Mon Potager En Carr

Il est temps de vous mettre au potager.

Loc Vauclin
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Sommaire
Pourquoi installer un potager ?........................ 2
Le problme des pesticides. ................................... 2 Des lgumes de mauvaise qualit. .......................... 3 Participer la prservation du vivant. ..................... 3 Une culture plus simple et plus saine. ..................... 4

O installer le potager ? ................................. 4 Quand commencer un potager ?...................... 5

Vous tes du genre patient ? .................................. 5 Pour les impatients dont je fais partie ! ................... 7 Pour les impatients soucieux de lesthtique. ............ 8 Quelles techniques de potager utiliser. .................... 9

Maintenant cest vous. .............................. 10

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Pourquoi installer un potager ?

Instinctivement je vous rpondrais quil y a plus de bonnes raisons dinstaller un potager que de mauvaises. Et jai la conviction que ce sentiment va se renforcer avec le temps. Si comme moi, vous avez limpression de vous faire mener en bateau et dtre impuissant face aux chamboulements de notre environnement. Alors suivez la voie du potager.

Le problme des pesticides.

Le dernier reportage de Marie-Monique Robin a scell mes convictions : il ny a rien de bon dans les rayons des grandes surfaces. Quand on ralise que les industries sont prtes sacrifier des humains pour faire du profit, je me dis que mon jugement concernant les grandes surfaces nest pas si radical. Des personnes srement trs qualifies sont payes pour dterminer la dose de pesticides que lon peut ingrer chaque jour. Mais nous a-t-ons demand notre avis ? Personnellement je ne veux pas en avaler un seul picogramme.

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Les statistiques sont loquentes, les indiens ne connaissent pas le cancer. Je ne suis pas mdecin mais cest difficile de ne pas tirer de conclusions. Les indiens ont encore une agriculture, que nous europen, pourrions appeler archaque. Ils cultivent la main les fous ! Et ils ne connaissent mme pas le dsherbant total ! A y regarder de plus prs, je dirais quils sont srement plus proche de la vrit que nous.

Des lgumes de mauvaise qualit.

A ct de cet empoisonnement quotidien, on peut se dsoler de la mdiocrit des fruits et lgumes. Comment une tomate qui pousse dans des laines minrales et nourri avec une solution liquide peut dvelopper des armes et du got ? Rappelez-vous, si vous avez eu cette chance, le got des haricots du jardin, la saveur des tomates, et le plaisir de cueillir les premires fraises. Ou trouver des bons lgumes ?

Participer la prservation du vivant.

Les bnfices secondaires du potager ne sont pas ngligeables, chaque jour la tlvision nous prsente des systmes cologiques au bord de leffondrement. Que ce soit les mers ou les terres, on ne peut plus douter de la surexploitation qui les affaiblie. Cest tellement dprimant de constater et de ne pouvoir rien faire. Voter pour les verts ? Vous y croyez-vous ? Jai plutt tendance croire en mes actions et je vois dans le potager un moyen dagir. Transformer mon jardin en un lieu ultra protg pour le vivant. Et tout le vivant, a commencer par celui prsent dans le sol.

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Une culture plus simple et plus saine.

Nos agriculteurs pourraient sappeler Sisyphe, ils luttent sans cesse contre lappauvrissement de leur sol, et plus ils luttent, plus le sol sappauvrit. Ils rglent les dsquilibres grand coup dengrais chimique et de labour. Quand on y rflchi cest quand mme bien choisi le nom dexploitation agricole ! On exploite, on presse, on lessive pour en extraire le maximum. On a oubli que la nature sait beaucoup mieux faire que nous. Je ne mtendrai pas plus sur les problmes de lagriculture car ils sont complexes. Je suis de tout cur avec les agriculteurs qui subissent comme nous la pression des industries. Laissons la nature reprendre ses droits, un sol fertile cest un sol riche en vie. Nourrissons notre terre, elle produira plus.

O installer le potager ?
Hormis les consignes videntes densoleillement, la meilleure place pour le potager est au plus prs de votre habitation. Lidal serait que vous ayez le traverser chaque fois que vous rentrez du boulot. Actuellement lessentiel des potagers sont cachs derrire la maison ou au fond du jardin. Comme si ctait une zone de moindre importance. Je fais le rapprochement avec la cuisine. Il y a quelques annes les cuisines taient de petites pices que lon cachait ou

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seule la mnagre se rendait pour cuisiner. Aujourdhui la cuisine est la pice la plus importante de la maison. Eh bien je vous parie que dici quelques annes, le potager sera le coin le plus important du jardin. Alors nattendez pas la mode, quipez votre potager comme vous le feriez pour votre cuisine. Leau et llectricit sont le minimum vital. Cest difficile de vous donner une formule pour placer au mieux votre potager car chaque jardin est diffrent. Retenez ces deux conseils : A la portez du regard : vous devez voir votre potager de votre maison. Sous le soleil : choisissez lemplacement le plus ensoleill. La qualit de la terre est aussi importante, mais nous allons voir que cest un critre que lon peut modifier, contrairement aux deux conseils prcdant.

Quand commencer un potager ?

Vous tes du genre patient ?
Alors prparez tranquillement votre terre. Ds que les premires feuilles commencent tomber, mettez-vous en qute de dchets vgtaux. Rcolter les feuilles mortes, vos dernires coupes de pelouse, les tailles des haies (sauf si cest du thuya) Ramassez les quelques ballots de paille oublis par les agriculteurs. Si vous trouvez du fumier nhsitez pas.

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Bref gardez tous les dchets vgtaux que les autres jettent et faites votre propre paillage. Avec cette matire, recouvrez chaque centimtre carr de votre terre. On ne doit plus la voir, et soyez gnreux sur lpaisseur, 20 cm au moins. Ds lors le temps va travailler pour vous, le paillage va attirer les vers, les cloportes et toute une horde de travailleurs bnvoles. Si votre paillage dautomne est suffisamment pais, toutes les plantes en dessous seront dtruites et la terre sera ameublie. Au printemps les mauvaises herbes les plus coriaces vont repartir, mais il sera facile de les dterrer dun coup de fourche. Avec le temps vous finirez par liminer toutes les plantes que vous ne dsirez pas dans votre surface de culture, et comme vous ne remuez plus la terre les graines enfouies ne germeront pas. Au printemps, la faune abrite dans le mulch a d bien travailler, et votre terre est prte recevoir vos premires plantations. Si le plantoir rentre dans la terre alors il ny a plus qu y enterrer votre pied de salade.

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Pour les impatients dont je fais partie !

La mthode clair pour dmarrer une plantation de lgumes nimporte quel moment de lanne ; hormis lhiver bien sr. Cest surement la lasagne. Que votre sol soit argileux et compact ou plein de cailloux, mettre en place une lasagne vous permettra de rcolter ds la premire anne. La lasagne peut tre installe sur un sol trs ingrat. Certain ont pouss le concept jusqu linstaller sur le bton. Sans aller jusqu cette extrmit, vous pouvez ne pas vous soucier de la qualit du sol pour la place de votre future lasagne. Pour le travail de prparation il faut trouver des matriaux verts et bruns en quantit. Lapprovisionnement est relativement facile des que lon est attentif. En ville, vos voisins vont rgulirement dposer leurs sacs de dchets sur les trottoirs pour que le service de la commune les lve. Il suffit de prvenir vos voisins que vous allez faire le travail de la commune ! Montez la lasagne est plutt facile et bien moins fatiguant que de retourner la terre.

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Pour les impatients soucieux de lesthtique.

Vous me direz, que cest une affaire de got et vous avez raison. Personnellement jaime beaucoup les potagers en carrs. Linstallation vous demandera un peu plus de travail, mais le rsultat est plus soign quune lasagne. Commencez petit ; 4 carrs de 1m20 de ct me semble un bon nombre pour dbuter. Avant de foncer tte baisse, prenez le temps de dessiner votre projet sur papier ou sur ordinateur. La position des carrs doit tre soigne car ils vont rester en place quelques annes. Le principal avantage du potager en carr, est davoir une vision trs encourageante des travaux mener au jardin. Nettoyer un petit carr de 1m20 de ct est rapide excuter et lon est vite rcompens de son travail. Je dirai que cest le potager idal mener avec des enfants. Cest un bon moyen aussi pour renouer avec la nature et raliser que notre production et notre consommation de fruits et lgumes marche sur la tte. Vous pouvez commencer votre potager en carr mimporte quel moment de lanne, votre premire production ne sera peut-tre pas

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abondante, mais lide commencer facile.

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Quelles techniques de potager utiliser.

Avant toute chose abandonnez limage du potager tel que vous croyez la connaitre. Oubliez les ranges de carottes tir au cordeau et la terre parfaitement dsherb et totalement nue. Les lgumes pour se dvelopper ont besoin de bonnes conditions atmosphriques et dune alimentation riche et quilibr. Maintenant que vous avez dlimit lemplacement de votre potager il faut porter toute votre attention sur le sol. A moins que vous repreniez le potager de votre grand pre, si cest la premire fois quun potager est install en lieu et place que vous avez choisi, il y a peu de chance pour que la terre soit prte recevoir vos lgumes. La technique que je prconise est celle du moindre effort. Je vous promets que je vais prendre soin de vos lombaires. Pour cela il faut arrter de bcher. Laissons les vers travailler pour nous. Notre tche est bien plus facile, imaginez que les vers soient vos animaux domestiques, vous navez qu leur assurer le gite et le couvert. Pour le gite il ne faut plus perturber leur habitat, et cest tant mieux pour mes reins aussi. Pour le couvert, conserver vos dchets et rependez-les sur le sol.

Soyons simplement des catalyseurs des mcanismes naturels. Par des petites actions, des petites touches nous devrions pouvoir orienter ces mcanismes afin den profiter sans les perturber. Les principes de la permaculture peuvent nous aider mettre en place un jardin conome en sueur et productif en lgumes.

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Maintenant cest vous.

Le but de ce guide est de vous donner la motivation pour commencer votre potager. Il nest pas complet et je nai pas lintention de faire un livre de plus sur le jardinage. Je me demande souvent si les auteurs de ces livres jardinent eux mme ? Jespre pouvoir vous donner par le biais de mon blog des conseils trs pratiques mettre en application chez vous. Si nous parvenons dj produire des lgumes de qualit nous aurons fait je pense la moiti du chemin. Car effectivement il reste ltape de la conservation ! Merci pour votre inscription la newsletter et bientt sur le blog.

Loc.

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