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  • Coquelet Au Citron

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    Coquelet au citron

    2personnesPrparation:20minMarinade:1hCuisson:40min
    2coquelets2oignons1goussedail2cuil.soupedhuiledarachidecitronsel,poivre
    1. pluchezlailetloignonethachezles.Pressezledemicitron.Coupezlescoqueletsendeuxet
    aplatissezles.
    2. Mixezloignon,lail,lhuileetlejusdecitron,avecunpeudeseletdepoivrejusquobtention
    dunmlangehomogne.Nappezlescoqueletsaveccetteprparation.
    3. Laissezmacreraufraispendant1heure.
    4. Prchauffezlefour180C(th.6).Sortezlescoqueletsdelamarinadeetdposezlesdansun
    platgratin.Laissezcuireaufourpendant40minutes.
    Notreconseil:Servezcecoqueletavecdelapolenta.

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