Physique, Chapitre 4

Premire S
FICHE METHODE :
LE CHAUFFAGE A REFLUX

Montage

Intrt du montage
temprature ordinaire, beaucoup de transformations sont lentes. On augmente leur vitesse en levant la
temprature (facteur cintique).
Le reflux permet dviter les pertes de matire par vaporation.
Rle du rfrigrant
Il permet dviter les pertes de matire (ractifs, produits, solvant) par vaporation. Lors du chauffage, les
composs les plus volatils passent ltat gazeux : ils montent alors dans le rfrigrant, qui est en permanence
refroidi par une circulation deau ; au contact des parois froides, les vapeurs sont refroidies, se condensent et
retombent dans le ballon.
Il est important que leau arrive par le bas du rfrigrant et ressorte par le haut :
Lensemble de la paroi du rfrigrant est ainsi au contact de leau ce qui ne serait pas le cas si un
petit filet deau coulait directement du haut vers le bas ;
La partie la plus basse du rfrigrant est au contact des vapeurs les plus chaudes, cest donc elle qui
doit tre en contact avec leau la plus froide. Or leau qui entre est plus froide qui leau qui sort.
Le haut du rfrigrant ne doit pas tre bouch (risque de surpressions dans le montage). Si la circulation
deau est efficace, aucune vapeur ne sen chappera.
Afin daccrotre la surface de contact avec les vapeurs, on utilise un rfrigrant boules plutt quun
rfrigrant droit.
Le dbit deau peut rester faible car cela suffit refroidir et condenser les vapeurs, et vite un gaspillage
de leau.
Rle de la pierre ponce
La pierre ponce rgule lbullition en favorisant la formation de bulles dair au sein du mlange
ractionnel. On peut la remplacer par de petites billes de verre.
Rle du support lvateur
Cest un lment de scurit : il permet de descendre rapidement le chauffe-ballon si ncessaire, ceci pour
stopper le chauffage.

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