol.44
Vol.46
Vol.48
Vol.50
Vol.52
Vol.54
Vol.56
Vol.58
Vol.60
Vol.62
Vol.64
Vol.66
Vol.68
Vol.70
Vol.72
Vol.74
Vol.76
Vol.78
Vol.80

Out of Print

(---- 1963)
(---- 1964)
(---- 1965)
(---- 1966)
(---- 1967)
(---- 1968)
(---- 1969)
(---- 1970)
(---- 1971)
(---- 1972)
(---- 1973)
(---- 1974)
(---- 1975)
(---- 1976)
(---- 1977)
(---- 1978)
(---- 1979)
(---- 1980)
(---- 1981)
(---- 1982)
(---- 1983)
(---- 1984)
(---- 1985)
(---- 1986)
(---- 1987)
(---- 1988)
(---- 1989)
(---- 1990)
(---- 1991)
(---- 1992)
(---- 1993)
(---- 1994)
(---- 1995)

(1952-53)

Vol.VIII

Vol.X

Vol.XIII

(1957)
(1958-59)
(1960-61)

Volmenes publicados en 1964-1997

Fishery Commodities
Produits des pches
Productos pesqueros

Catches and landings


Captures et quantits dbarques
Capturas y desembarques

Vol.IV

Dec. 1964
Oct. 1965
Oct. 1966
Oct. 1967
Oct. 1968
Oct. 1969
Oct. 1970
Nov. 1971
Nov. 1972
Nov. 1973
Nov. 1974
Dec. 1975
Dec. 1976
Nov. 1977
Nov. 1978
Nov. 1979
Dec. 1980
Dec. 1981
Jan. 1983
Jan. 1984
Dec. 1984
Jun. 1986
May 1987
Mar. 1988
Mar. 1989
Apr. 1990
Apr. 1991
Apr. 1992
Apr. 1993
May 1994
Apr. 1995
Apr. 1996
Apr. 1997

puis

Vol.17
Vol.19
Vol.21
Vol.23
Vol.25
Vol.27
Vol.29
Vol.31
Vol.33
Vol.35
Vol.37
Vol.39
Vol.41
Vol.43
Vol.45
Vol.47
Vol.49
Vol.51
Vol.53
Vol.55
Vol.57
Vol.59
Vol.61
Vol.63
Vol.65
Vol.67
Vol.69
Vol.71
Vol.73
Vol.75
Vol.77
Vol.79
Vol.81

(---- 1963)
(---- 1964)
(---- 1965)
(---- 1966)
(---- 1967)
(---- 1968)
(---- 1969)
(---- 1970)
(---- 1971)
(---- 1972)
(---- 1973)
(---- 1974)
(---- 1975)
(---- 1976)
(---- 1977)
(---- 1978)
(---- 1979)
(---- 1980)
(---- 1981)
(---- 1982)
(---- 1983)
(---- 1984)
(---- 1985)
(---- 1986)
(---- 1987)
(---- 1988)
(---- 1989)
(---- 1990)
(---- 1991)
(---- 1992)
(---- 1993)
(---- 1994)
(---- 1995)

Jan. 1965
Dec. 1965
Dec. 1966
Dec. 1967
Dec. 1968
Dec. 1969
Dec. 1970
Dec. 1971
Dec. 1972
Dec. 1973
Dec. 1974
Dec. 1975
Dec. 1976
Dec. 1977
Dec. 1978
Dec. 1979
Dec. 1980
Dec. 1981
Feb. 1983
Jan. 1984
Dec. 1984
Jun. 1986
May 1987
Mar. 1988
Mar. 1989
May 1990
May 1991
May 1992
May 1993
May 1994
May 1995
May 1996
May 1997

Agotado

Part 2

70

List of yearbooks of
fishery statistics

Liste des annuaires


statistiques des pches

Lista de los anuarios


estadsticos de pesca

Volumes published in 1998-2007

Volumes publis en 1998-2007

Volmenes publicados en 1998-2007

Aquaculture production
b
Production de laquaculture
b
Produccin de acuicultura

Capture production
a
Captures
a
Capturas

Vol.82

Vol.84

(---- 1996)
(---- 1997)

Apr. 1998
Apr. 1999

Vol.86/1

Vol.88/1

Vol.90/1

Vol.92/1

Vol.94/1

Vol.96/1

Vol.98/1

Vol.100/1

(---- 1998)
(---- 1999)
(---- 2000)
(---- 2001)
(---- 2002)
(---- 2003)
(---- 2004)
(---- 2005)

Apr. 2000
Apr. 2001
Apr. 2002
Apr. 2003
Apr. 2004
Apr. 2005
Apr. 2006
Apr. 2007

Vol.86/2

Vol.88/2

Vol.90/2

Vol.92/2

Vol.94/2

Vol.96/2

Vol.98/2

Vol.100/2

Issues since 2008

(---- 1998)
(---- 1999)
(---- 2000)
(---- 2001)
(---- 2002)
(---- 2003)
(---- 2004)
(---- 2005)

Fishery Commodities
Produits des pches
Productos pesqueros

Apr. 2000
Apr. 2001
Apr. 2002
Apr. 2003
Apr. 2004
Apr. 2005
Apr. 2006
Apr. 2007

ditions partir de 2008

Vol.83

Vol.85

(---- 1996)
(---- 1997)

Apr. 1998
Apr. 1999

Vol.87

Vol.89

Vol.91

Vol.93

Vol.95

Vol.97

Vol.99

Vol.101

(---- 1998)
(---- 1999)
(---- 2000)
(---- 2001)
(---- 2002)
(---- 2003)
(---- 2004)
(---- 2005)

Apr. 2000
Apr. 2001
Apr. 2002
Apr. 2003
Apr. 2004
Apr. 2005
Apr. 2006
Apr. 2007

Ediciones a partir de 2008


c

Fishery and Aquaculture Statistics


c
Statistiques des pches et de l'aquaculture
c
Estadsticas de pesca y acuicultura
(---- 2006)
(---- 2007)
(---- 2008)
(---- 2009)
(---- 2010)
(---- 2011)
(---- 2012)

Out of Print

puis

Nov. 2008
d
Nov. 2009
Nov. 2010
e
Dec. 2011
Jun. 2012
e
Dec. 2013
May 2014

Agotado

Starting with the 1998 issue (Capture production 1996), the nominal catch statistics include only the production from capture fisheries with the exclusion of
aquaculture production.
a
partir de ldition de 1998 (Captures 1996), les statistiques des captures nominales comprennent uniquement la production des pches de capture l'exclusion
de
la production aquacole.
a
A partir de la edicin de 1998 (Capturas 1996), las estadsticas de las capturas nominales incluyen nicamente la produccin de la pesca de captura con
exclusin de la produccin de acuicultura.
b

Aquaculture production statistics were combined with those of capture fisheries and published jointly in the FAO Yearbook. Fishery statistics. Catches and
landings until volume 80. The 1984-97 data were formerly published yearly as FAO Fisheries Circular No. 815 Aquaculture production statistics.
Les statistiques de production de l'aquaculture taient confondues avec celles de la production de pche et publies dans FAO annuaire. Statistiques des pches.
Captures et quantits dbarques jusquau volume 80. Auparavant, les donnes 1984-97 taient publies sur base annuelle dans la Circulaire de la FAO sur les
<%
>
?
@   [


 

laquaculture.
b
Las estadsticas de produccin de acuicultura estaban incluidas en la produccin de pesca y publicadas juntas en FAO anuario. Estadsticas de pesca. Capturas y
desembarques, hasta el volumen 80. Anteriormente los datos desde 1984 hasta 1997 se publicaron anualmente en la \

]


^_`
{> 815:
Estadsticas de la produccin de acuicultura.
b

Starting with the 2008 issue (Fishery and Aquaculture Statistics 2006), the FAO yearbooks of fishery and aquaculture statistics are published in a revised format
consisting
in a booklet, containing general notes and summary tables, accompanied by a CD-ROM with the complete yearbooks package of statistical tables.
c
partir de ldition de 2008 (Statistiques des pches et de l'aquaculture 2006), les annuaires statistiques des pches et de laquaculture adoptent un format
rvis,
consistant
en un fascicule, avec les notes gnrales et les tableaux rsums, accompagn dun CD-ROM, contenant tous les tableaux statistiques.
c
A partir de la edicin de 2008 (Estadsticas de pesca y acuicultura 2006), los anuarios FAO de Estadsticas de pesca y acuicultura se publican con la presentacin
revisada que incluye un volumen, con las notas generales y los cuadros resmenes, y un CD-ROM con todos los cuadros estadsticos.
d

Starting with the 2009 issue (Fishery and Aquaculture Statistics 2007), the FAO yearbook of fishery and aquaculture statistics includes the section Fish and
fishery products World apparent consumption statistics based on food balance sheets. Formerly published as FAO Fisheries Circular No. 821.
partir de ldition de 2009 (Statistiques des pches et de l'aquaculture 2007), lannuaire statistique des pches et de laquaculture de la FAO inclut la section
Poissons et produits de la pche Statistiques sur la consommation mondiale apparente, fondes sur les bilans alimentaires. Autrefois publie comme
FAO
Circulaire sur les pches >
821
d
A partir de la edicin de 2009 (Estadsticas de pesca y acuicultura 2007), el anuario FAO de Estadsticas de pesca y acuicultura incluye la seccin Pescado y
productos pesqueros Estadsticas sobre consumo mundial aparente, basadas en las hojas de balance de alimentos. Anteriormente publicado como FAO Circular de
Pesca N 821.
d

e
These issues are available in electronic format only at http://www.fao.org/fishery/publications/yearbooks/en [or CD-ROM]
e
Ces ditions sont disponibles en format lectronique seulement sur http://www.fao.org/fishery/publications/yearbooks/en [ou CD-ROM]
e

Estas ediciones estn disponibles nicamente en formato electrnico en http://www.fao.org/fishery/publications/yearbooks/en [o CD-ROM]

71

-JTUPGDPVOUSJFTPSBSFBT
JODMVEFEJOUIJTTFDUJPO
A

-JTUFEFTQBZTPV[POFT
JODMVTEBOTDFUUFTFDUJPO
F

-JTUBEFQBTFTPSFBT
JODMVJEPTFOFTUBTFDDJO

Afghanistan
Albania
Algeria
Amer Samoa
Andorra
Angola
Anguilla
Antigua Barb
Argentina
Armenia
Aruba
Australia
Austria
Azerbaijan

AFG
ALB
DZA
ASM
AND
AGO
AIA
ATG
ARG
ARM
ABW
AUS
AUT
AZE

AF
AL
DZ
AS
AD
AO
AI
AG
AR
AM
AW
AU
AT
AZ

004
008
012
016
020
024
660
028
032
051
533
036
040
031

142
150
002
009
150
002
019
019
019
142
019
009
150
142

Afghanistan
Albania
Algeria
American Samoa
Andorra
Angola
Anguilla
Antigua and Barbuda
Argentina
Armenia
Aruba
Australia
Austria
Azerbaijan

Afghanistan
Albanie
Algrie
Samoa amricaines
Andorre
Angola
Anguilla
Antigua-et-Barbuda
Argentine
Armnie
Aruba
Australie
Autriche
Azerbadjan

Afganistn
Albania
Argelia
Samoa Americana
Andorra
Angola
Anguila
Antigua y Barbuda
Argentina
Armenia
Aruba
Australia
Austria
Azerbaiyn

Bahamas
Bahrain
Bangladesh
Barbados
Belarus
Belgium
Belize
Benin
Bermuda
Bhutan
Bolivia
Bonaire/Eust
Bosnia Herzg
Botswana
Brazil
Br Ind Oc Tr
Br Virgin Is
Brunei Darsm
Bulgaria
Burkina Faso
Burundi

BHS
BHR
BGD
BRB
BLR
BEL
BLZ
BEN
BMU
BTN
BOL
BES
BIH
BWA
BRA
IOT
VGB
BRN
BGR
BFA
BDI

BS
BH
BD
BB
BY
BE
BZ
BJ
BM
BT
BO
BQ
BA
BW
BR
IO
VG
BN
BG
BF
BI

044
048
050
052
112
056
084
204
060
064
068
535
070
072
076
086
092
096
100
854
108

019
142
142
019
150
150
019
002
019
142
019
019
150
002
019
002
019
142
150
002
002

Bahamas
Bahrain
Bangladesh
Barbados
Belarus
Belgium
Belize
Benin
Bermuda
Bhutan
Bolivia (Plurinat.State)
Bonaire/S.Eustatius/Saba
Bosnia and Herzegovina
Botswana
Brazil
British Indian Ocean Ter
British Virgin Islands
Brunei Darussalam
Bulgaria
Burkina Faso
Burundi

Bahamas
Bahren
Bangladesh
Barbade
Blarus
Belgique
Belize
Bnin
Bermudes
Bhoutan
Bolivie (tat plurinat.)
Bonaire/S.Eustatius/Saba
Bosnie-Herzgovine
Botswana
Brsil
Terr. brit. Ocan Indien
les Vierges britanniq.
Bruni Darussalam
Bulgarie
Burkina Faso
Burundi

Bahamas
Bahrein
Bangladesh
Barbados
Belars
Blgica
Belice
Benin
Bermudas
Bhutn
Bolivia (Estado Plurin.)
Bonaire/S.Eustatius/Saba
Bosnia y Herzegovina
Botswana
Brasil
Ter. Brit. Ocano ndico
Islas Vrgenes Britn.
Brunei Darussalam
Bulgaria
Burkina Faso
Burundi

Cabo Verde
Cambodia
Cameroon
Canada
Cayman Is
Cent Afr Rep
Chad
Channel Is
Chile
China
China,H.Kong
China, Macao
China,Taiwan
Colombia
Comoros
Congo Dem R
Congo Rep
Cook Is
Costa Rica
Cte dIvoire
Croatia
Cuba
Curaao
Cyprus
Czech Rep
Czechoslovak

CPV
KHM
CMR
CAN
CYM
CAF
TCD
...
CHL
CHN
HKG
MAC
TWN
COL
COM
COD
COG
COK
CRI
CIV
HRV
CUB
CUW
CYP
CZE
CSK

CV
KH
CM
CA
KY
CF
TD
..
CL
CN
HK
MO
TW
CO
KM
CD
CG
CK
CR
CI
HR
CU
CW
CY
CZ
CS

132
116
120
124
136
140
148
830
152
156
344
446
158
170
174
180
178
184
188
384
191
192
531
196
203
200

002
142
002
019
019
002
002
150
019
142
142
142
142
019
002
002
002
009
019
002
150
019
019
142
150
150

Cabo Verde
Cambodia
Cameroon
Canada
Cayman Islands
Central African Republic
Chad
Channel Islands
Chile
China
China, Hong Kong SAR
China, Macao SAR
Taiwan Province of China
Colombia
Comoros
Congo, Dem. Rep. of the
Congo, Republic of
Cook Islands
Costa Rica
Cte d'Ivoire
Croatia
Cuba
Curaao
Cyprus
Czech Republic
Czechoslovakia

Cabo Verde
Cambodge
Cameroun
Canada
les Camanes
Rp. centrafricaine
Tchad
les Anglo-Normandes
Chili
Chine
Chine, RAS de Hong-Kong
Chine, RAS de Macao
Prov. chinoise de Tawan
Colombie
Comores
Rp. dm. du Congo
Rpublique du Congo
les Cook
Costa Rica
Cte d'Ivoire
Croatie
Cuba
Curaao
Chypre
Rpublique tchque
Tchcoslovaquie

Cabo Verde
Camboya
Camern
Canad
Islas Caimn
Repblica Centroafricana
Chad
Islas Anglonormandas
Chile
China
China, RAE de Hong Kong
China, RAE de Macao
Prov. china de Taiwn
Colombia
Comoras
Rep. Dem. del Congo
Repblica del Congo
Islas Cook
Costa Rica
Cte d'Ivoire
Croacia
Cuba
Curaao
Chipre
Repblica Checa
Checoslovaquia

Denmark
Djibouti
Dominica
Dominican Rp

DNK
DJI
DMA
DOM

DK
DJ
DM
DO

208
262
212
214

150
002
019
019

Denmark
Djibouti
Dominica
Dominican Republic

Danemark
Djibouti
Dominique
Rpublique dominicaine

Dinamarca
Djibouti
Dominica
Repblica Dominicana

Ecuador
Egypt
El Salvador
Eq Guinea
Eritrea
Estonia
Ethiopia

ECU
EGY
SLV
GNQ
ERI
EST
ETH

EC
EG
SV
GQ
ER
EE
ET

218
818
222
226
232
233
231

019
002
019
002
002
150
002

Ecuador
Egypt
El Salvador
Equatorial Guinea
Eritrea
Estonia
Ethiopia

quateur
gypte
El Salvador
Guine quatoriale
rythre
Estonie
thiopie

Ecuador
Egipto
El Salvador
Guinea Ecuatorial
Eritrea
Estonia
Etiopa

Falkland Is

FLK

FK

238

019

Falkland Is.(Malvinas)

les Falkland(Malvinas)

Islas Malvinas(Falkland)

72

-JTUPGDPVOUSJFTPSBSFBT
JODMVEFEJOUIJTTFDUJPO
A

-JTUFEFTQBZTPV[POFT
JODMVTEBOTDFUUFTFDUJPO

-JTUBEFQBTFTPSFBT
JODMVJEPTFOFTUBTFDDJO

Faroe Is
Fiji
Finland
FYRMacedonia
France
Fr Guiana
Fr Polynesia
Fr South Tr

FRO
FJI
FIN
MKD
FRA
GUF
PYF
ATF

FO
FJ
FI
MK
FR
GF
PF
TF

234
242
246
807
250
254
258
260

150
009
150
150
150
019
009
002

Faroe Islands
Fiji, Republic of
Finland
Macedonia, Fmr Yug Rp of
France
French Guiana
French Polynesia
French Southern Terr

les Fro
Rpublique des Fidji
Finlande
Ex-Rp.youg.de Macdoine
France
Guyane franaise
Polynsie franaise
Terres australes fr.

Islas Feroe
Repblica de Fiji
Finlandia
Ex Rep.Yug. de Macedonia
Francia
Guayana Francesa
Polinesia Francesa
Tierras Australes Fr.

Gabon
Gambia
Georgia
Germany
Ghana
Gibraltar
Greece
Greenland
Grenada
Guadeloupe
Guam
Guatemala
Guinea
GuineaBissau
Guyana

GAB
GMB
GEO
DEU
GHA
GIB
GRC
GRL
GRD
GLP
GUM
GTM
GIN
GNB
GUY

GA
GM
GE
DE
GH
GI
GR
GL
GD
GP
GU
GT
GN
GW
GY

266
270
268
276
288
292
300
304
308
312
316
320
324
624
328

002
002
142
150
002
150
150
019
019
019
009
019
002
002
019

Gabon
Gambia
Georgia
Germany
Ghana
Gibraltar
Greece
Greenland
Grenada
Guadeloupe
Guam
Guatemala
Guinea
Guinea-Bissau
Guyana

Gabon
Gambie
Gorgie
Allemagne
Ghana
Gibraltar
Grce
Groenland
Grenade
Guadeloupe
Guam
Guatemala
Guine
Guine-Bissau
Guyana

Gabn
Gambia
Georgia
Alemania
Ghana
Gibraltar
Grecia
Groenlandia
Granada
Guadalupe
Guam
Guatemala
Guinea
Guinea-Bissau
Guyana

Haiti
Honduras
Hungary

HTI
HND
HUN

HT 332
HN 340
HU 348

019
019
150

Haiti
Honduras
Hungary

Hati
Honduras
Hongrie

Hait
Honduras
Hungra

Iceland
India
Indonesia
Iran
Iraq
Ireland
Isle of Man
Israel
Italy

ISL
IND
IDN
IRN
IRQ
IRL
IMN
ISR
ITA

IS
IN
ID
IR
IQ
IE
IM
IL
IT

352
356
360
364
368
372
833
376
380

150
142
142
142
142
150
150
142
150

Iceland
India
Indonesia
Iran (Islamic Rep. of)
Iraq
Ireland
Isle of Man
Israel
Italy

Islande
Inde
Indonsie
Iran (Rp. islamique d')
Iraq
Irlande
le de Man
Isral
Italie

Islandia
India
Indonesia
Irn (Rep. Islmica del)
Iraq
Irlanda
Isla de Man
Israel
Italia

Jamaica
Japan
Jordan

JAM
JPN
JOR

JM
JP
JO

388
392
400

019
142
142

Jamaica
Japan
Jordan

Jamaque
Japon
Jordanie

Jamaica
Japn
Jordania

Kazakhstan
Kenya
Kiribati
Korea D P Rp
Korea Rep
Kuwait
Kyrgyzstan

KAZ
KEN
KIR
PRK
KOR
KWT
KGZ

KZ
KE
KI
KP
KR
KW
KG

398
404
296
408
410
414
417

142
002
009
142
142
142
142

Kazakhstan
Kenya
Kiribati
Korea, Dem. People's Rep
Korea, Republic of
Kuwait
Kyrgyzstan

Kazakhstan
Kenya
Kiribati
Rp. pop. dm. de Core
Rpublique de Core
Kowet
Kirghizistan

Kazajstn
Kenya
Kiribati
Rep. Pop. Dem. de Corea
Repblica de Corea
Kuwait
Kirguistn

Lao P.Dem.R.
Latvia
Lebanon
Lesotho
Liberia
Libya
Liechtensten
Lithuania
Luxembourg

LAO
LVA
LBN
LSO
LBR
LBY
LIE
LTU
LUX

LA
LV
LB
LS
LR
LY
LI
LT
LU

418
428
422
426
430
434
438
440
442

142
150
142
002
002
002
150
150
150

Lao People's Dem. Rep.


Latvia
Lebanon
Lesotho
Liberia
Libya
Liechtenstein
Lithuania
Luxembourg

Rp. dm. pop. lao


Lettonie
Liban
Lesotho
Libria
Libye
Liechtenstein
Lituanie
Luxembourg

Rep. Dem. Pop. Lao


Letonia
Lbano
Lesotho
Liberia
Libia
Liechtenstein
Lituania
Luxemburgo

Madagascar
Malawi
Malaysia
Maldives
Mali
Malta
Marshall Is
Martinique
Mauritania
Mauritius
Mayotte
Mexico
Micronesia
Moldova Rep
Monaco
Mongolia
Montenegro

MDG
MWI
MYS
MDV
MLI
MLT
MHL
MTQ
MRT
MUS
MYT
MEX
FSM
MDA
MCO
MNG
MNE

MG
MW
MY
MV
ML
MT
MH
MQ
MR
MU
YT
MX
FM
MD
MC
MN
ME

450
454
458
462
466
470
584
474
478
480
175
484
583
498
492
496
499

002
002
142
142
002
150
009
019
002
002
002
019
009
150
150
142
150

Madagascar
Malawi
Malaysia
Maldives
Mali
Malta
Marshall Islands
Martinique
Mauritania
Mauritius
Mayotte
Mexico
Micronesia,Fed.States of
Moldova, Republic of
Monaco
Mongolia
Montenegro

Madagascar
Malawi
Malaisie
Maldives
Mali
Malte
les Marshall
Martinique
Mauritanie
Maurice
Mayotte
Mexique
Micronsie(tats fd.de)
Rpublique de Moldova
Monaco
Mongolie
Montngro

Madagascar
Malawi
Malasia
Maldivas
Mal
Malta
Islas Marshall
Martinica
Mauritania
Mauricio
Mayotte
Mxico
Micronesia(Estados Fed.)
Repblica de Moldova
Mnaco
Mongolia
Montenegro

73

-JTUPGDPVOUSJFTPSBSFBT
JODMVEFEJOUIJTTFDUJPO
A

-JTUFEFTQBZTPV[POFT
JODMVTEBOTDFUUFTFDUJPO

-JTUBEFQBTFTPSFBT
JODMVJEPTFOFTUBTFDDJO

Montserrat
Morocco
Mozambique
Myanmar

MSR
MAR
MOZ
MMR

MS
MA
MZ
MM

500
504
508
104

019
002
002
142

Montserrat
Morocco
Mozambique
Myanmar

Montserrat
Maroc
Mozambique
Myanmar

Montserrat
Marruecos
Mozambique
Myanmar

Namibia
Nauru
Nepal
Netherlands
NethAntilles
NewCaledonia
New Zealand
Nicaragua
Niger
Nigeria
Niue
Norfolk Is
N Marianas
Norway

NAM
NRU
NPL
NLD
ANT
NCL
NZL
NIC
NER
NGA
NIU
NFK
MNP
NOR

NA
NR
NP
NL
AN
NC
NZ
NI
NE
NG
NU
NF
MP
NO

516
520
524
528
530
540
554
558
562
566
570
574
580
578

002
009
142
150
019
009
009
019
002
002
009
009
009
150

Namibia
Nauru
Nepal
Netherlands
Netherlands Antilles
New Caledonia
New Zealand
Nicaragua
Niger
Nigeria
Niue
Norfolk Island
Northern Mariana Is.
Norway

Namibie
Nauru
Npal
Pays-Bas
Antilles nerlandaises
Nouvelle-Caldonie
Nouvelle-Zlande
Nicaragua
Niger
Nigria
Niou
le Norfolk
les Mariannes du Nord
Norvge

Namibia
Nauru
Nepal
Pases Bajos
Antillas Neerlandesas
Nueva Caledonia
Nueva Zelandia
Nicaragua
Nger
Nigeria
Niue
Isla Norfolk
Islas Marianas septent.
Noruega

Oman

OMN OM 512

142

Oman

Oman

Omn

Pakistan
Palau
Palest, O.T.
Panama
Papua N Guin
Paraguay
Peru
Philippines
Pitcairn Is
Poland
Portugal
Puerto Rico

PAK
PLW
PSE
PAN
PNG
PRY
PER
PHL
PCN
POL
PRT
PRI

PK
PW
PS
PA
PG
PY
PE
PH
PN
PL
PT
PR

586
585
275
591
598
600
604
608
612
616
620
630

142
009
142
019
009
019
019
142
009
150
150
019

Pakistan
Palau
Palestine, Occupied Tr.
Panama
Papua New Guinea
Paraguay
Peru
Philippines
Pitcairn Islands
Poland
Portugal
Puerto Rico

Pakistan
Palaos
Palestine, terr.occup
Panama
Papouasie-Nlle-Guine
Paraguay
Prou
Philippines
les Pitcairn
Pologne
Portugal
Porto Rico

Pakistn
Palau
Palestina, Terri.Ocupado
Panam
Papua Nueva Guinea
Paraguay
Per
Filipinas
Islas Pitcairn
Polonia
Portugal
Puerto Rico

Qatar

QAT

QA 634

142

Qatar

Qatar

Qatar

Runion
Romania
Russian Fed
Rwanda

REU
ROU
RUS
RWA

RE
RO
RU
RW

638
642
643
646

002
150
150
002

Runion
Romania
Russian Federation
Rwanda

Runion
Roumanie
Fdration de Russie
Rwanda

Reunin
Rumania
Federacin de Rusia
Rwanda

StBarthlemy
St Helena
St Kitts Nev
St Lucia
Saint-Martin
St Pier Mq
St Vincent
Samoa
San Marino
Sao Tome Prn
Saudi Arabia
Senegal
Serbia
Serbia-Monte
Seychelles
Sierra Leone
Singapore
Sint Maarten
Slovakia
Slovenia
Solomon Is
Somalia
South Africa
South Sudan
Spain
Sri Lanka
Sudan (frm)
Sudan
Suriname
Svalbard Is
Swaziland
Sweden
Switzerland
Syria

BLM
SHN
KNA
LCA
MAF
SPM
VCT
WSM
SMR
STP
SAU
SEN
SRB
SCG
SYC
SLE
SGP
SXM
SVK
SVN
SLB
SOM
ZAF
SSD
ESP
LKA
...
SDN
SUR
SJM
SWZ
SWE
CHE
SYR

BL
SH
KN
LC
MF
PM
VC
WS
SM
ST
SA
SN
RS
CS
SC
SL
SG
SX
SK
SI
SB
SO
ZA
SS
ES
LK
..
SD
SR
SJ
SZ
SE
CH
SY

652
654
659
662
663
666
670
882
674
678
682
686
688
891
690
694
702
534
703
705
090
706
710
728
724
144
736
729
740
744
748
752
756
760

019
002
019
019
019
019
019
009
150
002
142
002
150
150
002
002
142
019
150
150
009
002
002
002
150
142
002
002
019
150
002
150
150
142

Saint Barthlemy
Saint Helena
Saint Kitts and Nevis
Saint Lucia
Saint-Martin
St. Pierre and Miquelon
Saint Vincent/Grenadines
Samoa
San Marino
Sao Tome and Principe
Saudi Arabia
Senegal
Serbia
Serbia and Montenegro
Seychelles
Sierra Leone
Singapore
Sint Maarten
Slovakia
Slovenia
Solomon Islands
Somalia
South Africa
South Sudan
Spain
Sri Lanka
Sudan (former)
Sudan
Suriname
Svalbard and Jan Mayen
Swaziland
Sweden
Switzerland
Syrian Arab Republic

Saint-Barthlemy
Sainte-Hlne
Saint-Kitts-et-Nevis
Sainte-Lucie
Saint-Martin
Saint-Pierre-et-Miquelon
Saint-Vincent/Grenadines
Samoa
Saint-Marin
Sao Tom-et-Principe
Arabie saoudite
Sngal
Serbie
Serbie-et-Montngro
Seychelles
Sierra Leone
Singapour
Sint Maarten
Slovaquie
Slovnie
les Salomon
Somalie
Afrique du Sud
Soudan du Sud
Espagne
Sri Lanka
Soudan (ex)
Soudan
Suriname
les Svalbard/Jan Mayen
Swaziland
Sude
Suisse
Rp. arabe syrienne

San Bartolom
Santa Elena
Saint Kitts y Nevis
Santa Luca
Saint-Martin
San Pedro y Miqueln
San Vicente/Grenadinas
Samoa
San Marino
Santo Tom y Prncipe
Arabia Saudita
Senegal
Serbia
Serbia y Montenegro
Seychelles
Sierra Leona
Singapur
Sint Maarten
Eslovaquia
Eslovenia
Islas Salomn
Somalia
Sudfrica
Sudn del Sur
Espaa
Sri Lanka
Sudn (ex)
Sudn
Suriname
Islas Svalbard/Jan Mayen
Swazilandia
Suecia
Suiza
Repblica rabe Siria

Tajikistan

TJK

TJ

762

142

Tajikistan

Tadjikistan

Tayikistn

74

-JTUPGDPVOUSJFTPSBSFBT
JODMVEFEJOUIJTTFDUJPO
A

-JTUFEFTQBZTPV[POFT
JODMVTEBOTDFUUFTFDUJPO

Tanzania
Thailand
Timor-Leste
Togo
Tokelau
Tonga
Trinidad Tob
Tunisia
Turkey
Turkmenistan
Turks Caicos
Tuvalu

TZA
THA
TLS
TGO
TKL
TON
TTO
TUN
TUR
TKM
TCA
TUV

TZ
TH
TL
TG
TK
TO
TT
TN
TR
TM
TC
TV

834
764
626
768
772
776
780
788
792
795
796
798

002
142
142
002
009
009
019
002
142
142
019
009

Tanzania, United Rep. of


Thailand
Timor-Leste
Togo
Tokelau
Tonga
Trinidad and Tobago
Tunisia
Turkey
Turkmenistan
Turks and Caicos Is.
Tuvalu

Rp.-Unie de Tanzanie
Thalande
Timor-Leste
Togo
Toklaou
Tonga
Trinit-et-Tobago
Tunisie
Turquie
Turkmnistan
les Turques et Caques
Tuvalu

Rep. Unida de Tanzana


Tailandia
Timor-Leste
Togo
Tokelau
Tonga
Trinidad y Tabago
Tnez
Turqua
Turkmenistn
Islas Turcas y Caicos
Tuvalu

Uganda
Ukraine
USSR
Untd Arab Em
UK
USA
US Virgin Is
Uruguay
Uzbekistan

UGA
UKR
SUN
ARE
GBR
USA
VIR
URY
UZB

UG
UA
SU
AE
GB
US
VI
UY
UZ

800
804
810
784
826
840
850
858
860

002
150
...
142
150
019
019
019
142

Uganda
Ukraine
Un. Sov. Soc. Rep.
United Arab Emirates
United Kingdom
United States of America
US Virgin Islands
Uruguay
Uzbekistan

Ouganda
Ukraine
Union des Rp.soc.sov.
mirats arabes unis
Royaume-Uni
tats-Unis d'Amrique
les Vierges amricaines
Uruguay
Ouzbkistan

Uganda
Ucrania
Unin de Rep.Soc.Sov.
Emiratos rabes Unidos
Reino Unido
EstadosUnidos de Amrica
Islas Vrgenes (EE.UU.)
Uruguay
Uzbekistn

Vanuatu
Venezuela
Viet Nam

VUT
VEN
VNM

VU
VE
VN

548
862
704

009
019
142

Vanuatu
Venezuela, Boliv Rep of
Viet Nam

Vanuatu
Venezuela, Rp boliv du
Viet Nam

Vanuatu
Venezuela, Rep Boliv de
Viet Nam

Wallis Fut I

WLF

WF 876

009

Wallis and Futuna Is.

les Wallis et Futuna

Islas Wallis y Futuna

Yemen
Yugoslav SFR

YEM
YUG

YE
YU

887
890

142
150

Yemen
Yugoslavia SFR

Ymen
RFS de Yougoslavie

Yemen
RFS de Yugoslavia

Zambia
Zanzibar
Zimbabwe

ZMB
...
ZWE

ZM 894
..
...
ZW 716

002
002
002

Zambia
Zanzibar
Zimbabwe

Zambie
Zanzibar
Zimbabwe

Zambia
Zanzbar
Zimbabwe

Other nei

...

..

...

Other nei

Autres nca

Otros nep

896

-JTUBEFQBTFTPSFBT
JODMVJEPTFOFTUBTFDDJO
G

Column A = FAO multilingual country or


area code (maximum 12 characters) used
for statistical purposes.

Colonne A = Noms de pays ou zone en


code multilingue FAO (n'excdant pas 12
lettres) utiliss des fins statistiques.

Columna A = Nombres multilinges de los


pases o reas utilizados por la FAO para
fines estadsticos (mximo, 12 espacios).

Column B = Alpha-3 country or area code:


ISO
(International
Organization
for
Standardization).

Colonne B = Code Alpha-3 des pays ou


zones: ISO (Organisation internationale de
normalisation).

Columna B = Cdigo Alfa-3 de los pases o


reas: ISO (Organizacin Internacional de
Normalizacin).

Column C = Alpha-2 country or area code:


ISO
(International
Organization
for
Standardization).

Colonne C = Code Alpha-2 des pays ou


zones: ISO (Organisation internationale de
normalisation).

Columna C = Cdigo Alfa-2 de los pases o


reas: ISO (Organizacin Internacional de
Normalizacin).

Column D = Three-digit UN numerical


country or area code as published in the
"STANDARD COUNTRY OR AREA
CODES
FOR
STATISTICAL
USE"
Statistical Papers, Series M., No. 49; United
Nations,
New
York
(http://unstats.un.org/unsd/methods/m49/
m49.htm).

Colonne D = Code numrique trois


chiffres pour les pays ou zones des Nations
Unies, tel que publi dans "STANDARD
COUNTRY OR AREA CODES FOR
STATISTICAL USE" (Code type pour les
pays ou les zones des Nations Unies des
fins statistiques), Statistical Papers, Series
M., No. 49; United Nations, New York
(http://unstats.un.org/unsd/methods/
m49/m49.htm).

Columna D = Cdigo numrico de tres


dgitos atribuido al pas o rea en cuestin
por las Naciones Unidas, tal como aparece
en la publicacin "STANDARD COUNTRY
OR AREA CODES FOR STATISTICAL
USE" (Cdigo estndar por los pases o
reas de las Naciones Unidas para fines
estadsticos), Statistical Papers, Series M.,
No. 49; United Nations, New York
(http://unstats.un.org/unsd/methods/m49/
m49.htm).

Column E = Continents:
002 = Africa
019 = Americas
142 = Asia
150 = Europe
009 = Oceania

Colonne E = Continents:
002 = Afrique
019 = Amriques
142 = Asie
150 = Europe
009 = Ocanie

Columna E = Continentes:
002 = frica
019 = Amricas
142 = Asia
150 = Europa
009 = Oceana

Column F = Country or area names in


English (maximum 24 characters).

Colonne F = Noms de pays ou zone en


anglais (n'excdant pas 24 espaces
typographiques).

Columna F = Nombres de los pases o


reas en ingls (mximo, 24 espacios).

Column
G
=
Country
or
area
names
in

French
(maximum
24
characters).

Colonne
G
=
Noms
des
pays
ou
zone
en

franais
(n'excdant
pas
24
espaces

typographiques).

Columna
G
=
Nombres
de
los
pases
o

reas
en
francs
(mximo,
24
espacios).

\
~

\ +





@%


% 

\
~

{

+










+%[

\
~

{












75

ISSCAAP
Code
Code
Cdigo

CSITAPA

CEIUAPA

DIVISION

DIVISION

DIVISIN

Group of species

Groupe d'espces

Grupo de especies

Freshwater fishes

Poissons d'eau douce

Peces de agua dulce

11
12
13

Carps, barbels and other cyprinids


Tilapias and other cichlids
Miscellaneous freshwater fishes

Carpes, barbeaux et autres cyprinids


Tilapias et autres cichlids
Poissons d'eau douce divers

Carpas, barbos y otros ciprnidos


Tilapias y otros cclidos
Peces de agua dulce diversos

Diadromous fishes

Poissons diadromes

Peces didromos

21
22
23
24
25

Sturgeons, paddlefishes
River eels
Salmons, trouts, smelts
Shads
Miscellaneous diadromous fishes

Esturgeons, spatules
Anguilles
Saumons, truites, perlans
Aloses
Poissons diadromes divers

Esturiones, sollos
Anguilas
Salmones, truchas, eperlanos
Sbalos
Peces didromos diversos

Marine fishes

Poissons marins

Peces marinos

31
32
33
34
35
36
37
38
39

Flounders, halibuts, soles


Cods, hakes, haddocks
Miscellaneous coastal fishes
Miscellaneous demersal fishes
Herrings, sardines, anchovies
Tunas, bonitos, billfishes
Miscellaneous pelagic fishes
Sharks, rays, chimaeras
Marine fishes not identified

Flets, fltans, soles


Morues, merlus, glefins
Poissons ctiers divers
Poissons dmersaux divers
Harengs, sardines, anchois
Thons, plamides, marlins
Poissons plagiques divers
Squales, raies, chimres
Poissons marins non identifis

Platijas, halibuts, lenguados


Bacalaos, merluzas, eglefinos
Peces costeros diversos
Peces demersales diversos
Arenques, sardinas, anchoas
Atunes, bonitos, agujas
Peces pelgicos diversos
Tiburones, rayas, quimeras
Peces marinos no identificados

Crustaceans

Crustacs

Crustceos

41
42
43
44
45
46
47

Freshwater crustaceans
Crabs, sea-spiders
Lobsters, spiny-rock lobsters
King crabs, squat-lobsters
Shrimps, prawns
Krill, planktonic crustaceans
Miscellaneous marine crustaceans

Crustacs d'eau douce


Crabes, araignes de mer
Homards, langoustes
Crabes royaux, galates
Crevettes
Krill, crustacs planctoniques
Crustacs marins divers

Crustceos de agua dulce


Cangrejos, centollas
Bogavantes, langostas
Cangrejos reales, galateidos
Gambas, camarones
Krill, crustceos planctnicos
Crustceos marinos diversos

Molluscs

Mollusques

Moluscos

51
52
53
54
55
56
57
58

Freshwater molluscs
Abalones, winkles, conchs
Oysters
Mussels
Scallops, pectens
Clams, cockles, arkshells
Squids, cuttlefishes, octopuses
Miscellaneous marine molluscs

Mollusques d'eau douce


Ormeaux, bigorneaux, strombes
Hutres
Moules
Coquilles St-Jacques
Clams, coques, arches
Encornets, seiches, poulpes
Mollusques marins divers

Moluscos de agua dulce


Orejas de mar, bgaros, estrombos
Ostras
Mejillones
Vieiras
Almejas, berberechos, arcas
Calamares, jibias, pulpos
Moluscos marinos diversos

* 6

Whales, seals and other aquatic


mammals

Baleines, phoques et autres


mammifres aquatiques

Ballenas, focas y otros mamferos


acuticos

*
*
*
*

Blue-whales, fin-whales
Sperm-whales, pilot-whales
Eared seals, hair seals, walruses
Miscellaneous aquatic mammals

Baleines bleues, rorquals communs


Cachalots, globicphales
Otaries, phoques, morses
Mammifres aquatiques divers

Ballenas azules, rorcuales


Cachalotes, calderones
Lobos marinos, focas, morsas
Mamferos acuticos diversos

61
62
63
64
7

Miscellaneous aquatic animals

Animaux aquatiques divers

Animales acuticos diversos

71
72
* 73
74
75
76
77

Frogs and other amphibians


Turtles
Crocodiles and alligators
Sea-squirts and other tunicates
Horseshoe crabs and other arachnoids
Sea-urchins and other echinoderms
Miscellaneous aquatic invertebrates

Grenouilles et autres amphibies


Tortues
Crocodiles et alligators
Ascidiens et autres tuniciers
Limules et autres arachnods
Oursins et autres chinodermes
Invertbrs aquatiques divers

Ranas y otros anfibios


Tortugas
Cocodrilos y aligatores
Ascidias y otros tunicados
Lmulos y otros arcnidos
Erizos de mar y otros equinodermos
Invertebrados acuticos diversos

* 8

Miscellaneous aquatic animal


products

Produits divers d'animaux


aquatiques

Diversos productos de animales


acuticos

* 81
* 82
* 83

Pearls, mother-of-pearl, shells


Corals
Sponges

Perles, nacres, coquilles


Coraux
ponges

Perlas, madreperlas, conchas


Corales
Esponjas

* 9

Aquatic plants

Plantes aquatiques

Plantas acuticas

*
*
*
*

Brown seaweeds
Red seaweeds
Green seaweeds
Miscellaneous aquatic plants

Algues brunes
Algues rouges
Algues vertes
Plantes aquatiques diverses

Algas pardas
Algas rojas
Algas verdes
Diversas plantas acuticas

91
92
93
94

ISSCAAP = Internationall
Standard Statistical
Classication of Aquatic Animals and Plants.

CSITAPA = Classication statistique internationale


type des animaux et des plantes aquatiques.

CEIUAPA = Clasicacin Estadstica Internacional


Uniforme de los Animales y Plantas Acuticos.

In order to obtain the same aggregates presented in


the Summary Tables for capture production, the
ISSCAAP groups marked should be excluded.

Pour obtenir les mmes agrgats que ceux qui sont


prsents dans les Tableaux Rsums relatifs aux
Captures, il faut exclure les groupes de la CSITAPA
qui sont marqus d'un astrisque.

Para obtener las mismas agregaciones que se


presentan en los Cuadros Resmenes para las
Capturas, se deben excluir los grupos CEIUAPA
que estn marcados con un asterisco.

76

List of major
fishing areas
Code
Code
Cdigo

01
02
03
04
05
06
08

18
21
27
31
34
37
41
47

51
57

61
67
71
77
81
87

48
58
88

Major shing areas

Liste des principales


zones de pche
Principales zones de pche

Lista de las reas


principales de pesca
reas principales de pesca

km2

INLAND WATERS

EAUX CONTINENTALES

AGUAS CONTINENTALES

...

...

Africa - Inland waters


America, North - Inland waters
America, South - Inland waters
Asia - Inland waters
Europe - Inland waters
Oceania - Inland waters
Antarctica - Inland waters

Afrique - Eaux continentales


Amrique du Nord - Eaux continentales
Amrique du Sud - Eaux continentales
Asie - Eaux continentales
Europe - Eaux continentales
Ocanie - Eaux continentales
Antarctique - Eaux continentales

frica - Aguas continentales


Amrica del Norte - Aguas continentales
Amrica del Sur - Aguas continentales
Asia - Aguas continentales
Europa - Aguas continentales
Oceana - Aguas continentales
Antrtida - Aguas continentales

...
...
...
...
...
...
...

...
...
...
...
...
...
...

MARINE AREAS

ZONES MARITIMES

REAS MARITIMAS

360 900 000

100.0

Atlantic Ocean and adjacent seas

Ocan Atlantique et mers limitrophes

Ocano Atlntico y mares adyacentes

Arctic Sea
Atlantic, Northwest
Atlantic, Northeast
Atlantic, Western Central
Atlantic, Eastern Central
Mediterranean and Black Sea
Atlantic, Southwest
Atlantic, Southeast

Mer Arctique
Atlantique, nord-ouest
Atlantique, nord-est
Atlantique, centre-ouest
Atlantique, centre-est
Mditerrane et mer Noire
Atlantique, sud-ouest
Atlantique, sud-est

Mar rtico
Atlntico, noroeste
Atlntico, nordeste
Atlntico, centro-occidental
Atlntico, centro-oriental
Mediterrneo y mar Negro
Atlntico, sudoccidental
Atlntico, sudoriental

9 300 000
6 300 000
14 400 000
14 500 000
14 100 000
3 000 000
17 500 000
18 300 000

2.6
1.7
4.0
4.0
3.9
0.8
4.8
5.1

Indian Ocean

Ocan Indien

Ocano ndico

Indian Ocean, Western


Indian Ocean, Eastern

Ocan Indien, ouest


Ocan Indien, est

Ocano ndico, occidental


Ocano ndico, oriental

29 300 000
31 100 000

8.1
8.6

Pacic Ocean

Ocan Pacique

Ocano Pacco

Pacific, Northwest
Pacific, Northeast
Pacific, Western Central
Pacific, Eastern Central
Pacific, Southwest
Pacific, Southeast

Pacifique, nord-ouest
Pacifique, nord-est
Pacifique, centre-ouest
Pacifique, centre-est
Pacifique, sud-ouest
Pacifique, sud-est

Pacfico, noroeste
Pacfico, nordeste
Pacfico, centro-occidental
Pacfico, centro-oriental
Pacfico, sudoccidental
Pacfico, sudoriental

21 500 000
7 600 000
33 300 000
48 100 000
27 700 000
30 800 000

6.0
2.1
9.2
13.3
7.7
8.5

Southern Ocean

Ocan Austral

Ocano Austral

Atlantic, Antarctic
Indian Ocean, Antarctic
Pacific, Antarctic

Atlantique, Antarctique
Ocan Indien, Antarctique
Pacifique, Antarctique

Atlntico, Antrtico
Ocano ndico, Antrtico
Pacfico, Antrtico

11 800 000
12 700 000
9 600 000

3.3
3.5
2.7

af
-le
-er o
-ov ers
on u v rso - - o -a
ap
M arte al d - - a
C
ap - M ---

--

--

--

--

--

--

--

Prepared by the Statistics and Information Branch, Fisheries and


Aquaculture Department, FAO, on the basis of information available as of
31 December 2013.

Prpar par la Sous-Division des statistiques et de l'information,


Dpartement des pches et de laquaculture, FAO, sur la base des
renseignements disponibles au 31 dcembre 2013.

Preparado por la Subdivisin de Estadsticas e Informacin, Departamento


de Pesca y Acuicultura, FAO, teniendo en cuenta los datos disponibles
hasta el 31 de diciembre de 2013.

The FAO Yearbook of Fishery and Aquaculture Statistics is a


compilation of data on capture production and eet, aquaculture
production and commodities. The complete yearbook package for
each of these categories all the key information and statistical
tables is contained on one CDROM. An accompanying booklet
includes general notes, concepts and classications, and summary
tables as well as a pull-out map of FAO major shing areas. This
issue also includes statistics on apparent sh consumption derived
from FAO food balance sheets and notes on the major trends and
issues relating to the individual statistical sets.
LAnnuaire statistique des pches et de laquaculture de la FAO est
une compilation de donnes sur les captures et les ottes, la
production de laquaculture et les produits. Lensemble de donnes
annuelles pour chacune de ces catgories principales
informations et tableaux statistiques gure sur un CDROM
unique. Un fascicule accompagnant le CDROM inclut des notes
gnrales, une description des concepts et des classements et des
tableaux synthtiques, ainsi quune carte dpliable des principales
zones de pche dlimites par la FAO des ns statistiques. Cette
publication contient galement des statistiques sur la
consommation apparente de poisson obtenues partir des bilans
alimentaires de la FAO et des notes concernant les principales
tendances et problmatiques pour chaque ensemble statistique.
El Anuario de estadsticas de pesca y acuicultura de la FAO es una
compilacin de datos sobre las capturas y las otas, la produccin
de acuicultura y los productos. La coleccin completa del anuario
para cada una de estas categoras, es decir, toda la informacin y
los cuadros estadsticos bsicos, se ha recopilado en un CDROM.
En un cuadernillo de acompaamiento se incluyen notas,
conceptos y clasicaciones generales, as como cuadros resumidos
y un mapa desplegable de las principales zonas de pesca de la
FAO. En esta edicin se incluyen tambin estadsticas sobre el
consumo aparente de pescado derivadas de las hojas de balance
de alimentos de la FAO, as como notas sobre las principales
tendencias y cuestiones relacionadas con cada grupo estadstico.

Copies of FAO publications can be requested from:


SALES AND MARKETING GROUP
Publishing Policy and Support Branch
Ofce of Knowledge Exchange, Research and Extension
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italy
E-mail: publications-sales@fao.org
Fax: +39 06 57053360
Web site: www.fao.org/icatalog/inter-e.htm

Pour se procurer les publications de la FAO, s'adresser au:


GROUPE DES VENTES ET DE LA COMMERCIALISATION
Sous-Division de politique et appui en matire de publication
Bureau de lchange des connaissances, de la recherche et de la vulgarisation
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
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Courriel: publications-sales@fao.org
Tlcopie: +39 06 57053360
site Web: www.fao.org/icatalog/inter-e.htm

Las solicitudes de publicaciones de la FAO se han de dirigir al:


GRUPO DE VENTAS Y COMERCIALIZACIN
Subdivisin de Polticas y Apoyo en materia de Publicaciones
Ocina de Intercambio de Conocimientos, Investigacin y Extensin
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Roma, Italia

ISBN 978-92-5-008293-6

ISSN 2070-6057

Correo electrnico: publications-sales@fao.org


Fax: +39 06 57053360
Sitio web: www.fao.org/icatalog/inter-e.htm
9

7 8 9 2 5 0

0 8 2 9 3 6
I3740Tri/1/04.14

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