Recette Muffins jambon-fromage

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Recette propose par Nathalie Rabier

Plat beaucoup aux enfants.

5 / 5 (426 avis)
Ingrdients / pour 6 personnes

Pour 6 muffins :

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs entiers

1 yaourt nature

3 cuillres soupe d'huile

100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes

75 g de fromage rap

sel, poivre

Ralisation

Difficult

Prparation

Cuisson

Temps Total

Facile

10 mn

20 mn

30 mn

PRPARATION EN VIDEO
PRPARATION Muffins jambon-fromage
1Mettre le four prchauffer sur thermostat 6 (180C). Battre les oeufs en omelette, saler et
poivrer lgrement (le jambon est sal) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt
et l'huile. Bien mlanger au fouet.
2Ajouter le fromage rp et le jambon. Mlanger bien de nouveau.

Pour finir
Remplir les moules muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire
20 minutes environ jusqu' ce que les muffins soient bien gonfls et dors.
Cuisinez, savourez puis si vous le souhaitez, partagez / dposez (ci-dessous) votre avis sur
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